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美味的烧肉（精选17篇）篇一
“人间处处有真情，真情时时暖人心”。在这世界上，到处充满真情。电影《一梦十七年》向我们介绍了发生在新疆南部的一个有关真情的真实故事。看完这部电影，我热泪盈眶，被故事中的情节深深地感动了。
影片主要讲的是维吾尔族夫妇司迪克和力克孜经营一家餐馆，在一个风雨交加的寒夜，他们在一个废弃的纸箱里捡到了一名冻得奄奄一息的`汉族残疾弃婴。为了给孩子治病，他们卖掉了饭馆，花光了所有积蓄，司迪克又因为想救拜合提亚而过失致人死亡入狱。夫妇俩决定将拜合提亚送到部队，在部队的军医的帮助下，拜合提亚终于恢复了健康。
整个故事，没有一句华丽的词藻，没有半句歌颂式的语言，然而故事中人物身上折射出来的却是人性的真、善、美，展示出来的是人间最纯朴，最美好的情感。维吾尔夫妇为了拯救一个与他们毫无任何血缘关系的汉族残疾弃婴，花费了他们的所有积蓄，卖掉了赖以生存的饭馆，但他们毫无怨言。电影《一梦十七年》向我们介绍的正是这人间最朴实无华的情感——真情。
其实，只要我们用心体会，真情就在我们身边。的冬天，南方遭遇了罕见的大雪。这场大雪范围之广，程度之深是史无前例的。大雪阻挡了人们匆匆赶回家的脚步，冰冻了人们盼团圆的心。但人与人之间的真情融化了大雪的严寒。一个农民用自己的双手，救了44人。到了晚上，还挨家挨户的借棉被……他并不富有，但却让44人在他家住了3天。这样一个平凡的农民，却做出了不平凡的事。他无怨无悔地帮助那些跟他素未谋面的人。是什么驱使他这样做呢?是真情。这跟电影《一梦十七年》所表现的真情异曲同工。
真情让人间充满爱。我相信只要每个人都能真诚地付出，我们的社会将会更和谐!我们的生活会更美好!
美味的烧肉（精选17篇）篇二
在茫茫的人海间，与我们认识的人很少。但无论熟悉还是陌生，总会有帮助温暖我们的心。对亲人的帮助是相濡以沫的支持与关爱；对朋友的帮助是心有灵犀的默契和配合；对路人的帮助是细致入微的关怀和一个搀扶。
帮助无处不在，它浸透在我们周围的空气中，变成呼吸的氧气，支持着我们的生命。
文坛巨匠巴金曾说过：我的生活目标，无一不是在帮住别人，使每一个人都得着春天，每颗心都得着光明，每个人的生活都得着幸福，每个人的发展都得着自由。这个用《家》《春》《秋》等著作来慰籍苦难中又向着和平的人们的人唯一的生活目标是帮助别人，不管是用充满爱意的文字，还是用实际的爱心行动，确实给在寒夜中的前行的人带来温暖和光明。
一生都为帮助别人的人会得到人们的尊重和热爱，就像巴金留给人们的宝贵的精神财富将被人们永远铭记在心中。而帮助也成为人们前进的灯塔，为更多需要帮助的人带去温暖并让温暖这颗火种撒满人间，点燃这个社会的每个角落。
帮助同时是互助，只有相互才会更加长久。就像患白血病的女孩也会把钱捐给辍学的儿童后所说的那样：别人帮助了我，我也要将这份温暖传递给他人。向每一个处于危难之中的人伸出援手，这个世界才会成为爱的海洋。
不知道丛飞在地下是否仍在不断的帮助别人，但我知道，他是怀着失望和无奈死去的。受到帮助的人丝毫没有感谢之心，反而用所谓的怕丛飞丢面子而拒绝去探望重病中的'丛飞。人心冷漠至此实在是社会的悲哀。当他们拿到那一笔笔捐款，他们的心难道没有一丝颤动，他们的灵魂难道没有受到一次次强有力的撞击，让自己被麻醉的神经变的清醒从而学会感恩吗？但愿这种让壮士扼腕的事情不要再发生，我们永远也不愿看到丛飞眼角那滴英雄泪。
林清玄曾说过：雪，冷而清明，纯净优美，在某一个层次上，像极了我们的心。而帮助是我们的心灵最单纯最明亮的底色。是帮助，为饥寒交迫的人们送去冬日里的温暖阳光；是帮助，让濒临绝境的人重新看到生活的希望；是帮助，让在黑暗袭时孤苦无依的人有耐心期待天光。让我们尽情吞吐这种生命的氧分，即使风沙侵袭，我们的人间依然温暖如春。
人间温暖作文二：人间温暖。
现在人的生活总是忙忙碌碌的，忙碌的人总是忙碌自己的生活。很少在有细心的人去在乎别人是否有困难，也很少出现那种极为珍贵的勇气去帮助那些需要帮助的人。
在这个几乎要用金钱衡量感情的世界中，人情的冷漠和爱心的萧条让人们生活在这种临近窒息的地方。六七十年代人们就开始提倡的雷锋精神似乎也是用来兑换金钱的。
然而，世界还是有温度的，因为世界上还存在着真正领悟雷锋精神的真谛的人。
每一个乐于助人的人都并非是要去可以的学习雷锋的，他们只是不愿看到别人对这样冷漠的社会的无奈。他们只想让这个世界变得温暖一点，在温暖一点。
人是组成整个社会的单位。一个人所拥有的那一点稀薄的力量。或许对整个社会只是杯水车薪。但是，不积跬步，无以至千里，不积小流，无以成江海。若一个人可以感染周围的一片人，那么他们的贡献，他们的爱心就足够使环境升温了。
涅克拉索夫曾经说：人的意志和劳动将创造奇迹般的奇迹。
只要人多一点点爱心，就能得到一句感谢，一种心灵的震撼，自己也会欣慰，安心，愉快，也是一种心灵的良药。
人们渴望打开心灵的窗户，去接受一些新的空气，但人们一定不希望当打开窗户的一刹那里，却最先感受到刺骨的寒风。
让世界充满的人情味吧，让那里有困难的人，不要对这个世界感到绝望。
只要您的举手之劳，就会有人们渴望的人间温暖。
只要人人都献出一片爱，世界将变成美好的人间。
人间温暖作文三：是爱，温暖了人间。
只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间当这首歌再出现在你的眼前，是否感到十分的亲切、熟悉？它曾感动中国，它曾走遍世界。也许你会认为它并不是很动听，但是它为人们讲述了爱的哲理。
在夜行崎岖的小路上，是丝丝灯光照耀了前进的道路，虽然小路是那么昏暗、曲折，但有了灯光的鼓励，你依然会走出黑暗的城堡，来到光明的天地。有的人认为生活是枯燥无味的，没有一丝温暖。可是，他错了，生活中的点点滴滴都能够体现出爱的温暖。走在道中是棵棵花草点缀了你的道路；走在大海边是朵朵浪花装饰着你的道路；走在生活中就会有一颗颗心、一份份爱充溢着你的道路。
我曾听说过这样一个故事：有一个学生，迷恋上了网络游戏，每天都把大部分时间与金钱投入到网吧之中，这个老师对他说了一句话：孩子，回头吧！你会发现更多的爱。这位老师不断用爱感动他。终于把这个孩子从危险的边缘拉了回来，重新回到了学习的生活之中。爱，也许只是生活中的平凡事物。相信吧！生活中处处有爱！
远出又传来了歌声只要人人献出一点爱，世界将变成美好的人间。
人间温暖作文四：那一刻，我感到了人间的温暖。
那一刻，可能是快乐的，可能是伤心的，可能是含泪微笑的，也可能是幸福的。在那一刻，我却感到了人间的温暖。不信，你就听我说。
那一天，我骑自行车回家，骑到楼下的柴房时，我突然发现柴房的铁门紧锁着，再看看自己的钥匙，虽然有自己家柴房的钥匙，但是我却没有铁门的钥匙。本来我想打保管柴房钥匙叔叔的电话，但是一向胆小的我却不敢。就在我无计可施，没有什么办法在那里发呆时，迎面走来了一位面带微笑的阿姨。阿姨问我：孩子，你是不是没有钥匙开门啊！我急忙回答：是！是！是！阿姨又说：来！来！阿姨有钥匙。阿姨说完就帮我把门打开了。又面带微笑走了。就在这一刻，我感到了人间的温暖和阿姨对我的关爱。
从此，我每当想起这一刻，想到阿姨对我的关爱和阿姨的助人为乐的精神，一直鼓励着我要做一个乐于助人的好孩子。
人间温暖作文五：用爱温暖人间。
总有一位拾荒者出现在小区，每次，我都无视于他。但一次偶然，让我无法忘记他。
一天午后，太阳暖洋洋的，让人感到非常舒适。我踏着金色的阳光，去楼下倒垃圾。这时，我的眼前出现了那个我已熟悉的身影：背微驼，一件打了补丁的灰大衣，落满灰尘的裤子和破旧的解放鞋。他正仔细地在垃圾桶里寻找值钱的东西。由于他正好站在中间，导致我没法把垃圾扔进垃圾桶。于是，我小心翼翼地问：老爷爷，您让一下行吗？他听见声音，慢慢转过头。我忽然呆住了，那是一张怎样的脸啊！
额头上布满皱纹，记录着那饱经风霜的的日子；一双充满疲惫的眼睛深陷在眼窝里，那眼神有些迷茫；腮帮上的皮肤失去了弹性，松松地搭在肉上他看见我，有些惊讶，也许我是第一个这么称呼他的人吧。他慢慢走到一边，我刚刚把垃圾扔进去，又看到了让我吃惊的一幕：那苍白的手上有一块大疤，很显然，那是重度烧伤的标志。我匆匆离去，再回头依然是在寻找东西。
让我们行动起来，帮助和关爱身边有困难的人，让他们感受爱的力量，用爱温暖人间！
人间温暖作文六：温暖人间。
生活，如果没有温暖便是一碗清水；家庭，如果没有温暖，就没有温馨和快乐；而社会，如果没有温暖，就缺乏团结和凝聚的力量;国家缺乏了温暖，那这个国家一定不会强盛。
在这个温暖的家庭里，每个人都懂得关心别人；每个人都懂得照顾别人。当我们在蹒跚学步时,一不小心跌了一跤，是爸爸妈妈坚定地将我们扶了起来；当我打人时，是爸爸妈妈严厉害的批评使我认识到自已的错误；是他们守护着我们学会走路，学会生活，学会独立。是他们，在风雨中，守护着我们成长。
在生活中，一个生活都不能自理的老人，如果你看见了，你会做出什么举动呢？是绕道而行，还是迎上去帮他一把。
正是一个个温暖的家庭构成了一个温暖的社会。社会上有了温暖，才能和和睦睦、快快乐乐。去年，我们遭遇了冰雪灾害，社会上到处涌动着关爱的暖流，我们捐棉被，捐大衣，捐食物；在5?12纹川大地震中,大家相互鼓励,爱心捐助,共同渡过难关,使受灾人群感受到了全世界人民的爱心。那么多的爱心，正应了一句名言赠人玫瑰，手有余香，全世界都涌动着爱的力量。
对别人给予温暖是人类的品质，是人类生生不息、繁荣昌盛的力量所在。所以，在生活中，我们不能太自私，要多关心别人，多给予别人温暖，在此，我要高呼：人人都献出一份爱，让世界充满温暖。
美味的烧肉（精选17篇）篇三
“叮铃铃，叮铃铃……”我边骑着车边按着车铃行驶在路上，春风习习，万物复苏，让人感觉心旷神怡，人间处处是温暖_作文。自从我学会了骑自行车后，我就独自骑车去上补习班。
我哼着小调，悠然自得地骑着，突然前面的小巷中飞驰出一辆汽车，原本轻松的我一下紧张了起来，手忙脚乱，措手不及，眼看就要撞上了，我立刻按下刹车，把车笼头往边上一拐，终于避开了汽车，刚松了一口气，但自行车却不受控制，一下子撞上路边的柱子，掉以轻心的我还没来得及反应，已经和自行车一起重重地摔到在地上，手被擦得又红又肿，裤子破了一个大洞，膝盖感觉火辣辣地痛，自行车被甩在一边。
正当我疼得咬牙切齿的时候，只见一位正骑着车的叔叔看见了，立刻把车子停在一边，向我跑过来急切地说：“小朋友，你没事吧，来，快起来！”，说罢，把我从地上扶了起来，拍去我身上的灰尘，将我的裤子挽起来，发现我膝盖上的皮破了，还流了血，便立刻在包中捣来捣去，似乎在找什么东西，不一会儿，叔叔从包中拿出了餐巾纸和创可贴，用餐巾纸轻轻擦去膝盖上的血迹，再撕开创可贴，小心翼翼地贴在伤口上。“手让我看看，有没有破？”“没有，只不过有点肿。”我回答道。经过叔叔的一番包扎后，我觉得伤口不再那么痛了，还能一瘸一拐地勉强走走，一股暖流涌上心头。叔叔见我没事了，便走过去把自行车扶起来，见车头歪了，就双手握住把手，身体按住车身，用力把车头板正。“小朋友，没事了，赶紧去上课吧！”“嗯，好的，谢谢您！”我一边大声地说着，一边推着车慢慢往前走。
和煦的春风吹在脸上，明媚的.阳光照在身上，我的心里暖洋洋的，树上的小鸟叽叽喳喳地叫着，仿佛在说“真好，真好！”
我至今都难忘那位好心的叔叔，他让我感受到了人与人之间的关爱与温暖。
美味的烧肉（精选17篇）篇四
每一次去老家都能吃上奶奶烧的红烧肉。那红烧肉色泽亮丽，呈红黑色，像三明治，肥，瘦、肥、皮，咬上去瘦肉松软，一点也不塞牙齿，肥肉油而不腻，皮肉q弹有嚼劲。一块一块红烧肉像美人一样座落在汤汁上，有的卧着；有的坐着；有的蹲着，头上点缀葱花，格外引人入胜。
在我儿时的时候就十分好奇这个问题，因为每当吃到那种味道，我的心头就会涌出想要自己尝试烧一烧，做一做这个想法，可一直都没有去实践活动的机会。今天终于有了这个千载难逢的机会。
想到这里，我左顾右盼，东走走，西瞧瞧。突然，我的余光瞄到了一本《美食书果》，就在妈妈的书柜当中，我急忙打开那本书，寻找答案，书中只简单地写了几句有关食材和做法，不满意。
我又去查百度，百度上的图片与奶奶烧的是很似，但我看着还是没有我一种熟悉的感觉，总觉得差那么一点。
最终，我还是请教了“家中大厨”奶奶，奶奶详详细细地给我讲了一遍，她说：“要烧红烧肉第一位是挑肉，要挑新鲜，色泽亮丽的五花肉，适中，不肥不瘦。然后，切成大小基本一致的肉块，才能放心吃。将五花肉放入平底锅中煎成两面金黄，放入炖锅中，在放入生姜，葱，八角，香叶，大蒜头，冰糖，料酒，老抽，生抽，大火炖十五分钟，转小火炖两小时，就出锅了，再撒上一些葱花。”
虽然，我这一次烧的味道没有奶奶烧的一半好，但爸爸妈妈说够好了。最终我解决了这个问题。我明白了做事要先做好预习的功课。
美味的烧肉（精选17篇）篇五
每到大年三十，我就会和爸爸妈妈一起回到奶奶家。奶奶一见到我便心生欢喜，绽出笑容，临近下午时就到厨房准备当晚的大餐。年夜饭无比丰盛，清淡而入味的小白菜，浓烈而不油腻的红烧肉，每尝一口，我都情不自禁地感叹道：“这饭仿佛是神仙做的，简直是人间美味啊！”
吃着饭菜，舌尖弥漫着的红烧肉独有滋味勾起了我的回忆……。
不过，就在去年，这些小猪开始“搬家”“洗澡”了！爷爷一手操办，先是将小破屋换成用水泥，砖块砌成的明亮宽敞的高级猪圈，再是引水给小猪们洗了个澡。
果然，到今年春节，所有的小猪们都大变样了，变得像文质彬彬的绅士。他们的脸是莹亮的粉红，肚皮是漂亮的雪白。有些小猪还会在猪圈散步，散漫的步调似是在享受这来之不易的高水平生活。
“呀，大猪小猪们，过了这么多年，你们终于住上了新房子！”我感叹到。
吃完饭，散步时恰看到了现在的猪圈，那些小猪已不再像以前那样臭烘烘，而它们的变化仿佛在告诉我家乡的巨变。环顾四周，红亮的瓦片，雪白的砖墙，错落有致的房舍，清澈见底的小溪，周围的一切都是崭新的，向上的，富有朝气的，而它们的存在告诉我们生活在一天天变好，而且会越来越好。
美味的烧肉（精选17篇）篇六
今天晚上，我在咱们家“上得厅堂，下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货，光会吃，不会做，no，no，no!是不行的！所以，今天我一定要学一招绣春刀！
首先，将洗好的五花肉切成大小适中的一块块，切成的五花肉最好是肥瘦相当；接着，将五花肉放入锅中焯水，把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水；然后，将色拉油倒入锅中，同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中，煸炒，爆出香味儿后，倒入五花肉，继续翻炒，直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后，马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖，加入少许的水，盖上锅盖焖煮10~15分钟后，先搁入少许的盐，再倒入一勺香醋，小火收汁；最后，关火装盘！
虽然在翻炒五花肉时，油溅到了我的手上，但是，只要能尝到自己做得美味的'红烧肉，我也就心满意足了！（写到这儿，我的口水又流了下来）。
“上菜咯！”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉，我紧张地、期待地看着他们脸上的神情，爸爸回味无穷地说：“这烧得实在是太好吃了，跟你妈烧的味道一模一样！”“没错，这红烧肉烧得色香味俱全，肥肉肥而不腻，吃一块，唇齿留香，美味极了！”妈妈说。我既兴奋又激动，说：“那我一定要学会烧更多美味的食物！把你们养成大肥猪！”“哈哈哈！”
美味的烧肉（精选17篇）篇七
原料：500克肋条肉数张百叶（千张）。
配料：小半根大葱4片姜片4个八角适量冰糖适量生抽适量老抽适量可乐。
做法：
1百叶（千张）切宽片，打结。
2肋条肉切均匀小块，放开水汆烫5分钟左右，捞起沥水待用。
3大葱洗净切段，姜切片。
4热油锅，下冰糖，小火炒糖浆，直至深褐色。
5下葱段，八角，姜片煸炒出香味，再倒入肋条肉煸炒，至肋条肉均匀上色。
6依次加入生抽，老抽，再倒入百叶结翻拌均匀，最后倒入可乐直至没过肉块。
7大火烧开，小火焖煮约30分钟，最后转大火收汤即可。
5.红烧排骨的美味做法。
美味的烧肉（精选17篇）篇八
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍……举不胜举，可是在我眼里，红烧肉才是正宗的美味，它是地地道道的家乡菜。红烧肉是我这里的“食品之王”，因为它有“过夜不坏”的特点，而其它饭菜都没有这种功能。
红烧肉的看相很好。酱红色的红烧肉，浸透在油黄色的汤里，散发出阵阵香味。一块一块的红烧肉表面光滑细腻，一看就让人垂涎三尺！经常让我想起“飞流直下三千尺”这句诗来。
红烧肉不但表面看相好，而且味道非常独特。每次我吃红烧肉的时候都会啧啧赞叹，吃一口满齿留香，吃了第一口就想吃第二口。吃一口肥肉，肥而不腻，入口即化；吃一口瘦肉，爽滑润口，津津有味。我有时候都会怨自己为什么只长一张嘴，要是多长几张嘴能同时吃该多好啊！
有一次，在饭店吃饭时，我无意中发现：太阳光线穿透玻璃照在红烧肉上——太阳也忍不住想吃红烧肉，金光闪闪，像金子一样。因此我给他取名为“黄金肉”。
黄金肉的做法很简单。首先要配备好食材，食材有：肉、大葱、老姜、茴香八角、油、生抽和料酒。我们将肉切块，放进锅里出水，出完水冲洗干净。将油放进锅里，接着放入肉一起炒至微黄，然后全部盛起待用。将锅里放入油用小火熬制。接着再倒入一碗水搅拌均匀，把肉和香料一起倒入锅里，再倒入料酒和生抽。（温馨提示：可以根据自己加辣椒或冰糖，喜欢吃辣的人可以加辣椒，喜欢吃甜的人可以加冰糖。）煮开后改小火慢炖，水烧至一半时，就可以起锅了。一盘色、香、味、形俱全的黄金肉就做好了，做法简单吧！
红烧肉真是名不虚传！现在你一定在流口水吧？心动不如行动。go，咱们一起去吃黄金肉吧！
红烧肉是我们这里很有名气的特色菜。
一碗红烧肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就直往你的鼻子钻，想不闻都不行。筷子还没动，看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，腾腾热气中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。
每一块红烧肉切得都很有规律，一部分瘦肉，一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉，口感是最好的，咬上一口，回味无穷呀。
你别以为红烧肉只是把肉放进锅里，放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的，主要的是火候，焖的时间长了，肉就太烂，或者焦了；烧的时间短，肉有可能不熟。那半生不熟的味儿，跟正宗的红烧肉比起来，就相去甚远了。
在我们家，我老妈做红烧肉的手艺，那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了，我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙，麻利地把买来的猪肉洗净、切好，放在小瓷盆里。等锅里的油热了，妈妈就捞起肉，抖抖上面的水，轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声，妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着，然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖，焖上十来分钟后，一阵香气扑鼻而来，一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来，就是我大饱口福的时候了。不用说，每一块美味的红烧肉都难逃我口了。
有时候，我老爸也做红烧肉，不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的，每次吃的时候，他的脸都被辣得像关公，嘴里一边“咝咝”地吸着气，一边笑着说：“辣得香，辣得好，够味！够味！”一旁的我也跟爸爸一样，一会用手扇扇嘴里的辣味，一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命，但我们都不愿轻易“罢口”。
吃红烧肉是我人生中的一大快事，我爱红烧肉！
美味的烧肉（精选17篇）篇九
羊肉泡馍是我最喜欢的美食。
看着这碗羊肉泡馍，我倒觉得这不是一碗食物，而是一件艺术品:红彤彤的油泼辣子飘浮在醇厚的奶白色汤底上、晶莹剔透的粉丝、绿油油的香菜、白色的馍、灰蒙蒙的羊肉，看起来赏心悦目。这时候，汤就成了大海，雪白的馍成了大海上的小岛，翠绿的香菜就是岛上的树木。
“啊哇”，一口咬下去，这味道真是绝了，我浑身打了个激灵。天呐，我从来都没有吃过这么美味的羊肉泡馍!首先是羊肉，咬上一口酥烂的羊肉，那辣味刺激着我的神经，浓香在神经里游走，我享受地说:“爽，过瘾!”紧接着，我把馍掰成一块块，泡在汤汁里。泡开的馍和没泡开的馍完全不一样，没泡开的馍干干涩涩的不太好吃，可被泡开的馍就像海绵贪婪地吸收着汤汁。我迫不及待地一口把馍塞进嘴巴里嚼“哇，人间美味!”馍里的汤汁滋润着我的食管，像坐滑梯一样一下就溜到了我的胃里，我满足地笑了笑：“赞!”喝一口汤汁，我情不自禁地闭上了双眼享受着：“啊，这汤真是太浓郁，太美味了。”美味使我升入天堂。
一碗羊肉泡馍很快就见底了，我的手不自觉地又按了手机上的订餐电话：“老板，再来碗羊肉泡馍。”
指导师点评：
小作者的羊肉泡馍，色、香、味、形，一应俱全，让人看完以后不禁食指大动。细细看来，小作者对色彩的把控能力十分了得，如：“红彤彤”“奶白色”“绿油油”“灰蒙蒙”等色彩词语的形容，很是贴切，一晚羊肉泡馍就鲜活起来了。
对于味道的描写，小作者采用分层法，先是“肉”，再是“馍”，最后是“汤”做到条理清晰，表达生动，很有画面感，读着读着，我们也不禁开始“大口吃肉，大碗喝汤”，很有感染力。
作者：严冰倩。
公众号：明日之星网络文学社。
美味的烧肉（精选17篇）篇十
土豆、五花肉、葱姜蒜、盐、冰糖、红糖。
做法。
1.土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。姜去皮切片。
2.取两片姜切碎，和花椒、五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮2-3分钟，将血水除尽。
3.将五花肉用温水冲洗干净，沥去多余水分，切块。
4.将五花肉块码放在锅中，中小火煎，中途用筷子翻一下，至四面金黄。
5.加入冰糖和红糖，小火炒3-4分钟。
6.加入三四片姜，适量开水，煮开后转小火，盖上锅盖，小火炖煮30分钟左右。
7.加入土豆、盐，转中大火，至水基本收干，土豆熟透即可。
美味的烧肉（精选17篇）篇十一
1.牛肉香醇的味道，源自云井的烘烤。
2.运(云)中之精(井)，美中指食，吃着开心，走着回心。
3.原汁原味吃烧烤，还是云井炭烧好。
4.云井炭烧，原汁原味儿享受。
5.云井烤肉，沾沾自喜，津津有味。
6.云井炭火烤肉，舌尖上的狂欢!
7.空中之云，陆上之井，云井之烧烤!
8.云井烤肉——风一样的味道。
9.大自然的味道，云井烧烤肉香。
10.美味，势不可挡，你值得拥有，云井炭火烤烧肉。
11.非一般的味道——云井烧肉。
12.云井烤肉，美味香传。
13.云井炭烧肉，美味香天下。
14.问君能有几回乐，恰似一进云井吃喝。
15.香香烤一餐，美美吃几口。
美味的烧肉（精选17篇）篇十二
1.享受生活来云井，炭火烤肉齿留香。
2.云井烧肉，“炭”为观止。
3.云井炭火烧肉，不一样的味道，不一样的享受。
4.原味日日新，肉香天天烤——云井炭火烧肉。
6.吃云井烧烤，品日本料理。
7.云井炭火烤肉，美味香飘四方。
8.身在曹营心在汉，哪里烤牛都一样——云井炭火烧肉。
9.云井，特色每餐，真情永远。
10.依依的我走了，正如我依依的来。再别康桥，不忍别的是云井。
11.烤肉乐无限，就在云井店。
12.云井烧烤，肉美味更美!
13.红红火火烤肉香，原滋原味云井来。
14.品云井烧肉，寻找舌尖上的美味。
15.云井烧烤，属于你我的味道!
美味的烧肉（精选17篇）篇十三
1.日本牛，请用大火猛烧——云井炭火烧肉。
2.原炭烤肉，原汁原味。
3.天涯何处无美食，何必单恋云井烧肉店。
4.不同口味，相同选择。
5.云井炭火烧肉，大自然的味道。
6.云井烧烤，值得一看的广告语!
7.烤肉阵阵香，鲜美滋滋享。来云井，邂逅味觉传奇!
8.云端生火，井边烤肉，云井带给你不一样的烧烤。
9.云井炭火烧肉，天下第一享受!
10.好炭烤好肉，健康在云井。
11.云井烧烤约会，生态香鲜品味。
12.云井，不只是二，还有炭烧。
13.云井，特色美餐，幽香万里。
14.城市中的蛮荒，尽在云井炭火烧肉!
15.美味的让人心醉，令人向往，云井炭火烧肉是你的选择。
美味的烧肉（精选17篇）篇十四
香芋扣肉是客家名菜之一，是客家人逢年过节必做的一道菜。色泽铁红、肉质烂而不糜、荔芋松粉、肉富芋味、芋有肉香、风味别致。
香芋扣肉的做法详细介绍。
菜系及功效：粤菜。
香芋扣肉的制作材料：
主料：猪五花肉500克。
辅料：荔浦芋头400克,青菜适量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,深色酱油25克,湿淀粉10克,淡二汤200克,花生油1500克(约耗75克)。
教您香芋扣肉怎么做，如何做香芋扣肉才好吃。
2)将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油(10克)调成料汁;。
5)用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油(5克)，用湿淀粉调稀匀芡，加油(15克)推匀、淋在扣肉上便成。
（看超级点子王，把年夜菜谱搬回家）。
扣肉是逢年过节必不可少的一道菜，它形状圆润，有着团圆的好寓意，还有扣住好运的好兆头，香芋扣肉是扣肉中的极品，芋头软绵滑舌、猪肉细腻弹牙，“舌尖”的导演陈晓卿都为之倾倒！今天粤菜大师广哥就教你做这道极具特色的年夜大菜，你家的年夜餐桌，也千万别忘了备上这道菜哦！
做脆皮扣肉，首选有5层的五花肉，瘦肉少一点、肥肉多一点，炸出来特别香。
荔浦芋头是做这道菜的首选，我们要选外表比较圆润、没有腐烂没有斑点的。
用手掂一下，轻的芋头水分少，口感更粉糯，选轻的就对了；把芋头切开，里面细白的吃起来比较蓬松，是上好的荔浦芋头。
将猪肉下锅焯30分钟，把腥味去掉，皮煮软。
用竹签在猪皮上扎满小洞，然后涂一层盐和一层醋，软化猪皮，这样处理过后炸出来的猪皮就是蜂窝状了。
锅里放油，烧至八九成热，将五花肉皮朝下放在漏勺上，小心地放入锅里，另一只手马上把盖子盖上。
炸5分钟后，将扣肉翻面再炸15分钟，让猪皮和肉慢慢炸透。
炸好以后，将肉放入水里浸泡1小时，让猪皮泡发。
芋头去皮后对半切成1厘米厚的片状，同样放入八九成热的油锅里炸至两面金黄，捞出放凉备用。扣肉泡好后同样切成1厘米厚的片状。
然后调个酱汁，将1勺花生酱、1勺海鲜酱、1勺柱候酱、2块豆腐乳和4块南乳放入碗里，搅拌均匀。
开火热锅，放少许油，把酱汁下锅慢慢爆香，香味出来后将扣肉下锅翻炒一下。
加1碗清水继续炒15分钟，让扣肉吸收酱汁的味道。
15分钟后，捞出扣肉，准备一个圆碗，将扣肉皮朝下，一块扣肉一块芋头这样依次排过去，两边同样放满。
在碗上盖一个碟子，防止水蒸汽滴到扣肉里，将扣肉上锅蒸2小时。
时间到，将扣肉汁倒出来，倒进锅里加2勺酱油、2勺水淀粉勾芡，让它更加浓稠。
将圆碗倒扣在盘子上，拿开碗，倒上酱汁再稍作摆盘，这诱人至极的香芋扣肉就做好了。
这道极具特色的香芋扣肉的做法，你学会了吗？赶快做来和家人一起分享吧！
美味的烧肉（精选17篇）篇十五
1.一次香约，二次香恋。
2.香!真香!云井烧烤就是香!
3.烧好烤好云井最好。
4.天然烤肉盛宴，绝口美味叹赞。
5.没有烟熏燎，只有肉香烤。
6.香是烤出来的，肉是烧出来的，云井炭火烧，你没尝过的味道!
7.炭火烤肉属云井，原汁原味甲天下。
8.问中华美味何处寻，唯有云井解其愁。
9.滋滋，戒不了的味道——云井炭火烤肉!
10.无烟炭火，美味烤肉，享受生活，就在云井!
美味的烧肉（精选17篇）篇十六
板栗烧肉是大家常吃的一种美食，味道独特、肉质鲜美、板栗的营养价值还非常高，适合大家食用。以下是“板栗烧肉的家常做法”，希望给大家带来帮助！
做法一。
主料。
板栗500g、五花肉800g、油适量、盐适量、葱花适量、冰糖适量、蒜适量、姜适量。
做法。
1、五花肉飞水。
2、锅中油热后，放入葱姜、花椒、八角煸香，放入飞水后的五花肉翻炒均匀，加入料酒烹香、老抽上色。
3、倒入足量热水没过五花肉，大火煮沸，小火继续煮。
4、将板栗在身上划一刀，锅中水沸后放入板栗煮两三分钟。
5、迅速放入凉水中，顺着板栗裂开的口剥去外壳和内衣。
6、五花肉煮半个小时后，放入去皮的板栗，继续煮十五至二十分钟。
7、加入适量冰糖翻炒均匀，加少许盐调味即可。这样做出来的味道绝对好吃，大家可以尝试。
小贴士。
1、板栗的剥法有多种，我比较喜欢先整个的煮过后，再剥，很省事。
2、当然，板栗不易煮的太熟烂，煮的太烂后烧菜容易破，就不完整了。
做法二。
主料。
鸡肉500克、鲜栗子250克、食盐适量、酱油适量、味精少许、料酒1汤匙、淀粉少许、白砂糖1汤匙、高汤适量。
做法。
1、在栗子身上划一刀。锅中水沸后，放入栗子，煮两三分钟放入凉水中，剥去外壳和内皮备用。
2、鸡腿斩大件，葱切段、姜切片备用。
3、锅中油热后，放入葱、姜，放入鸡肉，炒至发白，烹入料酒。
4、放入酱油，白砂糖、盐、五香粉、翻炒均匀。
5、倒入适量鸡汤或是清水，放入栗子，盖上盖煮二十分钟。
6、撒少许鸡精，大火收汁即可。
做法三。
主料。
板栗(适量)、五花肉(适量)。
做法。
1、准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。
2、将五花肉去皮(我喜欢吃去皮的)，切成块。
3、将板栗剪一个小口。
4、锅内放入清水，烧开，放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。
5、煮好了的栗子剥皮。
6、把剥好皮的栗子放入小碗中。
7、锅内放入油，烧热。
8、放入切成块的五花肉。翻炒。
9、再放入适量的酱油、料酒。翻炒均匀。
10、盖上锅盖干烧一分钟左右。
11、放入剥好了的板栗，和适量的清水(当然有高汤更好咯)。
12、大火烧开后，小火烧至剩小半碗汤。大火收汁，出锅即可。
做法四。
材料。
五花肉500克、板栗10个左右、葱、姜、花椒、八角、盐、冰糖、料酒、老抽。
步骤。
1、板栗，五花肉备好。
2、五花肉放开水中煮变色，捞起切小块。姜蒜备好。
3、板栗洗净后带皮煮过后，剥去外皮。
4、锅里冷油，放冰糖，小火炒糖色。
5、糖色炒好后，立即放人五花肉翻炒上色。
6、往肉里再加上点儿老抽。
7、肉块均匀上色后，沿锅边加入开水，保持小火，煮30分钟。
8、肉烧烂后，加板栗，加盐调味，继续煮10分钟，板栗入味即可。
做法五。
主料。
板栗300克、五花肉300克、红烧酱油20克、特级酱油100克、姜几片、冰糖20g。
做法。
1、板栗剥出果肉。
2、五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯水捞出备用。
5、倒入焯好的肉。
6、翻炒2-3分钟，让肉里面的油脂煸炒出来一点。
7、放入板栗。
8、加开水没过食材，同时倒入红烧酱油，大火煮开转小火。
9、小火煮半小时左右10、加入姜继续焖煮10分钟。
11、加特级酱油特级酱油很咸，可以不放盐，特级酱油也可以用生抽替代。
12、然后大火收汁即。
烹饪技巧。
1、红烧肉有两种上色方法。一种就是本文介绍的最传统的上色法―炒糖色。这个方法的要点就是火力要小，否则糖浆容易焦;还要不停的翻炒糖，让其受热均匀，并且随时用铲子挑起糖浆观察，一旦颜色变焦糖色后，就要放入肉块翻炒。
2、板栗去皮的方法：我最常用的就是热胀冷缩法，也就是本文介绍的，用沸水煮，再放入冷水中浸泡。这个方法是俺家传统，效果很好。
3、八角、桂皮、肉蔻、丁香、草果、香叶等都是红烧肉的好调味料，但是一定不要多放，以免味重，抢走肉味。
4、炒过糖色的五花肉有些油分，建议一定要添加一些吸油的辅菜搭配，比如板栗、竹笋、菌菇等，既解腻，又好吃。
5、板栗与肉同烧，容易碎，解决这个问题有个很简单的办法，就是事先把板栗表皮炸到金黄色。
做法六。
主料。
板栗(8两)、五花肉(一斤)。
做法。
1、备好葱姜蒜，香料。
2、剥好板栗备用。
3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫。
4、洗净后切方块。
5、锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量，然后开小火，用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
6、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色。
7、锅内倒入料酒翻炒。
8、加姜蒜，香料炒香。
9、五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉，开煮饭档炖一个小时。
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10.红烧肉的健康养生做法。
美味的烧肉（精选17篇）篇十七
猪肉100g，土豆4~5个，胡萝卜1~2根，洋葱1个，日本魔芋1盒，香菇3~4朵，白砂糖4小勺，料酒少许，酱油适量。
做法。
1、先准备好材料，胡萝卜和土豆去皮切块，土豆稍微用水浸泡下。
2、洋葱切丝，猪肉切片，魔芋过滤掉水份，香菇切片先把肉用油翻炒一下将炒好的肉片盛出备用。
3、在锅中放入水，魔芋，胡萝卜，香菇，再放入调味料。酱油适量，料酒一点点，砂糖4小勺。
4、等火烧开了，放入土豆、肉片，盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右。
5、最后放入洋葱，继续焖煮8~10分钟。
6、煮到食材都软烂入味，即可。
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