在小班教案中，教师可以根据幼儿的个体差异和教学目标，设计有针对性的教学内容和活动。以下是一些小班教案的具体案例，希望能对大家的教学有所帮助。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇一
1、知道五月一日是国际劳动节，是所有劳动人民的节日。
2、了解各行各业人们的劳动，并体验劳动是件辛苦又快乐的事。
【活动准备】。
1、假日里，布置幼儿去附近的理发店理发，到超市购物等，了解人民的劳动。挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。
2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作录像片断。
【活动过程】。
1、介绍“五·一”国际劳动节。
(2)讲解“五·一”节的来历，告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。知道是所有劳动人民的节日。
2、认识谁是劳动的人，他们都做哪些工作。
(1)观看录像片断，边看边穿插提问和引导，启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的人。
(2)谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系，引导幼儿尊重他们。
3、请幼儿回忆参观理发店、超市的情景，进一步了解这些地方的工作人员劳动的辛苦。
教师提问：你在这些地方看到了些什么?他们是怎样劳动的?
4、让幼儿互相介绍自己的爸爸妈妈是做什么工作的?
5、幼儿讨论，帮助幼儿进一步了解劳动是件辛苦而又快乐的事。
6、带领幼儿参加幼儿园公益劳动(捡石子、捡树叶、扫地)，并观察劳动后场地的整洁，让幼儿进一步体验劳动的辛苦和快乐。
7、师生共同布置“劳动的人最光荣”的展览，将家长工作照装饰后张贴在上面。
【活动延伸】。
让幼儿为老师、父母或其他劳动者制作一份小礼物，祝贺他们的节日。
【设计意图】。
小班下学期即将接近尾声，结合我们幼儿园里的节日文化教育。在“五一”劳动节即将来临时，随着孩子逐渐地长大，结合小班幼儿的年龄特点和接爱能力，为了让幼儿了解和懂得尊重他人的劳动。与幼儿园的实际情况相联系，让幼儿走出幼儿园，踏上社会，积极参与公共社会活动，培养幼儿从小懂得关心他人，关心身边的事，提高幼儿的责任感和社会适应能力而设计的活动方案。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇二
教育幼儿从小热爱劳动，从自己做起，从小事做起，在自己的事情自己做的同时能为他人、为集体服务，培养幼儿的责任感和社会适应能力。让孩子们在“劳动真快乐”主题中亲身体验到“劳动的快乐、劳动的光荣”，从而萌发热爱劳动者、珍惜劳动成果的情感。
（一）参加人数：小班全体宝宝。
（二）活动地点：小班教室。
（三）活动时间：20xx年x月x日。
（四）活动目标：
1、相互学习穿鞋子、折手帕、穿裤子的生活技能，提高宝宝动手习惯，培养宝宝的动手能力。
2、能愉快的参加集体活动，体验集体活动的丰富和有趣。
3、让每个宝宝都有展示的机会，获得成功感。
1、布置教室，感受“五一”节的到来2、手帕、裤子、鞋子若干、奖状、奖品人手一份3、音乐、手机（照相机）。
（一）、相互认识：
1、小班的宝宝们相互听音乐找朋友。
2、老师告诉宝宝：五一节是国际劳动节。
（二）、宝宝分组比赛：
1、分组、贴牌。
2、教师示范活动的过程，宝宝倾听。
3、宝宝分组进行：穿鞋子、折手帕、穿裤子。
（三）、发奖：
1、分组进行奖状的领取和拍照。
2、领取奖品。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇三
1.幼儿在家长的帮助支持下大胆、自然地向成人问好，向人们表达节日的祝贺。
2.幼儿在父母的帮助下学会关注四周的的人和事。
3.通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
4.了解节日中应注意的.安全和卫生，增强自我保护的意识。
1.幼儿在老师的帮助下在幼儿园制作好慰问礼物和心意卡。
2.节日父母带孩子外出的时候，帮助孩子发现在节日里正在工作的人。
3.幼儿将自己的慰问礼物送给节日里正在工作的人，请接受礼物的人填好心意卡交给孩子。
4.节日过后，孩子将心意卡带到幼儿园。大家互相交流自己向谁慰问了，是自己主动完成慰问任务的、还是父母帮助完成。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇四
1、在特定情境中，通过动作表演来区分音乐的abc段。
2、学习用拖地、刷马桶、擦玻璃的合作合拍的表现音乐。
3、尝试合作表现音乐，体验音乐活动的快乐。
4、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。
5、通过音乐活动培养幼儿想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
1、情景导入，健身活动。
播放(波浪舞)音乐，幼儿跟随老师走进场，穿过森林走过小桥绕过草地，来到树林小木屋(ppt展示森林小屋场景)。师生做敲门状。可能小矮人们都去工作了，我们去房子里面休息一会儿吧!
2、分段练习，熟悉音乐(小矮人家里很乱)。
(1)a段音乐，学习拖地板动作。
师：小矮人家的地板脏了，我们来他们拖一下吧。老师发现在拖地板的时候动作不规范，这样是拖不干净的，拖地要这样拖。
(2)b段音乐，学习刷马桶的动作。
师：看小矮人家的马桶这么脏，还长满了细菌。那我们要用什么刷马桶?用马桶刷，围着马桶四周刷。
(3)c段音乐，学习擦窗户的动作。
师：小矮人家的窗户很脏了，我们来擦干净吧，用什么擦玻璃呢?抹布还有双面擦，用双面擦贴上去擦玻璃。
进行三段音乐和拖地、刷马桶、擦玻璃动作的相结合的游戏。
3、师：小矮人家里有个的落地窗一个人时没法擦干净的，必须要两个人合作才能擦干净的(启发孩子们相互合作的精神)。
4、在老师的指导下再次经音乐和动作相结合进行的综合游戏。
结束：结束音乐起，小矮人回家了，我们藏起来，给小矮人一个小惊喜吧。教育孩子做一个爱干净，爱劳动的人。
本次活动音乐分成三段，让幼儿在情境中熟悉三段音乐，并愿意用动作表现，注重幼儿创造力的培养，鼓励幼儿有创意地表现，教师及时给予应，强化幼儿行为。在活动中引导幼儿合音乐表现动作，幼儿有不同表现方式也可以，整个活动中，幼儿都积极胆表现自己，能够合着音乐表现自己的理解。通过三段音乐让幼儿表现出简单动作，并通过让幼儿小矮人打扫房间这个情境中，激发幼儿活动的兴趣和表现欲望。
在打扫之前引导幼儿做好准备工作，系上小围裙，带上小手套，幼儿也很喜欢这样的环节，可以跟随音乐做准备工作。让幼儿在完整的音乐中感受音乐的魅力，包括准备工作。让幼儿打扫不同房间，进一步让幼儿熟悉音乐，教师采用退位策略，适时引导，并注意个别幼儿的需要，及时给予鼓励。通过出示客厅里的窗户图片，一个人没法擦，需要两个人合作，引导幼儿自由结合，两个幼儿面对面站好，一起合作擦玻璃，增加活动的互动性和趣味性。
幼儿在自由结合的过程中可以促进幼儿人际关系的发展，也可以促进幼儿语言能力的发展。让幼儿和自己的同伴在愉悦的互动中完成音乐的表现。通过出示打扫干净的房间和小矮人出场，激发幼儿的成就感和满足感，引导幼儿感受劳动后的快乐，愿意做一个爱劳动的人。整个活动幼儿都在一个愉快的情境中感受、表现、创作，展现自己对音乐活动的理解，从而领略音乐活动的特魅力。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇五
1.了解秋天是丰收的季节，人们都在辛勤地劳动着。
2.知道劳动是光荣的。
农民在田间劳动的照片。
1.带幼儿到田野中观看劳动(如锄地)，让幼儿讲一讲，老伯伯在干什么?他手里拿的是什么?(请老农介绍自己的劳动)看老农铺稻草，说说他是怎么铺的，并帮着铺;看农民挖番薯，也可自己动动手。
要求幼儿向家长了解更多的劳动内容，并参与力所能及的劳动。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇六
1、进一步拓展对劳动工具的认识。
2、体验劳动的快乐。
进一步拓展对劳动工具的认识。
体验劳动的快乐。
益智区：投放生活中各种各样的劳动工具图片。图书角：将幼儿用书放在语言角。娃娃家：做饭的炊具一套，打扫卫生的工具若干样。
出示劳动用具的图片：小朋友你们还记得这些图片吗？这些都是一些什么用具呢？（幼儿回答）这些用具都是我们在劳动的时候要用到的东西，今天我们的区域活动就跟这些东西有关，我们的区域主题是：劳动真快乐！
1、手工区。
既然我们认识了这么多的劳动用具，那么在手工区的小朋友就来装饰这些劳动用具吧！
2、娃娃家。
老师在娃娃家投放了做饭的炊具一套，打扫卫生的'工具若干样。请你们分角色分别在厨房做饭和打扫娃娃家。
3、图书区。
今天老师在图书角准备了《劳动乐翻天》的图书和劳动用具的图片，小朋友可以到里面去图书里找找，看看都有哪些劳动用具！
1、提出区域规则。
在进区的时候，你先要想好来你要进什么区角。当老师放音乐时候，小朋友就赶紧把区域中的玩具整理好，放回原处。在区域中不能大声喧哗，静静的玩。
2、教师巡回指导幼儿进行区域活动。
小朋友进区观看的情况，表扬有序进区的幼儿，对存在不足自己玩自己的幼儿提出要求，指出做的不够的地方。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇七
1、通过开展以“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”为主题的系列活动，让同学们了解“劳动节”的由来，了解我国不同时代的劳模风采。
2、通过有计划有组织的开展各类活动，从宣传“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”这个主题思想转化到我们每个学生的实际行动中。
3、通过在学校、家庭两个层面参与不同类型的劳动，培养爱劳动的热情，养成爱劳动的好习惯，争做“劳动小能手”。
4、体验明显的季节特征。
5、让学生了解节日的习俗。
我劳动，我光荣；我自理，我能干
（一）绘画比赛
1、绘画主题：劳动最光荣
2、绘画形式：绘画表现形式不限，儿童画、国画、版画等均可。每个班上交5件作品，可适当增加。
3、上交时间：4月30日前上交，逾期做自动放弃。
（二）我是劳动小能手
1、在“五一”放假期间与爸爸妈妈一起对自己的家进行一次彻底的大扫除；
2、能帮爸爸妈妈做一件力所能及的家务事，洗菜、淘米、洗碗、扫地、拖地等
3、知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，并能做到我的饭碗里没有一粒剩饭（菜）；
（三）学唱劳动歌曲
1、各班音乐老师负责在本周学习有关“劳动光荣”的歌曲。
2、周五班队活动课，以班级为单位，举行“我爱唱歌更爱劳动”的个人演唱比赛。
四、活动要求
1、各校要组织好绘画比赛活好的作品上交中小进行展览。
2、各校要切实布置好三个阶段的活动让学生亲身体验劳动。
3、要制订好活动方案案和安排，按时开展活动，要有详细的活动记录。
这些活动的开展丰富了教师和学生的文化生活，更调动了教师职工和学生参与活动的积极性，加强了团结，增进友谊，增强了学生的合作交往能力，体现了和谐校园的理念。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇八
为了缓解教师平日工作的紧张，增进教师之间的友谊，丰富教师业余生活，愉悦身心，构筑教师之间交流平台，丰富教工文化生活、引导激励教工努力工作、争先创优，我会特制定庆祝五一国际劳动节方案如下：
4月29日下午放学后(15：20分开始)
学校篮球场
1. 乒乓球拍托球接力：采用计时方法，以完成规定距离时间最短的队伍为胜方。托球距离为篮球场的长度，中途若球落地则从篮球场端线重新开始。
5.拔河比赛：采用三局两胜制，每队8人
1、 学校负责活动奖金。
2、 具体活动内容由体育组统一组织。
3、 每项活动设立一、二、三等奖和鼓励奖，奖金分别为400元、300元、200元、100元。每个项目奖金小计为1000元，五个项目奖金合计：5000元。
1、 教师无特殊情况，原则上不得请假。
2、 教师集体活动要注重教师形象，言行文明
1、年级组长、办公室主任负责组织好本组成员参加活动。
2、活动期间要本着友谊第一，比赛第二的原则，公平合理竞技。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇九
1.使学生进一步明确什么是公益劳动，怎样正确对待公益劳动，从而进一步培养学生为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。
2.使学生进一步明确一切的劳动成果都是来之不易的，从而培养学生养成珍惜劳动成果的行为习惯，并体此刻日常生活中。
歌曲《劳动最光荣》。
小品、名人故事、诗歌朗诵、拼字游戏、倡议书。
(一)引言：达.芬奇以往说过：劳动一日可得一天的安眠，劳动一世可得幸福的长眠。的确，仅有亲自参加劳动的人，才能尊重劳动人民，才会懂得珍惜别人的劳动成果，才会懂得幸福的`生活要靠劳动来创造。劳动是我们中华民族的传统美德。我们二十一世纪的中学生就更应当热爱公益劳动，珍惜劳动成果。那么，我们应当怎样热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢“五一”是国际劳动节，那让我们为这个全世界劳动人民的节日唱出劳动的赞歌吧。
(二)全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。
(三)小品表演。
1.请xx幼儿表演：小品《一件小事》。
2.主持人点拨：确实，在我们之中还有些幼儿对公益劳动的认识还是不够的。
像小品中的小良幼儿因为怕苦、怕累、怕脏，怕给人笑话、看着处在危险中的盲人也不敢或者说不愿意去做。这一点又说明了什么呢请学生讨论、发言。
(四)学生讲话助人为乐的故事。
1.请王兰某某幼儿讲《毛泽东助人为乐的故事》。
2.主持人点拨，是学生明确：
以上的故事告诉我们：就连我们的伟大毛泽东同志也从小就养成了热爱公益劳动，乐于助人的好习惯，我们作为二十一世纪的新时代的学生，是不是更应当热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢我们应当怎样做呢我们班也有些幼儿平时也很热爱公益劳动，珍惜劳动成果。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十
1、通过语言讲述与欣常活动，教育幼儿勤劳动的孩子人人爱。
2、通过调查活动，知道幼儿在家劳动的情况，鼓励幼儿要积极参加劳动。
3、通过实踏活动，教育幼儿自己能做的事要积极大胆地做。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的.心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
《爱劳动的孩子人人爱》图片、磁带、记录表、铅笔、脏毛巾等。
1、结合图片讲述，知道勤劳动的孩子人人爱。
2、图片上的小朋友在干什么？结合图片，引出中心：勤劳动的孩子人人爱。
3、老师提问：
（2）我们来看看明明在家是怎样做的？老师引导幼儿看书。让能力强的幼儿看书讲述。
4、记录自己爱劳动的事。
5、和同伴互相交流。
我会洗毛巾。
教师提供脏毛巾，请幼儿积极参与自己会做的事，提高幼儿劳动的积极性。
使幼儿懂得劳动是快乐的、光荣的，只有劳动我们才会有幸福的生活从而激励幼儿从小爱劳动、养成爱劳动的好习惯。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十一
1、知道五月一日是国际劳动节，是所有劳动人民的节日。
2、了解各行各业人们的劳动，并体验劳动是件辛苦又快乐的事。
4、通过参加节日环境创设，感受参与劳动节庆祝活动的乐趣。
5、知道劳动节的由来。
1、假日里，布置幼儿去附近的理发店理发，到超市购物等，了解人民的劳动。挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。
2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作录像片断。
1、介绍“五·一”国际劳动节。
(2)讲解“五·一”节的来历，告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。知道是所有劳动人民的节日。
2.认识谁是劳动的人，他们都做哪些工作。
(1)观看录像片断，边看边穿插提问和引导，启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的人。
(2)谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系，引导幼儿尊重他们。
3、请幼儿回忆参观理发店、超市的情景，进一步了解这些地方的工作人员劳动的辛苦。
教师提问：你在这些地方看到了些什么?他们是怎样劳动的?
4、让幼儿互相介绍自己的爸爸妈妈是做什么工作的?
5、幼儿讨论，帮助幼儿进一步了解劳动是件辛苦而又快乐的事。
6、带领幼儿参加幼儿园公益劳动(捡石子、捡树叶、扫地)，并观察劳动后场地的整洁，让幼儿进一步体验劳动的`辛苦和快乐。
7、师生共同布置“劳动的人最光荣”的展览，将家长工作照装饰后张贴在上面。
让幼儿为老师、父母或其他劳动者制作一份小礼物，祝贺他们的节日。
反思：通过此活动，让孩子走出幼儿园，走向社会，可以让幼儿了解和懂得尊重他人的劳动，尤其是父母为自己所做的事情，培养孩子们从小就懂得关心他们，关心身边的事，从而提高孩子们的责任感与社会的适应能力!
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十二
1、经过体验劳动的欢乐，激发学生对劳动的兴趣。在实践中进行习惯的培养。
2、使学生懂得做一些力所能及的家务劳动是一种美德，减轻父母的负担，增强劳动观念。从小培养爱劳动的好习惯。
3、在活动中，收集信息、学习劳动技能的同时，更要经过活动的延伸对学生思想品德构成教育。
活动一、在家庭中寻找。
目的是把活动主题与家长沟通，让同学们跟妈妈换一天岗，帮妈妈做一天的家务，体会劳动的甘苦。
活动二、在学校中寻找。
布置学生观察任务，请他们细心观察、调查、收集班级中心灵手巧的勤劳学生的'资料。让学生明白劳动带给人的欢乐。
活动三、制作主题为《我劳动，我欢乐》小报。
目的使学生在搜集资料、剪贴、抄写的具体环节中，受到教育。
班会过程：
一、开幕。
主持人：每当看到爸爸妈妈下班回家后，还要做很多家务事，我们作为家庭的一员，应当怎样帮一帮他们呢？最近一段时间，我们班开展了“我劳动，我欢乐”的活动。同学们跟妈妈换一天岗，帮妈妈做一天的家务，体会劳动的甘苦。每个同学都积极参加了力所能及的家务劳动。下头请几位同学介绍自我的劳动视频资料。
a；整理房间。
b：刷马桶。
c：介绍炒菜。
主持人：以上同学做的很好，其实大家想一想，如果大家都不参加劳动，我们的生活会是什么样貌呢？今日我们全班同学就来畅所欲言，谈谈如何让劳动带给我们欢乐的'。下头我宣布：一（一）班《《我劳动，我欢乐》主题班会此刻开始！
二、中场。
第一板块：
主持人：我们在家庭中参与劳动，不仅仅锻炼了自我的劳动本事，也收获了欢乐。丰富了许多知识，很多同学都记了观察日记。让我们一齐去看看吧！
c：我学会了洗碗。
d：我学会了煎鸡蛋。
e：我学会了擦玻璃。
第二板块：
主持人：请同学们谈谈对于以上同学的表现的看法。
同学：在劳动中，由不愿意做，到想办法做好，其中主动学习知识，运用知识把劳动完成得很出色。体现出劳动中的高效率必须是：脑体相结合。
主持人：请同学继续发言（学生能够谈看法，也能够反思自我在生活中的做法，结合具体例子来说一说）。
同学：此刻很多学生都是独生子女，过着饭来张口，衣来伸手的小公主、小皇帝的生活。同学们想想这样做好不好？回答必须是肯定的，所以我们必须改变这种不良习惯。
第三板块：
主持人：我想请问大家，你发现了谁是我班最会劳动、最爱劳动的人呀？
主持人：请同学们发言。
主持人：同学们，在我们身边会劳动、最爱劳动的人可真多呀！就让我们以他们为榜样、为目标，一同努力吧！
三、闭幕。
主持人：我们班委会决定代表一年级一班全体同学向全校同学发出倡议：让我们行动起来，学习身边榜样，做爱劳动的好孩子！（班委会代表宣读倡议书）。
主持人：为了表达我们的决心与信心，同学们完成了《我劳动，我欢乐》为主题的小报，让我们大家共同欣赏吧。（欣赏制作的课件）。
主持人：请同学谈谈感受。
主持人：今日大家都能畅所欲言，完美时光总是很快过去，我们的主题班会已经接近尾声了，下头请班主任讲话。
班主任：同学们在劳动中表现得精彩，表达得更精彩。在劳动中你们学会了观察、学会了交流，主动学习科学知识来提高劳动效率，掌握劳动的技能，大家的收获可真不小呀！
全体同学：我劳动，我欢乐！
主持人：我宣布xx小学一一班《《我劳动，我欢乐》主题班会到此结束！
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十三
1、知道5月1日是国际劳动节。
2、知道身边的人都是劳动者，他们用劳动为大家服务，有尊敬和热爱他们情感。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
1、挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。
2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作图片。
5月1日是国际劳动节，让幼儿知道身边的人都是劳动者，有尊敬和热爱他们情感。
1、介绍“五一”国际劳动节。
（2）讲解“五一”节的来历，告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。
2、认识谁是劳动的人，他们都做哪些工作。
（1）观看录像片断，边看边穿插提问和引导，启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的人。
（2）谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系，引导幼儿尊重他们。
3、师生共同布置“劳动的人最光荣”的展览，将家长工作照装饰后张贴在上面。
这些活动的开展丰富了教师和幼儿的文化生活，更调动了教师职工和幼儿参与活动的积极性，加强了团结，增进友谊，增强了幼儿的合作交往能力，体现了和谐校园的理念。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十四
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
1、教师准备：课件、视频等。
2、学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
活动一：视频导入。
1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？
4、学生回答。
5、是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。
7、图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二：介绍凉拌黄瓜。
1、今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具（图片出示）。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
活动三：温馨提示。
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
活动四：凉拌菜小知识。
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的.图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五：劳动评价。
1、下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！
2、播放学生美食作品。
3、图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
活动六：安全注意事项。
1、在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。
2、播放同学的录音，文字显示。
3、老师总结。
听完同学们的分享，我们知道了：
小手洗净要擦干，用刀切记要小心；
食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分开，少盐少糖更健康。
1、课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。
2、课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片。
美味凉菜我调制。
造型美观选料精细。
安全用刀生熟分开。
不留隔夜菜。
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十五
1、知道5月1日是国际劳动节。
2、知道身边的人都是劳动者，他们用劳动为大家服务，有尊敬和热爱他们情感。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
1、挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。
2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作图片。
5月1日是国际劳动节，让幼儿知道身边的人都是劳动者，有尊敬和热爱他们情感。
1、介绍“五一”国际劳动节。
（2）讲解“五一”节的来历，告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。
2、认识谁是劳动的人，他们都做哪些工作。
（1）观看录像片断，边看边穿插提问和引导，启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的人。
（2）谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系，引导幼儿尊重他们。
3、师生共同布置“劳动的人最光荣”的.展览，将家长工作照装饰后张贴在上面。
最新劳动教育小班教案大全（16篇）篇十六
活动目的：
1、通过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的快乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
班会过程。
（一）激趣导入：
同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了美好的生活，劳动是最光荣的！
（二）学会尊重劳动者。
我们背着书包走在宽阔平坦的马路上时，当我们穿着干净整洁的衣服，吃着美味可口的饭菜时，你是否会想到那些为我们创造美好生活的劳动者？你是否体会到这些劳动者们所付出的艰辛呢？假如这些劳动者都停止了劳动，我们的生活会出现怎样的情景？劳动只有分工不同，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！下面请欣赏诗朗诵《劳动之歌》。
（三）分享劳动的故事。
（四）表扬爱劳动的同学。
劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！
（五）点燃热爱劳动之情。
（六）总结：
同学们，我们都有一双灵巧的手，让我们用双手学会服务，学会劳动，学会创造，都来做勤劳好孩子；让我们用汗水描绘自己的理想，用双手创造美好的未来！