优质儿童做饭心得体会(通用12篇)

时间:2024-09-24 作者:念青松

写心得体会可以帮助我们梳理思路,提炼重点,更好地把握事物的本质。以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考和借鉴。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇一

每当我们年幼时向父母要零食,他们总是会说:“去做点吃的吧”。或许是因为我太爱吃了,所以我从小就对烹饪感兴趣。我走过了许多步骤,从最初的调味到现在的炒菜。在过程中,我学到了许多知识和经验。现在我想和大家分享我的一些体会和技巧。

第一段:准备工作是很重要的。

在我们准备做饭之前,我们必须准备一切所需的材料和设备。我经常忽略这一步骤,因此我经常会发现自己没有所需的材料或工具。比如,有一次我想做一道牛排,但是我却没有足够的橄榄油。这是非常困扰人的,因为有时我只想在这一刻去做一顿美味的晚餐。所以现在我会在做饭之前专门检查材料是否齐全,这将有助于我保持冷静和更专注地完成做饭的过程。

第二段:重视食材的选择。

食材的选择是一道成功菜品的关键。我常常会跟随父母在超市购买食材,他们总是会教我如何挑选最新鲜的食材。例如,在选择番茄时,我们可以选择颜色饱满、表面无裂痕的番茄,它们质地更好,口感更佳。鲜蔬水果选购之后,要进行妥善储存,以保证使用时最佳状态。选择食材是做一道成功的菜品的第一步,成功的第一步。

第三段:要注意食品卫生。

在烹饪过程中,食品卫生也是必不可少的。我知道过多的细节可能有些无趣,但是我们不能忽略其中的重要性。在做饭时,我们必须洗净手和菜刀,以确保无菌处理。此外,我们必须分开处理食品,防止细菌感染。对于任何感到不确定或有疑虑的食品,我们可以使用食品测温计来检测其温度,以确认其是否达到安全温度或者需要进一步烹饪。

第四段:让烹饪过程变得有趣。

虽然烹饪过程需要严格遵守规则和要求,但是我们也需要让它变得变得有趣。我常常会加入我的想象和创造力,尝试新的食谱,也经常会做些美食尝试挑战自己。在烹饪时感受到的乐趣,会使我们更加热爱烹饪,进而持续地学习和探索新的味道。

第五段:练习使成为大师。

最后,我要说的是烹饪是一门艺术,我们需要经常练习才能日渐熟练。即使是我们所熟悉的食物,我们也应该使用不同的方法进行烹饪,以便加深理解并提高技艺。此外,我们可以借助于烹饪节目或者网络视频,以掌握不同的技巧和方法,将我们的菜品打造得更加美味和精致。

总之,烹饪可以是一件简单的事情,而且这对于年轻人来说是一个绝佳的学习机会。它要求我们认真对待食材和工具,依靠创造力和想象加入自己的特色,并持续练习以提高烹饪技能。在这个过程中我们收获欢乐与美味,也提升了很多的品质。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇二

在现代都市生活中,独生子女越来越被家长疼爱。这位孤独的"小皇帝"们往往依赖家中成人提供的食物,缺少独立的生活能力。但是,每一个孩子在成长的过程中都需要学会独立生活,其中包括做饭,这既是身体健康的重要保证,也能调动他们的动手能力和创造力。在本文中,我将结合我个人的做饭经历分享我对儿童做饭的心得体会。

第二段:喜爱烹饪。

从小时候起,我就对烹饪很感兴趣。每次在家里看到妈妈烹饪时,我都会趴在厨房门口窥探。有一次,我向妈妈表示想学做蛋糕,妈妈给我输送了一些必要的工具和材料,我就开始了自己的尝试。起初,我碰到了一些困难,但这并没有让我沮丧,反而激发了我更强烈的求知欲望。我总结了失败的原因,学会了从失败中汲取教训,更好地掌握烹饪技能。通过不断的练习和学习,我逐渐掌握了更多的烹饪技巧,获得了更加美好的生活体验。

第三段:坚持独立。

学会做饭并不是容易的事,需要耐心和细致。有时候,我们会遇到一些挫折,例如菜谱上的步骤不清,菜品做出来异常难吃,火候不准确等等。在这些时候,往往我们更需要坚持独立。不要过多依靠家长和其他家人的帮助,而要自己想办法解决问题。这不仅能锻炼我们的自我能力,还能培养我们的自信心和判断力。我曾经遇到过烤鸡的挑战:火候不够准确导致鸡肉没有烤熟,口感很不好。但我并没有沮丧,反而在妈妈的指导下重新学习了火候掌握的方法,最终成功做出了美味的烤鸡。

第四段:创新菜品。

熟悉了基础的烹饪技能后,我们还能尝试将不同的元素融合到菜品中,实现自己的创新。有时,我们可以试着把传统的菜谱进行改进,加入更多自己的想象和创意,不仅能尝试新的口感和口味,还能培养我们的创新能力。我曾经尝试将意大利面和浓缩咖啡融合在一起,连同多种不同口味的调料和其他材料,做出了既诱人又健康的美食。

第五段:结论。

总的来说,学会独立做饭既是一项基本生活技能,也是培养个人能力和创造力的重要途径。将做饭作为一个兴趣爱好,相信会给我们带来更加满足和美好的生活体验。同时,我们还应该在独立学习做饭的过程中注重技术的实践和理论的积累,做好各方面的准备,从而成功化解不同的困难和疑惑。在今后的日子里,我会不断地探索独立的生活和兴趣爱好,使自己的成长之路更加充实和美好。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇三

段落一:引言(150字)。

儿童能够独立做饭是一个值得鼓励的行为,不仅可以培养孩子的独立性和责任感,还可以提高他们的实践能力和创造力。作为家长,我们应该给予孩子适当的支持和指导,让他们在做饭的过程中获得欢乐和成长。

段落二:儿童做饭的益处(250字)。

儿童通过做饭可以培养很多重要的技能和品质。首先,他们学会了时间管理和计划能力。在烹调过程中,孩子需要根据食谱中的步骤和时间要求组织自己的工作。这有助于培养他们的自我管理和组织能力。其次,儿童通过做菜也锻炼了他们的动手能力。切菜、搅拌、炒菜等动作都需要细致的操作和灵活的手腕,这对孩子的手指灵活性及手眼协调能力有很大的提高。最重要的是,儿童通过做饭培养了对食物的认识和爱护。他们将学会选择新鲜的食材并知道如何将其加工成美味的菜肴。做饭可以让孩子们更好地理解食物的来源,培养他们的健康饮食的观念。

段落三:儿童做饭的困难和挑战(250字)。

当然,在儿童做饭的过程中也存在一些困难和挑战。首先,儿童可能会遇到刀具使用的问题。切菜时需要注意安全,使用专业的菜刀并教给孩子正确的刀技是必要的。另外,儿童在控制烹调温度和火候方面可能会遇到困难。他们需要逐渐掌握炉具的使用技巧,并根据不同的菜肴调整火候,这需要一定的经验和耐心。此外,儿童在面对烹饪中的困难和失败时,可能会感到沮丧和失望。然而,作为家长,我们应该及时给予鼓励和支持,并指导他们从错误中学习,不断提升自己。

段落四:家长的角色(250字)。

在儿童做饭的过程中,家长起到了至关重要的角色。首先,家长应该提供食材和烹饪工具的选择,让孩子们自主决定做什么菜,并购买所需的食材。这可以增加孩子们的独立性和责任感。其次,家长要给予适当的指导和安全提示。家长可以和孩子一起制定食谱,解释烹饪中的关键步骤,并提醒他们注意安全。同时,家长还应该给予孩子充分的空间,让他们自己尝试解决问题并培养创新思维。最重要的是,家长要给予孩子积极的反馈和鼓励,让他们在做饭的过程中感受到成就感。

段落五:结论(300字)。

儿童能够独立做饭是一个有益的行为,可以培养孩子们的独立性、责任感、实践能力和创造力。尽管在儿童做饭的过程中可能会遇到一些困难和挑战,但作为家长,我们可以扮演重要的角色,给予孩子适当的支持和指导。通过儿童做饭,我们可以让孩子更好地理解食物,养成健康饮食的习惯。让我们共同鼓励孩子们勇敢地站在厨房前,放飞他们的独立梦想,获得欢乐和成长。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇四

段一:引言(约200字)。

为了培养儿童的独立生活能力和健康饮食习惯,越来越多的家长开始让孩子学习做饭。我是一个家庭中的独生子女,从小父母就给予我自己学做饭的机会。通过多年的学习和探索,我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧和食材搭配知识,还培养了耐心和细致的做事态度。今天,我将分享一些我在学做饭过程中的心得体会。

段二:感受和收获(约300字)。

在学做饭的过程中,我获得了许多感受和收获。首先,我发现做饭可以培养我对食物的热爱和兴趣。在食材的选择和处理中,我学到了许多关于食物的知识,比如如何判断食材的新鲜程度和如何根据食材的特点进行烹饪。其次,学做饭让我养成了良好的饮食习惯。通过亲手准备食物,我更加珍惜每一次用餐的机会,并且会注重食物的营养均衡和健康搭配。最后,学做饭还提高了我的动手能力和协调能力。在烹饪的过程中,我需要用到手眼协调和细致的观察力,这些能力也会在其他生活中派上用场。

段三:困难与挑战(约300字)。

在学做饭的过程中,我也遇到了一些难题和挑战。首先,烹饪需要耐心和细致。尤其是在一些复杂的菜品制作过程中需要严格按照流程和步骤来操作,稍有差池可能导致失败。其次,学做饭需要掌握一些基本的烹饪技巧和食材搭配的知识。在学习的初期,我经常会因为没有做好基础功课而导致口味不佳。这时,我会通过查找食谱和请教父母来解决问题。最后,时间的安排也是一个挑战。做饭需要一定的时间投入,如果不合理安排,可能会影响到其他学习和活动。

段四:成长和启示(约300字)。

学做饭给我带来了成长和启示。首先,我在烹饪技巧和食材搭配方面逐渐积累了经验。通过不断的尝试和总结,我慢慢掌握了一些小窍门和技巧,能够制作出口感更好的美食。其次,我培养了耐心和细致的做事态度。在烹饪的过程中,我学会了一步一步进行,不能心急和马虎,这也使我在其他事情上更加细心和有耐心。最后,我明白了饮食的重要性和健康的意义。学做饭让我更加注重食物的选择和健康饮食的习惯,这有助于我保持良好的身体和健康的生活。

段五:总结(约200字)。

通过学做饭,我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧和食材搭配知识,还培养了耐心和细致的做事态度。学做饭让我对食物有了更深的认识和热爱,也提高了我的动手能力和协调能力。虽然在学习的过程中存在一些困难和挑战,但我通过不断努力和积极探索逐渐克服了这些困难。学做饭不仅是一项实用的生活技能,更是一个培养孩子综合素质的方式之一。我希望越来越多的孩子能够有机会学习做饭,培养自己的独立生活能力和健康饮食习惯。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇五

近年来,随着儿童独立能力的提升和家庭教育的转变,越来越多的家长开始让孩子学做饭。这样一来,不仅可以培养孩子们的独立意识和实践能力,还能让他们更好地了解食物的制作过程和营养知识。我是一个正在学做饭的小学生,通过这段时间的学习和实践,我体会到了许多关于儿童学做饭的心得体会。

首先,学习做饭让我提高了自信心。以前,每当家里有客人或亲戚来访时,我总是躲在一旁,不敢和大人们交流。但是现在,我会主动请客人到我自己做的餐桌上用餐。因为我知道,我已经有能力和养育我长大的家人分享我的劳动成果。每当别人赞赏我的厨艺时,我自信心就会得到进一步的提升,我变得越来越愿意表达自己,敢于面对陌生的人和事物。

其次,学习做饭培养了我对细节的观察力和耐心。学做饭不仅需要先找到食谱,选择食材,还要耐心地准备材料、切菜、调味。有时候,我还需要等待烹饪的时间。这个过程中,我学会了仔细观察食材的外观和状况,学会了如何正确使用刀具,学会了如何根据食材的特点制定合理的烹饪顺序。通过这样的细节观察和耐心等待,我能够制作出更加美味的菜肴,并且在操作过程中更加细心和谨慎。

再次,学习做饭让我更加珍惜食物和餐桌上的每一道菜。在学习做饭的过程中,我了解到每一种食材背后都有一段故事和一份付出。我学会了尊重食材的生长和收获过程,明白了食物的来龙去脉。而在餐桌上,我也更加懂得珍惜每一道菜肴。我意识到,这些菜肴是我经过辛苦劳动制作出来的,是我为家人带来的一份关怀和爱意。因此,在每一顿饭前,我都会自豪地对自己做的菜说“谢谢你,辛苦了!”这种珍惜和感恩的心态,让我更加享受每一次的饕餮盛宴。

最后,学习做饭让我体验到了家庭和谐的幸福。每当我在厨房忙碌时,爸爸妈妈总会默默地在一旁给予我支持和鼓励。而当我把制作好的菜肴端上桌时,他们的笑容和满意的表情让我感到无比幸福和满足。家人间的合作和理解让我们的家庭更加和谐融洽。同时,通过共同烹饪和用餐的过程,我们也更多地互相交流、分享和了解,增进了家人之间的感情。

在通过学习做饭的过程中,我不仅学到了许多烹饪技巧,更重要的是学到了如何面对自己和生活中的种种挑战。通过学习做饭,我提高了自己的自信心,培养了观察力和耐心,体验到了珍惜食物和家庭的幸福。我相信,这些经验和体会不仅会对我现在的学习和生活产生积极的影响,更会在将来的成长中起到重要的推动作用。因此,我鼓励更多的孩子们参与到学习做饭的行列当中,让我们一起享受烹饪的乐趣和收获。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇六

在现代社会中,越来越多的父母开始意识到儿童学习做饭的重要性。不仅能够帮助孩子提高自理能力,培养他们的独立性,还能够让他们了解食物的来源和选择健康的饮食习惯。本文将探讨儿童学做饭的心得体会,希望能够为初学厨艺的孩子和家长们提供一些参考和帮助。

第二段:兴趣激发。

鼓励和培养孩子对于烹饪的兴趣是学做饭的第一步。可以邀请孩子参与到日常大厨的角色中来,例如蔬菜的切割、调料的选择等等。同时,可以与孩子一起制定一个简单的菜谱,让他们动手尝试。

第三段:基本技巧。

在进行儿童学做饭的过程中,教授基本的厨房技巧是必不可少的。从初步的食材处理开始,如洗净蔬菜、剥皮等,逐渐引导孩子掌握更高级的操作技巧及注意事项。同时,要注重教育孩子厨房的安全,如正确使用刀具、避免烫伤等。

第四段:合理营养。

学习做饭并不只是重视技巧,更要了解食物的营养价值。可以与孩子一起探索各种食材的特点和营养成分,引导他们在烹饪过程中注重均衡饮食。同时,可以鼓励孩子注重烹饪方法的选择,如蒸、煮、炒等,以减少油脂摄入,保持健康饮食习惯。

第五段:分享与成长。

学习做饭不仅仅是孩子个人的成长过程,也是家庭的分享和交流。家长可以主动参与孩子的烹饪活动,与他们一起研究新的食谱、品尝美食。同时,鼓励孩子与朋友分享他们的烹饪成果,以增加他们的自信与成就感。

结尾:

总之,在儿童学做饭的过程中,既要注重技巧的培养,又要关注食物的营养以及家庭的分享与成长。逐渐掌握烹饪技巧不仅可以帮助孩子提高自理能力,更是一种有趣的学习和成长的过程。希望这些心得体会能够为有意让孩子学习做饭的家长们提供一些启示和帮助。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇七

第一段:引言(100字)。

现如今,随着家庭生活方式的改变和亲子互动的重视,许多家长开始让孩子参与家务活动,其中包括让孩子学会做饭。儿童能做饭不仅能培养他们的独立能力,还能提升他们的创造力和想象力。在这篇文章中,我们将探讨儿童学会做饭的心得体会。

正文第一段:乐在厨房探索(200字)。

儿童学会做饭后,他们可以放飞自己的想象力,在厨房里探索各种食材和调料的组合,创造出独特的美味。在这个过程中,他们能够学会分辨不同的食材,了解它们的特点以及相互之间的搭配和作用。比如,他们会发现酸味的柠檬可以中和海鲜的腥味,或是用甜味的胡萝卜来增加酸菜炖肉的色泽和口感。

正文第二段:培养独立意识(200字)。

让儿童学会做饭还能有效地培养他们的独立意识。在做饭的过程中,孩子需要按照步骤进行操作,自己清洗食材,处理食材,掌握烹饪时间等等。这样的过程能够让孩子学会独立思考、解决问题,提高他们的观察力和动手能力。而当他们完成一道好吃的菜肴时,他们会因为自己的努力而感到自豪和满足。

正文第三段:激发团队合作意识(250字)。

除了培养独立意识之外,让儿童学会做饭还能激发他们的团队合作意识。实际上,做饭是一个需要分工合作的过程。比如,孩子们可以分工去准备不同的食材,一个负责洗蔬菜水果,一个负责切菜,另一个负责调味等等。他们需要相互配合,沟通交流,并协调好各项任务的完成时间。在这个过程中,他们能够体会到团队合作带来的快乐,也能够学会与他人合作的技巧。

正文第四段:提升创造力(250字)。

孩子们学会做饭后,他们可以发挥自己的创造力,在烹饪的过程中创造出属于自己的独特风味。他们可以尝试不同的调料搭配,或是加入一些特殊的食材来烹制出新奇的菜肴。这样的体验能够激发他们的创造力和想象力,并且让他们对食物有更深入的理解。在厨房里参与烹饪的过程中,他们也会了解到食物的变化和转化,懂得如何根据不同的需求改变自己的烹饪方式。

第五段:总结(250字)。

通过学会做饭,儿童们不仅能够培养独立意识和团队合作意识,还能提升自己的创造力和想象力。他们在厨房探索的过程中,能够学会分辨食材和调料,以及它们之间的搭配和作用。通过这些实际操作和体验,他们能够更加全面地了解食物,并且享受到亲手创造美味的成就感。所以,让儿童学会做饭,不仅能够为他们将来的生活打下坚实基础,还能够让他们在成长的过程中获得更多的乐趣与收获。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇八

我急忙打断妈妈的话说:"不如我现在就行动吧!"。

妈妈说:"好吧!你做,我来指挥。"。

我赶紧行动起来,把锅拿起来,准备倒米,我倒了一小碗问妈妈够不够?妈妈说:"就咱两吃够了,要是人多,你还得加量。"我又淘了两遍米,最关键就是水的大小了,我慢慢地把水倒进锅里,用手指试了试,正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底,把锅放到电饭煲里盖好盖,插好插头,大功告成了。大约30分钟,饭煮好了,我打开一看,香味扑鼻而来,我拿勺尝了尝,很好吃。

吃着自己亲自做的饭,感觉特别香。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇九

说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇十

回忆往事,它们大多像秋叶似的飘落,记不清了,可是第一次做饭的情景却历历在目,难以忘怀。

那是去年的一个星期天,家里只有我一个人,所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子,快手快脚地系上围裙,我左看右看,上看下看,“嘿,还真像一个小厨师呢!”

我飞快地跑到厨房里,小心地拿出高压锅,美滋滋地想:“哼,说我懒,如今我亲自来做饭,来大显身手。”我一边想一边走。突然,脚下一滑,“吱呦”我摔个“倒葱头”,高压锅也飞了出去,掉在地上。我马上爬起来,跑过去看,还好,高压锅结实,还没有坏。哟,到底放多少米呢?我有点犯愁了,看来这做饭还要些能耐。我又一想,妈妈爸爸共吃五碗饭,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手轻轻地搓洗,水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来,又放了五杯水,小心地把锅盖上。按捺住激动的.心情等了十分钟,慢慢地我嗅到的浓浓的饭香,心想该好了吧。打开锅低头一看,我惊呆了,满满一锅饭,够吃一天呢!幸好可口,否则又会被妈妈说了。

饭做好了,我用鸡蛋和西红柿做鲜汤,用青菜和瘦肉做了白菜炒肉,还有我爱吃的土豆丝,不过太淡了。

饭菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白当家真难!今后我一定要听爸爸妈妈的话,学会自理,当好他们的小助手。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇十一

有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。

优质儿童做饭心得体会(通用12篇)篇十二

今天我和妈妈说好:“今天的饭由我做”,妈妈欣然同意。

早饭,我决定做烧饼夹煎蛋,感觉自己应该会做。我早早起床,梳理完毕,便既兴奋又紧张的'拿着钱,购买我要的'食材去了,首先,买了三个烧饼,一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了,那就是煎鸡蛋,我轻手轻脚的打开电磁炉,按着妈妈说的,等锅里的水都没有时,倒入少许的油,把电磁炉调成小火,我好怕油会烫着我,小心翼翼的打开鸡蛋,第一个鸡蛋掉入锅中,油有些溅出,鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时,我把手放低了些,这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊,终于,鸡蛋熟了,我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后,我把生菜洗好,把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了,我把第一个给了妈妈,妈妈很开心呢,说我做得很好,这是我第一次做饭呢,很有成就感,但又一想如果让我天天做,顿顿做,我会不会烦呢?看着妈妈,心想:妈妈一日三餐为我做饭,还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!

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