优秀作文是展现一个人语言表达能力和思维深度的重要方式,它可以让读者产生共鸣和思考。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,仅供参考,希望能给大家提供一些写作的灵感和思路。大家一起来欣赏一下吧。
煮饺子小学大全(17篇)篇一
过大年总是要吃一些饺子,在七岁的时候,我就学会了包饺子。
还记得第一次包饺子的情景。马上开始包饺子了,奶奶先把肉和菜切成碎末,然后把肉和菜混在一起,再切几分钟。
准备好了馅,这回轮到我出场了。我先把一张又圆又凉的饺皮放在右手上,然后用食指沾一下水,把饺皮周围抹上水。接着,我把一大块馅放在饺皮的中间,最后把饺皮包起来。可是没过一会儿,饺子的“衣服”胀破了。
失败乃是成功之母,我对自己说。第二次,我把馅放得很少,结果包起来一看,哎呀,饺子居然变成馄饨了,这还叫我怎么吃饱啊!
第三次,我小心翼翼地把馅放在饺皮上,正好不多也不少,当我要把皮捏起来的时候,却遇到了难题。我往右边捏的时候,馅跑到了左边,我往左边捏的时候,馅又跑到了右边,于是我来了个双面夹击,这回饺子包得跟奶奶的差不多了。我仿佛听见水饺在自豪地叫着:“我可以站起来了。”
经过这一次包饺子,我懂得了做一件事不可能一次就做好,要多尝试,才可能成功。
煮饺子小学大全(17篇)篇二
饺子是我国的传统饮食,在古代,大家都是过年的时候吃。但是,现在生活好了,想吃就可以做着吃。
饺子的'做法是:一先准备材料,比如一碗水、面粉和要包饺子的材料。二把面粉揉成面,在把面做成面皮。三要把饺子的材料切成馅。四一手拿着面皮,一手拿一个勺子,包馅舀到面皮上。五把饺子的中间捏起来,在往两边捏。可以捏成你想捏的形状,比如:老鼠、帽子等等......
我在家里吃饺子的时候,一般都是家人做好了皮和馅,我才开始包。可是我包的并不好,我没有泄气,一次又一次的试下去,终于,我能把饺子包好了,爸爸妈妈也夸奖我包得好。
煮饺子的时候,爸爸烧了半锅开水,再把饺子一个个地放进去,等饺子一个个都浮上来的时候,饺子里的馅就煮熟了。通常,爸爸还要再煮一会儿。
饺子煮好了,大家就坐在餐桌旁津津有味地吃起来了。我们要放上一些醋,醋里面还可以放上一些虾米,这样味道会更好。
我国的传统饮食还有粽子、月饼、汤圆等等......
我喜欢吃饺子,一次最多能吃十五个呢!
煮饺子小学大全(17篇)篇三
今天,妈妈和我一起包饺子。妈妈把面团搓成一个长条,一个一个揪给我,我一个一个把它按扁。
按扁后,妈妈给我一个擀面杖,对我说:“把面皮擀好,我去和馅”,不一会儿,馅和好了。我一看,是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅。和好馅,我也把面皮给做好了,妈妈过来检查,一会说这个擀薄了,一会说这个擀厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一个再重新擀。
擀完面皮后,妈妈把馅端来,妈妈给我一双筷子,告诉我:“不要加的太多,也不要加的太少。”于是,我一边看妈妈加多少,一边往面皮里加。可是,等我回过神来,发现饺子皮里除了油,没有别的了。原来,我光顾着看妈妈了,筷子里的馅都漏了。
然后,我们把面皮提起来,我总是这边捏好了,那边就开了。五分钟过去了,我才刚捏完一个。
妈妈把她包的放在一起,把我包的放在一起,妈妈说:“我先煮你包的饺子吧。”我说:“好啊!”不一会儿,饺子煮好了,我一看,咦,怎么只有皮呢?又一看,妈妈又倒出许多馅。我明白了,我包的饺子没捏紧,唉,怎么老是这样,看来,我还得继续努力!
煮饺子小学大全(17篇)篇四
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天,奶奶说我们一起动手包饺子,正好我可以试一试身手。
奶奶把我叫进客厅,一看桌子上,什么都准备好了,只差包饺子了。我学着奶奶的样子,有模有样的往面皮里舀了一满勺肉,包起饺子来。我把饺子皮使劲一捏,哈哈!肉馅从饺子里钻了出来,好像对这个新手不满意。
而奶奶呢?一下就包好了几个,个个都像金元宝似的,稳稳地坐在盘子里,真漂亮啊!再看看我包的饺子,个个都伤痕累累,像只斗败的大公鸡,奶奶对我说:“别灰心,来,奶奶教你。”奶奶手把手地,一边说,一边示范教起我来。“先在饺子皮上放一点肉馅,然后再把中间捏住,双手托住……”不一会儿一个像模像样的饺子竟然就包好了,我用奶奶教我的方法,重新做了一个,丑小鸭变成白天鹅了!我高兴得手舞足蹈。
接下来就应该让可爱的饺子们去“洗澡”了,不到两三分钟,一个个香喷喷的'饺子出炉了,轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,真是太美味了。
古人说的对,有付出就有收获,这次更让我明白了,付出后的收获竟是这样的快乐!
煮饺子小学大全(17篇)篇五
今天我一大早穿好衣服出去买包饺子的食材。我先买了一块猪肉,然后去买了一元钱的葱,最后我买了饺子皮。
我回到家把食材都拿了出来。我先把葱放在水里,一根一根拿起来,割掉根,剥掉黄叶,过了一小会儿,我就把葱洗好了,也切好了。接下来我把猪肉剁碎,和葱一起放到了碗里,又加了一些盐、一勺酱油、一勺油等调味料。再接下来就是搅拌了,搅呀,搅呀,我把肉绞成了一堆肉泥。
最好玩的地方来了,那就是包饺子。我先把圆圆的扁扁的饺子皮放在左手心上,然后把肉泥放在中间。接下去在饺子皮的外边上涂半圈清水,这样可以让两半饺子皮贴合得更紧。然后饺子皮对折,可是我觉得这样不好看,于是我给他打上了几个褶子,就像给他穿上了一件花裙子。一个饺子就大功告成了!它的肚子圆圆的,好像妹妹鼓鼓的小肚子。我用这样的方法都做了一盒呢!
我喜欢吃煎饺。先开火,然后把油倒入锅中,再把饺子放到锅里,等到饺子底部焦黄了的时候,倒上一碗水,马上盖上锅盖。此时我已闻到了一股香味,我直叫:“好香啊!”接着用中火烧五六分钟,等水烧干了,饺子就可以出锅了。
饺子的味道好极了,我最喜欢底部焦黄的味道,那里脆脆的,香香的,好好吃!
这是我第一次包饺子,我觉得好开心。
煮饺子小学大全(17篇)篇六
女士们,先生们,朋友们,我的名字叫“春卷”,也称薄饼,又叫润饼。生长在碧海环绕的福建。我是福州民间流行的传统小吃,历史悠久,深受众人喜爱。
我是由宋时福州的一个书生的妻子发明的,宋时福州有个书生,为了温书应试,整天埋头攻读,常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用;就想了个办法:把米磨制成薄饼,以莱肉为馅,包成卷筒形,既当饭,又当莱。然后,我就被人定名为春卷,并逐渐流行于城乡各地。大家十分喜爱,春节期间常常食用,跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写诗赞说:春盘食菜思三九,由此可见“春盘”之于老食客,犹如恋人相思病一般苦。也说明了大家对我的喜爱之情。我是用干面皮包馅心,经煎、炸而成。清·无名氏《调鼎集》介绍了三种制法:“干面皮加包火腿肉、鸡等物,或四季时菜心,油炸供客。又,咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖共剁碎,卷春饼切段。单用去皮柿饼捣烂,加熟咸肉、肥条,摊春饼作小卷,切段。单用去皮柿饼切条作卷亦可。”现在的吃法则有的不用炸,先将薄饼皮张开,按口味抹上酱料,下海苔茸(或花生酱辣椒酱等),包上馅和咸干饭即可。所谓的'“馅”为:用豆腐干、猪肉、豆芽菜、笋片、红萝卜、白萝卜、韭菜、蒜白等合起来炒煮而成的馅。因各种菜肴混合一起,吃起来味香可口,吃完唇齿留香。
我的皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。金黄的皮子薄薄的,透出里面青青的荠菜,有种生机勃勃的喜悦,更有春回大地万物苏醒的感觉。一股浓郁的香味已经迫不及待地扑了过来,赶集一般迅速,这种香味以迅雷不及掩耳之势将这个讯息传给大脑,食客无不流下唾液,美味难挡,叫人欲罢不能。一口咬下去香鲜酥脆,喷香扑鼻。味道有些咸,却让人胃口大开。皮白白的,配上绿色的馅儿,两者互相映衬,白者愈白,似玉般剔透,绿者愈绿,似翡翠般小巧。让人垂馋三尺。吃完一个,还想再吃下一个。如果你吃一口,就不会忘记它的美味,你会念念不忘,做梦都想吃呢!
我是春卷,是迎春喜庆之吉兆的象征,是福建的著名小吃。大家要多多品尝我哦!
煮饺子小学大全(17篇)篇七
终于盼到了星期一。第一节课上,大家想到“包饺子”这三个字,心就像要跳出来似的。到了第二节课,老师上了半节课,就开始组织包饺子的活动了。首先,老师让我们先把桌子六张一合,然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到绞皮上,然后将绞皮对折,再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个同学的心里都喜滋滋的`。
同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿――烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿,饺子煮好了,同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子,口水都快流出来了。
等到老师把煮好的饺子盛到大碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。
我想,包饺子真有趣。它培养了我们的动手能力,更使我们体会到学校的生活丰富多彩。
煮饺子小学大全(17篇)篇八
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我就把那只“大肚子“放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的'饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而妈妈包的饺子都一样。呵,为什么妈妈包的饺子都好看,而我包的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。
煮饺子小学大全(17篇)篇九
盼啊盼,盼啊盼……终于盼来了小孩子最向往的节日——春节。这不,你瞧,姐姐、大伯们都到我家过年了。
今天的主菜是饺子,妈妈动员我们一起包饺子。我们索性就来个包饺子比赛,但由于我的动作不熟练,没有经验,包的饺子不好看。每包好一个都引来大家的嘲笑声。我听了,心中的怒火抑制不住,一个劲儿地往上喷!“给你们瞧瞧我的厉害!”我心中马上有了一个恶毒的计划。
……
——咦,不对呀,好辣。那只饺子被我自己吃到了……大人们笑得喘不过气来,我呢,自作自受搬起石头砸自己的脚,活该!
煮饺子小学大全(17篇)篇十
大家都知道饺子吗?我想一定都知道吧!是啊!饺子也是家常便饭之一。每逢到除夕时,奶奶便做起拿手的饺子来。
我们继续回到香味中吧!饺子的香味非常诱人,简直就是香气扑鼻呢!范围也香飘十里外呀!简直就让人的口水不禁“飞流直下三千尺”呢!
对了对了!还有他那超级可爱的样子呢!上半捏起来像半边扇子呢。不过,如果把它放入盘中还真像一个刚出生的孩子缩成一团在睡觉呢!
接下来,我们要开始品尝了,我们把饺子放入嘴中先咬到那层没味道的皮之后,里面的汁液就会蹦出来,肉馅也会咬出口很有嚼劲!
这就是饺子!
煮饺子小学大全(17篇)篇十一
似曾相识的,此时的母亲正在菜板上一丝不苟地剁着刚拿出来的一大块肉,待肉逐步被剁成一小小块的片状时,她这才收了手,将肉全部放入碗中。紧接着,她又把豆腐全部放在菜板上剁碎,我忍不住在一旁问道:“又要包饺子吗?”母亲微微点头,随后又将豆腐渣和肉放在一起。接着又将干净的香菜切成细末,与豆腐渣和肉混在一起,待放上盐、味精等一系列佐料后,这才将饺子馅做好。
随后,母亲再把饺子馅、两碗清水以及放饺子的盘子都放在同一张桌子上,母亲还一边招呼我说:“快来帮忙包饺子,今天任务完不成就别想睡觉。”于是,我也伸手去拿一块饺子皮,将它平摊好,放下手掌中央。我再细细地夹出了一小块儿饺子馅,放在饺子皮的中央。紧接着,再在饺子皮未放馅儿的部分蘸些清水,以此来增加饺子的粘合度。最后才是最为关键的.一步,我小心翼翼地捏住了饺子皮,把两端的皮重合起来,再包出一些“小波浪”,我再将饺子皮的缝隙捏紧,避免饺子陷会露出来。这样,一个饺子就包好啦。
我再相继照之前的方法继续包下一个饺子,于是,一个个小巧玲珑的饺子,也在我的手下持续增多,整齐划一的饺子同时也令我的心情愉悦了不少。就连一旁包着饺子的母亲见了,也对我露出了一个欣慰的笑容。
做完饺子后,我同母亲再将饺子煮熟,丝丝香味沁人心。品尝着自己做的饺子,果真是油而不腻,回味无穷。
煮饺子小学大全(17篇)篇十二
包饺子,是很多人会做的事情,可是我还不会。今年春节,我一定要把它学会!除夕到了,妈妈和奶奶一起包起了饺子。
我一步一步的移到他们身边,问:“你们能教我包饺子吗?”奶奶高兴地回答:“好呀。”
奶奶先让我拿起一张饺子皮,然后再拿勺子弄一勺子旋放在饺子皮上,最后再合皮,把皮一下一下的捏好,可惜我包的那个饺子烂掉了,唉!
我又包了几个,可是还是烂掉了。
我仔细思考着我的饺子为什么会烂掉。会不会是饺子选太多了?我再弄少点试试。
经历千辛万苦,我终于包了几个像样的饺子了!
饺子终于下锅了,我心里美滋滋的,心想:我我终于吃到一会我自己包的饺子!
恩!味道好极了!
煮饺子小学大全(17篇)篇十三
父母怎么都出差了,也没告诉我一声,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新发明“万能饺子机”,用了它,包饺子不用费劲,只要把拌好的陷和面皮往饺子机一放,一会形如小猫咪、小狗的饺子就会自动蹦到锅里去,煮熟了,会自动提醒你,你就可以美美地享受了。
“小李子,你看看都几点了,还不起床”!
哎!又被妈妈叫醒了,还没来得及从梦中品尝我的胜利果实呢。
让我看看几点了,切!才八点吗!妈妈真烦人,我小声嘀咕着。
“快起来包饺子,不然吃饭时就没你的份。”妈妈的火气仍然没有消,但我却在床上咧着大嘴嘿嘿地傻笑。为啥?做梦吃饺子,现实也吃饺子,真是太巧了。
我迅速的从床上起来以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱这些“准备”活动,便去包饺子,起先我想向梦里一样包出像小动物样的饺子,可是我无论怎样也包不出来,还是现实点吧,我偷偷的看妈妈是怎样包饺子的,照葫芦画瓢,不一会我包的饺子也摆在了妈妈包的饺子旁边,可惜它们有的像“孕妇”挺着大肚子,有的像“酒鬼”东倒西歪,我自己更是变成了“白面书生”。
妈妈语重心长地对我说:“陷要适当地放,不能太多也不能太少,皮要先捏两边。”原来这还有要求,再包饺子时我就按照妈妈说的,陷多了减少点,少了添点,包皮时也慢慢地弄,这不我的饺子也成了白白胖胖的胖娃娃了。
这次的包饺子让我懂得了原来做什么事
都不是想当然的,更不是做梦就能学会的。今天,我也当了一回“劳动者”,体验了劳动者的艰辛。算了,不说了,我得品尝我的劳动果实——饺子去了。
煮饺子小学大全(17篇)篇十四
又到了过年,作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢!
我穿上了围裙就准备包饺子了,包饺子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入热的开水,和相同比例的面粉再拌在一起。
第一个困难怪兽来了,本来要和成面团的,却成了软软的面糊,“啊!难道不是这样做的吗?”我嘟着小嘴,皱着眉头,双手黏糊糊的。”阿姨见了,笑了笑,说:“水加多了,没办法揉了,只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些,阿姨在旁把好关,“好,可以了,现在试试看。”阿姨收好袋口,我听了阿姨的话,又迅速的搅了搅,“哇!可以成团了!”我真开心啊,第一个怪兽挂了,向前进!
接着就是要拌馅料了,我爱吃鸡肉黄瓜馅,所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜,用我的法宝——罐头盖子来切丝,左一刀,右一刀,顺着点切,大功告成。剁鸡肉了,普通的鸡胸肉就可以了,可我不会用绞肉机怎么办?我急得像热锅上的'蚂蚁,时间不多了呀,哦,我想起来了,妈妈以前是先把电源插上,再把鸡肉放进去,我按着记忆的步骤,慢慢的馅料做好了。
面皮那边阿姨已经做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把馅料放在面皮正中央,再对称折一下,这一步很简单,我一看就会了。接下来,又来了一个拦路虎——捏花边,我认真地学,努力地做,不是捏破了就是捏得很难看,反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀,我不学了,我生气极了。”阿姨放下手中的活儿,对我说:“别放弃嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了这句话,我又有信心了,我慢慢地对照着,一捏一折两叠,啊!居然完成了。
看着这只饺子乖乖地躺在我的手中,我别提有多自豪了。
煮饺子小学大全(17篇)篇十五
厨房中轻雾环绕,一股饺子的淡香扑鼻而来,勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子,我的拿手活。
儿时,家人每逢佳节或客人来访时,桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的饺子,刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资,再加上几次实践,就掌握的八九不离十。
除夕那天,家人团圆,大街上张灯结彩,挂上了火红的灯笼,一副喜气洋洋的景象,自然也少不了那可口的饺子。剁肉,剁菜,擀面皮,一系列的工序繁琐而又快乐着。
先是剁肉,得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究,很考验技术,“快,狠,力”,不仅下达的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可难剁了呢。不过,现在有了搅肉机,就省心多。
之后将剁好的肉与切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包饺子环节。两根筷子插入馅中,快速的翻拌,顺时针,再是逆时针,拌着拌着,馅会越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,无法自拔,那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关,最严的一项。包得好,色香味俱全;包得不好,满盘皆输,下锅之后会自动散开,成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿,我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上,两只手摊开饺子皮,夹起肉馅,放在居中,向内合拢,渐渐合上,再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍,一个水灵灵的小饺子便在我的手上,诞生了。
看着一盘盘出锅的饺子,色香,形美,味佳,为自己的拿手好戏暗喜着。
煮饺子小学大全(17篇)篇十六
星期天上午,我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了,因为我最爱吃饺子了。
十点钟妈妈就开始忙起来了,先调了馅,然后又和面,不一会妈妈就动手包起来,并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上,我看了心里痒痒的,要求包一个。
再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折,轻轻捏住,可是馅还是露出来了。我想来想去,终于找到了原因,原来是我用手托住饺子皮时用力过猛,把馅给顶出来了。
找到原因,急忙改正,这回顺利,馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了,耐心地给做了示范,告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。
我又按妈妈教的方法重新包了一个,放在妈妈包的饺子边上,这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈,我终于学会包饺子了。
通过这件事,让我懂得,有些事情看似简单,但要把它做好,也是很难的。所以做事情要多想,多动手,多动脑。
煮饺子小学大全(17篇)篇十七
雨声笑声欢呼声,声声震耳;面味馅味饺香味,味味扑鼻。一次有意义的包饺子活动正在欢快地进行着。请随我去看看吧!
这是一个大雨倾盆的午后。睡眼惺忪的同学们清醒起来,排着整齐的队伍,雨下撑着伞、拉着手,哼着小曲儿向着学校食堂进军——今天,老师组织我们包饺子。
大家走进了食堂,找到合适的位置并安定了下来。组长们领取材料后,同学们早就等不及了,迫不及待地掏掏这个,拆拆那个,好不热闹!大家都捋了捋衣袖,大干了起来。一场明争暗斗的良性竞争开始了。
我们包得井井有条,大显身手。尽管气温不高,但我们每个人都大汗淋漓,忙得不亦乐乎。都说劳动最光荣,在这里,没有不劳而获的人。
当然,我们在制作的时候不免会有些小trouble(麻烦)。初学者武迪因为技差,经验不多,看着我们炉火纯青的技术,他羡慕不已。好心的尹欢组长来帮助他。经过一番精心指点后,武迪很快便学会了。
包饺子活动仍然在热火朝天地进行着。朋友,你往那里看——包好的饺子总有一些奇形怪状的,惨不忍睹:这个是刘健行包的乡村风格的春卷;这是陈康包的西式风格的煎饼;那个是许翔包的牛仔风格的裤头,再看看我包的“胖哥”,或许你还能笑出声儿来。组长尹欢见状,急得如热锅上的蚂蚁——团团转,当场批评我们浪费材料。望着骄傲的“杰作”,我们几个调皮鬼都沮丧极了。
完工的饺子在推车上被小心翼翼地送进厨房,一切大功告成。不一会儿,饺子全都出锅了。浓浓的饺香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。真香啊!
接下来的话——开吃啰!