人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
度春节讲解篇一
三是层次不清，分段失当。表现为层次和层次之间内容杂糅交错，在某一个段里硬将几层意思塞进来，以致破坏了段意的单一性、内容的完整性和容量的适度感。有心的中考阅卷老师曾做过统计，大约有19.5%的同学分段上都存在段落太长或者过细、内容杂糅等问题。
四是缺乏过渡，忽视照应。表现为内容转换过程中不会用过渡性语句，前面提到的问题在后面没有着落，后面出现的内容不见前面有铺垫。这样一来，即使文章内容不错、语言不错，也会因为结构上的不严谨而降入二类文的行列。
五是剪裁不当，头重脚轻。表现为主次不分，平均使用力量，或者是开头浓墨重彩，后面无尾而止(主要是因为不善于安排答题时间而没有时间写完留下的遗憾)。由于详略处理不当，文章的结构不美暂且不说，还对主题的表达带来直接的影响：中心不突出，有偏差。
【实用技法】
下列方法，可用来实现文章结构的快速升级：
一、一线贯穿。面对着复杂的事情、繁多的内容，最有效的莫过于用一条线索把有关材料贯穿起来，使之浑然一体。这个线索，可以是人(如《落难的王子》中的“我”)，可以是物(如《风筝》中的风筝)，可以是中心事件(如《散步》中的散步这件事)，还可以是时间的推移、地点的转换等等。
二、总分相映。包括先总后分、先分后总、总分总等方式，它们的最大好处是总提明确，分述到位，各得其所。这种结构方法，纲目清晰，中心突出。
三、抑扬转换。欲说其美，先写其不美；欲说其不美，先写其美，这种以进为退的结构方式，叫做抑扬转换。运用得当，情节因此跌宕起伏，人物因此形象丰满，主题因此深刻突出。
四、亦问亦答。以提问和作答来组成文章的结构，新鲜别致。其中的“问”，实际是作者的设问，组成文章的纲目；其中的“答”，就是文章的主体。可以设计成互问互答，也可以设计成自问自答。
主题将几件事或某件事的几个侧面并列或交错展开，这种横向并列式的结构方法，就是“三江并流法”。注意：“三水”或者来自同一个源头，或者汇向同一个大流，或者中间交叉相会。（如《童趣》就是这种方法，只是少了一个总结式的结尾）
六、回环反复。以一个与文章主题表达密切相关的句子作为基本结构素材，然后采用相似句型或段落的不断反复，形成全文结构的主体框架。这种方法，多用于散文、议论文和诗歌之中(比如诗歌《周总理，你在哪里》)，有利于展现事物的层次，加强文章的气势，增强文章的鼓动性和感染力。
七、一波三折。写人叙事时有张有弛，有起有伏，一波三折，以吸引读者。或是悬念设疑法，误会兴波法，或是蓄势陡转法，抑扬生变法，从而激发起读者“不看不知道，世界真奇妙”的阅读快感。
八、首尾出彩。开头可以采用欲扬先抑、妙言感悟、直抒胸臆等方法，形成一股气势，把后面的内容带动起来。结尾可以运用呼应开头、交代结局、陡转立止写景蕴情、启发鼓励等方法。不论哪种方法，都要力求用得自然、精巧、含蓄、有力，为文章配上一个“豹尾”。
【作文结构安排】
一、文章结构安排有哪些要求?要遵循什么：
1．思路清晰，构思完整2.有头有尾，布局匀称3．巧妙衔接，自然过渡
二、作文常见的结构模式
1．横式结构
横式结构就是把一组属于不同类别，但有内在联系的事物或景象，按照差不多相同的句子结构排列在一起，来共同表达一个主题。主体部分几方面的内容一般是并列的关系，但却存在一定的顺序，或从主到次，或由浅入深，或时间上的先后等。
2．纵式结构
在记叙文中，纵式结构表现为通过过程的叙述来写人、叙事、写景，如朱德的《回忆我的母亲》，即通过回忆幼年、外出求学和参加革命等不同时期母亲的表现与经历，赞扬了母亲的品德，表达了对母亲的崇敬和怀念。在说明文中，纵式结构常用于说明事物的过程、程序.在议论文中，纵式结构表现为用显示历史进程和今昔变化的事实为论据对论点进行论证的结构。
3．转折式结构
转折式安排文章的结构模式，就是转折式。这种结构模式，指记叙事件时，顺着一个方向铺陈渲染．把读者的注意力和情感愿望吸引到这个方向相反的方面上去。层层推向高潮。达到顶点时。笔锋陡然一转．通过另一种结局的突然揭晓，掀起波澜。
运用转折式结构须注意以下几点：
(1)要符合生活真实。巧合能使作品引人入胜，但要注意情节的真实性。
工夫。比如，有位同学为反映父子之间思想逐步沟通的过程．描写父亲、儿子不约而同地分别爱上了对方爱唱而自己原先不愿听的歌曲。通过这一巧合，生动地揭示了两代人需要互相沟通、理解以消除代沟的主题。
(3)文章前面的蓄势要充分。蓄势的目的是为了下文的陡转，所以一定要达到效果充分的累积，使读者的心情相当急切，再道出事情的原委和真相。
三、几种特殊的结构模式
1．排比段式
(1)段首排比法
就是将相似的句型或短语放在文章若干段落的开头，并形成全文结构的主体框架的一种写法。这一写法，多用于说理和抒情。用于说理，可以使论点阐述得更为严密、更为透彻；用于抒情。可以使情感抒发得淋漓尽致。用这一方法连缀文章，形散而神聚，可以使文章结构突显，脉络分明，展现文章严密的逻辑性和鲜明的条理性。
(2)人物事件排比法
它是将有着某种联系的不同人物的事件各自成段，这几个段落的写法基本一致，形成排比的一种写法。
(3)假设排比法
它是一种用几个假设的情形段落来组成文章的一种写法。如一篇《如果我有„„》的作文，主体部分分成四个片段，每个片段均以“如果我有„„可否„„”放在前面，非常醒目。
(4)引用诗文排比法
当然．要使用好段落排比法，应注意以下事项：
①使用结构相同或相似的段落必须是三个或三个以上，且有内在的联系。
②几个结构相同或相似的段落应按一定的顺序加以排列。可按时间，可按空间；可并列，可递进；可横式，可纵式。
③不必拘于段落结构的完全一致。完全一致的几个段落，往往给人单调呆板的感觉，只要大致相同就可以了，这样行文会显得自由、活泼。
2.日记缀连式
日记是学生最熟悉、最常用的一种练笔形式。它用之于考场作文的布局，具有层次分明、过渡简便、感情真挚等优点。日记有利于抒发感情，表达自己的内心感受。
尤其是日记体写作有利于丰富文章的内容，对于平时写作水平欠佳连字数都写不够的学生是一种比较实用的写作形式。
3.镜头组接式
镜头式也叫剪辑式。运用这种方法，可以把发生在不同时间、不同地点、不同场景的不同镜头按一定的顺序有机的连接起来。运用这种方法，可以突破时空局限，灵活自由，变而不乱，视感强烈。镜头式是考场作文中运用频率很高的一种布局方法 结构形式是：开头——镜头一——镜头二——镜头三——结尾。
开头可用排比句揭示文章中心，也可以用一般的句子揭示。然后用三个镜头记叙三件事从不同角度不同侧面揭示中心。结尾扣题，照应开头。
镜头体的几种变式：
① 开头——小标题——小标题——小标题——结尾
② 开头——近镜头——远镜头——特写镜头——结尾
镜头体的作文是吸收电影文学剧本的形式而形成的。
4.小标题式
在行文中运用小标题，便于将文章的内容分为几大板块，条理清晰，外在结构匀称醒目，同时也能提纲挈领，减少过渡文字的铺排，使中心更加突出。
运用几个小标题结构文章的一种写作形式，有以下几种：
5.书信体式
运用书信的形式，直抒胸意，既可以叙事又可以议论，有利于表达真情实感。写时注意书信的格式：称呼（顶格写）、问候语（另起一行空两格写）、正文（再另起一行。此为主体部分，揭示文章中心，要分成几段来写）、祝颂语（正文后另起一行空两格）、署名（右下角。注意不要写真实姓名）、日期（署名的下面）
四、记叙文的构思模式
(1)时序顺进式
选取生活的某一片段，并按时序进程进行描写。其内容层次依次相连，构成一个完整的故事或情节。
其模式如下：开头(引出故事)+故事主体(对人物或事物主体进行细致刻画)+结尾(议论点题)。这种模式，也适合用来构思按空间方位安排主体的记叙文。
(2)平列展开式
选取不同角度的几个生活片段或将同一内容的几个侧面在同一层面上平列展开。构成一个统一的整体。
其基本模式是：开头(引出材料)+主体部分(材料①+材料②+„„)结尾(抒情、议论)。按这种模式写记叙文，重要的一点就是要掌握若干种“组合”的方法。
度春节讲解篇二
女士们、先生们（各位领导）：
大家好！欢迎各位来五丈原参观游览，我是讲解员×××，下面我给大家简单介绍一下五丈原的概况。
五丈原位于岐山县城南二十五公里处，是三国时期诸葛亮第五次伐魏的古战场，也是这位先贤病逝的地方。整个黄土台塬呈琵琶状，南依秦岭，北俯渭水，东、西、北三面临空，且三面环水，可谓是依山傍水，易守难攻之地势。《地理通志》中记载：“五丈原高、平、旷、远，兵家必争之地也。”它扼东西交通，镇斜峪关口，守南北要冲。
公元234年，诸葛亮率十万大军出斜谷关，驻兵五丈原，意图“渡渭跨塬，连接北山，阻断陇道”，使魏国兵力东西不能相顾，遗憾的是此计被魏国识破，慌乱之中派权臣司马懿抢先一步驻兵在渭河北岸。蜀军多次渡河未能如愿，损兵折将，损失惨重，大将吴将也被射杀渭河之中，再加上蜀军后方粮草拮据，军心涣散，诸葛亮终因积劳成疾，病逝五丈原，终年五十四岁。后人为纪念他对蜀汉的忠义，在唐代就修庙祭祀，一直延续至今。
主要景点：
1、钟鼓楼：分别建于前院两侧，重修于清朝。此钟铸于明代嘉靖十三年所铸，高2米，重2吨，直径2米，上有 铭文6400余字，对当时重修庙宇做了详细记载，据传此钟在清朝末年一天夜晚曾因地震而不敲自鸣，故亦称“不敲自鸣钟”。鼓楼中有一面大鼓，直径1.5米，高1.7米，重制于1992年。
2、结义槐：此古槐树型奇特，自成天趣，它的主干分为两叉，其中西侧树干三分叉而又合为一体，象征刘备、关羽、张飞三结义的亲密关系。东边树干昂立一侧，寓义诸葛亮乃蜀汉江山之栋梁。站在树下向上观望，树干交叉，又形成了一个有趣的“义”字形状，故名“结义槐”。
3、五丈通檩：在献殿前檐之下，有一杨木大檩，长约五丈，直径六十公分，通体粗细均匀，无节无疤，实属罕见，喻意诸葛亮乃天下奇才。
4、三绝碑：在献殿内墙壁上嵌有三十七块岳飞手书诸葛亮的前后《出师表》石刻。称“三绝”是因其集诸葛亮的文章、岳飞的书法、樊登云的刀工于一体。
①诸葛亮的文章：诸葛亮在公元227年出师北伐前写给后主刘禅的奏章。全文陈述了自己对蜀汉的忠诚和北定中原的坚定意志，言出肺腑，发人深省，感人至深。宋代著名爱国诗人陆游在《书愤》一诗中有云：“出师一表真名世，千载谁堪伯仲间”，对《出师表》给予了高度的评价。
②岳飞的书法：公元1138年，正在前线奋力抗敌的岳飞被秦桧陷害，被诏返京，途经南阳武侯祠，看到诸葛亮的 《出师表》文章后，被其忠义所感，又联想到诸葛亮“北定中原”的壮志难酬和自己“还我河山”的宏图未展，两人的处境十分相似，于是感慨万端，挥涕走笔，在心情的复杂变化中，演练出由行书到草书，乃至狂草的千古绝笔，其书法气势磅礴，明太祖朱元章御笔亲题“纯正不曲，书如其人”就是对岳飞书法的评价。
③樊登云的刀刻：岳飞的墨本流传到清朝，当时的岐山县令胡升猷花重金将其收藏，后在光绪四年重修献殿时，陕西富平县著名的石雕工匠樊登云将岳飞手书的诸葛亮《出师表》刻于青石之上，其刀工形同真迹，随笔走刃，入石三分，可谓一绝。
6、正殿：
①龙凤柱：云楸木所做，上有天然木纹，未经任何雕饰，西侧柱子木纹如游龙戏水，东侧柱子如凤凰揽日，故称龙凤柱，寓龙凤呈祥之意。
②诸葛亮塑像：重塑于清代，是文革期间唯一一尊没有被损坏的塑像。这尊塑像是根据诸葛亮在五丈原的情况而 塑，当时的诸葛亮五十四岁的高龄，再加上身染重病，所以这尊塑像看起来面黄肌瘦，疲惫不堪，我们就可以想像到他的病情和疲倦。
诸葛亮，字孔明，琅琊阳都（今山东沂南县）人，生于公元181年，卒于234年。早年避难荆州，躬耕陇亩，好为《梁父吟》，自比管仲、乐毅。后辅佐刘备连吴拒曹，西取益州，建立蜀汉，刘备称帝后，拜为丞相，刘备卒，受遗诏辅佐刘禅，六出祁山，五伐曹魏，最终因食少事烦，积劳成疾病逝五丈原军中，葬于勉县的定军山下，谥号忠武侯，著有《诸葛丞相集》。
7、衣冠冢：位于正殿后西侧。诸葛亮死后，蜀军遵其遗嘱，将尸体运回汉中，葬于勉县定军山下，但为纪念诸葛亮病逝于此，他的士兵就将一些衣物埋葬于五丈原，形成了现在的衣冠冢。诸葛亮身为一国的丞相，可是葬礼却遵照他的遗嘱办的十分检朴，并没有埋任何的陪葬品，他的一生都是非常廉洁、勤检，不愧为将相师表，后世的楷模。明朝诗人王祎有诗云：“一片西塬土，空埋尽瘁身，凄凄烟树冷，似泣汉家春。”让后人伤怀不尽。
8、落星石：位于后花园中央。传说在诸葛亮病重时，有一将星陨落于五丈原南部，东晋孙盛的《晋阳秋》中记载：“有星赤而芒角，自东北西南而流，投于亮营，三投再还，往大还小，俄而亮卒。”描述了将星陨落的过程。而五丈原 之南的落星村、落星湾、落星坡这些流传已久的地名就是由落星石而得名的。在《三国演义》中亦有诸葛祭灯禳星的故事。
9、黄月英殿：位于正殿东侧。黄月英，小名阿丑，黄月英的父亲就是诸葛亮的老师、东汉名士黄承彦。对于黄月英在《三国志》、《三国演义》中没有太多的记载，过去男尊女卑，女子皆不上正史，所以后人对她的说法大都是推断。有一种说法说她长的很丑，因其小名就叫阿丑，还有一种说法，说是在过去给孩子起名字的时候，起得越难听，孩子就越好养活，也是对孩子的一种爱称，当然这也是一种推断。但是，她很有才华这一点是肯定的，从小就会吟诗作赋，巧于酬思，据说曾经帮助诸葛亮发明过木牛流马（诸葛亮北伐时发明的一种运送粮草的工具），后人都称她为诸葛亮的“贤内助”。
10、八卦阵：八卦阵在过去是一种兵力布属法，是用军队排演而成，作战时可自由变换队形，可胜精兵十万。为纪念诸葛亮推演八卦阵，故根据八卦之方位建造成八卦迷宫，根据八卦之方位“乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑”和八卦的八门“休、生、伤、杜、景、死、惊、开”而建，阵内曲折迂回，别有一番趣味。
讲解到这里就全部结束了。欢迎大家再次光临。
度春节讲解篇三
盐城，东临黄海，面积1.5万平方公里，人口815万，具有2100多年的悠久历史，生态环境优美，文化底蕴丰厚，交通便捷，以“东方湿地、水绿盐城”而闻名。
盐城历史悠久，人文荟萃。自汉武帝元狩4年（公元前119年）建县以来，2100多年历史，给古老的盐阜大地留下了众多的名胜古迹。盐城是《水浒传》作者施耐庵、宋臣相陆秀夫、明代著名书法家宋曹的故乡，是全国著名的杂技之乡、淮剧之乡、烟花之乡，具有丰厚的文化底蕴。盐城还是我国重要的革命老区之一，曾有“西有延安，东有盐城”之说，拥有全国规模最大、资料最全、最具代表性的新四军纪念设施。
盐城生态旅游资源十分丰富。沿海滩涂面积683万亩，占江苏省滩涂总面积的75，全国的1/7。滩涂湿地拥有丹顶鹤、麋鹿两个国家级自然保护区、一个在建的中华鲟自然保护区和一个国内面积最大的岸外沙洲??东沙。这里海天相接，草木茂盛，鹤舞鹿鸣，一派原始生态风光，是近百种国家一、二类保护动物和近千种动植物栖息生长地，世界野生丹顶鹤和麋鹿种群数的60和25生活在这里，被列入世界重点湿地保护区。盐城西部地处里下河地区腹地，大纵湖、九龙口、马家荡等湖泊水域面积近百平方公里。这里物产丰饶，风景如画，民风淳朴，民俗文化渊远流长、丰富多彩，原始生态环境保存较好，被人们誉为“金滩银荡”、“鱼米之乡”。
目前，盐城正积极规划建设盐城湿地生态国家公园，打造“太平洋西岸最大的湿地公园、亚洲东部最佳的生态旅游乐园”。盐城旅游将以鲜明主题形象、较高资源品位、独特景观形态、巨大生态效应和较强旅游吸引功能迎接五湖四海宾朋。
丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡，美丽的盐城、开放的盐城欢迎您！
盐城十景
“盐城十景”评选概况
海天鹤乡--江苏盐城国家级珍禽自然保护区
金滩珍鹿--大丰麋鹿国家级自然保护区
枯枝奇艳--盐城枯枝牡丹园
纵湖秋色--盐都县大纵湖风景区
九龙戏珠--建湖县九龙口
铁军丰碑--盐城新四军纪念馆
施公遗踪--施耐庵纪念馆
西溪古韵--东台市泰山寺
金塔流辉--盐城市农行大厦
迎宾集贤--盐城市迎宾公园
这些景点是改革开放特别是1983年建市以来，我市新建、扩建、重建的一批自然景观、人文景观、城市公园和标志性建筑中的优秀代表，它们反映了时代特点，体现了盐城新形象。
盐城市旅游业起步于80年代中后期，经过近20年的发展，从无到有，从小到大，产业规模不断壮大，基础及配套设施逐步完善，旅游接待条件明显改善，初步形成了“三带一区”的旅游发展格局，即东部沿海滩涂自然风光带；中部通榆路沿线人文景观带；西部里下河水乡民俗风情旅游带和盐城市区以新四军纪念馆等景点组成的旅游区。“盐城十景”的评选，有效地强化了广大市民的旅游意识，在全市上下营造了一个宣传旅游，参与旅游的社会氛围，为我市旅游业的健康、快速发展奠定了广泛的群众基础。
地方特产
东台鱼汤面 原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。
建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。
生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特：将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后，再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。
烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，呈鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。
盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史，以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳，故名。
首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成，味道鲜美，色质透明，可养生，可治白发，已成宴席佳品。
四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹，又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹，看似四鳃。肉质细嫩，鱼汤味鲜，可与鸡汁媲美，旧时曾为贡品。
盐城糖麻花 又名油绳，相传已有2000多年历史。特点是：香、甜、酥、脆，油而不腻，美味可口。被载入《中国风味特产指南》。
杨五香肠 生产历史悠久，最早为东台台城杨五熏烧店制作经营，故名。杨五香肠色泽鲜艳，味道鲜美，被列入《中国名食指南》。
阜宁大糕 已有2000多年历史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。
大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。
龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带，该梨形似纺锤，味似嫩菱，平均单果重200克，最大达800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有关评比会上曾三次夺魁。
葛武嫩姜片 盐都县葛武酱制品厂生产，特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成。
旅游文化 盐城与盐
盐城生来产盐。在古代，淮河在盐城北部出海，西周时这里被称为“淮夷之地”。汉代以前，有人在淮河南北的海边煮海水为盐。淮地有南北，盐城与扬州、南通等在淮南，这些地方产的盐，称淮南盐。西汉初，这里是汉高祖刘邦的侄子吴王刘濞封地的一部分，他靠煮盐获利，富可敌国，于是便起兵造反，争夺皇位。汉朝廷认识到盐是人民生活不可或缺、无可替代的物资，又是与社稷安全休戚相关的物资，盐利又大，大臣桑弘羊发表了《盐铁论》，力呈盐铁由朝廷控制的必要。因此，汉武帝时，“笼天下盐铁”，实行盐铁官管，由政府募民利盐，官收、官运、官销。后来，管理的官员称为盐铁官。不久前在盐城出土了一件古代制盐的大铁盘，上面铸有盐官铸发的字样，说明古代制盐紧紧控制在盐官手中。以后历代王朝都从汉制，盐务由中央统治机构直接管理，汉代由中央政府的大司农管，唐代由户部管，宋代特设提举盐事司管盐，元代由中书省管，清代设巡盐御史。下面有专门的、严密的管理体系，地方官员不准插手。销售则由盐务管理机构选定、批准的盐商经办。普通百姓如果违禁制盐、运盐、贩卖盐，则要受到重处。
盐城生来“姓”盐。汉武帝元狩四年（公元前119年），朝廷将古射阳县东部，靠黄海的一部分划出来另立一县，称盐渎县。渎，是沟渠或水道的意思，那么，盐渎就是盐河的意思了。这是皇帝首次正式给盐城赐姓“盐”。东晋安帝时，盐渎因“环城皆盐场”而更名为盐城，这个名字一直延到如今。县里的其他地名，许多也与盐相关。历代朝廷为管盐政，从上到下设立了严密的管理机构，比如元朝，盐政最高管理机构是中书省，即中央政府，下面的各级管理机构是行中书省--盐运司--分司--场--团--盐户（有的朝代称亭户）。古代的淮南和淮北盐政专职管理机构--盐运司，分设在扬州和淮安，盐城一带是盐生产基地和中转集散地，因此，当地的地名多与场、仓、团、盐户姓氏有关，明代嘉靖年间绘制的一张两淮盐场图上，共有30处盐场，其中13处在现在的盐城境内。著名的盐场有：《水浒》作者施耐庵和盐民起义领袖张士诚的故里白驹场，《镜花缘》作者李汝珍的撰书地草堰场。此外，还有独具特色的枯枝牡丹出产地伍佑场，以及丁溪场、刘庄场、西团、便仓„„盐城的地名又有许多与古代的制盐方式及工具有关。煮海水要用许多柴草，柴草要事先割来晒干、堆垛备用，于是便有了草堰、何垛、梁垛这些地名。煮盐要有灶、锅、钅敝 这些用具，于是便有许多小村庄叫做某灶、某钅敝。盐城古代又有许多运盐的河道，将盐由水路向南运往长江与大运河的交汇处，向北运往黄河与淮河的交汇处淮安，最重要的一条运盐河叫串场河，它是清代开掘的人工运河，由南到北，穿流在黄海之滨的盐城十多个盐场之间，是盐城运盐的大通道。地名“姓”盐，古代如此，现在还是如此，上世纪90年代，盐城市郊区撤区建县，人们给它起的名字是盐都，仍旧“姓”盐。据盐城有关方面统计，盐城境内数百个地名，其中三分之二与盐有关，它们都“姓”盐。
盐城的盐景真迷人。盐能成为美景，这是笔者去盐产区之前所万万没有想到的。数千年来，淮盐的生产制作，已经由原来的以柴、草煮海水为盐，逐步演进为利用太阳的热能来晒盐了。煮盐，要耗用无数的柴草做燃料，还会给环境造成极大的污染。据说，那时在盐城500多公里的海岸边，“烟火三百里，灶煎满天星”。海空之间，浓烟滚滚，水气熏人。灶丁人日夜在盐灶边烧火，向锅钅敝上浇卤水、刮盐、挑盐„„，风吹日晒，烟熏火燎。晒盐就大不相同了，是在涨潮时，让潮水涌入蓄水渠道，叫做纳潮。然后用扬水机把海水注入晒盐池曝晒，蒸发水份，待池中海水晒成盐份较高的卤水，再将卤水集中到结晶池中，使卤水在池中再受阳光曝晒，使盐份结晶为盐。以后，再用机器把原盐粉碎，去除杂物，加工成食用盐、营养盐、医药用盐、工业用盐。整个制盐过程不用燃料，少用能源，消除污染，减轻劳动强度，特别是，会给人们造成一道美得无与伦比的风景线--在蓝天之下，大海之边，一眼望不到边的盐池中，结满了盐花。它们亮晶晶，光闪闪，如同霜粉雪团、琼瑶脂玉、珍珠粒、水晶块、玻璃片„„ 收盐的时候，盐工们先把盐堆积起来，海边如同长出了一座座白色的二十来米高的小山。穿行其间，让人联想起黄海对岸日本的著名风景地--富士山。