第一次包饺子五年级大全(18篇)

时间:2023-12-08 作者:飞雪

优秀作文通过细腻的描写和鲜明的形象塑造,使得读者情感共鸣,产生强烈的阅读体验。通过读取一些优秀作文的范例,可以拓宽自己的写作思路和表达方式。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇一

今年寒假,我学会了一个大本领,包饺子,下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。

首先我拿出擀好的饺子皮,还有饺子馅,我就开始包了起来。左手拿饺子皮,右手用勺子盛了一些馅,先放到饺子皮中央,从两边开始向中间捏,可是谁知我捏住饺子皮的这边,那边就冒了出来,我捏住那边,这边就冒了出来,肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的。妈妈说:“你放的馅儿太多了,所以会冒出来。”于是我就少放点馅,包了第二个饺子,这次虽然是捏上了,可是样子奇形怪状的,肚子扁扁的,跟没吃饱饭的难民一样,一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子,我的“花猫”饺子好像在对我说:“这回知道了吧?吃饺子容易,包饺子难。”我一下子泄气了,不想再包了。妈妈在一边鼓励我说:“别泄气,万事开头难,多包几个,说不定就包好了,来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的话,我信心十足,于是认真的观看妈妈包饺子的过程,妈妈先把馅儿放到饺子皮中央,然后在饺子皮的边缘上沾上水,从两边往中间捏,捏四五下,一个漂亮的饺子,就在妈妈的手中诞生了。

看了妈妈包的饺子,我就学着妈妈的样子,这次我小心翼翼的,把馅儿放入饺子皮里,从两边往中间捏,随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。

当饺子上桌时,我品尝着自己包出来的饺子,感觉特别有成就感,这件事使我明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能成功。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇二

今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。

我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”。

我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。

这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇三

每年的大年三十年夜饭,桌子上的饺子是必不可少的。今天又是年三十,我对妈妈说:“妈妈,我今天想自己包一次饺子,可以吗?”妈妈笑了笑说道:“当然可以啊!”。

做饺馅。

我和妈妈拿了一些鲜肉、白菜和萝卜先把它们洗干净,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各种调料,再淋上一大勺滚烫的热油,刺啦一声响,一整浓郁的香味已经飘了出来,接下来就是使劲地搅啊搅,叫得我胳膊都快酸了,等搅拌匀了,肉馅也就做好了,我闻了一下,真香啊!妈妈看着我的馋样,笑着说:“别再闻了,口水掉进锅里了!”

包饺子。

肉馅准备好了,接下来就是包饺子了,只见妈妈老练地拿起一张面皮放在左手心,用小勺子舀一勺饺馅放在面皮的中心,然后噌噌噌捏几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想,原来包饺子这么简单啊。我也学着妈妈的样子拿一张面皮,放了点馅,然后开始捏,虽然是也包好了,可是,我包的饺子根本就立不起来,看着不像月牙,倒是像一把扇子。妈妈看到我包的饺子笑着说道:“还不错,比我第一次包的饺子强多了!”说着又给我仔细示范了一遍。这下我似乎掌握了窍门,我先把面皮放在左手心,然后舀两勺饺馅小心翼翼地放在面皮中心,不能让油粘在面皮的边缘。为了让面皮粘得牢一些,我还在面皮的周围抹了一点水,再把面皮对折,用左手握着,用右手的大拇指和食指,先把从饺子的右端捏起,逐渐向左端捏过去,直到整个饺子边都被牢牢地捏在一起,看着我的第二个饺子鼓鼓地站在案板上,妈妈也说我进步很大。我越来越熟练,一个两个,三个,我包了很多,包的饺子也一个比一个好看,看着它们一个个整齐的排列在案板上,像等待检阅的士兵!我高兴的像个得胜的将军!

煮饺子。

饺子包好了,接下来就该煮饺子了。

妈妈告诉我,煮饺子是有诀窍的,必须等水开大了,才可以下饺子,我按照妈妈给我的办法,等水开了以后,把饺子一个一个的下进锅里去,又学着妈妈的样子,用铲子轻轻的把饺子从锅底下铲起来的,防止它们粘在锅底。就这样,一个个饺子从锅底漂浮了起来,变得白白胖胖的,在锅里翻滚着,我刚要把它们捞出来,妈妈急忙说,还不行!还需要加点冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有点着急了,这个时候的时间感觉很慢啊,加完水又过了好一会儿,水才又开了,饺子们又开始在锅里翻滚了,我感觉差不多了,就赶紧把它们捞了出来,盛在盘子里。

吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,我感觉今天的饺子格外香,因为,这里面也有我的功劳啊!

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇四

星期天妈妈休息决定给我包饺子吃,我高兴的蹦了起来,我最喜欢吃饺子了,妈妈去菜市场买回了面粉,芹菜和新鲜的猪肉,妈妈把面粉放在盆里揉成面团,再把芹菜和肉洗好剁碎搅拌均匀。饺子馅就做好了。

开始煮饺子等出锅,我吃到自己亲手包的饺子时虽然样子不好看,但是味道特别好,吃起来觉的`格外香。因为这是我第一次包饺子好开心。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇五

(一)。

今天是除夕,也是一个辞旧迎新的好日子,于是,妈妈叫我说:“儿子,今天我们俩来包饺子,好吗?”我说:“这轻而易举的小事儿,我一会儿就能完成。”“你别在那儿得意忘形了,好戏还在后头呢。”妈妈说。然后,先和面,再拌馅,然后我们有进行了分工:妈妈来擀皮,我来包饺子。

我拿过一个饺子皮,用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮的怀抱里,可是,我还觉得放的馅还不够,于是,我又夹了一点馅,包了起来,哎呀呀!这可不得了,刚包好的饺子却变成了眼大肚子小的玩意儿,可怜的饺子皮被撑破了。我急得差点就要跳起来了:这可怎么办,是补一补呢?还是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,终于想出来了,那就是补一补,我说补就补了起来,补好后,那饺子真是难看极了。

通过这次包饺子的事,我想:有些事情我们不能太得意了。

(二)。

“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。

我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。

中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”

饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!

过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。

从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。

(三)。

今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。

我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”

我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。

这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇六

每个人的第一次都是难忘的,我的第一次包饺子就让我记忆犹新。

今天放学后,妈妈对我说:“今天我们家吃饺子,而且,需要你一起包饺子哦!”我听后一蹦三尺高,我可喜欢吃饺子了,可是从来没吃过自己亲手包的饺子。

我一回到家,二话不说,立刻放下书包,飞速地洗完手,就兴奋地坐到餐桌前,准备开始包饺子。我们首先准备食材,今天的饺子馅是我最喜欢的白菜肉馅的。我负责摘菜、洗菜,妈妈负责切肉、和馅。因为我经常帮助妈妈做家务,摘菜、洗菜的工作对于我来说,简直是小菜一碟。妈妈也迅速地切好肉、白菜,熟练地和匀了饺子馅。

接下来,我们要开始包饺子咯,这我可从来没干过。妈妈对我说:“我先给你做个示范。”我认真的看着,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手用勺子挖起一些饺子馅,再把饺子皮左右两边一对折,最后用左手虎口一按,一个小巧玲珑的“白天鹅”就在妈妈手心里产生了。我也迫不及待地想包一个,于是就学着妈妈的样子,左手拿起饺子皮,右手挖了一勺饺子馅,小心翼翼地放到饺子皮中心位置,用左手虎口将它的嘴合上,可是饺子馅一点不乖,像毛毛虫一样从饺子皮边缘钻了出来。我尽力把这些洞给补上,可饺子总是“合不拢嘴”,这就是我的第一个“四不像”饺子。妈妈看出了我的灰心,鼓励我说:“别着急,第一个能包成这样就不错啦,我来帮助你!”妈妈拿着我的手,一步一步包起来,在妈妈的帮助下,我包好了第一个饺子。后来,我越来越熟练,一个又一个饺子宝宝在我的“巧手”下诞生啦!

当妈妈将我们亲手包的饺子盛到我面前的时候,香味扑面而来,我的心情那叫一个激动啊,第一次包饺子的画面似乎在脑海里回放着,这可我吃到的世界上吃的饺子了。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇七

今天是除夕,也是一个辞旧迎新的好日子,于是,妈妈叫我说:“儿子,今天我们俩来包饺子,好吗?”我说:“这轻而易举的小事儿,我一会儿就能完成。”“你别在那儿得意忘形了,好戏还在后头呢。”妈妈说。然后,先和面,再拌馅,然后我们有进行了分工:妈妈来擀皮,我来包饺子。

我拿过一个饺子皮,用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮的怀抱里,可是,我还觉得放的馅还不够,于是,我又夹了一点馅,包了起来,哎呀呀!这可不得了,刚包好的饺子却变成了眼大肚子小的玩意儿,可怜的饺子皮被撑破了。我急得差点就要跳起来了:这可怎么办,是补一补呢?还是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,终于想出来了,那就是补一补,我说补就补了起来,补好后,那饺子真是难看极了。

通过这次包饺子的事,我想:有些事情我们不能太得意了。

“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。

我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。

中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”

饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!

过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。

从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。

今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。

我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”

我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。

这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇八

童年就像万花筒一样丰富多彩;就像浪花一般激情万分;童年就像彩虹一般五光十色。每个人的童年都不一样:有过探索知识宝藏的足迹;有过学习做人的脚印.......而这些美好的记忆都跟着时间老人悄悄地溜走了,但是它们像精灵一般永远藏在我心里。特别是那次我包饺子了,我依然记忆犹新,像刚刚昨天发生的。

一年一度的小吃节快要到来了,我们在班上提前过小吃节。来到学校,老师教我们包饺子。只见老师右手轻轻地拿起饺子皮放到左手,用右手拿起勺子舀了一勺馅,对捏了一下,左边捏一下、右边捏一下,不一会儿,一个花纹精美的老师饺包好了,我心里想:包饺子这么容易,我肯定能包出一个跟老师一模一样的老鼠饺。

我按照老师教我的步骤包了起来,可是饺馅在老师手里是一个乖乖女,在我手上却是一个调皮的小孩,我捏左边它就跑到右边,我捏右它就跑到左边,好像故意和我作对一样,包饺子可真难,我的老鼠饺终于包好了,我和老师的老鼠饺比天差地别,我包的因为馅太多所以老鼠饺绽开了“笑脸”好像在笑我不会包。我就不信我包不好,我又拿起饺皮包,一个、两个、三个,我终于会包了。看!大家的老鼠奇形怪状,瞧!张详包的根本不是老鼠饺,明明是足球。

我们包的老鼠饺要去泡“温泉”啦!老鼠饺泡完“温泉”之后就要进入我的肚子了。我端起碗立刻狼吞虎咽吃水饺,味道好极啦!

这次经历给予了我难忘而美好的回忆,我懂得了:人在遇到困难的时候,一定不要放弃,要有信心,有勇气,去挑战,这些点点滴滴的小事凝聚成时光的河流,它让我长大,催我奋进。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇九

今天,我跟妈妈说:“我们今天来包饺子吧!”妈妈点了一下头,我笑的不亦乐乎。

饺子皮买来了,饺子皮又簿又圆。该做饺子馅了,先把肉切均匀,在放菜,香干,葱,等……然后在放少量盐,酱油,味精,最后用筷子把馅拌均匀。拌完后,一阵阵淡淡的香味向我扑过来,恨不得扑上去吃上一口。

开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹馅。包完一个像一个圆鼓鼓的肚子,哎呀!露馅了,我放在桌子上,然后继续开始包,包完了一碗又一碗,终于包完了。真像一朵朵白色的鲜花绽了开来。

开始煮饺子了,先把锅里的水烧开,放入饺子,过了一分钟,锅里的水沸腾起来,像一个个小孩淘气的蹦蹦跳跳,又像一朵朵白色的`鲜花从土里钻出来。妈妈在锅里加了一点少许的冷水,我问妈妈为什么?妈妈说:“这样煮熟的快一点。”就这样妈妈加了两三次冷水。过了一两分钟,淡淡的香味从锅里飘了出来,真香呀!我咽了咽口水。饺子出锅了盛到了碗里,香喷喷的。放了酱油,味精,麻油,蒜泥,葱,醋,辣椒,浇到饺子里,那香味没得说。我吹了吹,咬了一口,好吃的不得了,我一下子吃了有六个多,吃的津津有味。

包饺子中度过了愉快的一天,真难忘呀!

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十

今天是“小年”,邻居家都在包饺子,我家也一样。

妈妈用最快的时间和好面,造好馅子,家庭总动员开工了。气人的是,妈妈去接姐姐了,“重担”落到我和老爸的身上了。

我擀皮儿,老爸包饺子。

“这个皮儿擀厚了,那个皮儿擀薄了……”老爸那么啰啰嗦嗦,他擀擀试试,我想。老爸似乎看出了我的心思,不在罗嗦了。

看着老爸一会儿找皮儿,一会儿弄馅儿的,好像一只挥舞的大章鱼。

啊!终于擀完皮儿了!唉!老爸还剩那么多没包的,不如帮帮他吧。

我刚包完第一个,准备包第二个的时候,发现老爸包的饺子都没捏紧,我不禁埋怨到:“老爸,你没捏紧。”老爸看着我生气的样子,笑着说:“没事没事。嘿嘿!”

哎~~用妈妈的一句话说:就是这副德性!没办法,只好再从新捏一遍了。

在我和老爸的合作下,终于把饺子包完了,就锅过等着妈妈和姐姐回来了。

妈妈和姐姐回来了,饺子也熟了,开锅一看:啊哦,全露馅了!

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十一

所以,我要向爸爸学习包饺子的技术,为自己以后独自包饺子做准备。

我仔细观摩了爸爸做馅的过程。他把一堆酸菜和一块猪肉用大菜刀剁来剁去,直到把他们剁成很小很小的小块,把这些馅混在一起,然后装入一个盆子里面。接着,又拿出和好的大面团,切下一块,用手搓成细长的圆柱形,再把它切成一厘米左右的小块,然后再把这些切下来的小面团用擀面杖擀成小小地,薄薄地面饼。

然后,就是往面饼里面装馅了。把面饼放在手上,用筷子夹起一点馅放在面饼上,再把面饼两段捏起来,捏严实之后,把它放到提前准备好的盖顶上面,一个饺子就这样包成了。

接下来,就是如法炮制,一个个玲珑剔透的饺子在爸爸的手下诞生出来,很快就排满了一个盖顶。直到将馅快包完了,又包了几个合子,就是在两张面饼之间加一点馅,然后把两张面饼给包起来了。

爸爸说最重要的是煮饺子阶段,要是煮不好,饺子就都破裂了,那就前功尽弃了。要先把水烧的翻开,然后把整个盖顶的饺子倒进开水锅里面,再用勺子搅动。不一会,饺子就在高温的作用下,个个鼓胀了起来,全部漂浮到水的上面来了。至此,完成了所有工序。

我们一家人吃着饺子,感觉非常香甜。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十二

上次,我和老爸去干爹家玩,因为太晚了,所以我们没有回家吃晚饭,在干爹家吃饺子了。

我们一开始去买面粉、青菜、猪肉、韭菜……买齐了东西就开始包饺子了。要把面粉和水搅在一起,和成面团,然后切成一小个一小个的,然后压扁就成了面皮了。再把猪肉用豆浆机搅烂,把青菜切成一点一点的末儿,再把猪肉和青菜搅在一起就可以了,最后把韭菜也搅在里面。

我也和干爹、老爸一起包饺子。我学着干爹的样,一手拿一张像纸一样薄的面皮,另一只手用勺子舀一些馅放在皮的中央,然后小心地把它给捏起来。可是没有想到我不小心放多了馅,要两张皮才可以包好。我对老爸说:“我为什么包不好?我要怎么才能包得那么好呢?”老爸说:“我也不知道,你可以问你干爹,你没看你干爹包得那么好呀!”

“干爹,为什么我包不好呢?”我愁眉苦脸地问。干爹说:“世上无难事,只要肯登攀!”听了这话,我又开始练习了。最后,我终于不用两张皮就可以包了。

从这我知道了一个道理:世界上没有难事,只要你去努力做,一定能做好!

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十三

我姥姥是包饺子的高手,平时,她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。

包饺子主要有三道工序,或者叫三个环节。一是和面,二是盘馅,三是包。也有先盘馅,后和面的,没有必须遵守的次序。

先取出适量的饺子粉放到盆子中,慢慢加水,用手搅拌,先是面絮,后成块,用力挤压,反复不断。一定要先硬后软,不能一步到位。等到面揉得软硬适中后,已经是面光、盆光、手光。和好面后,用湿布盖上,让面醒一醒,姥姥说,这样包出来的饺子才筋道,口感好。

下一步,盘馅。馅的种类很多,五花八门,大体上有两类,肉馅的和素馅的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的,姥姥很早就把韭菜择好,洗干净,控好水,切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油,用筷子搅拌成稠糊状,再将切好的韭菜放入肉馅内,反复搅拌均匀,直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时,面也醒得差不多了,再揉几下就能用了。将面取出,在案板上撒上面粉,把面块分成乒乓球粗细的棍状,用刀再切成小团,大小要均匀。再撒上些面粉,避免它们粘在一起。拿出一个,用手掌挤压,变成一个饼状,用擀面杖在上面擀,使饺子皮均匀的展开。还要不停的,有节奏的左右压擀面杖两端,这样擀出来的皮中间稍厚,周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好,下面就进入包的环节了。左手持皮,右手用筷子夹馅放在饺子皮中,太多,皮包不住,馅太少,则不好吃,然后,放下筷子,把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压,力量也要适中,两手指一捏,皮就合拢,看不到馅了。包好后,排列整齐,放在拍子上,等到锅中的水一开,就可以下饺子了。点滚三次,饺子浮到水面,就熟了,盛入盘中,上桌。

所有的工序,我都在姥姥的指导下尝试,可惜我和面时,满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起,擀的饺子皮像“小褥子”,我包的饺子,总是“露馅”。但是,全家人都说,吃我包的那些饺子,别有一番滋味。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十四

星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。

一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。

我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”

我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”

中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十五

在我们的日常生活中有很多第一次,可是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自我包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再之后把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样貌,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎样捏也不粘在一齐,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!就应要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎样包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我最后会包饺子了,我十分高兴。

妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。个性是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

透过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十六

4月14日是我的生日,那天,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们下午吃饺子吧!”我一听,高兴极了,就高声喊着:“要吃饺子喽”。

这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,不过我有一个条件:你要帮我包饺子!”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说什么,就把面杖递给我,说:“你先做一个皮。”说完,就把切好的面放在了我面前,我不知该如何下手。妈妈拿起面杖,给我做了个示范动作,我也学着妈妈的样子做了起来,一边做一边想:“这还不容易啊!”由于我用力太重,面贴在面板上,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新做起来。可是,这回面又粘在面板上,真气人!我费了好大劲儿,才把面擀开,但总是擀不圆。我气坏了,拿起面杖,打起面皮来,一边打还一边说:“我让你惹我生气,我让你惹我生气……”结果,面皮粘得到处都是。妈妈走过来说:“别擀了,还是包饺子吧!”我忙搬了一个凳子,坐在桌子旁边和妈妈一起包起饺子来,谁知,包饺子更是一件不容易的事。

我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的馅又“跑”出来。后来,我索性两手一捏,两边都不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活得像打了胜仗的大将军,而我的呢,没上“战场”就先趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满面发热。

我站起来,跑出厨房,一屁股坐在沙发上,不干了。这时,妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛!来我教你。”妈妈的话,使我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来。一会儿,我便学会了包饺子。

当我吃着自已包成的饺子,我觉得格外香。我又想起了汶川大地震。那个地动山摇的时刻。几秒钟,仅仅是几秒钟。许多人丧失了生命、亲朋好友及美好的家园。我想对你们说:“朋友们!我们要坚强、努力,重建起一个美好的家园、一个幸福的家!”

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十七

上课了,教老师拿着肉馅儿走进教室,问同学们:“带上小碗,勺子,擀面杖了没有?”同学们异口同声地回答说:“带了”。“接不来,我们就包饺子吧!”老师说音刚落。同学们全都乐开花了!

首先,老师把带来的面团都揉成了长长的长条,像一条长长的“响尾蛇”,又切成一段一段的,并说:“我先给你们示范一下。”老师从里面拿出一个来,揉得圆圆的,又用手按了一下,变成了一个面饼,又用勺子拿了肉馅,放到饺子皮上,封住口,一个饺子诞生了,看着老师的饺子,同学们个个跃跃欲试。

我学着老师的样子,先擀面,再放肉馅,最后封住口,同样是包饺子,可是,老师包得就好,我们却不是破了皮,就是漏了馅。饺子皮的样子更是五花八门,有的像大葱,有的什么也不像。我每次都认认真真地包,但是每次都以失败告终,我的信心渐渐没有了,但是我不想做一个半途而废的人,我又继续包。经过我的多次努力,终于包了一个像样的饺子。

我们包完了饺子,老师准备地水也煮开了,老师怕开水烫着我们,只能让我们站到远处观察,只见老师轻轻地把饺子放到锅里,饺子顿时沉入了水底,过了几分钟,饺子渐渐地漂上了水面,一个个饺子就像再水里游泳,多么自在,很快饺子熟了,老师给我们每人盛了两个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,心想:“真香,太好吃了!”

我想对那些不想吃苦,还想成功的人说:“只要有付出,就会有收获,你只要踏踏实实的.做事,你就会成功!”。

第一次包饺子五年级大全(18篇)篇十八

我最喜欢吃妈妈包的饺子。星期天,妈妈准备包饺子吃,我高兴地一蹦三尺高,决定跟妈妈学习包饺子。

来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我拿起一张面皮,摊在手中,用勺子挖了好多肉馅放在面皮中间,我心想肉馅多了才好吃嘛!我把面皮对折想把馅包住,可是,馅太多,根本包不起来,我连忙挖了点放回去,又重新把饺皮对折,把两头捏得紧紧的,哈!这下折起来了。可正当我得意之时,饺子破了一个洞,我吓坏了,连忙重新包了一个。这下终于包好了,只是太丑了,简直就是一个“四不像”!

我也管不了那么多,一口气包了好多个。我一看,有的馅太多肚子鼓得老大老大,好像要撑破了;有的馅儿太少,像个骨瘦如柴的老人;有的馅皮没捏紧,皮子散了,活像个衣服破烂的乞丐。再看看妈妈包的,一个个就像精神饱满的大将军站在战场上。而我包的呢,还没到战场就趴下了。

妈妈笑着对我说:“馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”

听了妈妈的话,我点了点头。在妈妈的指导下,我的饺子包得越来越好的,个个都像打完胜仗回来的将军。哎!想不到包饺子也有这么大的学问,看来我得在生活中多实践呀!

“吃饺子咯!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

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