通过写作，可以提高自己的思维能力和表达能力，培养自信心和创造力。小编为大家准备了一些优秀作文的案例，希望可以给大家带来写作的灵感。
爱心红烧肉大全（16篇）篇一
五岁时，他刚和小朋友们打闹回来，一身的泥点子，满脸是灰。他用脏兮兮的手擦擦鼻涕，就冲厨房大喊：“妈，我要吃红烧肉!”妈妈从厨房探出头来，看着他那脏兮兮的衣服，微微一皱眉头，旋即化作满脸温柔：“行，宝宝乖，先去洗把脸，妈妈做好了就叫你一声。”“嗯!”他很用力的点了点头……十五岁时，饭桌上还是那香的要腻人的红烧肉，他却有些不耐烦，心里想着一会儿和同学们在游戏里如何大杀四方，看着桌上的红烧肉说：“妈，别老烧肉了，总吃这个不腻啊?”妈妈还是那一脸的温柔，轻轻点头“好，明天我去买别的给你做。”他看着妈妈那一脸温柔的笑突然什么也说不出来……三十五岁时，事业刚成的他每天有太多事儿要做，接到妈妈的`电话“儿子，啥时候回来啊?妈给你做红烧肉。”
爱心红烧肉大全（16篇）篇二
进入五年级时，学习任务越来越重，大大小小的考试也越来越多，往往作业要写到11点才能睡觉。
一天放学回家，走进书房，刚写了没几个字，妈妈便悄悄走到我身后，神神秘秘地问道：“猜，你老妈我今天又给你做了什么好吃的？”
一听有好吃的，我便兴奋得再也坐不住了，东找找，西翻翻，就是找不到好吃的。妈妈看我这个样子，笑着说：“你先回去看书，吃晚饭时你就知道了。”当我再一次坐下看书时，好奇心让我再也坐不住了。我等呀等，终于等到了吃饭的时候了。我走到饭桌前一看，哇！原来是妈妈做的红烧肉。我迫不及待地拿起筷子夹起一块尝了起来。“不愧是我妈做的红烧肉啊！真是世上独一无二的美味！”我赞叹道。“开玩笑！”妈妈得意洋洋地说，“你妈做的肉能不好吃吗？”我笑了笑，点点头，继续对这些美味无比的肉进行“扫荡”。很快，肉就被我“消灭”了一大半，忽然想起妈妈到现在还没有吃一块肉，便咂吧着满是流油的嘴说：“妈妈，你怎么不吃两块啊？”妈妈笑着说：“我早就吃过了，你吃吧！”我自然就没再追问，把剩下的“残兵败将”消灭得一个不剩。
晚上，我洗完澡后继续刷题，突然听到厨房有响动，心想：不会是进小偷了吧？于是，我猫着腰，走到客厅一看，原来是妈妈在吃我吃剩的肉渣。我见了，悄悄回到书桌前坐下，渐渐的我的眼眶湿润了。
爱心红烧肉大全（16篇）篇三
可能有些孩子看到红烧肉就馋。就像小猫看到心爱的鱼！其实我不喜欢红烧肉！
但是，今天的红烧肉是个例外！爸爸不知道他以前是做什么工作把这碗红烧肉做的这么好吃！其实一开始我是不想吃的！但是看到甜甜的味道就有食欲。于是，我把一小块放进嘴里，嗯！这红烧肉做得很松。不像我以前吃的那种肉，很浓。我咬下去的`时候基本不需要什么麻烦。我以前是锁着牙的，今天不了。一连吃了好几块红烧肉！
总之，今天真的很享受红烧肉，没吃过这么多。嗯，都是因为爸爸的本事。
爱心红烧肉大全（16篇）篇四
近些日子里，我向妈妈学会了炒一道非常好吃的菜，那就是红烧肉。大家应该都吃过红烧肉吧，那你们知道红烧肉是怎么做的吗？今天我就给大家讲讲，妈妈教我做的红烧肉。
妈妈说，先准备材料：五花肉，油，料酒，姜丝儿。开始做了，我先把五花肉洗的很干净，准备切成块儿状。妈妈担心我一个小孩子切肉不安全，决定切好了再让我做。我说：“没关系的，我自己可以切好的。”在我强烈的'请求下，妈妈终于同意了。我虽然嘴上说没问题可心里还是十分紧张，生怕切不好或者切到手。肉软软的，很难切。我终于艰难的把肉切完了。第一次切嘛，大大小小不是很均匀。我把油锅放进火炉上，给油锅里倒上油，然后放上糖，翻炒一会儿，等糖化成水儿，再放入姜丝儿，等姜丝儿颜色变深。妈妈说可以放入肉块了，我刚准备放肉块儿，突然想起之前炒菜时把菜倒入油锅里就会啪啪啪乱响，还会喷出油来，如果被喷到的话，很有可能会被烫伤。但是我还是勇敢的把肉块儿放了进去，奇怪，没有出现乱响的情况。我问妈妈为什么？妈妈说，不一样的食材，不一样的情况。过了一会儿，妈妈说差不多了，可以加入料酒。又翻炒了一会儿，在锅里加入一碗水。微火炖十分钟，就可以出锅啦！然后再撒上小葱就行了。闻着香喷喷的，看着好有食欲。晚上爸爸回来了，尝到这么好吃的菜，还以为是大师做的。没想到是我做的，爸爸开心极了，还表扬了我。
我学会了做红烧肉，你们一定也学会了很多东西吧，有时间的话也一定给我讲讲，我们可以一起分享自己的劳动成果。
爱心红烧肉大全（16篇）篇五
原料：
带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。
做法：
1、带皮五花肉洗净，切成麻将块;干山楂片冲水洗净。
2、盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。
3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。
4、大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。
5、转小火微沸，一个半小时。(中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮忙去掉一些油份，没有的话能够不用。）。
6、转入炒锅中(不必盛入太多汤，略和肉块一样高就能够了)，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。
7、加入冰糖。
8.烧到汁浓，加点盐调整一下味道。
9.点香油出锅。
爱心红烧肉大全（16篇）篇六
“儿子，快把你的口水擦擦!”哎，没办法，我都一个月没吃外婆亲手做的红烧肉了，实在是太想念了。
还没进门，那浓郁的红烧肉的香味就直往我鼻子里钻。冲到餐桌前，啊，那盘油亮亮、金灿灿的红烧肉正闪着诱人的光芒等着我去享用呢!我已经顾不上洗手，拿起筷子，就发动了进攻。
夹起一块，有点肥;看看这块吧，怎么都是骨头啊。我在盘子里拨来拨去，终于找到一块肥瘦适当的，连忙夹起来往嘴里塞。“这么好的肉，你还挑肥拣瘦的，我们那时候，别说吃了，连看都看不到。”在一旁的太婆忍不住说话了。“唔……太婆，”我吃着肉，含糊不清地问，“你那时候……没肉吃吗?”“哎，我们家是贫农，整天忙着给地主干活。他们倒是天天大鱼大肉，而我们别说是肉了，连一碗米饭都吃不上呀!有很多人家的孩子，就是这么被活活饿死的。不过，解放以后就好了。”
“好倒是好了些，土地都分到户，能吃上饭了。不过，那时候又是大跃进，又是文化革命的，物资非常紧张，买什么都要排队，有时候等了半天，刚轮到我就没有了。”外婆无限遗憾地说。“那有肉吃吗?”“过年过节的时候，倒是有肉，不过只能是看看的，因为这盘肉要放好多天呢，是要招待客人的，我们是不可以吃的。”“是的，有次你小姑婆忍不住偷吃了一块，被你太公发现，还被打了一顿呢。”外公接上话茬说。“小姑婆好惨哪!”我在心中不由地感叹。
“妈妈，那你小时候一定有肉吃了吧。”
“嗯，我小时候是可以吃到一点的，那也只是在过年过节的时候，不过肉少，大多是油豆腐，你外婆还把肉切得小小的，生怕我们一下子就吃完，哪像现在，切这么大块。”说着，妈妈夹起一块肉就往嘴里塞去。
文档为doc格式。
爱心红烧肉大全（16篇）篇七
前几天看到隔壁阿姨做红烧肉，在她那里讨教到了做红烧肉的“秘诀”，今天我心血来潮，按照脑子里的记忆也想尝试尝试烧制一下。
于是，我让爷爷陪我从菜场里买了一斤带皮的五花肉。回到家后，我先准备好佐料：酱油、白糖、味精、大蒜、老酒、食盐、生姜片。我拿些许生姜切成片，再把大蒜掰一瓣用刀拍碎。然后将五花肉放到砧板上切成块，每块肉要大小均匀，不一会儿肉块就切好了。打开电磁炉，往锅里倒了一些水，放入五花肉及几片生姜，盖上锅盖煮了一会儿，这是为了去腥味，过了一分钟后，我把五花肉从锅里捞起来，倒干锅里的水。现在才是正式开始烧五花肉，我在锅里放入少许的油，等油烧到开始冒烟时，我把蒜放入锅，随后再把五花肉倒入锅中进行翻炒，炒至肉色变得蒜黄，再逐一倒入二勺子老酒，半勺食盐，一勺白糖，倒入酱油，盖好锅盖。不一会儿，空中散发出浓郁的肉香。十分钟过后，香气四溢，美味的红烧肉出锅咯！肉块亮晶晶的，透着诱人的光泽，我迫不及待地夹了一块入口尝了一下，嗯，味道好极了！我让爸爸尝了一口，他点了点头，竖起大拇指夸道：“好吃、好吃！”
晚上吃饭的.时间到了，我很快就把红烧肉吃个精光。
吃自己做的菜，心里感觉美滋滋的。
爱心红烧肉大全（16篇）篇八
星期六上午，妈妈手把手地教我做红烧肉。
妈妈首先教我把买回来的猪肉切成一块一块的小方块放在盘子里，放点红酱油、白酱油和绵白糖将猪肉腌渍一下；然后教我把铁锅放上灶头，打开液化气，点火。烹调正式开始，先往锅里倒点油，放入适量的盐、姜丝和葱末，待生姜和葱炸出香味，这时，将腌渍好的猪肉放进锅里，用铲子不停的搅拌，再放进适量的水，就可以盖上锅盖慢慢的炖了。大约20分钟左右，诱人的.香味就弥漫了整个厨房。我把烧好的红烧肉盛入碗里，香喷喷的“美味佳肴”吸引了我这个“小馋猫”，急忙用筷子夹了一块放进嘴里，细嚼慢咽，真是回味无穷，简直不敢相信我也能做出这么好吃的红烧肉！我连忙又夹了一块放进妈妈的嘴里，让她也品尝一下我的“厨艺”，妈妈一边吃着，一边连声说，好吃！好吃！听了妈妈的夸赞，我的心里美滋滋的。
“以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻！”自己动手，丰衣足食，我们从小就要做一个爱劳动的好少年。
爱心红烧肉大全（16篇）篇九
这世上有许多好吃的，但我最喜欢吃的还是红烧肉。
先将上好的五花肉买来，切成一块一块的，再把煤气灶打开，炒锅内放入油，接着放入少许糖，在油中把糖化开。放入肉，在锅中不停翻炒，待肉微黄，放入酱油调色，加水，盖上锅盖，焖一会儿，直至肉无棱角即可出锅。出锅的红烧肉表面有光泽，入口即化，是一道不可多得的美味佳肴。
食用红烧肉时，用筷子轻轻夹起一块肉。肉经过长时间的焖制，已变得软烂无比，如同夹豆腐一般。放入嘴中，轻轻咬下去，肉吸饱了酱汁，一口下去，便溅满了口腔，软糯的.肉在唇齿间游走。咽下去后，肉像过山车一般从喉咙滑到胃中，只剩下满口肉香。
红烧肉的种类有很多，调色的方法也有很多。有的更注重于甜味，但有的却偏咸一些。调色主要是用老抽，有的要招待宾客，要注重品相，便加入红曲米或豆腐乳，让肉镀上了一层暗红色。这肉的软嫩，味道的浓淡，千家万户，千变万化。
红烧肉的味道变幻无穷，每个地方的红烧肉都有不一样的韵味。正因此，我才爱它——红烧肉！
爱心红烧肉大全（16篇）篇十
今天上午，妈妈买来了两块有肥有精的肉，说中午要给我烧红烧肉！万岁，我高兴得一蹦三尺高。
白白的肥肉，粉红的精肉，看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了，我站在旁边看着，不停地问：“还有多久啊？”妈妈终于不耐烦了，让我先下楼玩。“我回来了！”一进门，我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢！我越闻越馋，最后忍不住问：“我能先吃一块吗？”“还没熟呢！”妈妈回答。哎，熟都没熟，更加说吃了。
我只好把自己关在房间里看书，省得那诱人的香味再飘进我的鼻子里。
“吃饭啦！”这声音像是发令枪似的，我像一支离弦的箭，飞奔了出去。哇，远远的，我就看见桌子上那诱人的红烧肉。我冲到桌前，抓起筷子，立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇，轻轻一咬，香气四溢，软软的，糯糯的，还有肉皮是qq的。“太好吃了！”我嘴里咬着一块肉，叫着，“it looks good，smells good and tastes good！”我对着这盘红烧肉，连连竖起了大拇指。
我连着吃了六七块，要不是妈妈拦着，那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。
“妈妈，你看，还有那么多，你就再让我吃两块嘛！”“晚上吃！”哎，只有等那餐美味的晚饭了。
爱心红烧肉大全（16篇）篇十一
今天很兴奋，因为早饭后，奶奶说以后教我做饭。做什么菜好？对了，选我最喜欢的——红烧肉！
奶奶说，其实红烧肉不难，但是需要有一定的耐心，不耐烦，那是做不到的。
我和外婆先去超市选肉，外婆说选“五花肉”。我不知道什么是五花肉，但是我看到我奶奶选的肉里面的肥肉和瘦肉基本都是一半，有猪皮。买肉回家的第一步是把肉上的血和其他脏东西清理干净。虽然不怕血，但是第一次洗肉真的有点恶心。洗的时候手油腻，很不舒服。清洗肉的第二步是把肉切成1厘米见方的.，不考虑粗细，只考虑长度和宽度(可惜我真的不太会切肉，我奶奶直接帮了我)。然后将切好的肉放入高压锅中，在面条上撒一些盐、糖等调味品，加入一碗清水，盖上锅盖，大火煨约七八分钟。第三步，将高压锅里的肉倒入铁锅，然后加入姜片，加入料酒、酱油等配料，小火上烧十分钟。等这些手续都办完了，我就等着好吃好吃的红烧肉出来。
我把时间计算得很好。美味的红烧肉刚从锅里出来，爸爸妈妈就到家了。听说做了红烧肉。我爸妈吃完说好吃，我开心的笑了。
爱心红烧肉大全（16篇）篇十二
每当妈妈端上香喷喷的红烧肉时，我就会情不自禁的流下口水。今天，趁五一假期我决定让妈妈教我做红烧肉。妈妈竟然爽快地答应了。
我们来到菜市场的肉摊，这里的肉可真多呀！有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等应有尽有，眼前的这些肉让我犯了难，该买那个肉呢？妈妈见我不知所措来到我身边说；做红烧肉要选猪肉，而且要肥廋相间的五花肉这样做出来的红烧肉才好吃。经过妈妈的指点很快我们挑好了一块满意的五花肉。买好肉我们又去买了生姜、大蒜、酱油等一些佐料。买好所需材料我就迫不及待地往家飞奔而去。
一路来到厨房，我开始忙活开了，王小厨正式登台亮相！我先洗干净五花肉，拿起刀开始切了起来，这时妈妈说，红烧肉不能切的太小，要切成方块形状的`，说着就自己给我演示了一下，看着容易做起来可真难呀；费了九牛二虎之力我总算给切好了，一切准备就绪，接下来就是最重要的一步了烧肉。
首先把锅烧热倒入油，再放入冰糖慢慢熬出糖色，可以放入切好的五花肉了，煸炒到每块肉都上了颜色，加入水大火焖煮15分钟，然后加入准备好的佐料，再继续用小火焖煮1个小时左右，最后大火收汁。这样一盘色香味齐全的红烧肉就烧好了。
那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑，咬一口，肥而不腻，香润可口，真的是太好吃了，妈妈还对我竖起了大拇指，对王小厨牌红烧肉赞不绝口，我真的太开心了！
爱心红烧肉大全（16篇）篇十三
说起妈妈的红烧肉，那可是色香味俱全呀！品尝过妈妈的红烧肉的人，都称赞好吃。
红烧肉的做法是这样的：把冰箱里的五花肉用塑料袋包好，放在水里让肉解冻，然后，再把肉切成块状，接着把切好的肉放在烧好的热水里过一遍，洗净后，再把油烧好。这时，把猪肉捞出来，腥臊味就没了。油烧好后，再加上一些白糖，以便红烧肉入味。现在，把肉倒进油锅，不停地翻炒，在炒的过程中，加入调料，如八角、花椒等。炒完后，把肉放进高压锅里闷上十几分钟，等气排完后，一盘美味可口的红烧肉就出锅了。红烧肉一出锅，就把客人吸引过来了，他们围着桌子坐下来，等菜全上齐了后开吃了。
先夹起一块红烧肉，发现肉皮已经变成了红色，瘦肉烧成了褐色，先咬一口肉皮入口即化，肥而不腻，可口好吃。再吃一口瘦肉，觉得不太硬，软软的，特别好吃。
我从小就一直吃妈妈做的红烧肉，长大了，我还是再不断的`吃妈妈做的红烧肉，我希望妈妈的红烧肉一直陪伴着我。但只要心情不好，就能想到妈妈那可口的红烧肉。
爱心红烧肉大全（16篇）篇十四
星期六早上，我和外婆去菜场买肉，外婆准备回家教我做红烧肉给爸爸妈妈吃，我们来到卖肉的摊位，只听剁肉的师傅“啪啪”两下，一块五花肉就剁了下来。
回到家，“哗哗哗”打开水龙头我们开始冲洗肉，洗净后，拿到篓子里晾着，之后放到菜板上，“咔嚓咔嚓”把肉切成块块。
只听“啪啪”两声打开煤气灶，放一点点油，过了一会儿，锅里响起“吱吱吱”的声音，原来是葱姜蒜下锅了。
接下来把肉放入锅中，“噼噼啪啪”原来是嫩嫩的.五花肉在锅中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒；再翻炒，放入盐、糖、酱油等作料，放一丁点水，盖好锅盖。过了片刻，锅里开始“咕嘟咕嘟”；然后开小火，稍微再炖一会，很快就听到锅里发出“吱吱”声，而且也闻到了一阵阵香味，这是可以起锅的信号噢，外婆“踢嗒踢嗒”赶紧走过去，关掉煤气灶，打来锅盖，“咣当咣当”几锅铲，红烧肉装盘完工。
香喷喷的红烧肉上桌啰，我忍不住“啊呜”连吃一块，嗯，有点烫，不过还真是很美味！爸爸妈妈也非常喜欢吃。
爱心红烧肉大全（16篇）篇十五
红烧肉的模样真的十分的诱人。棕红色的，胖胖的肉浸在金灿灿的肉汤里，一块块沾满肉汤的'土豆散落其间。远看，一盘“巧克力汤”站在那里，十分的美味无比，令人垂涎三尺，忍不住要把它们都吞进自己的肚子里。
红烧肉的颜色美，口味也很特别。那美味的红烧肉被送进我的口中那一刻，就感觉到它的“气吐不凡”，香爽口口。要是再沾上一点汤汁尝尝的话，真是不知道用什么词来形容它了。两者结合起来品尝，那更是“天衣无缝”了。品尝了它的美味，我就教大家这红烧肉的做法吧。首先，要准备一些五花肉，把肉切成一小块一小块的。先在锅里拦一下，去掉猪腥味。接着，把切好的肉倒进锅里，翻炒几下，等到了半熟的时候，将调料放进去，再煮一段时间，就会闻到香喷喷的红烧肉了。
这盘红烧肉烧得很到位，真想让大家和我一起分享，可惜已经被我这位“小馋猫”吃得差不多了，只好请大家自己做一做，再品尝了。
爱心红烧肉大全（16篇）篇十六
今天晚上，爸爸用他的拿手绝活给我们做了一顿丰盛的晚餐。有清蒸鲫鱼，有红烧肉，有炒茼蒿，还有翡翠白玉汤（青菜豆腐汤）。清蒸鲫鱼是妈妈的最喜欢吃的，我也喜欢吃鱼眼睛和鱼籽，妈妈说，这些里面都含有丰富的蛋白质，对身体可好了。不过，我最喜欢吃的还是红烧肉。以前我只顾着吃瘦肉，对肥肉是不理不睬，而今天我却对肥肉和五花肉另眼相看。你瞧！它们有的黑乎乎的，仿佛穿着一身黑色的晚礼服，有的`亮晶晶的，如水晶一般。吃到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，酸中有咸，一会儿功夫我就吃了六、七块，渐渐地碗里，就只剩下瘦肉，而一块肥肉的影子都看不见了。
今天的红烧肉真好吃呀！怪不得爸爸说：“这是用我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传呀！