营养餐工作计划 小学营养餐工作计划(实用10篇)

时间:2023-09-21 作者:灵魂曲营养餐工作计划 小学营养餐工作计划(实用10篇)

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营养餐工作计划篇一

营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《xxx办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《小学学生营养改善计划实施方案》精神,结合我校实际,特制定小学学生营养餐工作计划:

一、指导思想

实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、营养餐工作实施领导小组

组长:于建喜

副组长:付振山梁亚娟

成员:各班班主任

三、职责及要求

(一)组长职责及要求

1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。

2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。

3、对资金发放,公示等缓解进行全程指导。

4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报总校。

(二)副组长职责及要求

1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。

2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,挑出相关社会反映。

3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查并填写抽查表。

(三)成员职责及要求

1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。

营养餐工作计划篇二

一、招生对象

营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生;健身中心教练;美容师; 相关高等院校的.在校学生;对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。

二、报名条件

(一)助理公共营养师

1. 高中或中专学历 ,有 3 年以上工作经验。

2. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作 2 年以上。

3. 大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作 1 年以上。

4. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 2 年以上。

(二)公共营养师

1 .中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。

2. 大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作 4 年以上。

3. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作 2 年以上

4. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。

5. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作 4 年以上。

(三)高级公共营养师

1. 大学专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作 6 年以上。

2. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作 4 年以上。

3. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作 8 年以上。

三、培训内容

学 科:现代营养学、中医营养学、职业素质教育

四、收费 / 课时:

助理公共营养师:学费 2900 元人民币, 116 学时;

公 共 营 养 师:学费 3800 元人民币, 132 学时;

高级公共营养师:学费 4800 元人民币, 148 学时。

五、证书

1 、岗位培训证书:由国家劳动和社会保障部教育培训中心颁发;

2 、食品企业营养师资格证书:由中国食品工业协会营养指导工作委员会颁发 。

六、报名手续:

学历证复印件三份、身份证复印件三份、从业证明三份、 2 寸蓝底免冠同版照片 8 张。

营养餐工作计划篇三

我局局党组和行政班子高度重视普法工作,为进一步加强对“”普法工作的组织领导,根据人员变动情况,调整充实普法工作领导机构,成立了市^v^“”普法工作领导小组,领导小组由局党组书记、局长任组长,党组成员、副局长任副组长,各科室负责人任成员,领导小组下设办公室,负责普法的具体工作。为使“”普法教育工作有序开展并落到实处,我局根据《^v^思茅市委思茅市人民政府转发的通知》(思发﹝﹞26号),制定了《市^v^“”普法工作计划》,规划明确了工作目标,任务、要求和措施保障。

二、突出重点,确保“”普法工作落到实处

“”普法期间,我局一是坚持以邓--理论“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,认真贯彻落实年以来党的届、届各个全会精神,紧密结合社会主义荣辱观教育,全面落实“”普法的各项具体任务,广泛、深入、持久地进行宪法和法律、社会主义法治理念的宣传教育。

二是紧密结合国家法制建设的新进展、新成果,及时宣传与经济社会发展和人民生产生活密切相关的法律法规,传播法制思想,推进依法治市的建设进程。

三是紧密结合粮食工作特点,积极开展普法教育,除认真学习好“”普法规划规定的《宪法》、《刑法》《刑事诉讼法》、《食品卫生法》、《行政许可法》、《行政复议法》等法律外,重点结合粮食工作的实际,开展《粮食流通管理条例》宣传、学习,使干部职工进一步掌握依法行政、依法管粮的法律法规知识。

四是按照“”普法规划的要求,根据机关工作的实际,做到学习时间有保障,争取每季度每个月安排一定的时间,有计划、有组织的集中单位职工学习市委普法办每年安排学习的法律法规,并结合单位实际组织学习与本部门单位职工工作、生活相关的法律法规。

五是做到本单位的普法依法治理经费有保障。每年都对普法依法治理工作有经费投入;积极购买普法教材,做到每个职工人手一册。

三、结合粮食工作实际,采取多种形式开展普法活动,确保普法工作取得实效

“”普法期间,我局结合粮食工作实际,采取多种形式开展有关粮食普法活动:

一是利用每年月号“世界粮食日”这天,采用主要街道悬挂横幅、街头集市散发宣传材料、出动宣传车和利用报纸、电视等媒介、围绕粮食这一主题,开展粮食科技宣传周等活动,宣传普及有关粮食的法律、法规和购、销、调、存知识,教育粮食经营者依法经营粮食,保障消费安全,号召广大群众珍惜粮食、爱惜粮食,节约粮食。

二是利用《粮食流通管理条例》出台的周年纪念活动,开展围绕粮食行业依法行政、依法管粮的粮食法律知识竞赛。年5月,我局积极组织全市粮食系统干部职工参加国家^v^组织的全国《(粮食流通管理条例)三周年法律知识试题竞赛活动》,为鼓励全市粮食系统干部职工积极学法、用法、守法,我局从紧张的经费筹集资金21700元,对积极组织职工参赛、答题正确率相对较高的县(区)和直属单位颁发了优秀组织奖和鼓励奖,对在竞赛中获得满分的个人颁发了优秀个人奖,提高了全市粮食部门广大干部职工知法守法、依法经营、依法管粮的积极性。

三是开展廉洁自律、反腐倡廉、依法行政、遵纪守法的警示教育活动。普法期间,我局多次利用影音资料,在全局收听、收看廉洁自律、反腐倡廉警示片,还召集局机关和局直属单位全体职工,请原省纪委常委、省委巡视组组长凌华炘到我局作廉洁自律、反腐倡廉的专题报告,并组织局机关全体职工先后二次到景东、^v^警示教育基地,亲身感受违法乱纪带来的严重后果,使我局干部职工得到触及灵魂的深刻教育,提高了我局干部职工学法、守法的自觉性。

四是组织局干部职工在深入学习社会主义法制理论的基础上,重点了解和掌握《宪法》、《食品安全法》、《行政处罚法》、《行政诉讼法》、《行政复议法》、《突发事件应对法》、《粮食流通管理条例》等法律法规,熟悉与本职工作有关的法律法规,在学法、用法和守法、护法中发挥表率作用。

五是利用各种办班培训机会,积极开展粮食及有关的法律法规知识的普法教育。“”普法期间,我局先后在全市粮食系统举办了两期粮食行政执法资格证培训班,由市^v^对多参训人员进行粮食行政执法有关法律法规的培训,使我市粮食系统的粮食行政执法人员,较系统地掌握了粮食行政执法的相关法律知识;在我局举办的两期《粮食收购许可证》保管员、检验员资格培训班中,对全市参训的每期多人,进行了粮食有关法律法规基础知识的培训,为我市的粮食经营者依法经营粮食,保障粮食生产者、经营者消费者的合法权利,打下了较好的基础。

七是坚持领导班子学法制度,积极参加市委依法治市办年组织的县处级领导干部法律知识讲座,加强领导干部的法制教育,不断提高领导干部依法决策、依法行政、依法管理、依法办事的能力和水平。

八是认真组织职工完成“”普法规划确定的学习内容。参学率达单位职工总数的95%以上。

九是积极参加市委依法治市办年组织的科级干部法律统一考试,我局14名科级干部,参考率达100%,合格率应达100%。

十是关心本单位下一代健康成长,每年利用儿童节,采取多种形式对本单位的职工子女,进行思想道德和法制宣传教育,对品学兼优的学生(三好生)给予奖励。

四、积极做好法治化管理工作,确保普法对依法行政、依法管粮有所促进

“”普法期间,我局认真做好行业依法治理工作,一是有计划地组织单位管理人员、执法人员参加国家和省、市举办有关法律知识培训。

二是建立执法监督措施。建立健全了我局行政执法责任制体系,年我局印发了《市^v^行政执法责任制(试行)》、《市^v^行政执法评议考核办法》、《市^v^行政执法追究办法》和《市^v^行政赔偿办法》将行政执法责任落实到科室和个人岗位,并每年对行政执法科室和个人岗位进行量化考核,使我局干部职工法律素质明显提高,行政执法工作取得明显成效,在、年市政府的行政执法考核中,我局被评为行政执法优秀单位。

三是本单位全面开展依法治理工作,围绕市依法治市五年规划,认真做好规划要求的工作,在单位、系统内部开展了依法行政和依法管理。保证国家相关法律法规在单位内的贯彻实施,单位无严重违法行为。

五、“”普法工作存在的不足和今后努力的方向

我局“”普法工作在取得成绩的同时,也存在一些问题,具体表现为:

营养餐工作计划篇四

营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《小学学生营养改善计划实施方案》精神,结合我校实际,特制定小学学生营养餐工作计划:

一、指导思想

实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、营养餐工作实施领导小组

组长:于建喜

副组长:付振山梁亚娟

成员:各班班主任

三、职责及要求

(一)组长职责及要求

1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。

2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。

3、对资金发放,公示等缓解进行全程指导。

4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报总校。

(二)副组长职责及要求

1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。

2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,挑出相关社会反映。

3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查并填写抽查表。

(三)成员职责及要求

1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。

2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议,并及时上报到营养餐管理员处。

3、值班教师要组织并维持好就餐学生的秩序,找出问题,指出整改方案,并向管理小组汇报。

4、值班教师做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的原材料,保证卫生清洁,做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。

四、实施的步骤

(一)宣传方式:利用班会、家长会等形式向学生及家长做好宣传工作。

(二)共餐对象:本校学生。

(三)供餐范围:学生在校期间每天上午利用课间休息时间为每个学生免费提供营养餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学生营养餐,切实保证数量和质量。

(四)具体措施

1、每天早晨课间操时间由班主任领取早餐,及时发给学生。

2、每周一至周五进行供餐,放假时不供餐。

营养餐工作计划篇五

公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求,是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

一、遵纪守法,诚实守信,团结协作

公共营养师的工作内容经常涉及膳食营养调查和评价,以及对居民或团体食品消费行为的指导。在工作中必须严格遵守国家政府部门的相关法律、法规和制度,如 《^v^食品卫生法»«保健食品注册管理办法》等,并结合工作进行广泛宣传。必须以社会主义职业道德准则规范自己的行为,特别是在涉及食品功能以 及食品安全等方面的问题时,应当坚持实事求是的作风,对群众做到信守诺言,履行应承担的`责任、义务。

在工作中应当尊重同事、同行及有关部门和单位的人员,相互帮助,取长补短,主动协调好各方关系,共同完成工作任务。正确看待和处理有关名利的问题,不得诋毁同事,不得损害同事及协作单位和人员的利益。

二、忠于职守,爱岗敬业,钻研业务

营养工作关系着广大人民的健康水平和国民综合素质的提高。公共营养师应以改善我国居民营养状况及身体素质为己任,在面对我国居民营养缺乏和营养失衡双重挑 战的现状时,牢固树立预防为主的观念,不怕困难、不辞辛劳、千方百计为服务对象解决营养问题;为提高国民个体及群体的营养知识及健康水平贡献全部力量。同 时,也不得利用职务谋取私利。

公共营养师还应勤奋好学、刻苦钻研、不断进取,努力提高有关膳食营养和人群健康的专业知识和技术水平。

三、认真负责,服务于民,平等待人

以为人民服务为工作核心,时刻为服务对象着想,一切以服务对象利益为重。尊重服务对象平等权利,一视同仁。鉴于我国经济发展的不平衡,在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题,因此对经济、文化欠发达的地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。

四、科学求实,精益求精,开拓创新

在业务上精益求精,对待工作一丝不苟,严格遵照技术指导或规程实施,保证工作质量。尊重科学知识,开展工作有理有据;经常关注国内外营养科学发展的新趋 势,及时更新专业知识;主动运用相关学科知识,解决我国居民中已经存在或新发现的膳食营养问题,争取做出创新性的成绩;积极参加国内外营养学专业团体的学 术活动,总结和交流从事营养师专业活动的体会、经验和成果。在工作中不得不懂装懂,敷衍了事;不得抄袭、窃取他人的劳动成果;不得浮夸和吹嘘自己。

营养餐工作计划篇六

(2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;

(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;

(4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;

(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;

(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;

(7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;

(8)管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;

(9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;

(10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;

(11)食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配;

(12)孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;

(13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;

(14)营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。

营养餐工作计划篇七

为了认真贯彻落实《^v^办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。

1、营养改善计划实施领导小组:

组长:

成员:

2、营养改善计划实施工作小组:

组长:

成员:

(一)实施时间:从20——年3月1日开始试行

营养餐工作计划篇八

本年度我园工会坚持以^v^理论和三个代表重要思想为指导,深入贯彻落实上级工会有关工作会议精神,在园党支部和上级工会的领导下,在园行政班子的支持下,紧紧围绕学校教育教学中心工作,充分发挥工会的桥梁、纽带和社会支柱作用,组织、引导教职工开展有益活动,提升教职工素质;团结广大教职员工积极投身到教育教学的工作中去,参与学校校务监督、民主管理;不断增强工会的吸引力和凝聚力,求真务实,创建和谐校园,为幼儿园全面发展贡献力量。现将主要工作汇报如下:

一、组织健全、制度完善

1.成立了教代会领导小组。成立了由园长担任组长,工会主席担任副组长,教师代表为成员的教代会组织。形成党组织领导、行政支持、工会运作、教职工参与的工作格局。并审议通过了《绩效考核方案》等。

2.高度重视工会工作。如教代会制度和校务公开的坚持,教职工的政治业务学习和培训,教职工的业余文化生活,都纳入了学校的重要议事日程,并逐项加以落实。

3.依靠教职工办学,促进了幼儿园的管理和全面发展。促

进了幼儿园内部管理制度化。教代会的一系列规章制度,对教职工的工作纪律、工作效果都具有较强的约束力。通过一系列规章制度的落实,致使广大教职工的责任心明显增强,并在校园内初步形成了公开竞争、积极向上的良好氛围。

二、思想合格、作风优良

为了切实施行依法治校理念,实现学校管理制度化、规范化,学校工会把推进民主管理作为提升幼儿园管理水平的重要内容来抓。

1.发挥教职工参与学校民主决策、民主管理、民主监督的重要作用。我园进一步完善了系列规章制度。坚持每年按期召开教代会,审议通过各种报告,进一步讨论修改、审议有关工作方案、条例和细则,为幼儿园实现依法治校的规范化管理奠定了良好的基础。

2.认真实行校务公开,自觉接受民主监督。学校设有公布栏。对学校发展规划、工作计划、目标管理、职称评定、评优选先、教师外出培训、财务收支、资金分配、基建投资、等方面的重要事项,都采取不同方式进行公开。

3.坚持开展民主评议领导干部工作,评议对象为幼儿园中层以上干部,通过民主评议,加强了幼儿园管理,促进了廉政建设,广泛调动了教职工民主参与、民主监督的积极性。

三、工作创新、活动精彩

1.为了不断提高教师的教学水平,我园开展课堂教学比赛、优秀教案评比、教研论文评比等活动,同时对教师进行课题知识培训,选送部分教师外出参加骨干教师培训,认真开展教研活动。

2.开展丰富多彩的文体活动,每年的重大节日都要举行各种各样的教工文体活动,如国庆节、元旦节等都开展形式多样的教工活动,丰富教职工的业余生活。

四、领导支持、群众拥护

1.认真听取和反映职工的呼声。幼儿园工会经常深入各教研组和职工家庭,听取教职工对幼儿园工作的意见和了解职工家庭的困难,将职工合理的意见和要求及时向幼儿园反映,并力求使问题得到妥善解决,力争为教职工办实事。如对教职工提出的办公条件改善、教学奖金的兑现、减轻班主任的工作负担等都进行了逐一落实,力争让广大教职工满意。使他们可全身心的投入到教学工作中去。

2.工会坚持了三必访制度,即:伤病职工必访、婚丧大事必访、有了困难必访。并且幼儿园工会都送去了慰问款。园工会还组织退休老教师参与教师节庆祝活动,在幼儿园经济极其困难的情况下,逢年过节时还给退休教师送去慰问品,使他们感受到了幼儿园大家庭的温暖。

3.幼儿园非常重视女职工的特殊利益,按照有关政策和规定,认真落实了女职工的诸如婚假、产假和孕期、哺乳期的特殊权益。学校出资与防疫站联系,每年为全体教工安排全面健康体检,受到教师的一致赞誉。

五、管理有方、成效显??

工会组织是党联系群众的桥梁和纽带,在一系列的关系组织、协调、处理中,我园坚持以人为本,坚持依法治园,幼儿园事务坚持公平、公正、公开、规范,并体现人文关爱。

1.工会组织建设得到了加强。工会主席参与幼儿园园长办公会议,对评模选优、教职工聘任、职称评审、岗位设置等重要工作。工会主席都能积极参与并在其中担任重要职务。

2.工会工作每学期有计划、有总结。定期召开教代会和工会小组会议,积极参加县教育工会组织的各种活动,如参加歌咏比赛,捐款等活动,并取得了不错的成绩。订阅了《中国教工之家》等报刊杂志。

3.我园工会热心于工会工作,能根据幼儿园各个阶段的工作需要,认真配合幼儿园宣传和动员职工投身于幼儿园教育教学和改革活动,并能积极为教职工说实话办实事,幼儿园工会在教职工中的感召力和凝聚力进一步增强。近年来,我园顺利通过县平安校园验收,已经申报市级平安校园。

一年来申报了一个省级课题和一个市级课题;各级各类论文竞赛捷报频传,有好多篇论文得到发表。

对照上级工会年度工作考核标准,我园工会虽然做了许多工作,也取得了一定的成绩,但是许多工作还需要不断提升。我们将在今后的工作中,在上级工会组织和党政领导的关心和支持下,继续努力,让全心全意依靠教职工办学更好地落到实处,努力为办好让人民满意的教育,为进一步建设和谐校园作出应有的贡献。

营养餐工作计划篇九

为全面落实义务教育学生营养餐计划,落实我校营养餐实施各项方案,根据《安徽省人民政府办公厅转发^v^办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划意见的通知》的精神,结合我校我地的实际情况,特制订本教育方案。

组长:

副组长:

成员:

二、工作内容

(二)做好培训工作。中心学校将不定期组织相关业务人员(后勤管理人员、少先队辅导员、食堂从业人员)进行培训,培训内容为营养教育知识讲座,印发宣传材料或图片,相互交流经验。

(三)教学安排。各学校、教学点把营养餐计划纳入本年度的教学计划,每周每个班级保证一节营养餐的教学内容,每学期每班级至少有一次营养餐专题教育班会(不含家长会)。

(四)检测评估。中心学校将成立专门的监督考核机制,通过现场询问、笔试等形式对各学校营养餐教育工作开展情况进行检测评估,评估结果直接与各学校和相关责任人教学绩效挂钩。

(一)各学校校长对营养餐教育工作付总责,少先队具体实施,确实把农村义务教育阶段营养健康教育工作落实到实处。

(二)各村小依据各校具体情况制定相应的实施方案。

(三)各学校少先队做好相关教育档案的资料的收集、整理、统计、上报、及归档工作。

营养餐工作计划篇十

为认真贯彻落实《xxx办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20__〕54号)精神和省市区有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平。参照国家有关法律法规、标准规范,结合我校实际,特制定本计划:

一、指导思想

树立“学校安全工作第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针,把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题,为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。

二、组织领导

1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组

组长:严志春(江南登高校长)

副组长:王建平

管理员:赵波

成员:各班班主任和科任老师

2、明确职责,落实工作

(1)学校营养餐工作,校长聂学海同志为第一责任人,肖井刚同志为直接责任人。

(2)各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。

(3)学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。

三、加强营养餐日常工作管理

学校要加强对营养餐工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视此项工作,并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会,行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理,建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。

四、学校要加强食堂从业人员的管理

(1)学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查,并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病(包括病原携带者)以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。

(2)学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的.工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲加工食品;不在食品加工室和储藏室内吸烟。

五、学校要加强学校营养餐食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要做好储藏室和加工间的“五防”工作。

六、应急措施

1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。

3、做好所食用食物取样工作,以备xxx门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。

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