啤酒论文总结(精选16篇)

时间:2023-12-05 作者:文锋

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啤酒论文总结(精选16篇)篇一

这几年通过技术改造,产品产销量、利税逐年增加xx年上缴税金预计将达到2300万元目前企业已具备年产10万千升啤酒的生产能力公司员工收入xx年比xx年增长23.4%;xx年比xx年增长22.3%两年来公司党员没有发生过违纪行为,职工没有犯罪行为,员工没有发生一次上访发生公司党委被授予市级“先进基层党组织”荣誉称号;公司被授予内蒙古自治区级“五一劳动奖状”“文明标兵单位”荣誉称号。

自第三批学习实践活动开展以来,我公司作为乌兰浩特市“两新组织”中学习实践活动的排头兵,以学习实践活动为载体,将企业发展与党建工作有机结合,目前,公司党委下设机关、生产、销售、仓储动力4个党支部,共有党员66人。该党委是乌兰浩特市首家新经济组织党委。公司党委一经成立即确定了“更加贴近企业发展、贴近职工需求,更加有利于党组织和党员发挥作用,更加有利于学习实践活动开展”的宗旨目标。

一、加强队伍建设发挥党员模范作用。

学习实践活动开展以来,华润雪花啤酒(兴安)有限公司党委提出要进一步加大发展党员干部工作力度,壮大公司党员队伍。上级领导具体指出:中层以上干部在思想上必须首先要求进步,必须是党员,每个部门都要有党员的建设任务,消灭班组非党空白点。根据党员分布和年龄、文化构成,下达了发展党员指导性计划,目前积极分子34名,确定入党积极分子重点培养对象7名,其中,公司中高层领导3名。

为确保新发展党员的质量,公司党委把生产一线的优秀员工、部门管理者、业务技术骨干作为重点培养对象,做到成熟一个,发展一个;决定一名党员联系一名发展对象,吸收发展对象听党课、参加党的有关活动,帮助他们端正入党动机。在正式批准入党前,对拟发展对象实行公示,接受群众监督。

组织员工开展全员规模的岗位大练兵活动,活动以岗位、工序、机台为单位,制定了严谨细致的考核标准。开展“大干100天,利润超千万”劳动竞赛活动,进行从现场到安全管理、各项消耗、质量管理、窗口服务等多项内容的竞赛活动。结合公司实际在党员队伍中广泛开展“党员先锋岗”、“党员模范标兵”等活动,让党员立足岗位,充分发挥先锋模范带头作用。在“大干60天,实现双过半”劳动竞赛活动中,全体党员干部利用工作之余和休息时间完成4351平米的硬化地面,建设了一个集健身、贮瓶、上箱为一体的多功能广场。

二、实行人性化管理增强企业责任意识。

为职工缴纳“四险一金”,实行年休假制度,提高职工工资和福利待遇,公司党委制定出台的一系列政策让员工倍感贴心。与此同时公司党委还成立了扶贫解困中心,出台了具体解困办法:一是设立脱贫岗(非全日制岗位),安排困难职工家属到企业上班;二是困难职工家庭有待岗青年的,根据企业发展需要,招聘为企业员工,从根本上解困;三是倡议全体党员、干部、员工奉献爱心,每月捐出1到2元钱来进行捐资扶困。对困难职工子女上大学的,每年组织捐助一次,解决上大学难问题;四是职工长期困难家庭,家庭成员没有劳动能力的,按月补助,解决基本生活费用。公司党委还在员工中倡议“反哺社会献爱心”行动,几年来共捐款60余万元为社会上一些需要帮助的群体提供慈善援助。

三、开展创新活动推动企业跨越发展。

开展创建“活力和谐企业”活动。首先是促进企业发展充满活力,将企业生产经营的各个要素和资源合理配置,发挥最大整体效益,完善企业各种生产经营管理制度,通过培训实现制度系统的自我延续、自我调控、自我更新并发挥其功能。其次是促进企业的内部关系融洽。再次是促进企业外部环境友好,做好资源能源合理利用,大力提高自主创新能力和资源能源利用率,走集约化、可持续发展的道路,实现企业经济效益与社会效益的统一,使企业具有良好的外部发展环境;开展以“节能降耗、挖潜增效”为主题的合理化建议活动。截至目前,共征集合理化建议198条,其中,已经进行了16项节能减排改造,采纳可实施合理化建议98条,需论证的建议及资本性支出项目16条,预计为公司年节约资金100余万元,该项活动荣获国家级优秀合理化建议奖;开展“纯生化管理”和“6s现场管理”活动。通过全体员工的共同努力达到纯生化管理理念的“纯净酿造、纯净包装”和6s管理的“提高效率,保证质量,使工作环境整洁有序,预防为主,保证安全”的目标,确保企业安全顺畅、产品质量稳步提高、消耗指标持续下降、产量销量再创新高、竞技目标圆满实现、管理团队务实高效、管理水平和人员素质逐步提升的工作目标。

啤酒论文总结(精选16篇)篇二

x年11月1日至今,我进燕京啤酒有限公司已有两年多了,时间虽短,但对于我来说,却是受益匪浅的,啤酒销售个人总结。这期间,在单位领导的培养和同事们的关心支持下,我逐步对公司有了全新的认识与了解。

我在单位担任销售大厅开票的工作,刚开始我认为开票工作比较简单,不过是填填单据等事务性工作,但是通过前一阶段的学习,才知道自己对开票工作的认识和了解太肤浅了,开票工作不仅责任重大,而且有不少的学问和技术性问题,需要反复练习,理解性学习才能掌握。我的理论和实践有还有一定的差距,缺乏工作经验,还好在指导老师的帮助下,我学会了如何开票以及填写票据,保证自己经手的票据的安全与完整,学会了使用开票软件,理解了这项业务的'程序及来龙去脉。通过三个月的学习与实践,知道了要做好开票工作绝不可以用“轻松”来形容,工作中一定要谨慎,要认真对待每一张票据,个人总结《啤酒销售个人总结》。

销售开票是销售工作不可缺少的一个部分,它要求我们开票人员要有精湛的业务水平,熟练的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的开票人员必须要具备以下的基本要求:

(一)学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平。销售开票工作需要很强的操作技巧。作为专职的开票人员,不但要具备处理一般会计事务的财务会计专业基本知识,还要具备较高专业知识水平和较强的数字运用能力。

(二)做好销售开票工作要有严谨细致的工作作风和职业道德,要有较强的安全意识,各种票据,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保密措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。

(三)开票人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为单位的总体利益服务。

目前,我厂刚刚投产运营,作为销售开票人员的工作量并不大,在前一阶段的工作学习当中,我遵守公司的各种规章制度,认真做好自己的本职工作,对领导安排的工作能够按时完成,但是在工作当中我也发现了自己的不足之处,在某些细节问题上有不够仔细的地方,因此,我要时时刻刻提醒自己努力改正自身缺点,在今后的工作中,加强业务学习,主要是销售开票以及财务方面的学习,学习如何分析企业的经营状况,为今后新业务的开展和经营范围的拓展,努力提高自身素质,胜任本职工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,为公司的发展做出更大的成绩!

啤酒论文总结(精选16篇)篇三

摘要:随着啤酒工业生产工艺的发展,啤酒专用糖浆在国内啤酒生产企业应用逐渐推广,具有广阔的开发前景。本文重点阐述了啤酒专用糖浆的生产工艺特点、控制关键点、产品质量标准及应用等方面的情况,并对其前景进行展望。

关键词:啤酒;糖浆;生产;应用。

据资料统计,2015年我国啤酒产量达487亿l,同比增长9%左右。我国继续保持世界啤酒生产和消费大国第一地位[1]。啤酒生产所用原辅料直接影响啤酒质量和成本,发达国家早在20世纪60年代就开始大量使用各种专用糖浆代替玉米和大米作为辅料。目前国内主要是以大米、玉米淀粉为辅料,采用添加啤酒糖浆后,既可降低成本、又不需对啤酒厂现行工艺和设备进行改造,简单易行;还可根据实际需求对糖组分进行变化,适合多品种多口味啤酒的开发;采用经精制过的啤酒糖浆酿造出的啤酒,产品更清澈干净、口感更清爽;可避免现行工艺中因将淀粉进行高压液化、糖化带来的大量碳排放污染;生产工艺更绿色环保[2]。

啤酒论文总结(精选16篇)篇四

1.好酒不贵,我选百惠。

2.豪情满天下,畅饮青源酒。

3.国色天香牡丹花,明星啤酒白马王。

4.国酒喝茅台,啤酒饮青源。

5.国产佳酿,京城豪爽。

6.共饮“百惠”,情自醉。

7.跟百惠牵手,与幸福同行。

8.滴滴真情,时时精彩。

9.滴滴如金,杯杯醉心。

10.滴滴‘京’华,至纯滋味。

啤酒论文总结(精选16篇)篇五

在公司接待员的带领下,我们按“接待厅―展示厅―生产部总控室―糖化车间―发酵车间―灌装车间―返回接待厅”的路线参观整个公司。首先,在公司的广场,我们看到展厅大楼上挂着大大的燕京啤酒的标识,在大楼一侧的外墙,写着“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”30个大字的公司质量宗旨。在另一栋楼上,又横挂着“以情做人,以诚做事,以信经商”12个大字的公司的经营理念。随后,我们随接待员走进公司的展厅,听着接待员介绍公司的相关情况。

加盟燕京后的八年时间里,公司领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新,燕京漓泉成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业。同时,公司坚持采用“燕京+漓泉”的双品牌运作模式,战术与战略相结合,依托最现代化的生产设备和先进工艺,采用优质原料,酿造出了新鲜优质的全生态啤酒。目前,已形成以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔顶,大众类10度清爽、8度双滤爽等普通啤酒为塔身,专供农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构,产品广西市场占有率高达85%,成为国内继燕京之后,第二个在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。八年间,公司取得了良好的经济效益和社会效益,连续七年成为桂林市纳税首户,跻身广西纳税五强,全国啤酒行业纳税六强,广西十佳、广西优秀诚信企业,中国啤酒行业杰出企业;品牌荣获广西著名商标、广西名牌、中国驰名商标等荣誉称号,32个产品获得绿色食品认证;成为桂林市首家国家级工业旅游示范点及全国五一劳动奖状企业;连续多年总资产贡献、流动资金及存货周转率、净资产收益率刷新行业新纪录,多项技术能耗指标创国内同行业新低,品牌价值跃升至32.09亿元。

我们随着接待员逛了四个展区,通过展区内陈列的物品,雕塑,字画等,我们大致了解了漓泉啤酒厂的相关结构,生产规模,营销情况等知识,还知道了啤酒的一些酿造工艺,比如纯生啤酒采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤,不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上。干啤酒的发酵度高,含糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。还了解了公司的企业文化,燕京漓泉除了以“以情做人,以诚做事,以信经商”为经营理念,以“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”为质量宗旨外,还以“尽心尽力的奉献精神,艰苦奋斗的创业精神,敢打敢拼的拼搏精神,顾全大局的协作精神,为企业分忧的主人翁精神”为公司的精神。以“让交付给顾客的产品100%合格”为公司的质量方针。

通过参观漓泉啤酒,经过接待员的介绍以及我们同学的讨论互动,我们还学习到了一些平时不知道的饮酒常识以及啤酒的一些其他日常妙用等。

(二)微笑党商厦、王城商厦。

6月29日,老师没有统一安排实习参观,由学生自行参观各大商场,因此,我与几个同学参观了桂林微笑堂商厦和王城商厦。通过实地参观调查,访问相关人员使我对各商厦有了一些了解,桂林微笑堂商厦是由桂林市商业总公司与日本国熊本市微笑堂各出资50%合资兴建。于6月15日正式开业,总建筑面积5万平方米,营业面积3万平方米,由地下一层至地上八层,经营品种近5万种,包括食品、服装、鞋帽、化妆首饰、文体照材、搪瓷、日用百货、家用电器等。其中,独具特色的地下生鲜食品超市深受广大市民的喜爱。同时,作为综合性的商业大厦,商厦的六楼还设有游戏机城和饮食服务,同样得到广大顾客的青睐。桂林微笑堂商厦就建筑规模、经营方式、商品种类、管理方式等方面,目前在广西来说都处在领先的位置,已逐步树立起了良好的企业形象。在桂林市的商业零售业中占据了较大的市场份额。桂林微笑堂商厦一直坚持“顾客满意就是我们的工作”的经营口号,一切站在顾客的立场为顾客着想,力求以一流的商品、一流的服务、一流的管理、一流的效率迎接每一位光临的顾客。

啤酒论文总结(精选16篇)篇六

第一题:

写出你所在学校的校长及副校长.党委书记几副书记的名字和分管工作。

第二题:

写出你喜欢的有关管理或营销方面书籍的书名.作者和主要内容(至少三本)。

第三题__年的金融危机发生之后,中国政府采取了哪些宏观政策和措施来应对这次危机。

第四题这是一个计算题,大概意思是a经销商向b经销商借10箱青岛啤酒,b经销商向c经销商借20箱青岛啤酒,c经销商向d经销商借30箱青岛啤酒,d经销商向a经销商借40箱青岛啤酒,问至少需要多少箱青岛啤酒可以一笔勾销。写出计算过程。

第五题你喜欢青岛啤酒吗?若你加入青啤你能为青啤做出什么贡献?请用不少于300单词写一篇作文阐述自己的观点。

第六题用不少于500字的文字总结一下自己的大学生活。

啤酒论文总结(精选16篇)篇七

啤酒业务员跟其它所有快速消费品业务员的工作性质都是相同的,每天都要拜访终端客户,销售产品,提订单,拿提成。快速消费品行业的业务员入行门槛低但做好却非常难,举个案例:

哈尔滨啤酒在浙江上市,仅业务员铺货这一项工作,按一条街的终端店数量120家、目标铺货率按80%计算,如果你想达成业绩目标,需要有96家终端店有货;需要你每天至少拜访24家店;并且能够跟终端关键人形成良好的客情关系;顶住领导品牌青岛啤酒和当地品牌红石梁的竞争打击,如果你不是一名优秀的啤酒行业的业务员,那么你就一定不会达成这个业绩目标。那么如何成为一名优秀的啤酒行业业务员那?举个案例:

小刘是青岛啤酒公司舟山办事处的业务员,负责嵊泗县的终端店销售工作,刚到这个市场时发现本公司的崂山啤酒在这个有着6万人口的县城销量只有每月不到1000箱。在经过3天的市场调查后小刘用了14天的时间把市场形象做了起来;用了1个月的时间做客情并把崂山啤酒的铺货率提高到92%;用了7天的时间在终端店做堆头或摆桌;把ok厅和a类酒店的促销员上到有规模和销量潜力的崂山啤酒终端店。2个月下来,在嵊泗这个只有6万人口的弹丸之地的岛上到处都可以看到崂山啤酒的影子:

满街的崂山啤酒pop;随处可见的产品堆头;比比皆是的崂山啤酒餐厅摆桌;终端店92%的铺货率,崂山啤酒只用了2个月的时间销量就达到了原来的五倍:

从每月1000箱到每月5000箱。其实如果你按照小刘这种方式操作市场,你也会取得同样的成功。啤酒行业有一套业务员工作标准,只要你按照此标准工作,并持之以恒地努力,你就一定是个出色的业务精英。那么这究竟是一种什么样的标准那?生动化布置标准在终端中为营造啤酒的销售氛围所做的一切工作都称之为生动化布置,其具体形势分为两大类:

1.道具生动化;2.产品生动化。道具生动化包括:悬挂灯笼、瓶挂、挂旗、张贴吸塑画、pop等。产品生动化包括:

吧台摆放陈列、展示柜产品摆放陈列、堆头陈列、摆桌阵列等。道具生动化要做到资源集中,至少做出一条模范街;产品生动化要持之以恒,至少2个月才有拉动销售的效果。堆头陈列是啤酒产品在终端做量化陈列,要把握占据最优位置、数量尽量最大化的原则。pop——pointofpur转标记chaseadvertising购买时点广告,每家终端不少于4张,每2张或3张并排张贴,pop中心位置高度在1.4米到1.7米之间,这样做视觉冲击力最强;pop张贴时要整齐集中,避免倾斜,否则易使人产生反感。产品生动化布置标准:

1.吧台陈列:

整齐、集中、商标朝外、争取做到占据最优陈列位置或占据全部排面。2.展示柜陈列:

根据展示柜容量的大小,展示柜可做3-4层陈列,每层陈列24瓶啤酒,每层进行单品种陈列。如果公司有多个品牌产品,按照容量由多到少依次从低到高摆放,本品展示柜只阵列本品,竞品展示柜本品陈列最大化。1.对头陈列:

明显位置,单独陈列,陈列面积最大化,堆头陈列的单品种数量不少于5箱。库存标准无论是经销商还是终端店,库存的量都要合理,否则会直接影响产品的销量,终端的合理库存为终端的日消化量×经销商的配送周期×1.5。业务员拜访客户标准1.是否有明确的拜访目标。2.这个拜访目标的设置是否正确、合理。3.围绕这个目标是否与关键人展开有效沟通和互动,是否有为支持这个目标实现所产生的行为及做为。4.这个有效的沟通与互动的过程及作为与行为是否记录下来。5.这个记录是否支撑拜访这个终端所用的时间终端的销售等级标准终端的销售等级由低到高依次是:

空白店、有效铺货、有效销售、活跃终端、完美终端。空白店:没有本公司产品的终端店叫空白店,开发空白店以货物送到,实现有效铺货为准。有效铺货:

持续的配送、唯一的配送、正常的生动化展示、合理的库存。有效销售:

不被终端经营者遏制,不被竞争者遏制,有正常的可以沟通的客情,有不低于竞品的生动化布置,特殊情况下可以主动向经销商要货。活跃终端:

能够获得终端经营者的销售支持,能够有效抑制竞品销售,与终端关键人有良好的客情关系,完美的生动化展示,完美的配送。能够获得终端经营者的销售支持:

终端乐于销售我方产品,并通过一定的管理措施促使我品在终端的销售。主要表现形势为:

库存资源最大限度的满足我品存放,加大我品的一次性进货数量,按周期按时给经销商结款,不接受竞品的促销活动,要求服务人员主动积极推销我品并主动在终端进行我品的生动化展示。

附送:

我在单位担任销售大厅开票的工作,刚开始我认为开票工作比较简单,不过是填填单据等事务性工作,但是通过前一阶段的学习,才知道自己对开票工作的认识和了解太肤浅了,开票工作不仅责任重大,而且有不少的学问和技术性问题,需要反复练习,理解性学习才能掌握。我的理论和实践有还有一定的差距,缺乏工作经验,还好在指导老师的帮助下,我学会了如何开票以及填写票据,保证自己经手的票据的安全与完整,学会了使用开票软件,理解了这项业务的程序及来龙去脉。通过三个月的学习与实践,知道了要做好开票工作绝不可以用“轻松”来形容,工作中一定要谨慎,要认真对待每一张票据。销售开票是销售工作不可缺少的一个部分,它要求我们开票人员要有精湛的业务水平,熟练的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的开票人员必须要具备以下的基本要求:

(一)学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平。销售开票工作需要很强的操作技巧。作为专职的开票人员,不但要具备处理一般会计事务的财务会计专业基本转自:

识,还要具备较高专业知识水平和较强的数字运用能力。

(二)做好销售开票工作要有严谨细致的工作作风和职业道德,要有较强的安全意识,各种票据,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保密措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。

(三)开票人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为单位的总体利益服务。目前,我厂刚刚投产运营,作为销售开票人员的工作量并不大,在前一阶段的工作学习当中,我遵守公司的各种规章制度,认真做好自己的本职工作,对领导安排的工作能够按时完成,但是在工作当中我也发现了自己的不足之处,在某些细节问题上有不够仔细的地方,因此,我要时时刻刻提醒自己努力改正自身缺点,在今后的工作中,加强业务学习,主要是销售开票以及财务方面的学习,学习如何分析企业的经营状况,为今后新业务的开展和经营范围的拓展,努力提高自身素质,胜任本职工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,为公司的发展做出更大的成绩!2今年以来,我负责**啤酒销售工作。一年中,我认真履行职责,切实做好销售工作,取得了可喜的成绩。下面,就一年来工作述职如下:

一、开展了“零风险”服务。自**啤酒承诺“零风险”以来,我对消费者零风险服务进行了认真调查研究,认为要通过**啤酒零缺陷产品、精巧细腻的市场细分服务消费者,消费者购买的每一瓶啤酒,都印有800全国免费服务电话,通过沟通,拉近了消费者和青啤之间的距离,进一步强化了**啤零缺陷的品质。我通过专业化的服务,及时帮助**加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的pop招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个作成为样板工程,**啤卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。据统计,年内销售额达到了**元。

二、拓宽了市常在年初以前,**市场上**啤酒占市场达90%以上。而**啤酒较我们的啤酒落后许多,对于竞争,我们采取了提高服务质量的办法,大做销售广告,在当地多家媒体做广告,收到了明显的效果。结果使**地老百姓对**啤酒家喻户*,人人皆知。同时我们大力在农村促销啤酒。在促销中,采取赠品与奖励办法,对农民具有强大的吸引力。如针对部分农民急需农机却缺少资金的情况,在开盖有奖活动中,把一等奖设为农用三轮车,而不是彩电、冰箱、空调之类的高档电器,并对获奖者进行大力宣传,使农民们怀着获得一辆三轮车的梦想,在消费时认准了这一品牌;针对许多农民与亲朋好友在一起,酒后喜欢打扑克的特点,把赠品定为设计精美、市场上买不到的特制广告扑克,非常受农民朋友欢迎,从而销量随之大增。

啤酒论文总结(精选16篇)篇八

xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。

我是今年x月份到啤酒公司工作的,x月份开始组建业务部,在没有负责业务部工作以前,我是没有xx业务员经验的,仅凭对业务员工作的热情,而缺乏xx行业业务员经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到啤酒公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索业务,遇到业务员和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总啤酒公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累业务经验,现在对xx业务有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对业务的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对业务的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于xx业务了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个业务员人员的位置上,对业务业务员人员的培训,指导力度不够,影响业务部的业务员业绩。

啤酒论文总结(精选16篇)篇九

我是今年xx月份到啤酒公司工作的,xx月份开始组建业务部,在没有负责业务部工作以前,我是没有xx业务员经验的,仅凭对业务员工作的热情,而缺乏xx行业业务员经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到啤酒公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索业务,遇到业务员和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总啤酒公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的'效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累业务经验,现在对xx业务有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对业务的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对业务的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

啤酒论文总结(精选16篇)篇十

**年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。

我是今年*月份到啤酒公司工作的,*月份开始组建业务部,在没有负责业务部工作以前,我是没有xx业务员经验的,仅凭对业务员工作的热情,而缺乏xx行业业务员经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到啤酒公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索业务,遇到业务员和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总啤酒公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累业务经验,现在对xx业务有了一个大概的`认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对业务的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对业务的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

啤酒论文总结(精选16篇)篇十一

华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业。自2001年始,公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌以来,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,积极、现代、活力的姿态受到全国消费者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌之一。通过短短的几年发展,每年销量增长幅度达到30%以上,20xx年销量达到107万千升,位居中国啤酒单品牌前三强。啤酒作为快速消费品的大类之一,啤酒营销的同质化现象非常普遍。在这种情况下,华润雪花啤酒的一系列传播“动作”独树一帜,收获颇丰。特此策划进一步占领全国市场.

二、市场分析。

(一)、营销环境分析。

1.宏观环境分析。

a总体经济形成。

随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民收入较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。

b总体的消费态势。

升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计01年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化.

c产业发展政策。

国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建.

d相关政策,法律背景。

国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。

e市场文化背景。

从酒类看,自古就有“南黄北白”之说.而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情.

2.微观环境因素。

a市场构成。

在市场上以有“青啤,燕京,,金士百,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。”市场上与雪花构成威胁的主要有青啤,潜在威胁的有五星,燕京,金士百和雀巢咖啡.

b市场构成特征。

在着个啤酒市场上,季节性很强,6-9月份销售很大,还有12-2月份。华润核心竞争力是有强大的资本优势。

c营销环境的规纳和总结。

优势:依托香港总部支持资金雄厚。

劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势。

机会:品牌形象深入人心,要在此基础上做大做强。

威胁:不断有品牌进入啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下滑.

二.产品分析。

1产品特征分析:雪花为精选粉质高而蛋白质低的国产优质白皮小麦加工制造的小麦芽为原料。一种低醇,淡色,麦香凸出的冰爽型啤酒。清凉冰爽,泡沫洁白细腻,持泡性良好,时间长。

2产品质量分析:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用下面发酵法酿制的啤酒。

3产品价格:价格适中。

4生产工艺:雪花啤酒的生产设备全国统一,工艺和质量控制标准全国统一,各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训,从而保证了雪花的品质如一。

5外观与包装:包装上没有什么新意。

6目标市场定位。

雪花的消费群体主要是由中等文化以上(大专.本科),中等收入以上的社会价层,经济收入较高,社交广泛,应酬交多的这步分时尚人士组成。

这部分人具有许多共同特点,具有较高的生活品位,能较快接受新鲜事物。能促使较多的团体消费,社会影响力较大,较年轻。如大多都在25岁—40岁之间。男性占据主导地位。这些消费者张扬不乏内敛,成功或在成功的边沿,潮流不失风格。

7品牌形象:在品牌建设方面哈啤的历史悠久。燕京的大众风格。雪花啤酒主张每一步成长都值得关注,每一步成长都是充满乐趣的。应该痛快地享受成长。雪花啤酒是成长者的伙伴、鼓舞成长者进步。因此说,“雪花啤酒,畅享成长”。

三.消费者分析。

1分析消费者总体:现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。

2.消费者一般在哪些场合范用本产品。朋友聚会和生意宴会上比较多。

3.大多数消费者,在饮酒时都能以酒为话题,由此看来我们可以注入很多的故事,提高文化品味。

a适合本产品消费群的构成。消费群体年龄为:24—40岁.

收入状况为:1000—3000元/月.

性别:男性多余女性.

文化程度:应以中等文化水平(大专,本科)。

购买地点:大多数为酒吧,酒店,娱乐场所。

购买动机:a有一种好奇感,包着尝一尝的心理。

b对于这个价置,比较能符合他们的身份。

c本产品的确口味符合他们在宴会上的需要。

购买数量:在数量上一次购买并不是很高,但是在购买频率上应该为很频繁。

购买时间:多为中餐和晚宴。

b.现有消费者态度。

消费者对本产品有较好评价。

4.购买程度很高。

四.企业和竞争对于竞争状况分析四.企业和竞争对于竞争状况分析。

1.企业在竞争中所处什么地位。

是中国四个啤酒集团之一。其他为青啤。燕京。哈啤。

2.企业的竞争对手。

竞争对手为:青啤,哈啤,百威,金士百,燕京。

3.竞争对手的基本情况,

从燕京上讲,燕京品牌01年价值为55。29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大。青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做大做强。

哈啤从总体规模上不逊色于着3家,但从品牌和资本上显的底气不足。哈啤集团,在整个黑龙江省内的占有率还是非常高的,就是如何作成全国性的品牌。

五.企业与竞争对手以往广告分析具统计资料。

02年1—6月,百威,青岛,金威投放广告量均列在前3台,啤酒厂商。

02年1—6月pop总投入7438,71万元比去年间猛增75,36万元,平面广告上的投放品牌达到212个。可见平面广告成了啤酒广告中的一个新的亮点。今年6月份啤酒广告高达3114,97万元,是去年6月的3倍,众多啤酒投放的重点为报纸。青岛啤酒今年将重点布在华南。

四。广告定位。

(1)市场定位:,雪花啤酒已经在华润雪花啤酒(中国)有限公司下属的黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江苏等地生产,并销往全国各地。

(2)产品预期定位:中档,适合已成功或向往成功的人士。

(3)广告定位(分,电视、pop和报纸)。

雪花啤酒的核心诉求点是„畅享成长‟,面向的消费者是年青人,这群人正处于人生的黄金时段,充满激情、积极进取、敢于挑战自己、懂得享受生活,但他们身上又要承受很多压力(买车、买房等)。我们瞄准这群人的情感特征来策划品牌活动、传播我们的品牌内涵,倡导和鼓励消费者去选择自己的生活方式——在工作、事业上积极努力,敢于挑战,在生活上也要积极享受。所有的活动和广告都在围绕这个圆心转。

(4)广告对象定位:20岁-35岁这一年龄段的年青人。

五:广告计划。

(1)广告目标。

经过四大媒体的广告,加深品牌印象,与其他名牌争夺市场。

(2)广告手段。

我的做法是:在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段。与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端pop促销、针对经销商,以专业杂志广告、新闻报道支持,销售激励为主要手段。

(3)小麦王市场推广方案(战略规划)。

结合市场淡旺变化,我做出市场推广方案,大致计划如下:市场推广方案表。

时间手段。

第一阶段:市场预热期06年12月-03年1月。

第二阶段:市场升温期07年1-3月。

第三阶段:市场炽热期07年3-4月。

第四阶段:市场降温期07年4-6月。

电视。

创业艰辛成功美味一篇。

广告(pop)海报。

广播英雄的渴望。

广告推广分期说明。

1)市场预热期(06年12月-03年1月),主要是吸引对雪花的注意,初步树立产品形象,引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。

2)市场升温期(07年1-3月),主要是依*春节的东风,深度引导消费者,塑造对产品的信赖感与好感。

3)市场炽热期(07年3-4月),主要针对春节过后,各公司开业,加强白领的宣传,以各种软性活动,在淡季维持产品热度,为夏季的再次销售高潮作准备,树立完整的产品形象。

4)行销建议。

为了配合消费者的消费习惯,对雪花的造势所以必行有以下工作开展:

1)为了进一步激励酒吧,推广雪花,除在酒吧,安放pop外还开展“好酒喝到口,背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶雪花的酒吧,可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。

4)在春节期间举办“雪花迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。

5)在报纸上刊登雪花有奖问卷,以便更多的消费者了解雪花。

6)对各地区各大酒店,进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台,进行对各酒店的激励。

三广告表现。

a电视广告表现主题:创业艰辛成功美味。

诉求重点:依据小麦王独特的麦香,来塑造小麦王独特的成功品味。电视广告角度。

a创业坚辛成功美味。

摄影地点(场景)画面语言。

2秒镜头切换到文件上《开发南方市场方案》无声。

9秒聂明宇的办公室三个年轻人,背对着观众,聂明宇把文件仍到办公桌上你们是有创劲,是公司里的人才但你们想我把文件送到香港总部,总部在广州设分公司,与我们竞争怎么办。

6秒三个人转身,将文件抛上天,有手撕愤怒的假面具。

2秒字幕创业艰辛,成功美味,小麦王。

b电视广告表现主题:主要为提醒,诉求重点应是高贵品味。

如将15秒拆成为2次,一次在电视某热点节目前放一半,而另一半在节目后放。

电视广告角本b,场景在一个高贵的酒店,服务员推上了一个载酒车,内装有五粮液,有小麦王,ox、人头马另一个广告是在节目后,场景是客人全到,其中有一个客人喝的是小麦王。

文档为doc格式。

啤酒论文总结(精选16篇)篇十二

从我个人的角度来说,自己这半年的工作并不全面,也不很尽人意。下半年的工作目标我想是要用行动去实现的,而不是空谈,很难细化,但我还是要借此机会,确立自己的工作目标,给自己一个工作的方向,明确下半年该干什么?也便于对业务过程中出现的问题及时分析与调整,更可以监控工作的进度和成效。对此,我从以下3个方面来说明:

1:

上半年的工作回顾与总结1.1负责区域(农大/桃海商业步行街/师大和平路的夜店)区域内夜店总数为:

115家雪花覆盖:75家黄河覆盖:40家青岛覆盖:1家金威覆盖:1家燕京覆盖:1家金威占有:35kkl燕京占有:

25kl2.3空白终端虽然经常在回访终端,很多老板也很熟悉了但是一直以来也没有找到很好的突破口是雪花啤酒进入销售。3.下半年主要工作目标及改进措施3.1区域市场3.1.1原区域市场的雪花覆盖率提升为:

70%占有率提升至:

60%将通过以下几点达到提升:3.1.1.1空白终端:

继续加大终端回访次数,做好客情关系,分析利润,争取先以单品进店销售。3.2继续提升精制酒销量及利润3.2.1在部分消费能力较好的主要以雪花冰勇以上产品为销售主打的区域终端通过产品生动化,利润分析等方式将中高档以上产品做好,做强。3.2.2在消费能力一般的主要以雪花沙勇为主要销售的终端一促销刺激消费以及进行啤酒知识宣传使之尽量消费中高档产品,并使中档啤酒做大,持续提升。3.2.3基于精制酒消费意识差,对于精制酒不了解对公司不了解的消费能力差的区域终端,通过业务促销的口口相传逐渐转换为雪花清爽,原汁麦的消费。3.3业务素养的转变3.3.1增强终端销售信心3.3.1.1丰富我们的知识面及啤酒知识,对公司文化及啤酒文化的学习了解再复制到终端,让终端有十足的信心介绍雪花产品给消费者。3.3.2改善执业能力3.3.2.1积极主动的对外渗透复制改善文化,对不利于市场部利于公司的要果敢的处理。3.3.2.2不在终端消费者面前诋毁竞品的公司或者产品3.3.3信守承诺首先对于商户,其次对于终端,再次对于消费者,承诺了的就一定快速的去兑现。别人相信雪花的前提是相信公司的人。至此,对于工作的总结计划也许还不全面,但是在每一天我都会一条条将当日的计划列出,每天的计划我相信是为我总的目标服务的,所以会脚踏实地做好。

附送:

啤酒论文总结(精选16篇)篇十三

一、活动主题:酷热盛夏,激情相约,尽情畅饮,纵情狂欢。

相约鸿业烧烤啤酒节共享激情世界杯。

二、活动目的:主要是透过本次活动来带动酒店的餐饮,以夏季的旺。

销品“啤酒”来做引子,用餐饮辅助,使酒店餐饮在进入淡季中能掀起一个高潮,提高了酒店的知名度和美誉度。

三、活动时间:5月16日至10月16日每晚17:30开始。

点唱活动于21:30分结束。

四、活动地点:酒店后院停车场。五、具体策划:。

(一)、第一节点:5月16日开幕仪式---6月11日,策划如下:a、16日下午17:00之前做好舞台搭建。

b、18:30激情开场ddd歌舞或是激情小提琴组合。调动并活跃起现场的气氛,有利于啤酒烧烤节的一炮而红,让大家在开怀畅饮的同时融入其中,推荐,选取动感小提琴作为第一个表演节目。当大家酒酣耳热之际,身着热辣劲装的动感小提琴女演奏师出此刻人们眼前,随着一曲动感劲爆的音乐响起,整区域内都弥散着激情、欢畅的气息,c、主持人宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下资料:1、本次“啤酒节”的时间。2、活动期间的优惠政策。

3、“啤酒烧烤节”中的互动活动.d、演艺表演,穿插互动活动。

互动活动游戏为:。

1、喝啤酒大赛1)选出4名顾客参与。2)每位选手桌前各放3杯啤酒。

2)每位选手的任务是:1分钟内谁喝地最多3)最快者为当晚的啤酒王设奖:奖现金抵用100元。

最全面的范文参考写作网站参与奖:设3名,奖现金抵用卷30元。

此游戏的最与众不同之处就是由女孩报名参加,女孩与女孩之间进行比拼,具体设置如下:。

1)、主持人宣布报名开始,在场的所有女孩都能够报名参与,每次能够让三位女孩同台竞技。之后,每位女孩要在1分钟内邀请2位在场男士组成团队,参与比赛。比赛时,舞台上共有3个团队,每个团队由一位女孩和2位男士组成。

注:以上车位在活动开始后不再启用,请后勤保障部控制好车位。九、5月17日之后继续进行宣传及发动员工售票活动,该时间内只是每一天固定时间安排上述的三个互动活动,及歌曲点唱活动,以吸引客人。互动活动期间的主持工作由酒店内部招聘给予必须的报酬推荐一天50元。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

啤酒论文总结(精选16篇)篇十四

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

xx年9月份我到酒店担任销售部经理,xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。

同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

1.对外销售需加强,现在我们散客相对比较少。

2.对会议信息得不到及时的了解。

3.在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

4.有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

啤酒论文总结(精选16篇)篇十五

一、开展了“零风险”服务。自**啤酒承诺“零风险”以来,我对消费者零风险服务进行了认真调查研究,认为要通过**啤酒零缺陷产品、精巧细腻的市场细分服务消费者,消费者购买的每一瓶啤酒,都印有800全国免费服务电话,通过沟通,拉近了消费者和青啤之间的距离,进一步强化了**啤零缺陷的品质。我通过专业化的服务,及时帮助**加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的pop招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个作成为样板工程,**啤卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。

二、拓宽了市场。在年初以前,**市场上**啤酒占市场达90%以上。而**啤酒较我们的啤酒落后许多,对于竞争,我们采取了提高服务质量的办法,大做销售广告,在当地多家媒体做广告,收到了明显的效果。结果使**地老百姓对**啤酒家喻户*,人人皆知。同时我们大力在农村促销啤酒。在促销中,采取赠品与奖励办法,对农民具有强大的吸引力。

三、*******。

总之,一年来,我在销售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣传的力度还不够大,宣传导资金欠缺。

啤酒论文总结(精选16篇)篇十六

作为一个新的啤酒制造,我公司在深圳市场还处于市场进入阶段。对深圳市场分析如下。

1、深圳市场概况。

人口:1200万。

市场规模:1200万×18l/年・人=21600万l/年。

罐装啤酒市场规模:1200万×2、96罐/周×52周/年=184704万罐/年。

瓶装啤酒市场规模:1200万×3、19瓶/周×52周/年=199056万瓶/年。

扎啤市场规模:1200万×2、44扎/周×52周/年=152256万扎/年。

行政区划:深圳共有罗湖、福田、南山、盐田、宝安、龙岗六个区。其中,罗湖、福田、南山、盐田位于二线关内,消费能力较强。

2、竞争形势。

目前深圳共有金威、生力、青岛、珠江、雪花、百威、佳士伯、x牌(本公司产品,假设)等品牌。其中销量排名前三位的分别是金威、生力和青岛。

3、分销情况。

分销渠道以经销商代理为主,厂家直销,直销与经销商代理混合型三种模式为主。

终端以商超、士多、酒楼、夜场为主。

二,swot分析。

优势:1、本地企业,可以迅速满足本地客户的需求,解决客户问题。

2、可以及时获得市场信息反馈,及时调整市场策略。

3、本地企业,较容易获得本地消费者的品牌认同。

劣势:1、刚进入市场,知名度较低。

2、渠道不完善。

机会:1、深圳啤酒市场稳步增长,尚有市场进入空间。

2、深圳市场零售价格较高,价格上有较大操作空间。

威胁:1、市场竞争日趋激烈,珠江、雪花、百威、佳士伯等品牌会加大市场推广力度。

三,营销目标。

1、实现销售额4000万。

2、占有至少10%的市场份额。

3、品牌知名度达到60%。

四,营销战略。

(一)目标市场战略。

1、市场细分。

其它可供参考的细分类型:

依据口味可以分为清爽型、纯生型。

2、目标市场选择。

以中收入人群为主要目标市场。中等收入人群消费能力较强,比较注重品质,如口味、包装等。对价格不太敏感。

3、市场定位。

醇正口味,x啤酒!以口味醇正为定位,以满足中等收入人群对口味的需求。

(二)市场营销组合战略与战术。

1、产品与价格策略。

(1)品牌策略。

以x作为产品品牌,主要针对中等收入人群,x品牌代表口味醇正、价格适中的本地啤酒品牌。考虑到目标市场的特征,我们以蓝色为品牌的标准色。

设计vi,包括logo、终端促销、广告用品、办公系统识别等。

(2)产品描述与价格:

特点。

规格。

零售价格。

产品特点。

x淡爽。

口味清淡。

瓶装(640ml)。

3、6元/瓶。

口味清淡。

x纯生。

口味醇正。

罐装(330ml)。

4、0元/罐。

口味醇正。

瓶装(640ml)。

3、8元/瓶。

口味醇正。

2、渠道策略。

在渠道策略上,采用直销与经销商代理混合型模式。

经销商渠道:渠道长度二层。

渠道宽度采用选择性分销。每个区各设1-2个区域代理。

经销商渠道主要负责便利店、士多店、餐饮酒楼等终端的销售。

直销渠道:直销渠道主要针对沃尔玛、家乐福、万佳、百佳、人人乐等超级连锁卖场。

渠道覆盖率目标:大型商超90%。

士多60%。

酒楼40%。

3、促销策略。

策略目标:产品知名度达到60%,在市场销售旺季抢占市场。

推广计划:

策划“x品牌清凉夏季行动”。喝啤酒大赛。在各大商业区的露天广场、商超卖场举行。活动主要针对中等收入人群,以提高品牌知名度和吸引购买为目的。

终端推广:在直销渠道(大型商超)安排促销员,配备海报、展示架等宣传用品,直接刺激购买。

在经销商渠道,在便利店、士多店、餐饮酒楼等终端张贴海报。在酒楼要求经销商安排促销员促销。

买赠活动。在各大卖场、便利店、士多店推出,随包装赠送精美打火机等小礼品。在餐饮酒楼,推出买二赠一活动,买2瓶送1瓶。

媒体广告:

制作以“x品牌清凉夏季”为主题的电视广告,以产品口味醇正、清凉舒爽为主要传播内容,突出产品的特点。在深圳电视台二套、三套、四套播出。

制作以品牌形象为主题的候车亭、大型路牌广告。以迅速提高知名度。

五,预算与损益预测。

1、实现销售额4000万。预计盈利500万。预计支出:成本(生产与管理成本)2500万,广告支出:800万,促销费用200万。

六,营销计划控制。

1、完善市场人员考核体系,激励市场人员。

2、每季度召开一次市场联席会议,由市场相关部门参与,通报计划执行情况,分析原因,提出改进办法。

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