优秀作文是通过准确的表达和精彩的叙述展现出作者独特的思考和创造力，给读者带来美的享受和思考的启示。在下面的范文中，我们能够感受到优秀作文的独特魅力和深入思考的力量。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇一
前几天我妈从厨房拿出一些发芽的大蒜，然后发现一根细铁丝。我好奇地问妈妈怎么办。妈妈笑着回答说大蒜已经发芽了，扔了可惜。她想种大蒜。“种大蒜怎么还需要铁丝？我来帮你！”我对自己说，拿起一个大蒜，剥皮。
几颗发芽的.大蒜一眨眼就被我剥了皮。这时，我看到我妈把剥好的蒜一根一根往某个方向串在细铁丝上。“喂，大蒜怎么这种？第一次看到！”就在我惊讶的时候，我看到我妈扭着手，把那串蒜折了一圈。然后，她拿来一个圆形浅瓷花盆，里面盛了半盆清水，然后她慢慢地把那串大蒜放进花盆里。“奇怪，刚才东倒西歪的蒜头，居然是牵着手站成一圈的，小绿手是直举着的。”这时，妈妈笑着说：“现在你知道为什么要用铁丝把它们串起来了吧？”我用力点头。原来那种大蒜还有这么多知识。“当然，冬水种蒜不仅能做盆景，还能长出大蒜苗，还能做菜，味道鲜。”妈妈说她把大蒜搬到阳台上了。
“哈哈哈。这真是一举两得！”我笑着说。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇二
今天老师给我们布置了一项观察植物的作业—我决定种大蒜。
首先，我从厨房里挑了一株最饱满的大蒜。大蒜的外皮是灰白色的，衣皮易碎，像一个刚出炉的小笼包。轻轻剥去外衣，又像观音菩萨的莲花宝座。闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。我又找来一个水盘，接了一些水，把脱去外衣的大蒜底部朝下置放其中。
看着花苞型的大蒜，我不免产生了疑问：水培大蒜能茁壮成长吗？就这样往水里一搁就能发芽？我查阅了资料说水培出芽快，土培更健壮。那我到时再移植土培，我可不想第一次种植就失败。我信心百倍地把水盘端到窗台，静观奇变。
几天过去了，惊喜出现了：大蒜上面长出了像竹笋一样的小苞，大蒜要冒芽了，下面长出了细细的，短短的，像线虫一样的白色根须。果不其然，在我再次换水时，那像竹笋一样的苞已探出嫩绿色的小脑袋，非常可爱。下面的根须也慢慢长大了，长短不一，像老爷爷的白胡须。泡在水里的蒜种已泛黄；同时，原来团结一心的蒜种也分裂开了，像几姐妹吵架了要分手一样。
隔了一天，发现出了芽的蒜瓣儿不再相互依偎，互不搭理，散躺在水盘里。此时嫩芽已长出一厘米，失去支撑，会长残了。是时候移植土培了。
我小心翼翼地把它们从水盘里移栽到肥沃的土壤里，让它们吸收更充分的营养。蒜的生存极顽强，一转眼，没过几日，移栽的蒜苗渐渐长高。蒜叶从两厘米长到六厘米，分叉，又长到了十一厘米；叶子肥糯糯的，像水仙花叶子一样好看。从嫩绿变成了碧绿，从碧绿变成了油光发亮的墨绿色。望着生机勃勃的蒜苗，我欣慰地笑了。一阵微风拂过，花盆里的蒜苗随风摆动，舞动着最美的身姿展现给我看，好像在报答我的细心照顾。阳台成了一道最美的风景。
通过种植大蒜，我觉得种大蒜不仅是一种乐趣，更是一种收获！
大蒜发芽记（优秀13篇）篇三
“兄弟七八个，围着柱子坐，只要一分开，衣服都扯破。”这就是大蒜。我现在就在妈妈的指导下种大蒜，静待大蒜慢慢成长。首先，我从厨房里拿出一头大蒜，再扯破它的衣服，分出一个个小蒜瓣儿，之后把蒜瓣儿整齐地摆在水盆中。那一个又一个蒜瓣儿手拉手，像胖娃娃在洗澡，我的心情也像春天的花一样美丽，盼望着它们快快长大。
过了一天，我去看大蒜，呀！蒜瓣儿才露尖尖角，但没有蜻蜓立上头呢。仔细一看，有的大蒜底部长出一点点小白根。
过了两三天，蒜苗已经长到4厘米多了，颜色渐由鹅黄变成嫩绿色，绿得那么新鲜，看着非常舒服。所有的大蒜都长出苗来了，叶尖一顺朝上，非常整齐。大蒜的根不那么引人注意，但是细细观察，蒜根又白又嫩，长得那么均匀，好看极了。蒜根努力地吸收水中营养，以促进蒜苗生长。我突然觉得大蒜的根在默默为大蒜苗付出，助它成长。
又过了几天，我发现蒜瓣从原来的胖娃娃变成了瘦瘦高高的小伙伴。皮肤有的变成淡紫色，有的变成淡红色，我想这应该是花青素的缘故。蒜根也长多了，长粗了，数也数不清了。哎呀！我一不小心弄断了一个小白根，顿时心疼起来。每一头大蒜都是一个生命，每个生命都值得尊重，所以我得好好保护我的大蒜。
蒜苗长到15厘米了，可以收割了。我先用一把剪刀把蒜苗剪下来，再把蒜苗切碎撒在乳白色的萝卜汤里，闻一闻，味道没有大蒜的辛辣，而是有一种特别的鲜香。再尝一尝，啊呀！那滋味，就像从人间升到了天堂。
我陪大蒜一起成长，从它生根、发芽一直到成熟，我从中悟出了一个道理，只有勤观察、善观察、细观察，眼中才有物，心中才有情，笔下才精彩。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇四
发芽的大蒜更有益心脏健康。
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，研究发现：发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
发芽的大蒜抗氧化能力更强防癌抗辐射功效更高。
研究人员通过实验发现：发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要优于人参，也可提高人体对抗辐射的能力。
此外，发芽的大蒜还含有不同的代谢产物，这就表明它生成了不同的物质。发芽大蒜的提取物在实验室条件下还能保护细胞免受某些类型的损害。
值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。
独头蒜更抗癌。
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇五
今天老师让我们观察大蒜，准备写日记，我回到家后，就拿了一头大蒜，我发现十几个蒜瓣紧紧抱在一起，十分团结，中间有一个杆，像是他们的中心，外表还裹着几件衣服。
又过了十几天，紧紧连在一起蒜瓣慢慢分开一些，从尖上抽出了玉白色的小芽。又过了几天，小芽由玉白色长成了淡淡的'绿色。有的是一个玉白色的小芽，有的是玉白色上抽出了二个尖尖的叶子，我发现了放在阳光下的部位就朝阳光那边长。
过了半个月，黄绿色的芽变成了绿色的蒜苗啦！像肥大的韭菜叶子，有六、七寸长，蒜瓣都分开了手，只有密密匝匝的根还连着。
养大蒜我懂得了只要给它一点点水一点点阳光它就会不断的生长植物的生命力可真强！
大蒜发芽记（优秀13篇）篇六
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏降，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
大蒜发芽了还能吃？发芽的大蒜油什么功效呢？下面我们一起来了解一下！
发芽的大蒜更有益心脏降。
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏降，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
抗氧化能力更强防癌抗辐射功效更高。
研究人员通过实验发现：发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要优于人参，也可提高人体对抗辐射的能力。
此外，发芽的大蒜还含有不同的代谢产物，这就表明它生成了不同的物质。发芽大蒜的提取物在实验室条件下还能保护细胞免受某些类型的损害。
值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
独头蒜更抗癌。
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇七
十一月初，我种下了一棵大蒜。我先找来了一个透明容器，往里面倒了一些水，然后把大蒜小心翼翼地放进去放进去。我真盼望大蒜快点儿长大。
过了两天，我就看见大蒜底部冒出了很多白色的根，像一条条白色的小蛇。可是，大蒜的顶部一点动静都没有，完全没有发芽的意思。我非常奇怪：我的大蒜为什么没有发芽呢？是不是已经死了呢？妈妈说：“你要耐心等待。”于是我只好等着。
五天后，大蒜真的发芽了。小小的芽儿只有米粒般大小，裹着米黄色的外衣，柔柔弱弱。我对小芽说：“我一定要精心照顾你们，让你们茁壮成长。”于是，我每隔几天就要来看看我的小蒜苗，给他浇水。
一个周过去了，在我的呵护下，小芽快速成长。有的甚至长了10厘米，好像迫不及待地想看一看外面的世界，可是还有一些大蒜苗，只长了6—8厘米，像个羞答答的小姑娘，不敢见人似的，我希望他们快点儿生长。我对蒜苗说：“小蒜苗，快快长！”
蒜苗们好像可以听懂我的话一样，这几天开启了疯长模式。最高的已经15厘米，短的也奋起直追，长了12—13厘米。颜色也从嫩绿色变成了翠绿色，我非常开心。
又过了两天，我回家看蒜苗，简直高兴得快哭了。我的大蒜苗更高更壮了。有好多蒜苗甚至还有分枝，一个蒜苗根部上长了四五片蒜苗，郁郁葱葱，就像一片茂密的竹林。最让我开心的是，之前长得很慢的蒜苗现在也都长到了22—23厘米了，我还觉得它可以继续长大，于是每一天加倍地呵护它。
十一月底，奶奶要把已经长到30厘米的蒜苗做成了蒜苗炒鸡蛋，我有些舍不得。可是奶奶说：“只有变成美食，蒜苗才算发挥了自己最大的作用。”是啊，每个事物都有自己的价值，只有发挥自己的价值才能让生命变得更有意义。尽管有一丝不忍，当我还是让奶奶把蒜苗做成了美食。吃着自己亲手种的蒜苗，我觉得格外香。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇八
第一天，我们找来一个大蒜，一瓣瓣地分开，种在盆子里面。
第二天，大蒜没有多大变化。
第三天，我看见一棵大蒜发芽了，像一个嫩黄色的脑袋钻出了土地，一个新的生命又诞生了!
第四天，又有了两个小脑袋瓜钻出了地面，最先长出的那棵小芽已经有1.5厘米了。看着那三棵健壮的蒜芽儿，我高兴极了，他们好像都成了好朋友。今天，我还给他们三个小兄弟浇了一次水。
第五天，昨天浇了一次水，原来的三兄弟又和另外新长出的三个兄弟成了好朋友，三兄弟加上三兄弟，现在有六兄弟了。
第六天，小芽儿们奋力向上钻，终于全部都钻出了地面，有一些已经穿上了绿色的外套，可漂亮了。
第七天，最先长出来的那株蒜苗足足有7.5厘米了！他的名字可非常帅得哟，叫“老大”。
第八天，真糟糕，原来位居第二位的“飞快”追上来了！第一名的“老大”垂头丧气，无奈的把第一名的位置让给了“飞快”，它们都穿上了绿色的外套。
第九天，赛跑比赛还在继续，这个骄傲的“飞快”又被“老大”赶上了！那株最细小的蒜苗名字叫“小弟”。这个绿油油的花盆最为奋力的就是一株名叫“分瓣小鬼头”的蒜苗了，因为它的蒜叶向四处散开。
第十天，我给老大、小弟、飞快、分瓣小鬼头这几个兄弟拍了一张合影，留作纪念。我还观察到，它们是从泥土表面4至5厘米的地方开始分叉，长出一片片绿油油的叶子，叶子是细细长长扁扁的，中间有一条折痕。
......
爸爸给我烧了一盘放有我自己种的大蒜的鱼，这味道可鲜了。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇九
我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去；然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。我在干什么？对了，是种大蒜！
20xx年6月1日星期一晴。
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2。5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
20xx年6月1日星期一晴。
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2。9厘米，中间的有2。3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
20xx年6月1日星期一晴。
我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢？于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！
大蒜发芽记（优秀13篇）篇十
今天，我再去观察大蒜时，我发现，大蒜长出叶子啦！
那是中午，我们要睡午觉了。我去阳台拉窗帘。“砰——”我不小心把一个东西踢倒了。我低头一看，原来是大蒜！哇，都长这么高了！我赶紧把大蒜盆扶正，呆呆地看起来。
哎？这个高高的，绿绿的东西，既不像刚长出来的芽，也不像上次从芽上面发出来的芽。它是像吸管一样的，一片卷起来的东西。我摸了一下，原来是叶子，长在原来的芽上，也是嫩绿的。叶子共有两片，一片长，一片短。再看看它下面的芽，都变成霜白的了！也不像原来那样，是一根一根的，现在变成一根扎进泥土里的“吸管”了。
“大蒜长叶子喽！”我欢叫着跑进了屋。“让你拉窗帘你拉了没？”“还……还没！”哎！
如今，它已经长这么高了！
大蒜发芽记（优秀13篇）篇十一
今天，我观察大蒜有的已经长出四根蒜芽了，远远看去，好像一丛草。有的蒜宝宝变成了“7”，还有的蒜宝宝变成了“17”，还有的从侧面看像一把锋利无比的宝剑。
蒜苗最低的有4厘米，稍高的有7、8厘米，最高的长到了13厘米。排着整齐的队伍，真是一道美丽的风景线！
我的蒜宝宝长得越来越大，越来越高，可能用不了多久，就能长成熟。把它的叶子去掉，应该能够尝到，既美味又可口的蒜苗了！
后记：
看到好友赵邵贤的《观察蒜宝宝日记》连续刊登在首页，心里真是佩服不已！原本以为自己学习、打球很辛苦，好久没上校信通发博文了，现在将日记整理出来，与你pk。谢谢你，重新给我动力，我会与你同行，坚持打球，坚持写博，共同成长！
大蒜发芽记（优秀13篇）篇十二
今天，我给大蒜换了一次水，然后我把它拿起来，发现大蒜的底部出现了几个小突起，我猜大蒜的根恐怕就要冒出来了。
9月5日
今天早上，我来到阳台上观察大蒜，大蒜长出了8根白色的小根，最长的有8毫米，最短的有1毫米，其余的都只有5毫米。我摸了一下蒜根，硬硬的；闻了一下，有刺鼻的味道。我仔细观察了一下，大蒜的上部变红了，可以隐隐约约的看到一点绿色。我心里高兴极了！
9月7日
今天，我来看看大蒜长没有长。大蒜现在已经有16根小芽了，是前天的两倍。最长的大约有1厘米，最短的大约有3毫米。大蒜还没有发芽。我看着大蒜，心里都不相信这是自己养的大蒜。
9月9日
我兴奋地跑到窗前，发现大蒜的根长得更多了！大蒜的上部裂出了一个小口，我心里在想：是谁把我的大蒜弄破了呢？^_^哈哈，其实大蒜再过几天就要发芽了，我心里乐呵呵的！
9月13日
我怀着好奇的心情来到窗前，心里想：大蒜的芽儿有没有长出来呢？当我看到大蒜后，吃了一惊。啊！大蒜嫩嫩的绿芽已经长出来了，我用尺子一量，大蒜的芽大约高1厘米3毫米；大蒜的芽儿两面都很光滑，唯有上部是尖尖的，我用手指摸一摸，还很扎人。
大蒜发芽记（优秀13篇）篇十三
今天我的妈妈给我买了一个大蒜的种子。当我种下去的时候不知道多兴奋呀！可是我不知道什么时候才能长出来呢？希望有人能回答我。
10月2日 星期日 阴
今天，我种的大蒜都长了根，其中有一个长了一点点，我相信肯定会有一天，大蒜的种子会长出大蒜的。
10月3日 星期一 晴
今天我的大蒜长得好长，有0。1—1。3厘米，还长了一个黄色的东西，如果其它的大蒜的种子都长了黄色的东西的话，我就会兴奋得不得了呀！
10月4日 星期二 阴
今天大蒜的种子长出了第二个黄色的东西，一个是昨天长的，一个是今天长的。我还帮大蒜的种子浇水了呢！
10月5日 星期三 晴
今天我的大蒜又有一个长了黄色的东西，现在只有一个没有长黄色的东西，最后一个没有长的它的根都很短呢！
10月6日 星期四 晴
今天我终于知道了一件关于大蒜的事情，就是黄色的东西原来是种子的芽。我的大蒜的种子长的第一个芽比第二个芽短些了。就剩最后一个没有长芽了呢！
10月6日 星期五 晴
今天我又有一个大蒜的种子长了一个芽，还有一个长到了第二层呢！如果全都长到了第二层的话，最小的一个根还是很短，还长得特别慢呢！
10月11日 星期二 晴
今天我的大蒜都长得很高了，我把它们从杯子里移到了花盆里的泥土上，不过种在土里我看不见它们的根，妈妈说：“种子种在土里，种子就有肥料了，就长得壮些了。”在我的心里也有话要说，想不想听？那就是：妈妈说完后我也学会了一点点知识呢！