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粽叶飘香情系端午演讲稿篇一
今天，就是我们的传统节日——端午节，我吃着姥姥送给我们的粽子，心里惬意极了。可是，大家知道端午节的来历吗?下面就让我来告诉大家吧!
据说，屈原是春秋时期楚国的一个大臣，他倡导举贤授能、富国强民，是一个难得的人才，但是却遭到坏人的陷害，去除官职，被赶出都城，流放到他乡。在流放途中，他得知秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀绞，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于是，于五月五日，在写下了他的绝笔作《怀沙》之后，抱石投江。
屈原死后，楚国的百姓非常难过，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼、龙虾、蟹等吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念我们的爱国诗人屈原。
20____年端午祭被韩国公布为世界非物质文化遗产后，对我国是一次深刻的教训，所以从20____年开始我国也开始把端午节列为法定节假日，让大家过我们自己的传统节日，也让我们以自己的方式纪念我们的爱国诗人屈原。
在我的家乡，就有端午节吃粽子、菜饺、糖糕、麻叶和鸡蛋的习俗，还有大人会做香囊和五色彩线给孩子佩戴在身上，说是辟邪;家家户户的门上也会插一些艾草。
怎么样，我的家乡就是这样，你们的家乡呢?
粽叶飘香情系端午演讲稿篇二
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣，他非常爱自己的国家，屈原眼看到自己的祖国被侵略，而国王又不听他的建议，去抵抗秦国的侵略，他心如刀割，抱石投汨罗江而死。他死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗？我很爽快地说：“好，咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程：第一，先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗，造好捆粽子的线。
第二步，包粽子时先把两片粽叶叠在一起，握成锥形，然后放进泡好的粽子馅，再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住，一定要捆紧了。因为煮的时候，米受热会膨胀。
第三步，就是煮了，煮半个小时就好了。
我感觉自己包的`粽子比超市卖的还好吃，因为这是我自己的劳动成果，所以自己感觉好吗。
粽叶飘香情系端午演讲稿篇三
style="color:#125b86">盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。我从来没粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
粽叶飘香情系端午演讲稿篇四
“五月五，是端阳，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”每当听见这首儿歌，我仿佛闻到了粽子的香味儿。我国历史悠久，传统节日有很多，如春节、中秋节等，但我还是最喜欢粽味儿飘香的端午节。
说起端午，还有一段来历呢!秦军攻破楚国京都，爱国诗人屈原眼看自己的国家被侵略，心如刀割，在写下《怀沙》之后，投汩罗江而死，用自己的生命谱写了一篇壮丽的爱国主义乐章。百姓听说以后，纷纷来到汩罗江旁打捞他的真身，为了让鱼虾不吃屈原的尸体，他们还将米团粽子扔进水里，从此便有了吃粽赛舟的习俗。
我们家乡的习俗是插艾草和吃“五红”，每逢端午，家家户户的门上总会挂上艾草，饭菜更是让我们垂涎欲滴：苋菜、黄鱼、螃蟹、河虾必不可少，当然，还有各式各样、形态不同的粽子，一个个白莹如玉，香气扑鼻，活像一个个白白的胖娃娃在“芦苇床”里睡觉哩!轻轻咬一口，你会发现，粽子的味儿也有所不同：甜的蜜枣、咸的鸭蛋，还有原味、豆沙……真让人大饱口福呀!
我爱吃粽子，爱过端午节，更爱我们传统文化博大精深的祖国!
粽叶飘香情系端午演讲稿篇五
亲爱的老师们、同学们!
大家好!
端午节，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白酒，龙舟下水喜洋洋。这些，都是曾经端午节上最热闹的活动，然而，随着时代的变迁，社会节奏的加快，外来文化的大举入侵，中国人不再眷顾流传几千年的中国传统文化，而是将目光转向了“圣诞节”“愚人节”这样的节日，面对这种现状，我们不得不感到悲哀，发出“端午节是否不再姓“中”这样的疑问。
当我们还沉浸在西洋节日的欢声笑语中时，据可靠消息说“亚洲某国准备向联合国教科文组织申报端午节为本国的文化遗产，目前已将其列入国家遗产名录。
无庸讳言，这些年来，我国的传统节日，似乎总离不开吃。端午节吃粽子，清明节吃青团，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，春节更不在话下——大鱼大肉让你吃到不想吃。农耕社会对饥饿的恐惧，形成了我国传统节日最鲜明的风俗——吃。如今，满足了温饱需求的人们正在奔向全面小康，什么时候都有的吃，想吃多少都可以，传统节日的吸引力一下子失去了特有的魅力。
其实，不光是传统节日，整个中国民族民间文化的生存环境如今都面临着经济全球化和现代化的挑战。一些西方发达国家凭借强大的综合国力，先进的科技手段和发达的文化传播手段，积极传播西方的价值观念和生活方式，对包括中国在内的发展中国家的民族民间传统文化生态造成了一定的冲击。
中国的传统节日五彩缤纷，文化丰厚，留存着人类独特的文化记忆，对祖先创造的历史文化遗存，必须怀有敬畏之心，必须高度重视。我们是中华民族的栋梁之才，中华文明需要我们共同传承。同学们，不要冷落了中国自己的传统节日，让华夏文明在中国彻彻底底的红火起来吧!
粽叶飘香情系端午演讲稿篇六
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流。两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子，赛龙舟，用各种方式来纪念这位爱国诗人。
今年的端午节，妈妈教我包粽子。只见她拿出刚买的优质糯米，再找来粽子叶，妈妈让我把粽子叶放在锅里煮。我奇怪地问：“为什么呀！”妈妈说：“叶子煮煮就能发出香味。”煮好后，我照妈妈 的指示，把叶子两头剪掉。开始包了，妈妈拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，然后把糯米放进去，在拿一根粽叶包住头部，不让糯米漏出来，最后用线把粽子系紧。这样就包好了。可我总是包不牢， 糯米总是往外掉，后来，我把粽子系了好几圈。虽然不好看，但总算包好了。一个、两个、三个……我们一共包了二十多个。
最后，妈妈把粽子放到锅里煮，几个小时后，香甜可口的粽子终于出锅了。
同学们，端午节就要来了，我有一种蓦然回首的感觉。昨天，我突然在一户人家的房子前看到许多枯萎的艾草和菖蒲，我没怎么想，只是觉得端午节已经过了一段时间了。
去年端午节的记忆仍然清晰，转眼间又是一年。我只记得去年的端午节睡着了，下午很晚才醒来，有些饿了，发现床头有一个粽子，于是我抓起它，把它剥下来吃了，这就是我的端午节。后来我才发现粽子不适合我，前年的端午节似乎连粽子都没吃过，就这样过了端午节。
当大家还是个孩子的时候，不吃粽子完全是不可能的事情。小时候，我特别喜欢端午节。奶奶总是煮很多鸡蛋，包很多粽子，蒸很多馒头。现在，那些馒头是很奇怪的形状，颜色不像现在的馒头，但味道很好。
我们总是带着很多煮熟的鸡蛋去碰鸡蛋，也就是说，把鸡蛋拿在手里，和别人的鸡蛋碰撞，看看谁的鸡蛋足够坚硬，如果赢了，那是很有成就感的。想想看，现在哪里可以吃得下这么多咸蛋，其中大部分都浪费掉了。
端午节似乎和雨分不开，每一个端午节都要带一把伞，带着奶奶给的几块钱，满心期待，和几个朋友到后街去看龙舟比赛。其实，看比赛是很次要的，重要的是要在路上买很多食物，有冰棒，也有桃子，你可以快乐地度过这一天。童年的幸福是如此的简单。
我记得中学入学考试是在端午节之后，我妈妈也是在中学入学考试前回来的，这是除了春节之外，我和妈妈一起过的唯一的一个节日。那时候，我还生病了，让我的妈妈非常担心。
转眼间，又是端午节了，如果你能把几块钱放在口袋里，手里拿把伞，拿些奶奶做的馒头，你会多高兴啊。我真的很想回家乡，看一场龙舟比赛，会为那些过往。
谢谢大家！
粽叶飘香情系端午演讲稿篇七
裹蒸广东肇庆可是最出名的，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。
具体做法：包粽的前一日，先把猪肉洗净去皮，分别切成小方块，调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净，浸过夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉沥干水分，用少许生油、盐捞匀。糯米洗净，沥去水分，加入适量生抽、盐、糖、味素和五香粉拌匀。咸蛋黄一个切开两件。烧肉、烧鸭、火腿切件。冬菇去蒂，洗净，用水浸发，取出沥干水分。虾米洗净，浸软。栗子肉洗净，煲“烂”，取出备用。
裹蒸粽是选用干的荷叶包裹的(即干莲叶，要先用水洗净，再用温水浸软，涂上少许油)，先铺上一层糯米，再铺一层绿豆;然后放入猪肉、火腿、烧肉、烧鸭、冬菇、虾米、栗子和半边咸蛋黄等;最后，又销上一层绿豆和一层糯米，包裹成“四方形”，用水草结扎，即可放进蒸笼锅内，隔沸水蒸熟。用莲叶包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷叶味，吃起来特别可口。
肇庆裹蒸粽三大特点：第一，一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。第二，主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10:6:4。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水。
肇庆的土特产很多，有端砚、花席、鼎湖山茶饼、七星剑花、星岩鸡蛋花、肇实、紫背天葵等，还有著名的肇庆裹蒸粽。肇庆裹蒸粽，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇庆裹蒸粽的独有特点就是用大冬叶包裹，冬叶不仅清香，还能保鲜。冬叶性寒，有清热解毒、降火的作用。新鲜出炉的裹蒸粽，久经煲煮的冬叶已变为深绿色，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，其味甘香，口感软滑，吃后齿颊留香，因此是大受欢迎，到肇庆来的人，要离开肇庆，总会买些肇庆裹蒸粽回家。