初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)

时间:2023-12-14 作者:文轩

优秀作文能够通过言语抒发情感,表达作者内心世界的复杂和细腻。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考和学习。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇一

炒鸡蛋是一个很简单的家常菜,可是要把做成一道美味的菜肴并非易事,在平时的生活中,相信大家都吃过,那么你会不会想自己去炒一次呢,又或者你是否还记得当初第一次炒鸡蛋的情景呢,下面这篇我学会了炒鸡蛋作文,一起来欣赏一下吧!!!

有一天,我正津津有味地在客厅看电视,忽然听见妈妈在厨房里叫我,我只好依依不舍地把电视关掉,走进厨房。

妈妈一边帮我系上为围裙,一边说:“你不是一直说要亲自尝试炒鸡蛋吗?现在就给你一个大展拳脚的机会,今天的鸡蛋你来炒。”我激动不已,跃跃欲试,心里既高兴又紧张。

我仔细在脑海中搜索在网上查到的关于炒鸡蛋的信息,又认真回忆平时妈妈是怎样炒鸡蛋的,不一会儿,我就成竹在胸,信心满满地“开工”了。

首先,我从冰箱里拿出三个圆溜溜的鸡蛋,接着,我把锅放在电磁炉上,开中火,在锅里倒上一圈油。当油慢慢升高,热油开始冒热气,我把手放在煎锅上方试了试油温,便准备依次把鸡蛋打进煎锅里。

敲鸡蛋时,我先拿起鸡蛋,然后再在碗边轻敲几下,可是我一连试了好多次,在别人手里如瓷器般易碎的鸡蛋在我手里却固若金汤,我有些气馁,开始不耐烦了。

煎锅底部已经烧得通红,起了阵阵白烟,我却连鸡蛋都没打好,我沮丧不已,垂头丧气地关了火,妈妈安慰我说:“做事要有耐心,失败乃成功之母,再试一次。”妈妈的`鼓励让我如沐春风,勇气倍增。我拿了一个碗,拿起鸡蛋沿着碗用力敲击,只见蛋壳表面出现了一条缝,这时,我小心翼翼地把蛋打进碗里,黄澄澄的蛋黄和晶莹剔透的蛋清交相辉映,美丽极了。

我重新开火,油热后把蛋倒进平底锅,蛋液在热油的作用下“滋滋”作响,奏出一首欢快的乐曲。蛋液慢慢变白,清香扑鼻,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,一盘色香味俱全的炒鸡蛋就出锅了,我迫不及待尝了一口,真美味啊通过我的坚持和妈妈的鼓励,我终于学会了炒鸡蛋,我不但感受到妈妈操持家务的辛劳,懂得了分担家务,更深刻领悟到:“世上无难事,只怕有心人”!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇二

妈妈的煎鸡蛋是我最喜欢吃的。妈妈煎的`鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。今天我问妈妈,如果我想吃的时候,你又不在,怎么办呢?妈妈说简单,我教您!于是妈妈教我煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。

我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味!

真的很兴奋,我想赶紧告诉老师和同学,我会煎鸡蛋了,我能煎出又香又脆的鸡蛋了!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇三

妈妈说:“把鸡蛋磕一个口子,两手把蛋壳掰开,倒进碗里。”

只见一颗金黄的宝珠穿着无色的披风落进碗里,它无可奈何回头一看,只见自己的宫殿已经一分为二了。妈妈又说:“把油倒进锅里,开火。”

我按照妈妈说的把油倒进锅里。

“再把鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒进锅里,小学三年级作文《炒鸡蛋作文》。”

我又拿了双筷子,在碗里不停地搅拌着。不一会儿,就分不出那颗珠子和它的'披风究竟在那里了。

我开开火,顺利地把那碗“宝珠汤”倒进油锅里。

只听“刺啦”一声,那颗“宝珠”疼得直叫,身上被烫出许多泡来,不一会儿就成了化石,它就在这场火山爆发中结束了它短暂的生命。

我迫不及待地将这块“化石”送进“博物馆”——我的肚子里,让它为人类的健康作出贡献。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇四

远远地,就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人香味。闻着那香味,慢慢走进厨房,你就会看到一张虽有些狼狈,但自信满满的脸——那就是我,第一次尝试做煎蛋的我。

在我家,煎蛋是妈妈的拿手好菜,我们平时特别爱吃,每次都是刚一上桌,就被我们抢个精光。于是,那天我也想试一试自己来煎蛋。说不定哪天馋了,可以自己煎着吃啦。哈哈,光想想我的心里就乐呵。

第二天天一亮,我就一骨碌从床上爬起来,尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完毕,我迫不及待地从冰箱里拿出一个鸡蛋,打算大显身手。

我先打开煤气点着火,拿开锅盖,在锅里刷好油,等到油热了,就小心地把蛋打进锅里,紧接着一阵噼里啪啦,呀,油爆了,还爆到了我的手臂上。我赶紧捂着被油灼伤的手臂,大叫:“哎呀,痛死我了。哎哟哟!”虽然痛得直嗷嗷,但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下。

看着锅里的蛋迅速凝成块,我拿出铲子继续煎。印象中,妈妈的煎蛋是平整光滑的,可是,我眼前锅里的这个怎么凹凸不平哪?对,应该用铲子压一压就会平滑了。我如法炮制,在铲子的轻抚下,凸出来的地方渐渐平复了。即将大功告成了——不行,另外一面太熟了,得赶紧翻个面。可是,锅中这蛋似乎不听我的使唤,总是扑哧扑哧地从铲子上滑下去,跌回锅中,怎么翻都没有翻过面来。

香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了!我又倒上酱油,看起来真是令人垂涎欲滴。我拿起筷子一夹,张开嘴“啊呜”一大口,那份享受就甭提了。三两口后,一个煎蛋全都装在我的肚子里了。

煎蛋也不难嘛!其实只要肯用心,啥事都能做好的。当我再一次回味,仿佛唇齿间还有那煎蛋的香味呢!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇五

一个人的童年,就像一片碧蓝的星空,童年的喜怒衰乐就是一颗颗星星,数也数不清,开心的时候你会欢笑,生气的时候你会愤怒。我现在就为你摘一颗最最闪铄的.星星来说给你听吧!

在我7岁的那年的一个星期日,我望着平时母亲那苍白的脸蛋和忧伤的眼情,和她那粗糙的双手,我一看就知道母亲平时为我们付出了多少,操劳了多少个日日夜夜。所以我怀揣着一颗感恩的心来到厨房里,因为我要给妈妈做一个炒鸡蛋。

幸好妈妈有一本炒菜秘籍,我拿着秘籍来到厨房,我翻开炒鸡蛋那一页看了起来。我先把火打开把油放入里面之后我拿来鸡蛋,我把鸡蛋拿来一看,上面写了十勺,我迟疑了一下,炒个鸡蛋有必要放那么多油么,我想书命难为呀!专心做吧!等油开了,我二话没说就放两个鸡蛋,因为平时妈妈就是这样做的。我继续看秘籍,再来一个,再放一个看着,一个个的鸡蛋下了锅,我想应该可以了吧!我看了一下书后面完成了。我不由得兴奋起来,心想:总算可以给日夜操劳的妈妈享享福了。

一过一会妈妈回来了,她看了我的作品,哭笑不得,笑我作了一个油汪汪的鸡蛋,突然妈妈哈哈大笑的拿出秘籍对我说:“惠惠,你翻的不是炒鸡蛋而是火爆辣椒。”说完我们大家哈哈大笑起来。

后来我总算明白了,原来是在我去拿鸡蛋时风把书刮了几页,才导致我作出了油鸡蛋。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇六

我想让妈妈夸奖一下我,于是就给妈妈打电话,“妈妈,我在家里煎鸡蛋。”妈妈问:“你会吗?你是怎么煎的?”我就把煎鸡蛋的过程给妈妈说了一遍。妈妈告诉我应该先把锅烧热,然后倒油,再放鸡蛋,放盐,可以不放味精。还告诉我在做的过程中不要离开厨房,要注意安全。听了妈妈的话,我又拿了一个鸡蛋去煎,这次煎的鸡蛋果然好吃多了!

妈妈回到家里,我给妈妈喂了一块我煎的鸡蛋,妈妈说不错呢!我听了高兴极了!没想到煎鸡蛋还有这么多的学问,我以后一定要学到更多的知识,争取做出更好吃的东西!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇七

昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。

当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”

开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的小太阳似的,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。

看吧,这就是我学做的一道菜!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇八

平常,爸爸妈妈上班早,我也要早起上学校。当看到爸爸妈妈做出漂亮美味的煎鸡蛋时,觉得非常好奇,我终于忍不住了:“我要学煎鸡蛋!”我把我的想法告诉了妈妈!

今天是周六,我终于在妈妈陪伴下走进厨房。将围裙系在腰上,像大厨一样!妈妈笑我有模有样的!妈妈指导我:“先拿出两个鸡蛋。”“哦!”我应了一声。从冰箱里拿出了两个白色的土鸡蛋。“再放到锅边磕破点皮,举到锅中间,把鸡蛋扒开。”“知道了。”我拿起鸡蛋在锅边磕破点皮。可我扒开蛋壳时,蛋清和蛋黄都流出来了,我只好拿抹布来擦。后来,好在妈妈手把手地教我,我才学会了磕鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“嗯!”我含糊地回答。等油有七八成热时,“嚓”地一声,鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡,加上蛋清和蛋黄的点缀,再撒上少许的盐,香喷喷的煎蛋就做成了,像一个美丽的“小太阳”,漂亮极了!

经过几次反复的“试验”,我终于学会做煎鸡蛋了。“我学会煎鸡蛋喽!”我高兴的欢呼起来。我把做好的煎鸡蛋端到餐桌上,和爸爸、妈妈、弟弟一起分享自己的成果,好高兴!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇九

今天,妈妈叫我炒鸡蛋,妈妈说:“秉钧,你已经八岁了,身高已经有一米四多了,学一下怎么做,要是爸爸妈妈不在家,你可以自己做来吃呀!”我想了想,便答应了。

炒鸡蛋的第一步,就是打鸡蛋。我先看着妈妈打,妈妈拿着鸡蛋,在桌上轻轻地一敲,在离碗还有几厘米的地方,大拇指往中间一掐,双手让蛋液与蛋壳快速分离,便打好了。

我可没有妈妈这么快,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋,在桌上一敲,不料鸡蛋从我手上一滑,掉到地上了。我心里一气,便不想再学了,大声喊到:“我不想学了,我学不会”。

妈妈说:“把鸡蛋洗干净再来打吧,壳掉进去也没事,捞出来就好了”。我只好又照着妈妈的样子,打了一回。没想到,居然打的非常好,我高兴地尖叫起来“我学会了,我学会了!”妈妈帮我录了相,传到朋友圈上,居然得到了20多个朋友的点赞和十多个朋友的评论!妈妈还告诉我,打的时候还可以滴几滴白米醋,让鸡蛋的量更多。

开始炒了,我一手拿着锅铲,一手扶着锅,妈妈出其不意地把围裙给我戴上,笑呵呵说“防止油溅到身上哦。”我系好围裙后,调到火,倒油,炒一会儿就加酱油,再翻过来,再等一会儿就出锅了。“嗯,真香”。我情不自禁地尝了一块。

从这次经历中我体会到了:不要害怕困难,多多参加家庭劳动。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十

鸡蛋的烧法有很多种,可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆,我很羡慕。趁着国庆期间,我向妈妈学煎鸡蛋。

首先,锅里放上油,等油热后,把鸡蛋打破放进锅里,别看敲破鸡蛋这步很简单,可做起来就难了,我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后,只听见“啪啦啪啦”的油炸声响起,好像在唱歌呢!接着,我用锅铲轻轻地把蛋液摊开,只见蛋液慢慢地开始凝固,而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐,更容易入味。谁知这时油不停地往外溅,吓得我手忙脚乱地去翻面,把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心,决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,可是这次忘了把火调小了,因此把鸡蛋烧焦了,我气坏了。

在妈妈的鼓励下,我又做了一次,吸取了前面两次失败的教训,终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻!又香又黄,像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下,真是人间美味啊!自己做的就是特别好吃,有种说不出的滋味。

我很高兴,终于学会了煎鸡蛋,并且领悟了一个道理:失败乃成功之母。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十一

一股清香,传到了我的鼻子里,我肚子里的馋虫被勾了起来,不由自主地循着香味跑到了厨房。

妈妈,你在做什么好吃的?我咽着口水问妈妈。

我在做你最爱吃的荷包蛋。

很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来,我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想:我要是也能像妈妈一样做荷包蛋,那该有多好啊!

于是,我对妈妈说:妈妈,我想学煎荷包蛋。

好的,你想学,妈妈就教你。妈妈听了一边说,一边把平底锅放到煤气灶上,记住在煎荷包蛋时要注意火候,在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去,等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面,烧好了就放到盘子里。

我照着妈妈的样子把油烧熟,小心翼翼地把蛋放下锅,锅里发出了噼里啪啦的声音,油花冲我飞溅而来。我慌不择路,扔下锅铲,赶紧抱住妈妈大喊:妈妈,鸡蛋爆炸了。

妈妈笑着说:你呀你,瞧把你吓的,鸡蛋怎么会爆炸,是鸡蛋的流质遇到油才这样,把火关小就没事了。

我一听,原来这么回事,转身关小了煤气。啊呀,一不小心煤气灭了。

心急吃不了热豆腐,满满关,关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气,尝试关小火候。

我照着妈妈的说的,用小火煎烤,再给鸡蛋翻面,终于,一只荷包蛋出炉了。

吃着自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果这次没有妈妈的指导,估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单,但要做的好吃也不易。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十二

我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参与”的想帮妈妈做点儿家务的时候,妈妈总是把我赶回房间,并且威胁我说:“做一件家务就多抄一篇课文!”唉!真没办法。终于,机会来了!星期天,妈妈头疼,一直躺在床上昏昏沉沉的睡着。我想,我一定要趁个机会帮妈妈做点儿事。于是我走进厨房,去做妈妈每天中午必做的事----做饭。我先学着妈妈的样子系上围裙,摸索着打开天然气的阀门,壮着胆子“嘭”的一下把火打着,又擦亮眼睛仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子小心翼翼的`倒了一些在锅里,拿出三个鸡蛋,慌慌忙忙的打碎在锅中,胡乱的搅拌几下平时看妈妈做起来很简单的事情,怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面,把鸡蛋皮掉到了碗里面,来不及清理好,有已经冒烟了,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里,黄黄的鸡蛋立刻“哧哧啦啦”的膨胀成饼状,我这时候才猛然想起得放点盐,然后拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,渐渐地闻到了香味,想必是该出锅了!大功告成,我这才发现自己已经满头大汗了!忽然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房你干什么?”我连忙端着刚做好的鸡蛋走了出来,对妈妈说:“开饭喽!”妈妈惊讶的看着我,笑了。我看见她眼里还闪着泪光。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十三

我最喜欢吃煎鸡蛋了,经常在吃着煎鸡蛋时会想:要是妈妈不在家而我想吃了,怎么办啊?于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法,终于有一次机会来了。

那一天,妈妈问我:“宝贝,中午吃什么啊?”我说:“只吃煎鸡蛋,可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说:“ok!”我就学着妈妈的样子,拿了两个鸡蛋,然后敲破放进碗里。不好!由于用力过猛,好多蛋壳都碎了,和蛋清一起掉进碗里了,妈妈说:“没关系,捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳,我再拿来一双筷子搅拌,还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,调到合适的火,然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起来,我把鸡蛋一下子倒了进去,这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上,“啊,痛死了!”我大叫道。妈妈说:“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火,过了一会儿,锅里的鸡蛋变得黄灿灿的,我小心翼翼地撒上一点盐,再用锅铲来回地翻滚,这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火,出锅!盛到盘子里后,我夹上一块放进嘴里,“呸,好咸!”我赶紧吐了出来。妈妈笑道:“盐放多了,下次就要注意了。”

这次煎的鸡蛋虽然很咸,但是是我自己亲手做的,我仍然很高兴,通过这次的事,我明白了世上无难事,只怕有心人的道理。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十四

每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜,我觉得很好玩,心里痒痒的,心里想能不能自己也试着做一做。

征得妈妈同意,我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上,哎呀!小鸡蛋们四处乱滚,我眼疾手快,抓起它们先搁在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕,磕破之后抠住裂缝,往两旁用手掰,掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄,如法炮制,好不容易打了四个鸡蛋,打第五个时,手一松,鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了,我急忙捡起来,把里面的液体倒入碗内,用筷子搅拌均匀,第一步完成!

第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉,怎么用啊?我小心翼翼地打开电源,往锅里倒了一些油,等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候,撒一点盐,这样可以减少油星溅出,然后端起刚才打好的鸡蛋,倒进锅里,忽然“嗞啦”一声,把我吓了一大跳,再从橱柜里拿出锅铲,翻呀,翻呀,有的地方还没有炒成蛋饼,我迅速捂上锅盖,让焖一会儿,又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀,万一把手割了怎么办啊?我真想叫妈妈来帮忙,但又想起老师说的话:“不能半途而废。”又想:“这回豁出了!”从冰箱里拿出一个西红柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,鸡蛋这会也焖好了,揭开锅盖,一股热气迎面而来,我将西红柿倒进锅中,翻了几下,盖上锅盖又焖了约五分钟,放入味精,盐,花椒,再翻了几下,菜就出锅啦!热气腾腾的菜端上桌,爸爸尝了一口说;“有点焦了。”我挠着头,不好意思的说:“凑和着吃吧。”妈妈笑着说:“哟,你也会炒菜啦!”我嘻嘻地笑着说:“新手上路嘛!”

看来,炒菜也不是件容易的事儿呀!也得有技巧呢!

宁夏西吉一小三年级(5)班谢梦妍。

指导老师。

王宗仁。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十五

一想到做饭这件事,我就忍不住想要大显身手!今天,我央求婆婆让我自己做一道菜西红柿炒鸡蛋,因为婆婆担心我烫伤,所以我反复请求她才同意。

我兴高采烈地来到厨房,穿上围裙准备开战。首先,我从冰箱里面拿出了三个鸡蛋,结果刚开始就来了个小插曲,手一滑便啪的一声,掉了一个鸡蛋到地上,打的稀碎,呜呜呜婆婆看见后对我说:孩子,做事要细心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一个吧!

我又重新拿了一个鸡蛋,然后准备了一个碗和一双筷子。婆婆告诉我,要用筷子调出来的鸡蛋才好吃。好了,开始调鸡蛋,一个,两个,三个,全部打进碗里。接着我用筷子不停地搅拌,发现这个动作还必须要协调,要有节奏,不然鸡蛋就会被打到碗外面去。经过几番调和的过程,蛋清和蛋黄已经融合在一起,这就算完成了第一步。

接下来就要准备西红柿了。首先,我把西红柿洗干净,放到滚烫的开水里面稍微煮一会儿,然后去皮、切丁,再用榨汁机把西红柿榨成汁备用。

食材都准备好以后,便开始起锅烧油咯!我先把打好的蛋液倒下锅翻炒,不一会儿就炒出了香味。等鸡蛋完全炒好后,我便放入西红柿汁,用大火收汁,再放入少许盐,起锅,放些小葱花来点缀一下。哇,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

虽然我是第一次做西红柿炒蛋,还浪费了一个鸡蛋,不过我还是成功学会了这个技能。以后我一定多多练习,相信我会爱上做饭的!

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十六

每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼,我就想起,我学煎鸡蛋饼的情景。

有一个星期六,我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋,妈妈对我说:“你都上3年级了,我把方法告诉你,你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍,我就跑进了厨房开始做饭了。

我先把鸡蛋打碎,均匀的打散,然后把锅拿上来,把火打着,小心地把油倒上,过了一会,油开了,把打好的鸡蛋拿过来,可我不敢往锅里倒,不过“聪明”的我想到一个办法,我拿勺要了一勺,把它倒进锅里,可是鸡蛋饼上马上破了一个洞,哎呀,出师不利。我煎了一会,想:用什么把鸡蛋饼翻过来呢?对了,可以用筷子。于是,我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。

最后,我的鸡蛋饼出锅了,我端到桌子上说:“来尝尝我伟大的杰作,这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口:“咦,为啥没味道,你没放盐吗?”我吃了一口说:“噢,我忘记放了,不过也很美味,不是吗?”妈妈笑了。

原来,煎鸡蛋也不是一件容易的事。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十七

由于工作关系,爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班,晚上还要上小夜班,几乎很少按时回家吃饭,也很少时间照顾我。因此,我不得不自己照顾自己。

有一次,我是在是饿得太难受了,我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时,我用两只大拇指把鸡蛋打开,鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋,看着筷子在鸡蛋中“飞舞”,不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了,鸡蛋就打好了。

准备煎鸡蛋了,我打开火炉,在铁锅上浇上油,待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的`。可当我把鸡蛋翻过来的时候,发现鸡蛋的另外一面已经焦了!我赶紧把火炉关掉,把鸡蛋倒在碗里,拿出一个馒头便吃了起来。

晚上九点,妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下,妈妈说:“孩子,你有没有饿坏了?妈妈马上给你做饭!”“不用了,妈妈,我刚刚煎了鸡蛋,我还给你留了一个呢!”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我,我感受到妈妈无比激动的心情。

初一年级学会煎鸡蛋(汇总18篇)篇十八

平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天,我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练,煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道鲜美。我见太容易了,就想亲自煎一次。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋,从厨房拿来一个碗,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝来,然后用双手把鸡蛋打开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开,开始往锅里放油,锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来,我害怕得大叫:“奶奶快来,奶奶快来!”

奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上,说“傻孩子,锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,这下等锅里的水烧干了再倒上少量油,这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手,把鸡蛋放到油锅里,锅里响起了啪啦啪啦的声音,鸡蛋开始起泡了!过一会儿,奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身,一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里,我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只,真好吃!

我学会了煎鸡蛋,同时也懂得了:有些事看起来容易,做起来很难,以后生活中的事我要多多尝试!

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