优秀作文注重细节的描写，使读者能够身临其境地感受到作品的魅力。以下是一些优秀作文的片段摘抄，希望能够给大家带来一些启示和思考。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇一
炎热的夏天里，很多小朋友都是在外面买冰淇淋吃，可我却没有花钱买，而是自制冰淇淋。
前几天，我住在小姨家，那天晚上很热，我想吃冰淇淋，小姨说：“我们可以自己制作冰淇淋啊？”我想了想，高兴地说：“那好啊，我们现在就开始吧！”“我们做什么味道的呢？”我边问小姨，边跑进厨房打开冰箱，发现里面有一串葡萄和几个桃子，兴奋地对小姨说：“我们可以做葡萄冰淇淋和桃子冰淇淋。”小姨说：“好的。”说着，我们就开始制作冰淇淋了。
我们先做的是葡萄冰淇淋。我们先把葡萄洗干净，再把葡萄皮剥掉，把葡萄籽取出来，把果瓤放在碗里，并用勺子捣成汁子，再把一包纯牛奶倒在碗里，搅拌一下。看着还真不错，我忍不住尝了一口，哇，味道好极了！于是，我们就把葡萄冰淇淋汁的碗上面盖上了保鲜膜，放入了冰箱冷冻室里冻了起来。
接下来，我们就开始做桃子冰淇淋了。其实做法都是一样的，只是换了不同的水果而已。我们先把桃子洗干净，再把桃子皮剥掉，然后后把桃子果放在碗里，有勺子把它戳开，再把它捣成桃汁。这次我们没有给里面加鲜奶，而是给里面加入了酸奶，然后把它们搅拌均匀，贴上保鲜膜，放入冰箱冷冻室。
第二天中午，我们把冰淇淋拿出来。哇！看起来很不错啊！我们先尝了尝葡萄冰淇淋，葡萄冰淇淋稍微有点酸。不过味道还不错，挺好吃的。接下来，我们又尝了尝桃子冰淇淋。桃子冰淇淋很甜，很好吃，相比葡萄冰激淋我更爱吃桃子冰激淋。不一会儿，我就把桃子冰淇淋吃完了。吃着自己亲手做的冰淇淋，心里美滋滋得。
通过这次和小姨一起制作冰淇淋，让我感觉到了劳动带给我的快乐，也让我了一条能把冰激淋做得更好吃的成功，那就是下一次我再做的时候一定要在葡萄冰激淋中加入白糖或者冰糖，这样会使冰激淋味道更好！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇二
星期六，我在家看报，看到有一篇介绍西瓜冰淇淋的做法，心想：天气这么热，如果我能给大家做一份西瓜冰淇淋，那该多好呀！
“妈妈，我想给大家做一样解暑甜品。”
“做什么呢？”妈妈疑惑地问。
“等我做完，你们就知道了！”我自信地说。
接着，我就照着配方开始准备材料。要做西瓜冰淇淋，西瓜可不能少，还需要白糖和水。首先，我用勺子把西瓜挖到碗里，除去瓜子。接着，将西瓜打碎，把白糖和水倒进碗里，搅拌一下，用保鲜膜盖上。最后，我把它放进冰箱的冷冻室冷冻。大约三个小时后，就做好了。
我把西瓜冰淇淋端给全家人吃，大家都对我竖起大拇指，称赞道：“真是冰凉又好吃，你真是一个冰淇淋小达人！”
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇三
今天，因为家里的冰淇淋没有了，所以我只能自己做冰淇淋了。
我先从冰箱里拿了一瓶鲜牛奶，把它倒进做冰块的盒子里，放上一些水果，然后把盒子放进冰箱的下层冷冻，再冰上几个小时，最后拿出来，这样，一个美味解渴的水果冰淇淋就做好了。
虽然我做的冰淇淋有点怪，但是我很开心，因为我会做冰淇淋了。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇四
我们准备好做冰淇淋的材料：一百克糖、两个鸡蛋、一盒牛奶。
第一步把两个鸡蛋打入碗里。由于做冰淇淋只需要蛋黄，所以打蛋时须将蛋黄与蛋白分开。
第二步把100克糖倒入有蛋黄的碗里，用打蛋器，搅拌。直到把蛋黄打发泡，和糖融为一体，成乳白色。
第三步把奶和发泡的蛋黄混合成冰淇淋汁。将奶煮成微微起泡后，将奶放入蛋黄中，为的是不让把鸡蛋结成块，用筷子在碗里画圈圈，变成冰淇淋汁。然后将冰淇汁再迅速倒入锅内，将它煮沸腾装到碗里。
第4步让冰淇淋汁凉的快一点放进装有冷水的盆里，凉透了以后放进冷冻室里冷冻，每两个小时搅一次，5个小时就可以享用了。
大家尝了我第一次做的冰淇淋，直说很好吃。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇五
生活中有许多的第一次，第一次洗碗、第一次买菜、第一次做饭……今天，我也体验了一个第一次――做冰激凌。
首先，我在商店里买了牛奶、白糖、饮料、冰块、水果和食用盐。回到家，我又找出了碗、杯子、勺子、干净的大密封塑料袋和干净的小密封袋。准备就绪，我就向冰激凌进发！
我先把牛奶、白糖一起倒进碗里，然后又加入了芒果汁、樱桃汁和少量的巧克力酱，用勺子搅拌均匀。搅到没有糖粒后，我就把它倒进事先准备好的干净小塑料袋里，把空气从袋子中挤出去后，把袋子口封好，放在一边。找一个干净的碗，把冰块和食盐按1：3的比例倒进碗中。再把它们倒进刚刚准备的干净大塑料袋中。把装着搅拌好食材的小塑料袋装进放进冰和盐的大塑料袋中，我又将大塑料袋密封好。接下来就是最辛苦的时候了，我使劲的摇晃大密封袋，因为这样才可以使冰块和小塑料袋充分接触，直到小袋子中的混合物凝固我才停止，我猜想大约摇晃了15分钟。
终于做好了，我把冰激凌倒进杯子里，又淋上了一些巧克力酱，然后洗了一个樱桃放上，切一片橙子，撕开一个小口，把它插在杯口上。哇！看起来就非常好吃，令人垂涎欲滴。我迫不及待的用勺子舀起一勺冰激凌，放进嘴里，早已忘记了季节。太好吃了！我完全沉醉在这种美味当中。
这是我第一次制作冰激凌，还是比较成功的，以后我会经常练习，争取做出更加可口美味、花样繁多的冰激凌。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇六
夏天是多么的热呀！太阳炙烤着大地，好像不把大地烤熟就不肯罢休。小花小草耷拉着脑袋，虫子烦躁的叫着，整个世界仿佛冒着热气。在这种天气里，即便是吹着风扇的我也热的不行。这时，我想起了解暑佳品――冰淇淋，可是我没有钱呀，对了，不如我自己做吧！
我先拿了两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，。用手拿着两边，左一下、右一下，蛋清和蛋黄就两分了，蛋黄就分好了。（至于蛋清，可以给妈妈做面膜用）然后，我把白糖倒了一些进去，搅拌均匀。然后我把香甜的奶油倒了进去，搅拌到没有颗粒，我可是搅拌了好久才弄好的。为了更好吃，我还把橙子榨成了汁倒了进去。最后我把它小心翼翼的放进了冰箱里冷冻。啊，在过几个小时，我就能吃上自己做的冰淇淋了。我就这么想着，美滋滋的看电视去了。
不知不觉，三个小时过去了，我做的冰淇淋应该好了。我飞奔到厨房，迫不及待的打开冰箱门，小心翼翼的把装冰淇淋的盒子拿了出来。刚打开盒子，一股橙子的清香伴着淡淡的奶油香扑面而来，啊！好爽呀！我拿起勺子，舀了一勺放进嘴里。哇！冰激凌冰凉爽口、奶香浓郁；冰凉透心，简直吃了还想吃啊！我舔舔嘴巴，大声说道：“恩，这比店里买的还好吃呀”
就在这个暑假，我吹着电扇、看着电视、吃着我亲手做的冰激凌，啊！这个暑假真有趣呀！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇七
星期六晚上，我急急忙忙跑回家，因为我们买了一个冰淇淋机，今天晚上就要做了，我非常的高兴。
在这之前我按照图纸的方法，将冰淇淋的下半身放入冰箱里，冷冻上八个小时。而第一步是，找一个小盆淡奶油放在里面，用打蛋器把淡奶油打的很稠。第二步，把一袋子鲜牛奶倒在一个小锅里再放上一些淡奶油，然后放上少许的炼乳和十块冰糖，最后熬到冰糖都化了之后，再用大勺子反反复复地搅拌，直到它凉了为止。第三步，把它俩和在一块，(注意：一定要边倒边搅，不然就会凝固的。)第四步，把他放进冷藏室里，冻上十五分钟。第五步，用打蛋器把他打发好。第六步放进冰淇淋机里搅拌上十五分钟，就可以吃了。
在搅拌的过程中，我幻想到这个小电机会不会爆，会不会突然停电，可能会做不出来……这时候十五分钟到了，我的妈妈去观察了一下，结果发现冰淇淋还是那么稀，这可把我急得团团转啊，而我们想尽了一切办法都没把它稠。
最后我们总结了事情的原因，第一个是，炼乳放的太少了，而牛奶放得太多了。第二个是，打发的不好。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇八
最近，烈日炎炎的，天气很热，不吃些冰淇淋可真是不行。正好放暑假有空，我突然想自己做冰淇淋试一试。
我用妈妈的手机在拼多多上购买了一套价钱实惠款式简单的模具。几天后，快递员叔叔就把东西送过来了。我迫不及待地打开，看见6个冰淇淋的模具整齐地排放着。
我马上跑到超市买回两瓶纯牛奶，从柜子里拿出一个大碗。我把两瓶牛奶都倒在碗里，放入几勺白糖，用筷子搅拌均匀。不知道甜不？我好奇地拿着筷子沾一下放在嘴里尝了尝，感觉味道还可以。爸爸说：“还要加一点糖，味道会更甜，更好吃。”接着，我把它们装进模具中，小心地放进冰箱冷冻。
等呀等呀，一直到第二天上午才从冰箱拿出来。看着做好的`冰淇淋，我心里美滋滋的。尝了一口，有牛奶的香味和糖的甜味。只可惜太甜了，早知道就不信爸爸的放多点糖。幸好，味道还可以。
第一次做冰淇淋的滋味真爽，以后我会做更多口味的冰淇淋和大家分享。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇九
夏日炎炎，酷暑难忍，我舔着冰激凌，想：冰激凌可不可以自己做呢?我把这个想法告诉了妈妈。妈妈在19楼上看到一篇做蓝莓冰激凌的帖子，我欣喜若狂。
接下来该准备材料了，材料并不是每个超市都有的，像淡奶油。于是，我们顶着烈日，前往麦德龙采购材料：淡奶油一包，蓝莓果酱一小瓶，糖，低脂纯牛奶一袋，鸡蛋四个，冰块若干。对了，我得赶快回家冰冰块去。
材料准备妥当，那么，我们就开始做了。妈妈交给我的任务是：把四个鸡蛋清蛋黄分开，在蛋清里滴几滴白醋，去蛋腥味，30克糖分3次加入，把蛋清打发至粘稠、泡沫要满出来的时候，就行了。这活儿害的我手都抽了筋。妈妈则背负着一样更重要的使命——打发奶油。在打发奶油的容器下，要垫冰块，加50克糖，打发到粘稠度高，泡沫多为止。妈妈让我把打好的蛋清和蛋黄拿过来，和奶油一起搅拌，最后加入蓝莓果酱一小瓶，搅拌均匀就ok了。在速冻箱里冰上一天，就能吃了。
今天，我迫不及待地拿出蓝莓冰激凌，挖了一勺放入口中，嗯——真的好美味啊!
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十
今天，火红火红的太阳照耀大地，知了在不停的叫着，让人心烦意乱，心想：该如何防暑降温……突然，姐姐拿来了一盒冰淇淋粉，对我们说：“我们动手做冰淇淋吧！”我喜出望外，说：“快做吧！我正需要呢！”
我们仔细地阅读说明书，按照顺序，先将冰淇淋粉倒入容器中，边搅拌边缓慢倒入清水，搅拌成糊状，在边搅拌边倒入3倍于冰淇淋粉的年农夫果园汁，再让果汁与冰淇淋粉均匀混合，将均匀搅拌好的溶液先放入冰箱冷藏层1-2小时，要放在0-4℃那一层。为了不忘记，所以我开了个定时器，我想：不知道做出来的冰淇淋有多好吃？虽然买的冰淇淋可口，但是，自己做出来的会更可口，，因为里面有一半是我们的成果，嘀、嘀、嘀！”时间到了，该把冰淇淋拿出了，不要搅拌，再放入冷冻层20-30分钟，到时后取出来，强力地搅拌10分钟，使空气进入溶液，再把冰淇淋放入冷冻层4-5小时，就可以了。
冰淇淋马上就要做出来了，我心中有一种无法形容的心情，因为这是我们第一次做冰淇淋，我在等待、盼望……“嘀、嘀、嘀！”时间终于到了，我和姐姐都美滋滋地尝了一口，说好吃，跟超市里买的冰淇淋差不多，我觉得这个是我一生中吃过最可口的冰淇淋。因为这个是我们亲手劳动出来的，我们又请爷爷、奶奶尝尝我们的劳动成果，一同分享我们的快乐。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十一
炎热的暑假到了，妈妈不给我买冰淇淋，我挠挠脑筋，哈哈有办法了！
终于又想出办法了。我把多余的桔子水倒进小圆柱形的杯子里，放进冷藏室里。把倒进模具里的放进冷冻室里，大功告成，下午等着看成果吧。
一分钟，两分钟；一小时，两小时……不知不觉就到了下午，我终于等到梦寐以求的冰淇淋了。我迫不及待的冲到冰箱前，打开冰箱，一阵凉嗖嗖的冷气迎面扑来，我不禁打了个颤。哇，冰激凌已经冰住了！冰镇桔子出现在我面前，淡黄透明的小娃娃静静的躺在模具里。哦！口水流下来了，赶紧尝一口，那酸酸甜甜的、凉丝丝的的感觉直沁心肺，又舒服又清爽。
这就是我做的冰淇淋，怎么样，很诱人吧。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十二
今天我来到佳音英语学校参加一年一度的`“冰淇淋dit”活动，简单来说就是做冰淇淋。
我来到教室，只见桌上排满了牛奶、糖、盐、果酱和冰块，我的口水立即情不自禁地流了下来：哇，用这些材料做成的冰激淋一定很好吃！
老师示范后，我便开始做了。我先把牛奶倒入一个杯子，再放点糖和盐进去，然后把加了糖和盐的牛奶倒入一个小袋子。这时，千万不能忽略了一个重要环节——将袋子里的空气挤出，同时让糖和盐融化在牛奶里。好了，现在我把牛奶放到冰块里，封口。再把装冰块的大袋子拿起来使劲地摇，其实我觉得没必要这样，但既然老师要求这么做，那我就按照老师的步骤做吧。又过了两三分钟，我把做好的冰淇淋拿出来，倒进一个纸杯子，就大功告成啦！
看着杯子里的冰淇淋，我迫不及待的用勺子舀了一口放进嘴里。哎呀！怎么这么咸呀？一定是我把盐放多了，哎！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十三
20xx年x月饼产品的主要品种和价位：
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尊月：12盒装，价格为768。
雅月：8盒装，价格为518。
经典至尊典藏盒：4盒装，价格为398。
尚月：8盒装，价格为358。
秋月：6盒装，价格为258。
礼月：4盒装，价格为188。
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口味：双黄白莲蓉、双黄金翡翠月饼各2粒;。
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每盒人民币188元净价。
口味：蛋黄白莲蓉、蛋黄金翡翠、蛋黄红豆、凤梨月饼各2粒。
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西湖大酒店月饼礼券现已销售，在20xx年9月10日前订购可享受五三折优惠，大额订购还可享受更多折扣。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十四
又是一个炎热的夏天，大地快被太阳烤成了“铁板烧”，没有一丝凉风，就连小狗也只能趴在屋前的树荫下，吐着舌头喘粗气。虽然我一直呆在有空调的'家里，但是看着外面烈日炎炎，我还是很想吃根冰淇淋降降温。我打开冰箱门，里面却空空如也。唉！冰淇淋都被我吃完了，这可怎么办呢？我灵机一动，有了！我可以自己做冰淇淋啊。呵呵！我可真聪明啊！说干就干！我开始准备制作冰淇淋的材料。冰淇淋的模具有了，可是牛奶没有，我想了想，干脆我就做一个水果口味的冰淇淋吧。我拿了一个桃子和一根巧克力，现在材料备齐了，可以开工了。我把模具清洗干净，然后把桃子放进榨汁机中，榨出汁再把汁倒入模具中，然后拿出妈妈平时削黄瓜用的刀片，把巧克力削成细丝，倒入模具中，用筷子把它们搅拌均匀后，放入冰箱的速冻室，这样一根冰淇淋就完成了，接下来就是等待了。由于材料还有剩余，在等待的期间，我就用模具又多做了2个。等了半个小时，我就已经等不及了，我很迫切地想要尝尝自己做的冰淇淋，但妈妈不紧不慢地说：“心急吃不了热豆腐，这会儿冰淇淋还没凝固呢，不能吃。你要有耐心！”我只好再耐心地等待，等了将近2个小时，我想应该可以了吧，于是我打开了冰箱门，冰淇淋果然做好了！我拿起来刚想要吃，突然又改变了主意，我找来了妈妈和我的好朋友，让她们做评委，先评价一下我制作的冰淇淋。没想到，她们品尝后都竖起了大拇指，不停地说：“好吃！非常好吃！”“真的吗？”听了她们的评价，我迫不及待地尝了一大口，嗯！真的好甜啊！好好吃啊！
第一次做冰淇淋，我就做得这么成功，这令我非常开心！太佩服我自己！妈妈也夸我“长大了，能干了，会自己做吃的了。”让我不光是嘴里甜，心里也是甜滋滋的。通过这次制作冰淇淋，我还明白了一个道理，劳动最光荣，自己做出来的东西最美味！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十五
我过十岁生日时，有个阿姨送了一台冰淇淋机给我。
有一天，我姨妹滕艺嘉到我家玩，我和嘉嘉得到妈妈的允许，开始制作冰淇淋。我们拿出说明书，选了一种巧克力冰淇淋做法，按照说明书要求准备好4个鸡蛋、5块巧克力、1袋牛奶、4大勺糖。嘉嘉把4个鸡蛋打好，搅拌，我也过去帮忙，结果我们脸上弄得全是鸡蛋汁，象个小花猫。我们洗了脸，又开始工作，我把牛奶倒入锅中，加入巧克力，边煮边搅拌，10分钟后，把巧克力奶倒入鸡蛋汁中搅拌好，然后再下锅煮沸一下，放入冰淇淋机里搅拌，香味拍鼻啊，忍不住我们俩都尝了一口，啊，味道真好啊，很浓的巧克力味，丝滑的穿过你的舌尖，感觉很爽！我们都快忍不住想一口吃完，可是为了最后的冰淇淋，我们忍住馋瘾，把冰淇淋机放入冰箱，它会每2小时搅拌一次，4小时后就可以吃了。4小时后，我们迫不及待地打开冰箱，拿出勺子，细细地品尝着那丝滑的味道，吃着自己的亲手做的'冰淇淋，非常美味、十分好吃！
做冰淇淋的过程真是又有趣又学到了一门手。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十六
每回放暑假的时候，都烈日炎炎的，不吃些冰淇淋真的是不行啊！而且因为是暑假，我又正好有空，便突发奇想自己做冰淇淋吃，顺便打发打发时间。
我先打开平板电脑输入“冰淇淋的制作方法”，瞬间就有好多美味可口的冰淇淋做法出现在我的眼前，我选择了一个比较简单，好吃的冰淇淋，是“鸡蛋牛奶”味的。接下来就是准备材料了。
我迅速跑到了超市买了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后，我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，走到厨房后从橱柜里拿出了一个大碗，小心翼翼的将鸡蛋敲碎把蛋黄取了出来，放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起搅拌。我大概搅拌了五分钟，终于让它们变成了白色液体，接下来我加了2勺糖，在搅了搅。不知道味道怎么样呢？好奇的我拿起勺子尝了一口，冒似不怎么甜，于是我又加了2勺糖。尝了尝味道，终于会甜了！不过，我又加了2勺糖进去，说不定更甜更好吃哦！接下来，就是最后一步了！我开心地将它们依次装入模具中，再小心翼翼地放入冰箱冷冻。
我等啊，等啊，终于等到了晚上。吃完晚饭后，我激动地将冰淇淋从冰柜中拿出来，看着凝固起来的冰淇淋，我高兴极了！便吃了一口。哇！既有牛奶的奶香，又有糖的甜味。可惜的就是，太甜了，早知道糖就不加那么多了！不过还是很好吃，因为这是自己亲手做的！
第一次做冰淇淋的感觉真是不错！同时我也明白了一个道理：只有自己亲手做的东西才会有前所未有的快感，所以我以后要多动手啦！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十七
一天，我在路上看见一位盲人拿着一根拐杖、领着一条导盲犬小心翼翼地往前走。这时，我突发奇想——自己做一次盲人，亲自来体验体验。
回到家，我用毛巾裹住眼睛，好让自己看不见东西。随后便拿起爷爷的拐杖准备下楼。
我一直以为当盲人很容易，不就是看不见吗，但可以用手摸索帮忙啊。
当我刚走下一个台阶，就觉得似乎有一个幽灵在我眼前晃悠。我小心翼翼地左手把着楼梯扶手，右手拿着拐杖敲地，试探着往前走。突然，我脚下一软，整个身子一晃，差点一个跟头栽下去。幸好我反应还不算慢，牢牢地抓住扶手，才没大头朝下摔个鼻青连肿。“唉，做盲人，没劲，困难！”我气呼呼地想着，就要将毛巾扯下来。但马上又念一想，盲人终生都看不见，但还顽强地活着，我受到这么一点挫折，就想放弃，太没用了。我忍着痛，慢慢地直起身来，更加小心地一小步一小步地往楼下走去。
吃一堑，长一智，接下来总算没再出什么意外。来到楼下，用手一摸，大门关着的。我摸索着去开门，可是半天也没找到门锁。“锁在哪里？锁在哪里？”我紧皱眉头，着急地大叫起来。这时，幸好有位阿姨走下来，好心的将我的手放到门锁上。“谢谢。”我连声道谢，可不知是不是在对着阿姨说，也许冲着墙说呢。唉，盲人的日子可真不便当。
出了门，我更加小心地用拐杖左敲敲、右碰碰，迈着小步谨慎地往前挪。盲人真不方便，他们不容易呀。平时能自由自在地活蹦乱跳，还真没觉得怎样的好呢。真是不体验不知道。
心里真有些不是滋味，我扯下毛巾，体验结束。我又看到了蓝蓝的天，绿绿的草，又能随心所欲地奔走，啊，正常健康的人真幸福。
第一次做盲人，让我感受极大，真应该好好珍惜现在的生活，多多帮助身边的残疾人。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十八
好棒啊，我要和妈妈一起学做冰激凌了！
首先，我和妈妈先在xx网上挑了又挑，分别选好了奶油香草、水蜜桃、菠萝、蓝莓、绿茶、巧克力等口味的冰激凌粉，一共买了十种口味的冰激凌粉。大概等了二三天吧，快递员叔叔就送货来了。我可高兴啦，一拿到手就急急忙忙的打开包装箱，仔仔细细的闻了闻，哇，很香很香哎。
现在要开始自己动手做冰激凌。先得拿一个大大的玻璃碗，然后我们先要倒入半包冰激凌粉。接下去要拌进水和牛奶。牛奶要放300克哦，也就是一整杯。水可要放少一点，稍稍搅拌1分钟，再把冰激凌放在桌上安安静静的放上15分钟就行了。
最后，我们还得忍一忍口水，把冰激凌关在冰箱里冰冻上5个小时左右，就搞定了，可以大口大口的开吃啦。不过每隔一小时，必须得搅拌一次哦，因为这样才能让冰激凌变得细腻一些，甚至比xx达斯那买的.还好吃呢。你们想吃上自己亲手做的超级无敌美味冰激凌吗？那就自己做吧。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇十九
在暑假里，大家都想吃一个冰激凌来解解渴，就要问家长要钱去买冰激凌，但其实我们自己也可以制作冰激凌的。
我记得那一次，我感到口渴，我太想吃冰激凌了，甚至还埋怨妈妈为什么不批发冰激凌呢？都要渴死人了。对了，冰激凌，我可以自己制作冰激凌吗？我真笨，怎么没早点想到呢！我自言自语的说：“需要奶、模具和牙签，然后再放到冰箱里冻一会儿，不就行了吗。”
我问妈妈：“模具在哪儿呀！”
“嗯？”妈妈说：“在冰箱里！”
“怎么会在冰箱里呢？”我自言自语的奇怪的问。
我从冰箱里拿到了模具，把牛奶倒在了模具里面，然后打开冰箱门，再把模具放到冰箱里，最后将牙签放到模具里。关了冰箱门，等待着牛奶被冻成冰激凌。到了十点半了，我九点放到冰箱里的，应该行了。我打开冰箱，结果还是奶，气死我了。
妈妈说：“你以为冻一个小时就行了？才不是呢，冻到下午才行！”
听了妈妈的教诲，我等到了下午，才打开冰箱门，那冰激凌黄黄的，还有一股牛奶清香。可还是有问题，怎么才能拔冰激凌呢？爸爸告诉我用温水，将模具放在温水里就能吃了。我照着爸爸说的去做，真的吃到了美味的冰激凌。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇二十
材料：蛋白、蛋黄、黑色巧克力、细砂糖、淡奶油、白朗母酒。
1、将蛋黄打入一个不锈钢锅中，用打蛋器搅打至颜色变浅，浓稠。
2、倒入200克雀巢淡奶油，隔热水加热至85度，其间要不停的搅拌。
3、加入掰成小块的黑巧克力，继续搅拌至巧克力完全融化细滑，将融化细滑的巧克力浆离开热水，放一旁晾凉待用。
4、蛋白打入一个干净无水的容器中，用电动打蛋器搅打至接近干性发泡。
5、细砂糖和清水混合，稍稍搅拌，用中小火煮至120度的.糖浆，将120度的糖浆一点一点地缓缓地，呈直线倒入蛋白霜中，边倒入糖浆边继续用电动打蛋器搅打至接近干性发泡，待用。
6、将300克淡奶油倒入另一个干净的容器中，打出纹路，将放凉的巧克力浆倒入打发好的淡奶油中，用橡皮刮刀轻搅均匀。
7、分次加入蛋白霜，继续用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，倒入白朗姆酒，继续用橡皮刮刀轻拌均匀成为冰激凌糊。
8、将冰激凌糊倒入用热水消毒好的保鲜盒中，用刮刀抹平，盖上盖子，直接送入冰箱冷冻室冷冻约10小时以上（其间无需搅拌）。
材料：鲜芒果泥、牛奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油。
1、牛奶倒入奶锅中，开小火煮沸，离火，蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器充分搅拌均匀至糖溶化。
2、将牛奶慢慢地少量地倒入蛋黄糊中，边倒入边快速搅拌均匀，直至牛奶倒入完毕。
3、拌好的蛋黄牛奶液隔热水边加热边搅拌至浓稠状（看见勺子能挂起一层薄薄的蛋糊）。将蛋黄糊离开热水，坐在冷水中降温至不烫手，其间要不停地搅拌。
4、将鲜芒果泥分次与蛋黄糊搅拌均匀，然后用滤网过滤一遍，待用，淡奶油倒入容器中，用电动打蛋器中高速打至7分发。
5、将过滤好的鲜芒果蛋奶糊分次与打发好的雀巢淡奶油快速搅拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷冻室冷冻约1.5小时，取出。
6、用勺子刮松盆边凝固了的芒果蛋奶糊，然后用电动打蛋器中速搅拌约3分钟左右，继续入冰箱冷冻1小时，取出。重复以上步骤4-5次，最后一次搅拌均匀后，倒入干净的保鲜盒中，盖上盖子入冰箱冷冻至凝固成为鲜芒果冰淇淋。
7、食用前放入冰箱冷藏室冷藏40分钟，稍解冻一下即可。
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇二十一
今年的夏天，天气真热！河边柳树的叶子无精打采地下垂着，好像病了一般。马路热得发烫，人们都穿着短裤、t恤，焦急地赶路，恨不得马上就回到家里。
我在家里热得直冒汗，很想吃冰淇凌降降温，但是超市里卖的冰淇凌非常贵，一盒就15块钱，还不是含牛奶的。
有一次，妈妈无意在淘宝网上发现了一个名叫“小胖烘焙屋”的店铺，店里有一个名叫“冰淇凌粉香芋口味的”产品，我心想：有了它，我就可以做冰淇凌了！我当机立断，立刻订购了它。
几天后，货到了，我立刻打开包装袋，只见里面是一小包一小包的小袋子，小袋子里面装的白色的冰淇凌粉，一股浓浓的香芋味扑鼻而来，香极了！我迫不及待地打开装有白色粉末的袋子，全部倒入容器，然后再把300克的牛奶一同倒入容器，用电动打蛋机搅拌均匀，搅拌的时候“冰淇凌糊”里冒出许许多多的`小气泡，真有趣！静置15分钟后，我把容器放入冰箱冷冻室，大约两小时后再拿出来搅匀，据说这样是为了让“冰淇凌糊”的体积变大。接着再冻，过半个小时后拿出来再搅。等液体都变成固体后就可以吃了。
“冰淇凌糊”冻成固体后，我用勺子挖了一勺送入嘴里，哇！这香芋味的冰淇凌的味道让我有了时尚与自然浑然一体的感觉。细腻而沙软的口感真是好吃极了，身体从里到外只感到一阵阵清凉！比超市里卖的还要好吃100倍。因为这是我亲手做的！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇二十二
“又材料还是有的，我们可以做冰淇淋！是一个开心快乐的一天”我从床上爬起来，为什么这么说呢？因为今天我的好朋友樊嘉米要来我家玩一整天，是多么难得啊！我很早就在门口等待了，终于，在八点半的时候，她来了。
到了中午，我和樊嘉米吃过午饭，看了一会电视，突然想吃冰淇淋，于是我们跑到冰箱前一看，真倒霉，冰淇淋正好吃光了，我们两的心情有点低落，突然我的脑袋里闪过了一个亮光，激动万分地对樊嘉米说：“我有办法了，我有办法了，虽然冰淇淋没有了，但做冰淇淋的！”于是我们按照百度上找来的方法，我们先把原材料找齐，有牛奶、白糖、瓜子，巧克力，我们就做一个奶油巧克力瓜仁冰淇淋，我们把牛奶倒入冰淇淋容器内，又放了点白糖，尝了尝，有点淡，我们又放了一些白糖，好像又太甜了，又加了一些牛奶，刚刚好，再加入了一些巧克力和瓜仁，搅拌一下，哇！看样子很好吃的样子，只要放进冰箱冻一下就可以吃了。
过了10分钟，我们过去看了看冰淇淋有没有好，一看还没有，又过了10分钟，“我们这样一会儿过去看一下，一会儿过去看一下的，还不是白忙活，冰淇淋要几个小时才能冻好。”朋友说，“两个小时后我们再看看吧。”盼啊盼，两个小时终于过去了，我们满怀希望地打开冰箱摸了摸，啊哈！成了。我们拿出来迫不及待地咬了一口，有一股浓浓的奶香和果仁香，关键是我们亲手做的，觉得格外好吃！
自己做冰淇淋优选（优质23篇）篇二十三
提起夏天，那是多情的，是有趣的。有一件事情使我永远不能忘记。
那是在一个炎热的三伏天气，太阳直射着大地，我们这几个小伙伴一个个都汗流浃背，心想给太阳吃一个“超大号的冰激凌”来降降温，那该多好。可惜没有那么大的。
这天上午，我们出来玩。后来我们玩累了，加上那一天是个三伏天，把我们弄的不得了。这时，一个小虫子飞到我的脸上，把我吓了一大跳。
原来是一只蚂蚱。他们见了都笑了起来。后来我生气地说：“你们笑什么呀？”他们说，你连一个蚂蚱都害怕，怎么能做男子汉呀！这时我猛的扑了过去，把他们打了一顿，说“这样行不行呀？！”说完我就扬长而去了。
这件是让我很难忘记，想起来又好气，又好笑。
我的夏天还有好多的故事。那一天，我们再一起玩四大天王，我们那一伙先在外面抓，同伙说选我，我上去了。他们中有一个长的很高的说：“你快用大绝招啊。”我没用，到了中间的时候，他们对我说：“快用王八展翅！”我被逼的无可奈何之下，用了我的大绝招，就抓住了两个。我的伙伴都为我喝彩，给了我鼓励。到了后来，我们这伙终于又上里面了。
这次玩的真痛快，再也不感到那么闷热了,真像给太阳吃了个“特大号的冰激凌”，别提有多高兴了。夏天，那么有趣，那么美好，那么快乐，使我久久难忘。