每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
我学会了做荷包蛋字篇一
半年过去了，我不仅学会了用毛笔写笔划、部首，还学会写完整的字。我信心十足地参加了学校举办的书法比赛，荣获一等奖。我把这个好消息告诉了爷爷，爷爷开心得哈哈大笑。
我终于学会了写毛笔书法，但爷爷说：“想要功夫深，还得继续不断地努力。”我决心再也不放弃，练就过硬的本领。
(张婵英老师评语：小作者把“不会”—“会”写毛笔书法的过程做了细致的描写。其中人物的心理活动和神态描写使文章更具真情实感。)
三年级:赵元亨
我学会了做荷包蛋字篇二
我非常喜欢吃妈妈煎的荷包蛋，每次只要一闻到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是银河落九天”。可我也不能让妈妈照顾我一辈子呀!于是我决定学煎荷包蛋。
我点燃煤气灶，放上炒锅，再倒了一勺油。油很快就熟了，我轻轻四把鸡蛋壳磕破，用双手的拇指剥开蛋壳，“刺啦”一声，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。顿时，锅里“噼里啪啦”像炸开了一样，油花四溅。过了一会儿，蛋白和蛋清凝固论文，我怕鸡蛋没熟，想再等一会儿。可是，不一会儿，一阵焦味一经传出，鸡蛋居然焦了。我看着一面生一面焦的假单，心想：算了吧!还是吃点现成的吧!
妈妈在一旁鼓励我：“不要气馁，再来一次，你只是没掌握还时间。”我望着妈妈，从她的眼神里我看出了她的鼓励和支持。再来一次，我次那种有底了。
在妈妈的指导下骂我重新打开煤气灶。又一只淘气的鸡蛋从我手中蹦出蛋壳滑入锅里，四周噗噗底冒着热气，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了个身，撒上一些盐，渐渐的蛋黄也变硬了，成了金黄色。一直香喷喷，油亮亮的，闪着金光的荷包蛋在我手中诞生了。
我把荷包蛋盛入盘中，端给妈妈，让她先品尝我的杰作。妈妈吃了满口称赞。我的心里乐开了花。
我学会了做荷包蛋字篇三
已到了一天的末尾，我相信大家都是有收获的，想必是时候写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编收集整理的'我学会了煎荷包蛋日记，欢迎阅读与收藏。
今天，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。
“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。
准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，但总是粘锅！我继续看外婆煎蛋，外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。等蛋清和油接触后，部分蛋清就和油融为了一体，外婆一边把这些“转基因”的油浇到蛋黄上，一边对我说：“这样的话，即不浪费，又可以让蛋黄尽快变熟，而且，盛到碗里后，蛋黄也不会漏出来。”我一边想：“哦！原来这个动作这么重要啊！”一边点头。
最后，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。
我要开始煎了！我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。
我学会了做荷包蛋字篇四
今天是国庆节长假的第五天，爸爸妈妈因为太忙，并没有带我出去玩。可我在家也体会到了快乐的滋味。
“当---”晚上已经七点了，爸爸妈妈都还没回来，可是我的肚子已经打起了小咕噜。于是，我决定自己做饭。我又开始发愁：吃什么呢？我翻箱倒柜，怎么都找不着。“啊！对了，荷包蛋！”我突然在冰箱里找到了鸡蛋，并叫了起来。
煎荷包蛋，我从来没做过呀！因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事啊。唉！还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”哪知，锅里有水，我放好油后，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来。我手忙脚乱地把鸡蛋在碗边敲开，把蛋清和蛋黄搅拌均匀，一起倒进锅里，才避免了这次事故的发生。等我平复过来时，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已经焦了。
我垂头丧气地站在锅旁，真的不想在煎了。面对眼前的情景，我又不由得想起“爸爸妈妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦呀！”想到这，我又去冰箱了拿了几个鸡蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起来。我每隔一会儿就翻一次，每隔一会儿就翻一次，知道它熟了我才不翻。这次，非常成功。那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋白，真像一朵黄蕊雪莲花。接着，我又煎了把冰箱拿来的其余鸡蛋。每一个都非常成功。
爸爸妈妈回来后，问我吃饭了没，我回答，说：“不仅吃了，而且学会了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉长大了，爸爸妈妈不在时会解决晚饭的问题了。”妈妈说完后，露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的，因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福，是多么愉快啊！
我学会了做荷包蛋字篇五
一天中午，我没事干可干，忽然想到自己学着做一顿妈妈常给我做的土豆饼吧！土豆饼易做，既可当菜吃，又可以当主食。
说干就干，我学着妈妈的做法开始做。先挑了一个光滑的大土豆，用清水把土豆洗净，再用削皮器削去土豆皮，把脱了外衣的土豆放在清水中游一会泳。
我拿起金属擦子，小心翼翼地擦土豆丝，一下、两下越擦越快，土豆丝也跳舞般地飘落在餐盆中。可擦到最后，剩下核桃那么大一小块，太难擦了，我费了九牛二虎之力，终于把小核桃擦完了。
我把土豆丝放入小盆内。加少许盐，五香粉搅拌均匀，再打进一个鸡蛋，用力将蛋搅开，抓一些干面粉撒在土豆丝上搅匀待用。
我打开电饼铛电源，掀开盖子，放一小勺菜油，待油冒出微微青烟时，把拌好的土豆丝均匀地铺在电饼铛内，盖上盖子，三分钟后，掀开盖子，用锅铲轻轻地把菜翻个身，再浇上两小勺菜油，盖上盖子，听着热油发出嘶嘶的声音，闻着那土豆的香味，真想扑上去一口把它吞掉。五分钟过去了，映入我眼帘的是油亮亮、金灿灿的满满一盘土豆饼。看着这来之不易的劳动成果，我馋得直流口水。
我迫不及待地拿起筷子，尝了一口我自己做的菜，真是人间美味，好香啊！原来做菜虽然辛苦，但是吃起来很有成就感，我以后还要多跟妈妈学做菜！
老师评语：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，生活是一本永远读不完的大书，孩子用心的体会到了劳动的快乐，锻炼了自己的动手能力，表现很棒！