客房实务实训报告范文(20篇)

时间:2023-11-15 作者:文轩客房实务实训报告范文(20篇)

在编写报告范文时,我们应该保持客观和中立的态度,避免主观偏见和情绪色彩的介入。最后,我们分享一些精选的报告范文,希望它们能够对大家的报告写作有所帮助和启示。

客房实务实训报告范文(20篇)篇一

通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

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嘉兴市阳光大酒店

嘉兴市阳光大酒店管家部服务员

嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。

在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的`一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了管家部。经过几天的工作后,我发现管家部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

十年以前,酒店里的大学生是比较少的,有的也只是一些大专生。近几年各个院校的旅游、饭店管理专业的本科生陆续从学校毕业出来,有相当一部分进入了酒店,有做销售的,有做前厅的,也有做人力资源的,当然餐饮、客房、财务等部门也有。但是我们大学生应该在哪些方面有所改变以适应环境呢?首先是心态的调整。本科生比大专生多学了两年,比酒店员工的主体----高中生多学了四年。这两年或四年,本科生是在学校度过的,而你的同事们是在酒店度过的。你比他们多了学习的经验,他们则比你多了工作的经历。进入酒店后,如果以学历高,理论知识多自居,就会失去向同事们求教的机会,别人会对你敬而远之。随着时间的推移,你会发现工作经验和学历是同等重要的。工作经验是做事情的程序和方法,是与不同类型客人打交道的经历,一定要通过实践才能掌握的。学历是代表你的综合素质,代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平,只有把它放到工作实践这个"水"中,才能发生你所希望看到“化学反应”。遗憾的是一部分本科生并没有充分认识到这一点,对职位、待遇和机会要求甚多,报怨同事和领导没对自己“另眼相看”。最后,只有离开了酒店。

其次是选择哪个酒店。有些酒店标榜自己欢迎大学生,其实还是报着“人才超前消费”的心理,酒店人才培养机制上并未做好接纳大学生的准备。如果只是大学生来做高中生可以做的事,对大家都是不公平的。有些酒店中、高层管理者的学历都不高,内部也不鼓励员工自学上进,大学生到这里工作自然不会受到多少重视。反过来说,如果中、高层学历较高,就容易与大学生产生共同语言,容易认识到知识的价值,也愿意为培养大学生花学费。这样的酒店是有利于大学生成长的。

第三是职业生涯规划。本科生大多是有志向的青年,都梦想两三年或最多五年就做到一个经理的职位。这是没有错的。问题机会在哪里?要做经理,必须先做到主管,主管之前还有领班,这两个级别是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技能,这方面可能是本科生的“短板”,也是要想办法克服的。只要到达经理这个职位上,本科生在综合素质和理论知识方面的优势才能发挥出来,才能把学历比你低的同事比下去。但问题是,你必须先解决好这个“短板”才行。

第四是社会阅历。我们的大学教育基本是封闭式的,两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。所谓的社会实践、勤工简学大多是走走形式,当然学业的压力也不容许你有太多时间到学校外面去。许多本科生离开校园之后才发现自己不会与同事们相处,不会与客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一个受人喜欢的人,包括同事、上司、下属和客人。

最后是生存危机意识。这个社会是一个竞争的社会,是一个现实的社会,而最大的现实就是“残酷”,你的机会往往是建立在“牺牲”别人的基础上的。我们从小学一直读到本科,基本是衣食无忧,进入社会后就要靠自己了。不要给自己留退路,不要遇到一点困难就离职回家去休息,还让父母养你。要想在社会立足,要想实现你的理想,你就必须抱着肯拼搏、肯吃苦的精神才行。

我一直以为,大学生是酒店业未来的中坚,是未来酒店的管理层的骨干力量。酒店业是传统的服务行业,知识经济的大潮下更迫切要求传统行业尽快与新经济接轨,经验固然重要,但作为酒店的决策层和管理层更需要知识。酒店高层管理人员从现在就要开始花大力气来培养大学生了,为酒店的将来未雨筹谋。


客房实务实训报告范文(20篇)篇二

1、了解报关报检的知识,扩充书本上的知识,从实际的案例中学习,提高自身的知识缺陷。

2、了解报关报检的单据的制作。

3、了解一些案例知识。

通过网站的在线学习,学会报关报检的流程,能够理解各种环节中的各项工作,特别是单据的作用和填写。

1、通过网站浏览相关内容学习。

2、了解进出口的报关报检的基础知识和基本流程。

3、了解内容后提交实验报告。

(一)、报关的流程。

报关流程报关是履行海关进出境手续的必要环节之一。

指的是进出境运输工具的负责人、货物和物品的收发货人或其代理人,在通过海关监管口岸时,依法进行申报并办理有关手续的过程。

报关涉及的对象可分为进出境的运输工具和货物、物品两大类。

由于性质不同,其报关程序各异。运输工具如船舶、飞机等通常应由船长、机长签署到达、离境报关单,交验载货清单、空运、海运单等单证向海关申报,作为海关对装卸货物和上下旅客实施监管的依据。而货物和物品则应由其收发货人或其代理人,按照货物的贸易性质或物品的类别,填写报关单,并随附有关的法定单证及商业和运输单证报关。

如属于保税货物,应按“保税货物”方式进行申报,海关对应办事项及监管办法与其他贸易方式的货物有所区别。

进出口商向海关报关时,需提交以下单证:

1、进出口货物报关单。一般进口货物应填写一式二份;需要由海关核销的货物,如加工贸易货物和保税货物等,应填写专用报关单一式三份;货物出口后需国内退税的,应另填一份退税专用报关单。

2、货物发票。要求份数比报关单少一份,对货物出口委托国外销售,结算方式是待货物销售后按实销金额向出口单位结汇的,出口报关时可准予免交。

3、陆运单、空运单和海运进口的提货单及海运出口的装货单。海关在审单和验货后,在正本货运单上签章放行退还报关贡,凭此提货或装运货物。

4、货物装箱单。其份数同发票。但是散装货物或单一品种且包装内容一致的件装货物可免交。

5、出口收汇核销单。一切出口货物报关时,应交验外汇管理部门加盖"监督收汇"章的出口收汇核销单,并将核销编号填在每张出口报关单的右上角处。

6、海关认为必要时,还应交验贸易合同、货物产地证书等。

7、其它有关单证。包括:

(2)已向海关备案的加工贸易合同进出口的货物,应交验海关核发的"登记手册"。

(二)、报检的相关知识。

报检注意事项。

1、报检资格。

一、报检单位首次报检时须持本单位营业执照和政府批文办理登记备案手续,取得报检单位代码。其报检人员经检验检疫机构培训合格后领取"报检员证",凭证报检。

二、代理报检单位须按规定办理注册登记手续,其报检人员经检验检疫机构培训合格后领取"代理报检员证",凭证办理代理报检手续。

三、代理报检的,须向检验检疫机构提供委托书,委托书由委托人按检验检疫机构规定的格式填写。

四、非贸易性质的报检行为,报检人凭有效证件可直接办理报检手续。

2、报检范围。

一、国家法律法规规定必须由检验检疫机构检验检疫的;。

二、输入国家或地区规定必须凭检验检疫机构出具的证书方准入境的;。

三、有关国际条约规定须经检验检疫的;。

四、申请签发普惠制原产地证或一般原产地证的;。

五、对外贸易关系人申请的鉴定业务和委托检验;。

六、对外贸易合同、信用证规定由检验检疫机构或官方机构出具证书的;。

八、涉及出入境检验检疫内容的司法和行政机关委托的鉴定业务;。

3、报检证单的更改。

(1)报检人申请撤销报检时,应书面说明原因,经批准后方可办理撤销手续。

(2)报检后30天内未联系检验检疫事宜的作自动撤销报检处理。

(3)有下列情况之一的应重新报检:

a、超过检验检疫有效期限的;。

b、变更输入国家或地区,并又有不同检验检疫要求的;。

c、改换包装或重新拼装的;。

d、已撤销报检的。

(4)报检人申请更改证单时,应填写更改申请单,交附有关函电等证明单据,并交还原单证,经审核同意后方可办理更改手续。

(5)品名、数(重)量、检验检疫结果、包装、发货人、收货人等重要项目更改后与合同、信用证不符的,或者更改后与输出、输入国家或地区法律法规规定不符的,均不能更改。

(6)报检人遗失检验检疫证单的,必须由报检人书面说明理由,经法定代表人签字,加盖公章,并在指定的报纸或刊物上声明作废,经检验检疫局审批同意后,再重新签发。

4、报检单填制说明。

(1)报检单应由持有报检员证的人员如实填制,并加盖单位公章;代理报检的应加盖代理报检机构在检验检疫机构备案的印章。

(2)原则上一批货物填制一份报检单。入境货物一批指:同一合同、发票、提单;出境货物一批指:同一品名、运输工具、运往同一地点、同一收货人。

(3)报检单填制应完整、真实、准确、不得涂改。栏目内容确实无法填制的,应以“xxx”注明。采用打印或钢笔填制,字迹要清晰。

(4)任何人不得涂改已受理报检的单据。

填申请检验检疫的重量,并注明净重/毛重和计量单位;货物总值:按合同、发票所列货物值填制,注明币种;检验检疫项目:对法检项目或合同约定项目逐条填制完整;申请检验检疫单证:准确注明所需检验检疫证书的种类。

(6)必须在报检人声明栏内签上报检员姓名。

5、更改申请单填制说明。

(1)、申请人:填报检单位,并加盖公章。

(2)、联系人:填报检员名及报检员证号。

(3)、原发证单:填明原发证单种类、编号及交还的证单正、副本数量。

(4)、货物品名及数量:按原发证单上所列货物名称和数量填制。

(5)、更改原因:详细注明需要改证原因。

(6)、更改内容:详细列出更改前和更改后的证书内容。

(7)、申请单其他栏目,也应如实填制。

报关单据有哪些种类?

基本的报关单据包括:

正本商业发票(invoice)、正本装箱单(packinglist)、副本合同(也可称作形式发票或售货确认书)、报关单、副本委托报关协议、正本核销单。

(各类常见报关单证样本见左栏)根据海关对出口商品的监管条件,还须提供相应证明,如商检证、出口许可证、熏蒸证等。

对基本单据的缮制与审核,要重视以下几点:

第一,单据的内容必须齐全。

商业发票中需要显示的项目有:发票号、合同号、日期、买方公司名称、起运港、目的港、唛头、品名、数量、单价、总价等内容,各个项目的内容必须相互符合。装箱单中,除单价、总价不必显示外,其余各项与发票相同。另外,还有包装件数、毛重、净重、尺码(即体积),正本单据不允许涂改。

第二,各种单据的内容必须相互符合,做到单单相符,单证相符。

单据应尽早寄至代理报关单位,以便整理审核,最晚不迟于集港前两天寄到,若单据不能按时寄到或正本单据出现问题,又急于通关,一般情况下,先用传真件副本代替,由报关员"打保"报关,随后补上正本单据。

第三,填制报关单。

根据报关单的格式,提供的相应内容,由报关员录入,通过海关edi系统传输。

数据一定要准确,要与其它各单严格相符。否则会影响核销单与报关单的返还速度。

学习的过程是循序渐进的,我们必须要多方面多层次的去了解和学习。

客房实务实训报告范文(20篇)篇三

实习资料:根据相关的国际贸易法律与惯例,结合我过的实际情景与国际贸易实践,以出口贸易的基本过程为主线,以模拟设定的具体出口商品交易作背景,针对出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。

实习目的:培养我们的自学和动手本事、理解本事以及思维本事。经过进出口贸易模拟实习,让我们能够在一个仿真的国际商业环境中切身体会商品进出口交易的全过程,能够在实际业务的操作过程中使其全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要操作技能。

总结:

经过了两周的贸易实务实习,让我们了解到商务工作挺复杂的,并且在此工作中要有忍心、恒心、信心。

实习中,我们在模拟的商务活动中,有十五个主要业务操作,针对这些操作每一天都有不一样的心得体会,并且发现了不一样的问题,能够说在是受益非浅。

国际贸易的中间环节多,涉及面广,除交易双方当事人外,还涉及商检、运输、保险、金融、车站、港口和海关等部门以及各种中间商和代理商。如果哪个环节出了问题,就会影响整笔交易的正常进行,并有可能引起法律上的纠纷。另外,在国际贸易中,交易双方的成交量通常都比较大,并且交易的商品在运输过程中可能遭到各种自然灾害、意外事故和其它外来风险。所以通常还需要办理各种保险,以避免或减少经济损失。

我在此次实习中,了解到实习的具体做法:

(1)贯彻理论联系实际的原则。

在学习本课程时,要以国际贸易基本原理和国家对外方针政策为指导,将《国际贸易》、《中国对外贸易概论》等先行课程中所学到的基础理论和基本政策加以具体运用。教师在讲课过程中,对涉及到的资料,可有针对性地带领学生回顾一下,力求做到理论与实践、政策与业务有效地结合起来,不断提高分析与解决实际问题的本事。

(2)注意业务同法律的联系。

国际贸易法律课的资料同国际贸易实务课程的资料关系密切,因为,国际货物买卖合同的成立,必须经过必须的法律步骤,国际货物买卖合同是对合同当事人双方有约束力的法律文件。履行合同是一种法律行为,处理履约当中的争议实际上是解决法律纠纷问题。并且,不一样法系的国家,具体裁决的结果还不一样。这就要求从实践和法律两个侧面来研究本课程的资料。

(3)加强英语的学习。

对于外贸专业人员而言,不仅仅要掌握必须的专业知识,并且还必须会用英语与外商交流、谈判及写传真、书信。如果专业英语知识掌握不好,就很难胜任工作,甚至会影响业务的顺利进行。所以,在实习中要求我们加强英语的学习,掌握外贸专业术语基础。

(4)注意本课程同其他相关课程的联系。

国际贸易实务是一门综合性的学科,与其他课程资料紧密相联。应当将各们知识综合运用。比如讲到商品的品质、数量和包装资料时就应去了解商品学科的知识;讲到商品的价格时,就应去了解价格学、国际金融及货币银行学的资料;讲到国际货物运输、保险资料时,就应去了解运输学、保险学科的资料;讲到争议、违约、索赔、不可抗力等资料时,就应去了解有关法律的知识等等。

(5)贯彻“洋为中用”的原则。

为了适应国际贸易发展的需要,国际商会等国际组织相继制定了有关国际贸易方面的各种规则,如《国际贸易术语解释通则》、《托收统一规则》、《跟单信用证统一惯例》等。这些规则已成为当前国际贸易中公认的一般国际贸易惯例,被人们普遍理解和经常使用,并成为国际贸易界从业人员遵守的行为准则。所以,在学习本课程时,必须根据“洋为中用”的原则,结合我国国情来研究国际上一些通行的惯例和普遍实行的原则,并学会灵活运用国际上一些行之有效的贸易方式和习惯做法,以便按国际规范办事,在贸易做法上加速同国际市场接轨。

客房实务实训报告范文(20篇)篇四

这次实训是为了使学生准确的掌握国家对外贸易的各种法律、法规及管制制度;海关对报关活动及报关活动相关人的管理制度,能准确无误的填制各类报关单证,熟练进行通关作业及报关相关活动的前期、后续管理工作,从而提高学生的知识水平和实际操作能力,能够综合运用报关知识去开展工作,为从事国际贸易、报关、报检等工作和进一步科学研究奠定基础。

报关实训是不可缺少的一部分,报关是履行海关进出境手续的必要环节之一,报关是指进出口货物收发货人、进出境运输工具负责人、进出境物品的所有人或他们的代理人向海关办理货物、物品或运输工具进出境手续及相关海关事务的过程。报关的分类:第一,根据报关对象分为:进出境运输工具:进出境申报是申报的主要内容,报关主要是交验有关单证及申报运载情况;进出境货物;进出境物品:以自用合理数量为限。第二,根据报关目的分为:进境报关、出境报关。第三,根据报关性质分为:自理报关:收发货人注册登记后,为自己的货物报关;代理报关:获得注册登记许可并注册登记的报关企业接受收发货人委托,代替货主报关。其中有可以分为两种,第一,直接代理:报关企业以收发货人名义报关,法律责任由收发货人承担,报关行都是这种情况。第二,间接代理:报关企业以自己名义报关,承担和收发货人一样的责任,仅经营快件业务的国际货代用此种模式。通过两周的实训,在老师的指导下,我完成了老师教给我们的任务。在实训的过程中,我对报关实务的一些基本的知识有了更深刻的了解。从开始的不知所措到现在能够良好应用到实训中。

在这两周的时间里,我们主要学习了填写报关单,而填写报关单是需要一丝不苟的工作态度,有哪处地方出错,都会导致商品不能进出境,在填写报关单时,很多地方都需要去注意的',例如经营单位,收货人,备案号等等,各项都必须完整、准确、清晰填写,并且不得涂改。

认真地履行实习要求,努力完成实习,不仅有利于我们巩固所学到的国际贸易实务专业知识,更利于我们预先观察日后工作中的主要内容、方法以及各种困难,利于我们察觉到自身存在的不足和缺陷,以便我们更好地进行学习和工作,利于我们更快地把所思所学转化为实践动手的能力,把专业知识和技能转变成工作能力和实际经验。

报关实训课程的设置,对于我们国贸专业来说是非常有必要的。因为要从事报关外贸这个行业,我们要掌握的知识以及需要培养的能力有很多,然而在这次实训过程中,我们掌握了报关的流程,学会通关各种手续的办理,材料文件准备及报关单证的填制。报关单位和报关员注册、各种货物的通关,还培养了我们的社会能力和做事的方法能力。相信通过这些能力的培养,无论是对将要面临的考试,还是以后的工作中都会有很大的帮助报关单,我们不仅掌握了一般进出口货物通关的流程及报关单各项栏目的填制,我们更加清晰的掌握了各种报关单的填制。我感觉今后对于报关相关知识要学的东西还有很多很多,我一定会更加努力的,相信通过自己的努力,今后对于报关的学习一定会有所提高。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收益颇多。通过实训,使我对报关工作有了更深层次的认识。分析报关工作的特点,我总结出一些工作经验:认真阅读单证,细心核对是否单单相符,了解进出口货物行情。

本次实训是一笔财富,它给我带来了许多快乐和乐趣。我总结了在报关实训中的经验和教训,帮助我在以后的学习过程中不断充实自己,更加关注国际的经贸环境,加强实例分析能力并加强训练,增加感性认识,努力提高业务责任和操作能力,真正做到学以致用。

客房实务实训报告范文(20篇)篇五

我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

是我心理落差最大的一个时期:还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

客房实务实训报告范文(20篇)篇六

为了使我们准确的掌握国家对外贸易的各种法律,法规及管制制度,海关对报关活动及报关活动相关人的管理制度,能准确无误的填制各类报关单证,熟练进行通关作业及报关相关活动的前期后续管理工作,从而提高学生的知识水平和实际操作能力,能够综合运用报关知识去开展工作,为从事报关工作奠定基础。

1、我们主要进行了报关企业及报关员的注册登记实训,实训的目的主要是掌握报关企业报关员注册登记手续,能够适应工作环境,顺利完成报关企业及报关员的注册登记工作任务。

2、主要进行的是配合海关行使相关权力实训,这次实训的目的是掌握海关权力的主要内容及特点,能够完成配合海关行使权力的工作任务,适应工作环境。

3、进行的是一般进出口货物通关实训,目的是让我们掌握一般进出口货物通关程序,能够顺利完成一般进出口货物通关工作任务,适应工作环境。

4、进行的是保税加工业务实训,这次的目的是让我们掌握保税加工业务报关流程,能够顺利完成保税加工业务报关的工作任务,适应工作环境。进行保税物流业务实训,目的是掌握保税物流业务的报关程序,能够顺利完成保税物流业务的报关任务,适应工作环境。

5、进行特定减免税货物业务实训,主要工作是掌握特定减免税货物的通关程序,能够顺利完成特定减免税货物通关的工作任务,适应工作环境。内容包括:特定企业减免税货物的通关程序;特定用途减免税货物的通关程序;特定地区减免税货物的通关程序。

6、实训内容是进行暂准进出境货物通关实训,目的是掌握暂准进出境货物通关程序,顺利完成暂准进出境货物通关的工作任务,适应工作环境。

7、进行了转关运输货物报关实训,目的与内容是掌握转关运输货物的报关程序,能够顺利完成转关运输货物报关的工作任务,适应工作环境。

作为报关与国际货运专业的学生,报关实务是一门重要的课程。实训更是不可缺少的一部分,报关是履行海关进出境手续的必要环节之一,报关是指进出口货物收发货人,进出境运输工具负责人,进出境物品的所有人或他们的代理人向海关办理货物,物品或运输工具进出境手续及相关海关事务的过程。

在实习实训当中通过对报关员的学习,我从中也发现自己身上很多的不足。回顾整个实训的过程,其实真的觉得自己的收获颇丰。对于报关这个行业有了更深刻的了解,我将努力学习,不断加强自身理论与实际操作能力的提高。为我以后的工作垫好扎实的基础。

客房实务实训报告范文(20篇)篇七

为提高我们对常用的外贸业务单证,识别和加强单证业务操作本事的训练而汇编。让我们进行较系统的外贸业务综合技能训练,采取仿真模拟实际业务流程,一环套地进行业务操作训练,在其中亲身实践,熟悉外贸业务的流程和惯例,熟练运用交易磋商的各种基本技巧,体会国际贸易中不一样当事人的不一样业务伙伴建立合作关系,面临的具体工作和互动关系。为以后从事实际的外贸工作,实现零距离上岗作业打下坚实的基础。

建立业务关系:建立业务关系是订立合同的基础,是订立合同的前凑。所以,它的重要性是显而易见的。

询盘:因为我们是处理国际贸易关系,所以有时候我们会以进口商的身份出此刻国际贸易的舞台上。所谓的询盘就是对我们需要的商品进行询问--就比如进商场买东西一样,我们会对自我想买的商品进行询价,如果商品的价格在我们的承受本事之内,并且是经过货比三家之后的,我们就会把该商品买下来。当然,国际贸易中的询盘可没这么简单。在询盘的过程中:首先,我们得先确定供应商的范围,这个范围是从成千上万的卖方中选出来的。其次,在以上已确定的范围中在进行仔细的选择,这个选择要在价格,质量的基础上进行综合研究,最终在做出决定。

发盘:发盘就是把自我的产品经过互联网等公布出来,然后等待客户来磋商,进而建立业务关系乃至签订合同。在那里面有一个重要的问题就是--如何对待客户问题。所谓的客户也有潜在客户之分。在我们发盘的过程中会有不一样的客户向我们询问关于产品的问题,然而这并不意味着每个客户都会与我们签订合同,也不是说所有的客户仅仅是随便地询问我们的产品。有些客户此刻没有与我们签订合同购买我们的产品,但在将来他有需求也有条件的时候他就真正地成为我们的客户啦。

还盘:还盘就像我们现实中的还价一样。当然,也不会这么简单,那只是一个笼统和肤浅的比喻。

理解:理解在法律上称为承诺,它是指发盘人在发价有效期之内无条件同意发价的全部资料,并愿意签订合同的一种口头或书面的表示。理解能够由卖方表示,也能够由买方表示。

催证:催证是指进口人未按合同规定的时间开来信用证或出口人根据和运输情景可能提前装运时,经过信函,电报,电传或其他方式催促进口人迅速开来信用证。

改证:在审证中如发现不贴合我国对外贸易方针政策,影响合同履行和安全收汇等情景,我们必须要求国外客户经过开证行进行修改,并坚持在收到银行修改信用证通知后才能装运,避免发生货物已装出,信用证的资料未改,超成银行拒付的后果。

经过我们三个人的互相认识、相互交流、相互了解的机会,很多事情都得到很容易地解决。因为很多事情只凭个人是解决不了的,必须几个人一齐做。小组合作学习,可使思考结果不正确的学生及时得到纠正;不愿思考的学生在小组学习的氛围中不得不去思考、讨论找到了问题的答案,激发了学生的学习兴趣,使组内的每一个学生都树立起团体中心意识,并且,经过三个人合作还能够让自我能与别人更好地把事情做好,开心地在一齐学习。能够更好的发展每个人的主观能动性。

经过这次的实训分组我们三个人很好的完成了实训课程所要求的作业,基本掌握了国际贸易实务的操作过程。

国际贸易具有综合性、基础性、应用性和实践性较强等特点,实训重要的任务就是让学生经过本次实训进一步掌握国际货物买卖的基本知识和基本技能,学会在进出口贸易活动中,如何才能正确贯彻国家的方针政策和企业的经营意图,实现最佳的经济效益。

本次实训的目的,在于理解各种贸易单据在现今贸易活动过程中的意义,并熟练的掌握单据的制作,为今后的工作打下良好的基础。

在这两周的国际贸易实训当中,在教师的指导下,在同学们的帮忙和自我的努力下,我把教师交给我们的实训任务圆满完成了。在实训的过程中,我对国际贸易的一些基本的知识有了更深刻的了解,经过实训,我对合同单证以及金融操作等基本的业务从开始的一无所知到此刻能够应用到实训中。与此同时,我也学会了贸易磋商信函的书写,学会了如何与客户交流并促成交易。经过本次实训,我认识到平时努力学习理论知识是很有必要的,并且也学会了如何将理论知识运用到实际操作中,这增加了我对这门学科的兴趣。但与此同时,我也深刻感觉到了自我对国际贸易知识的了解还是太少了,以后要抓住机会多学习一些相关知识。

这两个星期的实训,我觉得是值得的,同时也学到了很多东西。当自我真正把课堂上的所学运用到实际业务中去的时候,会把平时听课过程中遇到的疑点和问题逐个消除,使书本上的文字真正成为自我的知识。作为一名学生,最终能够很好地掌握书本上的知识并且灵活运用,不仅仅仅有自我的功劳,还应当感激不厌其烦为我们解答每一个疑难问题的教师,感激教师对我们每一位学生的热心帮忙。教师在这次实训中起到了指导者的作用,让我们实实在在的学到了很多知识,更有些是让我们受益终身的东西。这次实训,我不论是从个人本事上还是业务知识上都有了很大的提高,操作本事也大大提升了。

本次实训,是一笔珍贵的财富,它给我带来了许多欢乐和乐趣。我总结了在进出口贸易业务中的经验和教训,帮忙我在以后的学习过程中不断充实自我,更加关注国际的经贸环境,加强实例分析本事并加强训练,增加感性认识,努力提高业务职责和商务运作本事,真正做到学以致用。

我想我还会珍惜在学校的每一次的学习,而这样的实训学习更是值得我去珍惜!相信,有了这一次实训经历,无论是今后的学习还是日后的工作,甚至是未来的生活,我都会更加清楚,自我想要做什么,该做什么,该如何做,怎样才能做好。此次实训将是我今后人生的一个良好开端,他使我学到了很多东西,为今后的学习做了引导,点明了方向,我相信在不远的未来定会有属于我们自我的一片完美的天空。

客房实务实训报告范文(20篇)篇八

这次的训练从一开始的面试就开始了,学校老师为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有2名同学成功进入中裕世纪大酒店。由于我们身材大致相同,我们被分到了同一部门,开始了我们的实习。

在这刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去工作,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于中裕世纪大酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

1一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。

4.在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

5我觉中裕世纪大酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,让客人很不耐烦。

6错了就要认,认了就要改。

7。学习和工作真的很不一样。得慎重对待。

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的`感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

1,起初的适应阶段。

由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

2,之后的积极工作,努力学习。

部门交流学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流,懂得了广东的生活饮食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。

3,最后的态度消极,低调工作。

前期2个多月的学习和交流,自身对于酒店的各个角落,各个方面都有一个大致的了解和初步的认识,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识,相互的缺点和优点暴露无疑,因此之间的感情就回摩擦,友谊就会淡薄,这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的,他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作,不仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争论过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。

我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:

1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。

2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。

4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取达到标本兼治的目的。

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。

在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。

为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,马上拿来bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人非常满意,露出赞许的笑脸。

道他不大高兴的原因。后来我每次一看到他都会主动打招呼:“李先生,早上好!”他会显得比较高兴。不仅要记住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去,他们会很惊讶和高兴,也会多说几句“thankyou”。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概,真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院安排实习的初衷。

一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。

最新在酒店客服部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。在铺床时每一步都有要求......

大学生实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程----实习。实......

客房实务实训报告范文(20篇)篇九

前言:

一、目的

为规范《国际贸易实务综合训练》实践课程的操作,特制订本实训指导书。 《国际贸易实务》课程是一门实践操作性较强的课程,因此,对于国际经济与贸易专业的学生,在学习完理论课程之后,安排《国际贸易实务综合训练》实践课,目的是为了强化理论知识,同时提高学生对国际贸易实务操作技巧的熟练性,从而使学生具备较强的实践能力,将来进入工作岗位,能够较快进入角色,熟练完成与贸易相关的实际操作。

二、内容和条件

从国际经济与贸易本科整个课程体系来看,《国际贸易实务综合训练》是其最初接触到的贸易操作课程。而整个贸易实务中操作性内容较多,因此,遵循由简入繁、循序提高的原则,对于本门实践课程所设置的操作内容不宜过深,应该从基础和简单的操作技巧入手。所以本门课程应以讲授外贸单据为主要内容。外贸单据是贸易操作中最基础的,同时也是较为重要的技巧组成部分,学生只有在掌握各种外贸单据正确制作的基础上,才能进入更深层次的结算操作与流程操作。

本课程单据训练所使用之单据,由任课老师事先准备,以纸质形式交与学生复印,并由学生独立手工填制完成。任课老师申请多媒体教室,一方面老师通过多媒体进行讲解,另一方面由学生根据老师介绍,完成对纸质单据的填制。

对于单据的选择,建议使用以下14种外贸中常用的单据作为本次实训的操作内容:进出口合同、信用证审核、商业发票、装箱单、海运提单、报关单、信用证开证申请书、出口货物订舱委托书、出境货物报检单、出口货物投保单(2份)、普惠制产地证、装运通知、汇票。

另外,若本实训调整为3周时间,则可在前两周分别对14种单据做单独训练,而最后一周,由学生动手完成1-3个较为复杂的全套单据制单专业练习。

三、要求

通过本次实践,应使学生全面了解和掌握有关单据的知识,包括每种单据的签发人、单据签发的目的、单据的作用、单据使用的规则、单据内容的准确填制等。通过实训,使学生能够达到对每种单据的熟练应用,从而为以后走向外贸工作岗位打下坚实的基础。 主体:

时光飞逝,短暂的两周的实训结束了,这两周,我们依次学习了销售确认书,信用证审核、商业发票、装箱单、海运提单、报关单、信用证开证申请书、出口货物订舱委托书、出境货物报检单、出口货物投保单(2份)、普惠制产地证、装运通知、汇票的缮制和操作。

第一天,我们学习了销售确认书。确认书与合同有同等的法律效力,二者都是书面合同的主要形式。合同的条款完备,通常用于新客户,而确认书的条款简约,只有主要交易条件,通常用于老客户或一般交易条件已另行约定的用户。除此之外,按照确认书的主体,又可分为销售确认书(self confirmation)和购买确认书(purchase confirmation),书面合同不管采取什么形式,其基本内容包括:约首,本文,约尾三个部分。同时在国际贸易中订立确认书具有作为确认书成立的依据,作为履行确认书的依据,以及作为解决争议的依据的重大意义。我们按照老师的指示和要求,根据外贸函电的内容,填写确认书的内容。在填制中,我深刻的发现必须拥有熟练的外贸英语能力才能,才能读懂函电的内容,才能有效填制确认书,不容易处错误。

信用证最安全,d/a比d/p的风险大,前者可以在承兑后提取货物,再支付货款,容易对卖方收回货款带来一定风险。单据要求一栏,可按函电的要求填制。最后,确认书的第二页一般关于双方的检验与索赔,人力不可抗拒,争端解决方式,法律适用,文字的规定,买卖双方签字生效。

第二天,我们主要根据销售合同的内容对信用证审核。首先,信用证按照开证的形式,分为信开本和电开本,信开信用证是开证行以书信的格式缮制,并邮寄给通知行,最后送达卖方,而电开信用证是开证行使用电报电传的形式开证并送达通知行,现在国际上主要使用的swift系统的m700/m701格式开证。信用证一般是一式两份。其次。在审核信用证过程中,根据合同逐条审核信用证,尤其注意信用证的到期日和到期地是否为受益人所在地的时间,信用证的金额数字和英文是否匹配,信用证的付款条件是否为即期,运费是否预付,投保日期,投保加成率,投保的险别,贸易术语,以及货物的装运港和卸货港是否填写错误,是否允许分配装运和转运。

第三天,我们学习了商务单证中最为核心的单据-----商业发票,其他单据都是以发票为依据的,以及装箱单。发票的种类多种多样,可划分为:生产商发票,海关发票,领事发票,商业发票,形式发票(内容与商业发票相似,主要用于成交前的报价。根据要求,我们按照销售合同和信用证的内容来缮制发票,在缮制发票的过程中,我再一次深深感觉到外贸英语的重要性,若是连这些基本的合同和信用证内容都看不懂,根本不能缮制好商业发票。一般而言,商业发票to:买方,from 装运港 to 卸货港,商业发票号,日期,合同号日期,信用证编号,开证日期可以根据合同和信用证的内容照抄。其次,唛头,货物的描述和包装,数量,单价,金额可按照合同的内容填写,但是必须注意的是:一是若信用证有关货物的描述中有as per…….等内容,必须在货物的描述一栏填写上;二是单价必须注明贸易术语价格;三是,金额必须汇总,填写总金额必须数字和英文大写两种形式,一般在英文大写的最后加上only。装箱单是对货物的包装进行说明,说明货物的数量,包装形式,毛重,净重,体积,它是商业发票的重要补充。它的填制与发票大体相似,但是在写total一栏时不是写货物的总金额,而是写包装的件数。

知方,填写买方,轮船名以及装运港,卸货港,收货地,交货地,提单号码,唛头,货物的描述(这一栏可以简写使用统称,不必与发票一样),净重,毛重,集装箱个数等内容可以按照其他单据照抄,但是运费一栏必须写明是否预付,freight prepaid 运费预付,freight collect 运费到付。在这次制作提单中,老师重点讲解了空白抬头和空白背书对提单影响:空白抬头指的是不写具体的卖方或开证行的名称,只写to order,空白背书指的是背书人提单背面只签字,而不写具体的人名。但是这种做法容易在使用过程中变成来人抬头,对卖方不利,优点是提货操作简单方便。

第五天,主要是根据发票和提单缮制出口报关单。出口报关单是出口货物收发货人或其代理人填制,对进出口货物的真实情况做出申明并提交海关办理出口货物申报手续的法律文书,是海关依法监管货物进出口,征收关税及其他税费,编制海关统计及其他事物的重要凭证。在填制报关单中,尤其要注意:出口口岸,填报海关名称,而非口岸名称,如“吴淞海关 2202”,贸易方式一般填写一般贸易,征免性质一般填写一般征免,结汇方式一般填写信用证,托收,汇付其一。备案号填写用于加工贸易的加工贸易手册的编号,没有就不填。随附单据一栏不是填写提单,发票等单据,而是填写出口许可证等特殊单据。出口报关单其它栏目按照其他单据填写。在缮制报关单中,老师详细讲解报关流程,让我们对货物的出口有了更加深刻的认识。

第六天,我们根据合同资料填写开证申请书。开证申请书是由买方填写并提交开证行开立信用证的依据。在填制过程中,要注意to后写的是开证行,以及货物的描述一栏应与发票严格相符。其他栏目较为简单。

免给出口货物带来麻烦,质监局规定可由货主当地的质监局签发出口货物换证凭条,再由货主到实际离境地的质监局换取海关通关单。

第九天,我们学习的普惠制产地证和装运通知较为简单,在填制前者中,尤其要注意原产地标准一栏,一般填写“p”表明货物是完全原产品,所有给惠国。填制后者中,尤其注意messrs下方填写买方名称和地址。

最后一天,我们学习国际贸易中结算货款最重要的单据----汇票。汇票是由出票人签发的,委托付款人在见票时或者在指定日期无条件支付确定金额给收款人或者持票人的票据。在填制其过程中,必须注意:drawn under 是出票依据,在信用证下一般填写开证行名称,信用证号,开证日期,托收下,填写合同号,买方的名称等信息。exchange for 后填写汇票金额,应与the sum of 后的英文大写金额一致。pay to the order of 后填收款人,信用证下一般为议付行,to 后为付款人,一般填写开证行。

结尾:

2012级 国际经济与贸易 专业)

班级: 国际经济与贸易 姓名: 学号: 任课教师:

报告日期: 2015年5月27日 实训成绩: 报告成绩:

经济学院

实训内容(1) 《国际贸易模拟实训》实验报告书 (

1、实训记录:cif+l/c

2、实训角色及分数:进口商 43分

3、结果分析:

第一次来上实训课,有点紧张,担心自己做不好吧,刚刚看到一堆的英文感觉很头大,一方面恼自己英语不过硬,一方面悔自己上学期的国际贸易实务学得不够扎实,很多实用的东西都记不太清楚,因此课后回去特地好好地补了一下。

第一笔交易是cif+信用证,我的第一个角色是进口商,进口商对英文的要求比较高,填的东西基本没有中文,很多看不懂,手忙脚乱的,不过毕竟是第一笔,大家都不熟练,因此耗时也比较长。我们的商品是女式t-恤衫,后来发现老师给的报价资料中的例子非常类似,真是太凑巧了,这也大大加快了我们组上手的速度,因为我们基本按照这个套路走下去就不会有什么大问题,所以我们小组做得也要比旁边两个小组要快一些。虽然是快一点,但是也是在这门课程将近过去一半的时候才完成,一笔交易下来,对这门课程也有了比较深刻的认识,忽然意识到,很多以前觉得深不可测,或者说是高大上的东西,一旦经过亲身实践,都会变得浅显易懂,这也就是实践检验真理的硬道理吧。 财务状况4分,库存状况5分,供求信息5分,邮件管理7分,业务能力4分,单据制作10分,基本资料9分。作为进口商,很明显我亏了一点点。不过幸运的是没有发生海难,所以对系统的成绩没有太大影响,能够完成第一笔,颇有成就感,也让我迫不及待地想要进入第二笔交易。

当然,不得不提的是我们在这一笔交易中遇到的问题,我们组员一开始是算错价钱,不过发现得及时,还有就是其中一个单据填了一个多小时都没有通过,非常沮丧,后来才发现是粗心大意造成的。而我自己也犯了一个大错误,就是在扮演进口商的角色时也填了进口地银行的角色,导致了工厂的同学分数没有预期的高,为此我感到很抱歉。

实训记录(2)

1、实训内容:fob+t/t

2、实训角色及分数:出口商 41分

3、结果分析:

“艰难”地完成了第一笔交易后,我们都对这些操作流程熟悉了很多,不会像上一笔那么手忙脚乱了,第二笔交易进行得比较顺利,唯一吃力的就是我们角色转换,对新的角色还比较陌生,但是很快就适应了。

这一笔交易的得分情况如下:财务状况4分,库存状况5分,供求信息5分,邮件管理6分,业务能力4分,单据10分,基本资料7分。

在这一次我扮演的角色是出口商,由于我们都喜欢这些古色古香的东西,所以大家一致建议卖茶具。在这一笔交易我们要注意的就是贸易术语的转变同时一些贸易条件也要做相应的改变,比如说在fob下工厂的同学不需要计算运费和保险费,还有就是付款方式由信用证变为电汇,在一些其他费用中要和信用证区别开来,在计算价钱的时候也十分小心做到不错漏,有了上次的教训,我们这一次比较仔细了,加上有了第一次的计算指导,所以没有出现什么大问题,卖的数量也不多,算数不这么麻烦,而且,我们最开心的是这一次三个人都赚了,这也要归功于工厂的同学价钱算得好,在这一笔业务途中,唯一比较麻烦的就是由于放假和调课,没有办法按原定教学时间去教室上机,只能在课后自己做,很不凑巧的是我们组的成员用的都不是校内网,所以无法像别的同学一样在宿舍轻轻松松做。所以我们的第二笔交易基本都是在图书馆电子阅览室完成的。

不过总结起来这是三笔之中令我最满意的,稍有不足的就是途中求快,邮件发得不多,其它地方也有些急于求成的样子,单据完成得也不是非常好,所以尽管最后盈利了,但是总体分数稍低。给我的教训就是细节决定成败,不是光看盈利了就是做得最好的。

实训记录(3)

1、实训内容:cfr+d/p

2、实训角色及分数:工厂 48分

3、结果分析:

在这一次业务中,我扮演的角色是工厂,因为这个角色所做的步骤最少,因此我的成绩最早出来。对比前两个角色的分数,这一次的明显要高一些,大概是因为步骤简单,而且工厂报出的价格永远都不会亏吧。

先分析一下我的得分情况吧,财务状况一直都是4分,库存20分,供求信息5分(在这里我忘记了发布市场信息),邮件5分 ,业务能力6分,基本资料7分,多出的一分就是系统给的吧。

尽管这一次的角色是大家公认最少、最简单的,但是对我而言却是一波三折,这是我做得最辛苦的一笔交易,因为我最担心的就是算数,在一开始计算成本和卖价的时候可谓是苦不堪言,由于停过两次课,又没办法在宿舍做,大老远跑图书馆算了两个晚上,第一次算发现最后算出了一个天价,原来是中途换算出了岔子,修改了一下稍稍满意了些,回到宿舍是却发现没有保存好。第二天晚上算的时候又发现第一天算错了,竟然把保险费算进去了,反反复复计算比较才得出最后满意的价格,不过很抱歉最后还是让出口商同学亏了。 完成了三笔不同的交易,我发现一个问题,进口商比其他两个角色容易亏,工厂往往是赚得最多的。不过我觉得收获最大的不是我完成了多少笔得到了多少分,而是获得了新的友谊,我与我的小组成员都是不同宿舍的,之前都只是知道班里有这么个人,平日毫无交集,通过这一门课程我们才渐渐熟稔。不过转眼我们的实训课程很快就结束了,课后还应该再上这个网站多做练习,这门课程是把我们上学期学的枯燥无味的东西落到了实处,虽然还远远比不上现实生活中的实践,但是的的确确让我对自己对国贸这个专业有了更多的信心。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十

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在酒店客服部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。

在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了客服部。经过几天的工作后,我发现客服部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的`笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

十年以前,酒店里的大学生是比较少的,有的也只是一些大专生。近几年各个院校的旅游、饭店管理专业的本科生陆续从学校毕业出来,有相当一部分进入了酒店,有做销售的,有做前厅的,也有做人力资源的,当然餐饮、客房、财务等部门也有。但是我们大学生应该在哪些方面有所改变以适应环境呢?首先是心态的调整。本科生比大专生多学了两年,比酒店员工的主体----高中生多学了四年。这两年或四年,本科生是在学校度过的,而你的同事们是在酒店度过的。你比他们多了学习的经验,他们则比你多了工作的经历。进入酒店后,如果以学历高,理论知识多自居,就会失去向同事们求教的机会,别人会对你敬而远之。随着时间的推移,你会发现工作经验和学历是同等重要的。工作经验是做事情的程序和方法,是与不同类型客人打交道的经历,一定要通过实践才能掌握的。学历是代表你的综合素质,代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平,只有把它放到工作实践这个"水"中,才能发生你所希望看到“化学反应”。遗憾的是一部分本科生并没有充分认识到这一点,对职位、待遇和机会要求甚多,报怨同事和领导没对自己“另眼相看”。最后,只有离开了酒店。

其次是选择哪个酒店。有些酒店标榜自己欢迎大学生,其实还是报着“人才超前消费”的心理,酒店人才培养机制上并未做好接纳大学生的准备。如果只是大学生来做高中生可以做的事,对大家都是不公平的。有些酒店中、高层管理者的学历都不高,内部也不鼓励员工自学上进,大学生到这里工作自然不会受到多少重视。反过来说,如果中、高层学历较高,就容易与大学生产生共同语言,容易认识到知识的价值,也愿意为培养大学生花学费。这样的酒店是有利于大学生成长的。

第三是职业生涯规划。本科生大多是有志向的青年,都梦想两三年或最多五年就做到一个经理的职位。这是没有错的。问题机会在哪里?要做经理,必须先做到主管,主管之前还有领班,这两个级别是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技能,这方面可能是本科生的“短板”,也是要想办法克服的。只要到达经理这个职位上,本科生在综合素质和理论知识方面的优势才能发挥出来,才能把学历比你低的同事比下去。但问题是,你必须先解决好这个“短板”才行。

第四是社会阅历。我们的大学教育基本是封闭式的,两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。所谓的社会实践、勤工简学大多是走走形式,当然学业的压力也不容许你有太多时间到学校外面去。许多本科生离开校园之后才发现自己不会与同事们相处,不会与客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一个受人喜欢的人,包括同事、上司、下属和客人。

最后是生存危机意识。这个社会是一个竞争的社会,是一个现实的社会,而最大的现实就是“残酷”,你的机会往往是建立在“牺牲”别人的基础上的。我们从小学一直读到本科,基本是衣食无忧,进入社会后就要靠自己了。不要给自己留退路,不要遇到一点困难就离职回家去休息,还让父母养你。要想在社会立足,要想实现你的理想,你就必须抱着肯拼搏、肯吃苦的精神才行。

我一直以为,大学生是酒店业未来的中坚,是未来酒店的管理层的骨干力量。酒店业是传统的服务行业,知识经济的大潮下更迫切要求传统行业尽快与新经济接轨,经验固然重要,但作为酒店的决策层和管理层更需要知识。酒店高层管理人员从现在就要开始花大力气来培养大学生了,为酒店的将来未雨筹谋。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十一

实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程——实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:

实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标——直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团——“文华”酒店管理集团公司。

中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的,真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店———嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!

1、四星级饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。

2、位于市中心,周边有许多著名景点、公司和部委。

3、高层客房俯瞰故宫及xxx广场。客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。

4、一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及it服务。

实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。

通过在酒店的实习工作,

1、熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程。

2、通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,

3、在实际中提高自己对管理的理解和感悟。

4、为以后的工作打下基础,作好工作前的热身吧。

5、建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的`发展。

6、在工作中学习在学校学不到的实际知识。

8、在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查吧。

9、去北京感受北京的人文启发。

10、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的工作,会得到别人的认可和称赞的!

客房实务实训报告范文(20篇)篇十二

随着中国在国际贸易的地位的不断上升,我们学习国际贸易专业的学生们要掌握有关于国际贸易方面的知识也要不断增加,这次学校给了我们一个很好的实习锻炼机会,就是让我们模拟国际贸易实务操作,从而从中掌握国际贸易流程。

透过simtrade上机实习,能够使我们熟悉外贸实务的具体操作流程,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理fg的运作方式;切身体会到国际贸易中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系;学会外贸公司利用各种方式控制成本以到达利润最大化的思路;认识供求平衡、竞争等宏观经济现象,并且能够合理地加以利用。老师透过在网站发布新闻、调整商品成本与价格、调整汇率及各项费率等方式对国际贸易环境实施宏观调控,使我们在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。

上机模拟操作。

simtrade软件。

经过一个多月的simtrade模拟训练,我们对国际贸易的业务流程及操作有了更进一步的了解和感触,此刻我们对贸易的理解已经不在停留在单纯的理论层面。

在头一两个星期里,我们处理起业务是不知从何做起,填写单据那是相当的慢,算一笔进出口预算表都要算上一个多小时。经过两个星期的不间断联系,早之后的操作练习中我们处理的是得心应手,可谓从容自如。

在我国继续扩大开放、深化改革和加入世界贸易组织以来的新形势下,作为未来从事国际贸易方面业务的我们务必熟练掌握国际贸易的sdf这两年学习的一个大总结。从国际贸易理论,到国际贸易实务,再到上学期的外贸函电及本学期外贸合同的制定、国际货物运输风险和保险,在本次模拟训练中都一一体现,透过simtrade模拟训练我们对以前所学过的知识有了一次系统的回顾,又在训练中对国际贸易的流程及操作有了更加深刻的体会,这对我们未来的工作在思想上做了充分的准备。

透过本次的模拟实习,我们能够发现以前学习中薄弱环节,为今后的学习指明了方向,也会实际操作打下一个良好的基础。本次模拟训练给我最大的体会就是操作细节的细腻及流程的缜密,各个流程相互衔接,此流程的疏忽将会导致彼流程无法完成,某一细节的不慎错误或纰漏将会导致整个流程操作前功尽弃,这为未来的实际工作敲响了警钟:做贸易必须要仔细谨慎。

在本次实习中,我们充分利用了simtrade带给的各项资源。我们充分使用邮件系统进行业务磋商,这是我们未来的工作中必不可少的,透过模拟系统我们能够掌握往来函电的书写技巧,不足之处透过老师的悉心指导和查阅相关资料又能够起到温故知新的作用。在模拟中对不同的业务和主角我们采用不同的贸易术语和方式,我们能够掌握不同价格术语在海运、保险方面的差异。在询盘、发盘、还盘、理解环节的磋商过程中,灵活运用价格术语和结算方式,正确核算成本、费用和利润,以争取较好的成交价格,是我们在未来的贸易实务中必不可少的基本功。simtrade的检验系统能够在我们做完每一笔业务后对我们实习过程的结果计算出准确的误差及正确的结果,让我们明白正确的结果,这样能够减少我们在类似的业务中的错误。

国际贸易不同于国内贸易,在国际贸易中我们将应对各种f们要培养适应环境、应对各种主角和处理各种问题的潜力。在simtrade模拟训练中同学们分别扮演五种主角,而工厂、进口商、出口商是我们未来工作时将会扮演的主角,simtrade为我们带给了良好的资源,使我们有一种身临其境的感觉。下面说一下在主角扮演中的一些经历和体会。

1、出口商。

出口商是最为重要的主角,在扮演出口商的主角的过程中,经过准备、磋商、签约、履约、善后几个流程。准备阶段,及时了解市场行情,并同工厂和进口商建立广泛而牢固的业务关系是十分重要的。

掌握国内外市场行情,根据信息确定目标er准备,同工厂建立业务关系,为备货做准备,这都是一名国际贸易者所必备地素质。磋商阶段,根据成本、税的状况准确计算成本和报价,是至关重要的,透过询盘、发盘、还盘、理解四个环节,就交易条件达成一致,更是体现我们业务潜力的地方。在交易过程中市场是变化的,作为出口商需不断核算成本、费用和利润,才能获取最佳交易条件和价格。

在贸易术语上,我们分别采用了ciffobcfr的术语,结汇可t/tl/cd/ad/p等等方式,信用证结汇能够保证出口商及时得到货款但是费用高,多笔业务的开展,不同术语的运用能够加强我们对知识掌握的熟练程度,在费用上的不同核算和支付更是对我们关于知识掌握程度的考验。签订合同进一步明确双方的权利和义务,标志着完成了一半的业务,透过前一段时间的外经贸合同课程的学习,对于合同的制作我们已是得心应手。本次实习采用的是成文合同,为我们省去了很多细节,成文合同rgret同存在着不到这出,文本中没有涉及到贸易纠纷等问题,而现实中纠纷是难以避免的。履约意味着合同进入实质性阶段,以cif为例,履行的职责和义务包括:催证、审证和改证、备货、租船订舱、报检、保险、报关、装船、制单、结汇等环节,每一环节紧紧相扣,一环的错误就会导致整个业务无法顺利完成。simtrade系统的在线帮忙为每一步的进行在线指导,业务日志提醒我们需要做什么,单据的检验系统更让我们及时更正单据中的错误。当业务结束时需要进行善后工作,这是很多同学容易忽略的事情,其实善后十分重要,这能够为我们创造新的商机。在业务进行中,我们还透过银行借款或同行间拆借得到更多的资金,以便业务的开展和做大做强。

2、进口商。

进口商的利润来自于对产品的销售,及时掌握市场信息,寻找交易产品和对象,同进口商建立业务关系,为进口做好准备至关重要。

simtrade的业务中心的消费市场为进口商及时带给市场信息,使进口商能够及时查询产品销售价格,不断核算成本、费用和利润,方可获取最佳交易条件和价格,同时选取适宜的交易方式签订合约关系到进口商的利益。cifcfrfob交货dfgdfg均在货物越过船舷后转移,这就要求进口商及时办理投保业务,以确保最大程度的减低风险损失。国际货运风险和保险为我们着实上了一课就应如何降低风险和减少损失。进口商要在市场上及时将货物销售出去,方可实现利润最大化。进口商的业务流程虽没有出口商的那么多那么繁琐,可每一步的操作关系到自己最后能否及fg为价格条件的合同为例,进口方需要开信用证、租船订舱、投保、审单付款、报检、提货等环节,如果不能及时投保一旦出现损失是自己的,后果不堪设想。

3、工厂。

工厂扮演的是供应产品的主角,作为供应商我认为就应做到主动为先,确定目标市场,寻找交易产品和交易对象,同出口商建立业务关系,为销售做好准备,这都就应及时主动。供货商的交易对象是多家的,在simtrade模拟系grf中心的工厂里查询产品的生产成本,并不断核算成本、费用和利润,以期获取最佳成交条件和价格,这如同显示生产中,工厂的厂长要及时到生产车间了解产品的生产状况一样。

4、出口地银行和进口地银行。

出口地银行和进口地银行从事的业务主要是信用证业务、单证业务、贷款业务,一笔国际业务的顺利完成是离不开银行的,尤其是以信用证结汇的贸易,有了银行的信用担保能够确保进出口方的利益的顺利实现。

我认为本次实习时间虽不太长,但是我们对国际贸易的了解程度已不再停留在初级阶段,对业务流程目前已经到达了相当的程度,基本实现了如下基本目标:

(1).交易前的练掌握回顾,起到了温故知新的作用;。

(4).在单据填写方面,能够比较流利的填写各种单据,并能够掌握其中的要点;。

(5).能够掌握进口商、基本工作已经熟出口商和供应商的基本业务流程;。

(6).对两年来所学的国际贸易作已经明白如何去做;理论基础。

5、对各知识进行了一次系统的。

在这次实习中,我还fdg模版。虽然实际业务的开展远没有模拟系统如此顺利,但模拟系统为我们带给了一个演练的平台现的问题均有所涉及,透过这天的模拟操作,我们能够熟练掌握实物的基本流程,为今后fdg操作过程中暴露出来的英语基础的薄弱、基本知识的不熟练等问题也为今后的学习指名了方向。只有透过刻苦的学习,加强对业务知识的熟练掌握程度,在现实的工作中才会得心应手,应对自如。

在最后,我要感谢我们的实根本不可能存在的!但是总体来说,simtrade贸易模拟系统还是一个十分好的贸易实习系统,对我们在实际业务中的流程给予了详细的指导。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十三

1.培养从事经纪中介工作的业务能力。了解并熟悉保险代理人的日常业务和工作流程,学会进行工作。

2.理论联系实际,学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去解决经纪中介实践中的具体问题。

3.虚心学习,全面提高综合素质。在实习中拜广大工作人员为师,虚心学习他们的好品质、好作风和好的工作方式,提高自己的综合素质,把自己培养成为合格的经济工。

4.培养艰苦创业精神和社会责任感,形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。

5.预演和准备就业。找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备。

参加了平安寿险湛江中心支公司的“锦绣人生”事业说明会和为期两天的新人培训后,公司安排我们到其中的一个部门——区域拓展部实地演练。

区域拓展又称区域收展,是寿险的区域化行销模式,源于家庭服务的理念,由公司派区域服务专员在固定区域内为客户进行上门服务,就像一个流动的门店一样,将客户与公司的关系透过一个渠道有机地结合起来。区域服务工作是保险和综合服务金融工作。

根据《中国平安人寿保险公司展业服务体系管理办法》的规定,分支机构区域拓展部下设展业区部、展业处、展业课、展业区四级展业服务单位。平安寿险湛江中心支公司区域拓展部设1个展业处、2个展业课和14个展业区。其中有17个团队管理者,分别是1个展业处经理、2个展业课长和14个展业区主任。该部门共有117个区域服务专员(通称“收展员”),所有的区域服务专员都通过了保险从业人员资格考试,都是平安寿险的保险代理人。

到区域拓展部后,很荣幸,我被安排到的师傅是王小华经理。在王小华经理的指导下,我遵守纪律,虚心学习,积极工作:

1.参加部门的早会(星期一至星期五,早上8:30开始),吸收新知。早会一般是总结工作,分享经验,开展专题讲课,发布通知等。我认真做笔记,从中吸收到了新的知识,间接获得了工作经验。

2.虚心请教王小华经理、朱红梅主任、梁赤宇师兄等,了解平安的寿险产品,熟悉区域服务专员的日常业务、工作流程和工作方法等。了解到的平安寿险产品有“平安爱心无限世纪天使”“平安钟爱一生”“平安财富一生”“平安智富人生”等。熟悉区域服务专员的日常业务是接触客户,为客户提供服务。其工作流程有五个步骤:寻找客户、约访、销售面谈、成交和售后服务。这五个步骤构成一个销售循环。其中售后服务包括收费、保全、理赔、递送生日卡或客户服务报等。如果区域服务专员提供了令客户满意的售后服务,就会产生转介绍,这样又会获取新的销售机会,新的销售循环又开始了。工作方法有很多,如怎样与客户打交道,这包括怎样去拜访客户,怎样跟客户讲保险,怎样为客户做保险计划,等等。

3.作为王小华经理的助理,协助她做一些内勤工作。如设计、制作部门会议室的大型板报——《“收获金秋”收展员业务竞赛成绩表》,设计、张贴部门用于激励员工的“帮助别人、成就自己”“我要去清远”“我要去西安”三条横幅等。同时,学习王小华经理如何管理团队。

4.在王小华经理的安排下,作为公司客户服务质量回访中心的工作人员,对客户进行了电话调查。首先随机抽取两个展业课的部分收展员的《区域活动日志》(里面有收展员每天拜访了的客户名单和联系方式),然后根据日志里面的客户名单,打电话给客户,与客户进行沟通。主要调查客户认不认识公司的某某收展员,收展员对客户做了哪些服务,客户对收展员的服务满不满意,客户觉得收展员的服务有哪些地方需要改进等。

在平安优秀企业文化的熏陶,王小华经理的指导,以及我的努力之下,我在平安的实习获得了圆满成功。

思想上受到了深刻的教育。一是吸收了平安的优秀文化。每一次早会都唱公司司歌《平安颂》,并高声朗诵公司训导、服务宗旨、工作信条等,我觉得我已经融入到了平安这个温暖的大家庭中。二是进一步认识到保险不仅是一种风险管理办法,也是一种理财工具;保险代理人是在帮助别人,同时成就了自己。三是懂得了要迈向成功没有捷径,除了要有乐观的心态和毅力之外,更要拥有丰富的知识(knowledge)、执着的态度(attitude)、熟练的技巧(skill)和良好的习惯(habit)这四个专业条件,拥有这些特质可以让我们比别人更容易成功。四是增强了从事保险代理人等经纪中介工作的光荣感、使命感和责任感。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十四

在本科专业教育中,实习是一个重要的实践性教学环节。通过实习,可以使学生熟悉外贸实务的具体操作流程,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论和方法,提高发现问题、分析问题以及解决问题的能力,我们能很快掌握进出口的成本核算、询盘、发盘与还盘等各种基本技巧;熟悉国际贸易的物流、资金流与业务流的运作方式;切身体会到国际贸易中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系;学会外贸公司利用各种方式控制成本以达到利润最大化的思路;认识供求平衡、竞争等宏观经济现象,并且能够合理地加以利用。老师通过这些方式使学生在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。

20xx年12月19日20xx年1月3日。

电苑楼十楼机房。

simtrade平台。

利用simtrade平台分别注册进口商、出口商、供货商、进口地银行以及出口地银行,然后按照国际贸易实务的操作流程,在交易中扮演不同角色,以加深对国际贸易实务的认识和理解。

simtrade平台是一个国际贸易实务操作的模拟平台,它会提供产品,海关,广告发布等各种服务,让我们以交易者的身份来进行操作。结合书本只是来进行。在这次模拟操作中,一共有十五个步骤,具体为:建立业务关系、出口报价核算、出口发盘出口还价核算、出口还盘、贸易磋商、出口成交、出口成交核算、出口合同签订、信用证审核、修改信用证、出口托运订舱、出口货物投保、出口货物报验报关、出口制单结汇、出口业务善后。

出口商是最为重要的角色,在扮演出口商的角色的过程中,要经过准备、磋商、签约、履约、善后几个流程。在准备阶段,需及时了解市场行情,并同工厂和进口商建立广泛而牢固的业务关系是非常重要的交易过程中市场是变化的,作为出口商需不断核算成本、费用和利润,才能获取最佳交易条件和价格,核算过程本身是复杂的,这需要足够耐心、细心。

在国际贸易中,由于交易双方的成交量通常都比较大,而且交易的商品在运输过程中可能遭到各种自然灾害、意外事故和其它外来风险。所以通常还需要办理各种保险,以避免或减少经济损失。保险费的核算很关键,不同的贸易术语下,保险费的承担者有所不同,二者的紧密关系众所周知,在贸易术语上,我们分别采用了cif、fob、cfr的术语,在十三种贸易术语中这三种是最常用的。

出口单证的审核也是一大难点,密密麻麻的英文表格让你先去缮制然后再审核真的不是一件轻松的事情,不说细看那些英文,就是看见那表格就头疼。静下心是很有必要的,慢慢看就习惯了就会了。在电脑里审核单据有些麻烦,只能把两张表格缩小到同一个界面再来对比。由于老师在发下一步操作时前一步的参考答案系统会自动给出,所以我们在训练时必须克服想看答案的心理。

结汇可选择t/tl/cd/ad/p等方式,信用证结汇可以保证出口商及时得到货款但是费用高,多笔业务的开展,不同术语的运用可以加强我们对知识掌握的熟练程度,在费用上的不同核算和支付更是对我们关于知识掌握程度的考验。签订合同进一步明确双方的权利和义务,标志着完成了一半的业务,通过询盘、发盘、还盘、接受四个环节,就交易条件达成一致,更是体现我们业务能力的地方。在交易过程中市场是变化的,作为出口商需不断核算成本、费用和利润,才能获取最佳交易条件和价格。

按照正常的业务流程一步步进行下去,通过这些操作我每天都会有不同的心得体会,而且还会发现了很多不同的问题,可以说是受益匪浅,让我学到了很多书本上所学不到的知识并积累了一定的经验。首先,在英语写作方面,对于国贸专业的学生来说,平时不仅仅要掌握一定的专业知识,而且还必须学会用英语写商务信函,这是将来工作后不可或缺的一部分。如果有关外贸的英语知识掌握不好,或写不出一封教规范的商务信函,将来会很难胜任自己的工作,甚至会影响业务的顺利进行。通过这次的国际贸易模拟操作,使我们加强了对英语的学习以及可以写一些比较规范的商务往来信函。其次,我们知道国际贸易的中间环节很多,并且涉及面广,除交易双方当事人外,还涉及运输、保险、港口和海关等部门,因此,通过这次的上机实习,使我们将之前学过的知识都紧密地联系起来。通过三年的大学学习生涯,我们已学习了国际贸易理论,国际贸易实务,再到这学期刚学过的外贸函电及国际货物运输风险和保险等课程,在本次模拟训练中都一一体现出来。通过这次的上机进行贸易模拟训练使我们对以前所学过的相关知识有了一次比较系统的回顾,又在训练中对国际贸易的流程及操作有了更加深刻的体会,这对我们未来的工作在思想上做了充分的准备。再者,本次模拟训练给我最大的体会就是操作细节的细腻及流程的缜密,各个流程相互衔接,上个流程的疏忽将会导致下个流程无法完成,某一细节的不慎错误或纰漏将会导致整个流程操作前功尽弃,这为未来的实际工作敲响了警钟:做贸易一定要仔细谨慎,否则将会给个人和公司带来很大的损失。

这次的实习让我贸易实务的学习中体会到了。

1、在交易业务的填表中要注重核心单据在流程中的重要性,要使它准确、系统、完整。填表要以“单单一致”、“单证一致”为原则,熟悉各单证这间的相关联系,这将关系卖方发货后的结算问题。

2、要把握专业知识与实习操作的关系。

这是非常重要的一点,这次是首次实践操作与理论相结合的实习。从中锻炼的是我们的综合运用能力;其次,经验是日后工作中的宝贵财富。

3、英语的重要性,在实习操作中我们能深刻体会到英语在其中的理要性。进出口合同中、进出口贸易中的各项单证中都是英文单证,若英语基础弱的话对业务工作是种阻碍,降低了工作效率。阅读能力弱往往会导致错误若是实际交易则有可能引发纠纷,所以说英语能力在国际贸易中是十分重要的。

4、实务课本知识一定要学扎实。虽然是理论,但是如果不能彻底掌握在实际运用时将会阻碍重重,且不能综合利用考虑。

经过拟训练,我们对国际贸易的业务流程及操作有了更进一步的了解和感触,现在我们对贸易的理解已经不在停留在单纯的理论层面啦。

通过本次的模拟实习,我还发现自己以前学习中所出现的一些薄弱环节,并为今后的学习指明了方向,同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。之前,每次填单总是填不完整,而且会出现很多的小错误,经过这次的训练,我已经可以比较正确的填制一些必要的单据,如商业发票、装箱单等。同时我充分认识到在询盘、发盘、还盘、接受环节的磋商过程中,灵活运用价格术语和结算方式,正确核算成本、费用和利润,以争取较好的成交价格,是我们在未来的贸易实务中必不可少的.基本功。

在本次实习中,我们充分使用网络资源进行业务操作,这是我们未来的工作中必不可少的,通过该模拟系统我们可以掌握往来函电的书写技巧及填制单据的技巧,不足之处通过老师的悉心指导和查阅相关资料又可以起到温故知新的作用。在我看来,该贸易模拟系统还有一个很重要的优点,那就是它可以在我们做完每一步骤后会对我们操作过程给出正确的答案,让我们明白之所以这样操作的原因,这样可以减少我们在类似的业务中的错误。

虽然我们知道实际业务的开展远没有这次模拟系统来得顺利或简单,但模拟系统为我们提供了一个演练的平台,使我们及早了解一些相关知识以便以后运用到实际业务中去。通过这次的模拟操作,我们可以熟练掌握实物的基本流程,为今后操作过程中暴露出来的英语基础的薄弱、基本知识的不熟练等问题指明了方向。同时让我懂得只有通过刻苦的学习,加强对业务知识的熟练掌握程度,在现实的工作中才会得心应手,应对自如。当然在这期间,还要谢谢我们的指导老师,正是因为他们对我们大家热情耐心的指导,才使得我们更好地掌握该操作系统。在学习各种函电的过程中,我还掌握了很多有实际应用价值的官方语句,很有收获感。特别是实训的全过程实际上是贸易业务函电的草拟、商品价格的计算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核修改以及贸易文件的制作和审核等主要业务技能的操作,完成了商品出口的全过程。这个过程使我对国际贸易的交易过程有了新的认识,而不再只是空洞的理论知识,以前我只是把课本上的知识掌握了,却很少联系到实际,没有认识到实际操作的重要性。

这次实习不仅仅是锻炼了我在贸易操作方面的一些技能,同时,它也让我学到了很多做人的道理。作为一个快要毕业的大学生,无论是在今后的工作或是生活中,实习都将成为我人生中一笔重要的资本。

文档为doc格式。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十五

金融实务报告二这是暑假前的又一次短期实习!这次实习的主要内容是金融软件培训。实习的主要任务是掌握用友erp-u8财务软件的理论学习和实际操作应用,完成日常实习日记和实习报告。实习的主要地点是经济管理学院的机房,实习时间为7月12日至8月6日。我们的领导老师是xx老师和xx老师。通过xx、xx等老师的理论讲解和实际操作,我们完成了为期四周的实习。

随着经济的快速发展和业务多样化、复杂化的加剧,会计人员对企业实际需求的要求也越来越高。传统的手工核算费时费力,容易出错,已经不能满足企业的需要。因此,随着信息技术的空前发展,传统的会计手工操作已经逐渐被计算机所取代。计算机操作是会计电算化,主要是用电子计算机代替手工记账、记账、报账,以及代替我们手工完成的会计信息处理、分析、判断的一部分过程。是财务会计、财务管理和会计电算化理论学习中的实践环节,也是我们财务管理专业和财务会计专业学习和提高运用计算机处理会计流程能力的重要组成部分。通过实践课程的学习,基本掌握企业实际会计流程、会计电算化的基本原理、财务软件的主要功能和使用方法,能够运用财务软件对企业业务进行会计处理。通过对电算化的学习,明年毕业后可以为会计工作打下一定的基础。

(一)用友财务软件系统管理。

财务软件系统管理这一部分主要研究系统管理的相关概念、功能和基本设置。系统管理是用友财务软件(erp-u8)管理系统的一个非常特殊的组成部分。其主要功能是对软件管理系统的各个产品进行统一的运营管理和数据维护,包括账套管理、年度账户管理、运营商和权限集中管理、系统数据管理和运营安全等。

(二)用友财务软件总账管理。

通过实验,掌握了概念、功能、与其他系统的关系、设置控制系数、设置基础数据、输入期初余额等。总账管理系统是财务和企业管理软件的核心系统,适用于各行业的核算和管理。总账管理的主要功能有:初始设置、凭证管理、出纳管理、账簿管理、辅助核算管理、月末处理。总账管理系统的重要地位不容忽视。其他管理如工资管理、固定资产、应收应付、资金管理、成本管理、库存管理等。都是围绕总账管理来运作的。总账管理系统最后一步是期末处理,主要包括银行对账、自动转账、对账、月末处理、年末处理。人工账户不多,但业务类型复杂,时间短。在计算机操作下,许多最终处理具有规律性,既减轻了会计人员的工作量,又加强了财务会计的规范化。

(三)用友财务软件ufo报表管理。

主要学习内容是ufo报告系统概述,了解ufo报告与其他系统的主要关系,业务处理流程等。用友erp-u8软件ufo报表管理系统是一个报表事务处理的工具。他与用友会计等系统有完善的接口,具有方便的自定义报表功能和数据处理功能,内置了很多行业常用的会计报表;该系统可以独立运行,处理日常办公事务。格式定义、公式定义、报表模板、报表数据处理、表页管理、报表输出和图表功能是ufo报表管理的主要操作处理内容。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十六

经过为期20天的实习,我渐渐明白有时实际要比理论简单直接的多,但大多数情况下实际操作还是比理论要复杂、要间接。通常是我在别人的实际操作中领会到了自己所学理论的重点及要旨。值得庆幸的是在这20天的时间里,公司的同事给予了我热情的指导和帮助,而我也虚心向他们请教学习,把大学所学的知识加以运用,在理论运用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。经过这些天的实习,我对贸易公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了进口业务的实际操作。更重要的是,这是我踏入社会的第一步,虽然只有20天的.时间,但是也让我看到了自己的很多欠缺,让我深知出身社会,还需要很多学校里学不到的能力,年少的我们,还应该更加努力。这次实习给了我一次成长的机会,让我受益匪浅。以下是对自己在实习期间的简单汇报:

培养我们的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过进出口贸易模拟实习,让我们能够在一个仿真的国际商业环境中切身体会商品进出口交易的全过程,能够在实际业务的操作过程中使其全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要操作技能。

根据相关的国际贸易法律与惯例,结合我过的实际情况与国际贸易实践,以出口贸易的基本过程为主线,以模拟设定的具体出口商品交易作背景,针对出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。

在具体的商业活动中能掌握主要的业务技能。

xxxxxxxxx有限公司位于美丽的港口城市浙江省宁波市境龋地处素有xxx东海穿山半岛,名出xxx东方大港xxx之称的北仑港的附近。优越的环境成就便捷的交通,丰富的资源造就优质的产品。该公司专业生产经营各类包、相框、画框、画架、画箱等工艺产品,其品种齐全、品质可靠、价格合理,产品远销欧美、韩国等市场,深受广大客舻南舶。公司是集研究,生产,经营于一体的现代化生产基地,生产开发的产品广泛用于各类校园、居家e墅,现代化办公大楼,高级宾馆及会所,并与多家高校建立了长期科研合作伙伴关系,加快产品创新化发展。

经过了两周的贸易实务实习,让我们了解到商务工作挺复杂的,而且在此工作中要有忍心、恒心、信心。

实习中,我们在模拟的商务活动中,有十五个主要业务操作,针对这些操作每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,可以说在是受益匪浅。

国际贸易的中间环节多,涉及面广,除交易双方当事人外,还涉及商检、运输、保险、金融、车站、港口和海关等部门以及各种中间商和代理商。如果哪个环节出了问题,就会影响整笔交易的正常进行,并有可能引起法律上的纠纷。另外,在国际贸易中,交易双方的成交量通常都比较大,而且交易的商品在运输过程中可能遭到各种自然灾害、意外事故和其它外来风险。所以通常还需要办理各种保险,以避免或减少经济损失。

我在此次实习中,了解到实习的具体做法:

写文档要非常明确。比如,更改页面时,路径表达细致:“pms—采购管理—采购订单—全部订单”,这样开发一看就可以知道需要更改的页面是哪个。新增字段时,字段表达清晰:“供应商编码”在“采购员”之后,在查询条件和查询结果中均需显示,这样开发就知道新加的东西是加在什么地方。这是位置的明确,还有时间、频率等等这些明确,如更新时间是凌晨6:00、或者写18:00等具体时间,而不能写,上班前、下班后这些模糊的时间。写需求时,需要尽量不用模糊的用词,比如“定期”是什么概念,固定一周一次还是一月一次,还是用户可以自定义,或者是提供几个标准选项让用户自选?所有这些不明确的定义,都是需求分析过程中要重视的。总之,表达越明确精简,开发起来就越清楚。

写文档要条理清晰。以前,我写需求都是想到哪里,就写到哪里。这样,总是会发现漏了东西,越补越多,最后把自己也绕晕了。所以,写需求之前就需求要把要做的需求分模块、分功能、分类型列出来,之后想起来再往里面补充。即写需求之前把框架先理出来,在写需求。

挖掘潜在的需求。这里指的潜在需求,是我们平时将它默认,当做常识忽略的需求。比如,我们常常默认开发环境,以至于上线后换了环境导致出错,类似的还有浏览器。导出数据时应该为pdf格式,由于没有说明,开发导出的数据是excel格式。

表达的方式有多种,文档就考验需求人员的文字功底了,有时候一句话、一个字都需要反复推敲。要让业务和技术都看明白的确不容易,我认为应该多画图,一张图有时候能抵几千字。什么流程图啊、数据流图啊、组织结构图啊、用户界面示意图啊什么的,能画图的地方就多画图,图加上文字,理解就不容易跑偏。

接下来的日子,我更加需要多加学习,尽量提高我的表达能力,并做到通过自己独立思考,去解决一些问题或需求。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十七

6、编制会计报表。

不一样点为:。

7、内部控制不一样;传统手工会计对会计凭证的正确性,一般从摘要资料、数量、单价、金额、会计科目等项目来审核;对帐户的正确性一般从三套帐的相互核对来验证;还经过帐证相符、帐帐相符、帐实相符等内部控制方式来保证数据的正确,堵塞漏洞、电算化会计由于帐务处理程序和会计工作组体制的变化,除原始数据的收集、审核、编码由原会计人员进行外,其余的处理都由计算机部门负责。内部控制方式部分被计算机技术替代,由手工控制转为人机控制。

会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:

一是社会经济环境的变化;

二是会计信息使用者信息需求的变化、前者是更根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求、这次,经过对会计电算化的实训,在实践中能更深刻,更全面认识会计学,让我学到了很多在课堂上根本不会体验到的知识,也打开了视野,增长了见识,收益匪浅,为我以后进一步走向社会打下了坚实的基础。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十八

在xx学院学习会计专业的三年中,有两年半的理论课和六个月的实习。这半年是我们理论联系实际的最好时机。以下是我在财务会计实习的报告。

既然在学校学了两年半的知识,就要在企业实践,才能消化更多的知识,成为自己的事情。正如领导所说:心不如行;体现“行动”的重要性;考虑到我们的实际情况,因为我们这个年龄的人通常没有社会经验;通过实习,我们可以勇敢地跨越心理障碍,向社会迈出第一步,在原有对学校信任的基础上,走向复杂的'社会,无形中增加了我们的自信心。

说到实习,第一个必须是岗前培训。我的训练期是四天。在这四天里,我和许多不同类型的人一起训练;公司有后备干部,搬运工,叉车司机,质检员。面对这些不同类型不同文化程度的人,你会觉得有的人聪明圆滑,有的人真实,有的人热情开朗;但是在各种染缸中,我们有一个共同点,就是经过培训,我们企业的所有成员都要共同维护公司的利益。培训期间,我的第二站是去部门见习,让我在培训日多了解一下自己在未来工作中的职责和工作内容。培训过程是进入企业的第一阶段。

培训结束后,我被总部分配到xx分公司实习。我在公司实习的岗位是会计,但是分公司人不多,所以大家的工作量都会增加,每个人每个流程都要精通。所以,我到公司后的第一份工作是在产房做实习生。我公司的单据分为两种:一种是普通零件的托运单;二、优质商品托运单。交付部分有许多值得注意的地方。一般的交付过程是定价、计费、贴标签、贴标签和装载。就像标签一样,标签一定要写的工整;日期和序列号必须准确。标签不能贴错,也不能漏贴。这些细节都是值得我们关注的,只有真心关注才能做好,也体现了“细节决定成败”这句话。

在邮局呆了一段时间后,我来到了会计部。这是我以后的正式工作。我跟着原来的会计学习,她教我,安排我一天的工作流程;到的第一天,师傅就跟我说:“其实物流行业的会计很少跟正规会计专业有关系。工作也很繁琐。”经过一段时间的观察,是真的,因为会计要做的报表和账单都是按照公司规定的格式,只要按照表格填写信息就可以了。提货原则比较强;客户不能向我们提供证明其身份的有效证件,我们也不能为他们提货。

虽然已经一个多月了,但是感觉动手能力和沟通能力都在不断提高。以前我一直以为自己做错了会给别人带来麻烦,所以从来不敢大胆尝试,即使知道是什么感觉。这也是我自己的缺点之一。还有就是我的交流。我以前很安静,哪里都不敢说什么。但是经过一个多月的训练,我觉得我在这两方面都有进步,有进步。最起码可以也敢于和不同的人交谈,说出自己内心的想法。

在公司工作一个多月,也是一个从无知到有点难以理解的过程。因为我的专业是现代物流,但是我的实习岗位是会计,所以对于我来说,从一个我不知道什么是会计的情况下学习就更困难了,因为人做的事情很快,一眨眼就过去了,你可能没看清楚,但不是所有你不知道的事情都会被如实告知。我记得刚到公司的时候,我们经理跟我说:“一切都是通过我自己的观察和学习,不是一切都需要教和照顾。”当时这句话让我知道,我要努力,努力,再努力,才能跟上别人的脚步,跟上公司的要求。

总之,我觉得经历了这段经历之后,对自己未来的社会观会有一些看法和体会。这一次,我觉得我以后什么都能做。只有我自己经历过,才是真正的人才。我一直相信努力会成功。

客房实务实训报告范文(20篇)篇十九

会计学是一门实践性很强的学科。经过高中三年和大一下半年的专业学习,在掌握一定会计基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机结合,我于xx年7月24日至7月30日在常州财富农机车辆配件有限公司进行了为期一周的实习。实践是教学的重要组成部分,也是实践教学的主要方式。在这短短的一周里,经过我个人的实践和努力学习,在前辈的指导和帮助下,对公司的概况和财务机构有了一定的了解,对公司的财务管理和内部制度有了初步的了解。在财务部实习期间,我在和其他会计交谈的过程中,学到了很多宝贵的经验和知识。通过这次实践,我对会计实务有了一个了解,为以后的顺利工作打下了良好的基础。

这次实习给我提供了一个难得的深入社会,体验生活的机会,让我在实际的社会活动中感受生活,了解自己在社会中生存应该具备的各种能力。利用这个难得的机会,我努力工作,对自己提出严格的要求,虚心向财务人员求教,认真学习会计理论,学习会计法律法规,利用业余时间认真学习了一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能,从而认识到自己以后应该多学些什么,增强了自己的紧迫感,为真正步入社会,发挥自己的才能,走上工作岗位打下了基础,也为自己以后的工作和生活积累了更加丰富的知识。

刚开始去财富农机车辆配件有限公司的时候,心情充满了兴奋、激动、期待和喜悦。我相信只要我好好学习,好好把握,做好每一件事,我的实习一定会取得成功。但后来,很多事情看似简单,做好却不容易。通过实践,我有一种很深的感觉,一周的实习期很短,但却让我懂得了很多。不仅有很好的校外实习,还学会了在工作中如何与人相处,知道做什么,怎么做,按照规定的程序完成任务。同时对会计也有实际操作和了解,为我以后更好的发展打下了基础。对于一个企业来说,失控强,失控弱,失控乱。企业管理就像清澈的湖水,管理规范就像长长的堤防。只有从大堤转水,才能有福。如果大堤本身千疮百孔,水就会冲出大堤,成为罪魁祸首。军队的无能就是自败,企业的不规范就是自乱。

在实习期间,我参加了月底的财务会计,认真学习了正确规范的会计程序,真正从课本走向了现实,从抽象的理论回到了丰富多彩的现实生活,认真了解了财务会计的整个过程和会计的每个环节,仔细观察了一些会计人员的整个审计和会计过程,掌握了一些会计事务的适用性和范围。跟随财务人员核实会计事实。真正了解和熟悉我国的公诉程序和法院的作用和职能,同时配合公司财务人员做好账簿的调查记录和日记账记录,做好账簿的装订和归档工作。经过一周的实践,我客观上对自己在学校所学有了一个感性认识,使我充分理解了理论与实践的关系。

我实习的内容主要是会计业务(公司业务),其他一般知识包括采购业务、票据业务、贷款业务。会计业务公司业务(主要指票据业务)的会计部门主要分为记账、审核、出纳三个步骤。这里的票据业务主要是指支票,包括转账支票和现金支票。办理现金支票业务,第一步是检查出票人的印鉴是否与银行预留的印鉴一致。方法是用电脑或人工检查;然后看大写和小写金额是否一致,出票金额、出票日期、收款人要素是否变更,支票是否超过提示付款期限,支票是否透支,有无背书,背书人签名是否一致。值得注意的是,文字中的金额到了元就是整体,到了分就不能记录了。对于现金支票,会计核对后记账,然后传送给会计复核员。会计确认无误后,传送给收银员,收银员在现金支付章上盖章,收款人可以到收银处领取现金(收银员和收款人口头核对后)。

公司一个时期的经营活动最终以财务报表的形式表现出来,在编制报表的过程中有很多细节需要注意。比如编制资产负债表时,一般项目不需要处理账户数据,直接根据总账账户的余额填列。但有些项目需要对几个相关的账户数据进行分析组合,形成相应的报表项目,如“货币资金”、“存货”、“未分配利润”。有些需要根据明细科目的余额填列。比如“应付账款”项目,就要根据“应付账款”和“预付账款”两个子科目的期末贷方余额合计填列。等等。同样,在编制现金流量表时,现金及其等价物是编制现金流量表的基础。

还联系了增值税发票,和一起去实习的同学负责一定金额的开票。一开始,我们什么都不知道。虽然我们对增值税发票有一定的理论知识,但从未付诸实践。于是我们抓住这个机会,试着请教我们的师傅。他们还耐心的教我们怎么开发票,怎么管理发票。至少有一次,会计电算化没有白学。但是增值税发票有很多需要注意的地方,需要认真研究。

实习一周,受益匪浅。具体实践经验如下:。

1,就是要有坚定的信念。不管你去哪家公司,一开始都不会马上给我们实习生工作,但是我们一般会先给他们看。短时间需要几天,长时间需要几周。在这段时间里,很多人会觉得无聊,无事可做,就会有离开的想法。这个时候一定要坚持,轻易放弃只会让他们后悔。

2.认真了解公司的整体情况和工作制度。只有这样我们才能轻松地工作。

3.学会如何与人相处和沟通。这样才能有良好的人际关系。轻松工作。礼貌、谦虚、宽容、关心、帮助和理解同事。

4.学会认真工作。以前下课在学校和同学一起玩,笑得很大声。在这里,你不能这样做,因为你不能在工作中粗心大意,否则会出错,给公司带来损失。因此,我意识到我永远也学不会像这里的同事那样认真、认真、努力地工作。

5.多听,多看,多思考,多做事,少说话。在公司工作后,知道自己是否胜任工作的关键是看自己对工作的态度。刚来这个岗位工作,完全不知道该怎么办。刚开始觉得头疼,但是看别人怎么做,听别人怎么说,多想想自己该怎么做。然后短短几天就对自己的工作有了系统的了解,可以慢慢完成相关工作。光用嘴说还不够。所以无论以后做什么都要端正态度。

6.学会虚心,因为虚心求教才能真正学到东西,虚心求教才能快速进步。

总的来说,实习期间,虽然很辛苦,但是在这份辛苦的工作中,我学到了很多,受到了很大的启发。我明白我以后的工作会有很多新的东西,会给我带来新的经历,新的体验。所以我坚信,只要用心探索,勇敢尝试,一定会收获更多,启发更多。

在学校学到的知识是最基础的知识。无论实际情况如何变化,掌握最基本的知识就能做出每一个改变。现在很多学生觉得自己不能运用课堂上学到的知识,感到很失落。但是,我觉得他们没有书本知识是应付不了日新月异的社会的。经过这样的练习,虽然时间很短。但是我学到的东西是我在学校一个学期都无法理解的。比如如何与同事相处,我相信人际关系是很多大学生刚走出社会的大问题,所以我在实习期间有意观察了前辈们与同事和上级的相处情况,也虚心求教,让为期一周的实习更有意义。

客房实务实训报告范文(20篇)篇二十

本文目录。

通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

[实习时间]。

[实习地点]。

北京文津国际酒店。

[实习岗位]。

[实习单位介绍]。

海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

[实习内容]。

在酒店客房部实习,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管刘小姐。

在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

[实习体会与小结]。

经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

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[目的]。

通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

[实习时间]。

xx.12.06-xx.03.08。

[实习地点]。

嘉兴市阳光大酒店。

[实习岗位]。

[实习单位介绍]。

嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

[实习内容]。

在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。

在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了管家部。经过几天的工作后,我发现管家部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

首先是心态的调整。本科生比大专生多学了两年,比酒店员工的主体----高中生多学了四年。这两年或四年,本科生是在学校度过的,而你的同事们是在酒店度过的。你比他们多了学习的经验,他们则比你多了工作的经历。进入酒店后,如果以学历高,理论知识多自居,就会失去向同事们求教的机会,别人会对你敬而远之。随着时间的推移,你会发现工作经验和学历是同等重要的。工作经验是做事情的程序和方法,是与不同类型客人打交道的经历,一定要通过实践才能掌握的。学历是代表你的综合素质,代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平,只有把它放到工作实践这个"水"中,才能发生你所希望看到“化学反应”。遗憾的是一部分本科生并没有充分认识到这一点,对职位、待遇和机会要求甚多,报怨同事和领导没对自己“另眼相看”。最后,只有离开了酒店。

其次是选择哪个酒店。有些酒店标榜自己欢迎大学生,其实还是报着“人才超前消费”的心理,酒店人才培养机制上并未做好接纳大学生的准备。如果只是大学生来做高中生可以做的事,对大家都是不公平的。有些酒店中、高层管理者的学历都不高,内部也不鼓励员工自学上进,大学生到这里工作自然不会受到多少重视。反过来说,如果中、高层学历较高,就容易与大学生产生共同语言,容易认识到知识的价值,也愿意为培养大学生花学费。这样的酒店是有利于大学生成长的。

第三是职业生涯规划。本科生大多是有志向的青年,都梦想两三年或最多五年就做到一个经理的职位。这是没有错的。问题机会在哪里?要做经理,必须先做到主管,主管之前还有领班,这两个级别是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技能,这方面可能是本科生的“短板”,也是要想办法克服的。只要到达经理这个职位上,本科生在综合素质和理论知识方面的优势才能发挥出来,才能把学历比你低的同事比下去。但问题是,你必须先解决好这个“短板”才行。

第四是社会阅历。我们的大学教育基本是封闭式的,两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。所谓的社会实践、勤工简学大多是走走形式,当然学业的压力也不容许你有太多时间到学校外面去。许多本科生离开校园之后才发现自己不会与同事们相处,不会与客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一个受人喜欢的人,包括同事、上司、下属和客人。

最后是生存危机意识。这个社会是一个竞争的社会,是一个现实的社会,而最大的现实就是“残酷”,你的机会往往是建立在“牺牲”别人的基础上的。我们从小学一直读到本科,基本是衣食无忧,进入社会后就要靠自己了。不要给自己留退路,不要遇到一点困难就离职回家去休息,还让父母养你。要想在社会立足,要想实现你的理想,你就必须抱着肯拼搏、肯吃苦的精神才行。

我一直以为,大学生是酒店业未来的中坚,是未来酒店的管理层的骨干力量。酒店业是传统的服务行业,知识经济的大潮下更迫切要求传统行业尽快与新经济接轨,经验固然重要,但作为酒店的决策层和管理层更需要知识。酒店高层管理人员从现在就要开始花大力气来培养大学生了,为酒店的将来未雨筹谋。

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[实习目的]。

通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

[实习时间]。

20xx..-20xx..

[实习地点]。

嘉兴市阳光大酒店。

[实习岗位]。

[实习单位介绍]。

嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

[实习内容]。

在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。

在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了管家部。经过几天的工作后,我发现管家部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

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实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程----实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:

1.实习目标,

2.实习经过,

3.实习收获和实习心得。

4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。毕竟能力有限,有不对的地方,也请老师见谅批评,敬请老师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!

实习综述:实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标----直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团---“文华”酒店管理集团公司。

中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的,真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店---嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!

引子:以下是我们酒店的。

1.四星级饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。

2.位于市中心,周边有许多著名景点、公司和部委。

3.高层客房俯瞰故宫及广场。客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。

4.一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及it服务。

5.地理位置:坐落于市中心的前门、王府井商业风景区内,周边有广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等著名景点,紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有,咖啡厅简易西餐厅(我实习的部门),四季厅自助餐厅,威哥鲍翅酒楼,以及菠萝尼亚意大利餐厅,和日本祁园餐厅,首都食府等等...

实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。

实习目标:通过在酒店的实习工作,

1.熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程。

2.通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,

3.在实际中提高自己对管理的理解和感悟。

4.为以后的工作打下基础,作好工作前的热身吧。

5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6.在工作中学习在学校学不到的实际知识。

8.在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查吧。

9.去北京感受北京的人文启发。

10.在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的塌实工作,会得到别人的认可和称赞的!

实习经过:我们是通过面试,并于首都大酒店签定了实习。

合同。

我于2月8日早上一个人到达北京西站,又是一个人到酒店的人力资源部报到,那时真的有些佩服自己的能力,只身一个人,什么也不怕,什么也不担心就那么去报到了可能就是因为这样,酒店的经理对我的印象不错从2月9日开始体检,然后是不断的强化的培训,整整的好几个星期,到月底我们就分部门了,或许我的英语在我们这批实习生比较好,所以我被分到了西餐厅咖啡厅三月开始正式上班,然后在餐厅自己的培训,感觉时间那时过的实在是太慢了,每天都在忙碌的培训中,因为我是新来的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。

4月是自己一个转折点,我之前做个领位,做个盯台服务,做过自助餐服务,后来又是预定员,接着是走菜员,我成了餐厅里的万金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有问题,那里我总会协助经理去处理,所以虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的能力被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!!

实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

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