2023年食品超市实践报告大全(15篇)

时间:2023-11-10 作者:紫薇儿2023年食品超市实践报告大全(15篇)

实践报告的撰写过程可以帮助我们进行思考和反思,进而提高自我认知和发展。接下来,我们一起来看看一些优秀的实践报告范文,从中获取灵感和启示。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇一

第一,服务态度至关重要。

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。

这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。

根据不同层次的消费者提供不同的商品。

去年过年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。

这些年货是去年所没有的。

现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。

第三,诚信是成功的根本。

今年超市的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。

下联:您的满意是我最大的愿望。

横批:诚信为本。

成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。

我认为我母亲就是这样一个人,她为人稳重,待认真诚,办事周到,所以她得人缘很好,我认为这是作为销售员成功最重要的一点。

第四,严格遵守超市的规矩。

俗话说:国有国法,家有家规。

自然,作为一个单位也有相应的规定了。

超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。

所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。

我们每个销售员都有自己的岗位--分属各个货架。

比如,我是食品这边的,就不能随便跑到百货那边去,百货上的人就不能随便走到我们食品这边。

食品这边边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。

为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们镇上,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。

如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!

同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国百货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。

以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。

所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!

可以把手机带来上班,但要放在办公室。

对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。

当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。

所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。

我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

第五,如果没有货要上的话要找点事情做。

所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。

货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。

如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。

当然,不是每时每刻都有货上的。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇二

在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己将如何面对漫长暑假,一时茫然。

毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有的体验,的经历。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

好本职工作,还要保持超市的卫生,4.对待客人要面带笑容,耐心服务5.要与同事和睦相处.

就这样我开始了工作,由于自己平时也总是买东西,对这类工作一有一定的了解,所以工作还是很顺利的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要耐心解答就会解决问题;同事还是很友好的,也许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧!

万事开头难,什么事都要有尝试,不然永远都不知道自己的不足在哪里,自己也不会很快成长起来。在经历了这次的工作之后,明白了“很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

如果你真的想要成长,那就要把自己投入到社会的大熔炉中去,只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑”,锋利无比,成长是要一个过程的,学校教会了我们知识和做人的道理,而社会就是一个考场,考考你学的怎么样,在社会的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不断实践,在实践中锻炼,在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。

社会实践,让我们更多去关注社会,了解形势与政策的动态,认识自身,认识社会,是一个提升自我,锻炼自我的宝贵平台。在这个过程中,我们离开了学校这个象牙塔,来到了现实的社会中体验社会,体验生活,体验人生;社会实践,让我们更多贴近社会,去感受最真实的社会生活,体味最真实的人生。

通过这次社会实践经历,使我学到和懂得了许多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱肯定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了很多,我想这对于我未来很有帮助。很多人的成功或许就是在这不经意的小细节上,因为有句话叫“细节决定成败”。我相信今天的经历就是明天不可多得的经验。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇三

在这段时间的工作中我最大的收获就是做什么事情都要有耐心以及韧性,社会不比家里不管做什么都有人给你庇护,社会生活中有着很大的学问,说话做事都有不少值得我们学习的地方。

由于我家里的店子很忙又缺人手,所以这个寒假就没有去外边找工作就在自己家的店子里帮忙,顺便筹集我那昂贵的学费。家里做的是配件销售的行业,和我的专业是很不搭调的,但终归是工作也是可以从中学到些东西的,在正式开始工作的时候我就在店子里跟着工作了两天,原本以为这行业很简单嘛,就是问下进门的顾客需要什么东西。然后找东西,交易,开发票。但真的做起来还是需要很多的技巧的,自己慢慢的也学着和顾客沟通,进行销售。

繁忙的一天:。

刚开始每天的工作除了有顾客来了要招呼一下外就是整理一些堆积的或刚进的新货,女生都爱干净,而我现在所做的工作都是些油滋滋的汽车配件。刚开始是有些不愿意拿那些东西了。但我妈妈也就是我的“老板”根本不把我当女孩子似的一会儿让我取这东西一会儿取那东西的,弄的我双手都脏兮兮的。

当时就心里暗暗下定决心以后一定要把字先练习好。免得以后找工作上在这个上面摔跤。

社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相处,也就是我们俗话说的“赖皮”。面对这样的顾客我刚开始不知道怎么应付,于是关系弄的很僵,场面很尴尬。直到“老板”的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批评,同时也告诉我一些与人沟通的技巧,以及随时应对问题的方法。顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响顾客对我们产品的信任度,就和在公司里面的道理是一样的,员工的工作态度会直接影响公司的形象。所以有时学会忍耐也是必不可少的。在这里我学会了随即应变的能力,以后我们的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心里素质,被人挤兑就彷徨不知所挫的人,将会被这个社会所打击。

耐力的考验:。

回家工作的这段时间让我体会颇深的还有就是陪妈妈去分店对货收帐的经历,它对我的耐力考验是必不可少的一个例子。那会我们是早上七点去晚上八点才要回家,一天几乎都是坐着在对账本,在我的理解中,对账无疑就是把账簿上的物品对一下看有没差错有没漏掉的,然后把货款全结算一下,收钱走人就可以了的,没想到要这么麻烦的,要些对着账本把货物都先点一遍,再开始慢慢的一本一本的对帐。

这个过程远没我想象的那么简单轻松,比单纯的在店子里待着要麻烦很多,付出的精力也要多很多,原本我以为半天就能对完的帐,三天了才弄完。而且每天都是那个点来回跑,当时的感觉就像老年人常得的`一种病可以形容腰酸背痛的,等忙完了休息了好久才恢复。

在这个过程中我好几次都真的很想把本子一丢不想做了,但是想到了我之前的承诺要把事情都坚持做好,还是咬牙硬撑了过来,最后的成就感当然压过了曾经的抱怨,突然间我明白了做事情要有耐心和恒心,只要认定的事情就要坚持把它做好,现在也是将来也是,这个好的习惯可以成就我们的未来。

在以后我们将面临的社会工作中,我们可能也会遇到类似的事情,你不想做又很累人的工作安排给我们,我们能不去做吗?不能。那么我们必须要养成这样良好的耐心,以及很好的耐力,才可以不管做什么工作都不怕都能有很好的心态去把它做完做好。

实践心得:。

这段时间的社会实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处,在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会,多学点东西,以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。

文档为doc格式。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇四

这是上大学来第一次参加社会实践,而从这次实践来看,我明白了中学时候所参加的社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的良好渠道;是提高思想道德修养,培养良好的社会责任感的有效途径。同时,社会实践是大学生课外教育的重要方面,也是大学生自我能力,社会实践经验培养的重要方式,因此对于我们在校大学生而言,利用寒假充足的假期时间进行社会实践活动,这就给我们一个很好的认识社会,了解社会,提高自我能力,增强实践经验的机会,为以后走出校们在社会上立足提前做个准备。作为大一学生,社会实践不能再像高中时那样义务植树,义务劳动等,这次我选择了一个与以往不同的实践活动。我认为社会实践应该结合我们的实际情况,能从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了任务而实践。我们应该有个明确的目标,为自己拟定一个切实可行的计划,注重实践过程,从中锻炼自己,提高能力。

所以,根据实际情况,为了更好的锻炼自己,感受如今的就业现状,体验一下工作乐趣,我为自己找了一份促销的工作,也就是在超市工作,虽然只有短短的八九天时间,可我还是受益匪浅,从中学到了好多,其本上达到了自己的目的。可就在这短短的几天中我还是明白了许多的不容易,例如:

一:就业压力大。而我找这份工作也是应为春节刚过超市急需用人,才比较容易获得。虽然经验不足让我倍感压力,可还是从中体会到了工作的无限快乐,体会到了在学校里自由自在所无法体会残酷竞争的“喜悦”。

二:赚钱的不易。因为我是临时工,又没多少经验,所以工资比较少。一开始由于兴趣工作很带劲,可三四天之后就觉得好无聊。新鲜感过了,每天面对相同的事情,觉得很是无趣。这又不由得想到了父母工作赚钱的不易。

三:人际关系难处理。在这次的实践中我对这方面也颇有感悟。我们都清楚,社会上的人际关系特别的复杂,一般人都不想去掺和但却不得不掺和。都是因为工作才碰到一起,对于彼此都不甚了解。所以在处理人际关系上,虽不能改变什么,但却能去适应。遇到不同的人要有合适的解决方法,从而满足他人的需求。所以我也在想我也要在这方面在下一番功夫,人际关系的处理时一门学问。额,不说那么多了,先来介绍一下我的工作环境千百美超市。它是一家大型连锁超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午8:00上班晚上9:30下班,在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水在那工作的半个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,“累”成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门交代各自所要盘点的货架开始一一对应的数量、金额和品目盘点各单位例行工作总结小会打扫卫生。

不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,记得曾经有一个长辈就跟我说:

但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情。喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众,还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是周末,很多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且去了普通员工不该进去的机房重地被给予了严重警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特别累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺负的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当初也是这样过来的。

总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么认为的,原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇五

20xx年7月14日上午,温州大学“食品安全社区行”实践队于人本超市宣传流动营养站,并对路人和超市顾客进行了关于居民对食品安全法的了解及看法和家庭食品安全健康观念的问卷调查。

最后队员们观摩了鹿城区首台工商食品监督电子查询系统。

首先进行的是流动营养站的宣传。一部分队员在人本超市内及附近发送传单与相关的食品安全和食品法的资料。一部分队员则负责做相关的问卷调查。

问卷调查过程中,一些人表现出了积极性,对食品安全问题很关心。但也有一部分人匆匆来去。

上午九点半,工商局的工作人员来到人本超市。他们在现场进行了知识宣讲,与群众进行一对一的交流。食品安全实践队的队员对食品检测方面的知识有了进一步的了解。

工商局消保科科长为队员们介绍了工商食品监督电子查询系统及其使用方法。通过电子监管系统,以刷条形码的形式,可以直接查询到早已扫描到电脑上的厂家资料、工商营业执照、检查报告、卫生许可证等详细资料。周科长预言,今年要完成温州市内120家商场的系统安装。周科长还建议,系统完善后,未扫描到工商食品监管电子查询系统中的物品可暂时不予销售。

通过今天的活动,队员们对食品安全有了更全面的了解。问卷调查则反映给队员们食品安全宣传的必要性及重要性。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇六

首先对我们新一佳作一个简单的介绍。新一佳是现代大型综合连锁超市,是广东省流通龙头企业。公司始终坚持“创新、服务、满意、第一”的经营理念,以“走进社区,服务街坊”为宗旨,大大满足了顾客“一站购齐”的购物需求,深受广大顾客喜爱。本着“立足深圳、巩固广东、辐射全国”的发展目标,自1995年创办首家深圳宝安分店以来,已先后在全国各地成功开设了100多家超大面积的卖场。20xx年新一佳销售额达168亿元,位居广东省零售业第二名,在全国连锁商业居第十四位。20xx年3月5日进入新一佳,开始了3天集中式职前培训,经过培训我对新一佳的企业文化、宗旨、使命、发展战略、人才战略、企业政策等有了一个初步的了解。在这3天中对我影响最大的是李总裁讲话:“六心不定,输的干干净净。要选择自己终生的奋斗事业,心有多大,就能做多大。要有吃苦耐劳的准备,伟大出自于平凡。要把零售行业搞懂、搞透。”

在实习期间我给自己制定了几条规矩:

1、坚决遵守超市的各项规章制度:

俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们新一佳超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以迟到早退等。超市的营运标准和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守。我认为,这些是最基本的,应该要遵守。

2、不管是谁,随喊随到。

在超市做实习生,有时是很忙的。特别是一连几家供应商送货过来,有很多货物卸在收货部。仅有几个人在收货部是忙不过来的。既要验货又要把货装走运到仓库。这时候,就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个部门的货物分开,并分别送到各个部门货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在经理面前我也给他们留下了好的印象。

3、如果没有货要上的话要找点事情做。

所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,我们就要从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。如果没有什么顾客,也没有货要补,我就会到办公室看一些报表。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的,也学到了很多的东西。

超市应当是结构很简单的企业,但是它的经营管理却是不容小视。作为连接生产商与消费者之间的枢纽,它起着至关重要的作用。

超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员,诸如人事、财务、防损等当然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命运与发展前景的仍然是经营管理者。一个盈利较大具有很好前景的超市必然拥有一批优秀的经营管理者。

作为经营管理者,是整个超市商业行为的核心组成,必须具备有良好的.个人素质与经营理念。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客道歉的及时道歉,该赔偿的及时赔偿,该退换的及时退换,做到顾客对商品和服务满意、放心。

做任何事情都讲究天时、地利、人和。超市经营也是如此。

天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机不可失,时不再来。面对这一时机,管理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间,市民大部分都不要上班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必然会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价、连带销售、赠送礼品、达到一定金额给予一定折扣等。虽然降价使商品单价盈利减少了,但是一天的总盈利却是大幅上涨了。

地利:一个超市,其地段位置极其的重要。它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是所有的超市都能负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为关键。超市的宣传大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,在电视报刊上进行广告宣传,聘请专人进行传单式宣传。无形的方面主要是消费者之间的口碑宣传。有形的宣传是以资金和人力为基础的,而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成,缺一不可的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列就是指以诱导消费者购买的方式将商品明显展示,有效的向消费者传递商品形象,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先,货架必须清洁,整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈列位置,争取最大的陈列面。再次,应当及时整理货架,及时补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置与陈列技术,销售额可在原来的基础上提高10%以上。

人和:这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度和一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。

超市经营管理者方面应对公司的职员进行定期的业务培训。知识是日新月异的,只有通过不断的学习与积累,才能丰富自己,完善自己。公司职员的素质直接关系到超市的发展前途,因此定期的业务培训是必要的。正所谓“磨刀不误砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。

当然,超市的经营管理者应当严格执行奖惩条例。对表现突出的职员该表彰的表彰,该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚,该开除的开除。这样才能提高员工的工作积极性与责任心。

在实习时期,每周三都会到园岭店或总部接受培训。培训前都有一段实习回顾,每个人的实习体会都值得自己去思考和感悟。接着是公司各部门高层领导对我们进行培训,领导的讲话大都是经验的积累和总结,对每位领导的讲话我都会认真做笔记,在实习中慢慢体味,感觉高层领导讲的话真的很有道理,需要去学习,掌握好,并贯彻下去。通过以上的培训,使我对零售业有了越来越多、越来越深的了解,并逐渐融入新一佳。

选择了新一佳,就选择了零售业。一直以来,我是在宝安店22部门实习,特别是对22部门的食品有一种天然的喜欢。对零售业,我是发自内心的热爱,从小就听别人说热爱是最好的老师。也听别人说,人的一生要读懂一本书,精于一件事,我想要把零售业这本书读懂,要把零售业这件事做好。只要每天都进步一点点,十年磨一剑,十年见真功,到那时,就能把零售业搞懂搞透。我们这一期商学院的学生都是职场新手,在以后的工作中可能犯这样那样的错误,希望总部及各级领导对时批评指正,“优点可以相师,缺点务必改正”。

这次实习为我们今后在工作能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们以后能在社会上立足增添了一块基石。我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几个月的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还很漫长,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

国内零售业竞争越来越激烈,随着信息化的发展,城镇化的推进,管理的现代化,国家道路网的畅通,物流系统的完善等,零售业大有形成垄断之势。“强者更强,弱者逾弱”是自然的公理。我们每个人都要有危机意识,我们新一佳同样也要有危机意识,新一佳的发展方向是全员迅速调动起来,发扬不怕苦,不怕累,奉献拼搏精神,苦练内功,加强管理。只要有资本,就跑马圈地,加速开店,只有门店数量多,销量大,实力强,才能与国内外零售巨头相抗衡,只有这样才能把我们的事业做强做大。我们公司才能做百年企业。要做就做最好,要争就争第一,应该是我们每个新一佳人的内心追求。理想要立即行动,要坚定信念,坚持到底。伟大出自于平凡,在平时的工作中,要做到营运标准化、规范化、科学化,要讲礼貌,要尊重供应商,要教育指导培养员工,要全心全意为顾客服务,全心全意为人民服务。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇七

通过实践我总结出几点:。

第一,服务态度至关重要。

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。

这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。

根据不同层次的消费者提供不同的商品。

去年过年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。

这些年货是去年所没有的。

现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。

第三,诚信是成功的根本。

今年超市的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。

下联:您的满意是我最大的愿望。

横批:诚信为本。

成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。

我认为我母亲就是这样一个人,她为人稳重,待认真诚,办事周到,所以她得人缘很好,我认为这是作为销售员成功最重要的.一点。

第四,严格遵守超市的规矩。

俗话说:国有国法,家有家规。

自然,作为一个单位也有相应的规定了。

超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。

所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。

我们每个销售员都有自己的岗位--分属各个货架。

比如,我是食品这边的,就不能随便跑到百货那边去,百货上的人就不能随便走到我们食品这边。

食品这边边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。

为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们镇上,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。

如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!

同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国百货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。

以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。

所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!

可以把手机带来上班,但要放在办公室。

对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。

当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。

所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。

我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

第五,如果没有货要上的话要找点事情做。

所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。

货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。

如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。

当然,不是每时每刻都有货上的。

当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。

老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。

所以,我应该找些事情做一下:抹货架。

货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。

这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。

谁也不希望我们的东西卖不出去的。

其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。

第六,将商品清好,做到一品一位。

清理好后就开始将其输入货架标签里,在这里是用rf枪扫描条码,当然不会是用手抄了,那样的话效率多低啊。

在将所有商品条码都输入到货架号后就要把标签打印出来,再对号入座,贴入标签。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇八

一、实习目的。

尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

二、实习时间:xx-1-15―xx-2-5。

三、实习地点:叶清超市。

四、实习单位和部门:食品部。

五、实习内容。

寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。

我妈妈在本镇的叶清超市当销售员。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了临时销售员。

由于上学的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受妈妈的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我妈在时销售量就高,而我则不行。通过实践我总结出几点:

第一,服务态度至关重要。

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,超市的`商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。

第三,诚信是成功的根本。

今年超市的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我母亲就是这样一个人,她为人稳重,待认真诚,办事周到,所以她得人缘很好,我认为这是作为销售员成功最重要的一点。

第四,严格遵守超市的规矩。

俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。

我们每个销售员都有自己的岗位――分属各个货架。比如,我是食品这边的,就不能随便跑到百货那边去,百货上的人就不能随便走到我们食品这边。食品这边边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。

为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们镇上,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!

同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国百货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇九

好!光阴似箭,日夜如梭。

到本人写这篇工作总结的时候,时间已经来到20xx年的6月18号了,也就是说今年已经过去一半了,回首过去的20xx,有苦也有乐,乐在我们超市又开了那么多家分店,说苦也是,毕竟新店开业之前的准备工作有不可忽视的工作量啊!展望20xx的下半年,将会更加充满信心和决心。

与连锁超市这个大家庭一起走过了8年时光,集团公司抢抓机遇,不断变革,由当初的几家门店,一跃成为全国零售行业500强,迄今为止,更加发展到全国100多家连锁门店.自己也由当初稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务经验的商品部门主管.我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史,要更加勇往直前,不断开拓进取才是我们公司发展的趋势。

一,销售。

作为我们零售行业,销售是我们公司赖于生存和发展的根本,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务,客流,市场调查。

我们食品区按公司要求分为休闲,粮油,饮料和冷冻,其中冷冻1人,其他课都为2人负责,每天早会后,我都会组织他们处理配送货,然后做卖场基础营运工作,包括吩咐专人定期对卖场价格用rf机的检查,打印缺失的标价签,已至于他们后来自觉去完成这项工作,把我们的顾客投诉降到最少。

在夏总的带领下,每个星期一都要组织各个部门交叉检查卖场的基础营运,好的进行表扬,不好的通报批评,我们部门每次检查都是名列前几名.所以说卖场的基础营运工作和顾客服务是紧密联系在一起的,基础营运工作做好了,我们的顾客投诉就自然少了。

在抓住客流方面,由于我店的地理位置等客观因素,造成客流主要集中在周末和假期.我们部门积极抓住门店周末海报和公司定期海报,推出主力商品,吸引顾客的眼球,在派发海报时,深入社区,广泛宣传。

使得周末创下客流和销售高峰..

市场调查,是刻不容缓的一项工作,而且是长期的。

也是我们要打开xx这个市场大门的钥匙啊,我们刚刚踏进xx,而我们的竞争对手呢,已经两年了,首先我们就输在起跑线上了,他们具有稳定的客流和顾客信誉度。

而我们所能够做的就是借助这个钥匙去跟竞争对手较量了,我将这些信息每天通过早晚会传达给我们部门的每一个员工。

为了抓好这项工作,我每个星期都会要求我们的员工和促销员交两份市场调查表,从执行反馈的结果来看,我所做的这些工作得到了大家互相的认可和理解。

我每个月都会定期的做销售报表的数据分析,然后用一连串的数据告诉我的员工和促销员应该怎样去做我们的销售,同时我在会上也会让他们说出自己做销售的主见和策略,多听取他们分析我们在与竞争对手的差距和需要调整的方面。

在实际工作中积极的培养他们的主见性,在商品陈列,堆头陈列方面放手让他们搞,我深深地知道我所对员工和促销员所做的这些细小工作在大家看来都是微不足道的,但是我想让他们明白一个道理,我们都是靠顾客每消费一分钱养起来的。

二,卖场。

卖场更加是主体,是我们把商品展示给顾客的最佳平台,就像是最好的模特也要给她提供一个足以让她展示自己的平台———-t台。

当然我们的“t”台,就是地面卫生,由我们的环保科负责了,但是我们“模特”身上的衣服呢,那就是我们的层板和堆头的卫生,每天我都会去抽查各个负责区域的排面卫生,挂网挂带,冰箱商品陈列的是否饱满。

我们零售行业都是在国家,民族传统节日里成长起来的,所以我们都会配合促销部把这些节日里商品由陈列到宣传,同时尽量跟我们的采购同事沟通,向供应商争取到更加多的促销资源,同时让我们的员工与供应商一起把卖场节日的气氛打造的淋漓尽致。

争取把最新的市场信息,最整洁的环境,最优质的商品,最实惠的价格,最快捷的服务带给我们的每一个顾客。

三,顾客投诉。

顾客就是上帝,顾客的不满意就是我们工作的不到位,顾客投诉通常都有质量问题,价格问题,顾客服务方面等对我们的不满意,而引来的投诉。

每当部门发生顾客投诉时,我都会及时重视他们反映和投诉的问题,尽快配合我们前台部的同事一起给顾客合理的解释,也包括登门拜访我们的顾客朋友。

四,团队建设,员工管理和素质的提升。

我们连锁超市是一个大家庭,食品区在各个分店都是一个大区,俗话说的好,民以食为天,而我们食品部就是其中一个大团队,我们的销售离不开一个好的团队,团队精神发挥,更加有助于我们部门在完成店里下达的销售任务的同时,也可以创造出超额完成目标任务的奇迹。

在每次的员工大会口号比拼中,我们的员工都会给予我最好支持,那就是我们团队精神要发挥就离不开我和他们的相会沟通和协调,也是在平时工作中培养出的默契。

友谊第一,比赛第二,尽管有时候不能够拿到第一名,但是我们都为此尽力了。

在我们的培训老师组织的拔河比赛中,虽然得了个第二,大家还是很高兴,通过这些活动之后,我都会组织他们去分析我们团队中存在的问题和不足,把大家的心联系在一起,,彼此感受到我们这个团队是谁离开谁的努力都是不行的。

下班了,我都会主动组织他们一起去玩的,如生日聚会,让大家在生活上如朋友一样,彼此相互交流和了解,更加拉近了和员工们之间的距离。

每天我会很准时的参加早晚会,充分利用早晚会的时间跟我们的员工和促销员培训卖场知识,会后我都会很自觉的去抽查他们的领悟能力,渐渐地,他们之中,学习能力和做事能力强的员工领会到了这样做的道理,已经由被动学习转为主动学习了,他们通常都会拿一些自己的学习心得与我交流和分享,我也深深的感受到了学无止境,通过观察发现他们中很多优秀的员工都是我学习的榜样,他们身上的优点被我看到了,往往那就是我自己身上的缺点和不足。

身先士卒,我每天深入卖场与他们一道工作中都成了领导给予员工的人文关怀。

五,正确处理好同级,上级的关系。

对于我的上级来说,首先我尊重和敬畏,在工作上我会义无反顾的去执行和反馈好我的工作进展,坚持实事求是,不推卸责任,不为自己的工作不到位位而找理由找借口。

在生活上,我会很高兴的和他们做朋友,给彼此带来生活上力所能及的帮助和快乐。

同级之间,在为我们工作上销售的共同目标而配合,有哪些部门要加班的,会积极主动的去配合完成工作,生活上依然和他们是朋友。

六,供应商业务往来。

我们公司的两个导向是对内与员工为导向,对外与顾客为导向,而我想说的'是,我对内以员工为导向,对外与供应商业务为导向,供应商是我们超市这个供应链中的源头,最关键的环节,少了他们,我们超市就卖不出什么东西了。

向供应商争取更多的促销资源,有助于更加轻易的打开我们的市场大门。

主动联系他们到我们卖场举行各种促销活动和最新的商品特价资源,公司也因此而节约了进货成本。

遇到有退换货的,积极派员工进行协助。

七,控制经营成本。

对员工上货等人身安全,商品安全。

包括顾客对商品的损坏,定期邀请我们防损部的同时为我们部门员工讲解和现场示范,生动的向大家展示了我们商场为预防火灾和经营风险管控方面是每个员工职责,每个星期安排员工参与商场晚间清场,在控制成本损耗方面逐渐减少。

六月是全国安全生产月,门店举办安全知识问答活动,通过此次活动,将更加提升员工对安全生产的防患意识。

八,对公司的建议。

通过任职主管几年间,发现管理中的越权管理方面是特别严重的,在个别的店,个别的部门的主管看到有些员工的仪容仪表,又或者是对工作做不到位的情况下,直接越过自己的自己跟课长的权限,直接去管理员工的现象。

这个现象在大部分企业都是存在的,也是企业管理的弊端,很多时候会造成不必要的误会,引起员工的反感反抗情绪,对于人才的流失,那是在所难免的了。

如果自己的职位越高,权力越大的话,对于这些小事的话,直接领导他的上级都没有看到,你又何必在此中间插一脚呢。

没必要!要不还设什么课长啊,那不等于形同虚设了。

我的第二个问题就是我们店卖场的布局方面,居然地理位置是客观的,无法改变的,那卖场的布局起码说是可以调整的吧,我的建议有三个;第一,一楼上二楼,客梯对准的是我们的卫生间,这个在中国风水中是一大忌。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇十

从北京到家乡的一路上,从普通返乡民工的笑容中,都可以隐约地感受到中国经济当前发展的大好形势。xx年中国经济仍然保持了9.5%的健康快速增长。青藏铁路的初步完工,农村税费制度改革等一系列举措,都体现了中国经济快速发展的步伐。

在国家出台相关粮食直补政策后,xx年底,全国粮食产量创历史新高。就在我回家没多久,便传来喜讯:湖北省将从xx年起,免征全省农业税。得知这一消息后,家乡父老乡亲的种粮积极性更是得到了空前高涨。

但是,必须注意到,仅仅靠政府政策的激励,并不能使农村经济得到长期的快速发展。长远发展并不单靠政策的激励,并不能使农村经济得到长久的快速发展。从带有浓烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭联产承包责任制转变的中国农业制度的创新,是政府出于发展经济的动机,对农民的一种激励。虽然最初农村经济得到了很快发展,并取得了以农补工的成效。但是从1999年到xx年,粮食产量直线下降,便能说明农村经济的长远发展并不单靠政府的激励。除了靠激励的政策,我认为要真正地解决“三农”问题,农村经济的发展必须真正重视起来,制定科学的发展目标,依靠科学,解放生产力,提高农村劳动生产率实现农村机械化与现代化。加入wto后朱镕基总理曾说过这麽一句话:“加入wto,我最担心的就是我国农业如何去面对全球化的挑战。”劳动生产率能直接反映出一个国家经济建设的水平,作为工业发展基础的农业,更应该受到重视。随着工业化发展,农业在gdp中的比重越来越小,工业支援农业应该提到议事日程上来,逐步减少工业吸纳农业资本的规模,同时要相应地增加工业对农业的投入,大力支持城乡工业的发展,努力提高农民收入,农业投入得到提高,农业机械化与现代化才能得到发展。

科学种田,能收到事半功倍的效果,但除了技术、资本投入以外,还得有素质相对较高的农业人口。因此,解决“三农”问题的更深层次的问题便出来了:提高农业人口的素质。在农村,有一句俗话:两个月过年,三个月种田。七个月休闲。这又从一侧面表明,农村人口素质低,从而导致了隐蔽性失业问题,也与内地沿海城市出现的民工荒形成鲜明对比。即使现在大量农业人口实现了地区转移,但这只是由于生计或当地劳动力供给过多,而不是劳动力的城乡间转移劳力资源的优化合理配置,导致劳动力素质不便较低的原因。以我观察,在农村,女孩子的九年义务普及率较底。男孩子上高中、大学的也极少。在这背后是他们父母亲逐利心切,只顾眼前利益,从而导致了低素质民工的地区间转移。

不过,可喜的是中央政府已意识到“三农”问题的严重性,正采取一系列的有效措施:以工补农,以工业带动农业发展;对农村人口的职业技术培训;大学生“三下乡”活动及到基层执教;清欠各行业领域农民工工资,加大对农村地区教育投入,从而解决“三农问题”,实现城乡统筹发展,从而达到工业与农业协调发展!

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇十一

陈秀清。

在镇上的超市打工。

一是当作勤工俭学,充实一下暑假生活;二是为了培养自己的沟通能力和工作责任心,增强工作时间的观念,增加社会实践经验。

我在超市里所从事的工作是在柜台前帮购买商品的客人开单子。一天要在柜台前站8个小时,辛苦多少是有的。但从辛苦中我体会到了:父母赚钱给我上学比我更要辛苦。所以我要更加珍惜父母的血汗钱,更要好好学习。从这份工作中我还收获了很多。比如:人与人之间的沟通要以和为贵,微笑服务,礼貌待人,诚实信用,热心助人,互相帮助等等,这些都是我从实践中学到的。作为一名员工,除了要做到以上的工作基本要求外,还应该有较强的时间观念和责任心。和我一样在那里打工的'一名小伙子,就因为上班迟到了10分钟而被老板炒鱿鱼了。前车之鉴使我时刻提醒自己一定要加强时间观念,准时上班,绝不能以任何理由或借口拖时间。

从这次的实践中,我学会了很多为人处世的道理。当然,我还是很希望能在今年的暑假中继续参加社会实践,以开拓自己的视野,提高自己各方面的能力。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇十二

相对于家教而言,做促销员更能锻炼人的能力,其接触的人多,同时很好的考验了应变能力和反映能力。

在各种促销员中,我认为数码电视类的促销更具有挑战性,也可以更好的展示个人的能力。在去年寒假期间我曾给一家国际品牌做过电视促销员,在此期间吃了不少苦头,但也学到了很多东西。首先我来说说做兼职的时间和找兼职的途径。大学生做兼职的时间是大一下学期到大三的上学期之间,这段时间学业不是很重,又不会面临考研和找工作的压力,只要合理安排好时间,对英语和计算机的考级不会有太大的冲突。找兼职的途径是通过同学或学长的介绍,找中介公司时一定要找正规的(90%的中介都是骗人的,所以一定要搞清楚公司是否正规在交中介费)。在做促销员的过程我们需要注意以下几点:

1、勇于自信。大学期间很多比较内向同学想找一份兼职,但由于各种原因导致相当一部分不够自信,不敢去找一份能锻炼人能力的兼职。原因大致有以下几种:为人内向,不善言辞;相貌不好,不敢尝试;担心能力,患得患失;自尊心过强,害怕失败……。其实当我们真正的争取一份工作并用心做下去以后,你会发现很多时候自要我们自信一点,以前的种种原因根本是不存在的,很多貌似很困难的事情的可以容易的解决掉。所以在找兼职和面试的过程中我们一定要自信(尤其是内向的同学),我想找工作过程中也是差不多的吧!

2、学会忍受。作为85后的大学生,我们中间有相当一部分同学是独生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母长辈包容了我们很多的缺点和错误;在学校,同学之间也能够有所忍让。但在外面做事时,当你的劳动和付出用金钱进行定价后,不要指望别人还会包容你,这时候我们就要学会忍受。尤其是做促销员的,遇到的人三六九等什么样的都有,有的顾客素质低无理取闹鸡蛋里跳骨头,甚至是骂骂咧咧的,这时我们要能承受委屈,学会忍受。作为新手,在刚开始做促销员的时候,我们肯定会有很多东西不懂,会犯一些错误,在面对正式促销员批评我们的时候,要虚心接受,学会忍受不要一点委屈都受不了,跟正式促销员发生冲突。总之,在刚开始上班的时候,尽量夹着尾巴做人。

3、注意细节。我们大学生在刚接触社会的时候经验不足,很多人大大咧咧的,不注意细节,这会给公司的正式员工留下不好的印象。因此在上班的时候不要经常的接发短信,在给顾客介绍产品的时候不要接电话,如果是非常重要的电话,一定要给顾客解释清楚,给予他们足够的尊重,否则这个顾客十有*会立刻转身走人。其它的如促销员一般的情况下在上班的时候是一直站着的,大家也要注意一下,不要没顾客时就坐在沙发上,而且很没有坐姿,被公司检查的人发现了,可能你离走人已经不远了。

4、努力学习。作为临时促销员,无论是对产品性能的了解,还是应对顾客的技巧经验,都会有很大的不足。这时,我们应该积极的想向正式的促销员学习,即使站在你面前的是一个高中生,甚至是初中生小学毕业生,也不能因为对方的`学历比你低而不愿请教他。任由自己不懂的问题积累起来,使得自己的能力的不到提高,时间长了你很可能被其他人给挤掉。我有同学就因为这样被挤掉了,把一天八十的工作(在武汉一般的临时促销员在35-50之间)拱手让给了他人。我们也应该积极了解各个商场的工作程序,如怎么开发票、做售后安装、做优惠单、做预约送货单、给顾客调试机器等等。这样一旦正式促销员有事离开柜台或上中班上午不上班或过年时需要你顶班时,你就能马上顶上去,这时你的价值就会大大的增值,对于你长期在这个公司做很有好处。

5、吃苦耐劳。做促销员本身就是一个很苦很累的活,做临时促销员因为开始没经验,更需要付出更多的精力。而我们大学生还有自己的学业,如果不能吃苦耐劳,不要找兼职。平时上班的时候可能会经常到不同的卖场,我们不能因为从学校到卖场需要坐一个多小时的公交车就晚到早退,由于临时促销员都是在销售旺季上班,有时候会晚点下班是很正常的。遇到这种情况不要抱怨,也不能影响工作时的情绪,否则你也可以另选东家了。

6、搞好关系。临时促销员工作的好坏都是正式促销员说了算的,因此,一定要与正式促销员搞好关系。对于他们的批评要虚心接受,产生误会时要尽量解释清楚,不要和他们争执,因为与正式促销员高不好关系而被辞退的人很多。而商场的经理、柜长和其他品牌的正式促销员也要搞好关系,这会使你在实际的工作得到很多的帮助。即使是和主要竞争品牌的促销员也要搞好关系,免得被给“小鞋”穿。

以上几点是我做临时促销员时的一点心得体会,希望对那些想要做兼职的学弟学妹们有所帮助。

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2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇十三

让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着暑假有这样一个机会,好好的大干一场。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

一。我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。

二。不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是结帐的日子。,一连几家供货商送货来,这时候就忙了。仅有几个人在收货处是忙不过来的。于是我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物送到各个货架附近,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!

三。如果没有货要上的话要找点事情做。货架上的货物被顾客买走了,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!所以,我应该找些事情做一下:抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。

总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。要记住:不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应这个社会才行!

今年的暑假虽然不是很长,但还是必须要进行社会实践。近年来,社会实践似乎成了学生的必修课,各地各年级的学生都利用假期时间进行不同的社会实践。说实话,刚开始去进行社会实践只是因为这是一项作业,但是在我结束了这次暑期社会实践之后,我发现我学到了很多在学校里学不到的东西。

我选择的工作是做超市营业员,所在单位是本市一所中型超市,生意红火,很有发展前途。至于实践目的,自然是接触社会,增加实践经验,为以后工作打下基础。虽然这次的实践与我的专业并不对口,但是我想增加一点专业之外的社会知识还是一件好事。

虽然已经不是第一次参加社会实践,但是对于做超市营业员还是很陌生的。所以最初对这次实践还是觉得比较新奇的。我在8月5日上午8点正式开始我的工作。负责人交给我的都是比较简单的工作。我的主要工作就是客流引导、摆放货柜商品。但是,即使是比较简单的工作,刚开始时我还是不能很好地完成。我的方向感一直不是很好,而且对这家超市也不是非常熟悉,所以开始时对于那些问路或者询问商品具体位置的顾客我经常只能报以歉意的微笑。比较庆幸的就是周围的姐姐、阿姨们经常会对我伸出援手,避免了不少尴尬的情况。而摆放货柜商品时,我也是经常出错。

不断的错误让我最初的新奇和憧憬消失地无影无踪。本来以为这种超市服务员的工作是很简单的,不需要动脑,也不需要太多的体力劳动,可是自己做起来才发现根本就不是那么回事。任何一项工作都是需要动脑思考的,任何一项工作都有值得让人学习的地方,对于任何一项工作都不能轻视和放松。而且,在工作的时候,就会发现,我们在学校、课堂里和书本上学到的东西实在是很有限的。社会才是最大的课堂。再多的知识,再多的理论,没有实践,都是空话。

而在接下来的几天中,我会利用休息时间主动地去了解超市商品摆放的位置、一些商品的特性,向周围的同事们询问他们的工作经验、工作心得等,虽然他们不一定都有高学历,但在工作方面还是值得我学习的,而且我也再不像刚开始时一样不知所措,于是几天下来便基本熟悉了超市的总体环境,做起事来比开始时得心应手了,效率有所提高,错误也变少了。明显感觉到自己的进步,心里很是高兴。

在这次实践的最后几天,我已经能比较好地完成我的工作,对于前来询问的顾客,我已经能基本解答他们的问题了。对商品的摆放也能让管理员满意。

虽然这次做超市营业员的时间不是很长,只有短短的十天,而且我也很明白其实自己在超市也没什么贡献,倒是给别人添了些麻烦。不过,我在这里见到的、学到的、悟到的东西都是难以估量的。时间一晃而过,却让我从中领略到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

在超市工作每天会遇到许多形形色色的顾客,勉强可以算得上是阅尽“人间百态”。从很多顾客的衣着、气质、态度等方面也可以深刻感觉到社会的不公平。超市里每天人来人往,也偶尔会有一两个小偷,虽然也有摄像头在工作,可是这也是对人眼力的考验。可见在任何工作中都必须具有敏锐的观察力。也有时候会遇到蛮不讲理的顾客,但是作为一个营业员必须时刻谨记“顾客是上帝”的宗旨,必须什么时候都保持良好的态度,不管是做人还是工作,都必须具有广阔的胸襟,而且在适当的时候要能够忍耐。体会到了营业员的辛苦和难处,我想以后我逛超市的时候也应该要注意这些。正所谓“己所不欲,勿施于人”嘛。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇十四

一在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己将如何面对漫长暑假,一时茫然。

毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有的体验,的经历。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的.东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

不久,我 在一家超市找到一份导购的工作,因为我的想法是先从小的事做起,第一天领导给我安排的工作是熟悉自己所在的货品专柜的货物的种类,价格,和以后工作中应该做的工作,货物的摆放报单等问题。2.严格遵守商场的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了.3.做事勤快,不能偷懒,不仅要做。好本职工作,还要保持超市的卫生,4. 对待客人要面带笑容,耐心服务。5. 要与同事和睦相处.就这样我开始了工作,由于自己平时也总是买东西,对这类工作一有一定的了解,所以工作还是很顺利的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要耐心解答就会解决问题;同事还是很友好的,也许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧!

万事开头难,什么事都要有尝试,不然永远都不知道自己的不足在哪里,自己也不会很快成长起来。在经历了这次的工作之后,明白了“很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

如果你真的想要成长,那就要把自己投入到社会的大熔炉中去,只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑”,锋利无比,成长是要一个过程的,学校教会了我们知识和做人的道理,而社会就是一个考场,考考你学的怎么样,在社会的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不断实践,在实践中锻炼,在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。

社会实践,让我们更多去关注社会,了解形势与政策的动态,认识自身,认识社会,是一个提升自我,锻炼自我的宝贵平台。在这个过程中,我们离开了学校这个象牙塔,来到了现实的社会中体验社会,体验生活,体验人生;社会实践,让我们更多贴近社会,去感受最真实的社会生活,体味最真实的人生。

通过这次社会实践经历,使我学到和懂得了许多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱肯定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了很多,我想这对于我未来很有帮助。

很多人的成功或许就是在这不经意的小细节上,因为有句话叫“细节决定成败”。我相信今天的经历就是明天不可多得的经验。

2023年食品超市实践报告大全(15篇)篇十五

20xx年10月26日,南方人才市场在广东商学院面向20xx届举办第一场校园招聘会专场,招聘会中,我经历欧尚超市(广州店)人事处初试、复试后获得了终试面试资格,数日后我亲临欧尚位于天河区奥体南路的超市办公室又进行了两轮面试,最终成功获得商业部门见习经理(smt)一职。

这是我获得的第一份offer。12月1号,我进入欧尚实习,此后将近4个月时间,我以部门经理的标准严格要求自己,全身心投入到这份工作中。

欧尚(auchan)是一家以大型超市为主营产业的世界500强跨国集团,是法国第二大零售企业。欧尚中国(auchan china)目前为止共有54家大型超市,总部在上海,广州高德发发店是第54家店,也是华南区首家。欧尚超市分商业部门和后勤服务部门,其中商业部门又分为五大处,为:家电、纺织、百货、大众消费品、生鲜。其中大众消费品(mcp)为快消分类部门,通常情况下占欧尚超市60%左右的营业业绩,其工作内容大而杂,且为欧尚超市工作的重中之重。

我在广州欧尚主要是担任大众消费品处122部门(休闲小吃部门)的见习经理一职,122部门有八大分类,主要有:蜜饯、炒货、肉脯、蜂蜜、茶叶、冲调、谷物、奶粉;共占超市的四条大通道。鉴于我在欧尚实习的后期阶段提前以经理身份接管部门,这里分开两部分做报告:一是我没接手部门之前的超市工作流程熟悉阶段;二是我接管部门之后的部门经理实践阶段。

(一)超市工作流程熟悉阶段

欧尚的人才培养体系主要以师徒制手把手指导式为主,辅以各类大小培训课程。初进欧尚的第一个月,我在师父直接或间接的指导下,学习本部门近3000个单品分类,了解八大商品分类对应的近200家供应商,以及一些工作程序或技术层面的学习。以下分点报告:

1、了解并使用商品标签、pop(信息牌)等

学会使用欧尚超市的rt系统查询商品、标签列印、商品价格、库存查询等;了解pop、信息牌的分类和使用用途,再根据部门需要向美工部门提出申请。

2、了解欧尚超市各个服务部门

欧尚超市作为一家零售企业,凡事以营业额以利润为目的,我所在的122部门属于商业部门,是超市直接面向顾客的一线部门。但商业部门的很多工作必须依靠服务部门的协助才能完成,比如商业部门需要美工部门制作各类pop、信息牌,喷绘各类宣传海报、告示等;需要通过收货部协助收货、退货、换货、调货等;需要人事部门发布招聘信息并协助招聘部门员工、促销员等;需要防损部签收赠品、协助办理试吃台进出卖场、协助超市内防盗等;需要市调部门向竞争对手跟价以提升价格形象、协助各商业部门经理定价等;需要财务部门处理税务、签订钱财相关的费用协议等;需要保洁部门清洁卖场卫生保证顾客购物舒适等……一线商业部门与各后勤服务部门牵连甚广,一环扣一环,这就要求部门经理或者见习部门经理具备较强的沟通能力及处理人际关系的能力,以达到更顺利使服务部门更高效率的协助我们商业部门进行商品销售的目的。

3、开店前的事项准备及查漏补缺

这部分主要是检查商品标签是否有缺失、错误;pop、信息牌等有无挂放或挂放错误、显示日期有无过期等。另外检查零散商品上架情况,测试促销设置有无成功等。

4、学习使用超市rt系统。比如订单管理、促销管理、滞销商品处理、商品变动维护、业绩管理、营业额查询等。学习下订单,并联系供应商送货等。

(二)部门经理实践阶段

欧尚超市内部权责分明,尤其商业部门见习经理的权力很大,责任更大,部门内从商品、人员、谈判、活动、价格等所有的工作都由部门经理一人负责统筹规划管理、向处长及店长汇报并承担责任。我以经理身份接管122部门后,整个部门便由我一人负责,我的工作须向大众消费品处的处长汇报后,再由处长提上店长那里;而我负责本部门近13名员工及促销员的组织管理、近3000个单品的全品项管理,同时更要应对接近200家供应商跟本部门相关的业务问题及门店促销活动等。

部门经理实践的两个多月期间,我规划并组织了7次每半月一档的部门正常促销活动,而最让我印象深刻并且受益匪浅的一项工作是,在春节前年货准备阶段,我作为炒货和肉脯类的部门经理,负责协助处长统筹并执行超市的春节档大型季节区年货街项目。

以下是我在部门经理实践阶段的工作报告:

1、工作安排与时间管理。部门经理责任大,工作内容繁多而琐碎,从早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果没有正确、高效的工作安排和时间管理,就算有三头六臂,部门经理也无法高质量的完成工作。所谓提前安排好,别让工作跟着跑。经过两个多月的不断实践与摸索,我总结出自己的一套工作安排计划。以下是每日工作安排:

18:00后,加班,加班时间及加班内容长短视工作完成情况而定。

以上是正常工作日安排,还有每周大概需要进行1~2次处值班(12:00—22:30)。另外,遇上每半月一档的促销活动上档、季节区上档和下档、盘点等,视情况需要进行必要的熬夜甚至通宵直落,还要提前做好促销活动的单品筛选、促销谈判、tg计划、海报清单核对、活动备货、美工申请、oa促销申请、促销设置等,其中单品筛选、促销谈判、tg计划、海报清单核对需提前半个月至一个月的时间进行,活动备货、美工申请需提前一周,oa促销申请、促销设置需提前1~2日完成。

2、部门内员工、促销员日常管理。员工是欧尚编制的,促销员是供应商为提高销售业绩而在超市驻场的;无疑,员工是协助部门经理管理促销员的。122部门共3个员工,经过我和一些大供应商交涉谈判后,部门内进驻的促销员从3人增加到7人,另增加3名兼职促销员,部门内员工、促销员共13人。122是一个大部门,如果人手不够,很多工作都难以安排,完成质量也不高,这无疑会让部门的整体质量下降;但人手足而没有做好分工安排,从而导致工作不能高效高质的完成那就是部门经理的责任。所以部门经理一个很重要的工作就是进行部门内员工、促销员的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的开会、不停的培训。要善于利用可以利用的资源,可以安排员工做的工作尽量安排员工去完成,让员工进行促销员管理、协助部门商品管理、协助促销活动上档下档,完成后反馈给部门经理,我就可以不需通过事事通过亲力亲为便清楚了解整个部门的运作情况。

3、供应商管理与谈判。供应商也是需要管理的。刚开始接手122部门时,每天都有好几家不同的供应商来找,主要是关于促销活动、排面调整、促销员进场等。由于刚接手部门,我在毫无经验的情况下,每天都需要进行大量的学习和尝试,时间本就安排的很紧,通常情况下又是手头上有工作在忙而供应商过来约见,我忙前忙后,到了下班的时候,却发现很多工作都没有完成。后来我总结经验教训,让供应商提前约见,再尽量把约见时间集中在一起进行管理,这种捉襟见肘的情况总算有所改善。而关于供应商的活动谈判,我也是实习的最后一个多月接触的比较多。供应商提供促销让利、陈列费用甚至促销员到我们卖场让我们给他们做活动做促销无非是想提升业绩,促销做得好的话,我们部门的营业额提升了,供应商销量也好了,这其实是一个双赢的举动。谈判之中,我们在要求供应商提供人力物力财力支持的同时,注意以利诱之,语气要坚定,供应商该给的支持不能少,但要给供应商信心,把促销做好,那供应商业绩好了赚钱了,就会更乐意给我们资源和支持。做生意的讲究一个和气生财,虽然超市尤其是大型超市一方通常是优势方,可以高姿态,但要诚恳,跟供应商做朋友,你来我往的才能更好更长久的合作下去。

4、商品管理。商品又分为平时备货和活动备货,平时备货一般放在内仓,即卖场内;活动备货通常是活动开始前一周左右的大量备货,放于周转区或外仓。为了商品更容易管理,平时备货这一块,我通常备较少的货,频繁下单,以减少库存和损耗。外仓也只是在季节区促销前期用以备货、后期用以清库存。商品管理除了仓库内商品管理,更重要的一块是rt系统内商品管理这一块。rt系统有一个滞销商品管理,主要是一些销售情况不太好的商品滞销过久会引起后期难以管理。滞销商品之一块我通过培训我的员工后,让员工每天完成一定量的滞销商品处理,通常是通过设置促销价进行排面促销。

5、我接触的季节区大型促销活动:春节年货街。春节年货街又分上区和撤区,这里主要讲上区前的准备与上区的流程。

第一,在处长的指导帮助下进行春节cny计划的制定与准备,制定年货街的tg计划,画好地图。由于欧尚广州店是新开店,且是华南区首家,只有依靠参考全国其他欧尚分店的cny经验,同时也要参考广州的已有大型超市(如好又多、大润发等)的年节商品进行准备,做一些调查并进行数据预估、单品选择、备货预估等。

第二,是联系供应商,发促销清单、谈年货,谈费用、折扣,签订协议等。

第三,完成春节第一波海报清单、春节第二波海报清单并进行核对,召开海报会议等。

第四,是做好备货预估后,按照预估量提前一周进行春节的备货并向市调部门发送保护清单申请年货商品价格保护。

第五,是提前一周向美工部门申请信息牌、pop、喷绘kt板、爆炸牌等。

最后,是春节第二波前三天准备好所需器材,安排好年货街上堆当晚的员工、促销员、供应商派来的业务员等,并通知供应商、业务员上年货街当晚进场时间、确认带上所需证件等,最重要的一环是年货街上档的前一天进行oa促销申请、设置促销价等。

(一)总结

在欧尚广州店的部门经理见习阶段,我用了很多时间很多精力投入其中,为欧尚的春节cny做出很多有益举动,积极执行欧尚超市的经营方针,学习并践行超市商业部门经理的工作和任务。在实习期间,我负责122部门的所有事务,包括管理和培训部门内部员工、促销员,制定促销tg计划,下订单、执行季节区换挡工作,完成季节区总结报告,与供应商谈促销,处理清仓,催促供应商提供促销员等。虽然期间由于经验缺乏做过很多尝试,有过一些错误和失败,但经过我的不断改进,122部门在我的管理和安排下逐渐好了起来,而期间我的职业素质和职业能力也渐渐得到培养。

(二)启示

在欧尚担任见习部门经理,是我真正踏入社会的第一步;在122部门,我面对的是200多家供应商、3000多个单品,忙碌而充实的超市工作生活,使我快速成长,并锻炼了我更强的实践能力与商业意识。一个人求职无非是为了三样东西:一是求钱,二是求权,三是求知识、求经验。作为一名应届生,刚进入社会的我们应把重心放在求知识求经验上。因为无论是金钱或是其他物质上的东西,那都是别人可以从你身上拿走的东西,而我希望从一份工作中获得那些别人拿不走的东西,比如工作经历和本事。

在欧尚超市,我学到了很多东西,比如管理能力、沟通能力、为人处事方面的能力等,也锻炼了较强的学习能力、执行能力和组织协调能力,那是别人拿不走的。

欧尚超市的实习确实很充实,但却忙到难以负荷,每天早出晚归、不停的加班都无法完成的工作,通常是一整天下来,我几乎连留给自己思考、总结的时间都没有。无论如何,选一份工作就是选择一种生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作却没了自己的生活,或没有时间思考,或没有时间进修,所以我最终选择离开欧尚。

我对未来的规划并不十分明确,但我希望我的第一份工作在忙碌、充实、有晋升空间的同时,能够留出一些时间给我进行独立思考、做好总结规划;同时有一点也很重要,就是提供给我的薪资,除了能够满足生活所需之外,能够有所剩余,让我积攒个几年下来可以有余钱去进修。

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