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饺子的故事篇一
关于冬至吃饺子的小故事有哪些呢?下面是小编为大家整理的冬至吃饺子的小故事，欢迎大家阅读。
有一年冬天格外寒冷，很多人身染寒疾，张仲景整天忙着四处为人治病，没空休息。有一天张仲景治疗完病人回家，一路上寒风刺骨，大雪纷飞，尽管身上穿着厚厚的棉衣，张仲景也冻得哆嗦起来。路过小镇街道时，他看见一些穿得破破烂烂的穷人，由于没有棉衣，穿的太单薄，他们身上脸上都生满了冻疮，很多人的耳朵(ear)被冻得通红，甚至溃烂发脓。张仲景心地善良，见到眼前的情景十分难受。
张仲景回到家后，心里还惦记着那些冻烂耳朵的穷苦人。他想用自己的医术来帮助他们，于是买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天带领自己的弟子，在小镇东关的一块空地上搭起一个大棚，支起一口大铁锅，把羊肉、辣椒和那些驱寒药材放进锅里熬。熬好后，又捞出来切碎，用面皮包住，仿着耳朵的样子捏成面食，最后再放进锅里煮，煮成的面食香嫩可口。这是一种可以治冻伤的药(medicine)，张仲景给它取名叫“祛寒娇耳汤”。
香味吸引来很多人，张仲景吩咐弟子分给每人一大碗汤，两个娇耳。人们吃下娇耳，再喝下祛寒汤，只觉得浑身发暖，两耳发热，马上就不冷了，仿佛喝了热酒一样，大家都十分感谢张仲景。更让大家没有想到的是，破烂的耳朵不出半个月竟都神奇般的好了。
后来每年的冬至，人们都会效仿张仲景，仿照“娇耳”的样子做成面食来吃，“娇耳”也渐渐变成了今天人们常说的饺子。民间流传说，只要吃了冬至的饺子，冬天就不会再冻伤耳朵了。
女娲造人
在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说。上古时期，女娲在神农山抟土造人。到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲十分着急。
于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了。她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，人们在冬至这一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里。时间长了，就把咬线变成了吃饺子，因为饺子的形状很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了，延续至今。
纪念神医扁鹊
还有一个冬民间至吃饺子的传说，与纪念神医扁鹊有关。 扁鹊，原名秦越人，战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县鄚州镇)人。他一生“兔疾行医，周游四方”，走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地，热情为群众治病，成为远近驰名的医生。传说有一年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞，天气格外冷。人们的耳朵冻得生疼，有的甚至都冻烂了。这一天扁鹊来乡间为老百姓医病，看到这种情况，心里难受。怎么办呢?他就教人们熬“祛寒矫耳汤”，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一齐放在锅里煮，煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“矫耳”做熟吃。果然，人们吃了“矫耳”饭，喝了祛寒汤，顿时浑身发暖，两耳生热，冻烂的耳朵不久就好了。家家户户感激扁鹊，说他是手到病除、妙手回春的神医。这一天正好是冬至节。以后为了纪念扁鹊，每年冬至都包饺子吃。
冬至(阳历十二月二十一日或二十二日)，为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。
饺子的故事篇二
不同年龄有不同乐趣，每一个人喜欢东西也不一样，孩子们觉得玩是最高兴，年轻人，成年人追求物质上面享受，在春节时候我有一个乐趣就是包饺子。
过年也是每一个孩子都很期待，过年可以收到压岁钱，可以吃好多好东西，今年过年我在姥姥家里面，我很高兴。
大年初一，我起得很早，外面已经老早就响起了鞭炮声，姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放，我捂住耳朵不敢出门，外面还下着小雪，过一会儿家里就来了客人，后来我和舅舅去给姑姥爷拜年，回来之后客人也走了。姥姥把下好饺子盛出来，大家一人一碗。
大年初二那一天，姥姥说家里面有客人要来，我们需要多包一些饺子，我跑到姥姥身边我是包饺子吗?我也想宝，但是俺姥姥摇头没有答应我，可是我却没有听姥姥话，偷偷拿了一个饺子皮学着大人样子，把馅弄进皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛，我舀了我包那两个饺子，太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧!”我说，嗯。我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好饺子放在案板上，与妈妈包好相比较。呵，妈妈捏好饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗大将军;而我呢，还没上战场就趴下了。
每一年春节包饺子是我最高兴事情，也是我觉得最有趣事情，我希望每年春节我都能和家里人一起包饺子，感受到家庭温暖。
饺子的故事篇三
冬至在我国农历上就占有重要的位置，冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，下面是小编为大家收集了关于冬至吃饺子的传奇故事，供大家参考借鉴。
冬至吃饺子的传说：女娲造人
在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说。上古时期，女娲在神农山抟土造人。到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲十分着急。
于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了。她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，人们在冬至这一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里。时间长了，就把咬线变成了吃饺子，因为饺子的形状很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了，延续至今。
冬至吃饺子的传说：纪念神医扁鹊
还有一个冬民间至吃饺子的传说，与纪念神医扁鹊有关。 扁鹊，原名秦越人，战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县鄚州镇)人。他一生“兔疾行医，周游四方”，走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地，热情为群众治病，成为远近驰名的医生。传说有一年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞，天气格外冷。人们的耳朵冻得生疼，有的甚至都冻烂了。这一天扁鹊来乡间为老百姓医病，看到这种情况，心里难受。怎么办呢?他就教人们熬“祛寒矫耳汤”，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一齐放在锅里煮，煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“矫耳”做熟吃。果然，人们吃了“矫耳”饭，喝了祛寒汤，顿时浑身发暖，两耳生热，冻烂的耳朵不久就好了。家家户户感激扁鹊，说他是手到病除、妙手回春的神医。这一天正好是冬至节。以后为了纪念扁鹊，每年冬至都包饺子吃。
冬至(阳历十二月二十一日或二十二日)，为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。
饺子的故事篇四
一叠饺子皮，一小碗肉馅，一些水。干嘛？当然是包饺子咯。在我的手下，一个个饺子诞生了——一个个挺着将军肚，要多威风就有多威风。但是，做什么事都不能墨守陈规，所以它们慢慢变了样：有的变成了大包形，有的.变成了糖果形，还有的变成了春卷形。
我正要把包好的饺子放回冰箱时，又一个念头闪过我的脑海：“为啥不煮几个来尝尝！”说干就干，我挑出三分之一饺子，准备开煮。
我旋转煤气开关，“咦，没火？”再来一次，还是没动静。我想尽一切办法，可煤气灶依然冷冷地对着我。没办法，只好向外婆求助。
好不容易等到水再过了冒泡了，我连忙将饺子放进去，盖上了锅盖。不一会儿，一股白色的气体从盖子上的小孔里袅袅地飘了出来，哇，好香，馋得我直吞口水。坚持，坚持，又等了五六分钟，我实在熬不下去了，打开锅盖，哈哈，饺子们鼓着“肚皮”，一个个浮在了水上，像一艘艘正欲待发的小船。
“啊呜”，我夹上一个塞进嘴里。味道不怎么样，有些淡，但是肯定是世上最好吃的饺子，因为它是“陈逸鹏牌”的嘛！
饺子的故事篇五
一天，王羲之路过集市，见一家饺子铺门口，人声喧嚷，热闹非常。尤其是门旁的那两幅对联，分外惹人注目，上面写着“经此过不去，知味且常来”十个字，横匾上写的是“鸭儿饺子铺”。但是字却写得呆板无力，缺少功夫。
走近一瞧，见铺内有口开水大锅，设在一道矮墙旁边。包好的白面饺子，
好似一只只白色的小鸟，一个接一个地越墙飞来，不偏不倚正好落入滚沸的大锅。一锅下满，不用招呼，“小鸟”就停飞了。等到这锅饺子煮好，捞完，“小鸟”又排队一样飞来，准确无误。
王羲之十分惊奇，就顺手掏出一些散碎银两，要了一大碗饺子，然后坐下。这时他才发现，饺子个个玲珑精巧，好象浮水嬉戏的.鸭儿，真是巧夺天工的奇货！他用筷子将饺子夹起，慢慢地送到嘴边，轻轻地咬了一口。顿时，清香扑鼻，鲜美满口。不知不觉间，把那一大碗饺子，全吞到了肚里。
店伙计用手指着矮墙说：“回相公，店主人就在墙后。”
王羲之绕过矮墙，见一白发老太婆坐在面板之前，一个人擀饺子皮，又包饺子馅，转眼即成，动作麻利极了。更令人惊奇的是，包完之后，白发老太婆便随手将饺子向矮墙那边抛去，鸭儿饺子便一个一个依次越墙而过。
老人气鼓鼓地说；“相公有所不知，并非老身不愿意请，只是不好请啊！有的人写字刚有了点名气，就眼睛向上，哪里肯为我们老百姓写字。其实，照我看，他们写字的功夫，还不如我这扔饺子的功夫深呢！”老人的活不一定是指王羲之，可是王羲之听了，觉得脸上火辣辣的，羞愧难当。于是，他特意写了一副对联，恭恭敬敬地送给了这位老人。
饺子的故事篇六
;小班学习故事：好吃的饺子
晨间的区域游戏开始了，今天我为孩子们准备了胶泥。因为刚入园，很多孩子对胶泥还不大熟悉，所以玩的孩子不是很多。瑶瑶一直比较喜欢胶泥，今天又来到了美工区搓胶泥。远远看到瑶瑶在玩胶泥，好像没有做出什么东西。她就对瑶瑶说：“我会做饺子。”远远拿了一块胶泥，先捏了一个立体大圆，然后放在泥工板上面压压平，变成了一个圆形，她说：“这是饺子皮”。然后她又取了一些胶泥捏成了小圆形，包在做好的饺子皮里面，她说：“这是饺子馅。”包好以后，远远把两边饺子皮对折，一点点的捏在一起，还捏了一些花边，一个大饺子就做好了。做好了一个，远远自己似乎也很满意，又接着做另一个。
《指南》说明中要求老师能：“理解幼儿的学习方式和特点。幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。”这次活动中，远远的表现超出了我的想象，作为小班幼儿，能够捏出圆形，从立体变成平面，并且捏出饺子的花边，十分了不起。说明做饺子这件事情她是有生活经验的，对于饺子的组成——饺子皮和饺子馅，还有饺子的制作办法，都十分的熟练，证明在家里她就做过很多次饺子了。在捏的过程中，她不但做出了一个完整的饺子，而且还捏出了饺子的花边、形状，包括饺子的立体感都有体现。这次活动中证明了，生活经验对于儿童进行游戏的重要性，幼儿的直观经验决定了幼儿学习的速度和结果，与其老师示范或者讲解，都不如孩子亲身体会和亲
相关热词搜索：;饺子的故事篇七
>冬至吃饺子的由来及故事人们都知道，北方人大多数爱吃饺子，特别是农历的冬至那天非吃不可，传说这天不吃饺子会冻掉耳朵哩。提起冬至饺子的风俗，南阳、邓州一带，流传着医圣张仲景的动人故事。
张仲景是邓州涅阳(今穰东镇)人，东汉时任长沙太这。有一年回乡祭祖，向北走的路途上，看到不少人耳朵溃烂流水，再不就是没有耳朵，他觉得好生奇怪，找人一问才知道是被冻坏烂掉了。原来北方一入冬连降大雪，常常于一夜之间，鹅毛大雪下得沟满河平，将房屋埋掉半截，门窗都被雪堵住。天天上大冻，河水坑塘都冰透，连屋内的陶水缸，都因连日冻成冰砣被撑破了。人们的手脚整天烤啊暖啊还被冻烂，更何况那支楞在外的`耳朵呢!由肿疼到热痒难耐，手一抓便溃烂流水，时间一长便全烂掉了。
关心民众疾苦的张仲景看在眼里，急在心中，回到家乡就教人们做药膳吃，就是把羊肉兑上白广椒、当归、茴香、肉桂等中药，下锅煮熟后捞出羊肉，加上葱、姜、蒜、萝卜等剁碎，撒上油、盐、辣椒或糊椒面，用面片包成一个个疙瘩，煮熟后连汤带疙瘩趁热吃，几次吃得浑身大汗就好了，包括手、脚都会好起来。
张仲景在家时就是的药到病除的名医，他说这方人们绝对相信，可就是大部分乡亲穷，冬季一天只吃二顿稀饭，哪还有钱买药割羊肉哇!所以当他再问乡亲们效果的时候，许多人摇头唉声叹气，张仲景心里也明白大家的意思。
停了两天，乡亲们看到张家在院内搭上大席棚，砌上大锅灶，以为他家要办啥喜事儿，打听之后才知道，张仲景决定自己舍汤药，治乡亲们冻坏的手脚和耳朵。开始还有人不相信，后来看到公告才明白是真的。只见院内杀了几只羊，一群人在忙忙碌碌，擀面的擀面，包疙瘩的包疙瘩，剥羊的、烧火的、破木柴的，忙得热火朝天，快煮好时，有人在村里喊：“请冻坏手脚耳朵的乡亲，到张府喝祛寒矫耳汤喽!”人们拿上碗筷坐在席棚下，吃得热乎乎的直冒汗。吃过三天之后，冻烂的部位果真好转了。
这消息一传十，十传百，没几天便象扎了翅膀，传遍了邓州和紧挨着的县乡，来吃药膳的人越来越多，一天到晚一锅接一锅做不及。没多长时间传遍方圆百十里，连南阳以东的人们都知道，有的骑着牲口来，有的坐着牛车来，有的踏着泥雪冰凌来喝汤，大家都叫这种食物为“胶耳”。
看到人们在老远的往涅阳跑，年岁大的和小孩们很不方便，张仲景暗暗思忖着，再选个适中的地方，为民众舍祛寒胶耳汤，后来张仲景认为在南阳城东关合适，临近车马大道和船运码头，远处来人交通方便，冰天雪地也好少挨霜冻。于是便在现今医圣祠那里，搭棚垒灶支上大锅，舍起了祛寒胶耳汤，还为黎民百姓看病诊脉治杂症。医好了不少疑难重病，轰动了方圆数百里。
张仲景是在冬至那天开始施舍祛寒胶耳汤，“胶耳”与“饺儿”谐音，所以后人们为了纪念他，就在每年冬至这天包饺子吃，一直沿传到现在。
饺子的故事篇八
>立冬吃饺子的由来故事“立冬”是二十四节气中的第19个节气，是冬天“冬雪雪冬小大寒”也就是“立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒”这六个节气中的第一个。这个节气在每年的11月7日或8日。今天是11月5日，下周二也就是11月7日就是今年的立冬了。
我国民间习惯以立冬作为冬季的开始，每到这个时节，就意味着，冬天就要到了。立冬与立春、立夏、立秋合称为四立，在古代社会中，这是个非常重要的节日。每到这一天，皇帝会亲率文武百官来到京城北郊设坛祭祀，场面隆重壮观。现在，人们也越来越重视传统节气的继承和发扬，赶在立冬之日，家家户户也要庆祝一下。我国南方，立冬之日人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾，立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。
在我国北方，特别是北京、天津地区，立冬首选的饮食那就非饺子莫属了。北方有谚语说：立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。这句谚语为什么要这样说呢，为什么立冬要吃饺子呢?道理其实很简单，仔细看看那两边翘、中间圆滚滚的饺子，长得是不是有点像我们身体上的某个器官呢?没错，就是耳朵!据说这饺子早在三国的时候就有了，不过那会儿的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据说叫“娇耳”——“娇嫩”的“娇”，“耳朵”的“耳”。传说这是我国的大医圣张仲景发明的。关于他的“祛[qū]寒娇耳汤”的故事至今还在民间流传着。
相传，东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡。正好赶上冬天，他看见南阳一带的老百姓饥寒交迫，缺衣少食的人们两只耳朵都被严重冻伤了。当时伤寒病流行，这在当时是一种治不好的传染病。从冻伤耳朵到得伤寒病，因此而病死的人很多。
张仲景起了恻隐之心，他凭着自己的经验，总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个大医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人吃。老百姓吃了这个奇怪的“药”，既治好了冻耳朵，又抵御了伤寒病。从此乡里人就模仿制作，并把它称为“娇耳”或者“娇子”，“娇”当然是“娇嫩”的“娇”。后人也跟着模仿制作，而“娇子”也逐渐在口口相传的过程中演变成了“饺子”。
冬天吃饺子的习俗就这样流传开来，从此，人们在立冬节气吃饺子，冬至节气吃饺子，除夕也吃饺子。现在说立冬吃饺子的原因，一来是为了纪念张仲景这位伟大的名医，二来，不是有句老话叫做“吃啥补啥”吗?立冬意味着冬天的到来，冬天的耳朵露在外边，很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，大概可以补补耳朵吧，这也是家人对你表现贴心关怀的一种很有情趣的方式哦!
说来还有第三个原因呢!立冬是秋冬交替之时，就像大年三十除夕是新旧年交替之时那样。在新旧两个节气或者新旧两个阶段交替的那几个小时，主要是半夜23点到次日凌晨1点这两个小时，我们把它叫做“子时”，子时，子时，“子鼠之时”，是属老鼠的。这个属老鼠的子时既属于前一天，又属于后一天，因此又被叫做“交子之时”。大年三十是旧年和新年的交接之时，而立冬则是秋天和冬天交接之时，“交”子之时，这饺子自然是不能不吃的哦!
饺子的故事篇八
>立冬吃饺子的由来故事“立冬”是二十四节气中的第19个节气，是冬天“冬雪雪冬小大寒”也就是“立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒”这六个节气中的第一个。这个节气在每年的11月7日或8日。今天是11月5日，下周二也就是11月7日就是今年的立冬了。
我国民间习惯以立冬作为冬季的开始，每到这个时节，就意味着，冬天就要到了。立冬与立春、立夏、立秋合称为四立，在古代社会中，这是个非常重要的节日。每到这一天，皇帝会亲率文武百官来到京城北郊设坛祭祀，场面隆重壮观。现在，人们也越来越重视传统节气的继承和发扬，赶在立冬之日，家家户户也要庆祝一下。我国南方，立冬之日人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾，立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。
在我国北方，特别是北京、天津地区，立冬首选的饮食那就非饺子莫属了。北方有谚语说：立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。这句谚语为什么要这样说呢，为什么立冬要吃饺子呢?道理其实很简单，仔细看看那两边翘、中间圆滚滚的饺子，长得是不是有点像我们身体上的某个器官呢?没错，就是耳朵!据说这饺子早在三国的时候就有了，不过那会儿的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据说叫“娇耳”——“娇嫩”的“娇”，“耳朵”的“耳”。传说这是我国的大医圣张仲景发明的。关于他的“祛[qū]寒娇耳汤”的故事至今还在民间流传着。
相传，东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡。正好赶上冬天，他看见南阳一带的老百姓饥寒交迫，缺衣少食的人们两只耳朵都被严重冻伤了。当时伤寒病流行，这在当时是一种治不好的传染病。从冻伤耳朵到得伤寒病，因此而病死的人很多。
张仲景起了恻隐之心，他凭着自己的经验，总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个大医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人吃。老百姓吃了这个奇怪的“药”，既治好了冻耳朵，又抵御了伤寒病。从此乡里人就模仿制作，并把它称为“娇耳”或者“娇子”，“娇”当然是“娇嫩”的“娇”。后人也跟着模仿制作，而“娇子”也逐渐在口口相传的过程中演变成了“饺子”。
冬天吃饺子的习俗就这样流传开来，从此，人们在立冬节气吃饺子，冬至节气吃饺子，除夕也吃饺子。现在说立冬吃饺子的原因，一来是为了纪念张仲景这位伟大的名医，二来，不是有句老话叫做“吃啥补啥”吗?立冬意味着冬天的到来，冬天的耳朵露在外边，很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，大概可以补补耳朵吧，这也是家人对你表现贴心关怀的一种很有情趣的方式哦!
说来还有第三个原因呢!立冬是秋冬交替之时，就像大年三十除夕是新旧年交替之时那样。在新旧两个节气或者新旧两个阶段交替的那几个小时，主要是半夜23点到次日凌晨1点这两个小时，我们把它叫做“子时”，子时，子时，“子鼠之时”，是属老鼠的。这个属老鼠的子时既属于前一天，又属于后一天，因此又被叫做“交子之时”。大年三十是旧年和新年的交接之时，而立冬则是秋天和冬天交接之时，“交”子之时，这饺子自然是不能不吃的哦!