心得体会是一种自我反省的机会，通过文字表达和整理思绪，能够更加清晰地认识自己的内心世界。这里有一些关于心得体会的精选文章，希望可以帮助到正在写作的你。
营养实训心得（汇总12篇）篇一
营养配餐实训是我们学习营养学的一次非常重要的实践活动，通过该实训，不仅锻炼了我们的专业知识和技能，还增长了我们对饮食健康的认识。在实训过程中，我深刻感受到了营养配餐的重要性，并且从中获得了很多宝贵的经验和体会。以下是我在这次实训中的心得体会。
第二段：全面考虑个体营养需求的重要性。
在营养配餐实训中，我们需要根据不同人群的特点和需求，制定出适合他们的营养配餐方案。我认识到了要真正满足个体的营养需求是一项极其细致和复杂的工作。每个人的身体状况、体质、年龄、性别等因素都不尽相同，因此，我们不能简单地一刀切地进行配餐，而是要根据具体情况进行全面考虑。只有了解个体的实际情况，才能科学合理地进行配餐，以达到更好的营养效果。
第三段：均衡营养的重要性。
均衡营养是我们进行营养配餐的一个重要原则。在实训中，我们需要确保食物中包含有足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养元素，以维持身体机能的正常运转。我深刻认识到，如果忽视了某一类营养元素的摄入，就会导致人体健康出现问题，从而影响生活质量。因此，我们在进行配餐时，要注意食物的多样性和搭配性，合理选择各类食物，以保持营养的均衡。
第四段：注意食材的质量和新鲜度。
在营养配餐实训中，我也意识到了食材的质量和新鲜度对于营养效果的重要性。如果使用的食材质量低劣或者已经失去新鲜度，那么其中的营养成分往往会大大减少，甚至丧失。因此，我们在选择食材时，要注重质量和新鲜度，选择那些富含营养、新鲜可口的食材，以确保所摄入的营养物质真正能够被人体吸收利用。
通过这次营养配餐实训，我不仅学到了专业知识，而且在实践中得到了实际运用。我认识到，在日常饮食中，我们应该更加注重营养的平衡，不能偏食或偏废某一类食物。同时，我们还应该了解自己的身体状况和需求，根据自身条件进行合理的配餐，以满足个人的营养需求。我相信，只有通过科学合理的营养配餐，我们才能保持健康的身体和积极的生活态度。
总结：
在这次营养配餐实训中，我深刻体会到了营养配餐对于个体健康的重要性。全面考虑个体营养需求、均衡营养、注意食材质量和新鲜度，这些都是我们进行营养配餐时需要关注的要点。通过这次实训，我不仅加深了对营养学的理解和认识，还意识到了自己在饮食习惯方面的不足。因此，我将继续学习营养知识，改善自己的饮食结构，以促进自身健康，同时也希望将这些知识与更多人分享，让大家共同追求健康的生活方式。
营养实训心得（汇总12篇）篇二
第一段：引言（120字）。
营养配餐作为一种重要的健康饮食方法，旨在通过合理搭配食物，保证人体各项营养的摄入，达到健康的身体状况。近期，我参加了一次有关营养配餐的实训活动，通过实际操作与经验交流，我充分认识到合理的营养配餐对维持健康和预防疾病有着重要的作用。在此，我将分享我在这次实训活动中所获得的心得体会。
第二段：理论与实践相结合（240字）。
在实训活动中，我深刻体会到理论与实践相结合的重要性。通过课堂学习，我了解了各类食物的营养成分和搭配原则，但只有亲身体验才能真正明白营养配餐的重要性。在实践中，我意识到要根据个体的特殊需求，结合各种食材的不同营养成分，合理搭配食物，才能达到营养均衡的目的。实训过程中，通过实际操作和观察，我成功选择和搭配了大米、蔬菜、肉类、豆类等食物，确保了蛋白质、矿物质以及维生素的摄入平衡，从而为身体提供了所需的营养。
第三段：重视食材的选择（240字）。
实践中，我逐渐认识到食材的选择对于营养配餐的重要性。只有选择新鲜、健康的食材，才能保证食物中的营养成分充足。在实训中，我仔细挑选食材，并了解到了一些选购食材的技巧。例如，选购蔬菜时要选择颜色鲜艳、质地脆嫩的品种，以确保维生素和矿物质的摄入。此外，选购肉类时要注意选择脂肪含量适中、纤维质量高的瘦肉。通过这些实践经验，我增加了选购食材的能力，并且意识到了食材的选择对于营养配餐的重要性。
第四段：个体差异的考虑（240字）。
在实训活动的过程中，我也进一步意识到个体差异的重要性。不同的人有不同的身体需求和健康状况，因此，一份营养配餐方案无法适用于所有人。在选择食材和搭配食物时，要充分考虑到个体差异。例如，对于需要控制血糖的糖尿病患者来说，应该减少糖分、低脂肪和高纤维含量的食物；对于缺乏维生素D的人群来说，应该增加食用富含维生素D的食物。通过综合考虑个体差异，我们才能为个体提供更加科学和合理的营养配餐。
第五段：总结与建议（360字）。
通过这次实训活动，我深刻认识到了营养配餐的重要性，并且获得了一些实践技巧和经验。在今后的生活中，我将更加注重食物的营养搭配，保证每一餐都能提供全面的营养。同时，我也建议更多的人关注营养配餐，通过科学的食物搭配，提高身体的免疫力和健康状况。此外，政府和学校也应该加强对营养教育的宣传，提高公众的健康意识。只有通过大家的共同努力，营养配餐才能在更广泛的范围内推广，为人们的健康生活贡献力量。
总结：通过这次实训活动，我不仅加深了对营养配餐的理解，也体会到营养配餐对于身体健康的重要性。通过科学食材的选择和合理搭配，我们能够为身体提供全面的营养，维持良好的健康状态。未来，我会将这些实践经验与知识运用到日常生活中，提高自己和他人的饮食健康水平。
营养实训心得（汇总12篇）篇三
食品营养评价实训旨在使学生通过实际操作，掌握营养评价原理和方法，了解营养素的需求和代谢，学习如何评价食品的营养价值。这次实训，我们学习了营养学的基本概念和标准，探究了食品的营养成分和功能，学习了使用一些食品分析仪器进行定量化分析和评价食品的营养素含量和指标。通过这次实训，我们将学习到的理论知识应用到实践中，更好地了解了食品营养评价的基础，并提高了我们评价食品营养价值的能力。
第二段：实训内容的回顾和总结。
这次实训主要包括了食品营养素分析、评价和总结三大部分。在食品营养素分析方面，我们使用了营养学所需要的基本分析技术如处理食品样品、加热、臭氧化、挥发分析等。通过这些技术，我们获取并比较了不同食品样本的营养元素含量。在评价方面，我们主要使用了营养成分表，研究了各种营养标准和指标。通过对这些标准和指标的学习和评估，我们能够更准确地判断食品的营养价值。最后，在总结方面，我们主要分析和比较了不同食品之间的营养成分，从而得出了各种食品的营养指数和营养评价。
第三段：实训的收获和体会。
通过这次实训，我深刻认识到营养学对于健康饮食的重要性。在学习了各种营养元素的含量和作用后，我更加清晰地了解到，人体所必需的营养素对于身体健康和免疫力的维持至关重要。同时，我也学习到了如何使用仪器和技术来评价食品的营养素含量。在实践中，我们逐渐熟悉了仪器操作和食品评价的流程，不断提高了自己的分析能力和判断能力。
第四段：实训中遇到的问题和解决方法。
在实训的过程中，我们也遇到了一些实际问题。例如，在食品处理方面，有些材料难以处理，导致样品不充分，影响了后续的分析。为了解决这个问题，我们需要进一步掌握食品处理技巧，并对实验工具、流程和分析步骤进行更加细致的掌握。此外，在分析过程中，有些营养素的测量不太准确，通过反复实验，我们发现要想准确测量，需要对仪器进行校准，并注意实验环境的影响。
第五段：实训的启示与展望。
这次实训使我深刻认识到学习科学知识对于提高实践能力的重要性。只有通过理论知识的学习，才能掌握科学分析和评估的方法。对于未来的专业发展，我将会更加努力地学习营养学相关的知识，并使用这次实训所学到的技能，不断提高自己的专业技能和实践能力。我也希望能够通过多次实践，不断掌握更多的分析技术和实践经验，为健康饮食和生命的延续做出更大的贡献。
营养实训心得（汇总12篇）篇四
在大学生活中，膳食营养是一个非常重要的话题。尽管我们每天都与食物密切接触，但很少有人真正了解如何合理搭配膳食以满足身体对各种营养素的需求。为了提高学生的健康意识和膳食营养知识水平，我校举行了一次膳食营养实训活动。在这次实训中，我深切体会到了膳食营养的重要性，并获得了一些宝贵的心得体会。
第二段：认识膳食营养的重要性。
在实训之前，我对膳食营养的认识非常肤浅。我只知道吃水果蔬菜有益健康，但对于其他各种营养素的作用和搭配却不甚了解。通过实训，我了解到膳食营养是维持人体健康和发展的基础，营养不良会导致各种健康问题，如缺铁性贫血、骨质疏松等。因此，合理搭配膳食，保证各种营养素的供应是非常重要的。
第三段：实训的收获。
在实训中，我们进行了膳食计划的编写和实施。通过学习食物的营养成分和身体对各种营养素的需求，我学会了如何根据个人的体质和需求来制定合理的膳食计划。我也明白了不同食物之间的营养素相互作用，比如维生素C有助于铁的吸收。同时，在实施计划的过程中，我学会了如何仔细阅读食品标签，选择对身体健康有益的食物，并尽量避免高糖、高油、高盐等不健康的食物。通过实践，我不仅增加了对膳食营养的了解，还提高了自己的食品安全意识和食品实践能力。
第四段：对未来的影响。
这次膳食营养实训不仅对我个人有着积极的影响，还对整个社会有着深远的影响。我们大学生是社会的中坚力量，通过我们的努力，可以在现代社会中推广健康的饮食习惯，减少健康问题的发生。当我们成为家庭的支撑时，我们可以更好地照顾家人的健康，教育孩子养成良好的饮食习惯。另外，对于那些专业与健康、营养相关的学生来说，掌握膳食营养知识和技能更是必不可少的，并且这次实训为他们提供了一个很好的机会。
第五段：结语。
通过这次膳食营养实训，我深刻理解到了膳食营养的重要性，并从中获得了很多宝贵的经验。我对膳食营养的认识更加深入，对食品安全和健康饮食有了更高的要求。同时，我也认识到膳食营养不仅关乎个人的健康，还关系到整个社会的福祉。我相信，通过我们每个人的努力，可以让更多的人了解膳食营养，掌握健康饮食的知识与技能，共同促进社会的健康与发展。
营养实训心得（汇总12篇）篇五
在过去的实训过程中，我有幸参与了一项关于营养配餐的实训项目。这次实训不仅让我更加深入地了解了营养配餐的重要性，还让我对于健康饮食有了更为深刻的认识。在实训中，我不仅学到了如何科学配餐，还对于不同人群的膳食需求有了更为全面的了解。通过这次实训，我深刻认识到了营养配餐对于维持健康生活的重要性，同时也对于自身的职业规划有了更为明确的方向。
首先，通过这次实训，我更加深刻地认识到了营养配餐对于维持健康的重要性。在日常生活中，我们常常忽视饮食对身体健康的影响。然而，在实训过程中，我了解到了不同营养物质对身体的作用，以及各种食物在我们的日常膳食中的分配比例。通过了解这些知识，我意识到了一个合理的营养配餐对于维持身体健康的重要性。只有合理地摄入各种营养物质，我们的身体才能获得足够的能量，并得到各种必需的维生素和矿物质。因此，我在实训中更加注重了自己的饮食搭配，确保能够保持健康的身体状态。
其次，通过这次实训，我对于不同人群的膳食需求有了更为全面的了解。在实训中，我们不仅了解了一般人群的膳食需求，还学习了不同特殊人群的配餐要求。例如，老年人、孕妇和儿童都有各自特殊的膳食需求。老年人需要适当增加蛋白质和钙的摄入量，孕妇需要获得足够的叶酸和铁，而儿童则需要摄入足够的钙和维生素D来促进骨骼生长。通过了解这些不同人群的膳食需求，我对于给予他们合理的营养补充有了更为明确的思路，也更加意识到了营养对于特殊人群的重要性。
第三，在实习过程中，我也学会了如何科学配餐。科学配餐是根据每个人的具体情况，设计合理的饮食方案。在实训中，我们学习了如何根据不同人群的营养需要，制定出合理的菜单。我们需要考虑各种食物中的营养成分，以及它们之间的相互作用。我们还需要注意到每个人的饮食习惯和口味，确保他们在舒适的环境中获得足够的营养。通过实训，我不仅学到了科学配餐的理论知识，还有机会将这些理论知识应用到实际操作中。这让我对于科学配餐的理解更加深入，也对于自己未来的职业发展有了更为明确的规划。
第四，通过这次实训，我也意识到了自身对于营养配餐的兴趣和热情。健康饮食对于每个人来说都是重要的，但对我来说更是一项事业。通过这次实训，我对于营养配餐的工作内容和职责有了更为清晰的了解。我发现自己对于食物中的营养成分的探索和研究充满了兴趣，也乐于通过合理的饮食方案来帮助他人维持健康。因此，我决定将来进一步深入学习和研究相关领域，并将其作为自己未来职业发展的方向。
最后，通过这次实训，我也学会了如何与他人合作和沟通。在实训中，我们需要与团队进行密切合作，共同制定餐单，并互相检查和改进。在实际操作中，我们还需要与客户进行沟通，了解他们对于饮食的需求和偏好。通过这次实训，我学到了如何与他人合作，共同完成一个项目，也学到了如何与他人沟通，以便更好地满足他们的需求。这不仅让我获得了更好的实习成果，也提高了我未来职业发展所必需的沟通和协作能力。
综上所述，通过参与营养配餐的实训项目，我不仅加深了对于营养配餐的理解和认识，还对于健康饮食有了更为深刻的认识。通过学习科学配餐的理论知识和实际操作，我对于科学配餐的兴趣和热情得到了进一步的提升。同时，我也意识到了与他人合作和沟通的重要性。通过这次实训，我不仅为自己的职业发展明确了方向，也为自己将来的生活提供了更加健康的膳食选择。
营养实训心得（汇总12篇）篇六
在大学期间，作为食品科学与营养的学生，我参加了一个关于膳食营养的实训项目。这个项目为我提供了一个学习和实践的机会，让我深入了解了膳食营养的重要性和实践技巧。通过这个实训经历，我收获了很多宝贵的经验和知识，我将在以下五个方面进行总结。
第一，在膳食营养实训中，我学习了如何根据个人的需求制定合理的膳食计划。我们了解了身体所需的各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。然后，我们学习了如何根据不同人群的需求来制定适合他们的膳食计划。例如，老年人可能需要更多的钙和维生素D来帮助骨骼健康，运动员可能需要更多的蛋白质来支持肌肉的生长和修复。通过学习制定膳食计划的技巧，我能够更好地满足人们的营养需求。
第二，实训还让我了解到食物的制备和烹饪对营养价值的影响。在实验室中，我们通过不同的烹饪方法来研究食物的营养价值。例如，煮熟的蔬菜会损失一部分维生素C，而蒸煮则能尽量保留这些营养素。我们还学习了如何使用少量的油来炒菜，以减少热量和脂肪的摄入量。通过这些实践活动，我意识到合理的烹饪方法对于保持食物的营养价值是至关重要的。
第三，实训还教给了我如何进行饮食调查和评估。我们学习了如何设计问卷和采访被调查对象，以了解他们的饮食习惯和营养状况。我们还学会了如何分析和评估调查结果，并提出相应的改进建议。通过这个过程，我们能够更好地了解人们的饮食情况，并提供个性化的营养建议和指导。
第四，实训中还强调了与他人的合作和团队精神。在实践中，我们通常需要与同学一起完成各项任务和实验。每个人都有自己的专长和技能，所以合作是非常重要的。通过与团队的合作，我们能够更好地完成任务，并互相学习和分享知识。这种合作精神不仅使我们的实训过程更加顺利，而且也提高了我们的团队合作能力和沟通能力。
最后，膳食营养实训还要求我们具备良好的时间管理和组织能力。在实训过程中，我们经常需要完成多个任务和实验，并按时提交报告和展示。因此，我们必须学会合理安排时间，并分配任务的优先级。这不仅帮助我们在规定的时间内完成任务，而且也培养了我们的时间管理和组织能力，这是我们未来职业生涯中必不可少的技能。
膳食营养实训是我大学生涯中的一次宝贵经历。通过实践和学习，我得到了很多有关膳食营养的知识和技能，并培养了很多重要的能力。我相信这些经验和知识将对我的未来职业生涯有很大的帮助。我将继续努力学习和实践，并把这些宝贵的经验应用到我的日常生活和工作中。
营养实训心得（汇总12篇）篇七
营养是人体健康的重要保证，而营养周则是为了推广营养知识和引导人们养成健康的饮食习惯而设立的一周时间。参加了这次营养周活动，我深深感受到了营养的重要性以及如何更好地调配营养。在这次经历中，我有了一些感悟和体会。
首先，充足的水分摄入对于身体的健康非常重要。在营养周的活动中，我们经常听到教练强调“多喝水”，这是因为水分是构成人体的重要组成部分。合理的水分摄入可以保持机体内的平衡，帮助新陈代谢，促进身体功能正常运转。我每天都会喝足够的水，感觉身体不再缺水，精神状态也更好了。
其次，均衡的饮食是营养周的核心内容。我们通常会倾向于偏食某些食物或者追求某种营养成分过量摄入，但这样的饮食习惯不利于身体的健康。在这次活动中，我学到了不同种类食物的营养成分分布，了解了如何合理搭配食物，从而达到均衡饮食的目的。现在，我在每一餐中都会有各种不同类型的食物，同时也会注意控制食物摄入量，保证维持身体的营养平衡。
除了饮食上的调整，运动也是营养周活动中的一个重点。我们参加了各种锻炼，如慢跑、瑜伽等，通过运动可以促进血液循环，增强身体的代谢能力。我发现运动不仅可以帮助消耗多余的热量，还可以增加食欲，提高身体对营养物质的吸收能力。因此，我每天都会安排一些运动时间，保持身体的健康。
此外，我还了解到食物的烹饪方式对营养的影响很大。烹饪过程中，很多食物的营养成分会因为高温煮沸或长时间炖煮而损失。因此，我们在营养周中学到了一些健康的烹饪方法，如蒸、煮、煎等，这样可以最大限度地保留食物中的营养物质。现在，我会尽量选择健康的烹饪方法来制作食物，以保证食物的营养价值。
最后，通过参加营养周活动，我还认识到了自己日常饮食中的一些不良习惯。比如，我经常喜欢吃一些方便食品，这些食品大多添加了过多的调味品和防腐剂，对身体不利。现在，我会尽量选择新鲜的食材进行烹饪，避免食品中的添加剂对身体产生负面影响。
通过这次营养周的活动，我对于营养的重要性有了更深刻的认识，也明白了如何调配合理的饮食。我会继续保持这些健康的饮食习惯，让营养为身体健康保驾护航。我相信，只有养成良好的饮食习惯，才能保持健康的身体和积极的生活态度。
总之，通过这次参加营养周的活动，我对于营养的重要性和如何调配饮食有了更加深刻的理解。合理的营养摄入和良好的饮食习惯对身体健康非常重要。同时，还要注意运动和健康的烹饪方式，以保留食物中的营养物质。通过努力养成良好的饮食习惯，我们能够拥有健康的身体和积极的生活态度。营养周的活动让我受益匪浅，我会把这些知识融入到自己的日常生活中，让营养成为我身体的守护神。
营养实训心得（汇总12篇）篇八
第一段：引入营养的重要性（200字）。
人体的生理功能需要各种营养物质的支持和维持。正常的生长发育、免疫力的提升以及心智的稳定都离不开合理的营养摄入。然而，在当今社会，由于快节奏的生活和不良的饮食习惯，许多人的营养状况出现了问题。因此，掌握营养的相关知识和养成良好的饮食习惯非常重要。
第二段：积极推广平衡膳食的重要性（250字）。
平衡膳食是指通过合理搭配食物，保证人体所需各种营养物质的摄取。平衡膳食具有多方面的好处。首先，合理的营养摄入可以保持身体的健康。摄入过多或不足的某些营养物质会导致各种健康问题，如肥胖、缺铁性贫血等。其次，平衡膳食还有助于提高免疫力。充足的维生素和矿物质摄入可以增强抵抗力，减少感染的风险。此外，平衡膳食还有助于保持精神和心理的稳定。合理摄取蛋白质、碳水化合物等营养物质可以稳定情绪，提高学习和工作的效率。
第三段：正确掌握各类营养物质的重要性（300字）。
除了平衡摄取各类营养物质外，还需要正确掌握各类营养物质的重要性。首先，蛋白质是构成人体的基本组织和细胞的重要成分，它对于体力劳动者和运动员来说尤为重要。其次，脂肪虽然被认为是许多人努力避免的东西，但实际上，脂肪也是人体必需的营养物质之一。它为身体提供能量，帮助维持正常的代谢活动。脂肪中的脂肪酸还有助于维持细胞的健康和正常的神经功能。此外，维生素和矿物质也是人体必需的营养物质。维生素C、维生素D和钙等矿物质对于骨骼的健康和身体的免疫力起着至关重要的作用。
第四段：培养良好的饮食习惯的重要性（250字）。
要想获得良好的营养状况，除了掌握营养的相关知识外，培养良好的饮食习惯也是至关重要的。首先，合理安排饮食时间和餐次是养成良好饮食习惯的基础。固定的饮食时间可以帮助维持正常的胃肠蠕动和消化吸收功能。其次，合理搭配食物也是重要的。每天应摄取足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，并适量摄入维生素和矿物质。此外，多种食物搭配可以使饮食更加丰富，增加人体摄取多种营养物质的机会。最后，适量的运动也是养成良好饮食习惯的重要环节。运动可以帮助消耗能量，促进新陈代谢，改善饮食的消化和吸收。
第五段：总结（200字）。
综上所述，掌握关于营养的相关知识并养成良好的饮食习惯对于维持健康和提高生活质量至关重要。平衡的膳食搭配可以保证人体各种营养物质的充足摄取，提高免疫力和心理稳定性。此外，正确掌握各类营养物质的重要性也是保持营养均衡的关键。最后，培养良好的饮食习惯不仅要注重食物种类和摄入量的合理搭配，还需要注意饮食时间和运动等方面。只有把握住这些要点，才能使营养更有效地为人体所吸收利用，从而达到维持健康的目的。
营养实训心得（汇总12篇）篇九
又是年终岁尾开始总结的时候了，照例机关干部都要向全体述职。也就是陈述一年来履行岗位职责、完成工作任务的成绩、缺点问题、设想。
前一部分每年都很容易写，政治信念可以翻看这一年每次教育后的读书笔记和心得体会；履行职责情况都在工作手册上，记录了每一天的工作安排、进度和结果。对于缺点，以往从没有仔细想过，每次都是一些套话，什么理论水平不高，工作能力不强，作风不够踏实......下一步打算就是提高理论水平、提高业务素质......自己都不知道在说些什么。
在这个单位的日子开始倒数，我整理私人物品时，找出了每一年的工作手册和学习笔记，忍不住翻看。每一页的记录和后面的随意涂鸦，一些事一幕一幕，一些人来了走了。xx年的笔记中有一段领导的评语：“此笔记工整规范，《科技练兵初探》有新意，值得借鉴。但因为没有写姓名，请看到评语后与我联系。”后来这个领导针对这篇文章和我谈了一整个上午，再后来这个领导总是批评我。他们告诉我那是因为领导想培养你，领导不批评的人是没有前途的，我就在他的批评中成长着。
生活中有的事情需要总结。今年回家一共住了25天，其中有23天是在家里养病，不知道如果不是身体真的撑不住了，是不是又是一年不会回家的。妈妈来电话道歉，说她给他的电话里没有说什么，我安慰她，我不想知道说了什么，也没有怪她，我很好。真的很好吗？那只是一位母亲保护自己孩子的本能，我现在能体会。
教授在述职报告里说他今年学会了感恩，感谢帮助他的人，伤害他的人，我不完全同意。有人说感谢那些绊倒自己的人，因为他强壮了你的双腿。屁话。他绊倒了我，只是让我知道我的双腿还不够强壮，让腿强壮起来还是我们自己。如果每个对别人下绊的人都得到感谢，自以为是对别人的好，就是纵容下绊，这世界就乱套了。
现在嘟嘟在我的旁边，我写东西，她在一边自己玩。下班接到她家的电话，听着她在电话那头喊着阿姨哭得伤心，每天下班后她都要来家里玩一会才肯回家。写到这里，她拉着我的衣角说：“阿姨抱抱！”我捧着她的小脸告诉她：“阿姨谢谢你！”不知道两岁的她能不能理解她此刻给我的力量。如果我要感谢的，我想第一个应该是她。
感谢老单、感谢马导、感谢裴经理、感谢亚男、感谢彩霞、感谢兰兰、感谢兰媳妇、感谢老处长、感谢皮大爷、感谢孙大圣、感谢食堂阿姨、感谢王道长......
孙大圣说如果我的性格变了，单位里有很多人会很紧张。我不想让谁紧张，只是遇到的一些事情让我看清了一些人，强迫自己必须成长，学会说：“不！”
小学时不会说不，老师把大家都不喜欢的同学安排和我同桌；中学时不会说不，老师只会安排我去打扫谁都不愿去打扫的厕所，还好小学和初中我并没有上多久。不会说不，小朋友可以拿走我心爱的玩具；不会说不，该给自己的奖励都会让给别人；不会说不，任何事情都是我来做出让步；不会说不，总是要给领导救场，做份外的工作。
我好象一直就没有什么明确的目标，想要什么？不想要什么？只要能让大家高兴，让我做怎样的让步都可以。但我不是没有是非观的，我心里很明白，但更容易妥协，心里未必舒服。我要学会说不，不再让别人的脚步打乱我生活的节奏，也不要再跟随着别人的节奏生活。
这一年我养成了一些好习惯，每天上下班路上各听半小时的英语讲座；每天抄一遍《心经》；每天工作间隙爬楼梯，绕鱼塘；每天好好吃饭，按时睡觉；每天读两个小时的书.....我用科学解释答真，宗教解说善，艺术解答美，尽力让心静下来。
下一年我有这一些打算，把营养师的等级升到二级；通过英语考试，完成硕士学位论文；到新单位开始新工作新生活；好好研究经济形势，至少要把房钱赚出来。
营养实训心得（汇总12篇）篇十
如果是系统学习，个人经验是如下的方法：
3、确定书籍和学习方式，书首先是必须要用的，个人推荐人民卫生出版社的一套教材，包括《营养与食品卫生学》，和中国农业大学的《食品科学》等，lz可以去参考食品科学、营养学的本科生培养计划或者研究生培养计划，这样可以确定核心课目，营养食品不分家的，也和生理医学不分家的，学不好相关学科的都不能做一名合格的营养师，比如有些营养师推崇酵素那真的可以让他们去死一死了。
4、有良好的充电途径，这点最重要！
营养学和医学一样，是一门不断在进化实践中的学科，现在很多前沿研究都还在逐渐揭示营养学的新领域知识，光靠书本是远远不够的！比如，现在来讲，包括膳食外补充维生素究竟对健康有没有好处，都还在进一步的研究和论证。
所以，如何充电呢？
（1）学习mooc，mooc中有很多·国外大学开的营养学课程，比如斯坦福的【儿童营养与烹饪childnutritionandcooking】【营养相关疾病的分子基础】和【营养，健康和生活方式：问题和见解】等，还包括专题课程【对家人的爱从6门营养课开始】等，这些课可以作为课外日常充电的途径，因为换句话说，国内的一些教材有时候会有错误，而且有些是致命性错误，而国外一些大学的课程会涉及比较前沿领域的知识。另一方面，这也很有助于lz开阔视野。我大概修了5门左右的课程，还算比较轻松。
（2）关注几个著名大v的微博，包括医学界的，比如营养师顾中一、范志红老师的、勿怪幸、果壳问答等，他们经常会转载一些前沿的营养科学领域的新的研究成果，这对于营养师来说是至关重要的。比如一些营养师根本不了解前沿知识，还在提倡一些过去经验医学的错误经验，殊不知现在已经是循证医学和个性化营养的时代。
（3）关注相关法律法规，扩充领域外的知识，比如中国营养学会经常发布的一些讯息，美国fda等的一些讯息等。另外比如（不点名了），某营养师公开无厘头的大骂为什么食品厂商会生产方便面这种垃圾食品，乍看下来是没有问题的，但另一方面只能说明这个营养师是一个根本不懂经济学和食品科学等学科的人。这个问题不深究了，方便面也可以吃的很健康啊，营养师需要懂得是将理论应用于实际，并和其他学科交叉起来服务于客户，而不是只学会知识生搬硬套而已。
（4）不要满足于国家的营养师资格证，真的水，一旦你开学，根本停不下来哟==，这是一个需要终生学习的课程。
祝lz成功！
营养实训心得（汇总12篇）篇十一
营养对于人类的健康发展至关重要。在生活中，我们必须保持良好的饮食习惯，摄取各种营养物质，以保持身体健康。在我个人的经历中，我深刻体会到了营养的重要性。本文将从饮食搭配、合理膳食、营养的功能、食物的种类以及营养的影响五个方面进行阐述和分析。
首先，合理的饮食搭配对于我们的身体发育和健康至关重要。每天的饮食应该包含五类食物，即谷物、蔬菜、水果、肉类和乳制品。这样可以确保我们摄取到各种不同的营养素，从而满足身体各个方面的需求。例如，谷物和蔬菜富含纤维素，有助于消化和排除体内废物，水果则富含维生素，能够增强我们的免疫力。另外，合理的饮食搭配还能预防一些慢性疾病，如高血压、糖尿病等。因此，我们要时刻注意自己的饮食搭配，保持平衡。
其次，合理膳食有助于维持身体的生理功能和心理健康。我们的身体需要各种营养素来维持正常的生理功能，尤其是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。这些营养素不仅能提供能量，还能参与体内化学反应，维持机体的平衡。例如，蛋白质是身体的基础建设物质，能够修复和生成运动肌肉；碳水化合物是身体的主要能源来源，能够提供大量的热量。另外，适当摄入维生素可以提高我们的思考能力和抗压能力。因此，我们需要根据自身的需要合理安排膳食，保证身体的功能正常运转。
第三，不同食物的种类含有不同的营养成分，各有其独特的功能。例如，肉类富含蛋白质、铁、锌等营养素，有助于身体的生长和发育；乳制品富含钙、维生素D等，有助于骨骼的健康发育；水果和蔬菜则富含维生素和矿物质，对于免疫力的提升和皮肤的保养有着重要的作用。每种食物都有其独特的营养价值，所以我们要保证摄入各种不同种类的食物，从而获得全面的营养。此外，不同的人群在摄取营养时也存在差异，例如儿童和孕妇需要更多的蛋白质和钙。因此，我们要根据自身的情况合理安排食物的摄入。
最后，营养对我们身体健康的影响是显而易见的。合理饮食和摄入营养可以帮助我们预防和控制许多慢性疾病，如肥胖症、高血压、糖尿病等。此外，营养还能提高我们的免疫力，减轻患病的机会。经过营养的滋养，我们的身体会更有活力，更能应对生活和工作中的挑战。另外，营养还对我们的心理健康有着重要的影响。营养不良会导致精神疲劳、情绪低落等问题，而适宜的营养摄入可以改善我们的心理状态，提高我们的幸福感。
总之，营养对于我们的身体健康和心理健康至关重要。通过合理的饮食搭配，我们可以摄取到各种营养素，从而满足我们身体各个方面的需求。合理膳食和摄入营养有助于维持身体的生理功能和心理健康。不同食物的种类富含不同的营养成分，各自发挥着独特的功能。经过营养的滋养，我们的身体会更加健康有活力，我们的心理状态也会更加良好。因此，我们要时刻关注自己的饮食习惯，确保合理膳食，从而保持身体和心理的健康。
营养实训心得（汇总12篇）篇十二
第一段：引言（200字）。
作为一个繁忙的都市人，我们时常忽略了对于饮食的重视。每天匆忙的生活让我们倾向于吃快餐或者垃圾食品，而忽略了身体健康的重要性。然而，最近我体验了一段营养餐的生活，深刻体会到了健康饮食的重要性，并对此有着深刻的体会。
第二段：了解营养餐（200字）。
在开始享用营养餐之前，我首先对其进行了一番了解。营养餐是有计划地安排饮食，保证摄入了合理的营养素，来维持身体的健康、增强免疫力和提供足够的能量。与传统的快餐不同，营养餐有着均衡的蛋白质、碳水化合物、脂肪等重要的营养成分，搭配适量的蔬菜和水果。通过合理的饮食搭配，我们可以获得更好的健康状况。
第三段：感受到的变化（300字）。
在享用了一段时间营养餐后，我开始感受到了身体的变化。首先，我发现自己的皮肤更有光泽，面色更加健康。由于营养餐富含维生素和抗氧化剂，我的皮肤逐渐摆脱了暗沉和疲倦，变得更加紧致和有弹性。其次，我的精力也明显增加了。以前经常感到疲惫的我，现在每天都有充足的精力来应对工作和生活中的挑战。最重要的是，我的身材也逐渐变得更好。营养餐的合理热量摄入使得我的身体不再囤积多余的脂肪，而是更多地转化为能量消耗，这让我拥有了更苗条健康的身材。
第四段：饮食观念的改变（300字）。
通过与营养餐的亲密接触，我也逐渐改变了自己的饮食观念。过去，我习惯于吃外卖、方便面和快餐，觉得这样更方便省事。然而，营养餐带给我了对于健康饮食的全新认识。我意识到了健康饮食对于身体健康的重要性，学会了调整饮食搭配，增加蔬菜和水果的比例。我开始尝试在家烹饪健康的饭菜，避免食用过多的加工食品。不仅如此，我还开始关注食物的营养成分，努力平衡蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例。这样的改变不仅让我更好地照顾了自己的健康，也对身边的人起到了积极的示范作用。
第五段：总结与展望（200字）。
通过这段时间的体验，我深刻认识到了营养餐对于身体健康的重要性，并改变了自己的饮食观念。营养餐不仅让我拥有了更好的外表，也改善了我的健康状况和生活品质。未来，我将继续坚持健康的饮食习惯，并将这一观念传播给身边的人。健康饮食不仅是个人的选择，也是社会的责任。让我们从改变自己开始，共同推动全民健康饮食的浪潮。