小实验大哲理五年级大全(15篇)

时间:2023-12-09 作者:雨中梧

优秀作文能够体现学生的独特思维和个人观点,给读者以启迪和思考。以下是小编整理的一些优秀作文范文,希望对大家有所帮助。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇一

在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的五年级有关实验的作文,欢迎大家分享。

昨天,朱老师告诉我们:“明天我们要做一个非常有趣的实验。”听到这个我们非常激动。我们迫不及待地想第二天乘时间和航天飞机去看这个实验。可惜这个机器世界上还没有发明出来,只好耐心等待。

我们期待着星星和月亮,最后我们期待着这个梦寐以求的语文课。铃声一响,我们赶紧跑进教室,做得很得体。虽然每个人表面上看起来都很平静,但他们仍然无法掩饰自己的.喜悦。

我看见老师拿着一个白色的塑料盒走进教室。她把盒子轻轻放在平台上,神奇地拿出一个三脚架、一张石棉网、一盏酒精灯、两条纸船、一盒火柴和一杯清水,然后转身在黑板上写下“烧纸船”三个字。我看着实验题目,不禁愣住了:老师的脑子不是短路的,你知道纸船是普通纸做的,如果被火烧了,不会变成一堆灰烬吗?很多问题不断出现在我的脑海中。大家都忍不住窃窃私语起来,于是我们看着老师以满满的问题开始实验。

祝老师先把石棉网放在三角架上,再把纸船放在上面,慢慢往船里倒一大杯清水。然后老师点燃酒精灯,推到三脚架下。淡蓝色的火焰开始贪婪地舔着纸船的底部,仿佛要把船吞噬掉。但奇怪的是,平时怕火的纸船,好像是金刚不坏之身,一点也不怕火,这让我很疑惑。几分钟后,纸船冒着一些水蒸气,蜷缩起来。慢慢地,水汽越来越明显,空气中有一股淡淡的烧焦的味道。这时,大家都站了起来,踮着脚,睁大眼睛,紧紧地盯着纸船,生怕一不小心,错过了最精彩的部分。

因为时间关系,老师把酒精灯灭了,然后把剩下的水倒进杯子里。原来只剩下一点水了,大家惊呼:“哇!怎么只剩这么一点水了!”老师又给我们看了纸船的内部。船仍然完好无损,但底部有点烧焦了。学生们不禁惊呼。他们都很困惑,不明白其中的奥秘。最后祝老师为我们解开谜团:“纸船需要一定的温度才能燃烧,纸船里的水吸热,所以虽然酒精灯的火很强,但还是达不到纸船的燃烧温度,所以纸船无法燃烧。但是,如果纸船里没有水或者水已经烧完了,那么火的温度就会集中在纸船上,纸船就会被烧成灰烬。”“怪不得!原来是这么一回事!”听了老师的讲解,大家恍然大悟。

通常不起眼的水是如此伟大:它牺牲了自己,却保护了纸船。对英雄——水不禁肃然起敬。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇二

“啪”,我轻轻合上书,书中的一个问题一直在我的.脑海中回想:鸡蛋只要在碗边轻轻一敲就碎了,那如果用手握,鸡蛋还会碎吗?终于,我按捺不住心中的好奇,决定亲自做这个实验。

说干就干,我立马从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋,放在手掌心上,“狞笑”着说:“哈哈!鸡蛋啊鸡蛋!看我不把你握个粉碎!”

过了一会儿,我收起了那一脸的嬉皮笑脸,取而代之的是一脸正经,我心想:这可是我第一次做实验,一定要严肃!一边想着,心里还有一丝小小的激动与好奇,只见我紧盯着这个鸡蛋,卷起衣袖,用我的一只手盖住,再使劲地握,见鸡蛋没碎,我顿时有些纳闷,还有些慌乱,情急之下,我咬了咬牙,目光坚定地望着鸡蛋,使出了吃奶的劲儿也没能成功,我累得气喘吁吁,可鸡蛋还是纹丝不动,一阵微风吹来,那只鸡蛋晃了晃,仿佛再说:“哈哈,难道你没吃早饭吗?连一个小小的鸡蛋都握不碎,力气未免也太小了吧!”

我气得额头上的青筋都突了出来,我怒气冲冲地拿起鸡蛋,心中念叨:我就不信了!这鸡蛋肯定会碎的!我换了只手,又猛地抓起来,使劲地握,可这鸡蛋就仿佛铁蛋一样牢不可破,依然“稳如泰山”,我顿时欲哭无泪,像泄了气的皮球,软趴趴地趴在桌子上。

这时,爸爸走了过来,我仿佛看到了希望之光,大声叫道:“救星!爸爸!”爸爸听见了我杀猪般的嚎叫,停下了脚步,转过头,疑惑地问:“怎么了?”我拉着爸爸的手臂,哭丧着脸,指着那“得意洋洋”的鸡蛋问:“为什么我怎么握鸡蛋它也不碎?”爸爸听了,乐得哈哈大笑,对我说:“鸡蛋是握不碎的!你看,鸡蛋表面是圆形,球体状,而那块凸曲面是具有很大的承压能力的!所以,它对付你的一只手绰绰有余。”爸爸抿了一口茶,停了停,接着说:“科学家们发明了薄壳结构这一门新技术……”爸爸话还没有说完,我便恍然大悟,说道:“北京火车站大厅也是根据这个原理建造的!”爸爸微笑着点了点头,而我心中的这个谜团也终于解开了,令我感到如释重负。

其实,生活中还有更多的问题等着大家去探究,去延伸,从而受益终身!只要你亲自去实验,去证明,成功就会在不远处向你招手,令你的生活更加丰富多彩!更见有趣充实!

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇三

昨天下午,我回到家时,哥哥已经到了家。吃完饭,我走到妈妈跟前说:“老师让我们做一个实验,要把鸡蛋泡到醋里。”妈妈一听,十分支持。

实验开始了,我顿时紧张起来,显得手忙脚乱,不停地对着妈妈喊:“妈妈,拿来一个生鸡蛋,找来一个瓶子,再拿来一壶醋。”可妈妈并不配合,让我自己去做,我只好慢慢进行。我先拿来鸡蛋,放进瓶子里,又把醋倒进瓶子,直到醋把鸡蛋淹没了,才停止。

看到这里,我忽然想起自己昨下午泡的鸡蛋,咦?不知道鸡蛋现在是什么状况?我急忙跑到厨房,找到那个瓶子,打开瓶盖,顿时闻到了醋浓烈的酸味,我瞪大眼晴一看,鸡蛋竟然变成了黑色。但实验有期限,我也只好过一个星期再打开瓶盖看一看喽!

听我们班同学说,泡一个星期,拿出来,往地上扔,鸡蛋是不会碎的,我期待着自己的实验成功。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇四

纸杯能烧水吗?今天,我带着这个疑问走进了学校。一走进教室,老师就把投影打开了,说:“同学们,今天我们要做一个有趣的实验——纸杯烧水。”

老师先拿出实验需要的物品:一个打火机、两根蜡烛、一根铁丝、一个纸杯加上一杯水。开始做实验了,老师先把蜡烛固定在桌子上,可是怎么也直立不起来,该怎么办呢?同学们绞尽脑汁,怎么想不出什么好办法来。最后老师把蜡油滴在桌子上,又把蜡烛按在蜡油上,两支蜡烛都被固定住了。接着,老师小心翼翼地点燃蜡烛,再把铁丝缠绕在水杯上,之后往水杯里倒半杯水,做成了一个“水桶”,最后把水杯放到蜡烛上方。

过了一会儿,水杯底下的两根蜡烛就像两条贪吃蛇一样,把水杯底“舔”成了黑乎乎的一片。这时,同学们都好奇地围过来看。大家议论纷纷,有的说水杯会烧着,有的说不会烧着。这时,烟从水杯里渐渐冒了上来。突然,杯底的边被烧着了。“啊!纸杯烧着了,老师您快吹灭它呀!”那一刻,大家急得就像一群热锅上的蚂蚁。老师二话不说,一把提起杯子,一口气吹灭了杯底的火。火灭了后,老师继续把水杯放到烛火上烧。没过多久,水沸腾了,杯底的小气泡一串串地冒了出来,数都数不清。

这时老师公布了原理:“水在烧的同时把杯子的温度也吸收了,达不到纸杯的燃点,所以不能把杯子烧成灰。同学们知道了吗?”“知道了!”大家异口同声回答道。

多么有趣的实验,多么好玩的纸杯烧水,还让我们学到了科学知识,希望以后我们能多上一些实验课。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇五

“当心一点,当心一点,别撞了我的鸡蛋小bb了,手下留情啊!”原来老师布置了一个小实验,我准备把这个实验拿到学校里做,刚才那个情景就是今天发生在我身上的是——护蛋实验。

早上,这预示着心惊肉跳的一天即将开始,这个小实验只有一个要求——不能把鸡蛋弄破。

到了学校门口,以我的个性会以迅雷不及掩耳之势冲进去,可是因为手里拿着鸡蛋,想冲也没办法。我规规矩矩的进了教室,这才放心下来。可是班级里鱼龙混杂,该把鸡蛋放在哪呢?我想了半天,终于决定把它放在课桌肚的书包的一个小口袋里。第一节课下课了,同学叫我去跳牛皮筋,因为鸡蛋的原因,我婉言谢绝了。两节课过去了,到中午吃饭时,从天而降的“拦路虎”把我拦住了,把鸡蛋放在裤兜里呢,总觉得不安全;放在书包里呢,有觉得会偷掉;在手里呢,这是不可能的事。最后我决定把鸡蛋放在我唯一的衣袋里,这样既安全又让我放102个心。于是我小心翼翼的放在了衣袋里,生怕鸡蛋破碎。

一天就样过去了。放学了,我飞快似的跑了出去,只听“啪嗒”一声,鸡蛋碎了,实验失败了。现在我才明白:保护鸡蛋这个实验看上去简单,但做起来难,一点点小失误也会使鸡蛋命丧黄泉的,只有一丝不苟的人才会成功。

保护鸡蛋,给我带来了欢乐!

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇六

我喜欢画画,画画好了,还要涂上颜色。大家都说,三分画相,七分色彩。颜色的搭配就显得更重要了。

如何搭配出鲜艳美丽的颜色呢?我在《十万个为什么》里找,又在电脑里找。终于找到了一些相关资料,我就开始做起了实验。

我准备了10种颜色:红、橙、黄、绿、青、蓝、紫、黑、白、灰。再拿来调配盘和调色笔。专心致志地搭配起颜色来。我先挤了点黑色,又挤了点黄色,再加了点红色。我用调色笔把它们混合起来。我一看,咦!不敢相信居然调出了棕色!太不可思议了!

接着,我用橙色和白色调出了粉红色;又用黑色、蓝色和黄色调出了墨绿色;再用青色、蓝色、紫色和白色调出了淡蓝色。我用10种颜色调出了许许多多各种各样五彩缤纷的颜色。

原来,这个实验这么有趣!使我大开眼界,以后画画涂色就不发愁了,一定能画出栩栩如生的画来。

比如:我要涂人物的肤色,就可以用红色、黄色和白色混合起来涂上去;我要涂初春的美丽景色,小草是嫩绿的,树上刚探头的叶子也是嫩绿的.。

蓝色和黄色调出的颜色就是嫩绿的,我把这种颜色精心地涂上。多环保、多漂亮的画面啊!

通过做实验,我知道了要做好一件事是非常不容易的。我一边做笔记一边试调。试调嫩绿色最简单吧!

黄加蓝。但如果蓝色比黄色多,就变成了翠绿,黄色比蓝色多,就变成了浅绿。颜色千变万化,正是这种变化无穷的现象让我产生了极大的兴趣。

我一遍一遍反反复复地实验,调出了想象中的各种各样的颜色。

通过做实验,我学到了许多课堂上学不到的知识。这个周末过得真有意义,为我学好画画增添了信心。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇七

“嘭”,气球爆破声响起,全班同学兴致达到了高潮。同学们纷纷刺破了手中的气球。装在气球里的纸屑、粉笔灰、棉花也随着气球的爆裂散落出来。每一个气球破裂,同学们都会异口同声地喝彩。好久没有这样玩过了。我好象又回到了童年时代。这得感谢生物老师,给我们带来了乐趣。

今天生物老师为了让我们了解孢子是如何破裂而随风飘落到别处的知识。于是把我们班分成8个学习小组。每个小组分有2个气球。老师还把棉花发给我们,并要求我们把棉花等塞进气球里,还要求我们加点粉笔灰,增加实验的效果。然后把气球吹大,最后刺破。

我们组实验时最费事。植绘宇同学拿着气球,我们不管三七二十一地往气球里乱塞东西。杨稀威同学叫起来:植绘宇呀,你的嘴大,可以把气球吹大。我们听了,捧腹大笑。差点把棉花塞进嘴里了。杨稀威同学接了吹气球的任务,他用空心的笔筒套进有气的口袋,捏紧不让它漏气。不知怎的,只吹了个小小的气球。张文威同学随机一刺,没有刺破。这时气球“嗖”似火箭一般,钻进桌子底下。我们决定重来。由梁佳敏同学接着吹。由于没有把气球的口抓紧,结果她一吹吃了一口粉笔灰。她那奇怪的表情和那一口粉笔灰,让我们笑得前仰后翻。最终我们没有看到自己的实验精彩结局。

但是班里其他同学成功的操作,我见到了飞舞散落的白色纸屑。我想要是彩色的就更好看了。如果把气球串起来,挂在教室让大家看,尽情地刺玩更加棒,也会更加愉悦。我的提议得到大家的赞同。我想在圣诞这天…选个地点玩它个开心一刻。

欲知其故,请听下回分解……。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇八

一个阳光明媚,万里无云的早晨,我兴高采烈地来到金笔作文,因为我们要上一堂特殊的活动课——实验课。

第二次实验时,老师让我们把洗涤灵和白醋混在一起,没有反应。原来,起作用的是小苏打啊!

第三轮,我们把白醋和小苏打合在一起,四周出现了泡泡,但是,没有喷出来。这时,我灵机一动,“哦,原来这个反应是这三种材料合作而成的啊”。

后来,宋老师告诉我们,原来,白醋和小苏打合在一起可以出现二氧化碳气体,把手放在瓶口,可以感到微微的风冒出来,洗涤灵放入里面起到的是催化作用,使火山更快的喷发出来。

通过这个实验,我感到了科学的奇妙,我一定要继续探索下去!

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇九

一天,我在看电视,看到一个科学节目,上面介绍了几个小实验。其中,我对“有力的纸桥”很感兴趣,决定试一试。

我先准备好一张薄薄的纸、三个纸杯、一些增加重量的碎片。

我把碎片倒进其中的一个纸杯里,又把剩下的两个纸杯放在平地上。接着把纸折叠几次,然后把它驾到那两个纸杯中间,最后把那个装着碎片的纸杯放在折叠好的纸条上。你看,一张薄薄的纸支撑起了重重的纸杯,“有力的纸桥”完成了。看到纸撑起纸杯那刻,我心中充满了喜悦。

你们想知道为什么薄薄的纸能支撑起重重的纸杯吗?让我们一起来学习吧。科学节目中说:当纸折叠之后,压力会分散到多个褶皱处,比平面的纸具有更大的承受力,所以薄薄的纸也能托起比它重几倍的装满碎片的纸杯了。

你们知道了吗?都快试试吧。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇十

在一节科学中,老师让我们种绿豆。我想:这一定是我最拿手的一个实验。

钉铃铃!一下课,我们班的同学就像一窝蜂似的冲出教室。有的把水浇到一半的时候,就把种子放下去了,然后,他们就把种子放在强烈的阳关下暴晒。我呢,却和别人不一样:我的第一步是先把一块大纸巾叠成一块小的纸巾,放进盒子里;第二步是把小盒子加一半水,再把种子放在小盒子里面;最后一步是把小盒子放在有阳光而不是阳光暴烈的地方,让他茁壮成长,让他长得比大树还高。我又想,种一颗应该不够吧!我又放多了4颗下去,让它们比赛。我还给它们每个种子取了一个名字,第一粒叫“宝马”,第二粒叫“赤兔马”,第三粒叫“加油1”,最后两粒叫“加油2”和“加油3”。

第三天,我回教室一看,令我大吃一惊,因为我看见“宝马”和“赤兔马”长了一截,我对“宝马”和“赤兔马”有一些信心了。我想,这两匹马可以一天之内变得很高。

突然,习老师过来说:“你们不要把绿豆的营养洗掉。”我想什么营养啊?不理他。然后,我就去帮绿豆换水了。结果,中午我回来一看怎么还没发芽啊!刚好我今天回家,不能把绿豆带回家,就加多了一点水就回家了。星期日,我回到学校,看到的不但令我惊讶,还令我伤心,因为我的绿豆被淹死了。我想:“不听老师言,吃亏在眼前。”这句话真能形容我。我把绿豆拿给习老师看,说:“这些还可不可以活啊!”习老师说:“不可以活。”我只好把绿豆扔了。

每当我吃起绿豆味的蛋糕,我总会想起我心爱的绿豆,想起我的绿豆的发芽试验。哈哈,太有趣了。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇十一

星期六下午两点,我校冬韵楼作课室里座无虚席,这是干什么呢?哦,原来都是来参加我校小牛顿科学实验班举办的大型科学活动呀!

首先,老师问我们:“我们平常洗头都用什么洗呀?”大家争先恐后地回答着,有的说洗发膏,还有的说是洗头膏,老师说答案跟我们说的差不多,我们今天要做的就是一种叫“洗发香波”的东西,也是洗头发用的。老师让一位同学来验证。果然,一块脏兮兮的抹布被洗得干干净净。

可是,在做“洗发香波”之前,我们也要确定一下它对人体是否有害呀!于是,老师就给我们做了一个实验。因为“耳听为虚,眼见为实”嘛!只见老师拿出了一个黄色的条状物,老师说这是测试对人体是否有害的工具,大家非常好奇,目不转睛地盯着老师,生怕漏掉了什么。结果出来了:肥皂水把黄色变成了绿色,洗衣粉水竟然发黑,唯有“洗发香波”的原料十二醇硫酸钠水没有变色,看来它对人体是无害的。

之后,就该我们自己做了。老师给我们每人一个烧杯,被子了装着80毫升的热水。然后往水里加入一小袋十二醇硫酸钠。然后再加入食用色素和食用香精各一滴,最后再加入氯化铵即可。按照这样的方法,不一会儿我就完成了,真是有趣极了!

这次实验不仅让我懂得了许多科学知识,还让我知道了洗发香波的制作方法,真是受益匪浅啊!

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇十二

实验,大家做过吗?如:筷子的神力、瓶子赛跑、带电的报纸······这些实验都很有意思。刚好,星期五,老师布了一项作业,就是让我们回家做一项实验记录,于是下午我一回到家就做了一个非常简单的实验——鸡蛋沉浮!

我先拿了一个杯子,在水龙头下接了水,我把鸡蛋放了进去。结果,只听见“咚”的一声,鸡蛋沉底了,而且还是直立的!我吃了一惊。后来,我又把盐拿了过来,我先一点点的放,额,没什么动静。我又放了一勺··又放了一勺··哦,对了,还要搅拌!哎,水的颜色变了~!鸡蛋也浮起来了一点儿!太激动了!我想:它明天肯定能完全浮起来!

好了,星期六了,早上,我咕噜噜的从床上爬了起来,心潮澎湃地跑到厨房,哇!还真浮起来了!

这是为什么呢?我百度了一下,原来盐水的密度比鸡蛋大,所以鸡蛋会上浮。露出水面后由于"浮力=液体的密度乘以g(9.8n/kg)乘以物体的体积”鸡蛋露出水面的体积变大,所以浮力变小了鸡蛋下沉,没入水中后因为体积变大又上浮,后又下沉。

生活处处皆有科学啊!只不过要看我们是否有一双会发现的眼睛!

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇十三

暑假的一天阳光明媚,我来到王老师家,王老师问:“想知道鸡蛋为什么会在水中浮起来吗?”想知道就回家做个实验吧。

我回到家里马上准备——个大碗。一个生鸡蛋。一包盐,先把碗装满水,再撒上一些盐搅拌均匀,然后把生鸡蛋放进去,妈妈看见了走过来问:“在干什么?”我回答道:“在做实验呢。?妈妈瞧了瞧碗里的鸡蛋:“鸡蛋不会浮起来的。”我说:“妈妈你没有一点科学根据,怎么可以判断呢?”

我看着我的杰作沾沾自喜,突然,哥哥走过来在我后面拍了我一下:“宇鸿,在干什么呢?”我说:“在做实验。”哥哥看了看鸡蛋,一本正经:“你这个鸡蛋一定会浮起来的。”“咦!哥哥你怎么和妈妈唱反调呢?”一个说鸡蛋会浮起来,一个又说不会,都没有科学根据,我疑惑不解,不知道该相信谁说的。

一分钟过去了,两分钟过去了,鸡蛋怎么还没浮起来呢?我又加了一些盐进去,等了一会还没浮起来我沉不住气了,拿起一个篮球出去打了。

我大约打了一个小时半,我大汗淋漓地跑回了家,回到家我做的第一件事就是跑到厨房看鸡蛋,我看了看。鸡蛋像泡在雪碧里一样浑身都是小气泡,碗旁边也有,但是鸡蛋还没浮起来。

我又玩了一个小时的电脑,到厨房一看,鸡蛋像个刚睡醒的娃娃,又像一只小船晃晃悠悠的漂浮在海上,我仔细一看鸡蛋却是斜立着。

我上网查了资料,原来是鸡蛋里有一个气室,气室是给还没孵化出来的小鸡供氧的,是因为气室里有氧气鸡蛋才斜立着。

原来生活中处处有科学啊!鸡蛋也有它的奥秘,我们只有善于观察,善于思考才能发现其中的奥秘。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇十四

一次次的考验,一次次的磨练,都是对生命的尊敬,只是真正的“破茧成蝶”,才能取得最终的“成功”。

记得科学老师为了让我们更加深刻的了解“蚕”这一小小生物,特地准备了一个实验,让我们记忆深刻,我至今都铭记着那次实验带给我们的道理。

那天,科学老师迈着轻松愉快的步伐走进教室,沸腾的教室立即“冷却”了下来,我们静静地等待着老师,谁知,老师布置了一个出人意料的任务:“今天我布置了一个小小的实验,同学们回家后,准备两只蚕茧,一只把口切开,一只则静静等待,让它自己破茧。一周后,我们来等待实验结果。”教室里立即炸开了锅,有些人疑惑地问老师:“不管怎样蚕蛹只要在一定环境下都会存活,这次实验没有任何意义啊!”老师沉默了良久。就在我们以为老师不会回答时,老师却摇了摇头说:“你们等着看吧,每个实验都不会毫无意义,只是你还没发现。”

回到家,我按照老师的话,认真准备了实验。一日、两日、三日,我静静地等待着蚕蛹出壳,可它们一点也没有动静,我无奈地摊了摊手,心想:老师,有时也不全对呀!我余光一瞟,只见那两只蚕茧轻轻地晃动了起来。我聚精会神地望着两只蚕茧,只见其中一只慢悠悠地爬了出来,仿佛只是出门散步,而另一只蚕茧却不停地挣扎着,我望着它凭借着自己微薄的力量,努力地啃咬着,挣脱着……它艰难地斗争,漫长的时间过去了,功夫不负有心人,它终于成功了,它悄悄地探出头,对着熟悉而又陌生的世界充满了好奇。我凝视这只小小的蚕蛹,回想着刚刚强烈的对比,心中仿佛突然明白了些什么,一股惭愧油然而生。

蚕虽小,却充满了力量,刚刚的实验不就好像我们吗?依赖着父母,依赖着朋友,依赖着老师,好像我们从未真正的独立,原来老师对我们给予了深深的希望,时间一分一秒的流逝,我仍在沉默。

小小的蚕却蕴含着强大的能量,这次实验带给我的道理,我永远不会忘记。

小实验大哲理五年级大全(15篇)篇十五

盼星星,盼月亮,等了好久的冰皮月饼“预拌粉”终于到了。

实验开始了,我们神神秘秘地把妈妈关在厨房外面,小伙伴们聚在一起先研读了说明书,准备好各种工具和材料,洗干净了双手。我将带着奶香的雪白的半袋子“预拌粉”倒入一个大盆子里,心急的浩严拿起刚烧开的水就往盆子里倒,小天拿着筷子搅呀搅。可能是开水温度过高的原因,粉末遇开水变得透明而异常黏腻,根本无法造型,第一次“实验”以失败而告终。

第二次“实验”时,我们慎重多了,吸取了前一次的教训,还把妈妈请进厨房当顾问。先在盆里倒入剩下的预拌粉,约200克左右。开水兑入少量凉水,大约85℃左右,装了一饭碗,妈妈说这样差不多就是200克。按照水和粉1:1的比例搅拌。稍等温度下降一点,由北方小子浩浩揉面,他又揉又按,很快做到了三光:盆光、手光和面光。就在我们不注意时,有个“小馋猫”早已迫不及待地从面团中挖了一小块,悄悄地放在嘴里,他说味道有点甜,挺好吃的。看着颜色晶莹剔透的面团,我们将它分成一个个小面团,再将小面团揉成一个个白白的圆球,用手将圆球压成小圆饼,然后将准备好的馅放入圆饼中裹起来,将它搓圆,变成了一个汤团模样。最后在模具中涂上一点花生油,再将面团压实。脱模很顺利,很快每人一个冰皮月饼诞生了,花纹清晰可见,个头小巧玲珑,看起来晶莹剔透。我们相互看看自己用心做的月饼都笑开了花,浩浩的月饼压模时可能用力不均,犹如意大利的比萨斜塔,一边高一边低;小天做的月饼凹凸不平,样子有点丑,估计是人小力气也小,压膜时不够用力。只有我的月饼没有明显瑕疵,第二次实验,我才是成功者。

才做了一个月饼,当然要先尝尝滋味如何。我们老早把小白鼠的事儿忘到九霄云外,比完月饼的外形,小伙伴们都嗅着冰皮月饼不禁流下了口水。浩浩老早张大了血盆大口,一口就塞进整个月饼,打算来个囫囵吞枣,我们在旁边一起哄,月饼在他嘴里都不好咀嚼了,话都讲不出来了,急得他直跺脚。而我和小天像绅士一样细嚼慢咽,细细体会月饼的美味。自己亲手做的月饼,安全又卫生,吃到肚子里,一点事儿都没有。

哎呀,忘记给弟弟留了。呵呵,赶紧再做几个。接下来在制作过程中,小天和浩浩也吸取了前一次的教训,他俩月饼的外形也越来越好。

一个看似“危险”实验,它让我学会了一种本领,也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。

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