食品安全实践心得感悟(精选14篇)

时间:2023-11-14 作者:QJ墨客食品安全实践心得感悟(精选14篇)

食品行业是一个庞大而复杂的产业链,其中包括了农业、加工、物流和市场等多个环节。那么就请跟随我一起来了解下面这些食品分享的故事和背后的文化。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇一

马克思认为:世界时物质的,物质决定意识,意识对物质起能动作用。马克思还认为:一切从实际出发,事物是不断变化和发展的,只有主观能动性,没有客观实践性是无法取得成功。

小时候学过一篇课文叫《小马过河》。老马看到小马长大了,让他独自驮一袋麦子去磨坊,然而一条小河挡住了去路。河水是深是浅小马发愁了,老牛个子高,认为河水很浅,刚没小腿。松鼠个子小,认为河水很深,还淹死了他的一个同伴。小马不知道怎么办,只有回去问妈妈。妈妈亲切地对小马说:"孩子,光听别人说,自己不动脑筋,不去试试,是不行的,河水是深是浅,你去试一试,就知道了。"最终的结果是:河水既没有老牛说的那样浅,也没有松鼠说的那样深,小马成功渡过河,完成了妈妈交代的任务。

这个故事告诉我们:实践是检验真理的唯一标准。

毛泽东的《实践论》,对认识和实践的关系,知和行的关系,剖析得非常透彻,是在马克思哲学的基础上的高度概括和总结,是理论联系实际的论述。

中国有个"闭门造车"的成语,比喻做事不考虑客观情况,脱离实际。至于我们现在所说的"闭门造车",则是形容不顾实际,也不吸取别人的经验,一味主观地杜撰瞎造的意思,好比关起门来在家里制造车子,而完全不考虑门外的实际情况和实际需要,结果就不合规格,不能适用。

当然,意识对物质起能动作用。列宁说过:没有革命的理论就没有革命的运动。革命运动的成功离不开实践经验,就象过去的战争,战争的领导者,如果是一些没有经验的人,不是那些经过无数次失败的教训,再结合具体实际,总结经验和教训,使得战术和战略上取得成功的经验,从而再一次次的取得胜利,最终取得革命的最大胜利。

联想到最近的"钓鱼岛"事件。日本掀起购岛闹剧后,国人喊打声一片。特别是那些所谓的爱国者,直接把矛头指向政府,认为政府无能,实则是那些人不懂得从实际出发的真理,不懂得运用毛泽东的实践论。

钓鱼岛是钓鱼岛列岛的主岛,位于中国东海,距温州市约356千米、福州市约385千米、基隆市约190千米,距离冲绳约420公里,面积4。3平方公里,周围海域面积约为17万平方公里。钓鱼岛本岛面积狭小,没有可以供大部队部署的基础设施,特别是缺乏机场设施。必须注意的是,钓鱼岛东南方向是日本控制的琉球群岛所属八重山列岛,其中石垣岛距离钓鱼岛仅有170公里,面积达到了222。6平方公里,可以部署大型雷达设备和机场,是日方距离钓鱼岛最近的重要前进基地。对我方不利的是,八重山列岛处于台湾本岛以东,我方空中力量若要打击八重山列岛,最佳攻击航线会掠过台湾,须穿越世界上防空火力密度最高的台北防空区。尽管钓鱼岛是两岸中国人的共同利益,但目前台湾当局明确拒绝两岸共同保钓,战时解放军战机能否借道台湾上空攻击八重山列岛实在是难以预测的变量,也即是说日本一定程度上拥有了一个可以不受惩罚的安全后方。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇二

一、突出学生的主体。

本学期来,我能够根据教研组和学校的课题组计划,并做到有研究,有交流,有记录;在活动子课题提出后,到活动方案的制定,再到活动的实施,及活动的总结、交流与评价,都能够让学生自主学习、自主活动,教师有效的针对学生的实际,进行适当的指导、引导。

二、加强教师的有效指导。

综合实践活动课程中的师生关系是一种导师与学生的关系。它要求以学生活动为中心,而教师在学生的活动中始终起着指导作用。综合实践不是教师“教”出来的,而是学生“做”出来的,因而,在本学期的综合实践活动中,我们特别注重处理好教师与学生的关系,我们强调了它是指导与被指导的关系。在活动中,我在班级中建立了一个“导师制”。这个制度就是要求教师要指导一个或多个小组活动。

三、注重学生的合作。

综合实践活动与我们的学科教学相比,更注重学生的探究、合作。作为教师,我深深地意识到乐意合作、善于合作对学生发展的重要性。因此,这学期我的教学重点是指导学生在综合实践活动小组中如何发挥个体的作用,如何与组内其他同学进行合作探究。

同学们在本学期的综合实践活动中锻炼了能力,增长了知识,对这门课程兴趣比较浓厚,教师也是以十分的热情影响学生积极进行合作与研究。总之,综合实践作为一种实践性课程,学生是课程实施的重要主体。综合实践是学生的实践,是学生通过实践来学习的,是通过实践来获得发展的。学生的实践是任何教育者都难以替代的,所以说,学生是综合实践活动的主体,综合实践活动是主体性的活动。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇三

近年来,实践已经成为学生们学习知识、锻炼技能的重要途径。无论是在学校还是在社会实践中,学生们都收获了许多心得和感悟。通过这些实践活动,他们学会了如何应对挑战,展示自己的才能,并改变了对世界的看法。在这篇文章中,我将分享我自己在实践中的心得体会和感悟,希望能够给读者带来一些启示和思考。

第一段:实践的意义。

实践是将所学的理论知识应用于实际生活的过程。通过实践,我们能够从书本上的知识转化为真实的经验,并了解到理论与实际之间的差距。在学校里,参加实践活动可以加深对课堂学习内容的理解,增强对自己未来职业的认知。而社会实践能够让我们更好地认识社会,培养自己的社会责任感和团队合作精神。实践的意义在于让我们在不断尝试中成长、提升自我。

第二段:在实践中的收获。

在参加社会实践中,我有幸加入一个志愿者团队,为社区的老人们提供帮助。这次实践让我真切地认识到老年人的需求和困难。通过与他们交流,我领悟到关心和陪伴的重要性。在实践过程中,我逐渐学会了倾听和关心,也帮助了我建立起与他人的良好关系。此外,在实践中,我还学会了如何与不同的人合作,怎样与他人相互协助,这对我未来的团队合作能力的发展有了很大的帮助。

第三段:挑战与成长。

实践是全新的领域,而在不断的尝试中自然会面临各种各样的挑战。比如,学习一门新的技术、了解一个陌生的行业、组织并协调一支志愿者团队等等。这些挑战让我觉得茫然和困惑,但是在导师和团队成员的帮助下,我克服了困难,并取得了进步。通过实践,我不仅学到了具体的技能,还学会了如何面对挫折和困难,从中成长,提升自我。

第四段:对世界的认识与看法。

通过实践,我对自己所学专业的了解更加深入,也更加明确了自己的兴趣和发展方向。同时,我也更加认识到社会的复杂性和多样性。在实践中,与各行各业的人们交流,我不仅对各行各业有了更加全面的认识,还发现了许多未曾了解过的事物。这样的经历让我对世界充满好奇和敬畏之情,也激发了我对于继续学习和探索的动力。

第五段:实践的启示。

通过这些实践活动,我深刻理解到实践是学习的重要手段,也是人生经验的积累。实践使我们更加接近真实生活,丰富了我们的阅历和技能。在实践中,我们需要不断尝试和反思,从失败中吸取教训,获得经验的积累,提升自我。此外,实践也是锻炼自己心理素质的机会,能够增强自信,培养毅力和坚持不懈的精神。因此,我将继续积极参与实践,为自己的成长和发展做出贡献。

通过实践,我们能够从理论走向实际,从表面看到深层,从被动变为主动。它不仅增强了我们的理论知识,还成就了我们的实际能力和人格魅力。希望我的心得体会和感悟能够给读者带来一些启示和思考,让大家更加重视实践的重要性,积极参与其中。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇四

近年来,食品安全问题频频出现,引发了社会的广泛关注和重视。为了确保人民群众的饮食安全,不断完善食品安全管理体系是必不可少的。食品安全法律作为食品监管的重要依据和监督手段,在实践中发挥着重要作用。通过一些案例和实践,我深刻认识到了食品安全法律的重要性和有效性,并得出了以下心得体会。

首先,食品安全法律保护了人民群众的合法权益。在过去,由于食品安全的问题较多,人们食品安全意识不强,食品行业的监管也比较薄弱。但凭借着食品安全法律的实施,食品企业的责任和义务得到了明确规定,人民群众享受到了更大的保护。例如,在《中华人民共和国食品安全法》中,明确规定了食品生产者、经营者应当为消费者提供安全、合格的食品。这样,消费者在购买食品时就能够更放心,不再担心受到不合格食品的侵害。食品安全法律的出台,表明了国家对食品安全问题的高度重视,展示了政府对人民群众健康权益的坚决保护,使人民群众的合法权益得到了更好的保护。

其次,食品安全法律维护了社会的稳定和信任。食品安全问题关乎每个人的身体健康和生命安全,一旦发生食品安全事故,势必会对社会造成极大的冲击,引发社会不满情绪,危及社会的稳定。然而,食品安全法律的出台和实施,提升了食品行业的管理水平,增加了监督力度,降低了食品安全事故的发生概率。例如,在《中华人民共和国食品安全法》中,明确规定了食品生产经营者应当建立食品追溯制度,确保食品从原材料到生产过程再到销售环节的可追溯性。这样,一旦发生食品安全事故,相关部门可以追溯事故的源头,采取措施追究责任,保护受到侵害的消费者的利益。食品安全法律的实施不仅提高了食品安全的保障水平,也增加了消费者对食品行业的信任度,同时也维护了社会的稳定。

第三,食品安全法律促使企业提升食品质量和安全标准。食品企业是食品安全的第一责任人,食品的生产、经营等环节都需要符合一定的质量和安全标准。而食品安全法律的出台,迫使食品生产经营者加强了对食品质量和安全的管理,提高了食品的质量和安全标准。例如,在《中华人民共和国食品安全法》中,明确规定了食品生产经营者应当建立食品安全管理制度,健全食品安全管理体系,确保食品的质量和安全。这使得食品企业在生产经营过程中,不能再追求低成本、低质量的生产方式,而是必须对原材料、生产工艺、环境卫生等方面严格把关,确保生产出的食品符合国家法律法规的要求。食品安全法律的实施推动了食品企业的自身改革和提升,提高了其核心竞争力,符合社会的期望和要求。

再次,食品安全法律对食品监管部门起到了指导和约束作用。食品监管部门是负责食品安全监管的重要组成部分,但在实际工作中,由于工作职责和权限等方面的限制,食品监管部门的监管效果并不理想。然而,食品安全法律的出台,向食品监管部门提供了明确的法律依据和行为规范,帮助他们更好地履行职责,加强食品安全监管。例如,在《中华人民共和国食品安全法》中,明确规定了食品监督检验机构的职责、权益和执法程序等,为他们提供了指导和支持。同时,食品安全法律也通过明确食品监管部门的执法权力和责任,加大了对食品企业的监督力度,促进了食品行业的规范发展。食品安全法律对食品监管部门的指导和约束作用,提升了食品监管部门的工作效能和责任意识。

总之,食品安全法律在实践中的作用不可忽视。它保护了人民群众的合法权益,维护了社会的稳定和信任,促使企业提升食品质量和安全标准,对食品监管部门起到了指导和约束作用。但同时也应该认识到,食品安全法律的实施仍然面临一些挑战,需要不断完善和加强。只有不断加强食品安全法律的宣传和教育,加大对违法行为的打击力度,形成执法合力,才能真正确保人民群众的饮食安全,维护社会的稳定和发展。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇五

食品安全一直是社会关注的焦点,而食品安全法律是保障食品安全的重要法律依据,我在学习和实践中,深深体会到了食品安全法律的重要性和实践中的问题。在本文中,我将从食品安全法律的背景和重要性、食品安全法律的执行以及实践中的问题和体会等方面展开探讨。

首先,食品安全法律的背景和重要性不容忽视。随着社会进步和人们生活水平的提高,人们对食品安全的要求也越来越高。而食品安全法律的出现正是为了保障人们的身体健康和生命安全。食品安全法律以法律的形式明确了食品生产销售的规范和标准,对违法行为进行了惩罚和制约。同时,食品安全法律的实施也间接地促进了食品行业的健康发展,维护了消费者的权益,有力地推动了食品安全问题的解决。

其次,食品安全法律的执行是保障食品安全的关键环节。法律只有在执行中才能发挥作用,而食品安全法律也不例外。食品安全法律的执行需要依靠政府、部门、企业以及每个公民的共同努力。政府和部门要加大食品安全行业的监管力度,加强监测和检验工作,及时处理食品安全事故。企业应加强自身的食品安全管理,严格按照法律要求生产销售,确保产品质量安全。而每个公民也要增强自身的食品安全意识,选择放心的食品,举报违法行为等。只有各方共同努力,食品安全法律才能真正发挥作用,保障人们的生命安全。

然而,在食品安全法律实践中,也存在着一些问题。首先是法律执行上的问题。食品安全领域涉及多个部门和多个层级的管理,沟通协调不畅,执行难度大。此外,一些地方官员在执行食品安全法律时存在疏于履责、违法行为的情况,对一些食品安全问题视而不见,严重影响了法律的执行效果。其次是企业自身问题。一些企业在追求利润最大化的同时,忽视了食品安全的基本原则,存在违法行为和不达标现象。对于这样的企业,我们要加强监管力度,让其付出应有的代价。最后是公众的问题。有些公众对于食品安全问题缺乏足够的警惕性,对于食品安全的相关法律了解不够,容易上当受骗。因此,公众教育和宣传是一个非常关键的环节,只有公众对食品安全问题有足够的认识和了解,才能从根本上保障食品安全。

通过实践,我也对食品安全法律有了一些深刻的体会。首先是法律的普及宣传工作非常重要。只有公众对食品安全法律有足够的了解,才能更好地维护自己的权益。其次是法律要更加具体、明确。食品安全涉及众多环节和细节,法律要对这些环节进行更加全面和精准地规定,以便更好地推动法律的执行。最后是加强监督和处罚力度。对于一些严重违法的企业以及不履行监管职责的地方官员,要加大对其的惩戒力度,让他们付出应有的代价,从而推动食品安全问题的解决。

总之,食品安全法律是保障人们食品安全的重要法律依据。在实践中,我们要加大对食品安全法律的宣传力度,增强公众对食品安全的认识和了解,同时加强监管力度,对违法行为进行严肃打击和惩罚。只有这样,才能真正保障人们的生命安全。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇六

实践是一种更直接、更具体的学习方法,通过亲身实践,我们可以更好地理解和掌握知识。事实上,实践是人生的最佳老师,它可以帮助我们积累经验,培养能力,实现个人的成长和发展。在不同的实践过程中,我们获得了许多宝贵的心得体会和感悟。下面,我将结合自己的实践经历,分享一些关于实践心得的体会和感悟。

首先,实践是一条通往成功的道路。人生的道路并不总是平坦和顺利的,我们常常会遇到各种各样的困难和挑战。在我参与的一个社会实践活动中,我曾遇到过一次意外。当时,我们组织了一次义务清洁活动,但由于人数不足,我们只好自己分批去清理。当我开始清理时,我发现任务比想象中的要繁重得多,尤其是垃圾数量很大。我感到非常疲倦,进而产生了不想继续下去的想法。但我明白,只有坚持才能取得成果。我鼓起勇气,继续清理下去,最终取得了圆满的成果。通过这次实践,我深刻认识到,实践是一种不畏艰难的态度,只有付出才能收获成功。

其次,实践是一次锻炼和提升自我的机会。在实践中,我们会遇到各种各样的问题和困扰。这些问题和困扰是我们成长和进步的催化剂,它们推动着我们超越自我,不断地学习和成长。在我参加大学生创新创业项目的实践过程中,我遭遇了一个制作模型的难题。正常情况下,我的模型制作水平还不错,但这次我遇到的模型难度较大,需要不断尝试和修改。我与同学们一起经过几次尝试和改进,最终成功制作出了一个符合要求的模型。通过这个实践过程,我不仅更加熟练掌握了模型制作的技巧,还提升了自己的解决问题的能力,同时也增强了我的团队合作意识。

再次,实践是一次认识自我的机会。在实践过程中,我们会逐渐认识自己的长处和短处,进而有针对性地调整和提高自己。在我参加一个社会实践团队的过程中,我意识到自己在团队沟通和协作方面存在一些不足。我喜欢独立工作,往往无法很好地与他人合作。但在团队实践中,大家的任务是互相依赖的。因此,我的团队成员提出了一些建议,帮助我克服困难。我在团队中积极表达自己的想法,尊重他人的意见,并在团队工作中逐渐改进自己的沟通和协作能力。通过这次实践,我意识到了自己的不足,并且付诸行动去改进,最终得到了团队的认可和支持。

此外,实践也能够帮助我们树立正确的价值观和人生观。在实践的过程中,我们会对事物有更深入和全面的认识,从而明确自己对事物的看法和态度。在我参加一次社区志愿者活动的实践中,我亲眼目睹了一位老人因为缺乏关怀而感到失望和孤独。这让我深深感受到,关心他人、关爱弱者是每个人的责任和义务。于是,我决定将关爱社会、参与公益事业作为自己的终身追求,并努力将这一理念传递给更多的人。通过这次实践,我明白了自己的价值观以及对未来生活的期许,为自己的人生方向明确了目标。

最后,实践是一次积累经验和提高能力的机会。无论是学习、工作还是实践,都需要我们不断地积累经验,提高自己的能力。实践是我们获取这些经验和能力的关键途径。在我参与的一次企业实践中,我从实践中学习到了很多实用的知识和技能,而这些知识和技能是在实践中得以锻炼和提高的。通过这次实践,我更加深入地了解了企业的运作方式,提高了自己的分析和解决问题的能力。这些经验和能力无疑是我未来发展的宝贵财富。

综上所述,实践心得体会和感悟是我们在实践中的宝贵财富,它们对我们的成长起到了重要的推动作用。通过实践,我们可以更好地了解自己,增湿和提高自己的能力,并树立正确的价值观和人生观。因此,我们应该积极参与实践,不断总结心得体会和感悟,实现我们个人的成长和发展。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇七

食品安全一直以来都是人们十分关注的问题,而食品安全法律的实践更是保障人民饮食健康的重要手段。通过对食品安全法律实践的深入学习和思考,我获得了一些体会和心得。在以下的文章中,我将围绕“食品安全法律实践心得体会”这一主题展开讨论。

首先,从立法角度来看,食品安全法律实践需要依法制定相关法律法规。在制定法律时,需要关注的是食品安全环节的全面覆盖,确保法律具有可操作性和可执行性。例如,食品安全法律中应规定不同食品生产环节的安全要求、食品添加剂和农药的使用标准、食品广告的宣传限制等。在实际操作中,及时的修订和完善法律,以适应不断变化的食品安全形势,是保障人民饮食安全的关键。

其次,从执法角度来看,食品安全法律的实践需要加强监管力度。执法部门应该加大食品生产企业的监督检查力度,严格执行食品安全法律,对违法行为,尤其是严重危害公众健康的违法行为进行严厉的处罚和制裁。同时,建立健全食品安全追溯体系,加强食品供应链的监管,确保问题食品能够及时追溯,从源头上减少食品安全问题的发生。只有形成了严密的监管机制,才能有效地减少食品安全问题的发生,维护人民的饮食安全。

第三,从公众教育角度来看,食品安全法律的实践需要加强对公众的宣传教育。教育公众如何正确辨别食品安全问题,引导公众树立正确的消费观念,并提高公众的法律意识和权益保护意识。通过广泛的宣传教育,能够使公众能够自觉地遵守食品安全法律,从而减少法律违法行为的发生。同时,还应该开展食品安全知识的普及教育,提高公众对食品安全问题的认知水平,培养公众的自我保护意识。

第四,从企业角度来看,食品安全法律的实践需要企业积极履行社会责任。企业应该加强食品生产过程的管理,严格执行食品安全法律和相关标准,确保产品安全。同时,企业还应该加大食品质量安全监管的投入,加强食品安全问题的预防工作,提高产品质量和安全性。企业应该树立诚信经营的理念,营造食品安全的良好氛围,充分保护消费者的权益。

最后,从个人角度来看,食品安全法律的实践需要每个人从自身做起,增强自我保护意识。我们应该注重吃饭的时候选择正规、可信的食品渠道,避免购买来源不明、质量不好的食品。同时,我们也应该注意养成良好的饮食习惯,合理搭配食物,保持健康的生活方式。在发现食品安全问题时,要及时向有关部门报告,维护自己的权益,也为他人的健康提供帮助。

总之,食品安全法律的实践需要从多个角度展开,保障法律的有效实施。立法部门需要严抓法律的制定和完善工作;执法部门应加强监管力度,严惩违法行为;公众教育部门要加大宣传教育的力度;企业需要积极履行社会责任;个人要从自身做起,增强自我保护意识。只有通过多方合作,共同呵护食品安全,才能保证人民的饮食安全,促进国家的可持续发展。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇八

食品安全是社会普遍关心的重要问题,下面是本站小编精心整理的食品安全工作。

心得体会。

范文,供大家学习和参阅。

为了保障广大人民群众的食品安全,**乡党委、政府高度重视,落实责任,切实抓好辖区内的食品安全监督管理工作。一年来,在县食品安全委员会的正确领导和关心支持下,我乡坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品安全工作机制,以综合改革为动力,不断创新机制、规范管理,大力开展食品安全监督检查工作,使全乡居民用上放心的食品,**年我乡辖区内没有发生任何食品安全事故,工作整体水平全面提升,现将**年度食品安全工作情况总结如下:

一、**年工作情况和工作措施。

(一)领导重视,部门协作,构建食品安全监管工作强大合力。

工作计划。

建立健全食品安全综合协调机制制定工作制度食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议,对全乡食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,分工合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。

(二)加强宣传,强化引导,营造食品安全宣传的浓厚氛围。

我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,饮食观,提高人民群众自我保护能力。形成了全社会重视食品安全的良好氛围,提高了群众的食品安全意识。

(三)监管到位,措施得力,扎实开展食品安全监督检查工作。

一年来,我乡组织人员组成两个工作组定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点、商店、学校等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案,从严审查生产条件,强化日常监督。

2、把好农产品生产安全关。按照《农药管理条例》以及《危险化学品生产经营管理办法》的有关规定,乡涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治,一旦发现一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药,或不设立高毒农药专柜,不悬挂农药安全知识挂图,乡直相关部门坚决向其发出整改通知书,限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查,杜绝农药残留超标现象。

3、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。乡党委、政府把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各驻村干部及村信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报,乡食品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划,切实落实各项防治措施。食品安全监督办公室重点对自酿酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、罐头、食用油等食品进行“六查六看”。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”期间,为让全乡人民过上一个安定愉快的节日,乡政府切实加强组织领导,结合自身实际,对辖区内食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查,牢固树立“以人为本,安全第一,预防为主”的理念,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种安全隐患。

4、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村食品安全协管员经常对各村小食店杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检查,每次检查做到登记到册并填写巡查日志。从销售渠道上确保群众的食品安全。

5、加强学校食堂及群体性聚餐的食品安全监管。我乡组织了食品安全领导小组成员经常性对**小学、苏雄中学的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境,消除食品安全隐患。群体性聚餐做到一聚一报,严格的聚餐申报制度,监管到人,并对群体性聚餐进行跟踪监控,确保乡民饮食健康。

二、20xx年的工作计划。

为确保我乡群众食品安全,切实加强我乡食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,在明年的工作中,我乡将重点做好以下工作:

1、努力做好食品安全示范乡工作,着力建立食品安全保障的长效机制。

2、加大“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”等重大节日期间的食品安全检查工作,确保广大群众过一个安全祥和的节日。

3加强宣传,通过广播、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。

4、加强监管,对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管村肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查,堵塞漏洞。

5、发动群众,分段监管分片负责,实现食品安全群控群防。

6、积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度,建立健全食品安全。

应急预案。

农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度食品综合评价、安全监管信用档案等一系列制度为食品安全提供制度保障。

7、加强农村群宴管理,坚持农村群宴申报制度,加强对群宴工作人员的资质审查,对农村群宴进行跟踪监控,并做好资料收集。

**年以来,我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,在县食药局的精心指导下,乡食药监所认真贯彻落实上级食品安全工作会议精神,有组织、有步骤地深入开展食品安全工作,传导压力,强化责任,加大宣传力度,突出监管整顿,建立长效机制,不断夯实食品安全工作基础,积极营造放心、安全的食品市场环境,确保了全乡食品市场的安全运行。现就**年工作开展情况总结如下:

一、领导重视,保障有力。

一是以人为本,高度重视食品安全工作,乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程,并将食品安全工作列入考核目标,作为全年重点工作来抓,并与村各成员单位签订了监管工作责任书,明确了监管工作职责、措施和任务。二是成立组织,切实加强领导。建立健全了以乡长为组长,常务副乡长为副组长的食品安全工作领导小组,下设办公室,具体负责食品安全日常工作,确保了机构、人员、力量保障到位。三是乡政府主要领导及分管领导多次召开全乡食品安全工作会议,认真安排部署全乡食品安全工作,及时听取食安委会各成员单位的工作开展情况汇报,并对各单位在工作开展中遇到的问题及时亲临现场进行调查、研究,及时予以解决。四是积极发挥食品安全监管工作职能。加大了食品安全综合协调和重大食品安全事故的查处力度,落实了食品安全风险监测评估制度,畅通了信息报送渠道,在各村委会设定了食品安全信息员,各村委会实行月报制度。

二、广泛宣传,氛围浓厚。

以新《食品安全法》的宣传贯彻为契机,以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,以“五一”“十一”食品安全宣传周等重大节庆日为时间节点,紧紧围绕乡域乡情,创新工作思路,多方位、多角度开展食品宣传工作。充分利用宣传页、宣传条幅、培训会、咨询会、qq、微信等形式宣传食品安全知识,发动群众积极参与、监督食品安,全乡累计发放宣传资料近500份,悬挂宣传条幅20余条,张贴大小标语100多条,举办食品监管员、食品从业人员培训2次,在世纪大道举行食品安全咨询会1次,通过qq、微信等网络平台推送食品全全知识200余条,充分营造了全社会关心、支持、参与食品安全工作的浓厚氛围。

三、全力整治,监管到位。

一是建立动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食品安全事故等突发事件的发生,我乡对街道金三角酒店、香川菜馆、闻香阁生态园、实惠餐厅、霍家鹅块等大小餐馆进行安全检查,核查上岗人员的健康许可证,未办理的要求立即办理相关手续,否则责令停业整顿。同时对谢集集贸市场、张集集贸市场、老丰港集贸市场中的食品小作坊如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等,逐一走访检查并登记造册,确保了全乡食品行业及从业人员可管可控,有案可查,从源头上保障广大人民群众的食品安全。

二是积极开展重点节点食品安全大检查活动。在“五一”端午节、中秋节、“十一”期间,开展食品安全突击检查。组织乡食品安全领导小组成员单位对超市、商店、饭店等食品市场进行大检查,检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别食品经营单位存在着一些问题,如加工操作场间简陋,食品处理区与相关场所混在一起,防蝇防尘设施不健全等等。检查组对发现的问题当场给业主下发整改通知单,提出整改方案、措施,限期整改落实,对发现的过期、变质食品予以当场销毁。全年共开展安全生产检查5次,发放安全生产整改通知单15份,销毁过期、变质食品30余公斤。

三是开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理,构建校园食品安全监管长效机制。我乡对辖区内的中、小学以及两所幼儿园营养食堂进行定期和不定期的专项检查。检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

四、健全制度,突出长效。

今年以来,我乡先后制定并完善了食品安全工作方面的各项制度。乡政府分别与全乡23个村(街)、3个社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,与餐饮行业和农村集体聚餐厨师签订了食品安全。

承诺书。

确保了用制度来保障安全。同时各村(街)分别明确一名村干部作为食品安全协管员和信息员构建全乡食品安全监管网络。通过建立健全各项。

规章制度。

做到有章可循有据可依有序运作。

虽然我们在食品安全工作上取得了一定的成绩,但还存在着一些问题,如食品安全监管力度还需进一步加大,群众的食品安全意识还需要进一步加强,农贸市场和小作坊的卫生状况还需进一步规范,食品企业道德诚信和社会责任还需要进一步提高;食品行业市场准入门槛仍然不高等等。针对存在的问题,**年主要做好以下几方面工作:

一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处。

根据我乡食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,继续与各村(街)签订目标责任书,与食品从业人员签订承诺书,力求各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全乡食品安全工作正常开展。

二、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程。

食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析整治成效和经验的基础上,结合我乡种养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案,特别是加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。

三、继续加大宣传教育力度,营造全社会参与的工作格局。

继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;加大对农村集体聚餐的监管和指导力度,不断提高社会各界对食品安全的关注程度,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。

今年以来,**镇人民政府按照《**市食品安全委员会办公室关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知》(武食安办[**年]2号)和《关于**年**市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”实施方案的通知》(**办[**年85]号)要求,在市食安办的安排部署和各成员单位的共同努力下,与时俱进,从食品安全专项整治、食品抽检、风险监测、食品违法案件办理、食品安全宣传、监督检查等方面,结合我镇实际,总结汇报如下:

根据《**市食品安全委关于开进一步加强农村食品安全治理工作的通知》,**镇迅速开展专项整治行动:

我镇主要以个体经营和墟市经营,本次专项整治工作以粮、油、肉、水产品、蔬菜等“菜篮子”食用农产品为重点检查对象,截至**年10月28日,我镇共出动执法车1辆次,出动执法人员4人次,检查食用农产品经营户2户次,检查墟市食用农产品摊点8户次,开展快速检测22批次。

积极开展农村食品安全“扫雷”专项行动,截至**年11月7日,我镇会同各相关部门共出动执法人员106人次,检查各类食品经营主体225户次,其中校园周边食品经营户31户次;检查食品生产企业40户次,其中食品加工小作坊6户次;检查餐饮服务单位63户次,其中学校食堂9户次;开展食品快速检测90批次,检测合格率为100%。

2、为确保**年元旦食品安全,保护消费者和经营者合法权益,根据《南平市食品药品监督管理局关于加强**年元旦春节期间流通环节食品监管工作的通知》(南食药监食流〔〕253号)文件精神,我镇积极开展专项执法检查行动。共出动执法人员9人次,检查各类食品经营主体97户次,开展食品快速检测12批次,检测合格率为100%。

3、根据南平市食品药品监督管理局《关于加强“五一”及汛期食品药品安全监管工作的通知》的工作要求,我镇积极开展食品保障工作,努力营造让群众放心的食品安全氛围,切实维护消费者合法权益。截至**年5月3日,共出动执法人员6人次,检查各类食品经营主体45户次,开展食品快速检测12批次,检测合格率为100%。

二、执法办案开展情况。

(二)在消委会的指导下与景区法庭合作,在**市场监督管理所设立了景区旅游巡回法庭,专门快速处理涉及旅游消费权益案件。

(三)创建餐饮服务食品安全示范街取得明显进展,共规范创建示范店11家,其中明厨亮灶示范店7家。

三、“两节”流通环节食品市场监管工作。

根据我镇辖区特点,会同各相关部门突出对重点区域,重点场所,重点品种的检查。一是对月饼市场开展专项检查,严把月饼市场主体准入关,监督其严格落实进货查验和记录制度,切实加强对月饼包装、标识,生产日期,保质期和有关月饼储存条件等的监督检查。二是开展国庆节食品市场专项执法检查。我镇突出乳制品、粮食制品、内制品、食用油、豆制品、葡萄酒,白酒、饮料、罐头、速冻食品、调味品、糕点,老年人食品、儿童食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种,加大对农村食杂店等重点场所的检查,切实加强食品市场监管力度。截至**年9月30日,共出动执法人员9人次,检查食品经营单位45户次,其中包括月饼经营单位10户次,开展墟市食品快速检测16批次,未发现不合格产品。

开展“**年大王会狮健步行”餐饮保障工作,9月底,我镇对“**年大王会狮健步行”的5个用餐点进行监督检查,下发《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》及《**市重大活动卫生监督意见书》5份,为10月6号活动的顺利召开做好后勤保障工作。

二、食品抽检、风险监测工作。

积极开展市场主体抽查监管工作。我镇协同所积极开展市场主体的抽查监管工作,圆满完成各项市场主体抽查监管工作。我镇会同相关部门出动执法人员对南源岭、**村、黄土村、城村村等开展逐户摸底并登记造册工作。对未取得许可的餐饮服务单位下发限期办理通知书及办理许可证一次性告知书,由此着手规范许可行为。二是督促其落实索证索票及进货查验制度,加大对采购、保管、使用食品添加剂的监督检查。本次专项整治行动共出动执法人员9人次,摸清无证从事餐饮经营活动的主体65户次,下发限期办理通知书及办理许可证一次性告知书65份。

会同市农业局开展蔬菜水果农药残留监测,切实从源头上保障农产品质量安全,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,共抽检蔬菜、水果样品86份,经检测抽检样品全部合格。

对中考考点食堂开展监督检查工作。为确保**年中考工作顺利进行,做好中考期间餐饮服务食品安全等工作,杜绝食物中毒、食源性疾病等事件发生,确保所有参考学生饮食安全。**镇食安办会同所对辖区考点**中学食堂开展监督检查工作,督促考生进餐单位严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求,落实好餐饮服务食品安全各项管理制度,严格规范操作。本次行动共出动执法人员3人次,下发重大活动卫生监督意见书1份。

**年8月11日上午,适逢**镇墟日,**镇食安办、所、**镇生产安全办、电力、海事、计生等多部门联合,对参加赶墟人群进行宣传,此次宣传内容主要有:《食品安全法》宣传。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇九

社会实践,从开始的让我们觉得麻烦到如今真切的感受到他的力量仅仅经过了四十天。通过这四十天的社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献,将我们的专业知识反馈给社会需要的人们。但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础,努力承担一个心理学者应该承担的责任与义务。

有人抱怨自己怀才不遇,有人抱怨社会不公,其实,“机遇只偏爱有准备的人”,只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,我们才能在人才高地上我们知道一句古诗宝剑锋从磨砺出,只有经历社会的打磨经历了社会的人生百态才能够让自己变得更加强大,更加自信,才能够在我们离开父母的时候,独当一面,而不是一直在父母的保护下成长,因为我们的成长如果一直都靠着父母没有自己去尝试着去做好去努力,永远也不会有所成长。

因此在这次暑假期间,我离开了我的家去外面尝试着做一些简单的兼职工作,来到外面我感到忐忑与不安,因为虽然我没有离家多远,但是我却一直没有对生活的周围做了解过。

第一天我来到外面,没有找到任何工作,炎热的天气让我浑身湿透,汗水顺着脸颊滑落,我不愿意就此放弃,坐在公交上在城市里穿梭来去。来着落日的余晖慢慢的洒遍大地我知道时间已经过去一天了,明天是新的一天继续开始,说实话经过了第一天的努力没有找到工作,内心是非常失落的`,因为抱着满腔的热情,踏出第一步就惨遭打击,这让我知道了工作的不容易,一份简单的工作也不是那么好找的,我知道如果我现在放弃不会有谁说我,但是现在我放弃以后遇到同样的问题我又该怎么做呢?我没有放弃我知道遇到挫折是肯定的只是没想到第一步就遇到了挫折,给自己信心是必须的,几天没找到我失落我也沮丧,我不停的给自己打气,不断的给自己加油,最终我找到了一份工作是发传单的,之后我有了第一次的经历后慢慢的也长经验知道了怎么去做了,也做了多份工作,我就这样度过了一个暑假。

在工作中困难是存在的,不像我们在学校如果你做错了,那里做的不好,会有老师手把手的指导你,但是到了社会就不同了,你做的好拿的就多,不会有人告诉你怎么去做,更不会有人主动教你,只有自己去努力去拼搏,去学习才能够有所收获,很多时候我们在学校里面学到的知识等到了社会是非常有用的,只要学会去运用会让我们的工作变的轻松,当然不是每样知识都用的到,每个让位需要的是不同的,所需要用到的知识也是不同的,对待这些都需要我们不断的去做好,去努力实现。

在我工作的时候遇到的困难我从来没有逃避过,我尝试着去解决,去了解,才最中在暑假时间有所收获,在我们学习中也是一样的,我们学习也需要我们不断的去努力不断的去付出,遇到困难逃避解决不了问题,今天逃过一次,下次一样要面对,只有把问题解决了才能够得到成功,我们的机会都是需要我们自己去掌握的,学习更是如此只有学好了才能够进步拆能欧股成长。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇十

7月1日,杭州电子科技大学信息工程学院暑期实践活动食品安全草根小分队一行人到达余杭良渚镇,进行以食品安全为主题的调查宣传暑期实践活动,为了进一步加强食品安全宣传教育工作,普及食品安全知识,营造公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围。

为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度,我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上_点,农贸市场里已经是人山人海,到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花,但我们一批人纯蓝色的队服还是显得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完毕,我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的人流中,我突然变得有些忐忑:这大清早的,会有人愿意花费时间在我们的问卷上吗?正想着呢,那边一位卖肉的大叔已经经不住好奇向我打招呼了。好机会,就是你了。您好,大叔,我们是杭州电子科技大学的学生,我们是来宣传食品安全的,您能帮我做一份问卷吗?大叔似乎视力不太好,看了半天也没回答一个问题。没办法了,只好耐着性子一道一道给他念了,难得他有这股认真劲啊,每道题目都要经过深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷,感谢完大叔后,我开始分发其他的问卷,但好景不长,碰了很多钉子。就在我几乎崩溃的时候,几个学生帮我重拾信心,救星啊,感谢你们的大力支持!有了这些经验,后面的问卷进行的还算顺利。遭受过冷漠的面孔,也迎来过热情的微笑,我终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东西还有很多,所以我会继续努力,为做一个称职的社会人。

第二天一大早,我们实践小分队来到良渚的农场,然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵,本人有个小小的顾虑,最害怕分配到卖猪肉的区域,于是就提前提出要去蔬菜区,呵呵,现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的,经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象,若当时真的在肉区,我会何其的难忍哦!

我来到蔬菜区,观察了许久,才准备进攻!看到一些大妈空下来我就上,不过被她拒绝了,啊,因为不识字,那这个市场有多少人认识字呢?哎,失落中。可是不能放弃啊!第一不想被队员笑话,第二任务第一要好好的完成。有这样的信念,我又鼓起勇气再冲锋!是啊,又一次被委婉的`拒绝,但是不能这样了。于是,我用最通俗的话与他们交谈,后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢!聊了很久,第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接着做下一份,问大婶,它们基本上都让丈夫来填,有一位大叔真的很认真的填好!聊天中,还有很多的笑声,从中我也了解到他们市场的管理严谨,各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知,市场内管理虽然井井有条,但是市场外的管理却糟糕,更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱,这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝,接受,又被拒绝,这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过,觉得还是有挺多的感触,途中还遇到了我老妈的老乡呢!呵呵,偶尔用几句余姚话交流了一下,其实很多事情在绝望的时候就有了转折,要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的,只要我们不要带着任务去向他们提问题,大家缓缓的交流,可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿,难忘的,痛并快乐着!

接下来及天,小分队在活动现场,利用食品快速检测等工具,为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看,群众提供检验的食品质量还是比较好的。

小分队已经到达勤业社区街道办事处,与该小区负责人取得联系,准备进行食品安全的宣传普及活动,由于外面烈日高照,在街道办事处负责人与一些过往居民的劝说下,于是,小分队在勤业社区休息处进行宣传活动的前期准备!小分队开始在选好的场地小区健身区进行宣传场地的布置,不一会儿,很多居民就围住了场地,进行食品方面的专业知识的咨询,并主动到宣传横幅上进行签名,表达自己对宣传食品安全的支持!又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查!令人意想不到的是,该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌,这也说明了我们生活水平提高了,现在要从身边保护自己,而食品则是与生活密切相关的,因此会得到广泛关注!

民以食为天,食品安全问题一直是人们所关注的。尤其最近各类造假事件曝光后,食品安全再次敲响了警钟。

一是食品中的添加剂未引起高度重视。三精(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,家长们有时候只关注食物鲜美度和孩子爱不爱吃,殊不知其食过量,会引起不少副作用。

二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个洋字。

四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。而家长经常把学生带到快餐店来满足他们口福。

五是多吃营养滋补品。学生生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

六是用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。家长们受广告的影响,往往用钙奶、果奶之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

七是用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍学生正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。九是长期食用精食。长期进食精细食物,不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏株连视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。十是过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食引起的。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对学生进口的影响十分明显。对正处在发育阶段的儿童更是不利。

通过这次事件活动我们进一步了解了现实生活中学生的饮食状况还存在着许多不健康因素,存在大量隐患。我们积极倡导学生关注食品安全,关注人身健康。我们通过宣传(发传单等形式)积极倡导学生从下面几个晓得方面开始关注人身健康:

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;。

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;。

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;。

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;。

7、不吃无卫生保障的街头食品;。

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

关注食品安全,建设平安中国。尽我们的最大努力让全社会行动起来为青少年的健康成长提供有力的保障。

组三人针对食品安全问题做了一系列调查访问。重点关注学生饮食健康,主要对小学生所钟爱的路边小吃,校园商店,超市等进行调查,并且对学生及其家长进行访问,了解学生平时的饮食状况,关注学生的健康成长。

路边小吃通过询问其原料来源并观看其操作看其是否卫生,干净。通常集中的摊点很受学生的欢迎,是学生比较密集的地方。我们走访几个集中的路边摊点,对其进行调查研究。

通过对多家超市,商店的调查我们发现学生购买零食时偏重于薯片,虾条等膨化食品,方便面,饼干等垃圾食品,可乐,果汁等高热量低营养的饮料。这些食品对学生有害无利。

岁月如歌,时光如梭,为期六天的暑假社会实践活动在车水马龙的繁忙交通中,在人们的欢声笑语中悄然闭上了帷幕,我们的活动结束了,但食品安全知识的宣传,食品安全的重要性,将继续荡漾于余杭良渚村上空。我们无声息的离开了这个美丽的城市,独倚于长途汽车的卧铺上,窗外重叠的山峦,连绵起伏,望着那重山峻岭,我不由的想起了望夫石,我的思绪又拉回了那个我刚离开的城市,六天的点滴浮于眼前,响于耳畔......从初识余杭到好可爱市场调研,余杭良渚镇良渚村之行,城西街道乡镇长对话及新何、良渚中学食品配送工作调研,我们利用六天的工作时间,对余杭良渚镇的一些工作进行了调研,并做了相应的市场问卷调查,同时也宣传了食品药品安全知识。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇十一

为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度,我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上_点,农贸市场里已经是人山人海,到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花,但我们一批人纯蓝色的队服还是显得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完毕,我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的人流中,我突然变得有些忐忑:这大清早的,会有人愿意花费时间在我们的问卷上吗?正想着呢,那边一位卖肉的大叔已经经不住好奇向我打招呼了。好机会,就是你了。您好,大叔,我们是杭州电子科技大学的学生,我们是来宣传食品安全的,您能帮我做一份问卷吗?大叔似乎视力不太好,看了半天也没回答一个问题。没办法了,只好耐着性子一道一道给他念了,难得他有这股认真劲啊,每道题目都要经过深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷,感谢完大叔后,我开始分发其他的问卷,但好景不长,碰了很多钉子。就在我几乎崩溃的时候,几个学生帮我重拾信心,救星啊,感谢你们的大力支持!有了这些经验,后面的问卷进行的还算顺利。遭受过冷漠的面孔,也迎来过热情的微笑,我终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东西还有很多,所以我会继续努力,为做一个称职的社会人。

第二天一大早,我们实践小分队来到良渚的农场,然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵,本人有个小小的顾虑,最害怕分配到卖猪肉的区域,于是就提前提出要去蔬菜区,呵呵,现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的,经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象,若当时真的在肉区,我会何其的难忍哦!

我来到蔬菜区,观察了许久,才准备进攻!看到一些大妈空下来我就上,不过被她拒绝了,啊,因为不识字,那这个市场有多少人认识字呢?哎,失落中。可是不能放弃啊!第一不想被队员笑话,第二任务第一要好好的完成。有这样的信念,我又鼓起勇气再冲锋!是啊,又一次被委婉的`拒绝,但是不能这样了。于是,我用最通俗的话与他们交谈,后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢!聊了很久,第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接着做下一份,问大婶,它们基本上都让丈夫来填,有一位大叔真的很认真的填好!聊天中,还有很多的笑声,从中我也了解到他们市场的管理严谨,各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知,市场内管理虽然井井有条,但是市场外的管理却糟糕,更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱,这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝,接受,又被拒绝,这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过,觉得还是有挺多的感触,途中还遇到了我老妈的老乡呢!呵呵,偶尔用几句余姚话交流了一下,其实很多事情在绝望的时候就有了转折,要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的,只要我们不要带着任务去向他们提问题,大家缓缓的交流,可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿,难忘的,痛并快乐着!

接下来及天,小分队在活动现场,利用食品快速检测等工具,为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看,群众提供检验的食品质量还是比较好的。

小分队已经到达勤业社区街道办事处,与该小区负责人取得联系,准备进行食品安全的宣传普及活动,由于外面烈日高照,在街道办事处负责人与一些过往居民的劝说下,于是,小分队在勤业社区休息处进行宣传活动的前期准备!小分队开始在选好的场地小区健身区进行宣传场地的布置,不一会儿,很多居民就围住了场地,进行食品方面的专业知识的咨询,并主动到宣传横幅上进行签名,表达自己对宣传食品安全的支持!又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查!令人意想不到的是,该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌,这也说明了我们生活水平提高了,现在要从身边保护自己,而食品则是与生活密切相关的,因此会得到广泛关注!

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇十二

为期一周的食品安全系列行,我们游走在杭州上城区的各个社区,走上街头,宣传食品安全知识,经受着烈日的炙烤;走访民工地,为农民工送去清凉;参观食品加工厂,与企业领导对话;访问街道主任,共话食品安全监管情况;牵手幼儿园,让食品安全意识深入小朋友心中。虽然期间很累人,也睡不好,但队员都很开心,没人抱怨。因为我们是“阳光使者”,宣传食品安全是我们的责任和义务。我们将我们的实践活动誉为“阳光使者在行动”,大家热情高涨,任劳任怨,暴晒在太阳下,为食品安全观念的传播奔波四处。

实践的第一站——清波门社区。

主要是设摊宣传。我们先对社区的街道进行实地考察,方便对摊点的设置。不过在摆摊位置的选择上,我们浪费了很多时间,毕竟是头一次在社区摆摊,缺乏经验。后来还是找了个不错的位置,随后我们摆桌子、拉横幅、kt板,摆好要发的宣传资料。做了过期药品回收问卷的调研、发食品安全知识卡片等。期间也出现过“哄抢”的情况,有些居民直接向我们索要环保袋,甚至在一旁起哄,给我们的宣传和调研带来了麻烦。这是我们原来没预料到的。我们得站在我们活动意义的立场上跟他们解释。好在还能控制好局面。

实践的第二站——彩霞岭社区。

打造食品科学商店,为居民提供有关食品安全方面的咨询。居民们热情很高,主动向我们索要课本、卡片,从中可以了解到居民对食品安全的关注,渴望对这方面知识的了解。有些阿姨还主动来给我们做调查问卷,让我们很兴奋。我们还在社区活动室给小朋友们做了食品安全讲座,开展有奖知识问答,组织观看食品药品安全宣传片,让小朋友们积极参与到食品安全的宣传中。

实践的第三站——太庙社区。

在社区的广场上进行摆摊宣传。广场上人流量比较大,虽然这方便了我们做宣传,但在一定程度上给我们增加了挑战,比较难掌控局面。特别当我们给居民做完问卷发了环保袋后,很多居民都抢着要做问卷,还有些居民冲到台后问我们要袋子。经过我们队员几番劝说,才让他们退了回去,真不容易啊!在场面控制上,我们以后应该更加注意,也需要事先做好应急措施。

实践的第四站——南山公墓民工地。

第一次如此走近民工生活,亲眼目睹了民工的生活条件是多么艰苦,20多号人挤在一个大厂房里。通过与他们的面对面交谈,我们了解到了他们在这里的生活状况和饮食消费情况。对于他们敏感的用药问题,我们通过手中的合理用药手册给他们讲课,教给他们买药时应注意的一些细节,并介绍常见药品的学名、用途。真正当了回“药师”,为民工排忧解难,感觉挺爽的!随后我们还给每个民工送去清凉扇、矿泉水,为他们在这个炎夏送去阴凉。在买水过程中我们对附近的几家小卖铺、超市进行了问访,发现这边副食品价格普遍较贵,一瓶冰过的“水森活”矿泉水要卖到1块5毛钱呢,这么贵,是一个一天只能拿几十块的农民工很难承受的,他们连矿泉水都喝不起。而且超市离民工住的地方需要走蛮长一段路,很不便。想想我们,民工们真的过得太艰苦的!要是有机会的话再来几次,给他们多带点阴凉和欢乐。

实践的第五站——知味食品厂。

这一站我们走进了食品生产企业。杭州知味食品有限公司主要生产速冻调理食品、中华点心及各种肉类水产类制品,是一家完全对外出口的食品企业,因而对食品加工的把关非常严格,有专门的检测设备和专人负责。在与企业领导的座谈中,我们对该厂的食品生产、加工、包装过程有了基本的了解,特别是对四流(即人流、物流、水流、气流)的控制非常严格。经理还向我们介绍了国外饮食消费市场和国内饮食消费市场的差距。国外的饮食消费水平比国内高出许多,对食物的卫生安全问题很注重,这跟国外民众的人均收入高有关系。所以出口到国外的食品生产标准就比较高了,要经过好几项指标的检测。还特别谈到了今年1月闹得沸沸扬扬的日本“毒水饺”事件,使企业的出口受到了一定的冲击。他说到,由于检测的成本很高,而产品的价格在一个固定市场很难往上抬,很多企业只有想方设法地逃避检测这一步骤,这是导致食物中毒的主要源头。希望有关部门能加强对食品加工企业的监管力度,减少类似食物中毒事件的发生。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇十三

民以食为天,食品安全问题一直是人们所关注的。尤其最近各类造假事件曝光后,食品安全再次敲响了警钟。

一是食品中的添加剂未引起高度重视。三精(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,家长们有时候只关注食物鲜美度和孩子爱不爱吃,殊不知其食过量,会引起不少副作用。

二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个洋字。

四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。而家长经常把学生带到快餐店来满足他们口福。

五是多吃营养滋补品。学生生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

六是用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。家长们受广告的影响,往往用钙奶、果奶之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

七是用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍学生正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。九是长期食用精食。长期进食精细食物,不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏株连视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。十是过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食引起的。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对学生进口的影响十分明显。对正处在发育阶段的儿童更是不利。

通过这次事件活动我们进一步了解了现实生活中学生的饮食状况还存在着许多不健康因素,存在大量隐患。我们积极倡导学生关注食品安全,关注人身健康。我们通过宣传(发传单等形式)积极倡导学生从下面几个晓得方面开始关注人身健康:

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;。

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;。

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;。

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;。

7、不吃无卫生保障的街头食品;。

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

关注食品安全,建设平安中国。尽我们的最大努力让全社会行动起来为青少年的健康成长提供有力的保障。

组三人针对食品安全问题做了一系列调查访问。重点关注学生饮食健康,主要对小学生所钟爱的路边小吃,校园商店,超市等进行调查,并且对学生及其家长进行访问,了解学生平时的饮食状况,关注学生的健康成长。

路边小吃通过询问其原料来源并观看其操作看其是否卫生,干净。通常集中的摊点很受学生的欢迎,是学生比较密集的地方。我们走访几个集中的路边摊点,对其进行调查研究。

通过对多家超市,商店的调查我们发现学生购买零食时偏重于薯片,虾条等膨化食品,方便面,饼干等垃圾食品,可乐,果汁等高热量低营养的饮料。这些食品对学生有害无利。

岁月如歌,时光如梭,为期六天的暑假社会实践活动在车水马龙的繁忙交通中,在人们的欢声笑语中悄然闭上了帷幕,我们的活动结束了,但食品安全知识的宣传,食品安全的重要性,将继续荡漾于余杭良渚村上空。我们无声息的离开了这个美丽的城市,独倚于长途汽车的卧铺上,窗外重叠的山峦,连绵起伏,望着那重山峻岭,我不由的想起了望夫石,我的思绪又拉回了那个我刚离开的城市,六天的点滴浮于眼前,响于耳畔......从初识余杭到好可爱市场调研,余杭良渚镇良渚村之行,城西街道乡镇长对话及新何、良渚中学食品配送工作调研,我们利用六天的工作时间,对余杭良渚镇的一些工作进行了调研,并做了相应的市场问卷调查,同时也宣传了食品药品安全知识。

食品安全实践心得感悟(精选14篇)篇十四

食品安全是一个与人们每天生活息息相关的问题,关系到每个人的健康和生命安全。近年来,食品安全问题屡被曝光,引起了广泛的关注和重视。作为就读于食品安全学专业的学生,通过实践活动,我深深体会到了食品安全学的重要性和实践的必要性。在这篇文章中,我将分享我在食品安全学实践中的体验和心得体会。

首先,通过实践活动,我深刻认识到食品安全的复杂性。在实地考察食品加工企业时,我们了解到了食品的生产过程中存在的各种潜在危险因素,如生产设备不合格、工作人员操作不当、原料污染等。这些潜在危险因素可能导致食品的质量问题,威胁到人们的身体健康。只有深入了解食品生产过程中存在的问题,才能有效地解决食品安全隐患,保障公众的健康。

其次,实践活动让我明白了制定科学的食品安全管理制度的重要性。在实地查看企业的食品安全管理制度时,我发现一些企业在制定食品安全管理制度方面存在一些不足。例如,一些企业的食品安全管理制度过于简单粗糙,没有具体的操作指南和标准。通过与企业进行深入交流和讨论,我了解到食品安全管理制度是保证食品安全的基石,只有建立科学完善的管理制度,才能从源头上预防食品安全问题的发生。

此外,实践活动让我感受到了食品安全知识和技能的重要性。在实践过程中,我学到了很多关于食品安全的专业知识,如食品检测方法、食品卫生标准等。这些知识为我提供了分析和解决食品安全问题的基础。同时,实践活动让我锻炼了实际操作技能,如食品采样和检测等技能。这些技能的运用使我可以真正地了解食品的安全质量,提高了我的专业实操能力。

此外,通过实践活动,我感触到食品安全需要全社会的共同参与和努力。食品安全不仅仅是企业的责任,也是政府和消费者共同的责任。在实地调研消费者对食品安全的意识和需求时,我发现很多消费者对食品安全问题关注度不高,缺乏食品安全知识。因此,加强食品安全宣传教育,提高消费者的食品安全意识十分重要。同时,政府应加强监管和执法力度,建立食品安全监管体系,确保公众的食品安全权益。

总之,通过食品安全学实践活动,我对食品安全问题有了更加深刻的认识和体会。食品安全的复杂性、科学的管理制度、专业知识和技能的重要性以及全社会的共同参与和努力,都使我深刻认识到食品安全事业的重要性和紧迫性。作为一名食品安全学专业的学生,我将努力学习专业知识,提升自己的实践能力,为保障公众的食品安全贡献自己的力量。同时,我也将积极传播食品安全知识,提高公众的食品安全意识,共同参与食品安全事业的发展。

相关范文推荐

    医院急诊科工作汇报材料范文(16篇)

    工作汇报是对一段时间内的工作成果和进展进行总结和概括的一种书面表达方式。在下面的范文中,你可以看到不同类型、不同职业的工作汇报样例,希望能给你一些启发。

    幼儿园大班学期教学计划总结(热门18篇)

    幼儿园大班的学习中需注重培养宝宝们的社交能力和合作精神。以下是小编为大家收集的幼儿园大班总结范文,仅供参考,希望能给家长和教育工作者提供一些启示。3、培养幼儿能

    小孩子的自我介绍(模板13篇)

    在自我介绍中,我们可以适当展示自己的特长和优势,以引起对方的注意。希望以下范文能给你一些帮助,让你在自我介绍时更加流利和自信。我叫小李,男孩,今年八岁半。我的身

    晚会活动策划案(专业16篇)

    活动策划需要考虑人群特点、环境因素、资源预算等多方面因素,并进行合理的整合和平衡。活动策划的范文多样丰富,可以根据不同活动类型和目标选择适合的策划思路和方法。

    总经理的年度工作总结(实用17篇)

    月工作总结是在每个月结束时对自己的工作进行总结和概括,这样可以帮助我们更好地了解自己的工作表现,为下一个月的工作提供参考。以下是小编为大家整理的一些精选月工作总

    写给老师的申请书(优秀17篇)

    更多申请书的写作要求通常包括清晰的结构、准确的语言和有力的逻辑,以展示申请人的专业素养。如果你正准备写一份申请书,不妨先了解一下以下小编为大家准备的更多申请书范

    初三演讲稿格式(汇总22篇)

    演讲稿范文可以为演讲者提供一些备选的观点和论据,让其有更多选择的余地,根据具体情况进行调整和适应。下面是一些优秀的演讲稿范文,希望能够帮助到需要写作演讲稿的朋友

    毕业申请的自我鉴定弄(汇总20篇)

    范文范本是指在特定领域内优秀的写作作品,它们具有较高的参考价值。推荐给大家一些经典的范文,从中我们可以学到许多写作技巧。您好!我是土木系x届供热通风与空调工程技

    个人工作总结社区干部(汇总16篇)

    社区工作总结是社区工作者与社区居民之间沟通和交流的桥梁,能够加深彼此之间的了解。在下面的范文中,我们可以看到不同社区工作者在总结中的不同视角和思考,值得我们深思

    个人工作调动申请书机关(汇总22篇)

    无论是个人还是组织,都可能需要写申请书来表达自己的诉求和目标。这些申请书范文展示了申请者的独特魅力和个人价值观,值得我们学习借鉴。我叫xxx,男,汉族,19xx