最热学生做菜心得体会(模板23篇)

时间:2023-11-11 作者:紫薇儿最热学生做菜心得体会(模板23篇)

写心得体会能够培养我们的思考能力和表达能力,帮助我们更加清晰地理解和传达自己的想法。阅读一些优秀的心得体会范文,可以培养自己的写作思维和表达能力。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇一

作为一名学生,我们的生活充满了压力和忙碌,学习、考试、作业让我们常常没有时间享受美食。但最近,我们班级开展了一项有趣的活动——学生做菜。通过亲身参与烹饪,我们不仅学到了技能,还体会到了许多乐趣和宝贵的经验。以下是我对学生做菜的体会和心得。

首先,学生做菜带给我们了一个全新的体验。过去,我们只是作为食客享受美食,很少有机会亲自动手。然而,当我们穿上围裙,拿起刀具和炊具时,我们发现烹饪是一个令人愉悦和有趣的过程。我们可以选择自己喜欢的食材,切割、炒菜、调味,最终创造出一道道美味的佳肴。这种亲身参与的体验让我们感到兴奋和满足,也让我们对食物更加珍惜和体味。

其次,学生做菜培养了我们的合作精神和团队意识。在做菜的过程中,我们需要分工合作,相互配合才能完成任务。有的同学负责准备食材,有的同学负责炒菜,有的同学负责调味。每个人都要尽力发挥自己的专长,同时也要倾听他人的建议和意见。通过合作,我们不仅快速完成了任务,还学会了尊重他人和团队精神。这种合作和团队意识不仅在学生做菜活动中有用,在今后的生活中也将起到重要的作用。

此外,学生做菜也提高了我们的自理能力和独立思考能力。在做菜的过程中,我们需要学会如何选择食材,如何处理食材,如何掌握火候和调味。这需要我们有一定的自理能力,能够独立思考并做出决策。通过学生做菜,我们不仅学会了如何独立生活,还培养了自己的创造力和创新精神。当我们尝试新的调味方式或烹饪方法时,我们会发现自己的想象力和创造力得到了锻炼和提高。

最后,学生做菜也让我们更加关注健康饮食和饮食安全。在做菜的过程中,我们会选择新鲜的食材,比如蔬菜和水果,而不是过多依赖加工和外卖食品。我们也会更加注重菜品的营养搭配,使其更加健康和均衡。此外,我们还会严格遵守食材的保存和处理规范,确保食物的卫生安全。这使我们不仅在学生做菜活动中享受美食,更养成了健康饮食和饮食安全的好习惯。

总之,学生做菜不仅带给我们新的体验,还培养了我们的合作精神、自理能力和独立思考能力,使我们更加关注健康饮食和饮食安全。通过学生做菜,我们不仅学到了技能,也收获了宝贵的经验和乐趣。希望以后学校还能多组织这样的活动,让我们能够继续享受烹饪的乐趣和成长的机会。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇二

在我们的日常生活中,饮食是必不可少的,它与我们的身体健康密切相关。孩子们也有自己的一份责任,当我们长大了,我们应该学会独立地做饭。这也是每个家庭都需要的素质。今天,我想分享我作为小学生给妈妈做菜的经验和收获。

第二段:学习做菜的原因。

为什么我要学习做菜呢?因为我经常看到妈妈为我们做好吃的菜肴,并为此付出了很多。我想给妈妈一个惊喜,自己尝试做一些菜肴,并让妈妈品尝我的厨艺。想到这些,我开始学习做饭。

第三段:具体体验。

我首先选择的是简单易做的蛋炒饭。看着妈妈在厨房里做饭,我也模仿她,并将搅打好的蛋和白饭混合在一起,加上一些盐和胡椒粉,翻炒几分钟后,蛋炒饭就准备好了。我还尝试了清炒菜心和番茄炒蛋。虽然有点困难,但是我勇敢地尝试,最终取得了不错的成果。

第四段:得到的收获。

通过一段时间自己做饭,我收获了不少。“炒锅不是简单的放油热了就可以开始煮东西的。”我学会了判断锅的温度,避免食物过热,同时也掌握了一定的烹饪技巧。“盐和胡椒粉不是只能放在炒饭里。”我学会了根据菜肴需要进行调味、根据口味进行搭配。“做饭也可以很有趣。”我发现在厨房里做饭不仅可以提高自己的技能水平,还可以让家人受到惊喜。

第五段:总结。

作为小学生,在厨房里做饭并不容易。我付出了许多努力,从学习基础烹饪技术到更多高级的烹饪技巧。我明白了做饭不仅仅是让自己饱肚子,还可以为家人带来快乐。我也保证将来会继续坚持学习,成为一名更好的“小厨师”,做出更美味的菜肴,为家人带来更多惊喜和快乐。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇三

在新东方学习英语的同学们不仅在课堂上努力学习,还参加了许多有趣的课外活动。其中,学习如何烹饪美食无疑成为了一项备受欢迎的活动。本文将从新东方学生学习烹饪的角度,分享他们做菜的经验与心得。

第二段:学生们的热情。

学生们非常支持烹饪活动,并积极参加。他们热爱用来自各个国家的食材制作不同风味的美食。初学者在指导下也很容易学会烹饪技巧,并开始准备自己喜欢的菜肴。在这样的活动中,学生们还能结识新朋友,并在烹饪技巧方面相互交流。

第三段:学生们的进步。

经过一次次的尝试和实践,学生们的厨艺得到了显著的提高。有些学生甚至表示,他们再也不用去餐厅吃饭了,因为已经能自己做出美味可口的餐点。学生们一致认为,烹饪是一件非常有趣且充实的事情。通过烹饪,他们可以发现自己的潜力,并展现自己的创造力。

在学习烹饪过程中,学生们收获到了许多。他们认为烹饪可以让他们更加了解当地的文化,也可以帮助他们与朋友和家人更好的沟通。此外,学生们还深入了解到了食物的重要性、如何为身体提供正确的营养以及如何节约食材等等。通过烹饪,学生们不仅掌握了厨艺技巧,更为自己的身体健康打下了良好的基础。

第五段:总结。

总之,在烹饪活动中,学生们学到了很多有用的知识和技能。在这个过程中,他们不仅探索了不同文化的美食,还结交了许多新朋友,这为他们以后的生活和学习奠定了坚实的基础。通过烹饪活动,我们不仅能提高我们的厨艺水平,更能锻炼我们的综合能力。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇四

期末考试已经结束,迎接大学生们的是一个放松的假期。放下繁重的课业,许多同学选择了自己做饭。在学校里就餐,长期以来已经让大家对食物的味道有了厌倦感。而大学生期末做菜,不仅能够享受到兼具询价和味道的美食,同时也提升了生活中的丰富性。本人也在假期里学着做了不少菜式,从中收获到了许多经验和体会。

第二段:体验。

首先我做的是糖醋排骨,这是我做的第一个正式的菜式。做的过程比我想象中的要复杂,因为这涉及到食材的处理、选用调味料、时间的掌握等。但是这道菜烹饪后的味道真的让我很惊喜,而且家人吃后也都不遗余力地为我点赞。这件事情让我意识到,只要用心去做,做出的美食不会差。

第三段:启发。

在做第二道菜的时候,我选择了板栗炖鸡腿。为了更好地炖出来食物的味道,我甚至专门拜读了厨师的文章,并按照上面的步骤进行操作。结果炖出来的鸡腿十分嫩滑,鲜美可口,咬一口板栗,令人回味无穷。这件事情启发了我,不仅需要创造力和行动力,更需要认真总结他人的经验,纠正他人犯过的错误。

第四段:收获。

每当我独自一人时,我都会偷偷摸摸的看着配菜书,学习不同菜品的做法和口味,嫁接出自己的创意。在做第三道菜时,我发现,尝试求新才会带来很多可能性。在食材的搭配上,如果尝试将不同的食材混搭,或者将意外的调料加入其中的话,会产生出令人意想不到的效果,这样做出来的菜品将更加富有变化,有时候甚至会成为自家特别受欢迎的新招待菜。

第五段:结论。

在进行这个过程中,我发现做菜不仅仅是为了解决饥饿问题和满足口腹之欲,更多的是欣赏生活中的美好和提高对饮食的知识。做菜也让我认识到,什么事情都需要认真学习和总结经验。在做菜方面,这就意味着需要阅读烹饪类书籍,跟随名厨的指导,或与朋友分享和交流经验。由此不难看出,做菜是提高自己的一个妙方,通过此可以形成文化,认识到自身的潜力,拓宽自己的思路并实现自我价值。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇五

妈妈是伟大的,她做的饭菜香甜可口,每次吃饭都让人食指大动。可是,母亲节,我想要给妈妈一个惊喜,让她体验一下被人待遇尊贵的感觉。于是,在妈妈出门的时候,我决定给她做一顿饭。一不小心,我成为了妈妈的小助手,给妈妈帮了好多忙。

二、选择食材。

首先,我去菜市场买菜。虽然妈妈总是把不同的蔬菜和水果分门别类地排在长凳上,可是我并不知道怎么才能买到好的食材。于是,我暗自发誓:一定要选好食材。一开始,我望着眼花缭乱的蔬菜和水果,有点看不懂。不过,我想到我在课堂上学到的知识:菜叶要翠绿欲滴,果实要饱满实在,这样才是新鲜的。于是,我开始挑选蔬菜和水果,看上去新鲜又健康。

三、全部亲手做。

回到家后,我洗净蔬菜和水果,切好所有的食材,准备烹饪。一开始还有点担心,可经过十多分钟的努力,我完成了菜品的所有准备工作,心里感到异常兴奋。此刻,我眼中闪烁着自信和成就感:不管这顿饭将会有多好吃,我都一定始终记得全部是由我来做的。

四、切忌浪费。

在烹饪的过程中,我还注意了一点,即不要浪费任何一份食材。毕竟,每一份食材都需要我们的力量和时间来种植、采摘、运输、存储等等,保证它们健康、干净和新鲜的同时,我们也要珍惜它们提供的营养和味道。而浪费则同样会影响地球的环境和人与自然的和谐。

五、分享感想。

最后,我将我的烹饪成果给了妈妈。虽然味道不是特别好,但是我的努力得到了妈妈的很多赞扬。我也从中学到了很多,比如要选择好的食材、珍惜食物、不浪费任何一份食材等。同时,我也明白了自己不仅是一个孩子,更应该是一个懂事、负责、有爱心的小公民,尽自己所能的去为地球、为环境、为人类的未来做出贡献。

六、结尾。

经过这次给妈妈做菜的过程,让我从小学生变成了小厨师,更让我从中体会到了许多人生的感受,感谢妈妈给我这次机会,也感谢这次难得的经历让我得以更好地了解到爱护地球和爱护自身,从而拥有一个更加美好的未来。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇六

每当我们和妈妈一起做饭时,总是看到她忙碌着,热火朝天的场面。而我们作为小学生,也有机会给妈妈做菜,从中学到了许多知识和体会。今天,我想分享一下我给妈妈做菜的心得体会。

第二段:准备工作。

在给妈妈做菜之前,我们需要做一些准备工作。首先,我们需要打扫好厨房,保持整洁。其次,我们需要选择合适的食材,洗净食材,并将它们切好。最后,我们还需要准备好灶具和炊具,以及厨房用具,如刀、勺子等。准备工作做好之后,我们就可以开始烹饪了。

第三段:烹饪技巧。

在给妈妈做菜时,我们需要了解一些烹饪技巧。例如,烹饪时需要掌握好火候,以免烧焦或煮烂食材。此外,我们还需要学会如何正确使用炒锅和炒勺,以及如何给食材进行调味。另外,我们还需要注意卫生,保持厨房的整洁和清洁工具的清洁。这些都是烹饪中非常重要的环节。

第四段:品尝美食。

在烹饪结束之后,我们需要将美食端上桌子,并邀请妈妈一起品尝。当我们看到妈妈的微笑时,觉得心中无比的满足和幸福。品尝美食是一件非常快乐的事情,它能够让我们和家人感受到彼此之间的爱和温馨。同时,我们也会更加珍惜妈妈为我们做的每一道美食。

第五段:结尾。

通过给妈妈做菜,我学到了许多知识和体会。我明白了一个道理,那就是在我们享受美食的同时,我们也需要去关注制作美食的过程和细节。同时,在给妈妈做菜的过程中,我们也更加了解了妈妈对我们的爱和付出。这让我们更加珍惜家庭的温馨和幸福。在未来,我会继续努力学习烹饪技巧,给妈妈做更加美味的食物,让我们的家庭更加温馨和快乐。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇七

大学生活对于许多人来说是全新的挑战,除了学业的繁重任务和各种社团活动,学生们还需要自行负责自己的生活起居。在这个过程中,做饭是必不可少的技能之一。对于那些远离家乡,或是想尝试新口味的新生来说,自己做菜是一件可以做的简单且方便的事情。在本文中,我将分享我的一些大一学生自己做菜的经验和体会。

第二段:如何选择菜品。

透过菜篮子,选择适合自己的食材是做菜的第一步。在自己选择食材的时候,我首先要考虑的是价格问题,以确保我在经济的前提下能够选择最好的食材。此外,我也会考虑自己饮食习惯和身体健康的需求,在选择菜品时根据不同的口味进行搭配。

第三段:如何准备食材。

在选择了食材之后,我们需要进行烹饪所需的准备工作。首先,我们需要将食材分类,清洗干净,并切成适合自己的大小。其次就是食材的烹饪方式选择,比如蔬菜可以清炒、煮汤或是凉拌,对于肉类食品,可以选择煮、炒、或是烤等不同的烹饪方式。在选择烹饪方式的时候,我们还需根据自己的实际情况来决定,考虑自己的厨房设备和食材的口感,选出适合自己的方法进行烹饪。

第四段:如何完成烹饪。

在烹饪过程中,我们需要认真操作,确保每一个步骤都得当。在慢慢烹饪和调制的过程中,我们可以根据自己的口味和爱好适量地添加一些调料和香料,来增强食物的营养和美味。此外,我们还要将食物加热至适当的温度,保证其足够干净和安全,并且可以在口感上达到最佳效果。

第五段:结论。

通过大一学生自己做菜的体会,我深刻感受到自己的成长和进步。在学习做菜的过程中,我不仅积累了厨艺技能,更提升了自己的生活自理和管理能力。在这个过程中,每次做菜虽然略有小小的不同,但每次都带给我独特的曲折、感悟和成就感,使得自己有了更多的信心和能力去面对生活中的各种挑战。结合自己的实践和经验,我建议全体大一学生都可以试着开始自己做菜,以尝试不同的味道和饮食习惯,同时也帮助自己更好地适应大学新生活的各种需求。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇八

随着社会的发展和家庭条件的改善,越来越多的孩子开始接触和参与到家庭生活中的各个方面。其中,学生做菜成了一种新兴的趋势。无论是为了提高孩子的自理能力,还是为了培养他们对美食的热爱和创造力,学生做菜都给孩子们带来了许多宝贵的经验和体会。

在学生做菜的过程中,孩子们首先锻炼了他们的动手能力和创新能力。在菜谱和材料清单的指导下,他们会亲自下厨,亲身体验切菜、搅拌和炒菜的各个环节。通过这些实际操作,孩子们学会如何正确使用厨具,掌握烹饪的技巧。同时,在他们的兴趣和创造力的驱使下,孩子们还常常会尝试添加一些新的调味料或变化烹饪的步骤,使原本平凡的菜品变得更加丰富多样。这些经历不仅增加了孩子们的动手能力,也培养了他们的创新思维。

其次,学生做菜让孩子们懂得了心灵与美食的相互联系。做菜的过程并不简单,它需要孩子们对每一道菜品的特点和口味有所了解,并且根据自己的想法进行调整和改进。当孩子们亲自动手将一道道美味佳肴制作出来之后,他们会感受到无比的满足感和成就感。通过这种方式,孩子们学会了如何通过烹饪来表达自己的情感,并从中找到了快乐和幸福的感受。这种体验不仅让孩子们明白了美食与心情的紧密联系,也培养了他们的品味和欣赏能力。

此外,学生做菜还能够培养孩子们的团队合作意识和责任感。在做菜的过程中,孩子们常常需要和小伙伴们一起协作,分工合作,共同完成菜品的制作。通过这样的合作,孩子们不仅学会了如何与他人进行良好的沟通,更懂得了在团队中发挥个人的长处,共同解决问题和应对挑战。而且,在做菜的过程中,孩子们还需要认真负责地完成自己的任务,并在最后的呈现中展示出自己的成果。这样的经验让孩子们懂得了每个人的付出都是团队成功的一部分,也提高了他们的责任感。

最后,学生做菜还能够帮助孩子们学会合理的安排时间。在学生做菜的过程中,孩子们需要提前规划好自己的任务并安排好时间。他们需要合理分配自己的精力和注意力,确保在规定的时间内完成任务。这样的规划和时间管理能力将对孩子们今后的学习和生活产生积极的影响。他们在学生做菜中养成的良好习惯和时间观念将帮助他们更好地适应学校生活和社会压力。

总之,学生做菜不仅可以锻炼孩子们的动手能力和创新能力,也能够培养他们的心理素质和团队意识。通过学生自己的亲身体验,他们懂得了美食与心灵的相互联系,并学会了如何通过烹饪来表达自己的情感。而且,学生做菜还能帮助孩子们学会合理的安排时间,提高他们的时间管理能力。可以说,学生做菜为孩子们提供了一个培养自己的机会,让他们在实践中获得成长和进步。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇九

第一段:介绍学生做菜的背景和目的(150字)。

学生做菜是一种新型的教育活动,旨在帮助孩子们学会独立生活和培养健康饮食习惯。随着社会的发展和家庭生活方式的改变,越来越多的孩子缺乏基本的烹饪技能。因此,学生做菜被引入学校课程,旨在通过亲身体验,教授孩子们如何选择食材、独立进行烹饪,并培养他们对健康饮食的认识。

学生做菜活动有多种益处。首先,它帮助孩子们培养烹饪技能和自我照顾能力。孩子们在菜单选择、购物、清洁等过程中,逐渐学会判断和做出决策。其次,学生做菜鼓励孩子们尝试新鲜和多样化的食物,培养他们对健康饮食的兴趣。孩子们通过亲身经历,了解食物的来源,激发他们对营养和食物成分的关注。此外,学生做菜活动还有助于增强孩子们的团队合作能力。孩子们往往需要在小组中分工合作,互相帮助,提高沟通能力和合作意识。

学生做菜活动在学校中被广泛实施。学生们在厨房中度过愉快且充实的时间,通过亲手制作美食,感受到烹饪的乐趣和成就感。这不仅增加了他们的自信心,还提高了他们对食物的欣赏和尊重。学生们发现,通过自己动手,他们可以制作出美味又健康的餐食。在菜单选择的过程中,他们学习考虑不同食物的营养成分和相互搭配的原则,锻炼了判断和决策能力。

在小组合作中,学生们互相帮助,共同解决问题,增强了彼此之间的信任和合作能力。他们学会了倾听和尊重他人意见,同时也学会了在问题出现时寻求帮助。学生们发现,在团队中工作时,他们可以更快地完成任务,并获得更好的结果。

学生做菜活动的效果不仅体现在学校,孩子们也将所学应用到家庭中。他们在家中主动帮助父母做饭,展示他们在学校中所学到的技能和知识。这不仅为家庭带来了便利,还增加了家庭成员之间的互动和交流。

参与学生做菜活动的孩子们逐渐形成了健康饮食的习惯。他们更倾向于选择新鲜蔬果、少油烹调的菜肴,减少对垃圾食品的依赖。通过学生做菜活动,孩子们逐渐养成了良好的饮食习惯,保持了健康的生活方式。

第五段:学生做菜的展望和总结(200字)。

学生做菜活动的有效性已经在实践中得到证明。未来,我们应该进一步推广这一活动,并通过与农场和食品生产商的合作,让孩子们有更多机会接触和了解食物的来源。这有助于增强孩子们的食物安全和健康意识,并教育他们如何做出更好的选择。

通过学生做菜活动,孩子们不仅可以掌握烹饪技能,还培养了团队合作、决策能力和健康饮食习惯。这有助于他们的成长和未来的发展。因此,学生做菜活动应该成为学校教育的重要组成部分,帮助孩子们实现全面的发展。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十

随着社会的发展,人们的生活水平不断提高。越来越多的家庭开始注重饮食健康,每个人都渴望健康美味的菜肴。中学生学会做菜,不仅能满足自己口味,还能发展自己的兴趣爱好。在学习中,我深深体会到了做菜的重要性,下面我将分享我学会做菜肴的心得体会。

第一次做菜时,我发现自己需要耐心地看菜谱,仔细地准备食材,严格遵守步骤。有时候,一点小错误就会影响到成品的口感,因此我需要更细心地把握每一个环节。经过多次练习,我发现自己做菜的手艺越来越好,并且也变得更加有耐心和细心了。

二、尝试不同的菜谱可以拓宽自己的口味。

在学习做菜的过程中,我发现自己的口味随着尝试不同的菜谱而慢慢变得开放。我开始愿意尝试一些以前从来没有吃过的蔬菜、调味品,这为我开拓了全新的美食世界。并不是所有的菜谱都能成功,但尝试不同的味道,可以让我们尝到生活的多彩和变化。

三、学会做菜也可以增强自己的独立能力。

学会独立生活是每个人成长过程中的必修课,也是做菜的重要原因之一。在学习做菜的过程中,我发现自己的独立能力得到了增强。我不再需要依靠家人做饭,而是能够自己准备简单的餐点,尤其是在放学后,依靠自己做菜,既可以吃到健康美味的食物,同时也能增强自己的独立性。

四、学习做菜也可以增加家庭的亲密度。

在家中学习做菜,可以为家庭增添乐趣,增加家庭的亲密度。我和家人一起备料、烹调,互相帮助与指导,除了做出美味佳肴之外,还培养了彼此之间的感情。做菜不仅是为了满足自己口味,也是为了家人的健康和快乐。当我们一起分享美食时,家庭的温暖和幸福感倍增。

五、学习做菜也可以培养自己的创造力。

在学习做菜的过程中,我也渐渐发现自己的创造力得到了培养。在掌握了基本技巧之后,我也开始尝试着用不同的方法、工具,甚至是材料来制作不同的菜肴。做菜需要有创造力,让我们更好地理解每一道菜肴背后的故事,并且也能让我们不断锤炼自己的创造力,将创意与味道完美结合起来。

总之,学会做菜虽然需要一定的时间和精力,但它可以带给我们许多意想不到的收获。我们不仅可以享受到美食,还能享受到做菜的乐趣,强化自身的独立能力和创造力,增进家庭成员之间的亲情。在学习中,我愿意不断探索,不断尝试,用自己的双手,创造出更多美味的食物,享受一个更加丰盈的生命旅程。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十一

新东方是国内著名的英语培训机构,但除了英语教学之外,近年来新东方也开始开展了其它领域的教育培训,比如美食课程。在这里,学员不仅能够学习到一些厨艺技巧,也能够在与人交流、自我修养等方面得到提升。近日,本人有幸参加新东方的烹饪课程,跟着老师学习做了许多美味可口的菜肴,不仅提高了自己的烹饪技术,也让我受益匪浅。

第二段:详细介绍学习内容。

在这门课程中,老师首先给我们介绍了一些常见的厨房用具和调料,并让我们尝试制作简单的菜肴,例如煮面、炒蛋等。之后,老师就开始讲解每一种菜肴的食材选购、制作步骤、口感调整等方方面面的细节,并同时进行现场演示讲解。老师还会在每个环节向我们详细讲解技巧和注意事项,并且让我们一起动手,自己来尝试制作。在做菜的过程中,我们切磋交流,互相提出建议和意见,使得课堂更加生动和活跃。

第三段:对学习过程的体验。

在学习的过程中,我发现,做菜和英语教学一样,需要提高自己的观察力、理解力和动手能力。在课堂上,老师会实时提供一些技巧和小窍门,令步骤更加简单易懂。同时,在实际操作中,我们也能通过错练对错误进行总结和改进,每次的制作都不同感受,也是对自己的不断提升。

第四段:学习的收获。

在这门课程中,我不仅学会了许多新的菜肴制作技巧,而且也学习到如何在烹饪中发掘自己潜在的创造力。在尝试自己做菜的过程中,我逐渐发现了自己对于食物的偏好,并开始尝试创新自己的口味。此外,我还发现通过烹饪,更加理解了饮食文化,同时获取了身心方面的提升和平衡。毕竟,做菜不仅是以食物为媒介,更是一个镇静、放松的过程。

第五段:总结。

新东方的烹饪课堂给了我们一个新的学习平台,并且为我们提供了一个很好的机会,让我们在快节奏生活中放松身心,体验一种不同的生活方式。这门课程不仅仅是学习的载体,更是美食之路上的一次旅行,通过这次探索,我想我能够更好地体现自己,在烹饪和饮食方面不断提升自己的能力,在不断尝试、探索中,寻找到最适合自己口味的美食享受。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十二

自从上大学以来,我就开始了自己独立生活的历程。其中之一就是要自己做饭。刚开始,我总是固守在男生该干的事情就是运动和打游戏这样的观念,认为做饭是女生才需要做的事情。但慢慢地,我发现自己的这种思想是错的。做饭不仅是一件让自己能吃到健康美味的事情,还是提升生活品质和增强自我独立能力的一种方式。在这一过程中,我收获了不少经验和感悟。

第二段:学习做菜的准备工作。

在同学的引荐下,我购买了一本《中国菜谱大全》,作为自己学习的教材。每次做菜前,我会先浏览一下这本书,然后挑选简单的菜谱,也就是那些只需要几样材料和简单烹调步骤的。之后,我会去菜市场购买所需材料,需要的既是新鲜的,还有就是量要适合自己一个人的食量。

第三段:实践中掌握做菜技巧。

熟悉了基础的准备工作,便是学习实际烹调步骤了。在实践中,我逐渐理解了很多做菜的技巧。如火候的掌握,我选择了最简单的炒菜来锻炼自己调查火候的能力。还有就是食材的处理,我学会了如何切菜,腌制腌菜,还懂得如何在烹煮中添加一些调料来提升菜品的口感和颜色。此外,我也学习了如何避免食材过程中的卫生问题,如何保证自己处理出来的食品的卫生安全,等等。

第四段:精益求精,对比学习。

随着自己对做菜越来越有热情,我也开始将之作为一种业余爱好。我会关注各种媒体上的烹调和菜谱教程,对不同菜品的做法逐渐有了自己的理解和实践。我也时常和同学们一起交流做菜的经验,吸收别人的精华,不断完善自己的技巧和烹调水平。

第五段:总结与感悟。

在这一过程中,我留下了许多关于做菜的趣事:从做出难以下咽的菜品,到获得广泛认可的佳肴,我一路上都显得兴致勃勃。做菜不仅可以带给我美食的享受,还让我更加独立、自信和健康。它教给我要有耐心,要有探究精神,要跨出自己的舒适区。我希望更多的人能尝试自己动手做菜,体验这种美食和自我提升的乐趣!

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十三

今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。

我做的'是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!

我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!

同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十四

今天,我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒。

首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。

总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十五

各位领导同事大家好;我在x—x酒店的学习中,在xx老师的讲课中,还有x—x在和同事那里的学习中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。

经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。

第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自身专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自身的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自身认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自身,应经常参加各种专业技能培训学习。

第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且尤其讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自身的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的.精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自身的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。

第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带xxx要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在下属中树立自身的威看,要言而有信,不要刻薄对待xxx与同事。经常以谈心形式和下属或谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自身博学多才并不断进步自身的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自身在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十六

世界上许多事情都很巧。我们小队的队员除了学习优秀、热爱体育之外还都喜欢自己动手做菜。今天下午,在我家里举办的据诗做菜的小队会有意思极了。

这次做菜就以刚学的第二十五课《绝句》为题。《绝句》是唐代大诗人杜甫的名篇:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天,窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”短短的四行诗不仅描绘了动人的景色,而且融进了诗人丰富的感情。每行诗句都是一幅优美的图画。

我们做菜要求按诗的意境,每人做四盘,每盘是一句诗。原料只发两个鸡蛋和几根韭菜。小队长提了要求之后,大家立刻忙开了。有的煮鸡蛋,有的择韭菜,也有的在静静思考。平时好动的王允昭这会儿可认真啦,两只又厚又大的手轻轻地剥着蛋皮,生怕碰破了蛋白。几位平时爱说笑的姑娘也一言不发地忙自己的活儿。小队长最忙,她除了做自己的那一份儿还不时地照顾别人。

没等所有的人都做完,评论就开始了。“两个黄鸣翠柳”,要数费树做得最好。你看!那被切成两块的鸡蛋黄伏在韭菜叶做成的柳条上,活象两只小黄耐在柳枝上欢快地歌唱。王允的“一行白鹭上青天”更精采了。蛋白制成的白鹭由大到小排成一行,淡蓝色的盘子恰似一片青天。真不知她怎么切的,那一只只可爱的白鹭伸着长颈,翅膀好象在上下翻飞。

王志宇的“窗含西岭千秋雪”引起了争论。有的说:这韭莱叶做西岭有些不妥。覆盖千秋雪的西岭怎么会是绿色的.呢?也有的说:“窗含西岭”这一含字就证明景色遥远,这山做得似乎太大了。王志宇红着脸低下了头。我们的小队长赶忙说:这山上的雪可真够白的。我仔细一看,那雪原来是蛋白切成的小碎片,满满洒了一盘子。真有点大雪压青山的意思。

“这道菜怎么只是一碗白汤啊!”闻惠立赶忙站起来说:“这是我做的。”说着,她把准备好的两个半圆蛋壳放进汤里。然后,学着乘务员的口气说:“万里船将沿眠江、穿三峡、直抵东吴。”多么丰富的想象力,一下子得到全体同学的喝采。

会餐开始了,同学们真舍不得下筷子。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十七

人的一生中会经受许很多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次(游泳)……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,由于对我来说是一次难得的生活经受,也蕴含特殊的意义!

那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特殊感动,由于今日是我奶奶的生日,我要亲自为奶奶做上一两道菜,献上这特殊的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日欢乐!”

为此我也细心预备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思考一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特殊交代过,白菜的根部常常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗洁净,正由于有了这种(阅历),很快一大盆小白菜就让洗得干洁净净了,我不禁长长地吁了一口气……。

接着我又为另一道菜做预备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的`却是刺骨的痛苦,“啊,好痛!”我慌张把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。

正值我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,由于你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要当心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈关心下,我又顺当地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。

正由于有妈妈在旁,我觉得信念满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸上火辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓舞,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍终于做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了从前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,终于大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。

很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“特别捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样赐予了我鼓舞。虽然不是太完善,但让我收获了满满的幸福!

这就是我第一次炒菜的经受,让我觉得既幸福,而又欢乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进行,只有打好基础,才能收获胜利!

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十八

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗?”妈妈终于答应我了。

妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚保于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。

第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。

终于完成了,我看着这两道菜,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。

这是我第一次做菜,圆满成功!

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇十九

一天中午,考了满分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想着:我考了满分,妈妈会不会做好一桌美味佳肴在家里等着我呢。想到这里,我不由得加快了脚步。

终于回到了家,喜不自胜的我望了望厨房。里面冷清清的,没有我心中的美味佳肴,也没有我那漂亮贤惠的妈妈,给我心头泼了一盆冷水。打开电饭煲,我闻到一阵香喷喷的饭香味。正准备吃饭,菜呢?哦,妈妈不在家,没有炒好菜。

思考片刻,我果断做出了决定:我自己来炒吧!这样既可以试试我的手艺,也可以让妈妈回来就能吃到香喷喷的饭菜。做什么菜呢?有了,就做妈妈最爱吃的“豆炒辣椒”吧。

于是,我开始找出豆子,洗干净后放置好。再把辣椒去籽洗干净,放上菜板开始“大卸八块”。由于我经验不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`乱切。切完后,就要开始炒了。

我先把炉灶打开,然后倒入少许油。过了一会儿,油烧开了,“噼里啪啦”地响了起来。我把豆子倒进锅里,顿时发出一大声响,吓我一跳。冷静下来后,我开始把豆子翻炒均匀。过了一会儿,我又将辣椒倒进去。

然后,我放入少许盐进去,炒了一下子。又放入一点味精,为了更好吃,我还加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟时,我关掉炉灶,尝了一下自己做的菜。味道还不错,只是如果再加点盐会更有味道。

于是,我又打开炉灶,再加了点盐。熟了以后,我把菜盛入盘子里,再端到餐桌上,一盘菜就做好了。我拿起筷子,夹起一颗豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。

我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗饭,然后美美地吃了一顿。突然听见钥匙开锁的声音,一定是妈妈回来了,我要给她一个惊喜。

妈妈走进客厅,焦急地对我说:“哎呀,都这么晚了,我还没做饭,你去泡面吃吧!”我故作神秘的说:“还吃泡面,根本不需要,你去厨房看看。”

妈妈走进了厨房,霎时间,她那脸上写满惊讶:“你做的?”我得意地回答:“当然!”妈妈尝了一口:“不错!色香味俱全。”然后翘起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣赏”着我的“杰作”。

其实,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且适当地加一些“调料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇二十

人的一生中会经历许许多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,因为对我来说是一次难得的生活经历,也蕴含特别的意义!

那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特别冲动,因为今天是我奶奶的生日,我要亲手为奶奶做上一两道菜,献上这特别的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日快乐!”

为此我也精心准备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的`小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特别交代过,白菜的根部经常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗干净,正因为有了这种,很快一大盆小白菜就让洗得干干净净了,我不禁长长地吁了一口气……。

接着我又为另一道菜做准备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的却是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。正当我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,因为你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要小心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈帮助下,我又顺利地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。正因为有妈妈在旁,我觉得信心满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓励,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍总算做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了先前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,总算大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。

很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“非常捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样给予了我鼓励。虽然不是太完美,但让我收获了满满的幸福!

这就是我第一次炒菜的经历,让我觉得既幸福,而又快乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进展,只有打好根底,才能收获!

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇二十一

我亲爱的爸爸妈妈非常疼爱我,平时什么都不让我干,这样下去,我什么时候才能长大呢?要知道,学会承担,是我们成长的“必修课”啊!于是,我常常和爸爸妈妈说:“爱我,就让我学会承担一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。

从小到大,经常吃着爸爸妈妈给我做的香甜可口的饭菜,而我从小就是个“美食家”,喜欢经常偷看菜谱,第一是满足自己的“看觉”,第二是希望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简单的菜的做法。爸爸妈妈,我已经长大了,我也要学会自己照顾自己,自己动手做一顿可口的饭菜喽。!

先做鱼丸炒火腿:首先将鱼丸解冻,再小心翼翼地切成两半,然后把火腿肠去皮切片,只是咱的刀工不熟练,切出来的片片有厚有薄,不太均匀;然后剥一棵香葱,洗干净后,切成段,案板上有现成的姜片,一切准备好后,我小心翼翼地学着妈妈平时的样子打开天然气的阀门,打着火,开始往炒锅里淋油。我虽然看过很多怎样炒菜的文章,但要放多少油在我心里还是个未知数,算了,一勺吧。放完油后,随着油温的升高,只见油花“噼里啪啦”地真往外窜,我赶忙把锅盖当“防护盾”挡住了油的“攻击”。过了一会儿,油不往外“蹦”了,我把葱段和姜片快速扔到炒锅里,又听得“刺啦”一声响,葱段和姜片在炒锅里四处飞溅,吓得我急忙退后一步,又连忙将鱼丸和火腿片放入锅中,炒锅里“噼里啪啦”的气势立刻减弱了许多。我松了一口气,赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒,因为鱼丸和火腿肠本来就是咸的,就不用放盐了,只是放了少许生抽和鸡精,眼看着鱼丸和火腿片渐渐变成红亮亮的颜色,我把火苗调成最小的状态,将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来,吹了吹热气后,就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!

接下来,我把炒锅清洗干净,炒起了西红柿炒鸡蛋,这回油没“蹦”出来,因为锅里根本就没有放油(匆忙中忘记了,呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里,只好糊里糊涂地炒了,我赶忙把西红柿放在里面,放了些调料后炒了几下,乘了出来。得,凑合着吃吧。

随后将梨、桃子、苹果削皮去核,切成了小块,做好了色彩鲜艳的水果拼盘。

妈妈和爸爸回来后,闻见了飘香的菜味儿,亲口品尝了我做的菜后,直夸我长大了,是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家,也不用担心饿肚子啦!

爸爸妈妈们,爱“我”就让“我”承担啊,只有这样,我们才会成长,才会进步!

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇二十二

人人都说第一次宝贵,可是为什么第一次宝贵呢?因为什么?嘻嘻,只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。

这是我有史以来第一次真正意义上的做饭,而且毫不夸张的说还做的很好,我做这顿饭还是老师交代的任务呢,而我这个饭还是“即兴而为”呢,本来计划的说要做拉面,可是时间不足,于是记起了这个“家喻户晓”的洋芋擦擦,它是一道别具风格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的.清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。不错,这样的美食正是用土豆做成的!回归主题,这顿饭我用了总共大概不超两小时多,正好我家要做洋芋擦擦的食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有个擦擦(工具),当然没有工具你就可能要动刀了。首先将土豆洗好,用专门刮它的工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗净,接下来就是“高难度”操作喽准备好一个不大不小的盆,然后把我们的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,这步还带点危险,差点把我指甲给擦了。就这样反复的擦,终于有了成品(非常薄的土豆片),接下来就要把淀粉给洗掉了,经过反复过滤终于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必须要让每根都粘上面粉,不仅可以不让面粉粘着,并且让洋芋更有口感,弄好这步后把“被子”(带孔的一种大铁片,用于蒸东西。)放好,把洋芋均匀放在“被子”上。接下来就是起锅烧水把“被子放上去”静等蒸好。过了大约10多分就可以出“炉”了。

这就是我做饭的全过程了,我感觉做饭并不枯燥,真正的做饭在于做的过程,其中的乐趣于体会。

最热学生做菜心得体会(模板23篇)篇二十三

今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。

首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。

总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的.希望。

有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。

其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!

白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。

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