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品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇一
刚刚迎来暑假的喜悦，还沉浸在这种欢乐的氛围中，无法自拔地想象着自己的假期计划。不料却又接到了朋友离开--移居的噩耗，这可把我从美梦中惊醒了，接下来是长时间无奈的发呆......
她是我的朋友，算来我们在一起也有六年了。这六年来，我们共同踏上求知的路，尽管一路上有风有雨，荆棘坎坷布满道路，我们总是携手勇敢的面对，不畏困难勇往直前，大声说;“我们一定行！”。最终迎来胜利的曙光，我们不是独自占有，而是一起分享胜利的果实。那一次次饱含鼓励的微笑和那坚定的眼神，总会让我们冲满信心。多么温馨的画面，多么感动的瞬间啊！一想到在这假期的美好时刻，我们不能再像以前那样形影不离，共同倾诉烦恼，分享欢乐，克服困难时。一种心酸，苦楚或许是一种无奈的感觉涌上心头，只觉得眼睛涩涩的，整个世界好像被阴云所覆盖，无法呼吸，脑子一片空白。让我想诉说亦不能，想发泄更不能。
“海内存知己，天涯若比邻。”吟起这首诗，让我低落的心情有了一丝丝的慰籍。对呀，四海之内都有知心朋友，只要我们心离得近，远在天边就好像近在标尺。
哦，朋友，我会smile面对你的离开，还记得你说过我们要勇敢，你的话我会铭记。我们永远都是的朋友，这份友谊是时间、环境所不能搁浅或淡忘的。虽身居异地，但同一片蓝天同呼吸，我们的心永远在一起，不分离......
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇二
“卖烧饼啦！这里的烧饼甜又香啊！”在去上学的路上，一阵香味扑面而来，只见一位年轻的叔叔在小街上正在大声吆喝他的烧饼呢！我的小肚子不由自主地跟着叫了起来，于是我就拼命地拉着妈妈带我去买个新鲜出炉的烧饼尝尝。
“多少钱一个烧饼？”我问叔叔。
叔叔笑着说：“五角。”
我转过头对妈妈说：“呀，一元就可以买两个，那就买两个吧”！妈妈答应了。只见叔叔熟练地从大面团里中抓出两个白团，在手中轻轻一揉，三下两下，面团顿时成了叔叔手中一件珍贵的艺术品，他又娴熟地在面团中间撒上一层薄薄白糖后，再用手那么轻轻一搓、一按，一眨眼的工夫，圆圆的白团就变成两个“白娃娃”。
看着叔叔像宝贝似的小心地将这两个“白娃娃”放进了炉子，我的口水都快流出来了。我不断地嗅着鼻子，耐心地等待着烧饼的出炉了。妈妈笑着说我像只小馋猫似的。不一会儿热乎乎的，香喷喷的烧饼已在我手中捧着呢！我迫不及待地张嘴狠狠地咬了一口又一口：“哇，真好吃！”烧饼叔叔的手可真灵巧呀！
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇三
主菜：鲜肉.茭白.圆椒。副菜：黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳。
主菜：鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。副菜：西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮。
主菜：韭芽.猪肝.瘦肉。副菜：茭白.油面筋.芦笋.黑木耳。
主菜：肥瘦肉.莴笋.胡萝卜。副菜：木耳菜.花生.虾皮。
主菜：肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋.芝麻。副菜：小白菜.香菇。
主菜：肉排.土豆.西芹。副菜：油菜.豆腐乾丝.香菇。
主菜：小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝。副菜：生菜.虾皮.枸杞子。
主菜：苹果.瘦肉.鸡肝.圆椒。副菜：金针菇.海蜇丝.香菜末。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇四
饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。那么饺子馅应该如何做才美味健康呢?下面，小编为大家分享美味健康的饺子馅做法，快来学学吧!
按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
许多人调饺子馅时，觉得只放肉香味不够，还要加好多油。油多了，口味就有点腻了，多加盐或酱油口味是好了，可吃进去的盐自然而然也就多了。油盐吃多了，有害健康。
相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
蔬菜中含的`水分比较多，用蔬菜做馅时怕馅太稀，大家都习惯把蔬菜中的水分挤出去倒掉再拌馅，这样等于把其中的营养素也给倒掉了。菜需要挤水的话，把挤出来的水分用来拌馅，防止营养白白丢失和浪费。
一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易“散”，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇五
妈妈看见了，就给我用青菜包了一个饭包，我吃得很香接着，我自己也学着包饭包我先拿一片青菜叶放在桌子上铺平，在它上面抹上酱，再放上一点米饭另外，我还有个新发明，就是把炒青菜也放进去一些，最后把菜叶的边往一起一撮，放进嘴里，太好吃了！我吃得津津有味，索性自己又包了好几个饭包，都吃掉了，这饭包可真howdliciou啊！
内蒙古赤峰市巴林右旗大板实验小一年级：武英奇。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇六
在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。一般北方人习惯面食及杂粮类，南方则更偏重大米等细粮食品。制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，这样对我们的健康有非常好的帮助。那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。
1、将石磨面粉、玉米粉、黄豆粉、白糖放入容器中混合均匀，酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。
3、将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
4、再分成约100克重的剂子;
5、将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
6、做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
7、蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大 火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。
食材
石磨面粉300克、紫米面100克、细玉米面100克、糖一大勺、酵母8克、温水250克。
做法
1.石磨面粉300克，紫米面100克，细玉米面100克，糖一大勺。
2.酵母8克融于温水250克中，静置5分钟恢复酵母的活性。
3.将酵母水一点点倒入粉盆中，揉成光滑的面团(约10分钟)。
将酵母水一点点倒入粉盆中，揉成光滑的面团
4.覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。
5.摁一下不反弹即发酵完成。
6.在面板上放1/4匙碱面，用刀碾细。
7.将面团和碱面混合，揉均匀。
8.反复揉，直至面团切开，气孔细致均匀。
9.分割四等分。
10.揉成四个馒头生胚。
11.覆盖保鲜膜，温暖处醒发半小时。
12.开水上屉。
13.盖上锅盖，上面扣一重碗，四周围上毛巾，保证气密性蒸20分钟，蒸好 后不要马上开锅，虚蒸5—10分钟再开锅。
用料
石磨面粉200克、农场苦荞麦粉10克、酵母(干)5克、碱0.5克、水(温)135克。
做法
1.将小麦面粉， 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，加入酵母，倒入温水和成光滑的面团。
2.将面团放入食品塑料袋里，扎紧口放入冰箱冷藏过夜。第二天随时可以 拿出蒸馒头或者烙发面饼。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇七
土豆饼是一款源自于安徽等地的美食，一般是以土豆，面粉等为主要原料制作而成。土豆饼营养丰富，含有蛋白质，脂肪，粗纤维，能量，钙，磷，铁，钾等多种营养元素。具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便等功效。下面小编就为大家介绍几款土豆饼的食谱吧。
土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克。
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆500克。
调和油适量，红豆沙适量。
1、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。
2、将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团，自己做的红豆沙解冻。
3、粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼。
4、电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。
电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
大土豆4个，牛奶、白糖、味精、鸡蛋、盐、油各适量。
1、土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2、取一个干净的碗，加入牛奶、少量盐、白糖、味精，再打入鸡蛋，搅打均匀。
3、蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥。
4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5、将搅匀的土豆泥捏成圆形土豆饼。
6、取一个平底锅，放入适量油，开大火烧热后，转小火，放入土豆饼炸制。
7、炸成金黄色后，外脆里香的土豆饼就做成了。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇八
夏天，是丰收的好季节，有紫色的葡萄，有大大圆圆的西瓜，还有好吃的黄桃……但是我最喜欢吃的是黄桃了，在我家乡姚庄锦绣黄桃远近闻名！
盛夏时节，一棵棵枝繁叶茂的桃树，树上结着一个个黄里透红的黄桃，它们把树枝都压弯了腰，我们扒开枝叶，一瞧，一个个圆圆的，上面长满了又细又长的绒毛。它们个子很大啊！有的像大人的拳头大小，最大的都有一斤大呢！
把熟透的黄桃摘下来，一股又香又甜的.味道扑鼻而来，让人馋延欲滴。把黄桃冲洗干净后，削掉薄薄的果皮，就露出金灿灿的果肉，这时我忍不住大咬一口，那甜滋滋的汁水直流下来，外脆里嫩非常好吃，我比较喜欢吃里面的。
黄桃营养十分丰富，它富含维生素c，胡卜素，纤维素和多种微量元素，是抗衰老，提高免疫力的保健水果。家乡的黄桃肉厚实，核小，甜，果真名不虚传，欢迎你来到我们家乡——嘉善姚庄，品尝黄桃！
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇九
随着中秋节的日益临近，食品市场上开始出现各种各样的月饼。市场的月饼种类虽然很多，但是安全性却不能够保证。所以说，为了中秋节能够吃的健康，月饼还是自制会比较好。如果你不会做月饼的话，那么现在就一起来学习一下，中秋节该如何自制健康美味的月饼吧。
酥皮月饼是现在很流行的一种月饼，也是很多人都很喜欢吃的一种月饼。因为酥皮月饼的'口感很好，而且吃起来不会很腻，所以很多人都很喜欢吃这种月饼。在中秋节到来之前，我们就先来学习一下酥皮月饼的具体制作方法吧。
所需食材：低筋面粉、猪油、糖
制作方法：首先，先把低筋面粉和猪油结合，搅拌在一起，做成油酥。之后，再把低筋面粉和猪油、白糖混合在一起，搅拌均匀，做成油皮。然后分别在油酥和油皮当中加入面粉，搅拌均匀之后，将油酥包裹在油皮里面，包裹严实之后，再用手按成椭圆形。之后，用工具擀成长方形的形状，然后再折起来，再擀开，擀开至很薄的状态之后，从下往上卷起来，然后切开，切成小饼的形状，然后放入烤箱当中烤熟就可以了。
莲蓉蛋黄月饼是广东地区很经典的一款月饼。莲蓉蛋黄月饼不仅外形看起来好看，而且味道也是相当的好吃的，所以说，莲蓉蛋黄月饼流传至今，一直都是很受欢迎的。而作为大家最常吃的月饼，莲蓉蛋黄月饼的做法也并不是很难哦!
所需食材：中筋面粉、奶粉、糖、花生油、莲蓉、蛋黄、咸蛋黄、蛋清
制作方法：首先，要先把准备好的糖加入适量的水融化，做成糖浆。然后在糖浆里面加入适量的花生油，搅拌均匀之后，需要在里面继续加入准备好的中筋面粉和奶粉。然后搅拌均匀，之后和成面团，揉面团至固体状态之后，用保鲜膜包好，静置2个小时左右的时间。然后，将静置好的面团分成小份小份的，把莲蓉馅也分成一样数量的小份，然后用面团包裹莲蓉之后做成饼皮。之后，再把莲蓉一个切成两份，在中间夹入蛋黄，之后再用面皮把夹好蛋黄的莲蓉一起包裹进去，用手掌压扁之后，擀成月饼的形状之后，放在烤盘上烤熟就彻底的完工了。
和上面的两款月饼相比较的话，奶皇抹茶冰皮月饼并不多见。但是提到奶皇抹茶冰皮月饼的口味和口感，那绝对是上乘的。
所需食材：冰皮月饼粉、白糖、椰奶、色拉油、奶皇馅、抹茶馅
制作方法：首先，要先将冰皮月饼粉、白糖、椰奶和色拉油混合，做成月饼皮。之后，把做好的月饼皮在锅中蒸大概20分钟左右的时间，然后出锅之后，把月饼皮分成大小差不多的几份备用。之后，将奶皇馅裹入到抹茶馅当中。然后再将包裹好奶皇馅的抹茶馅包裹进准备好的月饼皮当中，包裹严实之后，放入到月饼模子当中，然后烤熟即可。
现在市场上的月饼价格并不便宜，而且健康还得不到保证，所以说，中秋节的时候，为了让家人能够吃到放心的月饼，大家还是来自己动手制作月饼吧。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十
每年的农历五月初五是中国的传统节日端午节，当然最受人们欢迎的美食粽子，深受人们的喜爱。究竟粽子要怎么吃才能健康美味两不误呢?下面是爱汇啦小编给大家整理的粽子的健康美味吃法，供大家阅读!
健康吃法一、糖尿病人忌食粽子
很多人喜欢吃五花肉做的肉粽。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃。另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。
专家还指出，糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。如果再加上大量动物油脂，更不是人人能够承受。另外，粽子属于主食，吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量，避免能量过剩，引起增肥问题。
健康吃法二、粽子最宜趁热吃
专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。
健康吃法三、吃粽子每餐别超50克(1至2个)，千万别配冷饮吃
医生提醒，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不能配冷饮，因为那容易让糯米凝固，更不易消化。
健康吃法四、喝热红茶解腻
粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。东莞凯悦酒店大厨陈师傅介绍，热的红茶有去油腻的作用，吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。陈师傅介绍，吃粽子的时候拿红茶来配就可以了。红茶不需要特别指定哪一种，但是一定要是热的，这样才能起到很好的解腻作用。
同时，陈师傅还特别介绍，吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。
健康吃法五、莞香茶叶助消化
除了一般的红茶，一种东莞土生土长的茶叶也利于人们在吃粽子时品尝，可以起到助消化去暑的作用。这种莞香茶叶更像一种中药，是东莞老中医刘石坚推荐的一款茶叶。
刘石坚介绍，这种莞香茶叶是大岭山上一种野生的小灌木，一米多高，叶子摘下来后晒干，再加工就成了茶叶，有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子的时候配上它，有助于消化。
茶叶放进水里泡开后，有着淡淡的黄色，拿近来闻，有一种带点酸带点甜的山楂味道，有一种提神的感觉，喝进口里，淡淡的，刚好冲淡粽子的味道。花园粥城黎平介绍，这种茶叶在很久以前就有人喝了，它满山遍野地长在大岭山的山上，许多人会把它砍回来当柴烧，而一些人则会拿来泡茶喝，在盛夏的时候可起到解暑助消化的作用。
健康吃法六、吃粽子配炼奶
东莞的枧水粽外皮清淡无味，许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃，不过东莞的蓝小姐告诉记者，她喜欢用炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后，蘸上炼奶，既不容易腻，又可以让清淡的粽子变得有味道。
蓝小姐说，粽子要选用枧水粽，如果选用的是咸粽，又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。蓝小姐说，这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点，这种中西结合的方式是她吃粽子时最喜欢的。
健康吃法七、蛋皮煎粽块
外面一层是薄薄的蛋皮，里面则是切成块的粽子，咬下去外面香脆，里面酥软，而且有着浓浓的粽子香味，这样的粽子像一道点心，更像一道菜。
南城的刘先生介绍，可以把粽子做成一道菜式，大家一起分着吃，每人一块，在品尝粽子的美味的同时，也不容易感觉到油腻。这种粽子的制作方法很简单，就是把粽子切成块，然后在锅里摊开蛋皮煎好，把粽子放进去，包起来一起煎，这样就可以达到外脆内软的效果了，这样的粽子放在老远就能闻到香味。
红糖粽
继糯米粽之后，红糖粽子可谓说是最受大家欢迎的了，因为红糖粽子的口感和味道都是相当的不错的。除此之外，红糖粽子还可以很好的帮助女性补血补气。好了，现在外面就来看一看，红糖粽子该怎么制作吧。
所需食材：糯米、红糖、白砂糖、面粉
制作方法：首先，要先将糯米洗干净，然后浸泡一夜的时间。之后，将糯米捞出来，把里面的水充分的控干。然后，将面粉和红糖放入一个容器当中，搅拌均匀之后加入适量的温水，将面粉和红糖团成小团。然后，将准备好的苇叶，也就是粽叶用水泡软一下，之后，从中间折成一个可以装东西的.小三角，先放一勺子糯米进去，再放一个红糖球，然后，再放一勺糯米进去，之后，将粽叶包裹严实，然后用细绳绑结实就可以放入锅中蒸或者煮了，煮熟之后就可以直接食用了。
香菇鸡肉粽
在中国，有一部分地区吃粽子是只吃咸粽的，而对于吃咸粽的地区来说，香菇鸡肉棕可谓说是最受欢迎的了。因为香菇鸡肉棕不仅味道好吃，而且还很营养呢。现在我们就一起来学习一下香菇鸡肉棕的具体做法吧。
所需食材：糯米、鸡腿、香菇、粽叶
制作方法：首先，要将准备好的糯米用清水清洗干净，然后在清水当中浸泡8个小时左右，之后把清水控干净，在糯米当中加入少许的盐和酱油，搅拌均匀之后在容器当中腌制2个小时左右。接下来，需要把鸡腿剔除骨头，切成肌肉块。将香菇清洗干净，切成碎碎的香菇丁，然后把鸡肉、香菇放入到一个容器当中，加入少许的酱油、食盐、醋、耗油、姜末和花椒油，搅拌均匀之后，浸泡2个小时左右。然后将浸泡好的粽叶清洗干净，从中间的位置折叠出一个三角形的小容器，然后先加入一勺浸泡好的糯米，再加入一勺子腌制好的鸡肉，然后上面再覆盖上糯米。然后，把粽叶包裹严实，用细绳绑结实，在锅中蒸熟或者煮熟就可以食用了。
台式粽子
材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
做法：将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。
洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
绿豆鸭蛋粽
糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
陈皮牛肉粽
泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。
百果粽子
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
健康素粽
材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)
调味料：
1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。
2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。
做法：
1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。
2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。
3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。
4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。
5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。
6、置入蒸笼蒸10分钟即可。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十一
配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
配料：柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。
做法：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
功效：补肺益气，化痰止咳。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十二
1、能够说出几种常见水果的名称及其主要特征。
2、学会运用"我喜欢......，它的颜色，形状，味道"的句型。
3、喜欢吃各种水果，知道多吃水果好处多。
ppt(水果图片)、水果谜语、画纸画笔。
一、导入主题
展示水果与谜语，引出水果的主要特征。
1、小朋友们，老师问你们，你们喜欢吃水果吗？
2、今天 ，老师带来了一些水果，想请小朋友认认都是哪些水果？
3、小朋友们，现在王老师告诉你们：我喜欢一种水果，就在这图片上，但我不想告诉你们，我现在用猜谜的形式让你们猜，看看哪个小朋友猜的对，好不好？（竖起你们的小耳朵，挺好了哈）
兄弟几个真和气，天天并肩坐一起，少时喜欢穿绿衣，老来都穿黄衣裳。--香蕉
引导幼儿初步接触：我喜欢香蕉，弯弯的，它的颜色是黄色的，吃起来甜甜的。
二、提问小朋友问题
引导幼儿学会运用"我喜欢.........，他的颜色，形状，味道"这一句型。
哇，小朋友们都很棒哦，来给自己放个大鞭炮，好不好!
其实，除了你们喜欢的这些水果啊，老师还准备了几种你们不常见的水果，你们想不想看 啊？ --出示ppt，教小朋友们了解其它水果名称（猕猴桃、荔枝、榴莲、火龙果）。
小朋友有认识这个的吗？来跟着老师读两遍。
三、了解吃水果对身体的好处。
1、好了，图片看完了，你们了解了几种水果的主要特征，老师也知道你们喜欢吃水果，可是哪个小朋友可以告诉我她为什么喜欢吃水果呢？也就是吃水果有什么好处呢？老师及时给以肯定。
学生：（有营养，身体长得更健康）（水果味道可好了，甜甜的。吃水果解渴，苹果可以补充水分)。
老师:其实，你们说的都对，但是除了小朋友说的这些，水果里面还含有大量的维生素c，有助于我们增强抵抗力，我们就会少生病，身体变得棒棒的，更健康了（小朋友们，你们懂了吗）。
四、给水果填颜色
既然水果对我们这么重要，那我们是不是应该多吃点水果呢。
现在还有一个任务需要大家完成，我这里有一些水果，你们看与图片上的有什么不同啊？
你们看像不像没穿衣服啊，秋天来了，那它们是不是很冷啊，需要你们来帮它们涂色，穿上外套。
我现在给你们做个示范：看，我喜欢红色的苹果，我就给它涂红色，穿上红色的外套。
小朋友们你们喜欢什么颜色的水果，你就帮它们涂什么颜色好了，小朋友们都画好了，向后转，请把你们的水果举起来给后面的客人老师欣赏一下吧。
本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容，充分调动了幼儿说的欲望，使每位幼儿有话可说。在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十三
学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口、衣来伸手，常常是以我为中心，有什么好东西就习惯于自己先占有，这对培养幼儿健康的人格是极为不利的。
教材分析：《美味食品车》：通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时，首先能想到与家人同享，表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格，为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单，但具有较强的针对性和现实性，是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。
目的:。
1、使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、通过与幼儿自身对比，教育幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。
准备：
2、角色表演的头饰（小鸡、蚂蚁、小猫、小狗）。
3、木偶表演的各种道具（课前排练好）。
4、幼儿自带小食品一份。
过程：
一、就有关问题对幼儿进行提问：
1、妈妈下班回来，给你买了一些草莓，是不是马上自己吃了？幼儿：（全都吃了）幼儿：（我让妈妈吃了一颗）。
2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃？你想到家里人了吗？幼儿：（我自己吃了）幼儿：（想到了，和爸爸妈妈一起吃）。
二、观看木偶故事表演（让幼儿带着哪种做法好的问题看表演）。
三、提问：
（引导幼儿思考）。
1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
4、小狗想吃肉骨头时，松松是怎么做的？
5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃？四、互相分享食物，体验分享快乐，增强。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十四
3、“基茨“商标把金枪鱼变为美味食品.基茨牌金枪鱼罐头。
4、“酱”出名门，传统好滋味。——某酱菜广告。
5、“酱”出名门，传统好滋味。——某酱菜广告。
6、“坎贝尔“培育了一个又一个好胃口.坎贝尔浓缩汤。
7、“你今天应该小憩一下”——麦当劳公司。
8、“添一下手指，的确不错。”——肯德基食品店。
9、阿里山瓜子，一嗑就开心。——阿里山瓜子广告。
10、安乐瓜耔最得仁(人)心。——安乐瓜耔。
11、把美味和营养卷起来。——康莱蛋酥卷。
12、宝宝的成长，离不开—淮莲健儿粉。——淮莲健儿粉。
13、不溶在手，只溶在口。——m&m巧克力。
14、常服生命力，生命有活力。——生命力营养品广告。
15、吃就吃义利的。——义利巧克力。
16、聪明的厨师从不会将它忘记。美国达贝食品公司味精广告。
17、打开罐头便能领略到大海的热情.基茨牌金枪鱼罐头。
18、对饥饿的人,它能给予最多.坎贝尔浓缩汤。
19、福气多多，满意多多。——福满多方便面。
20、更多选择，更多乐趣。——泰奇八宝粥。
21、好滋味令你终身难忘。——美国谷物制品公司广告。
22、华龙面，天天见。——华龙方便面。
23、家就是最具味道的地方。——台湾长青味全食品公司广告。
24、将纯洁轻轻地带给你。——南美油脂工业公司广告。
25、紧跟在美味后面的是健康。——美国康舍尔肉制品公司广告。
26、康师傅方便面，好吃看得见。——康师傅方便面广告。
27、领“鲜”一步。——红梅味素。
28、令您度过精神饱满的一天!斯威夫特干酪。
29、妈妈的甜酸苦辣。——台湾长青味全食品公司广告。
30、每一刻都安乐。——安乐瓜耔。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十五
目的:。
1、使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、通过与幼儿自身对比，教育幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。
准备：
2、角色表演的头饰（小鸡、蚂蚁、小猫、小狗）。
3、木偶表演的各种道具（课前排练好）。
4、幼儿自带小食品一份。
过程：
一、就有关问题对幼儿进行提问：
1、妈妈下班回来，给你买了一些草莓，是不是马上自己吃了？
幼儿：（全都吃了）。
幼儿：（我让妈妈吃了一颗）。
2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃？你想到家里人了吗？
幼儿：（我自己吃了）。
幼儿：（想到了，和爸爸妈妈一起吃）。
3、你正在玩的玩具，如果别的小朋友想要玩，你怎么办？
幼儿：（不给他玩）。
幼儿：（和他一起玩）。
4、根据幼儿的不同回答，提问哪种做法好呢？
二、观看木偶故事表演（让幼儿带着哪种做法好的问题看表演）。
三、提问：（引导幼儿思考）。
1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
4、小狗想吃肉骨头时，松松是怎么做的？
5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃？
四、互相分享食物，体验分享快乐，增强。
幼儿的分享意识。
延伸活动：进行角色游戏，让幼儿分角色表演，体验与同伴分享的感受与快乐。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十六
设计意图：
学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口，衣来伸手，常常以自我为中心，有什么好东西就习惯于自己先占有，比较自私，只有学会于他人共同分享，才有利于幼儿健康人格的培养。
活动目标：
1、通过故事使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、教育幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。
活动准备：
1、把故事内容制作成多媒体课件。
2、请幼儿带一些水果、糖等。
3、录音机、《欢乐舞》磁带。
活动过程：
1、谈话，引起兴趣。
教师：“小朋友，当你有好吃的东西时是怎么做的，有没有想到家里人，是不是马上自己吃了，哪种做法好呢？”
幼儿自由讨论。
2、放映多媒体课件。
教师：“请大家一起欣赏动画故事《美味食品车》，看看里面的小动物是怎么做的？”
（1）欣赏故事，了解小动物们分享的行为。
（2）提问：
小鸡、蚂蚁、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
小狗想吃肉骨头时，贝贝是怎么做的？
你喜欢故事里的小鸡、蚂蚁、小猫和贝贝吗？为什么？
你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃呢？（表扬愿意的小朋友）。
3、分享食物，体验与同伴分享的感受和快乐。
教师：“刚才我们小朋友都说自己愿意把好东西分给小伙伴吃，那么现在把你带来的东西和小朋友一起分享吧！”
（1）幼儿分组共享食物，体验分享的快乐。
（2）提问：你是怎样和小伙伴分享食物的？
你平时还有什么是和别人分享的？（玩具、图书等）。
你觉得分享后的心情怎么样？
4、幼儿跳快乐舞，表达自己快乐的情感。
活动延伸：
组织幼儿在游戏角进行故事表演，进一步体验与同伴分享的感受与快乐。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十七
游戏：水果拍，引入活动主题。
二、基本部分。
1.游戏“水果找家”。
（1）出示一袋水果，请幼儿通过摸一摸来猜猜是什么水果？
（2）请幼儿讨论这些水果是什么味道的？
（3）引导幼儿通过水果标记图给水果找家，将水果分类。
2.初步了解几种常见水果的营养价值。
师：水果有丰富的维生素，多吃水果有益健康，各种水果也有不同的作用。
香蕉：帮助人们排便。
桔子、苹果：帮助人们预防感冒。
梨子：治疗咳嗽。
4.剥桔子、香蕉比赛。
5.分享水果拼盘。
三、结束部分。
游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”活动结束。
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品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十八
1.探索水果餐的不同做法。
2.在活动中注意安全和卫生。
探索水果餐的不同做法。
1.幼儿用书：好吃的水果。
2.香蕉、苹果、猕猴桃、西瓜、草莓、柠檬等水果实物。
3.酸奶、提前泡好的糯米、冰糖、红糖、红茶包、蜜蜂等。
4.塑料盆、清水、塑料水果刀、球形勺、水果刀、竹签、塑料果盘、电饭锅、小碗、汤匙、茶壶、一次性纸杯等。
好吃的水果，激发幼儿制作水果的兴趣。
1.看一看画面上的小朋友在做什么？
2.他们做了那些水果餐呢？你知道这些水果餐是怎么做的吗？
1.请幼儿剥水果、洗水果，用塑料水果刀切香蕉，用球形勺挖西瓜、火龙果之类的水果，把水果放进果盘里。
2.请幼儿每人拿一根竹签，串一串自己喜欢的水果。（教师观察幼儿串的情况，激发幼儿探索不同的串法，比如：将每种水果串一个，选择两种水果一个一个轮流串，选择三种水果一个一个轮流串……)
3.请幼儿品尝自己做的水果串，可以蘸着酸奶吃。
你做的水果串上有那些水果？
你是怎样串水果的？
1.将糯米放入锅中，加入冰糖熬制。（多加些水，不要煮的太稠。）
2.在煮糯米这段时间，教师和幼儿一起洗水果、剥水果或切水果，准备各种水果块。
3.糯米粥煮好后放入冰糖中搅拌，粥放凉后加入水果块（可根据幼儿的口味加入不同的水果）
你想吃什么水果粥呢？
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇十九
主料：面包、火腿、培根片。
辅料：西红柿、圆形生菜、盐、黑胡椒粉、黄油。
做法：
1、培根放入微波加热30秒，上面滋出一层白色油花，就可以了，取出备用。
2、生菜洗净、沥水，西红柿去籽、切成片备用。
3、三个面包片放入烤面包电炉中，设置相应的时间，烤至两面金黄。
4、取出烤好的面包，趁热，涂上薄薄一层黄油，并切去四边。
5、培根切成小段备用。
6、在其中两片吐司上铺上西红柿，并在西红柿上撒少许盐及胡椒粉。
7、铺上培根，最后铺上生菜叶，在第三片吐司上，铺上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中间一层，依次三层，对角切开。
这个食谱不仅简单，这份三明治中还提供了很多身体所需要的营养，包括蛋白质、碳水化合物、维生素等等，味道也是非常多样化的，其中的材料可以依照自己的口味替换其他食物，实在是非常方便美味的一道早餐。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇二十
1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、培养幼儿的尝试精神。
1把各种口味的果珍（橘子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味等）装在透明容器中，勺子。
2教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明的杯子盛装。
3每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌用的勺子。
一、寻找“隐身水果”。
1今天有许多水果来和我们做“捉迷藏”的游戏，你们能把他们找出来吗？
2鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。
3如果幼儿找不到，可进一步提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了？会不会藏到杯子里了？
4原来这些水果都藏到水中去了，但到底哪种水果藏在哪杯水里呢？请你们猜一猜，说说为什么。
5请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。
二、、调制饮料。
1。出示粉末状的果珍，请幼儿猜想它们分别是什么口味的。
2。请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。
这个主题的内容中的活动对于幼儿来说，并不是完全空白没有经验，关于水果的经验在幼儿日常的生活中教师就可以有心的点滴积累起来。因此，在这个主题过程中避免过分强调对水果特征上的认识学习，如何让孩子感知水果之间的差别，我们更多的利用一些隐性的教学手段，如游戏，标记的暗示和各种感官的利用等，调动幼儿自己积累和丰富经验的主动性，用这个主题开展的机会，使幼儿在自我学习的方式上有新的发现，让他们在生活常态中获得进步。
品味鱼的美味与健康（优质21篇）篇二十一
1、初步了解水果的营养价值，养成爱吃水果的好习惯。
2、了解吃不同水果时的不同处理方式。
3、了解吃水果的注意事项。
常见水果的图片或者模型。
一、了解吃不同水果时的不同处理方式。
1、经验交流。
——（出示各种常见水果的图片或模型）小朋友，哪些水果是要剥了皮再吃的？
——请幼儿找出剥皮吃的水果，如橘子、橙子、香蕉等。
——请幼儿在剩下的水果中找出哪些是可以直接吃的，如苹果、雪梨。
——请幼儿找出要切开来吃的水果，如西瓜、哈密瓜等。
——教师小结：有些水果要剥了皮才能吃。有些水果可以直接吃，如苹果、雪梨等，但是因为果皮上可能会有残留的农药，所以我们吃这些水果之前，要先把它反复多洗几次，或者把皮削掉再吃。吃西瓜的时候，我们要先把瓜洗一下，然后用刀切开，切成一块一块吃，或者是用勺子舀着吃，吃哈密瓜也是一样。
2、游戏：“洗、剥还是切”。
——教师出示不同水果的图片，请幼儿根据正确的吃水果时的处理方式，做洗、剥或切的动作。
二、了解吃水果的注意事项。
——师：小朋友，吃水果的时候，我们要注意什么？例如我们吃西瓜的时候要注意什么？
——教师鼓励幼儿说说吃西瓜等水果的注意事项。（要洗干净手再吃、小心西瓜汁弄脏衣服、不可以把西瓜籽吃下去、西瓜籽不能吐地上、西瓜皮要扔进垃圾筒等等）
——（出示吃西瓜图片）师：你们来看一下，他们谁做得对，谁做得不对？
——小结：吃西瓜这样多汁的水果的时候，我们要小心，不要将果汁滴到衣服上。
——（出示桃子切面图片）师：桃子很好吃，可是哪里是不可以吃的呢？
——小结：桃子的中间有核，核是不可以吃的，我们吃桃子的时候可以把核吐到垃圾桶里，吃苹果、梨、枣子也是一样。有些核或籽很小，如葡萄籽西瓜籽等，吃的时候要小心，可以吃到后把籽从嘴里吐出来就可以了，不过不可以随便乱吐，也要吐在垃圾桶里。
三、了解水果的营养价值。
——师：多吃水果有益身体健康，水果当中含有很多的维生素，多吃水果还可以帮助我们预防疾病，补充身体营养，让小朋友们健健康康地成长。
可以邀请当医生的家长来组织本次活动。
纠正吃水果的误区，例如：
——空腹吃水果：空腹吃水果会影响正餐的质量，很容易引起消化不良，对小朋友的生长发育极为不利。
——水果当饭吃：水果虽然很有营养，但是不可以当饭吃，应该以水果为辅。
——水果吃得越多越好：吃过多的水果有害身体健康，吃得过多，可能会引起肠胃不适等。
科学区：在区域内放一些水果的食物模型、玩具刀等，让幼儿玩切水果的游戏。
在主题墙内张贴吃不同水果时的不同处理方式和吃水果得注意事项的图片。
1、请幼儿在家里帮助家长洗水果，了解洗不同水果的方法。
2、制定家庭水果健康计划，培养幼儿爱吃水果的好习惯。
同一种水果会有不同的吃法，教师或者家长可以引导幼儿用不同的方法吃一种水果，看看哪种方式是自己最喜欢的。例如：西瓜可以切块吃、可以榨果汁喝、可以做水果沙拉等等。
听故事《猪八戒吃西瓜》，懂得不能吃独食、不乱扔西瓜皮等。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
5、羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。