今天我下厨做菜（汇总19篇）

优秀作文是一种情感的传递，它能够引起读者共鸣和思考。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，希望对大家的写作有所启发。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇一

今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭，妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。

到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来，我心想：即使妈妈和弟弟回来了，时间也不早了，而且来回坐车一定很累的，我还是先把晚饭给做了吧！

说干就干，我先在电饭锅里倒进五碗水，然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里，用清水淘了三遍，再把淘好的米倒进电饭锅里，插上插头，按上开关，搞定！这时，一阵敲门声响了起来，我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说：“闺女，你做饭了？”我头一抬说：“对啊，不过我还没炒菜呢！”“嗯”，爸应了一声。

接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆，然后洗了一下，再开始削皮，削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二，然后再把其中的一半切成一片一片的，再把一片一片土豆叠起来，切成条状，切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。

做好了这些准备，就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内，然后打开煤灶，等油热得差不多，就把切好的土豆倒入锅里，再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去，再加一勺盐和几滴酱油，时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟，青椒土豆丝就出锅了。

我盛好稀饭，便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问：“怎么样，好吃吗？”弟弟说：“姐，炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈，他们也点了点头。

看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜，我也不觉得累了。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇二

很多人认为做饭很简单，其实真正做好饭也不是件容易事。

有一次，家中没人，正在写作业的我，感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。

打开冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就来个西芹炒香菇。

我把西芹和香菇都拿了出来，啊！绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀！一种怜爱的感觉油然而生。哎！为了填饱肚子，忍痛把它们吃了吧！

打开电磁炉往锅里倒了一点油，等呀等呀，我着急了，这油热了没有呀？等了几分钟，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里，哎呀呀！不会糊锅了吧？我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音，不好，锅底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毁容的锅，不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭，才让锅免于一难。结果，那次我把家里搞得乌烟瘴气，不得不打开窗户让房子透气。

今天，我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺，一会儿干这，一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝，把蒜薹切成25毫米长，然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训，我把东西都准备好，油热了一会儿，就把葱放了进去爆炒了一下，紧接着，把蒜薹放进去。妈妈说：“切记！一定要不停地翻炒，否则会糊的。”我把肉放进去，用铲子来回地翻动着。

过了5分钟，菜炒好了，吃着香喷喷的蒜薹炒肉，我可真自豪！

通过学做饭，我明白了做事要认认真真、踏踏实实的，还要有技巧，这样事情才会做好。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇三

今天中午，爸爸妈妈不在家，我只好在家里等他们回来做饭。“咕咕——”，我的肚子唱起了“空城计”，哎，没办法了，我只好自己动手了！

我打开冰箱，一眼就看到了一块又大又肥的牛肉，我想：“今天就炒牛肉吧！”说干就干，我先把牛肉放在水龙头下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀战战兢兢地切起来，生拍切到自己的手指，切完后，我发现我切的牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，连我自己也哈哈大笑起来，我想：“切菜也是一项艺术活儿！”

接下来，我拿起沉重的锅，慢慢的把锅放进池子里，仔细地洗了起来，再吃力地把锅放回灶台上。打开火后，我想：等锅里的水烧干再放菜吧！不一会儿，锅里的水已经到了“九霄云外”去了，锅里响起了“噼里啪啦”地响声，好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，锅里顿时油花四溅，我吓得掉头就跑。过了好一会儿，我才提心吊胆地走到锅旁，往锅里一瞧，只见里面风平浪尽，没有一点声音，我才叹了一口气。

哦！对了，还要放菜呢！我立刻把菜放入锅子里，菜马上变了色，我慌慌张张拿起铲子，反复翻炒了起来。瞧！牛肉像个舞蹈家，欢快的跳起了舞蹈，可是该放多少盐呢？我绞尽脑汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝锅里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里，又翻炒了几下，一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。

这次炒菜，让我不仅学会了一项基本的生存技能，还让我体验到父母的艰辛。

（撰稿：湖南省邵阳市大祥区三八亭小学159班，张一格）。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇四

放学回家，写完作业后，决定不再做家里的“大懒汉”，亲自来做一道“辣椒炒鸡蛋”。

我兴致勃勃地妈妈说，妈妈很爽快的答应了。我拿了三个鸡蛋，把锅子放在液化气灶上，点火，接着又把油倒进了锅里。锅里的油噼里啪啦地溅了出来，我猛地意识到：“锅里的水还没干。”幸好我眼疾手快，躲了过去。然后把妈妈为我准备好的辣椒铲进锅里，锅里响起了噼啪的`响声。我敲鸡蛋时生怕把鸡蛋整个敲碎了，所以轻轻地敲，可敲了很久，却一直不裂，我耐不住性子了，只好让妈妈帮我敲，结果（姜还是老的辣），鸡蛋一下就打碎了。我开始炒蛋了，我先将蛋的一边炒熟，再用锅铲把整个蛋都翻过一边，等炒熟了，就可以出锅了。

菜刚一上桌，大家就都来尝，尝完后又纷纷夸我炒得好。吃完饭后，我炒的那盘菜都没了，我心里有说不出的高兴！

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇五

今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。”

我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。

然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。

最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。”

吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。”我说：“这是咱俩的功劳。”

今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇六

中午，我要妈妈教我煮菜，因为老师说要写日记。

妈妈先我量好米，我淘米，淘好后，我把电饭锅插上电，按了“煮饭”开关就不用管了，等会会自动好。

妈妈说第一个菜是猪血，第二个是包菜。

我拿着菜刀小心翼翼的，真怕割到手。先在猪血中间豁成两份，再切成小方块，然后装到碗里。水开了，就把猪血放进去，盖上锅盖。等两分钟沸腾后就放油、食盐、酱油，妈妈说味精和葱得出锅前放。最后我才放味精和葱，一碗香喷喷的猪血汤就出锅啦！

接下来还有个包菜。我先把包菜一片一片的剥下来，再放在盆里洗干净，然后滤干水就开始切。妈妈说要切成丝。我把几片菜叶合起来，左手按住包菜，左手拿刀小心的切着。以前看妈妈切得很均匀，可今天刀在我手上却步听使唤，切出来有粗有细。

我先烧热锅，再放油，马上把包菜放下去。

我问妈妈：“包菜要不要放盐、葱、酱油、味精？”

“油和盐是一定要放的'，不过葱和酱油就不用了，味精也是出锅前放。”妈妈告诉我。

我一边翻炒着菜，一边认真地听。

在妈妈的指导下，包菜也做好了。电饭锅里的饭也好了。

我吃着自己煮的饭菜，觉得特别的好吃，心里美滋滋的，因为这是我第一次做饭，同时也体会到了妈妈的辛苦。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇七

这个周末，经过我三寸不烂之舌的游说下，老爸老妈终于点头答应给我一次下厨的机会。

中午，妈妈准备好了食材。我打开一看，心中暗自得意，这是我最拿手的蛋炒饭的食材，这回有得秀一手了。妈妈对我神秘兮兮地说：你呀，今天要做的是‘红黄白’，提醒你，蛋不要炒糊啦.你放一百个心，我一定做好！我在心里想：不就是西红柿蛋炒饭吗，用得着这么玄乎的名字，肯定是想吓唬我。虽然心中把握极大，但毕竟这可关系到我的面子问题，绝对不能出差错。

我拿起西红柿和蔬菜仔细端详，甄选几个样貌最好，颜色最鲜嫩的食材，冲洗干净。握着菜刀柄，我一刀一刀地切下，不知怎么的，我想到了妈妈的快刀斩乱麻，可比我这技巧娴熟多了。思绪回转，我看看了我切的`西红柿小丁，也不赖嘛，只是切的速度慢了一些。

切完了西红柿小丁，我想了想还有什么食材。

对，就是——鸡蛋！

我拿起一颗光滑鸡蛋，贴紧碗边，轻轻地磕了一下，响了一声，我拿起来看，蛋壳没破。好吧，我只好下狠手，用力地磕了一下碗边。这回，声响比上一会大出许多，蛋壳破了。黄色圆圆的蛋黄从鸡蛋壳里淌出，蛋清也流了出来。

接下来，打蛋器登场啦。

嗒嗒嗒嗒嗒嗒我手握着打蛋器柄快速地搅拌着，把它们变成黄色的一体。搅拌了好一会，我的手也酸了，蛋液也变成黄色的了。

一切材料准备就绪，我也弄得有点累了，可最能令我大显身手的时机就要来了，我深呼吸一口，整整工作服，准备一展身手。

我把锅放在电磁炉上，开爆炒，往里面倒油。还没十五秒，锅里就刺啦作响，油花往外飞溅，我竟害怕起来。赶忙把蛋液倒入锅中，等到稍微成型时，把它翻了一个面。

我的天！焦了，黑乎乎的。不行，我不能眼睁睁地看着我的杰作沦陷！我赶忙把蛋铲到盘子里来，直接倒西红柿丁单炒。看着汁水一点点收缩，我加入了干饭，压平，翻炒了四下。对！油！我手忙脚乱地加入芝麻油、盐、胡椒粉。接着翻炒了五下，关电磁炉，加入刚才的煎鸡蛋。

唉。

看着我的杰作，我欲哭无泪，原本拿手的好菜，就这么毁了。

这就我做菜的经历，囧事连连，别笑我噢。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇八

今天，我在家里看电视，感觉枯燥没意思，于是，我的脑海里突然蹦出了一个念头：今天我下厨！我便打电话给妈妈，妈妈很高兴的同意了。于是，我便开始为做饭而做准备。

本想着能好好的做一顿大餐，可一到厨房我就懵了。厨房里除了锅碗和杯具以外，没有什么食材可以用来做饭。于是我便穿好衣服拿上钱，整装待发向超市进攻。

到了超市，本来想着会有琳琅满目的蔬菜等着我来选购，可是，事与愿违。这家超市展现在我面前的却是琳琅满目的玩具和零食接着，我又逛了两家超市，结果还是一无所获。正当我心灰意冷的时候，来到了第四家超市，我终于大获全胜，买到了喜爱的食材。

回到家，我迫不及待的拆开塑料袋，清洗了买来的西葫芦和青椒。然后，把它们切成小块，往锅里倒入一些油，等油热了以后，蔬菜就上场了。

经过我的一番烹饪以后，终于把生的炒成熟的'了。这时，妈妈回来了，她看到我的杰作之后，大为赞叹，不住的说：不错，不错，长大了！会做饭了！

听到了妈妈的赞扬后，我一边擦着额头上的汗水，一边想着：今天付出的一切都是值得的！

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇九

今天，我和妈妈从菜场买来了洋葱和肉，不过和以住不同，以往是妈妈烧，今天是我亲自下厨。

回家后，我就迫不及待开始了，我拿起一个扁扁的洋葱，先剥去外面那层皮，然后用刀去掉头和尾，三下五除二，一个水灵灵、嫩嫩的洋葱出现在我眼前。接下来，是把洋葱切片，突然，我觉得自己的眼睛辣辣的，变得模糊了，难受的我睁不开眼睛。我扔下洋葱，捂着眼睛逃了，过了好一会儿，眼睛才好了些，我心想，我要战胜困难，决不屈服。我鼓起勇气，继续切洋葱，我稍稍掌握了点技巧：眼睛离洋葱远点，头抬的高一点，眼睛眯成一条缝，就这样，终于完成了一场流着眼泪切洋葱最难的一关了。

接着就是肉片了，比起洋葱，肉片就容易对付多了，在妈妈的指导下，我先向锅里倒点油，然后把肉片下锅，没想到锅里顿时炸开了，我吓得赶紧扔下锅铲，还好妈妈过来帮忙，只见妈妈翻炒几下，就把肉盛在一个盘子里，再让我把洋葱倒进锅里，不停地翻炒，又加了点调味品，炒到七分熟时，把肉片倒进锅中，翻炒几下，最后加了点儿味精，一道香飘四溢的炒洋葱大功告成。

我津津有味地吃着自己炒的洋葱，听着妈妈的.夸奖，心里美滋滋的。今天，我又学会了做一道可口的菜了！

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十一

老师布置了一个特殊的作业，那就是做一道建瓯的美食，并且把做菜的过程写在小练笔上。我就做了一道美食——芋饺。

那天，妈妈买来了很多芋子和一袋芋饺馅。妈妈把芋子放进锅里用水煮。过了一会儿，妈妈将芋子捞到装着冰水的脸盆里，好让芋子不会那么烫。我拿起一个芋子，慢慢地把芋子的皮剥掉。有的芋子皮很好剥，一剥就剥掉了一大半;有的芋子皮比较难剥掉，只好一点点的剥，有的时候还会把肉给剥掉。

过了一会儿，我和妈妈把一脸盆的芋子剥掉了。我用刀用力地拍了下去。芋子一下就扁了。我拍了不久就拍完了。把芋子打完后。妈妈把地瓜粉和我刚拍好的芋子揉在一起。一直揉，一直揉，揉了好一会儿，我在旁边看着也想揉，就对妈妈说：“妈妈，我也想揉。”妈妈却说：“这么大哎，这点给你。”妈妈语音刚落就拿了一些给我。我和妈妈揉呀揉。终于揉好了。

开始包芋饺了。妈妈把刚揉好的面团放在脸盆里，并拿了一点出来。我从那一点面团了拿了一点出来，揉成圆形;接着把它压扁;然后将肉馅包到里面，就把上下左右的其中三个角捏起来。一个芋饺就做好了。我们做了很多很多，我从里面拿了一些出来等下煮。

终于开始煮芋饺了。我先把水煮开，接着放盐、味精、鸡精、红酒;然后从锅里拿了一点开水发到碗里。过了一会儿，芋子熟了。我用漏勺我用漏勺把芋饺捞到碗里。一碗芋饺就做好了，开饭了，大家吃了我做的芋饺都夸我做得好，我听了心里美滋滋的。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十二

今天，我给家人做了一道菜，这道菜叫什么呢？那就是我最喜欢吃的凉拌三丝。

首先我拿出一根青瓜，将它切成均匀的细丝。再拿出一根胡萝卜，也切成均匀的细丝。然后用开水将胡萝卜丝泡一下，从而将胡萝卜去生。而青瓜则不要用开水汤，仅仅只需要用凉水洗一下，从而去掉青瓜的青味。好了，三丝已经做好了两丝，那剩下的一丝是什么呢？哈哈，就是可以作为主食的粉丝啦。我拿出了两块粉丝，将它们放入开水煮熟，然后放凉沥干水。这样，凉拌三丝的三丝都做完了。

然后将三丝放入一个大盘子里，同时加入香油、酱油、陈醋、蒜末和葱，将大盘子里所有的东西搅拌均匀。这样，一盘香喷喷的凉拌三丝就“正式出炉”了。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十三

周末的一天中午，妈妈买回来了新鲜的鸡肉，我想平日里都是爸爸妈妈做饭给我吃的，要么今天，让我也来露一手吧。我就对妈妈说：妈妈，让我来吧，我来烧我们最爱吃的红烧鸡块吧。妈妈一听，笑眯眯地说：好啊，你试试看吧。

我从塑料袋里倒出买来的鸡块，打开水龙头，在水里一块一块的.洗鸡块，洗完后，我照妈妈的做法用水龙头里的水将鸡块再冲洗几遍。我认为鸡块干干净净后，就将它们倒入锅中，加进自来水，水要比较多，没过鸡块，不然一会儿就会水烧干，将鸡肉烧焦的。接着，我开始放调料了。我把生姜切成一小片一小片放入锅中，加入一些黄酒，再加一点烧菜用的红烧酱油，然后盖上锅盖开始点火煮了。不一会儿，水就开始翻滚冒泡，好像在跳舞。这时还不熟呢，要耐心地等。大概过了20多分钟后，我开始闻到灶上飘出来香喷喷的鸡块香，我小心翼翼地拎起锅盖放在一边，我怕鸡肉不熟，用筷子夹出一块冒着热气的鸡块放在盘子里，用筷子戳开里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生鸡肉了，我高兴极了。我尝了一点点，怎么这么淡啊？啊！原来忘放盐了。我赶快放了一勺盐，继续煮了5分钟左右。闻着鲜香的菜香，我关上火再焖一会儿就可以出锅了。

这时，爸爸回家了，我马上跑过去，骄傲地说：爸爸，给你个惊喜，快来看！我拉着爸爸到厨房，说：这是我刚烧好的，你尝尝！爸爸大口吃了块鸡块说：不错嘛，很好吃。妈妈也来尝了一下后夸我是小厨师。我听了乐开了花。我很喜欢这个称呼小厨师。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十四

我们家也不例外看着爸妈忙碌的身影，我也决定露一手！

“你？”老爸推了推眼镜，一脸的不相信，“你能行吗？”

“当然行啦！不要小看我！想当年，我可是……”

“连鸡蛋都打不好的‘高手’！”爸妈几乎异口同声。

……。

开工！

我信心百倍的打开了炉子，趁这烧水的当儿，我麻利地抽出菜刀“笃笃笃笃……”下手准而狠，一大块羊肉转眼间便在我的快刀下用了“分身术”――变成了大小不一的肉块。

而我却不给它们一点喘息的机会，几声闷响之后，羊肉们便在滚烫的开水中翻滚了。

当我盛出一盘热乎乎的羊肉时，不禁松了口气。今天还算顺利，没有出什么岔子，应该会很完美的吧！

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十五

今天晚上，我先来到奶奶家吃晚饭，我对奶奶说：“奶奶，晚上我想炒蛋炒饭，让大家对我刮目相看，好吗？”奶奶点了点头。

我开始炒了，先拿出火腿肠把它们切好，放在一边，又拿出一只碗顺手拿来3个鸡蛋，我将它一敲，又一按，啊，我用力过猛，鸡蛋被我挤在了手上，大拇指陷到了鸡蛋里面，蛋白像棉花糖似的粘在了我的手上，唉，真恶心！我不服气，我又挤终于两次成功了。

接下来，我又把油倒在了锅里，拿出筷子使劲搅拌，蛋花在我手里不停地翻江倒海。这个时候，锅里的油已经发出了吱——吱的声音，仿佛在告诉我可以炒蛋了。我忙把蛋放进去，发出丝–的声音，油不停往外冒，我用锅铲铲了几下，蛋在锅里沸腾了几下，又把它翻了一个面，哇，蛋黄灿灿的，我又把蛋拌碎，同时把饭和火腿肠放进锅里。这时候爸爸妈妈来了看我热得满头大汗。知道炒饭也这么累呀，一会儿，饭好了，经过一番辛苦劳作后我把它乘在每个人的碗里。我们大家高高兴兴的.开始吃饭了。

爸爸对我说：“李颖，你的饭可真好吃呀，以后就炒给我们吃吧。”说完，大家都笑了起来，我也笑了，不过是苦笑。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十六

有一天，我看电视节目《舌尖上的中国》时，那些大厨做的菜简直让人直流口水。我想：要不，我自己做道菜试试看？说干就干。

我打开冰箱，看看有什么菜，咦！黄瓜、红萝卜、玉米，有了，我把黄瓜丁、红萝卜丁和玉米粒合起来超一道菜吧。

我把黄瓜、玉米和红萝卜放在水盆里，一打开水龙头，水就哗哗的和水盆吵起来，那些蔬菜舒舒服服地泡起澡来，“嘿嘿，现在让你们舒服一下，等会就是你们的末日!”我自言自语地说。洗完后，我把它们切成丁（玉米事先扒成玉米粒）就可以炒了。

我先把火打开，火窜地一下上来了，再把油倒进去，等油烧热了，我把菜倒进去后，菜和油就“嗞嗞”地吵起来，还时不时把油溅到我身上，把我都吓退了，都不敢炒了。我想这样下去可不行，那我的菜不是都糊了，这时，我灵机一动，拿锅盖防身，炒了一会后，放盐，再炒一会，出锅了。

我看着我的杰作出来了，妈妈尝了一口，微笑着说：“好吃！”我体会到了做什么事都要敢于尝试。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十七

星期天我早早地就起来了，知道为什么吗？因为我今天要亲自下厨。我准备的食材是：三个鸡蛋和两根火腿肠。

我开始做早餐啦！先把平底锅放在煤气灶上，再把火“啪”地一声开下来。接着向锅里倒一些菜油，随着“咝咝”的声音，油热了。我“吧嗒吧嗒”地把三个鸡蛋飞速地打进喷香的油锅里，只听见锅里“噼里啪啦”直叫唤。我急忙抓起铲子“哗哩哗啦”地翻炒起来。只见稀薄的蛋液越来越稠，一会儿结成了嫩黄的蛋块。我赶紧从盐盒里舀一些盐洒进锅里，再把切好的火腿肠到进去，继续翻炒，直到蛋香弥漫厨房。

大功告成！我关掉煤气，拿出一个漂亮的盘子，小心地装上香喷喷的炒鸡蛋，放在灶台上。我迫不及待地拿筷子搛了一块扔进张大的嘴里：“真好吃啊！”

不知道那些等得流口水的“评委”们会怎么说？我一本正经地把盘子端到桌子上：“开吃吧！”奶奶和妈妈急忙举筷品尝。妈妈先开口说“不错！”奶奶跟着说：“真棒！厨师级水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起来。

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十八

星期六的的正午，在店里，我问妈妈：“妈，今个吃什么饭啊？”而老妈却答非所问：“陈怡燃！用一般话说！”“哼我感觉老家方言蛮好哒。”没想到就我这一句话，就这一句，招来了一顿批,“陈怡燃！你要逆天了是不是！啊？！你感觉咱老家嘞话好听就回老家去！我表明超级无语，老妈不也用方言了。然后，又传来了老妈的声响：“你今日不必吃饭了！”

天哪！早知道就不顶嘴了，呜呜，看来我有必要自己煮饭了，嗯，，就做炒鸡蛋，我先跑去厨房拿几个鸡蛋，打到碗里，搅来搅去，接下来，嗯?该做什么了？哦！对了还没放盐呢，好，我往锅里一倒，翻啊翻，过了一瞬间，鸡蛋总算熟了，我把鸡蛋盛好，摆上装饰品—香菜，好喽!功德圆满啦！咦？我细心一看！天啊！这是什么炒鸡蛋？简直是煎鸡蛋，不，这仅仅一道无名小菜，我尝了一口，嗯，还不错，能吃就行，没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊，连做的无名小菜都能吃。

自己煮饭可真苦啊，陈怡燃加油吧！

今天我下厨做菜（汇总19篇）篇十九

以前,我是家里的小皇帝，爸爸妈妈每天上了班，还要回来做晚饭给我吃，非常辛苦。所以我决定做点东西给他们吃。

说干就干，我飞速跑进厨房，埋头在柜子里找了起来。过了半晌，我终于找到了。嘿！收获还真不少，有豆芽、白菜、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先拧开水笼头，把西红柿搓洗干净，洗过后的它们个个红装素裹，焕然一新，像一个个小红灯笼，让人垂延欲滴。再看那圆溜溜的鸡蛋，它们滚来滚去，好像在说：“我好饿呀，快给我东西吃！”

接下来就是切菜了，我拿起把锋力无比的菜刀，这菜刀让我不禁打了一个寒颤。切菜的时候，我非常小心，先把西红柿按好，小心翼翼地用刀切开来，就这样，西红柿被切成了片，切完第一个感觉很好，我便三心二意地切起了第二个，由于我粗心，用力过猛，顿时，西红柿的汁水犹如炮弹一样飞了出来，汁水溅了我一身，搞的我手忙脚乱，狼狈不堪。切完西红柿，就要打鸡蛋了。随着“咔嚓”一声，鸡蛋破了，蛋黄伴着蛋清缓缓而下，落到碗中，我拿起筷子，“嗒嗒嗒”使劲搅拌，“嗒嗒嗒”蛋黄和蛋清终于合二为一了。

切菜的任务完成了，可更困难的任务还在后头呢！我打开油烟机“呼呼呼”的声音随即响起，接着我点火，“噗”的一声，蓝色的火苗突然蹿了出来，我再倒入油，把刚打好的鸡蛋放进去。顿时，油星四溅，“噼噼啪啪”的声音让人胆颤心惊，我非常怕溅出来的油，便往后退后几步，但我想，不能半途而废，不然会前功尽弃，想到这儿，我不顾危险，勇敢地翻炒鸡蛋。过了一会，我放入盐，一个香喷喷的鸡蛋就炒好了。西红柿也该“入场”了，我遇到了同样的问题，但我不慌也不忙，用铲子用力翻西红柿，只需几十秒，油就不会溅出来。炒熟后，把鸡蛋和西红柿合起来,红的`红艳艳，黄的金灿灿，令人垂涎欲滴。西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。

晚上，爸爸妈妈品尝了我的西红柿炒鸡蛋，都说我身手不凡，能炒出这么好的菜，是他们的骄傲。我听了，心里像喝了蜜一样甜！