主管年终工作总结个人版7篇(汇总)

时间:2023-04-12 作者:储xy

总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。相信许多人会觉得总结很难写?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇一

作为一名主管会计人员,必须不断地学习,不断地更新知识,才能提高自己的理论水平和业务能力。因此,几年来,我认真学习了各类金融法律、法规以及会出规章制度,从而拓宽了知识面,开阔了视野,理论水平不断提高,为干好本职工作打下了基础。在阅读了《致加西亚的信》、《做不抱怨的员工》后,我受益匪浅,在工作中要勤勤恳恳、任劳任怨,树立良好的道德观念,杜绝x行为,清正廉洁。工作中,能够认真执行有关财务管理规定,履行节约、务实开拓,我自觉遵守党的纪律和金融法律、法规,在工作中讲局、讲原则、讲团结。生活中,严格要求自己,作风优良,事事处处以局为重,以集体利益为重,克己奉公。

农村商业银行是“根植地方、服务众”的农村银行,因此,必须立足“三农”,为广农村地区提供方便、快捷的金融服务,才能促进银行的持续发展。我在工作中,积极主动协调多方关系,克服种种困难,抢抓有利时机,牢固树立“存款兴行”的'思想意识,千方百计筹措资金。我与内勤的同志一道,时时注意服务的言行,热情对待每一位客户,耐心细致地做好解释,做好优质服务工作。抓好对公业务,主动与各单位联系,吸纳多方资金。加业务宣传力度,充分利用了柜台宣传、街道宣传、下乡宣传、标语宣传等方式进行全方位宣传。几年来,在支行统一安排下,我积极参加了分理处开展的各种营销活动。在针对农村社保开户的时候,我主动与镇、村、社联系,与其它同事一道,克服困难,牺牲休息时间,晚上加班工作,保质保量提前完成任务,赢得了群众的好评。

作为一名主管会计,必须要有较强的责任心,在工作中以身作则,带头遵守规章制度。加对柜员管理、额资金管理、账户管理、重空凭证管理、现金管理、联行往来等规章制度检查力度,遏制和杜绝了各类案件的发生,实现了“零”发案率的目标,确保了全年无事故的发生。我坚持每月至少两次到所辖网点检查制度执行情况,组织临柜人员学习业务知识和工作纪律,对会出工作进行细致检查、认真辅导,发现工作中有违规违纪和失误之处,当面指出,及时化解经营风险,防止案件发生。平时工作中,我注重数据收集和票据及时整理归档,随时向支行提供、上报准确的数据和报表。加工作力度,维护正常的金融秩序,杜绝金融案件的发生。

一是对业务知识学习坚持不够好、不全面,没有很好地处理工学矛盾。整天忙于工作和事务,没能够拿出足够的时间进行学习,面对的新形势、新情况、新问题,不能很好地掌握理论,用理论指导工作。

二是与领导和同事们交流不够。开展交心谈心活动较少,不能及时沟通,交流思想。

三是深入网点检查力度不够,未能及时、全面了解会出工作动态,往往检查较多,关心和严格要求较少等等。

对这些问题,我将在来年的工作中加以改正,在上级组织和分理处领导的带领下,在同事们的关心、支持下,继续努力工作,发扬优点,改正不足,克服困难,为农村商业银行的发展做出更的贡献。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇二

20xx年初岗位调整现在的我由一个普通员工成为一名主管会计,压力也相应的增加了!羡慕的眼神、支持和赞许的话也听了不少!而我到觉得没什么,心里比较平静,心中似乎也没有什么可喜悦的!可能是因为上学就当过班干部,工作后也有从事过管理的岗位。又是一个新的起点新的开始银行会计工作总结,确实是个锻炼人的机会!

一、加深了对银行价值最大化的理解

何谓价值最大化,是指企业通过合理经营,采用最优的经营策略,充分考虑资金的时间价值和风险与报酬的关系,我们银行将“成为最具价值创造力的银行”确定为发展的远景。其实质就是要求我们银行能持续保持优异的经营业绩。通俗的讲,是把企业视同一项资产组合拿到“市场”去卖得到的价值最大化。作为现代商业银行,必须树立价值最大化的经营理念,深刻认识和领会价值最大化理念的精髓,“价值最大化”克服和避免了“规模最大化”、“质量最大化”目标的狭隘;“价值最大化”也不同于利润最大化,它不仅反映以即期效益为核心的现实财务状况,也考虑了企业未来价值增长的发展潜力,在保证企业长期稳定发展的基础上使企业总价值最大它不仅计量了现实经营损失和风险成本,也综合考虑了资本收益的要求,是银行经营安全性、流动性、效益性和成长性的高度统一。并探讨实现价值最大化的有效途径。,在国际通行的财务指标上达到领先水平;在市场价值的增长上达到同业领先水平;树立全面的价值观,能够为股东、客户、员工和社会等利益相关者提供优厚的价值回报。

二、在实践中印证了理论,锻炼了能力。

拓展式训练不同于竞技比赛、军事训练。“蝴蝶效应”的深刻教训,引起的反思是我行推行“六西格玛”管理的必要。它是一种培训,是一种通过每一个人的亲身参与、挑战自身的心里障碍从而获得提升的一种体验式培训。它以“先行后知”而区别与其他培训,精华就在于参与后的交流和领悟。通过拓展训练给我感悟最深的是一个人的力量是有限的,团队的力量是无限的,“1+12!”。一个人不可能完美,但团队可以;每个角色都是优点缺点相伴相生,合作能弥补能力不足。发展的道路并不平坦,困难和挑战无处不在,有些是我们难以想象的,有些是我们不敢逾越的,但是团队可以完成只身一人不敢完成的任务,团队可以完成只身一人不能完成的任务。

三、模拟银行演练

在激烈的市场竞争环境下,商业银行经营要成功,必须具有比竞争对手学习得更快的能力,这才是唯一持久的竞争优势。通过四天的“商业银行经营管理实战演练”,使我们近距离地亲身感受和了解了西方股份制商业银行的运作模式及先进的经营理念,找到了商业银行经营管理理论与实践的结合点。从战略目标和实施策略的制定,到根据业务战略在存贷款业务、人力资源管理、市场营销、证券投资、财务管理等方面进行决策,再到每一个战略步骤的具体实施;使我们真正体验了如何在市场竞争的环境下规避和控制风险,如何优化业务、量化培训、抢占市场、争得先机,努力实现银行价值最大化和股东价值最大化。“模拟银行”演练收获颇多,感触最深的主要有以下三个方面。

1、更加深刻的理解了银行价值最大化的经营理念。

模拟演练的最终结果反映在各家模拟银行在资本市场的股价(即各家银行的市场价值)上。在四天的模拟演练中,我们切身体验了如何在市场竞争环境中去权衡“规模扩张”、“追求利润”、“资本对风险资产的约束”以及“资金流动性”的关系;体验了他们之间相互矛盾又相互依存的运动过程,理解了要实现“价值最大化”目标必须以“博弈”的方法去寻求“价值最大”的“平衡点”。更加深刻的领悟了“价值最大化”是银行经营安全性、流动性、效益性以及成长性的高度统一;价值最大化不仅是衡量业绩的指标,更是生存发展的基础,进而将其贯穿于全行经营管理的始终;而“以经济资本为核心的风险和效益约束机制”、“以经济增加值为核心的绩效评价和是价值创造的两个核心机制。

2、明确了银行管理的目标。

银行管理的目标是要确定如何实现股东价值最大化,成为持续高效的银行。而持续高效银行不会为了一时的高利润而接受较高的风险,而只在限定的“风险承受范围”内开展业务;不会为了更快的赚钱而频繁变动业务方向,而要保持目标和方向的稳定性;不会经常进行剧烈的变革,而是坚持循序渐进,注重长期治理。

3、“战略决定方向,细节影响成败”的深刻教训。

在模拟演练中,我所在的银行因一次微小的操作失误,导致了8个亿的“搭桥贷款”利息损失和下一年度23个亿的“交易收入”损失,一系列的连锁反应直接影响了战略目标的最终实现高效银行与低效银行在资产收益率上的差别可能只有0.5%,,他们的唯一差别不过是高效银行在100件小事上比低效银行做得稍微好一些,而最终的结果二者却有天壤之别。银行作为一个特殊的高风险行业,防范和控制风险是生命线。而风险防范的根本在于人,在于员工的风险控制能力,在于各个业务环节上员工的履职尽责能力,这是“六西格玛”精细化管理的实质所在。

四、在思考中领悟了做人做事的真谛。

做领导是一件既复杂又简单的管理工作。美国管理专家米契尔拉伯福在《管理原则》一书中指出,世界上最伟大的管理原则就是简单的一句话:人们会去做受到奖励的事情。“以人为本”是做领导的真谛。而人的管理和领导的关键又在于三样东西:“人的思想观念”、“人的情感情绪”和“人的利益”。一个成功或卓越的领导者、管理者就是要在这三个方面赢得员工和下属的信赖支持,从而创造一种强大的向心力和凝聚力,形成一个颇具群体意志和协同战斗力的工作团队。这样的团队不仅具有更强的做事上的执行力,而且具备一种克服困难、团队作战、群策群力、共同解决工作问题。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇三

行政人事部是公司人才开发与管理的核心部门;是企业文化建设的重要部门,也是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽。

20xx年下半年,公司管理层重新制定了经营战略方针,改变了管理模式,在短时间内给公司内部带来了极大的冲击,公司各部门都经历着前所未有的考验。在公司领导的大力支持下,行政人事部在这期间大胆尝试,果断的在行政制度和用人方面推出了一系列的改革措施,部门全体员工相互鼓励、共同协作,其它部门全力配合与监督,终于在2020xx年底,使公司行政人事工作逐渐步入正轨。

1.人力资源战略管理:

变到目前的服务和协助各部门管理的角色。

2.《员工手册》编写

20xx年10月行政人事部根据原有的行政人事制度以及公司正在执行而没有文字说明的制度,编写了《员工手册》20xx年试行版,使员工在工作中有了奖罚准则,同时规范了员工行为。

3.组织优化

20xx年下半年,公司重新对各部门人员工作内容进行了梳理,针对销售部人员多而工作效果差做出重大调整,重新对销售部人员进行了合理计算与规划,使人员达到人尽其用、配置合理,减少了人力成本的浪费。

4.员工招聘与入职管理

a.招聘管理:根据公司发展需要以及公司人员配置要求,及时做好人员招聘及现有人员潜力开发工作。

20xx年随着公司销售工作零的突破,工作量及工作难度加大,公司的招聘情况也一度陷入僵局。行政人事部面对这种情况,采用多元化招聘手段,建立了合理的招聘渠道,目前已与5家职业中介机构建立联系,并免费注册了3个招聘网站,其中一个为中国led照明专业人才网,专门获取led高技术人员求职信息。

同时,部门建立了公司的招聘和面试管理流程,从20xx年10月开始,新进人员的留岗率为80%左右,减少了在招聘费用上的不合理浪费。行政人事部在抓住“人力资源是企业的第一生产力”的这一前提下,努力把好招聘环节,根据公司发展要求和各部门的实际需求,提高招聘员工学历及技能的要求标准,为本公司员工整体素质的进一步提高打下了坚实的基础。

目前在用人才市场招聘情况及费用分析如下:

在此基础上,行政人事部尽可能地节约人力成本,使人尽其才,在达成招聘目标的过程中,对各部门的人力需求进行必要的分析与控制。使人事招聘与配置工作做到三点:满足需求、保证储备、谨慎招聘。

b.员工入职和转正管理:

20xx年上半年,公司在员工入职及转正方面比较随意,既没有转正谈话及入职工作监控,同时劳动合同也未及时签订,并且对员工档案也十分疏忽,导致员工档案及入职、转正情况相当混乱。20xx年下半年,行政人事部对员工的所有档案进行了造册登记,录入电子档案,对未签订劳动合同的员工统一进行了补签,减少在劳动关系方面的漏洞。同时对新进的人员在入职后一周内全部签订了劳动合同,确保了用工的合法性,并且让公司主要骨干人员补签了保密协议,为公司技术和商业秘密免除了相关后顾之忧,防患于未燃。对于转正的员工,全部进行转正前谈话,如有不合格试用员工,都提前与用人部门负责人联系,进行了离职前谈话,或者对试用员工岗位进行合理的调整,优化人力资源,减少人力成本浪费。

5.培训管理:

公司在20xx年下半年,实现了培训机制从搭建到实施的零突破,目前已建立了入职培训体系,主要是针对员工入职前后的培训,包括:入职培训、试用期在岗培训、技能培训,保证使每个新入职员工平均参加培训时间每次为2小时左右。通过培训,使员工更快融入公司环境,理解公司企业文化。

6.薪酬和福利管理

a.薪酬体系管理

目前仍延用公司从前的薪酬体系,行政人事部在20xx年对薪酬这一重要的人力成本控制更为严谨,力求使公司付出成本和员工价值达到双方共赢。

b.福利管理

公司在社保方面从一开始就遵守国家规定,使员工福利得到了保障。20xx年行政人事部对已办理社保人员进行了梳理,完善离职后社保欠款,更正了在职参保人员社保比例不正确的算法,并补扣余款,使公司利益得到保障。

在广泛征求了大多数生产一线员工意见的基础上,对公司的《加班管理规定》进行了合理的完善和修正,重新定义了加班的概念,并将加班结算变为费用结算和调休相结合的方式,降低了员工的抱怨,同时也降低了公司法律方面的风险。

6.企业文化建设

20xx年12月,行政人事部根据领导建议,利用内刊作为媒介,开始企业文化创建工作,目前内刊《小草家园》已创办第一期。行政人事部将利用好内刊平台,加大企业文化修整及宣传力度,使全体员工展现出更好的精神风貌和工作激情,让员工和外部合作企业见证公司的成长。

1.制度管理

行政人事部根据原有的行政制度,完善了如《员工手册》《员工行为规范》等制度,同时对制度的实行情况进行了管控,不定时对员工行为进行抽查,严格执行奖罚规定,使员工工作散漫的行为得到了改善。

2. 加强考勤管理,规范员工行为

行政人事部在完善《考勤管理制度》的同时,明确了考勤管理相关词语的定义,如:迟到的时间,旷工、加班等,同时加强了日常的监督与考核。纠正了不少员工考勤中的不规范行为,对违纪者进行了教育、批评、通报,使考勤工作真正做到 “公开、公平、公正”。另外对因公外出和请假手续也进一步规范和细化,从而杜绝了打着因公出门的招牌去干私活、办私事的事件,使工作秩序得到了良好保持。

3. 文件和档案管理

a.档案管理:完善公司档案管理工作,建立书面和电子存档,及时进行资料的归档,确保了公司档案管理的完整性和查阅便捷。

b.文件管理:对各部门、公司的文件和制度进行了统一梳理,从而确保了公司在用文件的有效性、规范性和统一性。

c.印章管理:指定专人对印章进行管理,规范用印使用流程,对公司各类对外发文及合同进行严格审核,最大限度的杜绝因用章疏漏给公司带来严重的影响,降低公司风险。

4.加强资产管理

公司固定资产管理是行政管理的一项重要组成部分,行政人事部对原公司资产进行了盘点,并与财务部核对,建立工作台帐,按照谁使用,谁负责的原则,定期检查、核实,使公司资产帐目清晰、管理有序。

5. 科技项目申报管理

20xx年行政人事部牵头进行创新基金申报,由于时间紧迫,错过了今年的申报时间,部门争取在明天4月递交申报材料。与此同时,通过此次申报工作,与区所在的各主管行政部门保持良好的沟通,争取为公司获得更多政府支持。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇四

一、全面熟悉工作

在入职后全面学习公司企业文化,同时了解公司各项规章制度,在工作中,系统的了解管委会项目设施设备现状及运行情况。已经基本掌握了外围监控系统、给排水系统、供电系统等。

二、管理工作

我应聘的岗位是工程部主管,所以在工作中不能按员工的标准来要求自己,要把更主要的精力投入到拉动部门工作的方面。在入职之后,我利用工作和工作之余的所有时间主动和老员工、新员工交流,了解部门的运行状况,之后我发现目前整个部门缺少积极向上的作风,在工作中比较被动,如:缺少巡检、习惯于被动召修等问题。于是我主动找部门领导沟通,寻找解决办法并带头工作,最终使部门实现了划区管理,有效的提高了部门全员的工作主动性。

三、工作的计划与组织实施

1、粉刷管委会排污井,并划分井盖标识。

2、检查箱式变电站运行状况,对低压部分进行全面检查、保养,测量、紧固零、地线系统并同步完成箱式变压器内外卫生清理,变压器底座进行补刷油漆工作。

3、检查消防系统,对前期消防高位水箱未予以投运的安全隐患,联系并组织施工单位调试,并投入运行。之后组织人员同时清理了消防水箱间设备卫生。

4、组织人员给供水系统阀门加油,并清理井内卫生。

四、日常工作中,关注细节、发现并解决问题

在巡检中发现庭院草坪灯、中心广场高杆灯螺丝生锈,这件事情虽然不大,但不予更换会对日后的维修工作带来诸多不便。之后,申请材料采购并及时组织更换,确保以后便于维修中省时省力。

五、新一年的工作重点

1、协助部门经理拟定箱式变压器的《维修保养计划》,同时编制《停电预案操作规程》呈报公司领导。

2、完善管委会各管道的保温工作,如:消防栓,供水阀门,浇花取水点的保温。

3、 在冬季来临前,全面检查管委会空调设备,保障冬季采暖正常使用。

近期我虽然在工作中完成了部分工作,但总体来说,自己还不是太满意,因为我的工作还有很多不足之处,我要在以后的工作中刻苦学习,不断完善,使自己不断进步,争做一名优秀的管理者,为管委会增光添彩。

以上是我对这一年的工作总结,不足之处,敬请领导同事给予指正和帮助。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇五

时光荏苒,20xx年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。从20xx年3月份担任项目经理到年末、这一年的工作一幕幕的在眼前闪过。在领导们的关怀和指导下,在同事们的互相关爱与工作配合下,在工作实践和学习中、这一年就此告一段落了。以下是我作为项目经理的年度工作总结报告。

我是20xx年3月份有幸被xx公司录用项目经理一职的,就职后因新的环境新的项目都比较陌生,所以在公司勤奋苦干,以求可尽快掌握公司的各项工程项目重点。在公司桥梁检测地铁部担任桥梁检测的工作,至今已有十个多月了。

这一年来,从刚入职时对检测工作的渺茫和不懂,到现在领悟了部分仪器的操作,这一切离不开领导们和同事们的关心和指导。从最初刚接触到樱花西桥、把我领入了桥梁检测的领域,到后来春夏之季白石桥下那些日子的艰苦奋斗,师傅李福顺、耐心且严格的教导下,在一次次一步步地磨练中受益到了不浅的知识。

在后来接触的、陶然桥、广安门天桥、学院路三座天桥、中关村与成府路五座天桥、等等…又加强了我对桥梁检测行业的认识和学习。因自己所学与桥检专业跨度较大、知识尚浅,所以在工作方面领导们更是仁义至极,对我的尺度放宽,让我在工作和学习中获益不浅、动力十足。

后来公司又让我接触了许多桥梁检测的任务,例如:东单通道、安慧立交桥与安慧人行通道的检测工作,还有金融街旁月坛桥的检测工作,还有在寒风中让我和同事可以有机会并肩战斗两个通宵、记忆尤深的艰巨任务天宁寺桥,到后来的建安桥、卫星天桥、从建造中到铺平后高粱桥,还有西直门立交桥的检测工作、中关村一号桥、等等…还有很多让我学习和检测工作过的桥梁就不一一陈述了。

我和其他项目经理们在地铁、10号线、4号线、直径线、还有人行通道与热力管线工程挖掘工作旁的桥梁间排回着,作着桥梁观测的工作。

虽然努力接触、学习桥梁检测工作的知识、以丰富自己,从而更快地跟上工作专业的脚步。但是出错在所难免,有时还因为一时的不清醒、冲动做事和同事发生口角上的冲突,给同事带来了的不快和对工作的不重视、让自己懊悔万分,事后让我也是受益匪浅。因为对专业知识知晓的少之又少,对工作也会带来少许不便。幸好有同事们的细心关怀与指导,领导们的不计前嫌,给与了我不小的信心与动力。

在艰巨的桥检工作过程中、我和同事在放弃平常假期与国假、清明节和国庆节、以求努力完成单位给与的加班任务。大家都认真苦干、做好本职工作,加强学习,尽可能地完成可完成的任务。在勤奋工作中受到了领导和同事们的认可与好评,在工作实践中丰富了桥检工作的知识,使我对桥梁检测的工作和学习领悟又迈上了一个新的台阶。

截止十二月底我和同事们都尽力做好单位所属的桥梁检测工作,为明年工作打下十足稳固的准备和基础。

不知不觉的跨进了**年这一新的开端。今后我将更加努力工作,加强学习,实事求是,完成工作所需任务,强化意识,关心同事,关心领导和公司建设,为人生竖立坚实的目标,用苦干回报公司,用知识丰富自己,让自己能在项目经理的工作和专业知识的领域更上一层楼,从而可以为公司的效益做出更好的贡献。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇六

在过去的20xx年里,我在上级行社领导的正确指导下,紧紧围绕联社业务经营中心为前提;狠抓会计业务基础工作,强化财务管理,化解会计风险,使东回信用社的财务工作平稳过度到20xx年。

为了进一步规范我社的业务操作,严格执行各项内控制度,强化内部管理,促进各网点依法合规经营,防止各类案件的发生,我制定了《东回信用社违反业务管理规定和业务操作规程处罚办法》,把安全保卫、操作流程、柜台服务、仪表、出勤五项内容纳入内控制度考核范围,详细、完整地制定了各项处罚办法,以处罚为手段,有效地规范了各项业务操作,提高了全体员工的业务素质,加强了风险防范,防止违规行为的发生。

1、会计基本规定;

2、会计报表质量;

3、计算机管理;

4、联行结算管理;

5、会计档案管理;

6、网点管理;

7、会计经营管理。

从历年来各金融机构发生的案件情况来看,最主要的原因就是监督检查力度不大,检查流于形式,检查范围广,但不深入,检查声势大,但不扎实,没有真正起到监督检查的作用。吸取历年案发经验,风险源主要集中在重要空白凭证、库存现金、帐户和止付挂失等方面,我今年计划加强重要空白凭证、库存现金、帐户管理,加大对存单、存折止付和挂失手续监督检查力度,采用定期和不定期检查两种方式进行检查。

1、重要空白凭证方面:检查重要空白凭证是否实行专人、专库管理,是否按要求领用、使用、结存、销号,登记是否准确、完整、及时,作废凭证是否按要求管理。重要空白凭证核算是否正确,是否做到了帐实、帐簿、帐表“三相符”,从根本上杜绝重要空白凭证上的案件隐患。

2、库存现金方面:及时对库存现金进行检查,严格控制超库存现象,使现金管理达到规范化,一方面杜绝了白条顶库、挪用库款、库款不符等现象,另一方面还限度地降低了非生息资金的占用。

3、英押、证方面:检查英押、证是否做到了三分管,是否实行了ab角管理制,交接是否有记录。

4、帐户方面:是否建立对帐制度,对帐岗、记帐岗、复核岗是否实行三分离制度,对帐是否及时,同业款项是否逐笔勾对,企业存款是否核对发生额,对帐率是否达到规定要求,是否设立对帐台帐,台帐记录是否与实际对帐情况相符,对帐单印章是否与预留印鉴核对一致。

针对各网点柜台工作人员知识结构和层次不同等现象,按照缺什么补什么的原则,向他们讲解各类业务操作流程、金融法律法规、新财务制度等方面的知识,用知识武装头脑,培养他们“干一行、爱一行、专一行”,“学一行、会一行、懂一行”的意识,每季度组织一次技术比武,将比武成绩纳入年终考核,从而提高他们的学习积极性,高质量、高效率地为客户服务。

回顾20xx年的工作,自己感到有许多不足之处:一是业务素质提高不快,对新的业务知识学习不够不透;二是本职工作与其他同行相比,还有差距,创新意识不强;三是只满足自身任务的完成,工作开拓不够大胆等。在新的一年里,我针对平时的工作要求,结合我社的实际,对柜台工作人员的岗位进行重新分工,对各岗的职责重新进行了明确,将“求树创”活动的目标作为我们的奋斗目标,实现我社各项存款较去年净增xx万元以上。

主管年度工作总结个人主管工作总结篇七

是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场距督,强化走动管理

现场距督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

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