2023年水产实训总结六篇(汇总)

时间:2023-04-15 作者:储xy

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

水产养殖实训报告字篇一

时间真的流逝很快。我们也走过了大二的时光。在学习的我们,体会到了酸与甜,苦与辣。生活,不经历一翻风雨,我们也不懂的生活。

大二的我们。经过将近一个学期的模拟实训课程,让我个人认为会计对与我而言真的有种不能言语的情感。首先,我们根据教材资料中的经济业务,分析题型,到编制凭证。再过账目中,然后是结账,对帐,最后根据总账及其他有关资料编制资产负债表、利润表。一步一个流程过来。从一开始的模拟的出纳岗外实训,到存货业务的发生,直至到此刻综合的模拟业务。所有账目都弄好后,最后一步的装订等一系列的会计人员必做的程序工作,现由我一人来完成,其中的酸甜苦辣之味,只有亲身体验,才真真正正了解到什么是会计。其实,现实中会计的工作并没有大人们所说的只是在办公室喝喝茶水这么清闲。

虽说自我在高中时期所学的也是会计专业,当时老师讲的题,分析的题也很详细。和大学中老师讲的题,分析的题目总是有所来源点的。可不管怎样,终是让我受益匪浅。可让我自我对会计多一度的深爱。

“只有经历过,才明白其中的味道”对于我而言,喜欢体验生活,能够说透过这次实训,真切的让我了解了我自我以后从业岗位的工作流程是怎样的形式。让我对会计最初的观念也有了本质性的发生!会计不仅仅仅是一份职业,更是一份细心和一份耐心还包括一份职责心。

不经历过,我们永远都不会长大。人生不是一条平坦的道路,只有走过崎岖、遇过困境,以前跌倒、以前失去,经历过挫败、跨越难关。而仍然能够昂首阔步迈向人生,才能锻炼出一颗坚毅不屈的心。做一个坚强的人很难;需要的是一份坚持同一份信念。我们做账也是如此,发现错误,要不断的修改,不断的矫正。尤其是最后在编制资产负债表的时候,那叫一个崩溃啊,当你发现编制到最后,借贷方不平衡的时候,我们就要反反复复去翻阅前面的账目是查账,找账。这样的工作,只有一个字能够形容——累!参杂着繁琐!

透过本次模拟实验,培养了我们的实际动手潜力,缩短了课本知识与实际工作的距离。且理解到会计人员最重要的一点就是细心。对于每一天和一大堆数字打交道,绝不能出一点点错,要明白失之毫厘,差之千里,零点零几的差别,有可能造成与实际很大的距离。

虽说到本学期末,做的很累,但是真的期望学校能够给我们这样的机会,所谓的,我们只有多做账,多熟悉,才能游刃有余!

水产养殖实训报告字篇二

一上午,实训内容是制作双绞线。老师把我们分成了向个小组,分别进行操作,每个小组分发有制作双绞线用到的材料,rj-45水晶头、双绞线,双绞线压钳及用来测试双绞线是否接正确的测试器。在老师讲解一遍后,我们就开始动手操作了,制作双绞线,要一步步来,先取双绞线一根,用卡钳剪线刀口将线头剪齐,再将双绞线端头伸入剥线刀口,使线头触及前挡扳,然后适度握紧卡线钳,同时慢慢旋转双绞线,让刀口划开双绞线的保护皮,取出端头从而拨下保护胶皮,可看到,双绞线由八根有色导线两两绞合而成,然后,将它们整理平行,按顺序排列好,先按橙、兰、绿、棕的顺序排列好,再两两打开,t568b的顺序为白橙、橙、白绿、兰、白兰、绿、白棕、棕。而t568a的顺序为白绿、绿、白橙、兰、白兰、橙、白棕、棕。我们制作的是t568b,做直通线时,两头都要为相同的,做交叉线,则一头为t568b,一头为t568a。在制作过程中,果然出现了一些问题,那些线很细,稍不小心,用力些,就会弄断,在理导线的时候,要整理整齐,在剪线时,不能过长,也不能太短,在插线时,也要注意位置,注意插到位,接下来是压线,和检查,用双绞线测试器来测试连通的情况,是直通线的连接,那么数字都是对应的,接的是交叉线,则根据1-3、2-6、3-1、4-4、5-5、6-2、7-7、8-8的原则来判断,通过测试,我们更清楚的得到我们出错的地方在哪,并解决了出现的问题。

下午,实训的内容是组建对等网。在材料上,需要双绞线和交换机,和网卡。

过程:把双绞线连接计算机与交换机,首先在计算机pci插槽上安装网卡。安装网卡驱动程序,然后,配置ip地址,设置文件、文件夹的共享,,而且在其它的主机上可以进行访问。出现的问题是在设置上,有些步骤记得不是很清楚,以至于在设置时,无法继续下去,设置上出现错误。通过学习,我们知道了对等网的功能,掌握了组建对等网的方法,及对等网中设置共享的方法。

12.08上午,实训的内容:安装网络操作系统。老师在演示给我们看之后,我们就开始动手操作了,首先在在电脑上运行虚拟机安装程序安装虚拟机,然后,运行虚拟机,下一步是在虚拟机上安装windows20__server。通过实训,我了解虚拟机的使用,也了解windows20__server的安装。在实训过程中,出现的错误是,在安装虚拟机过程中,步骤没有清楚,导致安装上用时过多。12.08下午,实训的内容:接入internet。需要的材料有adslmodem,路由器。和电话线。在操作之前,老师先给我们介绍了摩登和路由器的功能和使用方法。首先,将两台计算机连接成正常的局域网,其中一台计算机安装windowsserver,用作服务器,另一台安装windows_p.,在安装adslmodem和路由器,并边接上所有相关的设备,然后是高置路由器,设置局域网中两台计算机网关以dns等,最后,测试连接。在设置路由器,设置网关的时候,出现一些小问题,但是都能得到解决。

12.09上午,实训内容,网站建设配置。安装dns、activedirectry和dhcp。设置域名,和设置ip地址,安装iis,打开管理器,设置web站点,设置主目录,设置文档,及测试验证。在做的时候,很多步骤没有记住,设置主目录上出现差错,在老师的指导下,我们都能得到解决。通过学习,我们还是掌握internet网站的组成与设计方法,同时,也懂得web服务器的配置方法。

12.09下午,实训内容:网络工程应用设计。我们分组完成一个网络系统的构建策划,包括项目的需求分析,网络拓扑图的制作以及网络搭建方案的撰写。

12.10上午,实训内容:网络安全管理。操作过程中,先建立组织单位,创建、复制、移动用户和组等一系列,创建磁盘分区等,和利用备份向导进行数据备份与还原、手工备份与还原数据等。在操作过后我们掌握网络用户管理及其操作,网络磁盘管理与及数据备份还原的操作。其中要注意的是,紧急修复盘不能用来启动计算机,主要是在系统出现故障时用来修复系统。

12.10下午,实训内容:组建无线网络。需要的设备有两个pci无线网卡,一个pcii00mbps双绞线网卡,一个无线接入器ap,一个交换机,两根带rj-45头的双绞线。首先,安装网卡,连接网络,然后,安装网卡驱动程序,设置网络通信协议,最后,测试网络连接是否正常。从中,我们知道,无线局域网的安装技术并测试无线通信设备的主要性能。

我真正学到了计算机教科书上所没有或者真正用到了课本上的知识,这样,既巩固了旧知识,又掌握了新知识。,不仅提高了自己的动手能力,更体会到了团体合作的精神。更加深入的了解了计算机网络技术的实际应用。

水产养殖实训报告字篇三

姓名:

学号:

指导老师:

实训地点:

实训内容:

实训时间:

时间过得真快,转眼间七天的实训就结束了,本来我们是实训两周的,但是由于五一放假和我们学院举行运动会,一共耽误了三天,虽然实训时间很短,但是我们也学到了很多东西。在没有实训之前我们对物流沙盘一无所知,根本就不知道它是一个什么样的软件,能用来做什么,对我们有什么帮助。但是经过七天的实训之后我们对物流沙盘模拟软件有了一个基本的了解。

还记得实训的第一天,是由许老师带我们的,她首先让我们全班分成小组,四个人或三个人组成一个团队,然后每个团队选择一个组长,分好组之后老师又给我们每个组编了个号,我们组b组,然后老师给我们介绍了物流沙盘模拟软件的功能、作用以及它的操作流程。接着我们就按老师教我们的步骤一步一步的向下做,首先是由我们组中的一个人登录我们组的公司,登录之后我们先给我们公司取了一个名字—远航物流,然后有购买了一间普通办公室,招聘了一位中级经理,最后再修改一下我们公司的登录密码(以防别的小组登陆了我们的公司),这些都做好之后我们组的其他组员就可以登录了,首先进入一个有四个角色的界面。在每个团队中每个人都有自己的角色,由于我之前参加过物流沙盘比赛的培训,所以在我们这个团队中我担任的是总裁ceo,a担任的是运营总监coo,b担任的是营销总监cso,c担任的是财务总监cfo,在角色扮演中我们都有各自的任务。

交税费,接下来是由营销总监选择城市进行广告投放,等每个小组都投放好之后,我们便开始续约,续约只有几分钟的时间,刚开始每个组都有两个续约订单,我们必须先先把这两个续约的订单签了之后才能开始公开竞标,公开竞标好像只有十分钟,所以我们要抓紧时间选择投标的订单,在投标的时候必须要有同组的同学帮助,如果只有运营总监一个人做的话,这样很难选择,因为每个订单的收货地、包含货物的数量、运输方式、限期等都不一样,只有大家都帮着寻找在同一条运输线路上的、同一种运输方式上的订单,然后共同商量投标价格,我们才能在有限的时间里投更多的订单。如果这些事都由一个人做,我想我们很难投到几个订单。

投标结束之后,我们就等着中标结果公示,然后根据中标的结果,将同城、同种运输工具、同一条线路的订单分在一起,最后再确定选择的运输方式、运输工具的大小以及运输线路。接着就是财务总监确定是否进行贷款,以及更新应收、应付款,再接着有运营总监负责购买、租赁仓库及运输工具,然后是我做货物到达,接着财务总监做运费结算,运营总监继续做派车提货、货物入库、货物分拣、运输调度、选择运输路线发货,这些主要是第一周的工作,接下来的几周和第一周的操作基本一样,如果在哪个环节有作业就做,没有的话就点击跳过、返回。

做订单的多少和是否需要贷款,还有就是在最后一季度要进行关帐结束一年的运营。如果资金还够的话,我们还可以接着做下一年的。 实训的第一天我们都集中在ceo的电脑上做的,做了几遍熟悉之后我们便开始分工合作,在实训的过程中我们从遇到过很多问题,不过最后都被我们克服了,我们在操作过程中遇到的问题主要有:1、还没有投标的时候就点击了结束投标,结果我么一个季度只做了两个续约的订单2、提货计划没安排好,多支付了几次提货费3、装车计划没有安排好把发往不同方向的订单装到了同一辆车上,造成不必要的运费支出4、没有看清航空线路,订单装上飞机之后没法交货,支付罚金5、现金不足以支付贷款等。不过还好在同学们的互相帮助下我们的问题都顺利解决了,而且我们公司最后做的还可以。

我觉得这次实训让我学到了很多东西:一是通过物流沙盘模拟让我们更好的熟悉了物流的整个操作流程,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高。二是提高了实际动手操作的能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

三是培养了我们耐心与细心,在物流沙盘模拟操作中每一个环节都需要我们耐心的考虑细心的做,一不留神就可能装错车、选错路线,为我们以后走上工作岗位打下坚实的基础。四是明白了团队合作的重要性,增加了队友之间的友谊,如果没有团队合作我们很难一个人完成这些任务的,尤其是在投标、运输调度的时候。总之这次实训让我受益匪浅。

水产养殖实训报告字篇四

一、 实习目的生产实习报告

这次实习是在学习课程的基础上所进行的实践环节,通过为期25天的生产实习,使我们有效深入地了解这个行业运作规律,通过到渔场的实习和观摩,进一步巩固加深课堂所学习的理论知识,为将来择业与就业奠定基础,进一步的认识与了解水产养殖业。

1、通过下厂生产实习,深入养殖生产第一线进行观察和调查研究,获取直观的感性认识与客观的理性认识,了解和掌握以本专业为基础的生产实际现状,巩固和加深已学的理论知识,为后续专业课的学习、课程设计、毕业设计打下基础。

2、在实习期间,把理论知识和生产实践相结合起来,拓宽知识面,提高工作适应能力,培养我们的发现、分析和解决问题的能力。

3、通过实习,广泛接触渔场管理人员、技术人员、工人、购买商,学会社交和开展群众工作,学习养殖技术人员的生产经验、技术革新和科研成果,学习他们在生产工作中的敬业奉献精神。

4、了解周围养殖水域的生产状况,进行对比分析。

二、 实习时间

201x年4月25日到201x年5月20日

三、 实习地点

湖北省黄冈市红安县五桥渔场

四、 实习单位

红安县水产局鱼种场

五、 实习安排:

1. 熟悉和了解渔场规模、经营管理、人员组成、经济效益等。

2. 熟悉并掌握各种孵化设备的使用、管理和操作技术。

3. 熟悉和了解亲鱼的饲养,管理方法。

4. 熟悉并掌握实习点繁殖鱼类的雌雄鉴别,人工繁殖的雌雄配比及对环境的要求。

5. 学会并掌握四大家鱼及鳊鱼的人工繁殖技术

1).了解各种人工催产和药物种类及使用效果

2).了解人工催产的药物使用情况,注射方法和注射时间

3).掌握各种鱼类的自然受精与人工受精方法

4).掌握鱼卵的管理、孵化、鱼苗饲养的方法

5).掌握育苗的销售、运输环节

六、 实习内容

1.养殖对象介绍

(1).四大家鱼:四大家鱼都属于鲤形目,鲤科。由于这四类鱼生长迅速,抗病力强的共同特点,适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄,性成熟后仍会继续生长。“四大家鱼”指草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。目前,鱼的养殖新品种虽然日渐增加,但“四大家鱼”仍是养殖的主要品种。刚孵出的仔鱼,一般叫鱼苗、鱼花、水花等。待长至3.3厘米长以后,就叫做鱼种了。这时就可以对“四大家鱼”鱼种进行识别,方法是:草鱼体色淡黄,鳞片清楚,头部扁平,吻端钝圆;青鱼身体和鳍为灰黑色,鳞片不明显,头较尖;鲢鱼体色银白,头比鳊鱼小,从胸鳍到肛门都有腹棱,侧观腹缘呈弧形,胸鳍尖端仅达腹鳍基部;鳙鱼体色黑而稍带黄色,头大,侧观腹缘平直,胸鳍尖端越过腹鳍基部。

(2).鳊:属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鳊属。俗称:鳊鱼。生活范围较广,不论静水或流水都能生存。成鱼多栖居于水的中下层,尤其喜欢在河床上有大岩石的流水中活动;幼鱼喜栖息在浅水缓流处。鳊为草食性鱼类,主要食物有水草、硅藻、丝状藻等,亦食少量浮游生物和水生昆虫。性成熟年龄因地区而异,长江流域为2龄,北方为3-4龄。2冬龄鱼的怀卵量为2.8-9万粒,4冬龄鱼为9.4-26万粒。成熟的亲鱼于5-8月在有一定流水的场所繁殖,6月底至7月初为最盛期。

2.日常工作汇总

(1). 亲鱼的饲养

该渔场的养殖对象为四大家鱼及鳊,分别分池饲喂。青鱼主要摄食螺蚌类底栖动物;鲢鱼为滤食性鱼类,终生以浮游动物为食;鳙鱼以浮游动物喂食,亦食一些藻类,故这三种鱼类的养殖以肥水为主,不进行人工投喂。草鱼与鳊为草食性鱼类,每日清晨于固定食台投喂青草,定时、定点、定质、定量。

(2). 生产前期设备的准备工作

a) 亲鱼暂养池、产卵池、孵化环道的清整

亲鱼暂养池为亲鱼捕捞后,注射第二次催产针之前亲鱼的养殖用池。养殖前需除去池中多余杂草,以免捕捞时杂草挂网。清整工作完成后,注入水质较好的洁净池水。产卵池、孵化环道需刷洗池壁,有破损的地方应用水泥加固,用生石灰75~100kg/亩清池消毒。

b) 滤水纱窗的制作与安装

滤水纱窗用于环道的进出水口处,滤除敌害生物及野杂鱼卵,避免对鱼苗造成吞噬、刺破鱼卵、咬伤鱼苗等现象。滤水纱窗80目,进水口处三层过滤,出水口位于环道壁上,每环有8个出水口,各安装一个纱窗,纱窗安好后需用水泥加固。安装前需仔细检查有无破损,以免鱼苗从环道流出。

(3). 亲鱼的雌雄鉴别及捕捞催产

剂,pg:2~3mg/尾。从池塘捕起后进行第一次注射,注射量为为全剂量的1/10~1/6,注射后称重,放入暂养池,待6小时后进行第二次注射。拉网时间一般选择在上午,以保证产卵时间为清晨。

表2.1雌雄鉴别方法

(4). 自然受精与人工受精操作方法

自然受精:雌雄个体按1:1配对,注射第二针催产剂后放入产卵池,亲鱼受激素的作用产生生理反应,出现雄鱼追逐雌鱼的兴奋现象(发情),发情到高潮时产卵排精。

人工受精:当雌雄个数不能配对,尤其是雌多雄少时采用人工受精的方法。检查待卵子成熟后,将雌雄个体捞起,抱鱼、擦干水分、采卵于盆中,同时采精,并不断摇盆,使精卵混合均匀,静置一分钟,倒入少量葡萄糖,放入孵化环道中。整个过程中避免阳光直射。

(5). 鱼卵的收集入环

待自然受精完成后,产卵池由一侧注水,使池中水循环流动,底部形成漩涡,鱼卵由产卵池底部出水口通往环道。持续注水,直到鱼卵尽数收集入环。人工受精的鱼卵直接入环。

(6). 鱼卵的管理与鱼苗破膜后的暂养

? 环道用水必须严格过滤;

? 调节水流速度0.2米/秒;平游后0.15米/秒;

? 以常洗刷滤水纱窗并检查有无漏洞,尤其是破膜时;

? 搅拌式环道要及时加注新水;

? 腰点长齐之后才可出环。(鱼苗在静水中可以平游)

? 出环上箱后用蛋黄饲喂

(7). 育苗的销售与运输

鱼苗上箱后便可销售,用氧气袋以3000~100000尾装一袋,排空袋内空气,充入纯氧,扎紧袋口,装车运输。

七、 心得体会

通过为期25天的生产实习,我们参与到四大家鱼鱼苗繁殖一线,巩固了我们所学的理论知识,拓宽了知识面,真正将所学的知识应用到实践中,进而发现问题、解决问题,为我们将来深入生产积累实践财富。我们不但在学校学习了水产理论知识,而且通过这次实习,真正明白了“水产”的真谛并将其落实于具体操作中,很好地填补了以前学习的空白。通过此次实习培养了我们的动手能力,同时还提高了我们艰苦奋斗、吃苦耐劳、团结协作的素质。最难得的是我们意识到水产养殖的广阔前景和自己肩负的水产使命。

通过实习我收获了以下方面:

1、巩固所学水产专业知识

实习之前,在学校通过专业课学习了《水生生物学》 《水产动物疾病学》 《池塘养殖》 《养殖水环境化学》 等多门学科。实习期间,我巩固了所学的水产专业知识,通过复习课本及实际应用等,使我的水产专业技能得到提升。

2、 应用所学专业知识于实践

实习期间,我把所学知识应用到实践中。识别养殖塘内的野生小杂鱼,在苗种下塘前观测水中水生生物种类,检测水质,判断亲鱼性成熟情况等。

3、熟悉并掌握了四大家鱼的自然受精与人工受精全过程

通过动手实践,对育种中的各个细节都有了清晰的了解与认识,但其中仍存在的技术难题,如:根据鱼卵发育成熟度,判断催产剂注射剂量等,需要我们日后更加深入的钻研。

一个月的实习期很快就结束,虽然掌握了一些知识,提高了一些技能,但是水产专业实践性很强,要在将来水产业方面做出成绩,还需要加强学习,不断实践,总结经验。相信水产业会发展的越开越好!

水产养殖实训报告字篇五

历经一个多月会计分岗实训,我先后分别担任了出纳,总账会计,存货会计,会计主管等职务,实训的内容从原始凭证填制到报表编制。其实本次实训最总要的是培养人的耐心,一个大型的企业业务量会比较多且繁,作为一名会计人员要每天做一样的事情,有时心情会很烦躁,就像我刚刚接触本次实训一样被多而繁的工作弄得有点烦躁,不过后来就好多了,一个月的实训很快就过去了。

二.学到的新知识

1.作为出纳

作为一名出纳人员,他在企业财

务部门扮演者重要的角色。企业最终出具的反应企业财务状况以及经营成果等的财务报表的正确性其根源在于原始凭证是否正确,而原始凭证的处理又是出纳人员主要的工作。所以出纳人员处理原始凭证的正确性在很多程度上也影响了报表的正确性。在本次实训中我作为出纳人员学到了一些东西。(1)支票日期的填写.(2)登记日记账时要记得现金要日清月结。(3)登记借款清单时要写清具体的内容。

2.作为会计主管

会计主管是一个企业财会部门的领头人物,是一个财会部门的灵魂人物。他要对企业整个企业活动的资金流转很清楚,同时要及时准确地出具财务报表,作为会计主管我学会以下的几点。(1)作为一名会计主管要清楚本企业财务部门的业务。(2)学会了利用excel编制财务报表,同时懂得excel的重要性。(3)财务报表的编制要注意一些科目的备抵科目,要将本科目减去备抵科目的余额填列。(4)成本费用类科目在期末时要结转。(5)未分配利润的填列要注意上期未分配利润以及本期本年利润。(6)要注意团队合作精神,要凝聚团队的力量。

三.遇到的困难以及解决方法

在本次历经一个月的实训中,我们一个团队遇到了不少的问题。主要有(1)软件本身的不足,这个问题主要是靠老师帮助我们解决的。(2)个别职务业务量比较大,我们组主要是通过团队协作来解决这一问题的,有时累了点,但看到组员的努力,就有了前进的动力。(3)报表老是编不平,这是一个很重要的问题。一旦报表不平就说明我们组的总账出了问题,总账出了问题就说明我们的凭证填制出了问题,一环紧钩一环,稍微一个数据不对就要从头来过。所以当我们组发现数据不对并检查了多遍后还不能发现错误时,我们就会感到不知所措,但我们不会放弃的,经过上网以及查找书籍,我们最终还是将财务报表编平了,这时我们组员也很开心,看到我们的成果。团队精神很重要。(4)每做完一次帐我们都要不断总结自己的不足以及进步之处,可是有时我又会看不太清自己的不足。这时主要是通过组员对自己的评价来提高自己。

这次会计分岗实训对我影响很大,虽然一开始我不是很喜欢这次的分岗实训,因为觉得它很浪费时间,但经过这一个月的实训,我已经有了不一样的看法,会计分岗实训是们会计专业必需的,它不仅可以使你变得有耐心而且可以训练你的技能以及复习你以前知识,又或它又超出了这些。实训中有很多同学会忍不住去看电影等课外事情,这也是考验我们自控力的时候了。总而言之,此次实训收益匪浅。

水产养殖实训报告字篇六

班级:07水产2班姓名:刘锴

实习目的:

理论联系实际,学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的实习中;培养艰苦创业精神和社会责任感,形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。

实习时间:

4月1日至206月1日

实习地点:

佛山市顺德区杏坛镇马东村

实习单位和部门

杏坛马东村生鱼繁殖杂交基地

实习内容:

a生鱼的经济价值

生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,可食率63%。在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。广东驰名的“生鱼葛才汤”甚为广大群众所喜爱。生鱼适应能力强,生长迅速,运输方便,近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要,生鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种,生鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。

配合饲料,解决了养殖过程中需投喂

冰鱼等饵料来源困难、劳动强度大、

水质难控制等问题,为生鱼养殖产业

化发展开辟了广阔的空间。据了解,

目前顺德水产养殖的生鱼品种90%以

上是杂交生鱼,它是以乌鳢为父本、

以斑鳢为母本杂交后的子一代。年养

殖面积均在10000亩以上,年均亩产

高达1万斤以上。经济效益良好,一杂交生鱼

b生鱼的生物学特性

生鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。目前我国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种,而生鱼即为它们三者的俗称。

(一)形态特征

1、乌鳢的形态特征身体前部呈圆筒形,

后部侧扁;一般体长25—40厘米。头长,

前部略平扁,后部稍隆起。体色呈灰黑色,

体背和头顶色较黑,腹部淡白,体侧各有不

规则黑色斑块,头顶各有2行黑色斑纹。背

鳍很长,几乎与尾鳍相连,无硬棘,始于胸

鳍基底上方。腹鳍短小,胸鳍圆形,鳍端伸

越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍,尾鳍圆形,末

端不达肛门。肛门紧位于臀鳍前方。全身披

有中等大小的圆鳞,头顶部覆盖有不规则鳞

片。侧线平直,在肛门上方有一小曲折,向乌鲤

下移2行鳞片,位于体侧中部,后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖生鱼”。鱼肉腥味较浓。

2、斑鳢的形态特征一般体长2

0厘米,体近圆筒状,尾柄粗短。头

长、吻短、略平扁。背鳍、臀鳍基

部甚长,无硬棘。胸鳍圆,腹鳍小,

前位。尾鳍圆形。体黑灰色,腹部

灰白,具有众多不规则大小黑斑;

头顶部黑斑呈“一八八”状。习惯

上称为“两广生鱼”,鱼肉煲 斑鲤 汤无腥味。

3、斑鳢与乌鳢的主要区别乌鳢体较长,斑鳢体较短;乌鳢头顶部有七星状斑纹,斑鳢头顶部斑纹则呈近似“一八八”三个字之状。此外,乌鳢的头比较尖,更似蛇状。

4.杂交鱼以外地(山东、湖南等地)乌鳢为父本、广东斑鳢为母本杂交育繁出子一代杂交种,该杂交种生长速度快,3个月体重可达1公斤左右,具有抗逆性强、肉质细嫩、味道鲜美等特点。在珠三角地区,斑鳢俗称为“港种”,乌鳢俗称为“湖南鱼”,以前两种生鱼杂交繁育出的子一代鱼为“杂交种”。

(二)生活习性

摆动胸鳍来维持身体平衡。生鱼对水体中环境因子的变化适应性很强,尤其对缺氧、水温变化、不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时,它可以将头露出水面,借助鳃腔内的鳃上器直接呼吸空气中的氧气。即使在少水甚至离水的情况下,只要保持鳃部和体表一定的湿度,仍可存活较长时间。生鱼的生存水温0℃—41℃,最适水温26℃—28℃。当春季水温达到8℃以上时,常在水体中上层活动,夏令季节常活动于水体上层,秋季水温下降到6℃以下时,游动缓慢,常潜伏于水底深处,当冬季水温过低时,其将身体后半部潜埋于淤泥或草堆里,头露在水中不吃不动。生鱼有很强的跳跃能力,当天气闷热、下雨涨水时,生鱼往往会跃出水面,沿堤岸逃逸;在有流水冲击时往往也会激起鱼跃而逃跑,逃逸时身体似蛇形,缓缓向前移动。

(三)食性与生长

顺德生鱼养殖法--

混养时,投放苗种的规

格必须比其它混养品种

小,否则会残食其它混

养品种。

鱼苗驯化。刚开口的生

鱼苗颜色为黑色,称之

为“黑芝麻”,个体较

小,只有0.6厘米左右,

以浮游动物为食,一个

星期后随着其生长,体

长增加,颜色从黑色转

变为红色,此时称之为

“红肉”,“ 红肉”期投喂一段时间浮游动物之后,可驯化其摄食鱼浆,方法是浮游动物中加少量鱼浆,混匀之后投喂,每天进行多次投喂,逐渐减少浮游动物的用量,增加鱼浆的用量,一个星期左右过度到纯鱼浆投喂,当鱼苗长至10厘米以上时,可投喂切碎的鱼粒。如果想把鱼苗驯化成摄食颗粒饲料,则需在驯化正常摄食鱼浆后才能进行,驯化方法与上述相同。

投喂冰鲜鱼生长快于投喂颗粒饲料,可提早一个月上市,但投喂冰鲜鱼的病害要比投喂颗粒饲料多,生鱼苗在摄食浮游动物期间,以及驯化其摄食鱼浆期间,饵料一定要充足,并且要多次投喂,一天不能少于6次,否则大小残食现象严重,降低种苗培育的成活率。

4、日常管理。生鱼养殖产量较高,杂交生鱼亩产可达到16000斤,而且生鱼可呼吸空气中的氧气,生鱼塘配置的增氧机较少,我们的实习渔户每亩只配一台增氧机,而且不经常开,一般泼洒饲料或消毒后才开3-4小时。因此,每天必须坚持多巡塘,观察生鱼的摄食情况,活动情况,鱼塘水质的变化情况,如果水质发生变化,必须及时采取措施,进行调节水质,可用微生态制剂,底质改良剂,也可进行少量换水,但我所在的养殖户使用的是硫酸铜制剂,绝不能大量换水,这样容易造成鱼塘环境突变而导致大量死亡。

(1)寄生虫病:在鱼苗期间,水温在22-28℃左右,较适宜寄生虫的生长,再加上投喂的冰鲜鱼浆,溶解于鱼塘水中,加速寄生虫的繁殖,在种苗期,生鱼患车轮虫病,斜管虫病特别严重,有可能造成育苗失败;因此在培苗期间,每隔10天至15天需用灭虫精加硫酸铜泼洒,控制寄生虫的大量繁殖。

(2)细菌性疾病:在鱼种阶段,水温已较高,生鱼个体较大,摄食量也很大,在塘底积累了大量的残饵和粪便,这些残饵和粪便不能充分分解,造成有害的病源菌大量繁殖,这会引起生鱼烂鳃,出血或不明原因的死亡;另外高温期间冰鲜鱼容易变质,或购入的冰鲜鱼本身质量就很差,摄食后引起肠炎而大量死亡。因此,在养殖过程中必须注意调节水质,每隔10天左右在投喂的冰鲜鱼中添加多种维生素、保肝、护肝及抗应激的药物,提高其自身的抗病能力。

另外还有病毒性疾病,也是养殖户经常碰到的难题,下面会有介绍,此处不提。

c实习过程中碰到的一些问题

1.高投入高产出高效益的生鱼出现种

质退化征兆

广东地区生鱼的养殖已经有十多年历

史。但是,据了解,近年来不少养殖户反

映,杂交生鱼养殖优势减弱——养殖周期

变长、病害增多、体型变短??“杂交生

鱼种质有可能在退化”的猜想在行业中有一定的流传范围。

生鱼杂交优势减弱。我所在的生鱼养殖户鱼苗的成活率很低,比往年下降将近一半。

种苗生产乱象多。经分析,生鱼优势减弱,应该是苗种出了问题,一般情况下,为了保证精子质量,公鱼(雄性亲本)的使用次数最好不超过2次,但有的苗场为了节约成本,催产次数多达5-6次,公鱼因使用过度,体质衰弱,在催产后不久就死掉了,而这样获得的苗种质量很差。

可尝试的解决办法:可以用杂交鱼与在与斑鲤或乌鲤杂交,培育出新的杂交鱼,改良鱼种。

同部位出现烂皮症状,有些鱼腹部有

肿大的表现,病鱼游动迟缓,漂浮水

面,在岸边离群独居,最后沉入水底

而死。户主虽然将病鱼拿给鱼病诊断

处看病,也采取过一定措施(泼洒硫

酸铜、高锰酸钾、敌百虫等),但是

收效甚微。生鱼的养殖是一个集约

化、高密度的生产过程,与野生自然

环境下相差很大,所以这就大大增加

了鱼种感染各种各样疾病的可能。一旦发病,很容易使病情扩散,即使采取治疗措施,往往花费很高而效果不理想。一塘鱼几天内就因为发病而导致大量死亡,4天下来,百分之七、八十的生鱼都发病而死。据了解,养殖生鱼最大的风险就是病毒性疾病。分析认为,发生病害的直接诱因是水质问题,生鱼本身抗疾病能力较强,却因为密度过大,水不好调控,水质恶化导致鱼体抵抗力减弱而感染病毒,最导致生鱼的大批量死亡。

d实习感想

鉴于自己的亲身经

实践性较强、有较高风险

但是对男生来说也很有作

为的行业。要想在本行业

干出成绩,首先必需具备

吃苦耐劳、勤俭朴实的精

神。因为养鱼是一个需要

投入大量人力的作业,我

所在的养殖户,户主无论

风吹雨打日晒都坚持劳

作,繁重的农活干枯了双

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