臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)

时间:2023-12-17 作者:翰墨

优秀作文具有感染力和传递力,能够深入人心,影响读者。让我们一起来阅读以下优秀作文的片段,感受写作的魅力与力量。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇一

小时候去外婆家,外婆家总会飘出一丝丝特殊的香味,把我的馋虫钩起。而发出这种特殊香味的,正是有人喜欢有人讨厌的臭豆腐。

说起臭豆腐,我从最初的极度讨厌,到现在的朝思暮想,还颇有些渊源。有一次暑假,妈妈带我去外婆家度假,体验一下农家的恬静生活和享受农家小院的美景。下了车,要走一段崎岖小路,当时路还是土路,上面还有些小石子之类的东西,脚踩在上面有点生疼,不过又真真切切感受到一种脚踏实地的感觉。大约走了二十多分钟,外婆家终于到了。

刚走进小院,屋子里就飘出一缕难闻的气味,迫使我皱了皱眉。"啊,你们到了。"外婆连忙从屋子里迎了出来。外婆虽已古稀之年,身体却很硬朗,还可以下地干农活,一点也闲不住。外婆接过我背上的背包,牵着我到屋里去。进到屋子里,那难闻的的气味更浓了,于是我用手在鼻子前扇了扇。外婆却没有注意到我的小动作,笑着对我说:"我的好外孙,今天外婆特意煎一大锅臭豆腐呢。一会儿一定要多吃一些,特别好吃的。"瞬间,我仿佛遇到一个霹雳。要知道我最不喜欢的食物就是臭豆腐了。以前我一闻到这个气味就躲得远远的。那时感觉那臭味真会熏死人一样。而现在却要我真正面对这气味难闻的臭豆腐了。外婆顾不得我的惊讶表情,转身就去厨房忙了。

闻着越来越浓的气味,我不得不到屋外去透透气。心中希望午饭最好晚一点做好,虽说我早已饿了,肚子在咕咕叫了。可午饭很快做好了,在园子里吃。走到餐桌前,臭豆腐的气味以奔腾之势直钻我的鼻孔,我不受控制地打了喷嚏。这时外婆端着碗出来了,随后把一块臭豆腐夹到我碗中。外婆做的'臭豆腐单看那颜色,是秀色可餐。臭豆腐洁白像雪,两面被油炸得微微有一些金黄,上面还点缀着一些绿绿的葱花,还有一些白白的胡椒粉。若不是那熏人的臭味,恐怕我早就迫不及待要大吃了。我望着碗中的臭豆腐,心中犹豫不决。但外婆在旁边看着,又主动夹给我,我总不能不吃吧。于是我屏住呼吸,用筷子夹起那块金黄色的臭豆腐,放在唇边,口水吞咽了一下,张开嘴轻轻咬了一小块。顿时,豆腐在口中仿佛化了一般,葱的清香弥漫开来,随后是胡椒粉的微辣微麻的香味直沁味蕾,不知是什么时候,我不再屏住呼吸,开始大口大口吃起来了。气味依然难闻,但比起吃在口中的香味,不值一提了。

可现在,却吃不到外婆做的臭豆腐了,外婆家很少回去了。偶尔在街边小摊上买两串来解解馋,却再也吃不出第一次的味道了。回想第一次吃臭豆腐的情景,现在还历历在目,真是好笑。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇二

南京夫子庙,人最多的地方要数臭豆腐店了。走到门前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。

老板娘先是把臭豆腐放在铁板上煎,再洒上几滴油,顿时臭豆腐发出“滋滋”的声音,又等了一会,把臭豆腐翻了个面。哇噻!

刚煎好的那一面黄灿灿的,看起来很饱满,饱涨得好像汁水马上就要喷出来一样。我正遐想着,另一面也已经煎好了。刚出锅的臭豆腐金黄金黄的,我好想马上就咬它一口。但是现在不行,太烫啦,佐料还没放呢!只见老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐顿时像个红了脸的小姑娘。接着,老板娘娴熟地拿起几个纸盒子,小心翼翼地夹起一块块臭豆腐,放在盒子里,递给垂涎欲滴的吃客们。

当我拿到臭豆腐时,发现自己好象很饿了,迫不及待地把臭豆腐送进嘴里。突然感觉好烫啊,但又舍不得吐出来,那香味真是太诱人了。接受过第一次教训,吃第二块臭豆腐时,我决定慢慢细细地品尝。咬第一口时,汁水渗进我的嘴中;咬第二口时,辣椒粉的辣味让我感觉很爽;第三口,我把这一块也全部吃完了。不一会儿,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是闻起来臭,吃起来香啊!臭豆腐的香味让我流连忘返。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇三

我的家乡绍兴,是著名的水乡,酒乡。而特色美食更是数不胜数,黄酒甜而不辛,乌干菜的那股香味更是让人陶醉其中。而在绍兴名气最大的是——。

说起它的名气,那可是威震四方。有一次,我和妈妈一起来到了一条“美食街”上,哇!这里的美食真是琳琅满目,让人看了目不暇接:炒年糕,烤鸽子……一股股香气阵阵飘来,让人陶醉其中。可是,当我来到一家店的时候,发现买的人黑压压的一片,不仅有我们绍兴人,还有一群外地游客和几个外国友人慕名而来,为了尝上一口香喷喷的。我看着这么多人,便也口水直流,忍不住去买了几个,可一问价格,老板居然说要7元一个,看来不管多少钱都阻挡不了人们买的热情啊!

而最大的特点是香,有可能你们会问:不是臭的吗?其实这是你们没闻惯而已,在我们绍兴人的心中,永远是香的。说它的香,是把豆腐刚烤好的时候,你个时候,佐料放好,在滚滚的油水中炸好,刚出炉,你浓浓的香味扑鼻而来,发出吱——吱——的响声,肚子里的馋虫被勾引起来,不争气地发出咕噜噜的声音。而那香味还源源不断地钻向鼻子里让人怎么闻都闻不够。

不仅香,而且味道也是连山珍海味都比不上的。看到那一盒金黄发亮的,就迫不及待地拿起一个往嘴里送。哇!那脆脆的皮加上那软软的肉,油而不腻,香甜可口,真是什么美食都比不上。

这就是我们的家乡的,这让我感觉流连忘返,回味无穷啊!

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇四

我最爱臭豆腐,油炸清蒸都好吃,口味变化多,快快来一盘炸得金黄色的金豆腐,气味真迷人。咬一口酥脆的外皮,软嫩的内馅,蹦出特殊的香气,每吃一口都有惊奇,每吃一口都很惊喜。

麻辣口味也不错,大大的锅子冒着烟,咕噜咕噜唱着歌,香气随风四处飘散,人山人海一个一个靠过来,队伍排得像条龙,大人小孩都爱吃,美食排行榜第一名,吃上一碗满足笑容挂脸上,吃上一碗身上长出了翅膀。

只要出去逛一逛,我都会点一盘品尝,让幸福滋味在口中久久不散。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇五

这是荆门特有的地方小吃。

刚工作的时候,一下班就往街上跑。当然,这是在口袋里有几个钱的时候。坐上公交,穿过小巷,就可闻到油炸的香味。经营油炸的是对瘦瘦的夫妻,清瘦而精干,他们总是在摊位前忙碌。摊位前面一个桶子放着,柜台上摆放着酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子存放着粉条,餐具。

男人总是戴着口罩站在油锅旁,专心致致地炸着。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小摊位前站成一圈。他的很有特色,乍看上去黄不溜秋,和别的没有什么两样,但一入锅翻腾再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷。涂上一层酱油或辣椒酱。他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服。浇在豆腐上,黄黄红红,煞是好看。因为非常烫,小心翼翼咬上一口,外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是吃而是舌头打着卷往下吞。

男人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,荆门女子都是不吃辣的,但一到这摊子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。

那时,我每月工资仅几百元,至少有一半的钱是贡献给了。一块两毛钱,有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到的摊子前,看看人多,转身便走。

虽然我在其他地方也吃过油炸,但是味道好像总是差了一点。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那对连名字都不知道的勤劳而清瘦的夫妻俩。

上一页2下一页。

@_@我是分割线@_@。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇六

在我家楼下有一个毫不起眼的小摊,摊子很简陋。店主是一位60多岁的老人。每天下午5点多,这里总是人头攒动,我钻进去一看,原来卖的是臭豆腐呀。

一块小小的豆腐会有如此大的魔力吗?我百思不得其解。躲在一个角落偷看着。

这些豆腐和那些普通的豆腐一样,乳白色的,方方正正。但不知怎么回事,走了一回油锅便变成金灿灿的了。出锅以后,放在盘子里,撒上一些绿油油的香菜,把甜辣酱浇上去,一盆色香味样样俱全的臭豆腐就出炉了!红红的辣酱`、绿色的香菜,再加上金色的豆腐,让人垂涎三尺。

我禁不住馋虫的请求,快步走上前,掏出袋中仅有的一元钱,拨开人群,小心翼翼地走上前轻声说:“你好,我想要一元钱的豆腐。”说完,便匆匆溜到了位子上。不一会儿,热气腾腾的豆腐就上来了。我用鼻子一闻,真香呀!我顾不得多想,抓起一块就往嘴里送。“烫死了。”我大叫。手中的豆腐也掉了下来。可我不甘心,用牙签扎了一块,吹了又吹,放在嘴里轻轻咬了一口:外脆内嫩,外黄内白,香菜的野味,辣酱的麻辣,甜酱的香甜,融合在一起,是多么美味呀!

我食欲大增,吃了一块有一块,不知不觉已是黄昏了,妈妈把我抓了回来,一顿臭骂:“你看你,啊!吃的嘴巴都红了,啊!以后不准吃这么多!”我漫不经心地“哦”了一声,心却早已飞向了那个豆腐摊。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇七

俗话说民以食为天,作为一位资深吃货,我可是非常赞成只要是好吃的食物,就三下五除二的解决掉,在众多的食中,最合我胃口就是――臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭,其实吃起来可香了,外面看起来酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁渗透出来,又酸又辣,焦脆而不焦,初闻虽臭气扑鼻,但细闻之下却是浓香诱人!可以说,这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的香脆!

这臭豆腐做法看起来简单,但实际上很复杂。先将豆腐切成小块,再给穿上一件白布,放木板上再盖上――同木板压住,到了第二天,该叫豆腐们起床了,豆腐们也变得结结实实得了,看到他们的样子联想到出锅时,口水再也不禁流下来了。睡完觉,当然要用卤水泡个澡,可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒,取出来了以后,衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色,最后沥干水分,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功告成了!

在以往臭豆腐被认为不健康食品,其实臭豆腐可是有很高的`营养价值,富含植物型乳酸菌,可以很好调节肠道和胃的功能,是美味的饭后小吃。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇八

南京夫子庙,人最多的地方要数臭豆腐店了。走到门前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。

老板娘先是把臭豆腐放在铁板上煎,再洒上几滴油,顿时臭豆腐发出“滋滋”的声音,又等了一会,把臭豆腐翻了个面。哇噻!

刚煎好的那一面黄灿灿的,看起来很饱满,饱涨得好像汁水马上就要喷出来一样。我正遐想着,另一面也已经煎好了。刚出锅的臭豆腐金黄金黄的,我好想马上就咬它一口。但是现在不行,太烫啦,佐料还没放呢!只见老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐顿时像个红了脸的小姑娘。接着,老板娘娴熟地拿起几个纸盒子,小心翼翼地夹起一块块臭豆腐,放在盒子里,递给垂涎欲滴的.吃客们。

当我拿到臭豆腐时,发现自己好象很饿了,迫不及待地把臭豆腐送进嘴里。突然感觉好烫啊,但又舍不得吐出来,那香味真是太诱人了。接受过第一次教训,吃第二块臭豆腐时,我决定慢慢细细地品尝。咬第一口时,汁水渗进我的嘴中;咬第二口时,辣椒粉的辣味让我感觉很爽;第三口,我把这一块也全部吃完了。不一会儿,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是闻起来臭,吃起来香啊!臭豆腐的香味让我流连忘返。

我喜欢臭豆腐,也喜欢南京的风味小吃。臭豆腐可是南京人的最爱哦!

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇九

今天下午,我高高兴兴地来到了路边小摊,那里有甜甜的鸡排,有香香的烤肠其中,我最喜欢的还是黄如金、香如醇、嫩如酥、软如绒的臭豆腐了。

我来到小摊前,看见了正在忙碌的老爷爷,他满面皱纹、鼻子大大的,像一个老外,正站在油锅前,热情地招呼每一个客人品尝他的小吃。终于轮到我了,我急不可耐地买了五块钱臭豆腐。老爷爷麻利地拿起臭豆腐,将它抛入锅中,顿时,锅中传来了一阵阵噼里啪啦声,那香味也油然而生,我深吸了一口气,那豆腐的臭味中还散发着诱人的香气,我垂涎三尺,咽了口吐沫,凑过去看了看,原来白白瘪瘪的豆腐变得金黄金黄的,看上去像一块块吸满水的海绵一样膨胀起来了,看着豆腐出了锅撒上葱花等调料,我激动万分。

我坐到位置上和姐姐一起准备品尝臭豆腐。来了,来了!在调味料里洗过澡的臭豆腐终于新鲜出炉了。我们迫不及待地拿起牙签,开吃了。我刚开始耍酷,装作美食评审团的评委一样细嚼慢咽,臭豆腐香香的,嚼在嘴里软软的、甜甜的,又有点嫩滑,咽下去时臭豆腐像滑滑梯一样直奔肚子而去,味道真是好极了。不错,不错,我细细品味着过了一会儿,我定睛一看,贪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了,我气得火冒三丈,手里的筷子使劲地夹,压在一大堆豆腐上,嘴里加快速度,狼吞虎咽,嘴巴恨不得直接贴到盘子上,但是还是没有从牢笼里放出来的姐姐饿狼快,没有办法,于是,我左右开弓,向最后几个豆腐冲刺,我嘴里连撑带包,终于抢到了最后一个豆腐。

回到家,我像一只快要撑破肚皮的小猪一样躺在沙发上直哼哼,肚子又涨又想吐,很难受。平时老师提醒的吃饭要细嚼慢咽这话一定要听啊!唉!臭豆腐,我对你真是爱恨交加呀。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十

我的家乡在长沙,我爱吃家乡的臭豆腐,家乡美食臭豆腐作文。

臭豆腐这个名字,让人一听会觉得很恶心!可是,我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃,而且还是名气很大的`美味佳肴,连毛泽东主席也爱吃呢!

臭豆腐究其来历,还有段故事:清康熙八年,举子王致和考试落第,又无盘缠返乡。王家原以做豆腐养家,王致和亦懂此手艺,于是他就以做豆腐谋生。一日,遇到豆腐滞销,积存不少,王致和怕豆腐变坏,血本无归,便将豆腐置于坛中,切成小块,放以盐等配料为佐料,并封其口。谁知过了一阵子,豆腐臭气熏天。王致和试尝一下,发现其味鲜美。遂将豆腐试销,竟获得顾客欢迎。从此,王致和靠买臭豆腐发了大财,而臭豆腐也出了名。

臭豆腐闻起来臭,吃起来却满嘴留香,叫人越吃越爱吃。

长沙人爱吃油炸臭豆腐,腌好的臭豆腐是淡灰色的,等锅里的油烧开了,把一块块臭豆腐由锅边放下,臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。等臭豆腐变成黑色后,方能捞起。然后盛于碗中,再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料,这时你咬一口,便会感觉香味扑鼻而来,里面有鲜美的汁水沾满你的舌头,让你直流口水,回味无穷!

现在,臭豆腐的品种已经发展到很多种:除油炸臭豆腐外,还有卤煮臭豆腐、臭豆腐乳,成串的烧烤臭豆腐等。各种臭豆腐有各自的特点,适合不同的口味,让你随意点选,吃得更加舒服开胃!

我爱吃家乡的臭豆腐!!

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十一

我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的小杨生煎……但我的最爱,还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐。别看臭豆腐臭烘烘的,味道可好了!它油而不腻,咸中带甜。

今天中午,我和爸爸来到购物中心的小吃一条街。这里汇聚了温岭及各地有名的`风味小吃,是小吃的荟萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至,臭中带香,远闻虽臭,却已把我的食欲勾了起来。目光随着香味紧紧地停留在了臭豆腐小摊前。爸爸看出了我的心思,就大声叫道:“一碗臭豆腐。”此时的我已完全被臭豆腐吸引住了。只见老板一掀一拿一放,臭豆腐顺着锅沿入了油锅,当老板将它在油锅里来回翻动,它就会时不时发出“滋滋滋滋”的声音,好像在一边跳舞一边唱歌。豆腐渐渐松脆焦黄,伴随着一股又臭又香的味道迎面而来。

老板这头捞起豆腐,那头倒入汤汁,放入蒜蓉、葱花,加入我喜爱的甜辣酱,递给我时,我已“口水直流三千尺”,飞快地夹起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。一咬,油汁四溅,唇齿留香。脆脆的,酥酥的,软软的,又甜又辣。我闭上眼睛,仔细回味,仿佛置身于九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!这时,我嘴里的每一个细胞仿佛都在跳舞,全身充满了活力。

臭豆腐长得不好看,闻着也臭,但是吃着香啊!我要是每天都能吃上臭豆腐该多好啊!

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十二

“呼——”总算下来了!车门口嘈杂声仍紧。一个和我一样背着书包提着饭盒的学生左肩被上车的人挤得向里倾斜,右肩被下车的人推着,身体横在车门口,书包嵌在人缝间,艰难地扭动着。终于,“砰”的一声,他从少、群中跌了出来,接着又是一阵嘈杂声。

挤下了公共汽车,脑子还是晕晕的,肩膀被书包压得酸酸的,两腿机械地向家走去。突然,一股诱人的.香味传进了鼻孔,肚子立刻就有了反应,我下意识地向香味发出的地方走去。小巷口是一个卖油炸臭豆腐的小摊,摆在自家门前,支一只煤炉,盛一锅熟油,摆上一篮洗净的臭豆腐。小摊旁边是长了些青苔的石阶,上面撑起一张遮雨用的黄绿色的帆布。小摊主人是一个苍老的老太婆,脸上有些黑斑,瘦得连筋骨都看得见。我花一毛二买了一块,奇怪!味道特别好,微微含臭的香味中还有平正的咸辣味。

有一次我五点半放学,走到小摊时,肚子已经饿得咕咕叫了,老太太正在收拾东西。我上前胆怯地问:“现在,还有卖吗?”她抬头瞅了瞅我,说道:“有的,有的。”她于是就进屋去拿油,接着,屋里有一个年轻女人便骂了起来。好一会儿,老太太出来又给我炸了两块。等到掏钱时,我才记得只剩两毛了,我馗尬地看看她,她和蔼地说:“算了,现在读书也不容易啊。”我走了不到两步,屋里年轻女人又叫道:“老不死的!杀千刀的!”

整整过了一个寒假,我再次去小摊时,老太婆头上皱纹又多了,而且她身边还多了一根拐杖,走起路来一瘸一瘸的。听一旁买臭豆腐的人叹息:“都一大把年纪了,大年夜还被媳妇一把推出门,从台阶上滑下来,跌断了腿,还是儿子偷偷背去医院才看好的呢!”另一个知底细的顾客说:“真作孽!你还能活几天?她要你的什么‘产’你就给他们算了,这是何苦……”臭豆腐虽然没变,但味道却好像不如从前好了。(高中作文)。

不久,我骑车上学了,因此很久没走那条路了,直到上高二时的某天,我路过那里。小摊已经不见了,整个旧宅也已经翻新了,台阶也砌成水泥的了,不会是传闻中老太太的那笔丰厚遗产变的吧。

“吃臭豆腐咧—”邻近的一个小摊在叫卖,可借并不是老太太,这个油腻的胖女人摊主开价便是三毛,我如数地递给她(其中有一个贰分掉到了钱罐里了)。她仔细地清点过后破口大骂:“小赤佬!小瘪三!捺来白吃呀!”我向她解释,他却吵得更凶了,我只得落荒而逃。背后传来尖利的叫声:“穷鬼,没有钞票么就不要馋!……”

我不由得恐慌,我可能再也吃不到那样美味的臭豆腐了。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十三

我撑着伞慢步在古城小道上,那飘飘洒洒的雨丝,那富有江南气息的粉墙黛瓦,不禁勾显出独特的韵味,只有在绍兴这座江南小城里,才能感受到如此的诗情画意。

我离开了故乡,但每当人问起我的故乡时,我都会自豪地说,绍兴。那座江南小城,还有那臭豆腐。每当午夜梦回,我仿佛还能闻到那臭豆腐的味道。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十四

我爱吃的东西有很多,其中,我最爱吃的就数臭豆腐了。

臭豆腐并不是味香色美而招人喜爱。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的人都会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香,它外酥里嫩,香辣味美,别有风味。保准你吃了第一片还想吃第二片、第三片——这是不是故意夸耀呢?绝不是,你只要了解一下他的加工工艺,就知道是怎么回事了。

制作臭豆腐首先必须将臭豆腐放进卤水里泡。卤水的制作也很有讲究,光原料就有上十种,什么香菇、冬笋、豆鼓、茅台酒等,还要发酵才能用。卤好的臭豆腐黑乎乎的,像刚从阴沟里掏出来的`一样,还带着一种臭味,真是其貌不扬。但大师傅们有手艺,将它们放在油锅里一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香喷喷的,定让你直流口水。

要吃臭豆腐,可容易啦。在城市里,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上一元两元的就能尝到一串香辣可口的臭豆腐。

朋友,听我说,不如自己亲自去尝。如果你要去买,等等我,我也要去哩!

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十五

五一来了,出去旅游的人不少,可是他们偏偏忘了,自己的家乡也是一处旅游胜地。在我的家乡西塘可不只有千年古镇的美丽风景,还有那让人垂涎三尺的美食特产。比如:那皮薄味鲜的陆式馄饨,那切片均匀如口即化的八珍糕,还有那有着千年老字号的五芳斋粽,当然让我来想的话也许就不是这些了,而是那臭中带香的臭豆腐了。

说到臭豆腐那就先说说它特殊的也是最让人喜欢的地方吧!臭豆腐最特别的就是闻起来臭吃起来香,臭的让许多人都不能接受,可是它的味道又让人流连忘返。小的时候,在大街小巷中跑来跑去总是闻到那臭豆腐那熟悉的味道,就忍不住跑去看看。我们一帮小孩子总是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐,每当看着老婆婆把一块块臭豆腐放入油锅,我们总是偷偷的咽一下口水,臭豆腐经过油里一炸之后就会像一个个穿着金袍的胖娃娃,肚子挺的高高的,老婆婆笑眯眯的看着我们说:"心急吃不到热豆腐"。

当老婆婆把一块块臭豆腐夹起来,总会细心地帮我们放在铁网架上凉一下,然后再帮我们放在盒子里。然后对我们说:"慢慢吃别咽着"。没等她说完,我们就早已偷偷地塞一块在嘴里。当时只记得吃的很快,应该很好吃,长大了以后,我又去尝了尝,味道没什么变化。还是那样好吃,第一口咬下去吱_满口都是豆腐鲜嫩的汤汁。虽然这次不是那位老婆婆,而是她的儿子炸的,可是从他的身上还能找到那位老婆婆的热情。我想以后我再也不会忘记这种味道和这种属于我们家乡的风土人情,也许过了多年以后我还会再次去吃,然后再次被这特殊的味道感动,因为对于我来说这就是家乡的味道,带给我特殊情感的味道。

臭豆腐买臭豆腐(精选16篇)篇十六

我的家乡在浙江省绍兴,绍兴是鱼米之乡,有许多特产,最有名的就数是臭豆腐了。

臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来香,真所谓外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不穷。

你知道臭豆腐是怎样做成的吗?,让我来告诉你:先把压板豆腐裁成一寸见方的小块,然后放到卤汁中腌制一昼夜,(臭豆腐的好坏那就得看卤汁的好坏),之后捞出、沥干、就可以油炸了。

臭豆腐可以炸着吃,蒸着吃,还非常方便,可以在路上边走边吃,肚子饿的时候来一串,还可以充饥呢!

听说这臭豆腐还有一段传说呢!在清代年间,一个人在豆腐磨坊里买了几斤豆腐,回到家里,因为有急事,把豆腐忘了,后来,过了几天才记了起来,便把它扔到腌咸菜的缸里,过了几天拿出来。于是就放在油锅里炸了一下,觉得味道独特,别有一番风味,那便是最早的豆腐了,后来就一传十,十传百的传了下来,至今还受人们的喜爱。

我爱家乡,更爱家乡的臭豆腐。

相关范文推荐

    车辆运输安全责任书(精选17篇)

    运输工具的不断更新换代,使得运输更加高效、安全和环保。运输是指将人或物体从一个地方运送到另一个地方的活动,如何提高运输的效率和安全性是运输行业一直以来关注的焦点

    六年级我的自画像(专业22篇)

    优秀作文在内容上应当有独立见解和深入分析,不局限于表达事实,而要表达观点和思考。接下来,小编为大家整理了一些优秀作文范文,希望能够给大家提供写作的灵感。

    妈妈的怪脾气(通用13篇)

    作文是学生进行自我表达和展示的一种方式,我们要从中学会思考和反思。优秀作文的精华,值得我们反复品味和学习,以下是一些经典的优秀作文范文,供大家参考。

    学会坚持初中(通用13篇)

    优秀的作文不仅仅是语言表达的准确与流畅,还要有独特的思想和触动人心的内容。在这里,小编为大家推荐了一些优秀作文的范文,供大家借鉴和参考。小的时候,我胖胖的、白白

    初中我熟悉的人(实用20篇)

    拥有优秀作文能力的学生能够更好地解决问题、表达观点和理解课堂内容。下面是一些脍炙人口的优秀作文片段,希望能够激发大家的写作灵感。。初中以后,她最怀念的,便是那小

    下学期计划(实用23篇)

    通过制定学期计划,我们可以合理安排学习和娱乐时间,使自己在学业和生活之间能够得到平衡。下面是一些关于学期计划的成功案例和经验,希望对大家有所启发。本学年既有新任

    三年级感受春天(优质15篇)

    优秀作文常常充满了作者对生活的热爱和对人生的思考,让读者在阅读中受益匪浅。这些优秀作文范文都有独特的视角和鲜明的个性,能够给读者带来新的感受和思考。

    我的新起点大全(22篇)

    作文的结尾要给人以思考和启示,留下深刻的印象,给读者以满意的收获。以下是小编为大家整理的优秀作文范文,希望能够给大家提供一些写作的灵感和借鉴。月亮的起点,是黑夜

    幼儿园大班数学种子排队教案(热门22篇)

    幼儿园大班是幼儿教育中的最后一个阶段,也是孩子们距离小学阶段最近的一年。在对过去的教育实践进行总结的基础上,幼儿园大班不断提高教育质量和水平。1、通过观察、给种

    洗衣机三年级(专业23篇)

    优秀作文能够表达作者独特的观点和感受,给读者留下深刻的印象。想要提高写作水平,不妨多读一些优秀作文范文,以下是一些推荐。哈哈!你好,我叫洗衣机。每当别人夸我用的