超市培训计划(实用17篇)

时间:2023-12-23 作者:笔尘

通过培训计划,员工可以不断提高自身领域的知识和技能,实现个人的职业发展。以下是小编为大家整理的一些优秀培训计划的范文,供大家参考学习。

超市培训计划(实用17篇)篇一

一、基本情况:

1、企业名:百货超市。

2、行业类型:零售。

3、组织形式:个体工商户。

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处。

4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇。

面积:占地大概150平方米。

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:张文健。

性别:男。

年龄:21。

文化程度:大专。

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的',学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)。

商圈范围。

潜在的消费群体。

消费能力。

竞争情况。

市场潜力。

徒步商圈(200—500米半径范围内)。

居民区。

消费能力高。

附近只有一间不算很大的超市。

居民住宅。

消费能力中等。

附近有一间中学。

生活商圉。

(500—1000米半径范围内)。

邻近有几个村子。

消费观念增强,消费水平提高。

有较多的商店,但销售的东西比较少。

超市培训计划(实用17篇)篇二

1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训对象。

公司所有新进员工。

三、培训时间。

1、集中脱岗培训。

根据新入职员的情况具体安排时间,一般安排在下班之后。

2、在岗培训。

新人入职后,各个部门在日常工作中对新员工进行在岗培训;

四、培训方式。

1、脱岗培训:采用集中授课的形式(地点:会议室)。

2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

五、培训教师。

人事部负责人、销售主管、店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工。

六、培训教材。

公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例。

七、培训内容。

1、公司概况(企业简介、品牌、我们的团队、企业使命、愿景、价值观)。

2、组织结构图。

3、公司规章制度。

3、公司福利待遇(保险、休假、请假等)。

4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)。

5、福利制度;

6、纪律处分;

7、职位说明书和具体工作规范、工作技巧(部门培训)。

8、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)(部门培训)。

9、仪态仪表服务的要求。(销售部内部)。

八、培训考核。

通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、人事部共同鉴定。

九、培训效果评估。

人事部与新员工所在部门通过与受训者、直接上级直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

超市培训计划(实用17篇)篇三

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、可以提高员工整体素质。

2、可以提高销售额和为企业创新的能力。

3、可以降低损耗。

4、可以改善工作质量。

5、可以减少事故的发生。

6、可以改善管理内容。

7、增强就业能力。

8、获得除收入以外的其它报酬。

9、增强职业的稳定性。

1、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识)。

2、技能培训会的问题。

3、思维培训创的问题。

4、观念培训适的问题。

5、心理培训悟的问题。

1、了解受训员工现有的全面信息。

2、确定员工的知识技能需求。

3、明确主要培训内容。

4、提供培训材料。

5、了解员工对培训的态度。

6、获取管理者的支持。

7、估算培训成本。

8、对受训员工进行训后评估。

1、层次类型目的

2)知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何?

3)应用学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识

4)经营效果从培训前后的结果差别看培训效果

2、评价方法:面谈在受训的员工中抽取重点团组进行调查l记录l考察

3、评价内容:学生满意度l学习测验

l对的执行情况l经营成绩

1、讲课。

2、媒体学习。

3、阅读。

4、讨论。

5、答疑。

6、实习。

7、角色扮演(游戏)。

1、后勤的准备。

2、学员做好准备。

3、教练做好准备。

4、准备培训地点和设备。

超市培训计划(实用17篇)篇四

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、 可以提高员工整体素质;

2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;

3、 可以降低损耗;

4、 可以改善工作质量;

5、 可以减少事故的发生;

6、 可以改善管理内容;

7、 增强就业能力;

8、 获得除收入以外的其它报酬;

9、 增强职业的稳定性;

1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

2、 技能培训 会的问题;

3、 思维培训 创的问题;

4、 观念培训 适的问题;

5、 心理培训 悟的问题;

1、 了解受训员工现有的全面信息;

2、 确定员工的知识技能需求;

3、 明确主要培训内容;

4、 提供培训材料;

5、 了解员工对培训的态度;

6、 获取管理者的支持;

7、 估算培训成本;

8、 对受训员工进行训后评估;

1、层次 类型 目的

2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何?

3 应用 学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识

4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果

2、评价方法: l 面谈

l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察

3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验

l 对的执行情况 l 经营成绩

1、 讲课;

2、 媒体学习;

3、 阅读;

4、 讨论;

5、 答疑;

6、 实习;

7、 角色扮演(游戏);

1、 后勤的准备;

2、 学员做好准备;

3、 教练做好准备;

4、 准备培训地点和设备;

超市培训计划(实用17篇)篇五

1、招集各中心(公司)负责培训职员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、各中心(公司)尽快拿出存在针对性的培训教材,落实培训人选,配团职校组建从上至下的培训治理网络。

4、所有新员工在正式上岗前,都务必在中心(公司)集中培训一次,(培训资料见中心岗前培训);而后再到详细工作部门进行培训(培训资料见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工根本状况实施相应的培训教材和时间,个别状况下,培训时间为1-3天;依据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时光一周为宜,培训及格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源部。

超市培训计划(实用17篇)篇六

1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

公司所有新进员工

1、集中脱岗培训

根据新入职员的情况具体安排时间,一般安排在下班之后。

2、在岗培训

新人入职后,各个部门在日常工作中对新员工进行在岗培训;

1、脱岗培训:采用集中授课的形式(地点:会议室)。

2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

人事部负责人、销售主管、店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

1、公司概况(企业简介、品牌、我们的团队、企业使命、愿景、价值观)

2、组织结构图

3、公司规章制度

3、公司福利待遇(保险、休假、请假等)

4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

5、福利制度;

6、纪律处分;

7、职位说明书和具体工作规范、工作技巧(部门培训)

8、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)(部门培训)

9、仪态仪表服务的要求。(销售部内部)

通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、人事部共同鉴定。

人事部与新员工所在部门通过与受训者、直接上级直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

超市培训计划(实用17篇)篇七

(一)学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。

(二)训练须兼顾公司与员工之需要。

(三)员工之训练需要可经由调查而得知。

二、训练企划的推动者。

(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。

(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。

三、经费来源。

(一)教育训练是一种长期投资。

(二)公司应每年编列预算,支持各种训练。

四、训练目标。

(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。

(二)长期的目标还是短期的目标。

(三)训练目标需让受训者充分了解。

五、训练时期。

(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。

(二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。

(三)营业淡季是训练的好时期。

六、训练方式。

(一)传统授课方式。

(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。

(三)角色扮演方式。

(四)以上三种方式适用于集体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。

七、课程设计。

超市培训计划(实用17篇)篇八

超市员工服务礼仪。

超市员工需要知道的商品基本知识及行业术语。

超市员工岗位职责及业务流程。

积极心态与执行力训练。

科学工作方式和有效时间管理。

如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力。

商品陈列。

商品促销技巧。

商圈知识及市调方法。

积极心态与执行力训练。

科学工作方式和有效时间管理。

如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力。

一、超市广播规范。

二、商品退换货处理。

三、客服员接待顾客技巧。

顾客对购买的商品不中意的时候。

商品脱销时接待顾客的方法。

让顾客挑选什么商品好。

了解顾客的爱好。

接待顾客的时机。

接待复数顾客的方法。

了解顾客意图后接待顾客方法。

对不同类型顾客的接待方法。

对顾客该买心理的综合研究方法。

一、关于收银的超市动作名词。

二、关于电脑的超市动作名词。

三、超市专有名词之收银线工具。

四、超市收银员操作规定。

营业前的准备。

营业中。

营业后。

五、超市收银员服务技巧。

操作技巧。

会员购物作业技巧。

零钱准备。

装袋服务。

一、超市顾客纠纷处理方法。

二、超市顾客纠纷处理过程。

三、超市专有名词之消防工具。

四、超市防损技巧。

避免抢劫及敲诈风险。

使用扫描系统进行防。

防预技巧。

抓获长款偷盗的技巧。

探查收银员偷盗行为。

收退货要点及常用单据介绍。

各类商品收货标准。

仓库管理及盘点方法。

超市商品质量验收标准。

一、人力结构及职责。

二、工作流程。

三、相关技巧。

四、操作规范。

五、超市生鲜专业知识。

肉类制品知识。

蔬果储存与保管。

农产品经营种类。

生产经营常遇到。

基本知识。

什么是促销。

促销技能能为你做什么。

让促销成为您的爱好。

了解你所推销的产品。

明白顾客心中所想言行规范化。

培养属于您自己的。

一、零售商与经销商的库存管理四误区。

二、加强超市库存管理的方法。

三、超市仓库及库存区管理标准。

四、超市仓管员岗位培训。

盘点作业管理。

仓库作业管理。

验收要领与规。

验收流程。

超市培训计划(实用17篇)篇九

粤华商业集团公司,下属有20个超市,每个超市面积300―800平米,共250―100人,每个超市设一名经理(小店为店长)(地处珠三角地区)。超市经理平均年龄35岁,大专以上学历占75%,大专以下占35%。由于,近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境,国外沃尔玛、家乐福等,国内内地大商业集团的竞争。然而,集团发展目标要达到市场占有率(珠三角)由8%上升到10%;利润额年增20%;并要进入珠三角商业企业前15名。所以,我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。

1、面谈;

2、观察;

3、上级主管意见征求;

4、业绩考核;

5、卷面考试;

6、顾客意见;

7、同行比较;

8、工作记录;

9、绩效考核;

10、同事满意度;

11、对的执行情况

(一)、集团对经理的要求:

(2)服务培训:对顾客的服务态度以及礼貌用语等

(3)形体培训:站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等;

(4)规范语言培训:专业术语等

(5)专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业务技巧等;

(6) 员工培训:对新员工的培训能力等。

(二)、经理岗位工作对经理人员的新的要求:

1、员工手册 (观念培训、心理培训)

目的:

(1)帮助员工了解公司,培养员工的认同感;

(2)了解零售商业

(3)了解员工的责任和义务

2、经理出入超市规定及工作原则 观念培训

目的:

(1)工作时间规范

(2)仪容仪表规范

(3)行为及服务规范

(4)语言规范

(7)货物摆放原则

(6)保护顾客人身和财产安全的.原则

(7)保护公司财产的原则

(8)保护公司商业机密的原则

3、超市术语及常用设备设施 知识培训

目的:

(1)超市专用术语

(2)标识牌

(3)常用设备设施

4、商品陈列培训,比如:食品干货、百货(知识、技能、思维培训)

目的:

(1)食品干货、百货陈列的基本工具

(2)货架位置区分

(3)食品百货、百货陈列的基本要领

(三)、不同经理个人存在的主要问题:

1、 提高员工整体素质;

2、 降低损耗;

3、 改善工作质量;

4、 减少事故的发生;

5、 改善管理内容;

6、 增强就业能力;

7、 获得除收入以外的其它报酬;

1、顾客管理 了解顾客的反馈信息

2、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

3、 技能培训 会的问题;

4、 思维培训 创的问题;

5、 观念培训 适的问题;

6、 心理培训 悟的问题;

1、 以为新员工自然而然会胜任工作;

2、 没有系统地进行培训,那里弱就培训什么;

3、 高层管理人员不需要培训;

4、 培训是一种成本;

5、 培训时重知识,轻技能,忽视态度;

切记:有什么就培训什么;效益好时无需培训,效益差时无钱培训;忙人无时间去培训;闲人正好去培训,人才不用培训,庸材培训也无用,人多的是,不行就换新人;培训后员工流失不合算。

超市培训计划(实用17篇)篇十

一、目的提高员工素质,保证食品安全安全。

二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分。

人力资源部。

1、评估员工的培训需求。

5、考核、总结、上报培训实施情况,并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责。

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训,指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:。

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程,由本人填写个人进修申请表,并附相应文件呈核。核准者,应预先垫付培训费用,事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息,以供各部门人员选择。

1、各部门从实际情况出发,于每年12月前拟定下年度的培训计划,报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求,拟定专项培训计划,报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划,汇编成表,提出预算,并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

1、定期培训:依年度计划,由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况,由人力资源部与各部门共同完成。

1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训,应与公司签订培训合同。

超市培训计划(实用17篇)篇十一

培训时间安排(课程):3月20日起,培训理论课时间为3天,军训4天。

1、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);2、技能培训会的问题;

3、思维培训创的问题;4、观念培训适的问题;5、心理培训悟的问题;

培训前的准备和要求:

4、提供培训材料;5、了解员工对培训的态度;6、获取管理者的支持;

行政部主要培训内容:

2、服务培训;3、形体培训;4、规范语言培训;5、军训;

培训课程:

员工手册(观念培训、心理培训)参加人员:全体人员。

(一)员工出入超市规定观念培训(二)员工工作原则观念培训。

1、工作时间规范2、仪容仪表规范3、行为及服务规范4、语言规范。

5、保护顾客人身和财产安全的原则6、保护公司财产的原则。

(三)超市术语及常用设备设施知识培训。

1、超市专用术语2、标识牌3、常用设备设施。

(四)礼貌用语2、如何接待顾客问询3、顾客投诉。

3-1顾客投诉主要项目。

a、商品b、服务c、安全。

3-2如何处理顾客投诉。

a、倾听顾客的投诉b、表示道歉c、提供解决方案。

营运部主要培训内容:

(一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训)参加人员:食品、百货课长、主管。

1、食品干货、百货陈列的基本工具2、货架位置区分。

3、食品百货、百货陈列的基本要领。

3-1显面易见的原则。

a、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;

(1)商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;

(2)每一种商品不能被其它商品挡住视线;

(3)进门商品应贴有中文标识;

(4)商品价目牌应与商品相对应,位置正确;

(5)标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。

b、打贴价格标签注意事项。

3-2放满陈列的原则。

3-3纵向陈列的原则。

4、商品陈列要点。

a、清洁感b、鲜度感c、新鲜感。

4-6提供信息、思想意识具有说服力。

4-7陈列的陈本问题。

5、常用商品陈列的方法。

5-1定位陈列。

a、陈列方法。

(1)集中陈列(2)整齐陈列(3)错位陈列。

b、陈列注意事项。

5-2变化陈列。

a、纸箱陈列b、投入式陈列c、突出陈列d、挂式陈列e、墙面陈列。

电脑部主要培训内容:

(一)收银员素质培训(观念培训)。

(二)收银机的解释及使用(知识培训)。

1、pos机组成1-1电脑收银机范文枪1-3pos。

2、条形码。

3、信用卡机的使用。

(三)收款(技能培训)。

1、现金1-1点钞技术1-2辩别假钞。

2、信用卡。

3、其它付款形式。

(四)收银流程(技能培训)。

(五)操作注意事项(思维培训)。

1、操作步骤2、兑零3、商品3-1价格3-2机使用及指法条形码。

超市培训计划(实用17篇)篇十二

超市培训体系是超市人力资源管理体系中重要的管理环节。如何设计一套科学的、符合企业自身的以及企业在知识经济和经济全球化时代的发展中需要的培训体系,对国内企业特别是超市行业来说,是一个十分重大的课题。本文是本站小编为大家整理的超市培训计划范文,仅供参考。

培训的目的:

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、可以提高员工整体素质;。

2、可以提高销售额和为企业创新的能力;。

3、可以降低损耗;。

4、可以改善工作质量;。

5、可以减少事故的发生;。

6、可以改善管理内容;。

7、增强就业能力;。

8、获得除收入以外的其它报酬;。

9、增强职业的稳定性;。

培训的内容:

1、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);。

2、技能培训会的问题;。

3、思维培训创的问题;。

4、观念培训适的问题;。

5、心理培训悟的问题;。

培训前的准备和要求:

1、了解受训员工现有的全面信息;。

2、确定员工的知识技能需求;。

3、明确主要培训内容;。

4、提供培训材料;。

5、了解员工对培训的态度;。

6、获取管理者的支持;。

7、估算培训成本;。

8、对受训员工进行训后评估;。

培训效果的评价。

1、层次类型目的。

2知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得。

粤华商业集团公司,下属有20个超市,每个超市面积300-800平米,共250-100人,每个超市设一名经理(小店为店长)(地处珠三角地区)。超市经理平均年龄35岁,大专以上学历占75%,大专以下占35%。由于,近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境,国外沃尔玛、家乐福等,国内内地大商业集团的竞争,然而,集团发展目标要达到市场占有率(珠三角)由8%上升到10%;利润额年增20%;并要进入珠三角商业企业前15名。所以,我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。

一、对被培训对象的调查情况:1、面谈;2、观察;3、上级主管意见征求;4、

业绩考核;5、卷面考试;6、顾客意见;7、同行。

比较;8、工作记录;9、绩效考核;10、同事满意。

度;11、对的执行情况。

二、超市经理培训的内容及理由:

(一)、集团对经理的要求:

(1)企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公。

(2)服务培训:对顾客的服务态度以及礼貌用语等。

(3)形体培训:站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等;。

(4)规范语言培训:专业术语等。

(5)专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业。

务技巧等;。

(6)员工培训:对新员工的培训能力等。

(二)、经理岗位工作对经理人员的新的要求:

1、员工手册(观念培训、心理培训)。

目的:(1)帮助员工了解公司,培养员工的认同感;。

(2)了解零售商业。

(3)了解员工的责任和义务。

2、经理出入超市规定及工作原则观念培训。

目的:(1)工作时间规范。

(2)仪容仪表规范。

(3)行为及服务规范。

(4)语言规范。

(7)货物摆放原则。

(6)保护顾客人身和财产安全的原则。

(7)保护公司财产的原则。

(8)保护公司商业机密的原则。

3、超市术语及常用设备设施知识培训。

目的:(1)超市专用术语。

(2)标识牌。

(3)常用设备设施。

4、商品陈列培训,比如:食品干货、百货(知识、技能、思维培训)。

目的:(1)食品干货、百货陈列的基本工具。

(2)货架位置区分。

(3)食品百货、百货陈列的基本要领。

(三)、不同经理个人存在的主要问题:

1、提高员工整体素质;。

2、

3、降低损耗;。

4、改善工作质量;。

5、减少事故的发生;。

6、改善管理内容;。

7、增强就业能力;。

8、获得除收入以外的其它报酬;。

9、

四、需要培训的内容及依据。

1、顾客管理了解顾客的反馈信息。

2、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);。

3、技能培训会的问题;。

4、思维培训创的问题;。

5、观念培训适的问题;。

6、心理培训悟的问题;。

五、注意事项。

1、以为新员工自然而然会胜任工作;。

2、没有系统地进行培训,那里弱就培训什么;。

3、高层管理人员不需要培训;。

4、培训是一种成本;。

5、培训时重知识,轻技能,忽视态度;。

切记:有什么就培训什么;效益好时无需培训,效益差时无钱培训;忙人无时间去。

培训;闲人正好去培训,人才不用培训,庸材培训也无用,人多的是,不行就换新人;培训后员工流失不合算。

培训内容:

1、基础培训;。

2、岗位培训,业务技能培训;。

培训时间安排(课程):3月20日起,培训理论课时间为3天,

军训。

4天。

培训的内容:

培训前的准备和要求:

4、提供培训材料;5、了解员工对培训的态度;6、获取管理者的支持;。

培训内容:

行政部主要培训内容:

2、服务培训;3、形体培训;4、规范语言培训;5、军训;。

培训课程:

一:员工手册(观念培训、心理培训)参加人员:全体人员。

二、超市管理规范参加人员:全体人员。

(一)员工出入超市规定观念培训(二)员工工作原则观念培训。

1、工作时间规范2、仪容仪表规范3、行为及服务规范4、语言规范。

5、保护顾客人身和财产安全的原则6、保护公司财产的原则。

(三)超市术语及常用设备设施知识培训。

1、超市专用术语2、标识牌3、常用设备设施。

(四)礼貌用语2、如何接待顾客问询3、顾客投诉。

3-1顾客投诉主要项目。

a、商品b、服务c、安全。

3-2如何处理顾客投诉。

a、倾听顾客的投诉b、表示道歉c、提供解决方案。

营运部主要培训内容:

三、商品陈列培训。

(一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训)参加人员:食品、百货课长、主管。

1、食品干货、百货陈列的基本工具2、货架位置区分。

3、食品百货、百货陈列的基本要领。

3-1显面易见的原则。

a、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;。

(1)商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;。

(2)每一种商品不能被其它商品挡住视线;。

(3)进门商品应贴有中文标识;。

(4)商品价目牌应与商品相对应,位置正确;。

(5)标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。

b、打贴价格标签注意事项。

3-2放满陈列的原则。

3-3纵向陈列的原则。

4、商品陈列要点。

a、清洁感b、鲜度感c、新鲜感。

4-6提供信息、思想意识具有说服力。

4-7陈列的陈本问题。

5、常用商品陈列的方法。

5-1定位陈列。

a、陈列方法。

(1)集中陈列(2)整齐陈列(3)错位陈列。

b、陈列注意事项。

5-2变化陈列。

a、纸箱陈列b、投入式陈列c、突出陈列d、挂式陈列e、墙面陈列。

电脑部主要培训内容:

五、收银员。

(一)收银员素质培训(观念培训)。

(二)收银机的解释及使用(知识培训)。

1、pos机组成1-1电脑收银机1-2扫描枪1-3pos。

2、条形码。

3、信用卡机的使用。

(三)收款(技能培训)。

1、现金1-1点钞技术1-2辩别假钞。

2、信用卡。

3、其它付款形式。

(四)收银流程(技能培训)。

(五)操作注意事项(思维培训)。

1、操作步骤2、兑零3、商品3-1价格3-2机使用及指法条形码。

超市培训计划(实用17篇)篇十三

为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,20xdx年度培训计划如下:

培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

培训范围:

一、服务的含义及作用

二、服务的基本要求

仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客咨询

第一章服务的含义和作用

1、行业特点

零售业属于第三产业,也即服务业,直接面向终端市场。服务是我们的天职。

2、顾客需求

顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意”,吸引越来越多的回头客。

3、竞争优势

在零售业竞争日趋同质化的今天,服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。

1、广义:商品优质、服务优良、环境优美

2、狭义:劳务,即人的服务

员工的言行举止:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等

对于我们,服务是应尽的职责:“保证顾客满意”就是一切工作的中心,顾客永远是对的。每一位员工都是公司的代表者需要明确的是:顾客不只是那些在我们商场购物的人,而是指与我们接触的每一个人,包括我们的供应厂商,他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段――商品服务,就是来自厂于供应厂商。职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。

《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利:安全权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

了解权:即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

选择权:即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。公平权:即消费者享有公平交易的权利。

索赔权:即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时,享有依法获得赔偿的权利。组织权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

认知权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。

尊重权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时,享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。监督权:即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。

超市培训计划(实用17篇)篇十四

目的:

为促进公司各部门储备干部的成长,突出企业人文关怀,完善公司人才储备与开发管理,特制定本方案,以规范和指导新进储备干部的各项管理工作。

范畴:

公司各部门以储备人才(干部)引进的各职级人员。

定义:

储备干部:指公司为储备人才所招聘的应届专科以上学历毕业生,在相关职能部门挂职培训或工作,暂未授予实际行政职级的人员。

1行政管理方案。

1、1储备干部按办公室月薪制人员,确定其考勤与福利待遇。

1、2储备干部公司优先协助其办理调干、调户、转接党团关系等事务。

1、3储备干部存在生活、就餐等方面存在困难的,行政及时予以协助处理。

2人力资源规划方案。

2、1定期培训。

2、1、1人力资源部应在每月《培训计划》中,安排4-8小时针对储备干部的培训项目,并跟进完成与考评培训效果。

2、1、2储备干部培训项目应包括:

2、1、2、1公司基础认知、公司发展简史与战略规划;

2、1、2、2公司管理理念与方针、iso9001:质量管理体系理论;

2、1、2、3公司生产技术标准与核心岗位技能、印刷行业技术动态;

2、1、2、4外部拓展训练与职业类专业培训。

2、1、3储备干部所在部门最高负责人为该储备干部的指导老师,负责储备干部的工作指导、岗位技能培训、管理与工作水平的提高,并负责跟进解决其工作与生活所面临的问题,确保储备干部的成长与开发。

2、2、1、4储备干部在职期间为提高学历考研,或为提高本职工作技能与水平,复习或参加外部培训时,公司适当安排休假。

2、1、5公司确定的外部培训或外出考察、参展、人才交流学习时,优先组织安排储备干部参加,且参加人数不低于总人数的30%。

2、1、6公司鼓励储备干部以所学专业的基础,参与公司培训工作,向其它部门员工培训或讲解印刷行业专业知识。

2、2定期交流。

2、2、1每月第一周由行政部安排储备干部座谈会,对公司所存的问题与发展,以及储备干部对工作与生活的。看法,进行深入沟通与交流。座谈会记要报送总经理审阅。

2、2、2对储备干部所提出的问题或生活工作中存在难点与困惑,行政部人力资源部应给予积极引导与处理。

2、2、3对公司所存的重大问题或生产、工作的重要改革、改善方案,可采取书面形式上交行政部或人力资源部,必要时,可通过适当方式,直接向总经理提出或反映。

2、3定期评价。

2、3、1人力资源部应每季度对公司各部门储备干部进行评价,以确定其在工作岗位上的表现与绩效,做好人力资源开发工作。

2、3、2对储备干部的定期评价应以部门指导老师评价为基础,参照储备干部本人自我评价意见,客观、公正的对其能力增长、技术水平作出结论。

2、3、3人力资源部根据每季度储备干部的评价结论,对储备干部的工作岗位,进一步培训方向、以及管理岗位的确定,提出合理意见报总经理审批后执行。

超市培训计划(实用17篇)篇十五

超市员工职业心态。

超市员工服务礼仪。

超市员工需要知道的商品基本知识及行业术语。

超市员工岗位职责及业务流程。

积极心态与执行力训练。

科学工作方式和有效时间管理。

如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力。

商品陈列。

商品促销技巧。

商圈知识及市调方法。

积极心态与执行力训练。

科学工作方式和有效时间管理。

如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力。

一、超市广播规范。

二、商品退换货处理。

三、客服员接待顾客技巧。

顾客对购买的商品不中意的时候。

商品脱销时接待顾客的方法。

让顾客挑选什么商品好。

了解顾客的爱好。

接待顾客的时机。

接待复数顾客的方法。

了解顾客意图后接待顾客方法。

对不同类型顾客的接待方法。

对顾客该买心理的'综合研究方法。

一、关于收银的超市动作名词。

二、关于电脑的超市动作名词。

三、超市专有名词之收银线工具。

四、超市收银员操作规定。

营业前的准备。

营业中。

营业后。

五、超市收银员服务技巧。

操作技巧。

会员购物作业技巧。

零钱准备。

装袋服务。

一、超市顾客纠纷处理方法。

二、超市顾客纠纷处理过程。

三、超市专有名词之消防工具。

四、超市防损技巧。

避免抢劫及敲诈风险。

使用扫描系统进行防。

防预技巧。

抓获长款偷盗的技巧。

探查收银员偷盗行为。

收退货要点及常用单据介绍。

各类商品收货标准。

仓库管理及盘点方法。

超市商品质量验收标准。

一、人力结构及职责。

二、工作流程。

三、相关技巧。

四、操作规范。

五、超市生鲜专业知识。

肉类制品知识。

蔬果储存与保管。

农产品经营种类。

生产经营常遇到。

基本知识。

什么是促销。

促销技能能为你做什么。

让促销成为您的爱好。

了解你所推销的产品。

明白顾客心中所想言行规范化。

培养属于您自己的。

一、零售商与经销商的库存管理四误区。

二、加强超市库存管理的方法。

三、超市仓库及库存区管理标准。

盘点作业管理。

仓库作业管理。

验收要领与规。

验收流程。

超市培训计划(实用17篇)篇十六

通过对超市店长的培训、提高超市或连锁超市各门店店长的.实际操作能力、领导能力及提高整体企业形象。

领导艺术、超市日常运作管理及如何提升营业额。

讲授课题

共计课时

讲授课题

共计课时

国内外超市发展概况、领导艺术管理培训

2课时

卖场绩效的关键人物――店长店长的超市日常经营管理

2课时

连锁超市的总部与分店管理

零售业的决胜点――门店;

2课时

营业额的提升和促销的管理

店长的管理策略:80/20法则

2课时

店长的领导模式、店长的工作职责及管理的主观能动性――――门店制胜策略

2课时

在岗培训中系统营运报告处理

及技能考核

2课时

超市培训计划(实用17篇)篇十七

xx公司通过对本公司培训体系的输出、旨在使超市采购人员能在具体的实际操作过程中、充分争取并运用最为优惠的交易条件、在最短的时间内、为贵公司找到最合适的供应商、采购到最质优价廉的商品。

采购的流程及具体的.采购操作

怎样在与供应商的谈判中取胜、如何知道每种商品的最底价、如何"抓取"供应商各项隐性收入、谈判中的几个机会点。

讲授课题

共计课时

讲授课题

共计课时

ecr――高效率的消费者反应采购的基本要求和采购控制

2课时

采购部如何协调与其他各部门关系

如何争取供应商的更多支持

2课时

采购的目标、采购的流程、超市采购技巧与实务问:代销是否一定优于经销

4课时

采购部如何制定指标和进行考核如何选择商品以增加盈利

2课时

采购管理谈判前的准备、谈判中的注意事项、商品采购谈判要素宣传及促销支持

2课时

在岗培训――如何选择供应商

供应商所提供的商品质量及价格

由各采购召集本部供应商由培训老师与之谈判、并一招一式传授

6课时

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