作文教学要注重培养学生的写作技巧和表达能力，提高他们的写作水平。接下来是一些来自优秀学生的作文佳作，让我们一起欣赏他们的才华和努力吧。
家乡苏州美食范文（18篇）篇一
俗话说：“上有天堂，下有苏杭”。果不其然，苏州的仙境确实如天堂一般。
梧竹幽居亭，一个幽静的地方。亭前，小桥流水。听流水潺潺，看碧叶一片，闻荷花幽香，触白墙灰瓦。池塘边，一棵参天古树直立，那茂盛的枝叶遮住了整个梧竹幽居亭。在亭顶投下斑斑点点的阳光。如今正值荷花绽放时节，池塘里开满了朵朵红莲，点缀在一片碧绿之间，格外惬意。小亭飞翘着檐角，颇有古风韵味。亭边，满是石桌，青翠的竹子在暖暖的微风中摇曳，发出“沙沙”的声音。迎面送来竹香气，使人心旷神怡。池塘倒映着整个梧竹幽居亭，显得幽静万般。阳光的照射使水面波光粼粼，看起来别有一番洞天。
海棠春坞是一个独立的小院，曲桥四周都有海棠树，一到春天，烂漫的海棠就会怒放，为海棠春坞增添了一道亮丽的风景线。海棠春坞的后园也是一片美景，阳光洒在海棠纹上，闪烁着金灿灿的颜色。如同宝石一般耀眼。一块巨石矗立在一片小草坪上，周围种着一些箭竹。一块长长的牌匾，上面写着“海棠春坞”。空旷的后园点缀上几株海棠，虽未开花，却依旧那么的有生机。架在水流上的曲桥也风格独特。流水萦绕着的海棠春坞，更加清爽惬意之感。侧门少有人来，可就在这儿，有大片海棠，点缀在宁静的侧门边。
家乡苏州美食范文（18篇）篇二
亲爱的外国朋友：
你好！
苏州，你应该知道吧（你听过苏州吗？就是那个），一听到它就会想起“上有天堂，下有苏杭”这句俗话，没错，苏州的特色有很多，但最让我欢喜的还是数苏州的特色美食了。今天我就和你分享分享。
老家在四川的我，刚开始来到苏州的时候，就知道苏州有“鱼米之乡”的美称了，但我对这儿当地人的口味甚是不理解，每到道美食都是清淡的，甜甜的。哪像我们四川吃的又麻又辣。但慢慢地，我发现，苏州的.美食还真是令人赞不绝口。从大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹到早餐店里的生煎包，一切都是那么的吸引人。
阳澄湖大闸蟹，它坚硬的外壳里包裹着又肥又香的蟹肉，白白的蟹肉上蘸满香醋，来个一口塞，那肉质是多么爽口。蟹黄也是十分美味，吃完后令人忍不住回味。那一个个蟹腿肉也十分饱满，吃上一口就停不下来了。再配上一盘花生米，一杯白酒，人生是多么的美满。
当然，苏州的美食还有很多，就不一一介绍了。怎么样？听到这儿没有垂涎三尺呢？快来，快来品尝苏州的美食，这的大门向你敞开！
家乡苏州美食范文（18篇）篇三
我四年前刚来苏州上学，后来我发现苏州非常的美，有各种各样的园林，有美丽的风景，还有好玩的摩天轮乐园和惊险刺激的苏州乐园，这真是人间天堂呀！
苏州有一座塔，名叫虎丘塔，它很高，听说上面有好多金银财宝，还有很多被小孩子烧掉的金条，因为有了这些宝物，所以现在虎丘塔不让人上去了。这里最早是吴王的地盘，他把很多的武器都放在剑池里，听说剑池就是吴王的武器库，科学家都没有人进去过。因为洞口太小了，还有机关，最后还是放弃了。
花鸟市场，那里可热闹了，有花、鸟、鱼、猫、狗、蚕、仓鼠等等，应有尽有。店主柜台上摆放了花花草草，地上，顶上也有很多。如果你对买鸭子的店主说：“这鸭子多少钱？”店主就会非常热情的告诉你：“十五一只，他们吃饭，吃菜，还可以每天喂一些水给他们。不像那个10元3只的小鸡，要养一个星期才可以喝水，只吃米的。米要放在水里10分钟才可以给小鸡吃。鸭子比鸡好养很多。”店主对每个客人都很热情。还有很多外国人也来花鸟市场来买自己喜欢的东西。
最近，苏州新出了一种环保自行车，就是让人们少开汽车，多运动。还有运送车辆的人员，他们负责将这些车辆均匀的分派到各处，只要哪里车多，运车的人员就会把车运到少的地方，如果没有车了，运车人就会到其他地方把车一辆一辆的运过来。为了环保我们要少开汽车尽量减少尾气的排放。
金鸡湖也是苏州美丽的风景之一，以金鸡湖为中心分为湖东和湖西，金鸡湖有非常多的外国人都来这里，可以放风筝，坐游船，拍照片，吹吹湖边的风。每到周末还有水幕电影，好看极了。湖水一碧如洗，连着他的还有一个小金湖。
我的家在苏州，有古色古香的江南美景，有味道可口的小吃，还有美丽的风景，住在这里好幸福呀！
家乡苏州美食范文（18篇）篇四
我们学校举办第三届文化美食节。
下午，老师帮我们打扮的非常漂亮。我参加的是温州童谣。老师给我们每人照相，照完相我们回到教室老师给我们吃汉堡。过了一会儿，妈妈来了，我觉得很高兴。我们表演节目的同学跟着叶老师，妈妈去帮助池老师。我们向操场走去，就闻到了诱人的香味，真是“十里飘香”。我这只小馋猫口水都流出来了。操场上人山人海真是热闹。美食非常多，有牛肉串、炒鱿鱼、汉堡、炸鸡腿鸡翅、炸龙虾……，看得我眼花缭乱，就像走入了美食迷宫。我们先逛了一圈，大哥哥大姐姐们在推销自己的产品，叶老师给我们我们买了很多东西。美食节开始了，在后台等着表演节目。轮到我们上台了，我的心情一点也不紧张，还带着微笑……节目演完隐和妈妈去餐厅换衣服。我把衣服给了老师，后来我就跟妈妈逛了，妈妈带我去哥哥的小摊里吃东西骑木马玩蹦蹦床，还给我买东西。
时间过地真快，演出也结束了，我才依依不舍的离开了操场，心里想真想再过一个美食节呀！可是8号就要期末考了，应该把心静下来考试才对。我就和妈妈高高兴兴得回家了。
老师宣布明天将在班上举行一场美食大赛，美食大赛的规则是这样的：每位同学带一份自己亲手制作的菜肴，请大家一起分享，大家认为哪一道菜肴好吃，就投它一票。票数最多的同学将会是这场美食大赛的冠军。
我准备做我最爱吃的地瓜粉糊，“地瓜粉糊”虽然名字不好听，但是却很美味哦！今天早上，我早早地起床，精心地把地瓜粉用热糖水拌匀成糊，并在上面洒了厚厚的红枣丁和芝麻。
到了学校，老师请我们拿出自己准备的.美食。哇！同学们的桌面上瞬间摆满了各种各样的山珍海味，美味佳肴：木瓜西米露、煎饺、水果沙拉、炸鸡翅……这么多好吃的，看得我眼花缭乱，浓浓的牛排味直往我鼻子里冲，馋得我口水流下了三千尺。
老师给了每位同学两张票，让我们投给最喜欢的两道菜。
我拿着票逛着，突然听到郑逸成在吆喝：“牛肉条，牛肉条，新鲜出炉的牛肉条，天然调料腌制，欢迎大家来品尝！”哦，原来郑逸成在给他的牛肉条做广告哩！我走过去，用勺子舀了一条往嘴里送，啊，真好吃，牛肉又香又嫩。我毫不犹豫地从口袋里掏出一票，放在他的桌上。
我又走到彭焜悦的桌前，她做的是水果沙拉。“刚才的牛肉条，味道太浓了点，我吃点水果来去去味吧！”我又舀起一块哈蜜瓜送到嘴里，哈蜜瓜真清爽，一下子我嘴里的牛肉味儿全没了，而且还飘着淡淡地哈密瓜味儿呢！我又给彭焜悦的水果沙拉投了一票。
我最喜欢郑逸成的牛肉条，因为他把牛肉条腌得特别入味儿，而且牛肉一点儿也不老，可好吃啦！
“投票结束！”老师喊道。我急忙回到座位上想看一看我得到了几张票，可是令我大跌眼镜的是，我一张票也有没有！“唉，看来我的菜肴真的很没有市场啊！”我虽然有点失望,但还是很开心,因为享受到了这么多美食!
家乡苏州美食范文（18篇）篇五
说到桂花，我不得不提到苏州的特色小吃——桂花糕了。没错，这个季节，也正是我这个新苏州吃货的解馋季节，因为每年这个时候，我的父母都会带我去苏州的各地大快朵颐，而其中不得不去的地方，就是做桂花糕的老字号———黄天源了。
看到盘子中整齐码放的一块块洁白酥润的桂花糕，就已经令人浮想联翩了，拿起一块，浓郁的桂花香气已经“花香袭人”，细细咀嚼，滑软油润、软糯甘饴，又甜而不腻，清香可口。米香、油香包裹着桂花香，重重美味又层层分明，甜中回味着甘。香糯里伴随着丝丝的凉。再配上一杯老板自酿的酸梅汤，或是西山的碧螺春，简直都可以把“山寺月中寻桂子”的意境融化口中了。满足了肚子里的馋虫以后，我的好奇心又出来了。
一阵醉人的桂花香包围了。只见糕点师傅们把收集好的鲜桂花挤去苦水，用糖蜜渍，并与蒸熟的米粉糯米粉、熟油、提糖拌和经过蒸、炒磨、、拌、擀，形成了一块块又大又圆、热气腾腾的桂花糕，再用一个长方形的模具往下用力一压，一块块桂花糕就做成了。整个过程纯手工制作。
说到桂花糕，还有一段有趣的来历呢：新都有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。
桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来，由当地糖果坊将此糕的制作传成下来，并且不断提高质量，使桂花糕成了远近闻名的苏州特产。
我喜欢苏州的时令美食，是因为它不像天津的狗不理和麻花，北京的烤鸭和驴打滚一样，一年四季都能吃到，而苏州的美食是季节性的，比如说三四月的青团子，过了清明，就只有在梦里吃了。被老苏州称为“水上人参”的鸡头米，过了中秋，就只有眼巴巴的等待来年吃了。
亲爱的朋友，我想大声告诉你们：我爱苏州，更爱苏州的时令美食!
姑苏美味。
初到江南，若是北方人免不了是不适应的：缠绵的细雨，湿冷的气候——那是姑苏的秋冬了。此时，若是苏州人，定会早上起床后，吃碗面暖暖身子才工作的。说到面食，遇上几位老苏州，他们定会响堂堂地报出几个老字号：“朱鸿兴”、“万福兴”、“近水台”、“陆振兴”等。
苏州的面馆几乎随处可见，虽不大，但里头还算宽敞：都是曲尺形的柜台，沿窗排上几张八仙桌，一碗面均价在4。5元左右——那是三四年前的事了，现在一碗面要6元起价，而且桌子似乎也排的拥挤了些。
个人还是比较喜欢古朴型的面馆吧。苏州由于地处江南，天气有些湿冷，早上吃碗面是极惬意的——这面是做的极其精致的，细如发丝的面条从锅中如青龙出水般被捞起，然后静静地卧在汤水中。近观面条，色泽光亮，散发着淡淡的麦香。而此时如果你去喝上一口汤水，更是妙哉不可言，鲜香一下就从口中泛出。据说这汤水都是熬汤师傅隔夜用猪骨、鳝骨、鸡汤熬了一夜才成的，鲜美之感自不必多言。
如果仅是这些就诱惑住了你，那姑苏面文化的精髓你还没领略到。关键在于吃面时的浇头与汤水的搭配也是十分讲究的：细嫩爽口的虾仁面必是配上清淡吊鲜的鸡汤;传统又鲜香的焖肉面必是配上醇厚顶鲜的猪骨汤。
此外，吃面还有“免青”、“重青”、“宽汤”、“紧汤”等学说——那是一般老苏州才品鉴得出其中差别的了，对于外来人来说，一碗正宗的苏式汤面足以勾魂半日了。我去过其他许多地方，也品尝过所谓的“日本拉面”，但也许是对于乡土的眷恋吧，我独爱姑苏的面。
有句话叫“宁愿听苏州人相骂，也不愿听某某(某地方)人讲话”。从中，可窥见苏州人的脾性：温柔，不愿争执。“阿要来碗啥个面?”一句吴侬软语，让你吃面前就感受到了苏州“糯”的文化底蕴。况且，面店多是薄利多销，一碗面真的是好吃又不贵。
然而，日益入侵的外来文化，打破了姑苏传统的饮食文化。也许在小朋友眼中，更亲切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前，甚至被人奚落到“随便填饱肚子”的地方。但店主们似乎也无怨无悔，依旧传统着，依旧坚守着经商最基本的道德。这就是我独爱的苏州的美味——爱在一个冬日的早晨，吃着一碗澄澈的汤面，听着“欸乃”的桨声。
苏州风味小吃——津津豆腐干。
我的家乡苏州是一个很美丽的地方，风味小吃也有很多，比方说我最喜欢的津津豆腐干。
津津豆腐干是苏州众多有名小吃中的一种，据我了解，它的历史十分悠久呢：1927年祝姓合资开办“新新牛肉素鸡作”，后改为“津津牛肉素鸡作”，主要生产“津津牛肉干”。因牛肉货源经常间断，祝氏转以生产“卤汁素鸡”为主，作料和包装仿照牛肉干，称“津津卤汁豆腐干”，一时风靡苏州车站、码头，成了苏州人旅游不可不必备的小吃。1956年公私合营后并入平江糖果糕点食品厂，后并入苏州食品厂。而且，它的制作方法已被列为苏州非物质文化遗产名录并被国家质量监督检验检疫总局核准。所以，津津豆腐干可以说是既卫生又美味。
记得小时候，津津豆腐干可是我的“掌上明珠”，一日三餐都离不开它。有时为了一品它的美味，便缠着妈妈老半天。那时妈妈也拿我没办法，只好如了我的愿，可是她始终都不明白为什么我会对这种豆腐干那么爱不释手。
随着时间的渐渐流逝，我已经长大了，可是我还是像小时候那样对这种苏州特有的豆腐干情有独钟。
能让它经历几十年的风雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，无疑就是两个字：美味!
津津豆腐干是正方形的，皱皱的，呈深红色。而苏州人很讲究，通常拿出一个雪白的盘子，轻轻地把豆腐干倒在上面。这时，一块块色味俱佳的豆腐干伴随着酱红色的卤汁便呈现在了面前。卤汁在白瓷盘的映衬下，微微闪着水的色泽。让人一看就食欲大增。
咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，随之爽口的卤汁便一下充溢了口腔，渐渐划过咽喉，让我不由自主的感叹它的美味!太过美好的味道竟让我有些不忍再咬第二口。
苏州卤汁豆腐干色香味美，鲜甜可口，老少皆宜，让越来越多的人对它赞不绝口。
这就是苏州风味小吃——津津豆腐干，如果你也喜欢，那就赶紧来尝一尝吧!
家乡苏州美食范文（18篇）篇六
鸡鸭和乐是我们这里著名的风味小吃。
鸡鸭和乐传说是老潍县城内有一经商人家，依靠主人的精旺及全家人的齐心协力，十几年后，在当地已小有名气。可是，几个儿子结婚后，儿子在媳妇们怂恿下，妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。其制作方法为：把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是：和乐条柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味。老潍县这地方，是个文化底蕴挺足的地茬儿。齐鲁故地，鲁中古城，也有几处邑人颇引为自豪的城门脸儿、水景园林、石板街、万年桥什么的。不过城市这些年变化颇大，旧城改造、新胜备出。这些老街景儿也越来越少甚至于以稀为贵，报成某文物保护单位夹在林立楼宇之间伴着日出日落、芳草萋萋了。就这样出要了名。
鸡鸭和乐的做法也很简单把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了鸡鸭和乐，我按照习俗放上了辣椒，醋，我吃鸡鸭和乐有个习惯每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和乐，好吃极了，有时因为太饿连汤也喝得一干二净。
我真喜欢吃潍坊的鸡鸭和乐。
家乡苏州美食范文（18篇）篇七
上有天堂，下有苏杭。苏州的景点有名，小吃也非常有名。苏州的小吃花色繁多，有香气四溢的小馄饨，有香酥可口的芡实糕，还有香脆酥松的蟹壳黄，而我最喜欢苏州的糖粥了。
“笃笃笃，卖糖粥”每次听到这叫卖声，就会让我垂涎三尺。白白稠稠的粥，热气腾腾的样子立刻浮现在我脑海里。只见粘稠的白粥上泛着一点点黄花，仿佛平静的湖面上漂满了枯黄的树叶一般，那是被淋上了桂花汁的缘故。香香的白粥还被盖上一层厚厚的红豆沙。这时如用勺子一翻，米香豆沙香夹杂着桂花的香气扑鼻而来，让人馋涎欲滴，说不定碗底还能翻出些小圆子呢。
糖粥不仅看相好，尝一口，味道更棒!吃糖粥时，我喜欢先用勺子把粥和豆沙拌在一起，这时粥被渗透进了豆沙的香甜，豆沙里也有了粥那独特的米香。一勺糖粥入口，啊!一股浓浓的香甜味充满了我的口腔，细细咀嚼，慢慢品尝，舌尖上的每个味蕾都在享受着这满口的香气。把粥咽下去的时候是最美妙的，一股桂花的清香从舌尖到喉咙，再到胃中，感觉全身上下仿佛都浸在桂花的清香里，舒服极了。
那么好吃的糖粥是怎么做的呢?其实很简单，只要把大米淘洗干净，用慢火熬成粘稠的粥，撒上一些糖，淋上桂花汁，最后盖上豆沙，一碗香气扑鼻诱人的糖粥就做好了。
有一天，我吃糖粥时，不小心把碗弄翻了，糖粥全倒翻在身上。一回到家，妈妈就闻到了一股香味，她在我身上闻了又闻，像只小狗似得，问我怎么回事?我说：“把糖粥打翻在身上了。”妈妈哈哈大笑地说，糖粥让我变成了一个小香人了。于是，我便给糖粥取了外号叫“满身香。”
百闻不如一见，百见不如一尝，如果你到苏州来，一定要记得去尝尝苏州小吃——糖粥哦!
苏州小吃。
苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。
你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心，更不用说品尝。
豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调料。
我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。
家乡苏州美食范文（18篇）篇八
那里清山水秀，经济发达，是一个文化底蕴深的古城市。苏州特产丰富，有很好吃的点，豆腐干、麻苏饼，糖。那儿美景诱人，有寒山寺、虎丘、太湖、园林，还有小朋友们最喜欢的苏州乐园。
苏州有好吃的，好玩的，好看的，苏州是不是很美丽？
家乡苏州美食范文（18篇）篇九
今天我来到三亚，我和小朋友们去游泳。一开始我以为自己游不好，因为我只在去年学了七天，当我大胆地跳进水里后，我觉得我还是会游的。我在爸爸妈妈的帮助和鼓励下，越游越大胆，越游越好，很快，我居然能一个人游100米了，姿势也正确了。我的心情很兴奋，我挑战成功了！我心里很感谢爸爸妈妈给我鼓励。今天，我格外开心。因为我要去苏州糖果乐园了。
我和妈妈、舅舅、舅妈以及姐姐和成成从老体育馆出发。一路上，成成又哭又闹。哦，忘了说明一下，成成今年两岁，还不会说话，老师让舅妈带着他在车子里走来走去，嘴里发出“呃呃”的声音。汽车奔驰在公路上，忽然我看到火车轨道了，姐姐也瞧见了，她对我说：“瞧，这是什么东东？难道是ufo放下来的吗？”我听完马上做出晕倒的动作，因为这个问题实在是太简单了。“我说姐呀，我都要喊你阿嫂了，你连火车轨道都不认识，你以前还坐过火车耶！i服了you！”
不知不觉，苏州糖果乐园就呈现在我的眼前。刚进门，一位阿姨就发给我们两人每人一张卡片。我仔细一看，原来是一个可以换奖的`卡片，上面有五个空白处，集满5个贴纸就可以换奖。于是说干就干，我和姐姐已经不管三七二十一了，冲向了第一个喜欢的项目――碰碰车。然后又玩了好多项目，有梦幻飞车、果园救火、快乐搅糖机、流星班车……最让我流连忘返的是“泡泡大战”。里面的小朋友可真多呀！我和姐姐进去占了一个位置就开始捡地上的球。捡到一个球就往桶里扔。那个桶通向第二层楼高的一把枪，只需要按下按钮，它就会从枪口里出来……我们一次次地捡，一次次地玩，真是玩得不亦乐乎。
好好玩呀！不一会儿，我们就集满了五个贴纸。于是，我和姐姐连蹦带跳地去换奖品了。刚到奖品区，只见琳琅满目的奖品吸引了我。姐姐拉了拉我说：“不是这里兑奖的，是那里。”我们把贴纸给了兑奖区的阿姨。可是――“oh？――my――god！怎么这么少啊？”好不容易换到一个奖品，是一个小的拖鞋。耶！总算有一个纪念品了。
不知不觉，天就暗了下来，我和姐姐依依不舍地回了家。今天玩得好痛快！
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家乡苏州美食范文（18篇）篇十
夏至这个阶段有很多食物都是非常好的，我们在吃这些食物的过程中也会给我们的生活带来一些改善，包括我们的身体都能够更加适应这个炎热的气候。冬至钝夏至面的说法，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。
家乡苏州美食范文（18篇）篇十一
“松鼠桂鱼”是苏菜系菜肴中的代表作，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。乾隆也曾品尝过。这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。
家乡苏州美食范文（18篇）篇十二
苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地。苏州小吃亦闻名天下，不可不尝。苏州“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏州的小吃文化更是独具一格，闻名天下。苏州的主要美食街有观前街地区的太监弄、碧凤坊;盘门地区的十全街、凤凰街;以及两区之间的学士街、干将路和石路金门商市美食街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店，陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇，而邂逅一场美食盛宴。
“松鼠桂鱼”是苏菜系菜肴中的代表作，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。乾隆也曾品尝过。这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。
江南水乡，黄鳝遍布河道、田间沟边，其特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、佐酒下饭、开胃健身。因为菜装盘后，最后要淋上热油，所以抬上桌那瞬间还会发出“滋、滋”的声音，这道菜还会勾芡，成菜中仅有的那么点点汤汁都包裹在鳝丝上，于是得名“鳝糊”。在吴门人家等菜馆都可以品尝的到。
阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹，个大膘肥，外形青背白肚，黄毛金钩，故又被称为“金钩蟹”，人们誉称“蟹中之王”。大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外，还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料。
创制于太平天国时期。鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的.，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化;面汤鲜滑，酒香醇厚。
作为苏州特产名菜，每年秋季上市，肉质细腻，风味独特，汤清味鲜，是苏州的特产。鲅鱼每年秋天上市，肉质细腻，风味独特，汤清味鲜。鱼肝在民间俗称“鱼肺”。报纸上的一片争论让“斑肝汤”的名声越炒越大，最终成为名扬大江南北的名菜。鲃肺汤最知名的店铺应该要数石家饭店了。
糖粥就是红豆粥，苏州的传统小吃之一。用红糖和小米煮成的米粥，口感顺滑，汤汁粘稠。冬至日吃红豆粥的习俗，在一千六百多年前已经有了，据说是为了预防瘟疫。过去苏州有一只卖糖粥的器具叫“骆驼担”，小贩一边挑着担一边敲着梆子，发出“笃笃笃”的声响，孩子们听见其声就知道“卖糖粥”的来了。
生煎馒头是苏州、无锡、嘉兴、上海一带的特色风味小吃。来到苏州的人一定要尝一尝酥脆爽口、香气四溢的生煎馒头。生煎做得地道的店铺有哑巴生煎和大阿二生煎。
家乡苏州美食范文（18篇）篇十三
中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。
主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。
苏帮名菜，主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。苏州小吃，亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。
吃在苏州，住在观前街附近很方便，这一带是苏州不折不扣的美食街区，各种餐厅、老字号鳞次栉比，有些小吃更是不容错过的。说到观前街的美食街那就是太监弄，位于观前街傍，得月楼、松鹤楼等大名鼎鼎的老字号店都位于此。
1、碧螺虾仁。
以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。
虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳，主要是将活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。
2、叫化鸡。
叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。
3、母油鸡。
又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料，精细制作而成，食用时淋上油卤，用酱油蘸食。
4、太湖银鱼。
春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
苏州美食不要忘了点心小吃。采之斋的酒酿饼，排队的人不得了。再来就是叶受和的枣泥麻饼，还有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一试。苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子，最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃，可以说是平民的美味。
到苏州不能不提美食，苏州美食种类繁多，糕点、水产、茶、苏帮菜、面食、小吃等等琳琅满目，游客苏州不怕没有吃的，就怕不会吃。
中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。
主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。
苏帮名菜，主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。苏州小吃，亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。
吃在苏州，住在观前街附近很方便，这一带是苏州不折不扣的美食街区，各种餐厅、老字号鳞次栉比，有些小吃更是不容错过的。说到观前街的美食街那就是太监弄，位于观前街傍，得月楼、松鹤楼等大名鼎鼎的老字号店都位于此。
1、碧螺虾仁。
以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。
虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳，主要是将活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。
2、叫化鸡。
叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。
3、母油鸡。
又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的.传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料，精细制作而成，食用时淋上油卤，用酱油蘸食。
4、太湖银鱼。
春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
苏州美食不要忘了点心小吃。采之斋的酒酿饼，排队的人不得了。再来就是叶受和的枣泥麻饼，还有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一试。苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子，最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃，可以说是平民的美味。
苏州美食多样，要想享尽苏州美食最快的办法就是针对逛美食逛。
苏州的主要美食街有观前街地区的太监弄、碧凤坊;盘门地区的十全街、凤凰街;以及两区之间的学士街、干将路和石路金门商市美食街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店，陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇，而邂逅一场美食盛宴。此外还有日本料理一条街——新区商业街、欧美风情美食街——工业园区馨都广场等，这些异地美食都在老城区以外繁华地区兴起，与苏式美食一起，大饱美食家的口福。
(一)太监弄——碧凤坊。
苏州最繁华的观前街，有一条200多米长的太监弄，它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。现在，它又成了苏州有名的美食街。走过太监弄，一定再错不过碧凤坊了，这里从东往西有：王四酒家、松鹤楼、得月楼、老正兴，轧满了美食的太监弄，从西往东有：朱鸿兴、绿杨馄钝店、好人民间小吃、川福楼、好伦哥巴西烤肉、同润湘菜馆、韩松苑韩式料理、一番屋……放眼满街的店招，大有后来居上的势头。
(二)李公堤国际风情水街。
李公堤国际风情水街分为动、静两个区域。前者以主题性酒吧、音乐餐厅、咖啡吧、disco及特色餐饮等为主，该区域动态全天候带动人气，将成为苏州金鸡湖南岸极具活力的区域。而后者则集高档餐饮、spa生活馆、商务会所、休闲酒店等于一体，主要针对商务人群和vip人士。
(三)真善美饕苑。
位于东北街拙政园东侧.讲品位，讲情调，讲氛围，上海“新天地”已被打造成一个具有国际水平的餐饮、商业、娱乐、文化的最新时尚之地。苏州也有了个新天地，名字还格外优美——真善美饕苑。
(四)凤凰街。
凤凰街北临横贯苏州东西的干将路，南接十全街，长不到千米。这里酒楼的规模一般都不大，均为几桌到十几桌。菜式上以苏式菜肴为主，兼收浙江、四川等菜系的特色，尤其注重家常菜的配菜和制作特点。在此基础上，推出了容器小巧、刀功细致、口味新鲜，各方面比家常菜尤胜一筹的时鲜菜肴，使食客凭添了似曾相识又倍感亲切的美好感觉。
(五)石路美食街。
石路风味美食街位于是石路老街坊，南与景德路延伸段相连，北与石路步行街仅一路之隔，全长近300米。风味美食街汇聚了全国20多个省市数百种风味美食(苏州传统小吃、台湾风味美食、韩国料理、沙家浜生态鹅、东北炭烤、陕西小吃、湘西土菜、西域美食、福建沙县小吃、重庆鸡公堡等)。如果您的时间充裕，那么推荐您可以到苏州小巷去搜寻苏州美食，特备是像平江路、学士街、干将路等街道里，有许多充满苏州生活气息的小摊子，最常见的就是萝卜丝饼和臭豆腐干、三角包等苏州土小吃，绝对是平民的美味。
(六)观前美食街。
(七)南浩街。
神仙庙供奉八仙之一吕纯阳所在地农历四月十四日轧神仙相传每年这一天吕纯阳要化身乞丐小贩混在人群中济世度人于是逢到这一天人们都要到神仙庙去希望遇到仙人借到仙气祛病消灾延年益寿人们在人海中涌来涌去叫做"轧神仙"轧就是挤的意思。
(八)山塘街等地方性美味的小吃也比较多。
如果你觉得百年老店的美食太贵了，那么可以去去看看苏州大众百姓品尝的美食吧，同样让你回味无穷哦!
家乡苏州美食范文（18篇）篇十四
说到，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。
接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。
有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的，不，应该是艺术品。
家乡苏州美食范文（18篇）篇十五
俗话说““上有天堂，下有苏杭”，苏州正是以其特别的魅力与秀美，驻留在中华大地上，成为江南风景里不朽的夜明珠。苏州地处长江三角洲地区，古称吴郡。自文字记载以来已有四千余年的历史。苏州古城始建于公元前52019年的吴王阖闾时期，又因城西南有山曰姑苏，于隋开皇九年（589年）更名为苏州。苏州历史悠久，人文荟萃，小桥流水的风景更被称为“东方威尼斯”。而提起苏州，总会让人心驰神往，多少次梦中相会，恍若身临其境，流连忘返，乐不思乡。让我不由自主地醉在那“江枫渔火对愁眠”的枫桥边，让我不由自主地浸在那名闻遐迩的苏州园林的景致中，让我不由自主地徜徉在那粉墙黛瓦、古色古香、青石板砌成的小巷，等待着那手持一把油纸伞、散落着一路清脆足音的清丽而婉约的丁香般的江南女子袅娜地似一阵轻烟飘过。
而寒山寺则位于在苏州城西阊门外5公里外的枫桥镇，始建于六朝时期的梁代天监年间，距今已有1400多年。原名“妙利普明塔院”。唐代贞观年间，传说当时的名僧寒山和拾得曾由天台山来此住持，改名寒山寺。寺内古迹甚多，有张继诗的石刻碑文，寒山、拾得的石刻像，文徵明、唐寅所书碑文残片等。寺内主要建筑有大雄宝殿、庑殿（偏殿）、藏经楼、碑廊、钟楼、枫江楼等。寒山寺正殿，面宽五间，进深四间，高12.5米。单檐歇山顶，飞甍崇脊，据角舒展。露台中央设有炉台铜鼎，鼎的正面铸着“一本正经”，背面有“百炼成钢”字样。而寺中比较有特色的是寒拾殿。此殿位于藏经楼内，楼的屋脊上雕饰着《西游记》人物故事，是唐僧师徒自西天取得真经而归的形象，主题与藏经楼的含义十分贴切。在藏经楼南侧，有一座六角形重檐亭阁，这就是以“夜半钟声”闻名遐迩的钟楼。如今的大钟为清光绪三十二年（1906）江苏巡抚陈夔龙督造。巨钟有一人多高，外围需三人合抱，重达两吨。钟声宏亮悠扬，余音轰条。当我们再次聆听到那袅袅绕梁的钟声，那一声声又将我们拉入那诗人笔下夜泊枫桥的离愁的意境之中。
走进苏州，你定要看看那“甲江南”的苏州园林。那些让人夺目的私家园林，相比北京、承德皇家园林的大气雄伟，你更能体会出苏州园林的小巧、秀美的特点，那与自然极佳的融合，“雨惊诗梦来蕉叶”，这是对苏州园林生动的写照；“风载书声出藕花”，这是对园林意境最好的描摩。苏州园林主要有沧浪亭、狮子林、拙政园、留园、网狮园、怡园等。其中拙政园与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园并称为我国四大古典名园，被誉为"中国园林之母"，拙政园位于苏州娄门内，是苏州最大的一处园林，也是苏州园林的代表作。始建于明正德年间。拙政园分为东园、中园、西园三部分。东园山池相间，点缀有秫香馆、兰雪堂等建筑，西部水面迂回，布局紧凑，依山傍水建以亭阁，中园是拙政园的精华部分，其总体布局以水池为中心，亭台楼榭借依水而建，具有江南水乡的特色。主体建筑远香堂位于水池南岸，隔池与主景东西两山岛相望。山岛上各建一亭，西为雪香云蔚亭，东为待霜亭，四季景色因时而异。西部原为“补园”，其水面迂回，布局紧凑，依山傍水建以亭阁。因被大加改建，所以乾隆后形成的工巧、造作的艺术的风格占了上风，但水石部分同中部景区仍较接近，而起伏、曲折、凌波而过的水廊、溪涧则是苏州园林造园艺术的佳作。这些都集中体现了拙政园因地制宜，以水见长；疏朗典雅，天然野趣；庭院错落，曲折变化；园林景观，花木为胜等特点。此外，留园内建筑的数量在苏州诸园中居冠，厅堂、走廊、粉墙、洞门等建筑与假山、水池、花木等组合成数十个大小不等的庭园小品，充分体现了古代造园家的高超技艺、卓越智慧和江南园林建筑的艺术风格和特色。而狮子林也因园内石峰林立，多状似狮子，故名“狮子林”。林内的湖石假山多且精美，建筑分布错落有致，景深丰富，个性分明，假山洞壑匠心独具，一草一木别有风韵。畅游在这些景色怡人的园林中，透过粉荷绿柳，绿水碧波，沿着楼台亭榭，看先人的能工巧匠，在写意的意境中，用婉约和精致描绘出一幅幅秀美的丹青画卷，正是“绿杨白鹭俱自得，近水远山皆有情”。
走进苏州，在苏州的小巷中漫步，这种体验是奇特的。高高的粉墙因为年久而色彩斑驳，那些墙头上悬垂下来的古藤，墙上露出一角来的马头墙上的瓦花，那回响在青石板上的足音，还有节节台阶和紧闭的大门，不禁使人生出走在时光隧道里的错觉来，让你仿佛回到了唐宋风雅的年代，回到了明清繁华的时光。花萼里、蒹葭巷、莲子巷、迎晓里、悬侨弄、桃花坞、大柳枝巷……是这样的名字，仿佛古典的词牌，挂在巷口。是唐诗一样的凝炼含蓄。是。
宋词。
一样的委婉细腻。是元曲一样的清澈悠扬，是话本一样的丰富生动。而说起小巷，戴望舒《雨巷》的音韵便会自然而然地不期而至：“撑着油纸伞，独自彷徨在悠长，悠长又寂寥的雨巷，我希望逢着一个丁香一样的结着愁怨的姑娘……”，这苏州的丁香巷，是一条典型的苏州小巷，徜徉在这细雨迷蒙里悠长又寂寥的小巷，你仿佛回那浪漫的情调中，你也行会等待着那手持一把油纸伞、散落着一路清脆足音香般的江南姑娘，袅娜地似一阵轻烟从你身边飘过，散发着淡淡丁香般的味道。而这些那千年的古巷，在狭长中，透过白墙青瓦，沿着历史的回想，用古朴和悠长，流淌出了一首首优美的诗句，让我们的思绪，一下子随着那些古巷，荡漾在前人的风韵与怡然中。
此外，在水做的苏州城内，撑着小舟徜徉在这一条条的水巷中，穿过一座座的古桥，你将深刻受感到那苏州的灵气，感受到苏州的风情。小桥、流水、人家这是江南的写照，这也是苏州的实景，那划过的小舟，轻点橹篙，在潺潺的流水中，随着两岸的风光，荡起梦的涟漪，摇曳着每一位游人的遐思。而那令人流连的美食、那名闻海外的苏绣、那历史上与苏州相关连的数不清的帝王将相、文人雅士，都令这座已有302019年历史的古城，增添了更多的魅力，增添了更多的风采。
说起苏州，不是乡愁，却总是远眺，不是相思，却总是顾盼。提起苏州，那温甜的“吴侬软语”酥酥的似乎萦留耳际，怎能不闻。想起苏州那清幽古朴的石巷若在眼前，怎能忽略。而它的风光，它的神韵，是你用再多华丽的辞藻也无法写清，是你用再多飘逸的文采也无法形容。它，依旧带着历史的风韵，穿越吴越春秋，走过六朝烟雨，吹来唐风宋韵，携着明清繁华，以优美的典雅与神采，呈现在我们的面前。此刻，伴着那一句吴侬软语，我走进了这温柔的画乡，那一曲江南的小调，让我来到了这美丽的天堂，杨柳，在薄雾中，摇曳着缠绵的往事，流水，在月色中，浮动着江南的妩媚，推开这扇古老的格子窗，远望，那枫桥的渔火依旧通明，今夜，它将映照着谁的愁眠？听，那一曲评弹，在优雅和婉转中，吟唱着佳人的千古情爱，今宵，它又感动多少游人的心扉？苏州，一个美丽的天堂，一个如画的水乡，它，在历史中飘逸着江南的韵味，它，在锦绣中流淌着江南的妩媚，而我也随着一首优美的诗篇，在这夜的苏州，沉醉在它的美丽里，迷失在它的诗韵中。
家乡苏州美食范文（18篇）篇十六
我的家乡是个环境优雅，树木成荫的地方，它的名字叫苏州。俗话说：“上有天堂，下有苏杭”，苏州是个人杰地灵的好地方，是一座美丽的城市。
苏州有许多的古典园林，其中拙政园、网师园、狮子林、虎丘等最为出名，他们以假山、花草树木、小桥流水等再造了大自然的缩影，具有丰富的文化内涵，去过的人都会被那里的美景所吸引，流连忘返。除此之外，苏州还有许多现代化的建筑乐园，例如摩天轮公园、苏州乐园、白马涧、白塘植物园等，里面的许多现代化游乐设施，是小朋友们娱乐的最佳场所，苏州乐园更是堪称“中国的迪斯尼”。
苏州物产丰富、土地肥沃，每年都盛产许多的蔬菜和水果。东山有橘子和石榴等等；西山有草莓和葡萄等，都十分美味，人们都喜欢吃。特别是金秋十月的大闸蟹，更是享誉大江南北，引来无数尝鲜者。大闸蟹真是个大体重，有着青背白肚，黄色的大钳子，是蟹中的极品，真是好吃极了。我也吃过大闸蟹，它的味道让我回味无穷。苏州的小吃也很有名，有梅花糕、海棠糕、豆腐花等，其中最让我难忘的就是糖粥，那个甜甜的感觉，至今仍让我记忆犹新。只要是苏州人，应该都听过这样一首名谣：“笃、笃、笃、卖糖粥，三斤胡桃四斤壳，吃子侬格肉，还子侬格壳。张家老伯伯，明朝还来哦。”
苏州的人们勤劳朴实，心灵手巧，做出来的刺绣栩栩如生，得到了国际友人的一致好评。其中，双面绣无论从正面看，还是从反面看，都是一样的图案，体现出了刺绣工人的技艺高超。苏州的人非常勤劳，他们用双手建造了金鸡湖和地铁等标志性建筑。金鸡湖畔有全国最大的音乐喷泉和水幕电影，特别市夜幕降临的时候，灯光璀璨，吸引了数以万记的人群前来观看。正在建造中的地铁1号、2号、3号线贯通了整个苏州城区，更人们出行提供方便，带来了便利，人们再也不用挤拥挤的交通工具了。
我为苏州人民的勤劳而感到骄傲，我为我自己身为苏州人而感到自豪，我爱苏州，我爱我的家乡。
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家乡苏州美食范文（18篇）篇十七
创制于太平天国时期。鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。
家乡苏州美食范文（18篇）篇十八
以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。
虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳，主要是将活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。
叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。
又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料，精细制作而成，食用时淋上油卤，用酱油蘸食。
春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
苏州美食不要忘了点心小吃。采之斋的'酒酿饼，排队的人不得了。再来就是叶受和的枣泥麻饼，还有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一试。苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子，最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃，可以说是平民的美味。