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朱自清散文集阅读心得篇一
发芽豆子作为健康食物的代表，近年来备受关注。不仅因为它们具有丰富的营养价值，也因为它们是天然的绿色食品。在我自己发芽的过程中，我也得到了一些关于发芽豆子的经验和体会，分享给大家。
第二段：豆子发芽的方法
豆子发芽最基本的方法是通过浸泡在水中，但是需要注意的是如果浸泡时间过长可能会导致豆子失去营养价值。一般建议豆子浸泡时间不超过12小时。随后，将其置于盛装水的器皿内，保持湿度和适当的通风，约24小时后豆子即可发芽。
第三段：善待发芽豆子
发芽豆子在成长过程中，需要不断地补充水分和营养，才能保证它们生长的健康和茁壮。因此，一定要定期检查发芽豆子的状态，添加足够的水和养分。同时，对于长出来的根和叶子，也需要合理地进行摆放和剪枝，为豆子营造适宜的环境。
第四段：发芽豆子的价值
发芽豆子不仅是一种健康食品，在医疗和药物领域也有着广泛的用途。它们富含各种维生素和微量元素，是一种高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维、高胶质的营养食品。不少医学研究已经证明，发芽豆子还具有抗氧化、降低胆固醇、抗肿瘤等功效。因此，合理利用发芽豆子，既能满足身体的营养需求，也可做好自身的健康保障。
第五段：结语
通过自己种植和观察发芽豆子的过程，我得到了许多有关营养和生长的重要认识。总体来说，发芽豆子是一种极好的食品，有着非常丰富的营养和多种用途。在今后的生活中，我将继续探索发芽豆子的更多奥秘，让它们为身体健康和生活品质做出更大的贡献。
朱自清散文集阅读心得篇二
今天，我泡了点豆子观察。我找来两个透明的玻璃瓶，倒了点水，然后拿来一些黄豆和绿豆。别急，我还要仔细观察一番：黄豆呈椭圆形，特别大，跟我小拇指指甲盖差不多。绿豆的形状呢，似圆非圆，比芝麻大一点，但和黄豆比起来就差得远了。我把豆子分别倒进两个瓶子里。几分钟后，我又去看了看豆子，发现它们的“外衣”都皱了，露出雪白的胖胖的身体，就像一个身体臃肿、满面皱纹的老太太。
到今天，豆子的外衣都已经脱落了，成了一个个可爱美丽的白雪公主，在水中翩翩起舞，好看极了！仔细一看，豆子上有一条细细的裂缝，但奇怪的是，绿豆比黄豆明显一些。我心想：不管那么多了，反正豆子要发芽了。我还是静静等待好消息吧！
一早，我就去看我的宝贝豆子。结果却让我大失所望，豆子的裂缝是大了些，但是，芽却不见一点儿踪影。而且装黄豆的瓶子中的水很不干净，有点稠，水中好像有脏的东西妨碍了我的观察。闻起来还有一股酸臭味。
今天，黄豆的'裂缝已经比较粗了，我知道，芽快从这儿钻出来了。绿豆的芽已经冒出一点了，有点像探头探脑的小偷。我兴奋起来，情绪从低谷跃到高山。
中午，我来到玻璃瓶前，啊，黄豆发芽了，绿豆芽更明显了。那小小的芽并没有完全舒展，便如一个个害羞的小姑娘，红着脸，低着头。芽白白的，略带透明，好看极了！我欣喜若狂，这可是我劳动的结晶啊！
朱自清散文集阅读心得篇三
作为一种常见的食物和饮品之一，豆子是我们日常生活中无法缺少的一部分。然而，你是否知道豆子也可以作为一种非常有益的发芽食品呢？豆子发芽可以增加豆子的营养价值和口感，也具有很多其他的益处。在我最近的一次豆子发芽实验中，我深刻地体验到了豆子发芽的好处和重要性。下面我将分享我对豆子发芽的心得和体会。
第二段：尝试过程
为了体验豆子发芽的过程，我在家里进行了一次实验。我首先挑选了一些黄豆，然后将它们放在一个杯子里，加入适量的水，浸泡一夜，以便豆子吸收水分。第二天，我将浸泡后的豆子清洗干净，并放在一个盘子里，盖上一层湿纸巾。我每天都会不断地加湿纸巾，以确保豆子的湿度和温度适宜。几天之后，豆子的发芽进程就开始了。在整个过程中，我发现豆子在不同的时间段内可以出现不同的现象和变化，这给我留下了深刻的印象。
第三段：豆子发芽的好处
豆子发芽不仅可以增加豆子的营养价值和口感，还可以提高人体对豆子中营养成分的吸收率，这包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。豆子发芽还可以使豆子的口感更加嫩滑、香甜，而且不会有豆子本身的苦味。此外，豆子发芽还可以促进人体的新陈代谢，增强免疫力，对于保持身体健康有很多益处。
第四段：心得体会
在进行豆子发芽的过程中，我深刻地体会到了耐心、细心和耐心的重要性。豆子的发芽需要一定的时间和条件，需要不断地观察和调整水分和温度。此外，豆子的发芽还需要一定的耐心和毅力，因为有时可能会出现失败的情况。然而，这也让我体会到了豆子发芽过程中的乐趣和魅力，让我更加热爱和珍惜这个过程。
第五段：结论
总之，豆子发芽是一种非常有益的食品，对于身体健康和美食家的口感体验都有很多好处。在进行这个过程的时候，我们不仅可以增加豆子的营养价值和口感，还可以锻炼我们的耐心和毅力，享受过程中的乐趣和魅力。最后，我鼓励大家也试试豆子发芽，体会一下其中的乐趣和魅力！
朱自清散文集阅读心得篇四
昨天，我把蚕豆、黄豆、黑豆、绿豆这四种豆子泡在水里，等着它们发芽。
今天一早刚吃完早饭，我就迫不及待地跑到阳台上看它们。啊！我的豆宝宝们一个个都长得胖胖的！看，它们胖得都快要把外面的那层衣服撑破了！
放学一回家，一心念着豆宝宝的我第一时间去看他们。它们胀得更大了！瞧，有的已经把衣服全部脱掉了，有的居然冒出了白色如细线一般的小芽。不过，这么多豆宝宝中，就属黄豆宝宝最懒，但我相信，再过几天，黄豆也忍不住看看小伙伴们的。
今天，我的黄豆终于有变化了，它们的皮裂开了一个小小的口子，不仔细看还发现不了呢。绿豆们呢？变化更大了，有几粒的中间裂开了一条很大的缝，白白的，尖尖的，嫩能的小芽探出了头，大约有四毫米长，从侧面看，还真像一个雪白的小鱼钩。蚕豆呢，也有不小的变化。昨天那粒破了个洞的，今天已经裂开了一条大缝，像小朋友咧开的嘴，笑得可开心了。我希望它们快快长大。
朱自清散文集阅读心得篇五
豆子发芽是人们常见的食物发芽，也是一个简单而有趣的实践。通过培养豆子，深入了解植物生长的过程，增强了对生命的感知力，同时也能享受到纯自然食品的营养美味。在这个过程中，我得到了不少收获和感悟。
第二段：选材的重要性
在选购豆子的时候，我首先注意它的品质和来源地，要选好的品种和无污染生产的地区。我选择了黑豆和绿豆作为试验品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素，有助于提高免疫力、增强肝肾功能和预防疾病。而红豆则具有补肾益精、排毒养颜等作用，也是一个不错的选择。
第三段：萌发的过程
萌发豆子的过程相对简单，主要是浸泡、过水、发芽、养芽四个过程。浸泡时间不宜过长，一般2-3小时即可；过水后要放置于通风、避光处；发芽需要耐心等待，通常在2-3天后即可看到芽头；养芽过程需要勤换水，但不要让豆子浸在太多水中，否则可能会发酵变质。
第四段：发芽的意义
豆子发芽不仅仅是一种对食品的加工和保存，更是对营养的提升和健康的保障。在豆子发芽的过程中，含有的脂肪和蛋白质分解成氨基酸和脂肪酸，易于消化吸收；同时，还可以提高食品的营养价值和抗氧化能力，缓解压力和改善睡眠。此外，在食用过程中，豆芽还有利尿、清热、解毒等多种功效。
第五段：总结
豆子发芽不仅是一种营养丰富、天然放心的食品，更是一种对健康、环境和情感的关照。在豆子的生长过程中，我们不仅学会了如何照顾和保护生命，更收获了生命带给我们的种种美好和感悟。让我们行动起来，从豆子发芽做起，享受生命的味道和力量。
朱自清散文集阅读心得篇六
星期四下午，老师师让我们泡豆子写一篇有趣的观察日记。回到家里我直奔威望，找了一些品质优良的豆子，一个盘子和一块纱布。我把豆子小心翼翼地辅在盛满水的盘子里。它们一个个像黄色的“鹅卵石”，又像一颗颗小星星倒映在平静的湖面上。我给它们盖上一床湿润的“被子”。再把“小星星”放到阳台上，让它们吸收充足的阳光。我想：“真希望”小星星“们能茁壮成长”。
下午我一回到家，就跑向阳台。心里想：一天没见“小星星”，它们变成什么样了？不看不知道，一看吓一跳，小豆子们个个都像人一样喝的饱晒的足。有的撑的肚子圆圆的，有的脱下了黄外套，有的撑破了黄色的棉袄，还有的在呼呼大睡。真有趣！我想明天小星星会怎么样呢？好期待哦！
星期六下午我正在看课外书。窗外下起了小雨，我突然想到我的小星星们会不会淋着，我连忙跑到阳台把我的小星星放进屋里。掀起它的被子。哇！小宝宝们都脱了皮，豆子也裂开了一半。仔细看还能看见一点绿辫子，争先恐后的冒出来，想看看这个全新的世界。
星期天中午下雪了，我害怕小豆子冻坏，就连忙去看看它们，啊！真神奇！小豆子的绿鞭子已经冒出来了，已经变成一厘米长的绿辫子了。小豆子们现在也已经变成了一群可爱、有趣的小蝌蚪。它们在水里开心的嬉戏。
星期一下午，回到家，我连衣服也没脱，就奔向阳台去看我的小星星们。一天过后我的小豆子的绿辫子已经长到了三到四厘米长了。最短的也大概有二厘米了。我真为我的小豆子骄傲，因为它有顽强的生命力。
星期二中午，小豆子们几乎和昨天没什么大的区别，只是那几个二厘米长的豆子弟弟已经赶上了它们的哥哥姐姐们，长成了健全的成年豆。而哥哥姐姐们变的更加高大强壮了。
经过我的努力和细心培养，我的豆子终于长成了豆芽菜。我的心里甜滋滋的。同时也能理解到了农民伯伯种菜的辛苦。我要珍惜每一粒粮食。
朱自清散文集阅读心得篇七
今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。
放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！
9月30日星期五
今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！
10月2日星期日
今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。
我明白了一个道理：只要善于观察，就会有收获，所谓“一份付出一份收获，”说得一点儿也没错。
朱自清散文集阅读心得篇八
今天下午第三节课，老师拿出从市场买来的四种豆子让我们观察。最小的豆子要算绿豆了，它只有四毫米长。绿豆中间有一个小小的白色长方形，就像一只眼睛。黑豆要算体积最大的一个，有八毫米长，胖乎乎的，也很重。它有着椭圆形的身体，在桌子上滚动的时候哗啦啦地响，声音清脆极了，它还不容易脱皮。黄豆身穿黄色的衣裳，有几个黑黑的圆圈在上面，他的皮皱皱的。红豆是圆形的，比黄豆要小一点。黑豆漆黑发亮，看着这些漂亮的豆子，我真想他们早点发芽。
20xx年4月24日 星期六 晴
绿豆脱了皮，身上穿了白色的衣裳。红豆的衣服虽然裂开了，但却没有一点长芽的迹象。
20xx年4月25日
黄豆长出了一根嫩芽，就像一缕头发似的，衣服上的皱纹也越来越多了，像老爷爷生气时皱起的眉毛。红豆脱皮了，还长着小小的芽，芽是弯曲的，就像在水里快活游泳的蝌蚪。
豆子发芽比赛结束了，开始颁发奖状。第一名绿豆，第二名黄豆，第三名红豆，最后一名是黑豆。豆子发芽比赛真有趣，我以后要多留心观察身边的事物，发现更多有趣的事情。