2023年文明餐桌活动总结(精选10篇)

时间:2023-09-24 作者:雁落霞2023年文明餐桌活动总结(精选10篇)

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。相信许多人会觉得总结很难写?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

文明餐桌活动总结篇一

一、认真学习传达上级实施方案:

并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,明确了成员分工和职责,同时认真做好各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度:

落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,为学生的健康成长打下坚实的基础。

三、3月是“文明餐桌”的宣传动员阶段:

我校开展了多种形式的校园“文明餐桌”的宣传教育活动。学校利用标语、宣传栏、板报、“国旗下的讲话”、班会、晨会等形式宣传文明用餐、节俭用餐、安全用餐,以各种故事、案例教育学生从小养成健康文明、勤俭节约的好习惯。

四、通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动:

2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,主动提醒师生吃多少点多少;

6.学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

此次活动时间跨度大,内容丰富,形式多样,组织严密,落实到位。通过一系列的活动,学生均树立了新的饮食观念,不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。

下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善,对发现的问题进行督促整改,总结经验并加以推广,引导创建活动深入推进,努力提升学校文明程度。

文明餐桌活动总结篇二

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职。

落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。

学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

悬挂宣传标语、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理,诸如从小要爱护公物,尊老爱幼等。

文明餐桌活动总结篇三

为广泛开展“迎接十八大、讲文明树新风”活动,巩固全国文明城市创建成果,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风,我处着力开展以“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”为主题的文明餐桌行动。此次行动旨在普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为、提升餐饮行业服务品味,营造和谐文明的用餐社会氛围,把精神文明融入市民的日常生活,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

街道自接到上级文件,积极响应号召,成立工作小组落实责任,各股室安排专人具体部署,发动工作人员和志愿者,全面开展此次行动。

通过向辖区餐饮业发放文明餐桌行动倡议书和就餐公约以及宣传宣讲节俭饮食的理念督促餐饮企业从自身做起规范经营、提升服务。同时,街道工作人员和志愿者还向餐饮企业和消费者赠送了宣传材料,并将标语上桌上墙,以提醒消费者合理消费。

开展“文明餐桌”行动,事关文明城市的创建,事关“两型社会”的建设,有利于培养文明新风尚,有利于节约社会资源,有利于促进餐饮业和消费者的双赢。

勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传统文化,大力推动精神文明建设,力行节俭之风势在必行。通过此次一系列活动,街道工作人员向全街餐饮企业和广大消费者发出倡议,号召大家共同行动,从自身做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,传承勤俭节约美德,努力营造文明健康的就餐环境。

文明餐桌活动总结篇四

为弘扬中华民族勤俭节约优良传统,倡导文明、科学、健康的餐饮消费新时尚,进一步落实我县全面实施餐饮服务量化分级管理工作,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,根据《马鞍山市食品药品监督管理局关于印发开展寻找笑脸就餐和文明餐桌活动的实施意见的通知》(马食药监〔20xx〕21号)文件精神要求,我局自4月份开始在全县范围内大力开展了寻找笑脸就餐和文明餐桌活动,现将相关工作开展情况总结如下:

目前,我县共有持证餐饮服务单位560家,其中大型餐馆15家,中型餐馆85家,小型餐馆227家,快餐店15家,小吃店98家,饮品店29家,学校食堂(托幼机构)69家,机关企事业单位职工食堂20家,建筑工地食堂2家。

我局自xx年履行餐饮环节食品安全监管职责以来,就积极探索,创新监管模式,并对全县餐饮单位开始调研摸底,实施量化分级管理,主要从以下几点开展工作:

(一)成立组织,强化保障。

为做好我县的餐饮服务量化分级管理工作,我局将这项工作列为今年工作重点,制定了《xx食品药品监督管理局实施餐饮业量化分级管理工作方案》,成立了以局主要负责人为组长的工作领导小组,领导小组下设办公室,并根据我县餐饮服务行业的特点,对工作进行了全面规划,具体部署和统筹安排,将具体的工作任务、实施办法和时间进程、操作步骤等进行了详细的划分,做到了目的明确、任务清楚、分工详细、环节紧密、程序严谨。

(二)扎实开展,营造氛围。

一是按照量化分级管理工作要求,对餐饮服务单位进行公正评定。统一脸谱标识、统一公示内容、统一公示格式、及时进行了公示,并组织其他餐饮单位对已获得a级的单位进行现场观摩,充分发挥典型的示范引领作用。二是加强宣传。通过报纸、广播、电视、网络等多种途径,广泛宣传监督量化分级管理工作。积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动,与xx电视台共同拍摄“寻找笑脸就餐”宣传片,鼓励消费者寻找笑脸就餐,使公众进一步增强健康消费意识,形成“执法人员有笑脸、餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”全社会共同关注饮食安全的良好氛围。

目前,我县持证餐饮单位560家,其中符合评定条件的536家,我局已评定a级(大笑)单位31家,b级(微笑)单位432家,c级(平脸)单位73家,b级以上单位占86、4%,动态量化分级工作全覆盖,量化分级率达100%,笑脸脸谱逐步得到社会认可,群众对餐饮服务食品安全的满意度进一步提高。

去年7月我局根据《xx文明餐桌大行动实施方案》(和文明〔20xx〕22号)文件精神,已经在全县大中型餐饮单位中开展了此项活动,各大中型餐饮单位在去年就制作了文明餐桌宣传横幅或警示标语,张贴在醒目处,并在餐桌上放置了文明标示牌,提醒“文明用餐,勤俭节约”。今年以来,为了进一步深化工作成果,我局根据市局文件要求,及时成立了组织,紧紧围绕文明餐饮,节以养德的主题,倡导“三用餐”。

(一)文明用餐

我局通过举办2场讲座,以及在各类媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式,向市民普及文明用餐的礼仪,在餐厅设置提示牌或宣传栏,提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐、使用文明用语,树立“食为天、礼为先”的文明就餐风气。

(二)节俭用餐

我局已在人群密集场所通过倡议书的形式,向广大市民倡导合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包,不误导顾客超量点餐、主动提醒顾客避免浪费、主动提供免费餐盒打包服务。同时,向顾客解释说明剩菜是地沟油主要来源,不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾,有利于环境保护和避免“地沟油”回流餐桌,以各种案例说明节俭用餐的好处。

(三)安全用餐

向市民宣传安全、健康的用餐知识,共发放相关科普知识宣传资料400余份,提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐饮单位向顾客宣传预防食物中毒知识、健康用餐等知识,对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为主动提醒、耐心劝止。

目前,我局统一制作了以“文明用餐,反对浪费”为主要内容的提示牌1200多张,对全县500余家餐饮单位进行了张贴,并市民发出了倡议,引导消费者理性消费,抵制舌尖浪费,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、诚信餐桌,形成了文明节俭消费新时尚。

经过我局全体工作人员的努力,寻找笑脸就餐和文明餐桌活动已经在全县取得初步成效,得到餐饮服务企业的认同,消费者的认可,但仍存在不少问题。

(一)少数餐饮单位仍然固执己见,未能正确认识到量化分级管理工作的意义和目的,只顾生意好坏,对此报不理解、无所谓的态度。

(二)少数就餐人员对餐饮单位的食品安全情况不关心,觉得无所谓,即使在食品安全情况较差的餐饮单位就餐也不会出什么问题。

(三)文明餐桌活动提倡文明就餐理性消费,功在当代,利在千秋。目前此项工作虽取得的阶段性成果,但没有做到在餐饮单位中全面覆盖。

一是继续按照国家局和省、市关于加强餐饮服务量化分级工作的有关要求,坚持统一要求与因地制宜相结合,求同存异,全面推进量化分级管理工作,切实落实餐饮单位的食品安全责任。二是全面深入开展文明餐桌活动,引领广大消费者树立科学用餐、厉行节约、合理消费的观念,反对铺张浪费等不良饮食消费习惯、提高文明消费的意识;推动餐饮企业更新经营理念,转变发展方式,为广大市民营造安全文明和谐的消费环境。

文明餐桌活动总结篇五

我们通过开展丰富多彩的活动让文明餐桌行动深入、持久开展。主要活动有:“文明用餐、以俭养德”的师生签名活动;校园专题广播;主题班队会,班会上同学们充分诠释了诸葛亮的“静以修身,俭以养德,非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的思想;“文明餐桌行动”宣传小报展;文明就餐标兵评选等。

俭为德首,勤俭可以塑造人,素质可以成就人,“文明餐桌行动”的开展,不但让孩子们知道了节约粮食,文明用餐的重要性,养成了良好的就餐习惯,还打造了我校和谐文明的用餐文化,我们一定会长期坚持下去,让文明就餐的种子在孩子们心中生根、发芽。

文明餐桌活动总结篇六

在机关食堂入口摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌,在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米,收获一份爱”等,通过温馨提示牌、宣传板等形式,广泛宣传文明用餐。

文明餐桌活动总结篇七

节约从就餐开始,文明从餐桌做起――泉州市通政中心小学一年七班文明餐桌行动开始为贯彻《泉州市文明餐桌行动计划》文件精神,进一步提升学校文明程度指数,积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风,根据市,区教育局部署,我校于9月5日开始开展文明餐桌行动。

首先,我校通过宣传橱窗展示了泉州市通政中心小学的文明餐桌进校园行动计划,让全校师生及家长都知晓此项活动,了解此项活动的意义。然后又在红领巾广播站发出“创建文明校园,从文明就餐做起”的倡议,要求同学们爱惜粮食,杜绝浪费;就餐时排队打饭菜,保持良好的就餐秩序;就餐时文明有礼,不喧哗,不跑动。

行动不到一周时间,就收到了明显的成效:秩序井然地排队就餐现象出现在每一组每一桌,吃完后剩饭剩菜少多了,就餐过程中会来回走动,大声喧哗的情况也收敛了很多。文明餐桌行动让整个校园更加文明和谐了。

文明餐桌活动总结篇八

民以食为天,餐桌文明是社会文明的缩影,为进一步弘扬节约环保的社会理念,我园开展了“文明餐桌行动”,培育了全体教职工安全用餐、节俭用餐、环保用餐的文明用餐行为意识,推进文明用餐风气的养成,起到了良好的效果。

文明餐桌活动总结篇九

二是制定了切实可行的《安宁市实验学校文明餐桌行动实施方案》。要求师生切实做到:

有序就餐――排队打饭,不拥挤、不争抢;

节约就餐――不剩饭菜,吃多少盛多少;

安全就餐――不用地沟油,不吃变质食品;

卫生就餐――使用筷勺,不用一次性碗筷;

文明就餐――保持安静,不嬉戏打闹,不乱倒饭渣。三是加强了文明用餐监督引导工作。在学校食堂餐厅设立了“文明用餐”监督岗,由事务员、炊事人员负责管理和监督。五年级和七、八年级的年级学生轮流监督促,使师生养成良好的用餐习惯。

四是发起倡议、树立新风。制作了文明用餐倡议书节俭用餐――不剩菜剩饭、不铺张浪费。

环保用餐――不使用一次性餐具。

文明用餐――倡导文明就餐礼仪、不在餐厅喧哗。健康用餐――使用合格的餐具、食材,倡导绿色健康饮食。

五是规范管理、加强节约。进一步加强食堂管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材、减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。

六是加强培训,增强素质。对食堂全体职工进行节约粮食、文明用餐方面的知识培训,在工作过程中宣传用语、文明提示语的使用等细节中,提高水平和沟通能力。

通过一段时间的“文明餐桌活动”,我校师生的文明意识有所增强,文明习惯初步养成。在今后的工作中我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动长期有效地开展下去,在一点一滴中不断去完善,从节约中不断去提高自己的文明素质,以规范的文明餐桌礼仪展示我市中小学生的文明形象,并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动,享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。

文明餐桌活动总结篇十

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,进一步提呙广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,结合学校实际,根据《建设小学“文明餐桌,从我做起”活动方案》,建设小学广泛开展了“文明餐桌”教育活动。

1、组织全体教师认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好教育活动安排。

2、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育。学校利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话,仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

3、20xx年“道德讲堂”开讲,校长以《厉行勤俭节约,

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