最新为老人做饭心得体会(汇总12篇)

时间:2024-01-16 作者:储xy
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心得体会是对所经历的事物的理解和领悟的一种表达方式,是对自身成长和发展的一种反思和总结。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

为老人做饭心得体会篇一

老人做饭是一个古老而充满智慧的传统。自古以来,老人们习惯自给自足,通过自己动手做饭来满足生活的需要。随着时代的变迁,现代社会给人们提供了更多快捷、方便的食物选择,让人们更加懒于动手。然而,老人们却坚持着传统的烹饪方式,并通过长时间的实践,积累了丰富的做饭心得体会。老人们做饭不仅是为了满足口腹之欲,更是一种传承和乐趣的体现。

第二段:老人做饭的技巧和经验分享

老人们擅长利用家中的食材,以简单的方式烹制出美味的菜肴。他们善于选择新鲜的食材,根据不同的材料特点进行切配和调配。例如,老人们在做饭时,会跟着季节的变化选择不同蔬菜和水果,保证菜肴的新鲜度和口感。此外,老人们也非常重视火候的把握,他们经验丰富地掌握了火候的准确度,让菜肴的口感更加鲜美。这些技巧和经验是老人们多年来耐心摸索和积累的成果,也是他们传统烹饪文化的传承。

第三段:老人做饭的情感交流和社交价值

老人们做饭除了满足自己和家人的口腹之欲,更多的是把做饭作为一种情感和社交的表达方式。当老人拿出自己烹制的美食时,他们表达了对家人的关爱和用心。家人们品尝着老人做的饭菜,品味着其中的味道,也感受到了血脉相连的亲情。而老人们也通过做饭和家人的亲密接触,体验到了生活的乐趣。此外,老人们还可以通过做饭展示自己的手艺,并与朋友邻居共享美食,增进彼此之间的感情。老人做饭在情感和社交方面的价值不言而喻。

第四段:老人做饭的身心养生作用

老人们通过自己做饭来保持身心健康。首先,烹饪的过程是一种锻炼,需要用手和脑子进行协调,动动脑筋、动动手指对老年人的脑力和手部灵活度都有一定的锻炼作用。其次,老人们通过制作健康的菜肴,保证了自己饮食的多样性和均衡性。在做饭的时候,他们会尽量选用新鲜、无添加的食材,并控制油盐糖的摄入,减少了各种慢性病的发病风险。最后,享用自己做的饭菜也可以带来心灵的愉悦和满足感,进而促进老人们心情的愉快,起到一种心理疗愈的作用。

第五段:总结老人做饭的意义和价值

老人们经过多年的实践和经验积累,在做饭过程中展现出了独特的智慧和技巧。老人做饭不仅是一种传统的烹饪方式,更是一种情感交流和社交表达的方式。此外,老人们通过做饭保持了身心的健康和养生,让自己的生活更加充实和有意义。传承老人做饭的文化遗产,让更多的人重新认识到做饭的意义和价值,不仅可以保持健康,还可以培养情感和享受生活的乐趣。让我们一起学习和借鉴老人们的智慧和经验,在现代生活中重新发现做饭的美好。

为老人做饭心得体会篇二

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。。。。。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

为老人做饭心得体会篇三

第一段:引言(200字)

老人做饭,是一种传统的技艺与智慧的结晶,他们凭借多年的经验和匠心,能够做出一道道色香味俱佳的美食。在他们的烹调过程中,不仅有着对食材的独特挑选与处理,更有着对烹饪技巧的熟稔和应用。今天,我们将探索老人做饭的心得体会,以期从中领悟这份传统技艺背后的珍贵经验。

第二段:对食材的细致挑选与处理(200字)

老人在烹调食物时,会细致挑选食材。他们懂得,食物的新鲜与质量是保证美食成败的首要因素。他们会通过观察和嗅觉来判断果蔬的成熟度,选择最佳时机采摘或购买。而在处理食材时,老人们注重细节。比如,将鱼去鳞、去内脏时,一定要彻底清理,确保食材的纯净。此外,老人们还懂得如何利用不同的调味品,使食材更加鲜美可口。

第三段:烹调技巧的熟稔和应用(300字)

老人们有着对烹调技巧的熟稔和应用,这是他们多年积累的经验所在。例如,在炒菜时,他们掌握了火候的关键。凭借娴熟的火力掌控,他们能够使每一样食材都能恰到好处地被加热,保持其原有的鲜嫩口感。此外,老人们还懂得使用食材的特性,如鱼要被煮熟后再加入盐,以保持鱼肉的鲜嫩和口感。他们还懂得如何将不同食材进行搭配,以呈现出更丰富的口味和层次。

第四段:烹调中所体现的情感与关怀(300字)

老人们在做饭过程中,融入了自己对家人的情感和关怀。他们会精心地制作一道道家常菜,用自己独特的方式来表达对家人的爱。无论是米饭的松软与香甜,还是汤品的鲜美和营养,老人们都注重细节,力求给家人带来最好的味觉享受。在老人们的背后,是对家庭的执着和真挚的情感。

第五段:结语(200字)

老人做饭的心得体会,不仅是对传统技艺的总结与传承,更是对传统家庭关怀和温暖的传达。尽管现代生活方式的改变,很多人已经习惯了外出就餐、外卖等方式,但老人们的烹调心得将永远值得我们去学习和借鉴。愿我们能够珍惜老人们的智慧和经验,在家庭饮食中汲取他们的心得体会,用温暖和美食,将我们的家庭凝聚在一起。

为老人做饭心得体会篇四

疫情来袭之前,点外卖可能是上班族一天的快乐源泉,但在疫情发生之后,外卖点还是不点,就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间,但其背后的安全风险却让人担忧,自己做饭虽方便,但吃饭5分钟,做饭2小时,花时间花精力不说,自己还得有厨艺这项技能……这种情况下,不少上班族的选择困难症又犯了。

对有些人来说,点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时,多则在2—3小时左右不等,这只是通勤的时间,并没有再额外算上平时在公司加班的时间,上班族回到家以后已是精疲力尽,还有几分力气做饭呢,到家之后如果还能自己煮个速冻食品,就已经超过不少人了,所以外卖成了个不少人的选择。

如果真的要点外卖,我们应该注意这两点:

在下单时选择“无接触安心达”,与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置,在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐,这一过程能够避免面对面接触,保障我们自己的安全;取餐回到家之后,记得要去除外卖的外部包装,对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒,最后不要忘记洗手!

有些人选择点外卖,当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期,在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕,有些人本身就厨艺极佳,因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人,因为疫情,发现自己竟然有做饭的天赋,别看他们的做饭启蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品,他们也可以做得很好。最近这段时间,“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来,俨然一副国民厨艺大提升的景象。

自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单,在这种特殊时期,自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控,那些潜在的危险会被我们一点点降到最低,甚至消除,吃起来会让自己更安心,而且和外卖相比,自己做的饭不会重油重盐,会更健康。要注意的是,把饭带到公司去吃时,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距离,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐过程中尽量少和他人交谈。

在特殊时期,身体的健康问题受到了比以往更多的重视,越来越多的人意识到,健康才是万事之本。在过去,我们为了让生命更有质量更精彩,动辄因事业熬到凌晨,不断透支自己的健康,其实生命是有自己的底色的,想让其不单调苍白,至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上,也要投资自己的健康,多关心自己一些,我们所追求的总会实现。

为老人做饭心得体会篇五

近年来,随着社会发展的迅速,空巢老人的数量逐渐增多。因为儿女的工作和生活的压力,空巢老人往往需要自己独自处理各种问题,其中包括为自己做饭。做饭虽然看似简单,但对于空巢老人而言却颇具挑战。他们需要照顾自己的身体健康,同时也要解决一个人吃饭所带来的孤单感。因此,空巢老人做饭的心得体会成为了一个重要的话题。在这篇文章中,我将从食物的选择、调理的技巧、调味品的灵活应用、变化的烹饪方式以及与他人分享乐趣等五个方面,为大家分享一些空巢老人做饭的心得体会。

首先,对于空巢老人而言,食物的选择是做饭的第一步。由于老人机能下降,他们的食物需求也不同于年轻人。他们需要摄入更多的蛋白质和维生素,以保持身体健康。因此,选择高蛋白、易消化的食材是非常重要的。比如,鱼类、家禽、豆腐、牛奶等都是餐桌上的好选择。此外,各种新鲜的蔬菜和水果也能为老人提供丰富的营养。

其次,调理的技巧也是空巢老人做饭的一门重要的技能。在烹饪过程中,老人们应该注意食材的切割和烹调时间的掌握。合理选择食材的大小和形状,能够提高味道的均匀性和食物的口感。同时,老人们也要学会根据不同的食材选择适当的烹调方法,比如炖、蒸、煮、炒等。这样,才能保证食物的口感和营养价值。

第三,调味品的灵活应用是空巢老人做饭的一项重要的技巧。由于老人对于味觉的敏感度下降,需要适当增加调味品的使用量,以提高食物的口感。老人们可以尝试使用大蒜、姜、葱等调味品来增加食物的香气和口味。同时,选择一些健康的调味品,比如盐的替代品糖代,也是老人们在做饭过程中需要注意的。

第四,变化的烹饪方式对空巢老人的健康饮食很重要。老人们可以尝试不同的烹饪方式来制作食物。比如,使用多士炉代替传统的烤箱,使用空气炸锅代替传统的油炸锅等。这些新型的烹饪设备能够更好地保留食物的营养价值,同时也更加健康。

最后,与他人分享乐趣也是空巢老人做饭的心得体会之一。做饭不仅是为了吃饱了肚子,更重要的是享受烹饪的乐趣。在家庭聚餐时,空巢老人可以与亲朋好友一起烹饪美食,分享快乐。如果没有家人或朋友陪伴,老人们也可以通过参加老年人社区的烹饪活动,结交新朋友,一起烹饪、交流。这样不仅可以减轻老人们的孤单感,还能增添生活的乐趣。

综上所述,空巢老人做饭的心得体会是多方面的。从食物的选择、调理的技巧、调味品的灵活应用、变化的烹饪方式到与他人分享乐趣等五个方面,我分享了一些建议和心得。空巢老人们可以通过这些建议来提升自己的做饭技巧,保持身体健康,同时也能更好地享受烹饪的乐趣。希望这些建议对空巢老人们有所帮助,让他们的生活更加健康、快乐。

为老人做饭心得体会篇六

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

为老人做饭心得体会篇七

空巢老人是指子女已经独立,不再和他们一起生活的老年人。随着年龄的增长,空巢老人需要面对自己的饮食问题。对于他们来说,健康饮食是保持身体健康的关键。在我与年迈的父母长期分隔的经历中,我发现了一些让他们能够独自烹饪并保持健康饮食的心得体会。本文将以五段式的结构来介绍这些心得体会。

首段:空巢老人做饭的重要性

空巢老人做饭不仅仅是一种生存技能,更是一项关系到他们身体健康的重要任务。随着年龄的增长,老年人的身体机能会逐渐下降,普通的饭菜也可能对他们产生不利的影响。因此,空巢老人需要学会烹饪健康的饭菜,以满足自己的营养需求。

二段:健康饮食的原则

健康饮食对于空巢老人来说至关重要。首先,他们应该选择新鲜、有机的食材。新鲜的食材富含营养,有助于提供身体所需的各种维生素和矿物质。其次,应该选择低盐、低糖的食材,这有助于控制血压和血糖水平。再次,老年人需要多吃蔬菜和水果,以保证摄取足够的纤维和抗氧化物质。此外,他们还应该控制饮食的总量,避免过度进食,以减轻胃负担。

三段:烹饪技巧与注意事项

空巢老人在烹饪过程中需要注意一些技巧和细节。首先,他们应该选择简单易做的菜肴,以减少厨房里的安全隐患。其次,老年人应注意食材的清洗和煮熟程度,以避免食物中的细菌或寄生虫对身体造成伤害。此外,他们还应该掌握一些基础的烹饪技巧,例如炒菜、蒸菜、煮粥等,以便能够做出美味又营养的饭菜。

四段:克服困难的方法

空巢老人在烹饪过程中可能会遇到一些困难,例如长时间站立、力不从心等。为了克服这些困难,他们可以选择使用一些辅助工具,如折叠凳、抓手等,以便在烹饪时能够更加轻松舒适。此外,他们还可以寻求子女或邻居的帮助,或者参加一些社区烹饪培训班,以提高自己的烹饪技巧。

五段:饮食的重要性与过程中的乐趣

饮食对于空巢老人的健康至关重要。通过学会独自烹饪,老年人可以保证自己摄取足够的营养,并且能够切实地关注自己的饮食需求。尽管独自做饭可能需要一些时间和精力,但这个过程可以成为老年人生活的一部分,也可以成为他们与子女、亲戚和朋友交流的话题,增进彼此之间的感情和了解。

结尾:

空巢老人烹饪的心得体会对于他们的健康和幸福至关重要。通过学会健康烹饪的原则,掌握一些基本的烹饪技巧,以及克服困难并享受饮食的过程中的乐趣,空巢老人可以保持健康的饮食习惯,并继续享受美食的味道。希望这些心得体会能够对其他空巢老人有所帮助,并为他们的晚年生活增添一份美好与快乐。

为老人做饭心得体会篇八

在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。

以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!

我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又……就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!

过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。

晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:“你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!”说了那么多,全是批评我的话。

唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!

为老人做饭心得体会篇九

唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”

说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!

此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!

正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

我使劲地点了点头。

为老人做饭心得体会篇十

大学生在社会中的角色愈发重要,实现自我价值的同时,也肩负着回报社会责任。在日益普及的养老事业中,越来越多的大学生加入到为老人做饭的志愿服务中来,为孤寡老人送去温暖。本篇文章旨在分享我参加这一活动的心得体会。

第二段:准备与过程

在开始为老人做饭前,我和志愿者们如约和社工来到了居住在附近的孤寡老人家,与这位老人进行了一次交流,慢慢地了解她的口味、偏好和烹饪器具的齐备情况。在确保食物卫生安全的前提下,我们为这位老人准备了一顿健康美味的午餐。

在为老人做饭的过程中,志愿者们相互协作、配合默契,并在老人需要帮助时尽最大努力帮助老人,如此这样,我们成功地在短短几个小时之内创造了一份难忘的午餐。

第三段:与老人交流

在制作菜肴时,我们发现老人最爱吃的竟是清炒豆芽。这让我们感到了意外,但同时也觉得十分温馨和感动。我们也尝试了一些新的菜品,例如球菜、洋葱和木耳炒鸡蛋,并加入了老人常用的调味品,如葱、姜、蒜等,以求得最佳的口感。

在为老人做饭的过程中,我们还与她聊起了生活的点滴,从她的逝去的伴侣、孩子们的近况,到日常生活中的饮食习惯和身体健康状况。我们认为这些交流使我们更加了解了老人的心情和生活,同时也最大程度地展现了社会的良心。

第四段:反思与展望

尽管这次为老人做饭的活动非常成功,我们也让老人满意地品尝到了美味佳肴,但我们仍然能意识到自己存在着不足之处。我们需要更加了解老年人的食物需求,并在她们需要帮助时主动向她们伸出援手。我们也要意识到,做一个好的志愿者需要持之以恒、不断进取、与人类相互扶助,更好地建立社会。

第五段:结语

在为老人做饭的过程中,我们不仅能为老人传递温暖和关爱,而且也能增加互相了解,为社会创造更多的正能量。通过这次志愿服务,我们对老人们的需求有了更深入的认识,同时也感受到了给予社会、回报社会的意义与价值。我们相信,在未来,我们一定能不辜负人们对我们的期望,用自己的行动、言语、思想去建立一个和谐社会,最终实现我们的职业梦想。

为老人做饭心得体会篇十一

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

为老人做饭心得体会篇十二

随着人口老龄化的加深,越来越多的老年人需要帮助。由于经济、时空等不同条件限制,许多老年人无法独立完成日常生活,包括做饭。因此,为老年人做饭成了一个崭新的领域,许多年轻人纷纷加入其中。在这篇文章中,我们将关注大学生们为老人做饭的体验和想法。

第二段:理由

为什么大学生为老人做饭?绝大多数人会认为,这是为了关怀和陪伴。老人有时候并不需要只是食物,他们更需要的是情感的陪伴。然而,事实上,还有另一个原因——从个人成长的角度来看,大学生需要通过这种方式实现自我价值。不仅是贴心的关怀,而且是锻炼自我,增强自我认知与生活技能。

第三段:体验

做饭的过程并不简单,更是一次巨大的挑战,特别是对于那些没有太多经验的年轻人。没有菜谱,没有经验,没有辅助设备,所有的工具只有自己的双手。通过一连串的努力和试错,大学生们逐渐审美发生改变,不再受停在自己舒适区限制了。也通过实践学会了轻松的处理锅碗瓢盆的技巧。

第四段:心得

在这种体验的过程中,大学生们感受到了自己的力量。在这个完善的社会中,我们有时会觉得自己只是小小的无为,每个人对于社会的贡献都是极小的。能够亲自为老人做饭,并为他们的生活带来舒适些许,让大学生们更加意识到自己的存在是有价值的,无论如何。这种形式的服务复兴了人的关怀之情,让年轻人在经历过程中得心应手,学会了更多的人伦关系。

第五段:总结

回顾整个过程,我们的价值不光是为了提供健康天然的饮食,而且要富有关怀,阳光快乐。我们需要提供一种更好的生活质量。在这样一种环境下,大学生得到的,除了为别人服务的机会,更多获得的是成长。他们不能只是年轻的货物的传递,还需要注重自己的回报。完成了自我成长的主要标志——实践。在这些年轻人的努力下,更多的老年人幸福地度过他们的生活,而自己也得到了回报,不仅仅是实践的经验,也是一份对生命的更深层次的感悟。

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