一篇优秀的作文能够打动人心，让读者对于文学的魅力产生更深的体会。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，欢迎大家阅读和学习。
风俗民情开封（汇总21篇）篇一
在“麦日”(第一天)，一清早人们就要采来鲜花绿叶到佛寺供奉，担来清水“浴佛”--为佛像洗尘。也是祈求神灵保佑人们在新的一年里身体健康。“浴佛”完毕，集体性的相互泼水就开始了。一群群青年男女用各种各样的容器盛水，涌出大街小巷，追逐嬉戏，逢人便泼。
放高升。
高升是傣族人民自制的一种烟火，将竹竿底部填以火药和其它配料，置于竹子搭成的高升架上，接上引线，常在夜晚燃放。放高升时，点燃引线使火药燃烧便会产生强劲的推力，将竹子如火箭般推入高空。高升放得最高者受到人们的赞赏，并获得奖励。
泼水节泼水的寓意。
泼水节期间人们会相互泼水来消除烦恼，人们在相互泼水的快乐之中也确实能让人们忘记眼前的烦恼。对于性格内敛的缅甸人来说，泼水节无疑是个“狂欢节”。公司放假，商店停业，忘记工作，抛开烦恼，所有人都沉浸在完全放松的欢乐气氛中。4月的东南亚实在是太热了。每年四五月份的许多地区酷暑难耐，气温达到约40摄氏度。政府气象部门不断发布高温预警，劝告人们不要在上午11点至下午1点之间出门，否则容易被紫外线晒伤。泼水节给人们创造了一个“清凉世界”。年轻人站在泼水台上，手持高压水管，向台下过往的敞篷小货车和行人喷水。台上的人们喷得不亦乐乎;台下则是人山人海，载歌载舞，尽情享受“漫天飞雨”。所以说，泼水是泼水节的最重要的庆祝方式之一。
泼水节胜地。
节日简介。
西双版纳泼水节是傣族最隆重的节日，也是云南少数民族中影响面最大，参加人数最多的节日。泼水节是傣族一年一度的传统节日(阳历四月十三至十五日)。一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”，与农历的除夕相似;第二天傣语叫“恼日”(空日);第三天是新年，叫“叭网玛”，意为岁首，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。傣语叫做“楞贺尚罕”，即“六月新年”或“傣历新年”。
历史故事。
关于泼水节的来历，当地流传着这样一个传说：很早以前，一个无恶不作的魔王霸占了美丽富饶的西双版纳，并抢来七位美丽的姑娘做他的妻子。姑娘们满怀仇恨，合计着如何杀死魔王。
一天夜里，年纪最小的姑娘侬香用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱点。原来这个天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的头发勒住自己的脖子，机警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发，勒住他的脖子。
果然，魔王的头就掉了下来，变成一团火球，滚到哪里，邪火就蔓延到哪里。竹楼被烧毁，庄稼被烧焦。为了扑灭邪火，小姑娘揪住了魔王的头，其他六位姑娘轮流不停地向上面泼水，终于在傣历的六月把邪火扑灭了。乡亲们开始了安居乐业的生活。从此，便有了逢年泼水的习俗。现在，泼水的习俗实际上已成为人们相互祝福的一种形式。在傣族人看来，水是圣洁、美好、光明的象徵。世界上有了水，万物才能生长，水是生命之神。
节日起源。
近代的泼水节起源于中国云南，在泰国尚未成立之前，他们的祖先都聚居在中国云南一带，后来逃避蒙古人入侵，一部份人向南逃走;没有逃走的，就是中国境内的傣族。“泼水节”是傣族的重要节日。中国境内的泼水节称为“桑干比迈”，“桑干”发音与“宋干”(songkran)相同，而“比迈”则与泰国的“新年”(beemai)同音同义。
傣族泼水节，又名“浴佛节”，傣语称此节日为“比迈”，意即“新年”;西双版纳和德宏地区的傣族又分别称此节日为“尚罕”、“尚键”，两词均来源于梵语“samkranta”，意为“周转”、“变更”、“转移”，指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。布朗族、德昂族和阿昌族也过此节日。柬埔寨、泰国、缅甸、老挝等国也过泼水节。
泼水节的起源与小乘佛教的传入有密切关系，其活动包含许多宗教内容。但就这一节日以泼水为主要活动的原始意义来说，也反映出人们征服干旱、火灾等自然力的朴素愿望。
泼水节源于印度，是古婆罗门教的一种仪式，后为佛教所吸收，约在公元十二世纪末至十三世纪初经缅甸随佛教传入中国云南傣族地区。随着佛教在傣族地区影响的加深，泼水节成为一种民族习俗流传下来，至今已数百年。在泼水节流传的过程中，傣族人民逐渐将之与自己的民族神话传说结合起来，赋予了泼水节更为神奇的意蕴和民族的色彩。
风俗民情开封（汇总21篇）篇二
昨天，天气非常冷，但也阻挡不了我去“清明上河园”旅游的想法。
首先，我来到了张择端塑像的前方，我听导游说：“他是宋朝的大画家!”之后，我又来到了“鸽子场”，我买了两袋鸽子的食物喂起鸽子来。有几次，鸽子还飞到我的胳膊上吃呢!接着，我又来到了叫“硬气功”的地方，只见一个人用一根小拇指把二百斤的铁东西举了起来，好厉害呀!我又来到了照相的地方，我也照了一张“公主照片”，可漂亮了。
我还去了很多地方，比如：皇家皮影、蹴鞠场、布袋木偶……。
离开清明上河园，我兴奋的走在回家的路上。天，仿佛格外的蓝;阳光，仿佛更加灿烂。我忘不了这一天，忘不了我去过的地方——开封清明上河园。
风俗民情开封（汇总21篇）篇三
1、澳门人爽快热情、开朗真诚，说话干脆，善于结交朋友，喜欢相聚。对吉祥话、吉祥物和吉祥数字较为偏爱，如”恭喜发财”、”鱼”、”8”、”6”等。澳门人不习惯在家中招待客人。开张庆典要舞狮耍龙，摆放供台，点香乞求保佑。新船下海，要燃放鞭炮，求助平安。生儿育女要设汤饼宴，分送姜醋与邻里或亲友品尝，外省人则分送红鸡蛋。
2、“谢灶”是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之“谢灶”。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊住灶神之嘴，免得灶神到玉帝面前说坏话。
3、澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言“易发”，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃“团年饭”以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。
4、澳门在年宵兴办花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花开富贵，竹报平安，鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天，这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。
风俗。
妈祖信仰。
妈祖是我国沿海一带的渔民特有的海神信仰，起源于福建一带，在澳门又称娘妈、天妃、天后。
早期的澳门同胞以广东沿海一带渔民、来往东南亚的商人移居为主，两者最为重要的两件事就是大海和船舶，为了祈祷海上平安，妈祖祭祀文化也被带入澳门。
澳门被葡萄牙语翻译为“macau”，意为“妈港”，最初来源是葡萄牙人初到澳门时见海岸边立着高大的妈祖像而得名。
据史料记载，澳门的第一座妈庙宇像始建于明万历年间，由出海的福建商人筹资修建，当时名为天妃庙，庙宇的旧址就在今天的澳门南部妈阁庙。
如今的妈祖祭祀文化，经过数百年的沉淀，已经渗透进了澳门人的日常生活中。
年俗。
“谢灶”，在内地也叫“祭灶”，是澳门继承下来最古老的中国年俗之一。
在内地每逢农历腊月二十三日，送灶神“上天言好事”，给灶王爷摆上灶糖，祈求来年事事顺心如意。
澳门谢灶也用灶糖，不过与内地不同的是，澳门把谢灶的日期定在了腊月二十八，粤语中腊月二十八谐音为“易发”，所以澳门的大多数商家在这一天请吃“团年饭”，祈求财运亨通。
澳门过年当然也有除夕守岁，一家人团员相聚，共享天伦之乐，不过在西方文化的冲击下，年夜饭和祭拜演变成了用吉祥花木取代。
红包是所有中国人的“硬通货”，澳门当然也不例外，红包被称为“利是”。
七子澳门。
澳门同胞的大多数人祖籍都在闽、粤一带，因此生活习惯和风俗礼仪与这两地最为相近，但也随着中西方文化的碰撞，澳门也逐渐衍生出独具一格的风俗习惯。
澳门人的婚礼分为承袭自祖地的广东派和受西方文化影响的西方派。
广东派讲究的是大摆宴席、拜天地、拜高堂，众多亲朋好友前来庆贺，新娘子挨个敬茶，亲友则回以红包，以示祝福。
而西方派则相对简单的多，白婚纱、大教堂，按照天主教、的婚礼程序由神父宣布两人的“婚姻成立”。
饮食。
移民文化让澳门成了五方杂居之地，其饮食自然也形成了自己独特的风格。
这里不仅可以品尝到正宗的葡国菜，还可以吃到澳门菜、广东菜、上海菜、日本菜、韩国菜和泰国菜。从传统的烧鸡、蒸鱼，到特色的北京烤鸭、鱼翅汤、烧乳猪，还有虾饺、烧卖、粉果之类的点心，尽可大快朵颐。
风俗禁忌。
1.打招呼或表示时，忌讳拍别人的肩膀，广东人，尤其商人、喜欢博彩活动的人，对于被别人拍肩膀很反感，因为这有散财或输钱的不好意头。
2.搭乘自动扶梯时规则与国际接轨：右侧站立，把左边让给有急事的人。
3.忌讳数字4、14、44等，因发音与“死”相近，有的香港人也忌讳13。
4.在别人博彩期间，忌讳说买书等与书有关的字眼，因“书”与“输”同音。
5.忌做“不速之客”，到普通朋友家做客或拜访，一般都要事先约好，也不要留宿，香港和澳门的住所比较狭小，对客人通常留餐不留宿。
6.忌讳询问他人的年龄及婚姻状况、经济收入等问题，尤其女士的年龄。
7.即使再热，男士也不宜在公共场所赤膊，会被认为相当不雅。
8.别在别人面前脱鞋，会被视为不知礼节的野蛮人。
9.忌单数，结婚、祝寿、开张、入伙等喜庆活动的贺礼宜双数。
风俗民情开封（汇总21篇）篇四
开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。
祭灶过后，家家都忙于置买年货，打扫房子迎接新年，尤其是烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品更不能少。置办年货一直忙到腊月三十有关民风的作文：开封的民风习俗有关民风的作文：开封的民风习俗。于今开封仍流传有一首过春节的民谣：“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，打豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，杀只鸭;二十九，去打酒;年三十儿，贴门旗儿。”
大年三十儿惯称除夕，家家户户都要贴春联。以往这一天，开封还有诸多旧俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等，诸如此类。而民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。现在除夕，开封人仍沿袭以往许多好的习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。“守岁”在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着开封人开启未来的决心和干劲。
正月初二是闺女回娘家的日子。旧时初二，开封城关四乡，鞭炮声、鸣笛声、哨子声响成一片，骡马大车往来穿梭，络绎不绝。
正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三开封忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，开封民间走亲串友，几无闲日。
风俗民情开封（汇总21篇）篇五
比利时人是西方味较浓的民族。他们喜欢说笑并富有幽默感，尽管在正式场合很注意各种礼节，姿态端正，举止端庄，但表情却不是一副严肃的模样。他们爱打手势语，ok手势或竖起拇指是表示赞美之意;v型手势是表示胜利和成功之意;每当庆祝胜利和祝贺成功时，比利时人都普遍喜欢打这个手势。
服饰。
比利时人在服饰上比较讲究。喜欢穿质地高贵色彩柔和的服装，通常是西装笔挺，领带鲜艳。加之当地是各国游客和国际机构云集之处，所以服装款式也各式各样，千变万化。在发式和首饰上，比利时人也很讲究，男子喜欢理较为标准的平头，分头和包头。女子花样更多，合人眼花缭乱。特别是当地的女子喜欢佩戴首饰，有的妇女浑身珠光宝气，以显示自己的雍容华贵。
餐饮。
比利时人以吃西餐为主，习惯使用刀叉。面食是他们的主食，主要爱吃烤面包和甜面包，其早餐习惯喝酸牛奶，吃水果。他们吃西餐较讲究，首先是摆一块餐巾在双膝上，然后左手拿刀，右手拿叉，将食物一块块切下，吃完后将餐具摆好，否则会被认为是没有教养的表现。
相见。
禁忌。
在与比利时人交往中，一是要切记比利时的民族和语言问题，对瓦隆人和佛兰芒人一视同仁，万万不可把自己与比利时的民族矛盾纠缠在一起。二是要避免谈论比利时的宗教、政治问题，因为你很难知道你的比利时伙伴是否欣赏你的观点。较为稳妥的话题可以是关于体育运动，如比利时人喜欢的足球、自行车赛等，也可以谈论比利时的文化成就，或者你所访问过的城市等等。第三是切勿失信。失信表示你对对方的不尊重，也反映你本人的可信度。因此无论是一次普通的约会，还是正式合同的签署，都应事先仔细考虑清楚。一经允诺，不可轻易毁约。即使是一次极为普通的约会，如遇紧急倩况不能按时赴约，也要设法及时通知对方，并表示歉意。
礼仪文化。
比利时人每逢节日，还有给座落于布鲁塞尔的赤身的小朱利安铜像穿上服装的习俗。比利时的班什每年举行狂欢节时，外地涌来观看的游客人山人海，当地的这一节庆以其别具风格的小丑服装而名扬欧洲。班什春季狂欢节活动时最热闹的是化装游行。
在比利时洽商时，应提前预约，且约会当天应该提前5分钟到达，切勿迟到及失信，这对他们来说是不尊敬的行为，且印象会大打折扣;在比利时要注意当地语言，有些人是讲法国语，也有人是讲荷兰语，所以不清楚比利时合作夥伴的背景之前，最好先用英语交谈;受邀到比利时人家中做客时，可带鲜花及巧克力做为伴手礼，当别人送你礼物，应该马上打开表示礼貌及喜欢。
风俗民情开封（汇总21篇）篇六
今天是8月6日，是游玩的第五天，我们决定明天就要回家了，在这最后一天之际，我们准备到开封龙亭去看看，据说那里是六个朝代的古都，它也是国家aaaaa级景区，历史上曾是唐代宣武军节度使的衙署和五代时期的后梁、后晋、后汉、后周、北宋和金六个朝代的皇宫所在地，距今已有两千多年的历史，许多也来到过这里游玩。而现在，我们正惬意的坐着船上，享受正在吹来的习习微风。现在正是艳阳高照之时，阳光照在水面上，波光粼粼。
由于走水路比走旱路快，所以要不了几分钟就到了，当我们下船后，才感受到了这里的美，看，修剪工人们把这里的花花草草修剪地这样美，有些像大鼎，有些似大象，还有的像大鼓。走过蒿呼门，我们就到了最终的目的地：龙亭。我们上了几十层台阶后，就看见了龙亭，跨过门槛，挤进熙熙攘攘的人群里面，看到了一墙壁上盘旋着一条金龙，看起来十分威武，它的头上有一块大匾，写着：励精图治。
看完戏，我们迈着轻盈的步伐走出了这里。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
风俗民情开封（汇总21篇）篇七
节前祭哀思腊月三十下午傍晚左右，晚辈来到已逝长辈的坟前，先燃放鞭炮，后摆放供品———苹果、年糕、炸鱼和酒，最后是烧纸钱，同时跪下磕头，祝福长辈在那边过得好。上完坟回到家，就到吃饺子时间了。
放鞭炮。
让喜气响起来和前几年相比，村里街道上放鞭炮的人特别多。过去放鞭炮是为了驱鬼避邪，但现在却是为了表达喜悦的心情。农民收入提高了，过去连做梦也想不到的手机、电话、大彩电等就进了家。
起五更。
勤能改变生活起五更吃饺子是过年的传统。就是在年初一早五点左右，就开始燃放鞭炮起来过年吃饺子。这个时候，也有很多讲究，比如小孩要一口气穿上衣服，不能打喷嚏，否则，就会把灵气和财富喷走;大人要在年三十晚上把所有的东西准备好，不能说“没有”的话，预示着一年会“大富大有”;在吃饺子时要给家里所有的生灵如牛羊猪等送两个饺子，让他们也过年，不能在这一天干活，就是闲着玩等。
拜年。
磕碰全丢掉在吃完饺子后，就要给所有的长辈拜年了!先是家庭内部，晚辈要给长辈拜年，以示尊老和感激养育之恩之意;随后就是全村人都给那些比自己长辈的人拜年，往往集结成大部队，走到长辈家里，就会轮流拜年，或者屋子小放不开的时候，就在院子里一跪一大群。如果过去因为生产和生活上有磕碰，但今天来拜年，不论谁对谁错，长辈就会全都丢掉，晚辈也会不再提起。
节日习俗。
一、春节(农历正月初一)为一年最隆重的传统节日节日。天亮时串门拜年。
二、元宵节，又称上元节、灯节，境内大都过三天，有灯展等会举行，胡集书会也在其间。
三、清明节，俗称“寒食”，前一天禁烟火，吃冷食，清明节吃鸡蛋，扫墓添土祭祖先。
四、端午节，农历称五月端午，农家门楣插艾枝，门上贴艾虎，以障瘟毒，端午这天为祭悼楚大夫屈原而设，也有食粽子和打丝糕食用的习俗。
五、六月初一，农村俗称“过半年”，用新麦面做面食，也有杀牛宰羊，设宴并祭奠祖先的。
六、七月七日，又称七巧日。是传说中的“牛郎织女”相会的日子，是夜女子陈瓜果于庭院，做彩楼、穿针孔，谓立乞巧。
七、七月十五，又称“鬼节”，境内多在七月十四日包饺子、设瓜果和点心，祭奠亡故亲人。
八、仲秋节，是除春节外的第二个重要节日。全家食月饼求团圆。合家欢聚，吃酒赏月。
九、小年，又称“辞灶”，送灶后，家家户户大扫除，以示除旧布新，迎春节。
十、除夕，家家户户贴春联、挂年画，蒸年糕、包饺子，放鞭炮，祭祖先和天地诸“神”，守岁。
“秋收结束，柴草归垛粮归仓，农耕文化就开始猫冬。咱滨州的村里，进了腊月就是年。”韩克顺介绍，进了腊月头一个集市就称为“年集”了，人们便开始置办年货买衣服。
腊月二十三是“小年”，这天传说是家里的“灶王爷上天”。终年守在厨房的灶王爷要“上天汇报这家人一年的功过得失”。这天的第一盘饺子要敬给灶王，让他“上天言好事，下地送吉祥。”
腊月二十五“扫屋”，二十六蒸包子，二十七蒸馒头，二十八要煮肉，二十九炸丸子、炸鸡鱼。腊月三十下午要贴春联贴门神年画，三十晚上就该吃肉馅饺子了。
“大年初一，四五点钟就得起床，男人去放鞭炮，点上蜡烛，照照院子的每个角落，连牲口棚、鸡窝、狗窝也要照照亮。女人就要下饺子，饺子是素馅的，意思是初一素净。而且不许拉风箱，不出响声。这柴禾不能用木头火头，而是长秫秸一把把的续进去，讲究火不能断了，意思是不能断了家里的香火。”
吃过饭，就要在村里拜年，先是在“一个院儿”里拜年，然后是整个家族的青年在村里转着拜年。韩克顺老师解释，拜年不仅是一次人情味的强化，而且可以化解很多小矛盾，是“开颜一笑抿恩仇”的意思。
初二开始走亲戚了。“惠民风俗一般是初二走姥娘家，因为姥娘是最亲近的亲戚。初三走姑家;初四走姨家;正月初五，俗称为“破五”节，一般“不让动弹不出门”;初六是新女婿上门;初八是老女婿上门。
初九、初十就进入乡村娱乐时间了，哪个村里的秧歌最“热闹妖艳”，哪个村里就最有面子了。正月十二是胡集书会，这天鼓书艺人在胡集镇街上互相斗艺。到了十五，小孩就要打灯笼、推灯车，大孩子会自己做一个火把，在村里“斗火”。
“过了二月二，才算过完年”。而农事之闲意味着“精神之忙”，这一年一度的“忙忙活活”，也意味着新的一年新的希望。
风俗民情开封（汇总21篇）篇八
古代，以长江为自然分界线，镇江也属于吴语区域。现代的镇江话却与毗邻的丹阳迥异，而与扬州仅有微殊。镇江话方言属性变化的原因大致有政治，经济，自然地理与交通几个方面。
吴语对镇江话也有渗透，主要表现在词汇上。镇江话发展的总趋势是向普通话接近，新词取代旧词的速度很快，数量也很大。语音上，一些古音残余正进一步消失，逐步向普通话过渡。例如“祖、锄”的韵母旧读o，近多读u;“姐、且、谢”的声母旧读z、c、s，现开始读j、q、x;“占、善”的声母旧读j、x，今天多读z、s。
饮食文化。
镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、河豚;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名，有俗语;“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面汤里面煮锅盖”。
镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具特色。
镇江著名小吃蟹黄汤包，皮薄、汤多、馅饱、味鲜。
风俗民情开封（汇总21篇）篇九
广州古为岭南蛮荒之地，其风俗的根基在中原，千百年来又吸收了外来的文化，而最终于本地获得了认同。古今风情荟萃，中西文化交融，产生了许多特异的风俗。特别是广州作为广府民系的中心，其人文素质和语言风习都有许多特异之处，构成了广州风俗的特殊氛围，使它有别于其他民系和民族。
从人文素质方面看，广州的风俗有着深刻的历史成因。广州先民在古代交通极不方便的情况下，从中原千里迢迢来到南海之滨。坎坷的道路，使他们历尽了艰辛;官场的失意，使他们对中原故土无可依恋。没有历史的重负，加上地处南疆，统治者鞭长莫及;心理的隔膜和地缘的偏离，使得广州人正统观念较为淡漠。广州在历史上是著名的外贸港口，对外经济交往频繁，受外来思想影响较大，因而在政治上表现出较强的开放性和灵活性，经济上的通融性和实效性，思维上的活跃性和创造性。广州人精明实干、富于冒险、勇于开拓、兼容灵变，不盲目排外，也不崇洋媚外，善于吸收西方文化中有益的因素，使整个社会焕发出强劲的活力，因此在近代的历次社会变革中，都处于前列的地位。这些人文基因，在广府民俗中处处闪烁着光彩。
历史上曾有过四次中原人大举南迁的记载：“自汉末建安至于东晋永嘉*(*永嘉属西晋年号，黄《志》记述有误。)之际，中国之人，避地者多入岭表，子孙往往家焉，其流风遗韵，衣冠气习，熏陶渐染，故习渐变而俗庶几中州。”(明嘉靖黄佐修《广东通志》)岭南一带许多传统节日的内容及习俗，大多与封建王朝的祭祀活动相关，如春日迎土牛，元日礼神贺岁，二月作社，三月行青至冬日祭祖等，都由王室、宗族祀礼发展而来;一些重要节日，如春节、元宵、清明、端午、中秋、重阳、冬至等，也都承袭中州例俗。所不同的，只是由于地域、环境、民情的变异，而具有自己的特色。如春节迎神祭祖、守岁、吃团年饭、贴春联、舞龙舞狮、“卖懒”(即中州所谓“卖痴呆”)、人日吃七样菜(即中原古风“吃春盘”)等，都和中原地区大同小异。由于岭南春色常在，一年四季百花盛开，所以广州除夕十里花街上那热闹的场景，是岭北他处所罕见的。岭南的醒狮，也有别于北方的狮子。北方狮讲究形似，由两人扮演，四脚着地，活像真狮一般;广州的醒狮讲究神似，重在狮头，风格与造型都迥然不同。更有一些特异的节日，如正月二十四的“生菜会”，二月十三的“波罗诞”，四月十七的金花诞，七月二十四的郑仙诞等，都是广州所独有的，其中包含着许多美好的故事和传说。生菜会原与送子观音诞有关，人们取其“生子发财”之意，正巧“生菜”与“生财”音近，便借此为会，近年更涂上了浓重的商业色彩，借此招商引进外资。波罗诞则与海上丝绸之路有关。广州是中国古代海上丝绸之路的起点，波罗庙中供奉的波罗国使者，说明了广州人对西方文明传播者的敬重，对四方豪贤的崇尚。在近年改革开放的潮流中，广州群众性的文化生活蓬勃发展，除一般的歌舞厅、卡拉ok之外，高档次的文艺沙龙、音乐沙龙、学术沙龙也在涌现或恢复。交响乐和芭蕾舞也能在广州找到知音。在商场上努力拼搏的广州人，善于抓紧一切机会，陶冶性情，开拓眼界，增长知识，迈向更高的阶梯。这些都是历代风俗文化熏陶的结果。
最能体现广府民系市井风情的是广州饮早茶的风俗。其趋时变奏的格调，可以说是广州社会的一个缩影。在各种各样的茶楼里，不但能领略到广州饮食文化的品味，还可以看到广州社会的人生百态。人们在那里交朋结友，洽谈生意，迎来送往，果腹消遣;还有江湖聚首、相面卖唱、文人雅集等，无奇不有。那“生猛海鲜”的粤菜风味，?狗、?雀、烩蛇羹的拿手绝招，还有“星期美点”、象生拼盘、明炉乳猪、无笃石螺;总之天上飞的、地下爬的、水里游的，几乎都可以在广州茶楼的餐桌上品尝到。要体味“食在广州”之真情，最好上广州茶楼。它的诞生，是商业世界的产物;它的发展，与岭南文化息息相关;它的风格，融中西于一炉，集食艺于一堂。这是体察广州风俗的一个橱窗。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十
壶镇镇地处丽水、金华、台州三市的交界处，位于缙云、永康、磐安仙居四县市腹地，自古有“浙南北窗”之称。传统饮食以“粥捞饭”为主体，配以五谷杂粮。番莳、洋芋为主要副食。特色风味食品主要有：土索面、橡涂、千层糕、榛子豆腐、敲肉羹、烧饼、米炮糖……在传统民间娱乐中有演戏、迎灯、迎案，其中规模最大是迎案，队伍多、表演形式五花八门、内容丰富。此外，还拥有自己独特的语言——富有特色的缙云壶镇话！
一、 我的发现
1、从家乡的特色小吃中发现了我们壶镇有哪些独特的民俗风情？
2、说说我们家乡话的语言特色在哪里？
二、索面卵：家来客人，或家人生日，以索面卵招待。索面即土制面条。大碗底垫肉片，索面堆成"丘"，上封炒肉条，鸡蛋饼盖顶，或置剥壳白蛋一双。
三、迎灯：大多在元宵节进行。种类以龙灯为主，有板龙、鞠龙、布龙等，另有狮灯、台阁、转车以及花样繁多的花灯。板龙少则数十洞，多则数百洞，长达数百米。迎前由各家自行糊制，迎时点炮拼接，鸣锣开道，所到之处，鞭炮相迎，外村设饭茶招待，并以糖果，粉干等相赠。其时春苗初秀，龙灯出村，进入麦田，称"龙踏麦"，谓日后必定丰收。结束之夜，非闹个灯破龙断，精疲力尽，决不罢休，俗称"掰龙肉"。
四、重阳庙会：每逢重阳节（今老人节）即农历九月初九，全镇各村组织“扭秧歌”、“铜钱鞭”、“唱联欢”、“罗汉”、“打腰鼓”、“十八狐狸”等民间艺术表演队到赤岩山“会案”表演，然后到各村游行，沿街演唱，以表达丰收喜悦。活动一般持续10余天，参加人员不分男女老少。据记载，这个传统庙会已沿袭数百年。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十一
xx省xx市xx区。
在互联网上收集资料。问长辈。
xx。
漫长的历史岁月使年俗活动内容变得异常丰富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信内容，已逐渐被淘汰，而那些富有生活情趣的内容，像贴春联、贴年画、贴”福“字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等习俗至今仍很盛行。
贴窗花。
新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸一一一窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为”窗花“。窗花的内容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民，窗花有相当的内容表现农民生活，如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此，窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外，花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。
拜年。
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时”拜年“一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的”压岁钱“分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道”恭喜发财“、”四季如意“、”新年快乐"等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十二
我的家乡在山东淄博的一个小村子，村名叫王五里，因为村子里姓王的占了大多数。其实我爸爸也姓王，不知道为什么，我姓孙，随我妈妈的姓。
我们家乡的青草很多，大片大片，郁郁葱葱，一望无际。微风吹过，波浪起伏，像一片绿色的海洋。在草地的北面，一条清澈的小河——草河蜿蜒流过。之所以叫草河，一是河里草鱼特别多，二是河两岸长满了碧绿的青草。因为这个缘故，村里很多人家都养了大群大群的羊，羊肉串也颇负盛名，大约二十元一只羊，物美价廉，准够你吃一天。到了冬季，再向那草地望去，银装素裹，白茫茫一片，像新弹的棉絮，煞是好看。每到天寒地冻的日子，村里便会举行一年一度的碎冰节。那时的河面上已经结了厚厚的冰层，人们聚集到河面上，纷纷用脚踏来踏去，有的还用铁镐铇，先在冰上打出一个盆口大的窟窿，然后用自制的鱼网渔叉抓鱼，捉的鱼多的人家就是赢者。按照规矩，村里的人家要向赢者家里送些东西以示祝贺，无非是些盆、碗一类的生活日用品。我们家也曾得过两次冠军呢！到了晚上，全村人都聚集在村口的大场院里，把小学校的课桌抬出来摆成一个大大的“王”字，课桌上摆满了用白天捉来的鱼做的菜，大家围坐在一起共同品尝，那场景说多热闹都不过分。
村子旁边还有一座小山。从我们家出发，二十分钟便能到山脚下。山顶有一个石洞，能容纳几十个人，村民们把这个山洞供奉为神洞。传说中我们村子第一个姓王的村民就是在这个山洞里出生的。慢慢的，人多了起来，才形成现在的小村子。山洞里立了些石碑，上面刻着我们村里王姓家族世世代代的人名，很象是家谱。虽然我不姓王，但我也是家族的重要一员，在第十块碑上，就刻有我的大名。
我们村还有一个特别的习俗，大年初一那天拜完年，各家各户都会端出大小不一的一条鲤鱼，把它放归到村边的小河里去，象征着家家“年年有余”。然后，人们便会聚集到村委会前的广场上，看舞狮子、踩高跷，卖各种小吃的也纷纷聚来凑热闹。锣鼓声、鞭炮声交织在一起，买上一串糖葫芦，边吃边看，那才叫享受。听大人们说，早年的时候，初一上午，村里的大大小小、老老少少都会拿着弓箭聚在一起，箭上写着自己的愿望，射向天上的太阳，祈求一年的幸福安康。那种万箭齐发的场面一定非常壮观。
千人同心，则得千人力；万人异心，则无一人之用。我家乡这些纯朴的风俗民情，无不体现着团结互助向上的精神，正是靠着这种精神，家乡的祖祖辈辈们才坚忍不拔的延绵到今天，过上了无比幸福的生活。
我爱我的家乡，家乡的风光美不胜收。我爱家乡的人们，他们勤劳、忠厚、善良。我爱家乡的风俗，它给我的成长提供了强大的精神动力。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十三
浴佛。
在“麦日”(第一天)，一清早人们就要采来鲜花绿叶到佛寺供奉，担来清水“浴佛”--为佛像洗尘。也是祈求神灵保佑人们在新的一年里身体健康。“浴佛”完毕，集体性的相互泼水就开始了。一群群青年男女用各种各样的容器盛水，涌出大街小巷，追逐嬉戏，逢人便泼。
放高升。
高升是傣族人民自制的一种烟火，将竹竿底部填以火药和其它配料，置于竹子搭成的高升架上，接上引线，常在夜晚燃放。放高升时，点燃引线使火药燃烧便会产生强劲的推力，将竹子如火箭般推入高空。高升放得最高者受到人们的赞赏，并获得奖励。
泼水节期间人们会相互泼水来消除烦恼，人们在相互泼水的快乐之中也确实能让人们忘记眼前的烦恼。对于性格内敛的缅甸人来说，泼水节无疑是个“狂欢节”。公司放假，商店停业，忘记工作，抛开烦恼，所有人都沉浸在完全放松的欢乐气氛中。4月的东南亚实在是太热了。每年四五月份的许多地区酷暑难耐，气温达到约40摄氏度。政府气象部门不断发布高温预警，劝告人们不要在上午11点至下午1点之间出门，否则容易被紫外线晒伤。泼水节给人们创造了一个“清凉世界”。年轻人站在泼水台上，手持高压水管，向台下过往的敞篷小货车和行人喷水。台上的人们喷得不亦乐乎;台下则是人山人海，载歌载舞，尽情享受“漫天飞雨”。所以说，泼水是泼水节的最重要的庆祝方式之一。
节日简介。
西双版纳泼水节是傣族最隆重的节日，也是云南少数民族中影响面最大，参加人数最多的节日。泼水节是傣族一年一度的传统节日(阳历四月十三至十五日)。一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”，与农历的除夕相似;第二天傣语叫“恼日”(空日);第三天是新年，叫“叭网玛”，意为岁首，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。傣语叫做“楞贺尚罕”，即“六月新年”或“傣历新年”。
历史故事。
关于泼水节的来历，当地流传着这样一个传说：很早以前，一个无恶不作的魔王霸占了美丽富饶的西双版纳，并抢来七位美丽的姑娘做他的妻子。姑娘们满怀仇恨，合计着如何杀死魔王。
一天夜里，年纪最小的姑娘侬香用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱点。原来这个天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的头发勒住自己的脖子，机警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发，勒住他的脖子。
果然，魔王的头就掉了下来，变成一团火球，滚到哪里，邪火就蔓延到哪里。竹楼被烧毁，庄稼被烧焦。为了扑灭邪火，小姑娘揪住了魔王的头，其他六位姑娘轮流不停地向上面泼水，终于在傣历的六月把邪火扑灭了。乡亲们开始了安居乐业的生活。从此，便有了逢年泼水的习俗。现在，泼水的习俗实际上已成为人们相互祝福的一种形式。在傣族人看来，水是圣洁、美好、光明的象徵。世界上有了水，万物才能生长，水是生命之神。
节日起源。
近代的泼水节起源于中国云南，在泰国尚未成立之前，他们的祖先都聚居在中国云南一带，后来逃避蒙古人入侵，一部份人向南逃走;没有逃走的，就是中国境内的傣族。“泼水节”是傣族的重要节日。中国境内的泼水节称为“桑干比迈”，“桑干”发音与“宋干”(songkran)相同，而“比迈”则与泰国的“新年”(beemai)同音同义。
傣族泼水节，又名“浴佛节”，傣语称此节日为“比迈”，意即“新年”;西双版纳和德宏地区的傣族又分别称此节日为“尚罕”、“尚键”，两词均来源于梵语“samkranta”，意为“周转”、“变更”、“转移”，指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。布朗族、德昂族和阿昌族也过此节日。柬埔寨、泰国、缅甸、老挝等国也过泼水节。
泼水节的起源与小乘佛教的传入有密切关系，其活动包含许多宗教内容。但就这一节日以泼水为主要活动的原始意义来说，也反映出人们征服干旱、火灾等自然力的朴素愿望。
泼水节源于印度，是古婆罗门教的一种仪式，后为佛教所吸收，约在公元十二世纪末至十三世纪初经缅甸随佛教传入中国云南傣族地区。随着佛教在傣族地区影响的加深，泼水节成为一种民族习俗流传下来，至今已数百年。在泼水节流传的过程中，傣族人民逐渐将之与自己的民族神话传说结合起来，赋予了泼水节更为神奇的意蕴和民族的色彩。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十四
俗话说：“十里不同风、百里不同俗”、“离家三里远别是一乡风”。我们的祖国富裕辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。我们灵台也不例外，比如说我们灵台的一些人或物：灵台宫灯、灵台香包、灵台剪纸、灵台根雕、灵台泥塑、灵台刺绣、灵台碑林、灵台民间社火等等，现在就让我为您讲讲吧！
先说说我们的灵台宫灯吧，灵台宫灯起源于明代，宫灯又称宫廷花灯，是中国彩灯中富有特色的汉民族传统手工艺品之一。宫灯起初流传在富贵人家，通常在美好而欢乐的节日或喜庆的日子将宫灯挂在房檐角上点燃。明清后，民间艺人不断探索改进，随着工业水平的不断提高，由木材到竹子再到铁丝为主要制作材料，工艺也得到了进一步的提高，还有些民间艺人突发奇想，用宫灯代表各种小动物，样式繁多，造型美观，新颖别致，又栩栩如生的动物灯，有富有时代气息的广告灯，有色彩鲜艳的孔雀灯。因此，灵台宫灯成为一种独特的民间工艺，在周边地区开始流传。
接下来要说的就是我们的灵台香包，古称香囊，其意蕴是祝福老人长命百岁、福如东海、寿比南山；小孩戴上可以保佑平安，父母还在香囊里面放入中药，为小孩来年不生病。在端午节的前几天你会看到，耗子们的脖子上，大街小巷里，在老奶奶的手推车上，在偏远的小乡村到处都可以看到香包那鲜艳美丽，栩栩如生的造型，香包以他那特有的风韵活跃的人们的生活中。他不仅表达了思想、敬仰、也揭示人性欲望的民俗。
再要说的就是我们灵台的著名人物皇甫谧。皇甫谧幼名静，字士安，自号玄晏先生，安定郡朝那县（今甘肃省灵台县）人，后徒居新安（今河南新安县）一王国，西晋时期学者、医学家、史学、东汉将皇甫嵩曾孙。他一生以著述为业后得风痹疾，犹手不释卷。提起皇甫谧人们就会想到他编撰的《针灸甲乙经》。其实，除此之外，他还编撰了《历代帝王世纪》《高士传》等书。他一生以著述为业。在医学史和文学史上都负有盛名。其实他还改过各种医学著作，是中国历史上特别有名的医学家。
最后要说的就是我们灵台的民间社火了，社火是一种大型的民间文化活动，是家乡人庆祝春节的活动之一，更是一种传承已久的家乡风俗。若要说春节是一年最热闹最喜庆的日子，那么社火更是给春节增添了一抹浓重的古韵和红火。社火一般在初一到正月十五之间举行。当大街小巷想起锣鼓铜钹声，人们就知道社火来了，他们脸上画着各种不同的脸谱，和京剧的脸谱十分相似，身着华丽的戏服，手拿棍剑刀叉等道具，踏着戏文的诵唱节奏，围着场地走圈。他们脚踩两米高的木棍（也叫高跷），如履平地，真是让人佩服啊！如果你仔细聆听戏文，就会发现戏文和他们的服装道具是相配的。
在中国，数不胜数的特色风俗，各有千秋，让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化的结晶，呵护这个温暖、智慧、有根的大家庭灵台。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十五
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”当读到半山老人王安石的诗句《元日》时，我的脑海里浮现出一幕幕过春节时的情景。
春节前，家家忙着准备年货，像牛肉干、香肠、汤皮等，大都是自家制作。其中，我了解了汤皮的制作过程：做汤皮必需把米浸泡在水里一晚上，第二天，将它和一些盐和香料等打磨成浆，舀一勺放在簸箕四边倾摇均匀后，放在锅里蒸上2、3分钟，起锅倒放就成了一片圆形的软软可口的汤皮，这时的汤皮可以现吃，又可以凉拌，酸的、辣的、香的、咸的，随心所欲地点着佐料。可以卷成一卷，也可以用手撕开几份。如果将将它分成一小片一小片在烈日下曝晒，它会哂成很薄的一片硬硬的方块形，有空的晚上，妈妈将它油炸或用黑砂粒翻炒，那时的汤皮真叫香啊！远嫁他乡的姑姑最喜欢家乡的汤皮，因为定南才有这样的特产。她说，只要想家了，就想吃奶奶做的汤皮。
春节前，每家每户除了准备年货，还要大扫除。为什么要大扫除呢？传说，掌管人间的灶王要在过年时，将人间的情况上报给天庭。哪些人做过了哪些坏事，哪些人做过好事，一一报给玉帝。但是人间有那么多的人，灶王爷哪记得住呢？于是，他灶王就将这家人所做过的坏事全写在他们房子里，用蜘蛛网和灰尘挡着，待时间一到，灶王便会到各家各户去看看他们做的坏事，上报给天庭，让玉帝惩罚他们。有些人为了不受到惩罚，会在过年前大扫除，后来，越来越多的人加入到这种习俗中来。因此，这个习俗便流传了下来。
过年时，人们早早地起床，在自家门前放鞭炮，贴对联。上街补买一些遗忘的物品，并开始早早地准备丰盛的年夜饭。孩子们吃过午饭后，早早地洗完澡，换上新衣裳，穿上新鞋子，到小伙伴们面前炫耀。大家一齐欢笑，一块追逐打闹。
最开心的时候到了。年夜饭，一家人围坐在桌子旁，看着桌上的美味佳肴，什么都想吃，可是又觉得肚子不饿，于是东挑西拣的，父母亲也不说什么，因为是过年，这些小节似乎都是可以原谅的。饭后，说一句“恭喜发财，红包拿来。”压岁钱就到手了。春节晚会吸引全家人观看，边吃边看边笑，窗外已经是鞭炮声不断，烟花璀璨一片。
年初二，大家开始走亲访友，当然外婆家是必须去的。我也喜欢，因为外公外婆给的红包更大，还有舅舅、姑姑、大伯的，多多益善！
春节就是我国最古老的传统节日之一，也就是最受人们欢迎的节日之一。在春节，每个人都会真心地给你祝福，真心地希望你年年岁岁健康平安，虽然天气寒风刺骨，但人人心里都温暖如春。
春节，一个美好的节日！
风俗民情开封（汇总21篇）篇十六
黄海之滨，苏北平原，有一座盐城。那里历史悠久，盛产海盐，因此得名盐城，我的老家就在那里。要说盐城过年的风俗真是不少，除了贴对联、贴福字、放烟花，还有那年夜饭上的一道食品，就与众不同。
记得那年，回老家过春节，我刚记事。爷爷奶奶高兴得合不拢嘴，邀请很多亲戚朋友到家，一起吃团圆饭。上菜了！红烧肉、炖鱼、烤虾、炒青菜……嗬！不一会儿就摆满了一大桌。还有一道菜！我静静地等着，只见奶奶端上来一大盘热气腾腾的大馒头。我奇怪地问奶奶：“为什么上馒头呀？”奶奶笑着说：“咱们苏北有个传统，过年蒸馒头，象征新的一年蒸蒸日上，飞黄腾达！”啊！原来如此。我看见在座的宾客都在吃馒头，我也赶紧拿了一个吃起来。大馒头又白又软，真香啊！这是我第一次听说苏北年夜饭要吃大馒头！
在印象中，我和奶奶做过一次大馒头。那年，回老家过春节，我已上小学了。农历腊月二十九的早晨，奶奶带着我来到石磨边，一起来磨麦子。只见奶奶把半袋小麦，一股脑儿倒进石磨顶上的小孔里面，然后开始推石磨。不一会儿，我就看见从石磨的出口，涌出了白花花的面粉。奶奶看了我一眼，说道：“大品啊，快来帮奶奶磨麦子啊！”我赶紧小跑过去，与奶奶一起推起小磨来。很快，我就累得筋疲力尽，可是小麦还没磨完。奶奶看见我的样子，笑了：“大品啊，你累了就休息会儿吧。”当时，我很想休息一会儿，可是看到奶奶累得满头大汗，实在不好意思停下，于是回答：“奶奶，不用，我还好，我们继续吧！”奶奶夸奖我：“好孩子，真能干！”
大约一小时后，我们终于把小麦磨完了。奶奶将磨好的面粉装进袋子里，捆紧袋口，准备离开。我赶紧接过面粉袋，扛在身上，跟在奶奶后面。回到家，奶奶将面粉倒在盆里，用凉水和成面糊，然后倒在面板上，使劲地将面糊揉成面团，再放进一个大盆里。我见奶奶没有做馒头，好奇地问；“奶奶，为什么不做馒头啊？”奶奶回答：“现在需要醒面，否则蒸出来的就是面坨，不是馒头了！”我恍然大悟：“哦，就是让面团发酵呀！那我有一个法宝——发酵粉。”说着，我找出妈妈带来的一袋发酵粉，递给奶奶。奶奶看了一下说明，拿出一些发酵粉撒到面团上，重新揉了一遍面团，在盆口铺了一层薄薄的布，对我说：“好了，晚上，我们就可以做馒头吃了！”
傍晚，奶奶掀开盆上的布：“乖乖，发酵粉的效果真的厉害啊！这面团发得足足比原来大了一倍！现在可以开始做馒头了。”奶奶先把面团分成小份，然后再把每一小份揉成球，放在面板上。我也学着奶奶的样子，一起揉馒头。最后，将馒头装在笼屉放进锅里，点火蒸起来。这是我第一次学习磨面、蒸馒头。
每次年夜饭，奶奶都把白馒头摆在桌子中心，其他菜品围绕着馒头，形成“一朵花”。可见，传统的白馒头，是永远的c位摆台。大馒头平淡无奇，且又朴实无华，但是人人都爱吃，人人争着吃。过年蒸馒头，日子蒸蒸日上有奔头！原来，蒸馒头有如此美好的寓意啊！
风俗民情开封（汇总21篇）篇十七
*时没有时间，只能在暑假回姥姥家看看。这次回家，正好赶上村里为庆祝新农村建设的丰硕成果而唱戏，我激动不已，这可是我盼望已久的事啊，太好了!
姥姥家的村子名叫北曲河，顾名思义，是在太谷县有名的象峪河畔。村子里的人淳朴、老实，我来到村里，小朋友都会把我当成“贵客”，有什么好吃的、好玩的，总少不了我的一份。
今天，我早早地就和小朋友们来到大戏台前，在戏台的最前面放好高凳，期待着戏的开始。
等到快中午了，还不见演员准备好，就飞速地跑回家中，向母亲要了几元钱，又火速跑到戏台下面的小贩那里买了一杯冰激凌，吃了起来。忽然，一阵周围跑到了我的鼻子里，我顺着臭味望去，原来是臭豆腐，唉，臭死了!过了一会，卖东西的人更多了。
这时，戏台上的红配蓝的步子拉开了——戏开了。我急忙站到高凳上。一个穿济公衣服的人走了出来，说着唱着，我不能完全听懂，只是略微听得懂一些，前后连贯不起来，所以只能认真地看动作。随后，又来了几位姑娘，他们说着说着就打骂起来了，那“济公”老往大姐扑去，让人感到有些不健康。
最让我喜欢的是《王婆骂鸡》，因为有时能听懂一大段，其中有这么一段：姑娘们偷了老婆的鸡，叫你找不到好女婿，无儿无女绝了后，到了老了没人管，叫你再偷老婆的鸡。用淳朴的太谷土话，表现出农村封建社会的落后。
最妙的是在晚上，我买了几串豆腐串和香肠，吃着香喷喷的小吃，看着演员有趣的动作，说说笑笑，真是“两全其美”啊!在最后的晚会上，演员们又和村民们一起唱起了歌，听着婉转悠扬的歌声，似乎沉醉其中，久久不得苏醒。晚会结束了，我又和小朋友们玩起了“侦探柯南”的游戏，指导很晚，才恋恋不舍地离开了戏场。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十八
民以食为天，食品与我们的日常生活关系紧密。近几年，我国的食品安全事故时有发生，食品安全问题十分严峻，已经引起广泛的关注。长期以来，高校的食品安全问题是我们大学生最担忧的，常有听到个体性和群体性的食物中毒事件。造成这些事故的发生的主要原因是一些饭堂的卫生条件不达标、食堂人员非合理操作、食品来源的不可靠性等。
为此我们组织策划了一次“大学生食品安全调查”。通过调查来了解大学生对食品安全的一些认识。
我们通过开会讨论，决定对本校区的饭堂、超市等地方进行食品安全调查；对校外的餐厅、超市、路边摊等大学生常去的地方进行调查。
我们调查的地方有本校，淮工周边食品地点的卫生环境。主要是以问卷调查的形式。问卷的形式主要是选择题，都切合食品卫生的意识和现实问题。被调查的大学生也很配合，这使我们的工作量大大减少。调查过程中显示大部分学生是在学校食堂就食，这也是我们这次活动的实际意义所在。
由于自己是第一次做这个社会实践，所以很多事情不懂。在活动会议，我们小组就开了好几次，具体讨论活动的形式，和调查问题等。通过几次的'讨论终于把主题和答题方向定下来了。同时又有新的问题等着我们，如大家的活动准备不足等（相机、交通问题等）。但是我们都坚持下来咯。我们的调查问题，是我们大家一起通过讨论的形式定下来的。忙了好几天，终于可以出去调查了！
在此次调查中，实地调查给我们组员带了很大的难度。特别是对于校内食堂的调查以及校外小吃街的调查。应调查过程需拍摄照片，所以绝大部份店主看到有人拍照都很反感，不愿合作。我参与的就是调查校外小吃街的状况。在实施过程中需要谨慎小心，特别是拍摄店内很不卫生的状况时特别要注意，一不小心都要引来店主的怀疑予以阻拦。这给我们的调查带来很大的不阻碍。大家拿着相机都无从下手，被店主摊贩们看着，只能坐进去边吃边找机会，采取偷拍的方式，终于搞到了相片资料。
通过这次的社会实践，了解到了大学生对食品安全的认识和看法。而且通过调查了解到我们身边的一些食品的安全卫生情况。对于这次活动收获还是很多的，从另外的角度看，学到的东西也就越多。从中学到了社会实践的经验。总体上对自己的感觉还是不错的。
通过这个调查我想对大学生的一些建议：
1、如何选择安全卫生的餐馆？
（2）可从日常卫生监督信息或有关媒体中了解哪些餐馆卫生状况好，哪些不好；
（3）可实地查看餐馆卫生状况和服务人员的个人卫生状况；
（4）不要选择在节日等消费高峰，客流量较平时大量增加的饭店。集中增加的供应量，可能会导致饭店加工能力的超负荷，引发食品卫生安全问题。
2、在餐馆就餐时应注意哪些问题？
用餐前应洗手，尽可能使用公筷。用餐时应注意分辨食品是否变质，是否有异物，切勿食用违禁食品。
3、就餐时发现有食品卫生问题如何处理？
（1）应保护好存在食品卫生问题的饭菜原状，并立即与饭店负责人交涉；
（4）任何有关食品卫生问题，均可及时向所在区县或市食品药品监管部门投诉举报；
（5）为避免因时间拖延而导致食物中毒无法认定，在外就餐如发生食物中毒，应立即向监管部门举报投诉，以便得到及时的帮助。
学校对食堂应加强对食品质量的安全监管。校外食品安全更是令人担忧，有关部门应注重这方面的管制。营造一个安全的饮食环境。大学生更应加提高食品安全意识，对自己的健康负责。
风俗民情开封（汇总21篇）篇十九
春节期间，东莞常平将与珠玑古巷联手举办首届东莞（珠玑古巷）民间艺术节，有着2000多年历史的“舞春牛”将作为古巷民间艺术重头戏被列入邀请名列。但由于“春牛”只剩下旧牛头、队伍难于组织等原因而难以成行。
为让人们欣赏到中国传统民间艺术代表作之一的“舞春牛”，承办方隐贤山庄又利用元旦假期，走遍了南粤大地。但是“春牛”再也难于舞起来，民间艺术界人士担心舞春牛从此成为绝唱。
古巷“春牛”难于成行。
将在春节期间举办的东莞（珠玑古巷）首届民间艺术节集纳了装故事、舞春牛、姓氏文化展览、客家婚俗表演等多个文化艺术项目。为确保这些有着悠久历史与灿烂文化的民间艺术早日组团南下，承办方隐贤山庄派出人员专门前往南雄，协助古巷民间艺术团组织表演队伍，修复民间艺术道具。
工作人员来到“舞春牛”的古巷廖屋村，“舞春牛”传人、舞了30多年牛头，今年已经50多岁的廖师傅带着工作人员来到存放“春牛”的祖屋。工作人员看到，“春牛”只剩2个彩色的牛头与两副木犁，牛身已经难寻踪影了。
据廖师傅介绍，牛身先用竹篾扎成框架，再在框架外糊纸贴布制成，极易破烂，几乎舞一次就要重新制作。因为很多年没有舞“春牛”了，“春牛”也只剩下旧牛头。对于此次南下东莞参加民间艺术节，廖师傅表示难于成行，因为修复“春牛”不容易，会扎“春牛”的民间艺人少之又少。而且加上演员、鼓乐队员、唱春牛的艺人，整支队伍人员要有25~30人左右。村里的年轻人大部分南下珠三角务工，要等到春节才能回来，村里只剩下几名上了年纪的队员，根本无法排练。廖师傅颇为遗憾地说，这些年以来，几乎没有舞过“春牛”了。
“舞春牛”已退出历史舞台。
面对古巷“春牛”的困境，承办方又致电与派人到省内其他有“舞春牛”的地区联系。记者了解到，隐贤山庄的“春牛”寻找队伍先后到了南粤大地的紫金、罗定、连平、连州、信宜、连南等曾经有“春牛舞”的地方，结果几乎都是一样，难于组织队伍参加。有的像珠玑古巷一样只剩下旧牛头，有的只有“春牛”没有队伍，有的只剩下过去“舞春牛”的相片，除了老一辈艺人口中的记忆几乎什么都没有了。曾经盛极一时的艺术队伍也只剩下几名上了年纪的老艺人。
风俗民情开封（汇总21篇）篇二十
闻一多的那首《七子之歌》向人们诉说了澳门对祖国的思念之情......而今，澳门已经回归了21年。20年里，中国依旧以稳健的步伐迈进一个崭新的时代。而澳门，也在风云浮沉之后愈发的璀璨和耀眼。这里的每一天都仿佛在创造一个新的开始，澳门人共同努力之下，澳门也日益蓬勃。当我们回顾历史......
从1553年被葡萄牙人占领之后，这个历经400多年的文化冲击，被中西方文化反复碰撞的“弹丸”之地，仍然保留了根植于血脉中的“中国风”，更从文化的交织之中，诞生了历久弥坚属于自己的奇特“风俗”
妈祖信仰。
妈祖是我国沿海一带的渔民特有的海神信仰，起源于福建一带，在澳门又称娘妈、天妃、天后。
早期的澳门同胞以广东沿海一带渔民、来往东南亚的商人移居为主，两者最为重要的两件事就是大海和船舶，为了祈祷海上平安，妈祖祭祀文化也被带入澳门。
澳门被葡萄牙语翻译为“macau”，意为“妈港”，最初来源是葡萄牙人初到澳门时见海岸边立着高大的妈祖像而得名。
据史料记载，澳门的第一座妈庙宇像始建于明万历年间，由出海的福建商人筹资修建，当时名为天妃庙，庙宇的旧址就在今天的澳门南部妈阁庙。
如今的妈祖祭祀文化，经过数百年的沉淀，已经渗透进了澳门人的日常生活中。
年俗。
“谢灶”，在内地也叫“祭灶”，是澳门继承下来最古老的中国年俗之一。
在内地每逢农历腊月二十三日，送灶神“上天言好事”，给灶王爷摆上灶糖，祈求来年事事顺心如意。
澳门谢灶也用灶糖，不过与内地不同的是，澳门把谢灶的日期定在了腊月二十八，粤语中腊月二十八谐音为“易发”，所以澳门的大多数商家在这一天请吃“团年饭”，祈求财运亨通。
澳门过年当然也有除夕守岁，一家人团员相聚，共享天伦之乐，不过在西方文化的冲击下，年夜饭和祭拜演变成了用吉祥花木取代。
红包是所有中国人的“硬通货”，澳门当然也不例外，红包被称为“利是”。
礼仪风俗。
澳门邻近广东，居澳的广东人占绝大多数。因此，广东人的生活习惯和风俗礼仪在澳门的影响最为深远。随着历史的变革和中西文化的交流，澳门居民的传统习俗也在发生变化。
澳门人的结婚仪式主要分为二类：在澳葡萄牙人、欧美人士和信奉天主教或的中国人采用的仪式，一般是到教堂举行婚礼，按天主教或的婚礼程序进行，这在澳门总人口中仅占小部分。大多数澳门居民是粤籍，故广东仔的结婚仪式是其主流。迎来新婚夫妇后，一对新人参拜天地、父母及互拜，然后大摆宴席，宴请众多亲朋、各方嘉宾，继而新娘端茶致敬亲友，亲友们接茶饮后送茶杯时，需递上“红包”，以示祝贺。
近代受清朝影响，新郎头戴及第帽，新娘头戴凤冠，身穿红袄红裙。不过，二战之后，这些传统婚礼服装逐渐为男着西服、女披婚纱所取代。宴请也从家中摆设过渡到酒楼。在生儿时设汤饼宴，粤人多分送姜醋与邻里或探访的亲友品尝，外省人则分送红鸡蛋。在婴儿过周岁时，有条件的人家则登上酒楼(取其登高吉祥之意)，略设小宴庆贺，年长的亲友还给婴孩一绺线，意即长命富贵。为老人祝寿是中国敬老的一个传统。寿庆规模视其家庭情况而定，寿堂布置得五彩缤纷、红烛辉映，寿礼摆满案台，儿孙对老人行跪拜大礼，有名望的人士还会受到当地官员或名流的祝贺。丧事仪式也有繁简之分，一般在澳中国人较重孝道，其做法比较繁琐。
葡人及其他欧美人士和信奉天主教、的中国人则到教堂吊唁、祈祷，让逝者灵魂上天。祭祀祖先乃是中华民族之美德，澳门居民与国内一脉相承，祭礼形式也没多大差异，其中最具代表性的是在清明节。许多人在去世亲人诞辰或忌日也设三牲举行祭拜，以慰先人在天之灵。
在春节来临之前，澳门居民纷纷上街筹办年货。澳门人也同样讲究好意头，以求新春大吉大利，一年到头平安顺利。如年糕，意即年年收入步步高;绿色瓜子，图个吉利，瓜子形似小银元，剥瓜子也就叫“抓银”。除夕之夜，家人团聚一起吃“团年饭”，然后在家中向尊长叩头拜年。在除夕之夜和年初一，爆竹声此起彼伏，好不热闹。舞龙舞狮贺岁，也为春节增添了节日气氛，特别是醉龙表演，这是具有澳门地方特色的春节传统节目。
饮食文化。
汇聚中西南北特色。
许多外地人对澳门人有句评价，叫作“澳门人不怕请客”，意思是说澳门人请客人吃饭，决不会为请吃什么饭而发愁，保证会让你吃到独具特色、别处没有的菜肴。因为，澳门可谓荟萃了中西南北的美食，在这里不仅可以品尝到正宗的葡国菜，还可以吃到澳门菜、广东菜、上海菜、日本菜、韩国菜和泰国菜。
如果还是偏爱中国菜的话，澳门的很多酒楼都应有尽有，从传统的烧鸡、蒸鱼，到特色的北京填鸭、鱼翅汤、烧乳猪，还有虾饺、烧卖、粉果之类的点心，尽可大快朵颐。位于新马路附近的福莱新街一带的中餐馆最为出名。想找个经济实惠的地方换换口味，可以去小食店尝尝各式粥品、粉面、云吞水饺、姜汁撞奶等，花费不多就可饱餐一顿。素食主义者还可以到菩提禅院吃一顿清淡的素菜。
入夜，澳门半岛旧城区里许多风味店、烧烤店火爆得很。香气四溢的牛杂汤、鸡腿、牛肋骨、鹌鹑、羊肉汤等应有尽有，令人回味无穷。日前，有笔者专门到青草街根记辉盛野味火锅店品尝羊肉火锅。
这家有20多年历史的店铺很是简陋，然食客云集。其羊肉火锅别具特色，用海南省的东山羊做料，配以黑蘑菇、蒜苗、蒜瓣等，肉鲜嫩无比，汤越喝越想喝，连我这个吃羊肉长大的人也是头一次体味到无可比美的可口。近年来十分流行的台湾式茶坊，大多集中于“新桥区”和“新口岸的帝景苑区”。
集中在皇都酒店附近一条叫二马路的街里的泰国菜馆，特色菜有富贵鱼、腌鸡脚、炸虾饼等。吃得尽兴了，回去的时候还想给家人带点的话，可以在中区新马路到清平直街一带的饼家，买些云吞水饺、杏仁饼、蛋卷、薄脆、花生糖、鸡仔饼、肉干等小吃，可不要小看它们，这些都是超过半个世纪历史老饼家的产品，是祖传的手艺，甜咸胶合，甘香酥脆，令人齿颊留香。
酒吧、咖啡室或露天茶座可算是另一种选择。在午餐后，不少人喜欢到咖啡室或露天茶座喝一杯浓浓的咖啡驱赶倦意。有时间的游人在咖啡和闲情的伴随下度过一个慵懒的下午，真是让人羡慕。例如在板樟堂街就有不错的葡式咖啡室，里面还有种类繁多的葡式甜点、糕饼。
或者到著名的葡式蛋挞店去，在这里经常看见人们不顾烫嘴，津津有味地吃着香酥带脆的葡挞。澳门酒吧的种类多样，有五星级酒店里的豪华酒吧，也有可开怀畅饮的本地酒吧，更有音乐酒吧，客人可以随着非洲音乐的节奏翩翩起舞。近年来，葡式咖啡室也成为澳门新兴的饮食场所。较着名的咖啡室集中在板樟堂一带和南湾马统街一带。在这些咖啡室不但可品尝到风味独特的咖啡、茶和酒，还有里斯本式的点心及甜品。
风俗民情开封（汇总21篇）篇二十一
节前祭哀思腊月三十下午傍晚左右，晚辈来到已逝长辈的坟前，先燃放鞭炮，后摆放供品———苹果、年糕、炸鱼和酒，最后是烧纸钱，同时跪下磕头，祝福长辈在那边过得好。上完坟回到家，就到吃饺子时间了。
放鞭炮。
让喜气响起来和前几年相比，村里街道上放鞭炮的人特别多。过去放鞭炮是为了驱鬼避邪，但现在却是为了表达喜悦的心情。农民收入提高了，过去连做梦也想不到的手机、电话、大彩电等就进了家。
起五更。
勤能改变生活起五更吃饺子是过年的传统。就是在年初一早五点左右，就开始燃放鞭炮起来过年吃饺子。这个时候，也有很多讲究，比如小孩要一口气穿上衣服，不能打喷嚏，否则，就会把灵气和财富喷走;大人要在年三十晚上把所有的东西准备好，不能说“没有”的话，预示着一年会“大富大有”;在吃饺子时要给家里所有的生灵如牛羊猪等送两个饺子，让他们也过年，不能在这一天干活，就是闲着玩等。
拜年。
磕碰全丢掉在吃完饺子后，就要给所有的长辈拜年了!先是家庭内部，晚辈要给长辈拜年，以示尊老和感激养育之恩之意;随后就是全村人都给那些比自己长辈的人拜年，往往集结成大部队，走到长辈家里，就会轮流拜年，或者屋子小放不开的时候，就在院子里一跪一大群。如果过去因为生产和生活上有磕碰，但今天来拜年，不论谁对谁错，长辈就会全都丢掉，晚辈也会不再提起。
节日习俗。
一、春节(农历正月初一)为一年最隆重的传统节日节日。天亮时串门拜年。
二、元宵节，又称上元节、灯节，境内大都过三天，有灯展等会举行，胡集书会也在其间。
三、清明节，俗称“寒食”，前一天禁烟火，吃冷食，清明节吃鸡蛋，扫墓添土祭祖先。
四、端午节，农历称五月端午，农家门楣插艾枝，门上贴艾虎，以障瘟毒，端午这天为祭悼楚大夫屈原而设，也有食粽子和打丝糕食用的习俗。
五、六月初一，农村俗称“过半年”，用新麦面做面食，也有杀牛宰羊，设宴并祭奠祖先的。
六、七月七日，又称七巧日。是传说中的“牛郎织女”相会的日子，是夜女子陈瓜果于庭院，做彩楼、穿针孔，谓立乞巧。
七、七月十五，又称“鬼节”，境内多在七月十四日包饺子、设瓜果和点心，祭奠亡故亲人。
八、仲秋节，是除春节外的第二个重要节日。全家食月饼求团圆。合家欢聚，吃酒赏月。
九、小年，又称“辞灶”，送灶后，家家户户大扫除，以示除旧布新，迎春节。
十、除夕，家家户户贴春联、挂年画，蒸年糕、包饺子，放鞭炮，祭祖先和天地诸“神”，守岁。
民俗风情。
火把李庙会。
火把李庙会是以皂户李乡这一地面主体为主要活动空间，以农历二月二这一天为活动时间的民俗文化活动，参与群众多以惠民西部、西北部群众为主，它的主要习俗是以祈子心理为主栓娃娃，经过多年的群众聚集，它已经成为省级非物质文化遗产河南张泥塑的主要兜售地。
碣石山古庙会。
“碣石山古庙会”又称“大山古庙会”，产生于清朝乾隆年间，盛行于山东省无棣县碣石山镇(原大山镇)，每年农历四月，大山举行两次香火庙会，四月十七为“小会”，二十七为“大会”，堪称鲁北、冀南之首。
秦皇台庙会。
源于汉朝，兴于唐宋，盛于明清，距今已有千年历史。时值解放战争时期，秦皇台庙会毁于战乱和黄河水患，庙会中断达半个世纪，九月初九秦皇台庙会恢复举行。
玉皇庙会。
玉皇庙初建于明朝，位于阳信县劳店乡，迄今已有500多年的历史，清朝乾隆四十一年(1776年)与同治十一年(1872年)两次重修。