2023年学校食品安全班会记录 食品安全班会教案(实用7篇)

时间:2023-09-18 作者:XY字客2023年学校食品安全班会记录 食品安全班会教案(实用7篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

学校食品安全班会记录篇一

安全饮食,健康你我

1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;

2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;

让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。

(一)教学准备:

让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。

(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)

1. 食品中农药残留的危害

观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2. 滥用食品添加剂的危害

网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。2005年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。

(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)

食用经过检测的合格产品或有机农产品

农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。

在食用食品时我们可以做到的:

1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

2、 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

3、 不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。

不光顾无牌无证的小贩。

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、 购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

少使用塑料制品

1、尽量使用环保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不随手乱扔塑料包装物。

4、尽量购买用纸包装的物品。

5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。

6、 多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。

(四)教师总结:

我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。

学校食品安全班会记录篇二

1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃、不吃冷饮;少吃、不吃零食。

不要长期吃辛辣食品

不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

不喝生水,建议喝标准的纯净水。

腌制品不能超过2天(两天内没问题)

谨慎选购包装食品,认真查看包装标识

查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格

查看市场准入标志(qs)

简介市场准入标志qs:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自20xx年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。20xx年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;20xx年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。

食品卫生安全童谣食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

学校食品安全班会记录篇三

一、活动目的:通过本次活动,使学生懂得同学之间如何相处,培养学生人际交往的能力。

二、活动过程:

(二)情境表演 1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小红跳皮筋,怎么玩呢?小芳说:我不和小英一组,她那么胖,笨死了!”听到小芳说自己笨,小英顿时火了,他指着小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一个小母猪!”小英听到小芳骂她,伤心地跑到一边,哭了起来。 师:小芳她们为什么玩不到一块?小英又为什么会哭呢?谁来说说?(生充分说) 生:小芳不合群,说别人。因为小芳说她,嘲笑她,她受不了。 师:面对这种情形,应该怎样解决呢? 生:小芳不应该说别人的缺点,同学之间应该和和气气。(生充分说) 师小结:这几个同学说得很对,同学之间就应该友好相处,不要嘲笑同学的缺点。要学会尊重别人,不侮辱他人,这是我们每个人做人的原则。接下来请大家继续看情境表演《上课铃响了》。

2.《上课铃响了》: 上课铃响了,同学们快进教室!王小燕和同学们从外面拥挤着走进教室,这时一位同学不小踩到她的脚后跟,王小燕大叫一声:“哎呀!踩我的脚干什么,你的眼睛长哪去了?”同时跺着双脚,大发脾气,用双手捂住眼睛哭泣,那个同学再三向她说对不起,其他同学都劝王小燕别哭了,王小燕不予理睬,继续发脾气,直到教师从外面走进来,王小燕才停止哭泣,回到座位上,还在生气。

师:孩子们看完了表演,大家来说说,王小燕做得对不对?为什么?(生充分说) 生:她爱生气不好,对身体有害。 生:那个男同学已经说对不起了,她还生气,谁愿意和这样的同学玩呢!

师小结:是,我们应该有宽容之心。同学之间遇到了矛盾,不要斤斤计较,要有宽容之心原谅他人,即使别人有做得不当的地方,在他意识到了自己的错误,并向你到了歉,我们就应该原谅他,更何况,常生气对身心健康没有好处,只有与同学和谐相处,你才能拥有更多的快乐。下面(出示)我们一起来看以下同学之间友好相处的正确做法,老师给大家的建议是:(1、师读、2、生齐读、3、男女生读)

同学之间 学会友好,不嘲笑缺点。 学会尊重,不欺小凌弱。 学会宽容,不斤斤计较。 学会理解,不撒娇任性。

师:同学们每天生活在一起,难免磕磕碰碰,有了上面的原则,遇到下列情况,你又该怎样做?相信你会正确处理。(出示)

(三).说句心里话

(1)你的同桌要在桌子中间画一条“三八线”。

(2)考试时,你的同桌没带橡皮,可是昨天你跟他借笔,他没有借给你。

师小结:是呀!同学之间就应该友好相处,你对别人友好关爱,别人也会还你一份友好关爱,奉献一份,收获十份,付出本身就是一种快乐!奉献着,相信你也会快乐着!

(四)、出示《小学生的心理健康标准》

(1)具有良好的认识自己,接纳自己的心态意识;

(2)能调节、控制自己的情绪、使之保持愉悦、平静;

(3)能承受挫折;

(4)能较正确地认识周围的环境,适应环境和改造环境;

(5)人际关系协调,具有合群、同情、爱心、助人的精神;

(6)具有健康的生活方式与生活习惯;

(7)思维发展正常,并能激发创造力;

(8)有积极的人生态度。道德观、价值和良好的行为规范。

(六)、 师总结: 同学们,多一份宽容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。让我们都拥有健康的心理,学会相处,学会交往,拥有更多的朋友,相知、相伴。请欣赏歌曲《永远是朋友》。

(七)、欣赏歌曲《永远是朋友》

学校食品安全班会记录篇四

食品质量安全是生活中一个非常值得关注的问题,其风险很容易被忽视。很多悲剧往往发生在这种质量和安全上。

我们已经不是第一次看到这样的情况了:一个3岁的小男孩,因为妈妈在超市里以特价买了几包“学生奶粉”给他喝,没过多久,小男孩的脑袋就变成了长方形!饺子包的塑料片,月饼咬的牙,腐乳吃的苍蝇。这样的荒唐事件,其实也发生在消费者身边。

作为一个小学生,食品质量安全尤为值得关注,其风险也在不断徘徊。也许这个事故发生在你昨天光顾的一家无照商店里,发生在你昨天吃的一颗没有qs标志的糖果里,发生在所有最容易被遗忘、被忽视、不显眼的小问题里。

1、不去路边摊吃菜,不去无照店消费。

2、不要买没有qs标志的零食。

3、不要喝不干净的水。

4、不要吃陌生人给的东西。

5、不要吃过期的食物。

我们国家的很多物品都没有食品质量安全的保障,所以我们总是对使用东西感到不安。我提议:为了保证食品的质量安全,心中要有一个尺度,不生产假冒伪劣产品,让大家健康地生活在这个可爱的地球家园!

这是我的提议,希望大家能看到!食品质量安全一直在我们身边,我们也需要它。它能带来的不仅仅是安心和定心丸,更重要的`是,它给了我们快乐和幸福!

食品安全伴随着我们,幸福就在我们身边,我们应该是食品安全的小卫士!

学校食品安全班会记录篇五

食品作为人类生存和发展的必备物品之一,对人们的日常生活和活动有着重要的影响;食品安全问题与人类的生存和健康、国家经济的发展和社会的繁荣,以及政府的良好形象都有着密切的关系。下面是本站小编给大家整理的食品安全主题班会主持词,仅供参考。

主持人甲:尊敬的老师、亲爱的同学们

合:大家下午好

主持人乙:有个伟人说过我们是八九点钟的太阳,祖国的未来属于我们,而生命对于我们每个人来说都只有一次,所以我们应该珍视它,才能为祖国的未来贡献一份 力量。

主持人甲:那么同学们,你们有没有做到“珍视生命”呢?

主持人乙:也许同学们会茫然,不知道何以有此一问,那么就请同学先看一看下面的节目吧。 (由两名学生表演在外面小摊吃烧烤中毒的一个小片段)

主持人甲:其实不仅仅是在外面吃烧烤会给出现食物中毒现象,食物中毒离我们也并不遥远,下面请同学们听听以下新闻。 新华社电记者从吉林省蛟河市有关部门了解到,20xx年9月20日晚间,吉林省蛟河市漂河镇发生一起学生食物中毒事件,该镇九年制学校的三名学生中毒,其 中一名学生死亡。中毒原因是学生吃了校外摊点的烧烤所致。 比亚迪员工疑似食物中毒 2人死亡 南方都市报 20xx年2月23日11时左右,深圳市龙岗区宝龙工业区一间小食店发生一起疑似中毒事件,事后经确认是附近深圳比亚迪公司的63名员工出现疑似中毒症状 并被送院治疗,其中2人经抢救无效死亡,住院治疗19人,医学观察42人。 南方都市报记者丰雷消息:23日18:05分,记者在医院看到打点滴的比亚迪员工有40多人,有些员工打完点滴就自行离开了。据正在打点滴的员工介绍,由 于他们回去迟了,工厂饭堂没有饭了,只得在附近的那家无牌无证的小店里吃饭,点了六个菜,其中有油豆腐、茄子、土豆丝、青椒,吃完后就感觉不舒服。

主持人乙:多么让人惋惜啊,因为在外面吃个快餐而食物中毒失去了宝贵的生命。

(停一分钟,让学生思考)

主持人乙:请同学们再听听以下新闻 中国20xx年报告食物中毒事件506起 死亡258人 中国网 时间: 20xx-03-03 中新社北京三月三日电 (记者 曾利明) 国家卫生部今天透露:20xx年中国内地疾病预防控制中心网络直报系统共收到食物中毒报告五百零六起,中毒一万三千二百八十人,死亡二百五十八人。 报告涉及一百人以上的食物中毒十一起,比20xx年减少百分之十五点一,中毒人数减少百分之二十六点四八,死亡人数增加百分之三十一点六三。 专家分析称,去年有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多,分别占总数的三成七和六成四。导致食物中毒的有毒植物以毒蘑菇为主,共发生八十八 起,五百二十六人中毒,一百一十三人死亡,死亡人数占食物中毒死亡总人数的百分之四十三以上。 去年第三季度是食物中毒报告起数、中毒人数、死亡人数最多的季度,食物中毒事故的发生受季节影响比较明显。在食物中毒发生场所中,家庭食物中毒的报告起数 和死亡人数最多;其次是在学校发生的食物中毒,全年报告一百一十七起,中毒三千七百七十三人,死亡六人。

(学生讨论后推举代表回答)

1、不吃变质、腐烂的食品;不食用病死的禽畜肉;

2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;

3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;

4、生、熟食品应分开放置;

5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;

6、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。

7、不到外面的小摊小贩出吃东西,也不要到无照经营的小吃店吃饭。

主持人乙:俗话说不怕一万就怕万一,假设我们不慎食物中毒了怎么办呢?

主持人甲:请看下面的小品

(4个学生表演一个学生中毒其他人如何帮助这位同学自救)

主持人乙总结解说: 一旦出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状,首先应立即停止食用可疑食物,同时,立即拨打中心120呼救。在急救车来到之前,可以采取以下自救措施: 催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如经大量温水 催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。 导泻。如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲 服,都能达到导泻的目的。 保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本, 也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。 当然,这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物 质。

主持人乙:好了,我们已经知道了食物中毒应该如何预防,也了解了食物中毒后应该如何自救,这节安全教育课也接近结束了,下面请老师给我们说几句。

班主任:生命之花是美丽的,我们要欣赏它、珍惜它。希望在这次班会之后不会在校外的烧烤处见到同学们的身影,也希望不会再有同学到无证经营的小店吃饭了。 希望同学们都能养成良好习惯,远离食物中毒。

主持人宣布班会结束

课后反思:这节班会课学生参与意识较为强烈,学生学到了不少安全知识,达到了预期的效果,但是要学生利用课余时间排练节目占用了学生不少时间。

b:“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,我们当然要吃安全、卫生、营养的食品啦!

b:你难道不知道这些都是垃圾吗?

c:我只知道这些东西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的,爽口的很!(沉浸在其中)

a b:算了,还是我们带你认识认识吧。

a:想必大家应该都知道这些零食吧,或者有些都吃过对吧。你知道这些都统称为什么吗?垃圾中的战斗机!现在就让我们看一下它们的生产过程吧!

c:大家来看第一张,这就是他们在清洗食物的过程。第2张和第三张是在包装的过程。第4张则是展现加工的场地了。

b:同学们想一下这些场所除了简陋之外,还有哪些缺点?(包装时没带手套,没有消毒功能,没有正规厂家的标号,其余自己定夺)

a:想必大家都吃过方便面吧?那谁知道方便面有什么危害?

b:谁还知道还有哪些垃圾食品?(如果别人说了珍珠奶茶,那就进入正题;没有说的话,那就说珍珠奶茶也是个垃圾食品,点鼠标)然后自己或请人读珍珠奶茶的内容。

c:现在请大家来看一则小笑话。(等大家看完)谁知道它的含义?

b:谁知道十大垃圾食品有哪些?(说出一个加一分)冷冻甜品类食品,方便面类食品,话梅蜜饯类食品,加工类肉食品,汽水可乐类食品,罐头类食品,烧烤类食品,饼干类食品,油炸类食品,腌制类食品。

a:谁知道十大健康食品有什么?

a b c:全班一起读。让我们一起宣誓,让我们一起读。

曹君仪:大家来看看健康小知识吧。

c:大家一起读健康顺口溜吧。

a b c:让我们一起健康饮食,多吃蔬菜,拒绝垃圾食品!作一个健康的中学生!xxx班主题班会到此结束,谢谢大家的配合,再见。

b:是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

但是当今社会,食品安全问题越来越严重,在新闻报道中我们不难看到例如毒奶粉,染色馒头,防腐剂等危害大家身体健康的有害食品。

a:除了这些新闻报道上的不健康食品,在日常生活中,不卫生甚至是会危害我们健康的食品随处可见。这些路边摊点都是大家熟悉的。

b:下面是同学所拍的一些不卫生的路边小吃。

a:接下来我们带大家看看大家平时所钟爱的小吃被打回原形是什么样。(陈述ppt内容 2个)

b:(陈述ppt内容 3个)

a接下来给大家介绍一下十大垃圾食品。虽然说做到完全不吃是不太可能的,但是尽量的少吃一些。

(一对一介绍)

b:最后我们来看一下对一些同学所做调查的相关视频。

a:天气越来越暖和,细菌的繁殖和传播也越来越容易,尤其最近新型流感病毒被发现,因此大家更要注重个人的卫生和食品安全问题。多喝水,勤洗手。希望每个同学都能远离疾病,健康成长。

b:今天的主题班会到此结束,接下来由各班班长带领同学去相应卫生区打扫卫生。谢谢大家。

学校食品安全班会记录篇六

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分小组进行。

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.展示毒馒头的视频资料

3.了解十大垃圾食品

5.食品安全承诺书

班主任宣布“食品安全”主题班会活动开始。

1.民以食为天,我们每天都离不开食物,看看这些食物你见过吗?(课件展示图片)图片展示完,(你可以把它们分分类吗?)找同学起来回答,分类,这些是我们平常所说的垃圾食品,另外这些就是对我们健康有益的食品。

2.老师课前搜集了一个小视频,咱们一起来看一看吧(毒馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。)

通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在很多垃圾食品充斥在我们的生活中,老师知道大家课下也进行了调查,下面,请同学们在小组中准备两分钟。(智慧教室计时)

4.班主任:喜欢零食毕竟是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。接下来,老师准备了一些食品,同学们一起来看一看区分一下哪些是健康食品,哪些是垃圾食品(展示从大超市和小卖部买来的各种食品,让同学们区分辨别,观察有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区别)小组内找区别,找代表发言。

一份份承诺书,让我看到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创建国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力量!

学校食品安全班会记录篇七

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据教育局《关于开展20_年食品安全宣传周活动的通知》通知精神,我中心迅速行动,围绕活动主题“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

为加强对本次活动的领导工作,中心成立了以以__校长为组长、__为副组长,各学校负责人和主管领导为组员的活动领导小组,负责对活动的组织、部署,做到了责任明确、活动扎实,提高了活动的效果。

二、方案具体,目的明确

按照通知精神,中心学校迅速制定了实施方案,于6月15日召开了专题会议,要求各学校以“安全为主、预防第一”为原则,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”活动主题,结合本校实际,迅速开展行动,普及食品安全知识,提高预防效果,从根本上杜绝食物中毒事件的发生,全面提升食品安全管理水平。

三、内容丰富,效果明显

1、6月16日各完小、幼儿园利用电子屏和条幅的形式分别打出了“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”、“美好生活,从饮食卫生开始”、“培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人”的标语,教育学生尚德守法,关注食品安全。

2、6月22日利用升国旗的机会分别由学生代表、教师代表发言,教育学生学习并遵守与食品有关的法律法规,健康消费,杜绝不安全食品,并利用相关知识保护自己的合法权益不受侵害。

3、6月22日上午,两所完小举办了食品卫生安全知识普及讲座。由工商局的__为同学们讲解了食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的安全问题;教育学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;引导学生采取合法、有效的手段保护自己的合法权益。

4、__完小出版了5块黑板报、__布置了两个壁报栏,宣传了健康消费、少吃零食、杜绝三无产品、防止食物中毒等相关的食品安全常识,培养学生健康的饮食消费观念。

5、6月29日统一部署,安排各班召开食品安全主题班会,师生共同探讨,健康消费的`问题,结合本地特点重点教育学生防止劣质、变质食品导致食物中毒,防止食用野外瓜果、野外生水导致农药中毒的食品安全问题。

6、6月26日下午两所完小分别对有关管理人员、伙房从业人员进行了培训,共同学习了《餐饮服务经营单位从业人员食品安全知识培训教材》、《邢台市清洁厨房标准》,对从业人员进行了食堂卫生、食品台账管理、进货—储存—加工—销售等各个环节的操作规范培训,提高了管理水平和从业人员的食品安全意识。

总之,通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,逐步形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

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