酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)

时间:2023-11-16 作者:书香墨酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)

在组织中,规章制度是一种重要的管理工具,它可以帮助员工明确工作职责和行为规范。这些规章制度范文涵盖了各个方面的内容,可以作为制定规章制度的参考和借鉴。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇一

(1)酒店库存物资实行分仓管理,根据各部门领料不同,将仓库分为调料库房、物料库房、二级库房。

(2)所有仓库由财务部管辖。

(3)总仓设食品、酒水、贵重物品、文具印刷品、物料用品、清洁用品仓、五金百货及危险物品。

(4)各仓库设专人管理,由库管员负责分发物品、物品的全面管理工作。

(5)仓存物资必须经仓管员验收后入库,否则不得办理入库手续。仓管员应对自已管辖范围内的物品负责。应根据验收记录对入库物品进行核对,以保证入库物品的数量和质量都合乎要求。

(6)入库物资应分类摆放,不得随便堆放。应遵循轻重物品不能混放、挥发性物品不能与吸潮性物品混放、食品不能与用品混放的原则。

(7)发货出仓应根据计划进行,各部门至仓库领货必须凭部门主管签批有效的领料单领取,并指定专人跟进,非专人领货的仓管员有权拒绝发货,对手续不全的领料单,仓管员应拒绝发货。

(8)仓库管理人员应遵循“先进先出”的发货原则发货,以防止因物资库存时间过长而发生质变。

(9)严禁以白条领货或抵充库存。

(10)仓库管理人员应根据管理要求及各类物资的发货规定,该限量发货的限量发货,该以旧换新的以旧换新,并严格控制领货数量。

(11)库存物资应根据部门用量合理补仓,对用量不大或长时间不用的物资应要求用料部门自行申购,以免造成库存积压浪费。

(12)对即将过期或库存时间过长的货物,应列表通知各用料部门跟进处理。对用料部门无法处理的,应知会采购部通知供应商退货。对因货物质量问题给酒店造成不良影响的,应要求供应商赔偿。

(13)仓库应保持通风、干燥,仓存物资应经常检查、经常翻动,以防止物资发生质变、虫害或鼠害。

(14)仓库管理人员应做好仓库的清洁卫生工作,应经常打扫、经常清洗,保证仓库的整洁与干净。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇二

第一条:为了规范员工的行为,维护大庆石化公司(以下简称公司)正常的生产和工作秩序,坚持公司和谐稳定发展,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中国石油天然气集团公司劳动合同管理办法》(中油人事〔20xx〕26号)、《中国石油天然气股份有限公司劳动合同管理办法》(石油人事〔20xx〕11号)等文件精神,结合公司实际,制定本规定。

第二条:遵守和执行劳动纪律是公司员工的一项基本义务。员工必须自觉遵守国家的法律法规、集团公司(股份公司)、公司的各项规章制度和签订的劳动合同,自觉遵守社会公德和岗位职业道德,忠于职守,爱岗敬业,服从管理,听从指挥,认真完成生产(工作)任务。

第三条本规定适用于公司在册员工。

第四条:公司人事处是劳动纪律的归口管理部门,负责贯彻国家法律法规及上级有关劳动纪律的规定,起草、修订公司劳动纪律管理规定,监督、指导各单位劳动纪律的管理工作。

第五条:公司各二级单位、公司机关各部门在工作过程中要依据劳动纪律管理要求,做好本单位劳动纪律管理的教育、规范、检查、考核、惩处等一系列工作。

第六条:公司劳动纪律检查要采取多种形式,构成公司抽查、二级单位抽查、车间(科室)检查和班组自查,不定期抽查和日常检查相结合的检查体系。

第七条:车间级单位要建立员工劳动纪律检查台账、请销假台帐、违纪台帐和员工离岗登记表。

第八条劳动纪律资料:

一、服从管理,听从指挥,尽职尽责工作,在岗工作严格执行集团公司六大禁令。

二、不得串岗、不得私自换班或连班,不得无理取闹、打架斗殴、干扰他人工作、影响生产(工作)秩序。

三、按规定持卡出入厂区,严禁私自携带烟、火、酒等违禁物品进入厂区或其他规定区域。

四、严禁在工作场所打麻将、打扑克、下棋、玩电子游戏及从事其他与本职工作无关的事情。

五、严格遵守请销假和考勤管理规定,严禁未请假、请假未经批准离开岗位或不上班的旷工行为。

六、遵守工作时间,不迟到、不早退,不到离岗时间不准离岗。

七、严禁擅自带无关人员进入工作区域。

八、严格执行操作岗位人员替岗管理规定。

九、严格执行交接班制度,做到交班清、接班严。

十、严格按规定填写岗位操作记录和交接班日记,保证数据资料的真实、准确和及时。

十一、爱护公有资产,严禁利用公司设备、原材料干私活;严禁偷盗产品、原材料及其它物品;严禁损坏公物。

十二、严禁滥用职权、弄虚作假、出据假证、打击报复、有意包庇违纪的员工。

第九条:对违反劳动纪律的员工,坚持行政处分和经济处罚相结合、惩戒与教育相结合的原则,严明纪律,警戒他人,巩固和提高员工队伍的组织纪律性。

第十条:员工因过被公安机关行政拘留或被限制人身自由(被依法追究刑事职责和被劳动教养除外)的,视情节给予警告、记过、记大过处分,被限制人身自由累计三次的,解除劳动合同。

第十一条:员工被依法追究刑事职责的,解除劳动合同。

第十二条:员工被劳动教养的,解除劳动合同。

第十三条:劳动纪律处罚:

一、无正当理由不服从管理、不听指挥、不服从调动的,一次扣当月奖金;情节严重的给予警告直至解除劳动合同;违反集团公司六大禁令的,视情节给予处分,造成事故的解除劳动合同。

二、在工作场所无理取闹、干扰他人生产(工作)、侮辱、恐吓领导和同事或打架斗殴的,视情节给予警告直至留用察看处分。

三、擅自带无关人员进入工作区域、私自携带烟、火、酒等违禁物品进入厂区或其他规定区域的,一次扣当月奖金200元;累计二次及以上的,扣当月奖金500元。

五、在禁烟区内吸烟的,一次给予警告处分;累计二次的,给予留用察看处分;累计三次的,解除劳动合同。

六、在工作场所打麻将、打扑克、下棋、玩电子游戏及从事其他与本职工作无关事情的,一次扣当月奖金500元;二次扣当月奖金1000元;累计三次及以上的,给予警告处分。

七、旷工1天的,扣当月奖金;累计2天至5天的,给予警告处分;6天至10天的,给予记过处分;11至15天的,给予留用察看处分;连续旷工超过15天或年累计旷工超过30天的,解除劳动合同。

八、迟到、早退的,一次扣当月奖金100元,二次扣当月奖金200元,累计三次及以上的,扣当月奖金。

十、不按规定考勤、缺失原始凭证的,一人次扣相关职责人当月奖金50元。

十二、员工不按规定出入厂区的,一次扣当月奖金50元。

十三、车间管理者不严格执行操作岗位人员替岗管理规定的,一次扣当月奖金500元;操作服务人员不严格执行操作岗位人员替岗管理规定的,一次扣当月奖金200元。

十四、各单位领导必须按管理权限审批假期,不得越权给假,对于越权给假的要严肃处理。超越权限批假的,扣审批人当月奖金;情节严重的给予处分。

十五、利用公司设备、原材料干私活的,情节较轻,能够处以经济处罚;情节较重,要赔偿公司经济损失,并给予警告直至解除劳动合同。

十六、滥用职权、弄虚作假、出据假证、打击报复、有意包庇违纪员工的,视情节给予警告直至解除劳动合同。

十七、故意损坏公物及破坏生产的,要赔偿公司经济损失,视情节给予警告直至解除劳动合同。

十八、偷盗公司产品、原材料及其它物品的,除追缴经济损失外,视情节给予警告直至解除劳动合同。盗窃累计价值到达20xx元立案标准或未到达20xx元却造成重大生产安全损失和影响的,给予解除劳动合同,盗窃累计价值随国家盗窃罪立案标准变化而调整。

十九、员工因违反劳动纪律造成生产安全事故的,按集团公司(股份公司)和公司生产安全事故与环境事件的有关规定处理。

二十、员工在处分期间违反劳动纪律的,应从严从重予以经济处罚或处分。留用察看期间有违纪行为且到达处分条件的,解除劳动合同。

第十四条:员工违反劳动纪律次数以当年度为一个周期计算,第三章第十三条第十八款除外。

第十五条:处分及处理的种类和期限:

一、警告;处分期6个月。

二、记过;处分期9个月。

三、记大过;处分期12个月。

四、降级;处分期12个月。

五、降职;处分期12个月。

六、撤职;处分期12个月。

七、留用察看;处分期12个月、24个月。

八、解除劳动合同。受到处分的员工在受处分期间不得奖金、不能评选先进,不得列为后备干部,不得晋升职务(含技术职称),不得提高级别和工资档次。

第十六条:睡岗、串岗、脱岗的界定:

一、睡岗是指工作时间内在工作区域睡觉,不在工作状态。

二、串岗是指工作时间内到工作区域其他岗位从事与工作无关的事。

三、脱岗是指工作时间内未履行任何请假手续,离开本职工作区域。

第十七条:旷工的界定:在规定应出勤工作的时间内,未经批准无故未到本职工作岗位上班的行为即为旷工。以下情景均按旷工处理:

一、未请假或请假(包括续假)未经批准不上班的。

二、以不正当手段获取证明、伪造证明和谎编理由,骗取组织批准假期的。

三、酒后上班或在岗喝酒,被责令停止工作的。

四、脱离工作岗位参加培训学习,有旷课行为的。

第十八条:本规定与集团公司(股份公司)有关规定不一致之处,按集团公司(股份公司)有关规定执行。

第十九条:本规定由公司人事处负责解释。

第二十条:本规定自印发之日起施行。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇三

1、在岗工作期间严禁接打私人电话。

2、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

3、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。

4、客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

5、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。

6、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

7、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

7、工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

8、客房服务员不得将布草当抹布使用。

9、不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设备。

10、不得接听、拔打住客房内的电话。

11、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放入工作车上的脏布巾口袋内。

12、不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。

13、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

14、对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。

15、严禁向客人索要或变相索要小费。

16、客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。

17、客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

18、酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇四

甲类规定:。

1、本酒店实行垂直领导,逐级向上负责制。在工作中,对上级的工作安排要先服从后上诉。

2、人事部负有对酒店进行全面的人事管理的责任。

3、酒店规范明确各项管理规定,处事原则对事不对人,处理依据为酒店规章制度。

4、针对不同的问题,不同程度不同影响的人和事,制定出三级惩处规定。

乙类规定:。

5、保安有责任检举与制止违章员工的行为。

6、原则上一个部门之领导只能对本部门违例员工进行处理(即直接开出处罚通知单给人事部执行处理)。但部门经理以上级别人员有行使跨部门监督权。

甲类规定:。

1、对于家庭地址、婚姻状况、学历、晋升、联络电话、联络人等情况的变更,应及时告知人事部,否则一切责任自负。

2、凡受聘于酒店员工的个人资料将按规定存入员工档案,以备查阅。

乙类规定:。

3、酒店员工未经总办批准禁止查看本人及他人的人事档案资料,人事部有权拒绝。

甲类规定:。

1、所有员工入职时均由人事部按规定发给员工工作证、工号牌、饭卡、考勤卡和《员工手册》。

2、员工只可拥有一张员工工作证,遗失时,必须及时向人事部报失,并附有本部门经理书面申请补办证明,补办时须缴费10元;饭卡不能转借他人使用,遗失时,向人事部报失,补办时须缴费50元。

3、如员工调动或提升等,须凭《人事变动表》到人事部办理有关证件及制服的更换手续。

甲类规定:。

1、除工作需要外,所有员上下班必须从指定员工通道出入。

甲类规定:。

1、员工上下班必须按规定打卡,凡上班时未打卡按旷工处理,下班时未打卡者按早退处理。

2、员工因休假或因公外出未打卡,由部门主管作出记录,当日交部门经理审核后,交到人事办理有关手续。

乙类规定:。

任何情况下,不可代人或托人打卡。

甲类规定:。

1、酒店根据不同的工作岗位,发给相适应的制服,员工之间不得私自调换或混穿。

2、员工制服必须保持清洁,经常更换。除特殊任务需要外,制服不许穿出酒店。

3、员工床位及衣柜不准私自调换。

4、工衣柜专为存入工衣和日常用品而设,须保持整洁。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇五

一、自觉遵守酒店管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经酒店经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇六

为规范工作时间管理,严格考勤及劳动纪律管理,保证公司良好的工作秩序,建立健全员工管理机制,根据国家、集团公司及省公司有关规定,结合公司实际情景,特制定本制度。

第二条:适用范围。

公司所有员工必须严肃纪律,严格遵守本制度。

第三条:日常考勤。

(一)机关。

机关实行标准工时工作制,每周星期一至星期五为工作日,周六、日为公休日,工作时间为上午8:30-12:00,午时13:30-17:30。公司机关员工(领导班子除外)都需实行指纹考勤,打卡时间为:

(二)站场。

站场实行倒班制,根据工作需要轮休,连续在岗工作满10天,可调休5天,每月26号值班表报于综合办公室与安全环境部。站场实行纸质考勤,按每日考勤实际情景填报《员工考勤登记表》,并由部门负责人及分管领导审核签字,每月24日将本月纸质版考勤表报送至综合办公室。

(三)公司执行国家规定节假日,如逢休息日,按通知执行调休。因工作性质,站场员工节假日不安排休假,按正常工作轮休执行。

(四)考勤周期。

考勤周期为上月24日至当月23日,考勤情景由综合办公室进行汇总审核。

第四条:请销假管理流程。

(一)请假。

员工因故不能正常上班需经过oa系统履行请假手续,并按流程审批,否则按缺勤处理。员工因请假期间影响所从事的工作,公司有权对其进行岗位调整。对于长期旷工、擅自离岗、请假超过相关法律法规和单位规定期限等严重违反规章制度的员工,单位有权依法与其解除劳动合同。

(二)销假、续假。

员工请假期满回到工作岗位后,要及时办理销假手续。因特殊原因不能按时回到上班时,需及时办理续假手续。对于既无正当理由,又未办理续假手续的按旷工处理。

(三)审批权限。

1.员工及正副职经理请假1天(含)1天以上由总经理批准。

2.领导人员正职请假,须报请山西天然气董事长(或总经理)审批获准,其余领导班子人员请假须报请公司董事长(或总经理)审批获准。领导班子请假须报山西天然气人力资源管理部门备案。

假期分为事假、病假、工伤假、婚假、产假等计划生育假、探亲假、丧葬假、哺乳假、脱产学习假及其他个人因素请假等。

第五条:事假。

月累计事假不超过1天(含1天)的,不影响工资发放,累计事假超过1天的扣除超出天数的日基本工资。

第六条:病假。

(一)员工患病或非因工负伤需停止工作休息治病,须持三甲以上医院出具的提议病休证明作为病假凭证。

(二)严格依照国家《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》(劳部发【1994】479号)等有关规定执行。对患病或非因工负伤员工根据本人实际参加工作年限和在本单位工作年限,给予三个月至二十四个月的医疗期。

(三)薪酬标准。

(1)在规定的医疗期内,按“基础工资+工龄工资+50%岗位工资”标准支付病假工资,不发放绩效工资,不享受奖金、补贴待遇。

(2)执行年薪的领导班子成员在规定的医疗期内,按“同等职位年薪标准的月预发薪金的50%”支付病假工资,病假期间不实行年薪并且不享受效益奖、补贴待遇。

(3)超过规定医疗期的,不再发放薪酬(包括:工资、奖金、补贴),各项社会保险按照法定比例以最低基数缴纳,单位部分和个人部分全部由本人承担。住房公积金停止缴纳,账户封存。

第七条:工伤假。

(一)员工因工负伤或者患职业病需要停止工作理解治疗的,实行工伤医疗期制度。工伤医疗期的时间由指定的治疗医院提出意见,经企业职工劳动本事鉴定委员会确认,并与单位签订《工伤治疗协议书》。

(二)工伤期间按照轻伤和重伤的不一样情景确定为十二个月,严重工伤需要延长医疗期的,最长不超过二十四个月。员工在确定的工伤假期间,按正常出勤待遇执行。

第八条:婚假。

依法办理结婚登记的夫妻可享受婚假30天,婚假期间按正常出勤待遇执行。

第九条:产假等计划生育假。

(一)贴合计划生育规定生育子女的(包括计划内二孩)的女职工可休产假,其中预产期前一个月,本人可提出申请休产前假(包含在规定产假期间)。女员工休产假,在享受社保生育津贴期间,产假工资按照“基础工资+工龄工资+岗位工资”标准执行,不发绩效工资及奖金。不享受社保生育津贴的产假期间,产假工资按正常出勤待遇执行。

(二)女职工流产,须由医院出具提议病休证明,依照国家及公司《人口和计划生育实施细则》相应规定的时常休假,并按其规定待遇执行。

(三)贴合计划生育规定生育子女的(包括计划内二孩)的男方可休护理假15天,护理假期间按正常出勤待遇执行。

(四)凡休以上计划生育相关假期的,均需由公司工会出具意见。

第十条:探亲假。

在集团系统工作满一年,服务场所及工作环境为基层一线和艰苦岗位的外省籍员工,可根据工作实际安排探亲假。在规定的探亲假期间,按正常出勤待遇执行。

第十一条:丧葬假。

员工的直系亲属(祖父母、父母、岳父母、公婆、配偶、子女)死亡,可休丧葬假,假期为5天,如路途遥远可酌情研究给予1至3天路程假。在批准的丧葬假期间,按正常出勤待遇执行,途中的车船费等全部由本人自理。

第十二条:哺乳假。

有不满一周岁婴儿的女员工,享受哺乳假,需提交哺乳假申请,经审批同意后每一天给予其两次哺乳(含人工喂养)时间,每次三十分钟。多胞胎生育的,每多哺乳一个婴儿,每次哺乳时间增加三十分钟,两次哺乳时间,能够合并使用。站场人员中有不满一周岁婴儿的女员工,哺乳假与产假合并使用,产假可延长15天。

第十三条:年休假。

工作1年以上的员工,享受带薪年休假。

第十四条:其他个人因素请假。

员工须合理安排个人事宜,如无特殊情景,要控制因其他个人因素随意请假。因其他个人因素请假期间不发放薪酬(包括:工资、奖金、补贴),请假连续超过30天(不含),各项社会保险单位部分和个人部分全部由本人承担,住房公积金停止缴纳,账户封存。

第十五条:脱产学习。

(一)员工自我安排脱产学习,经公司综合办公室审核贴合单位发展需要,可提前两周提出书面申请及相关学习证明,根据单位(部门)的工作安排休脱产学习假。

(二)薪酬标准。

(1)学习期间,按“基础工资+工龄工资”标准支付学习期工资。不发放岗位工资和绩效工资。不享受奖金、补贴待遇。

(2)执行年薪的领导班子成员,在学习期间,依“同等职位年薪标准的月预发薪金40%”支付学习期工资,不执行年薪并且不享受效益奖、补贴待遇。

(3)连续学习超过十二个月(二年累计学习超过十八个月),不发放薪酬(包括:工资、奖金、补贴),各项社会保险按照法定比例以最低基数缴纳,单位部分和个人部分全部由本人承担。住房公积金停止缴纳,账户封存。

第十六条:迟到、早退。

由于个人原因而造成的迟到、早退情景,每迟到或早退一次扣除当天应发绩效工资的14。因城市公共交通设施延误、瘫痪或极端恶劣天气影响等人为不可控因素造成员工迟到的,经综合办公室核实确认后可视为正常出勤。

第十七条:旷工。

员工正常工作日不请假或请假未批准的缺勤行为,视为旷工。

(一)员工旷工1天,扣除当月全部绩效工资,同时扣发旷工当日全部工资。

(二)员工年累计旷工5天以上转为待岗。

第十八条:机关员工工作期间,要求夏季上身着白色衬衣,冬季上身着工装及白色衬衣,不可着长款(超过工装外套20公分)毛衣,下身着深色(黑、深蓝或与其相近的颜色)裙装或裤装,着深色(以黑、深棕色为主)鞋靴。

第十九条:一线员工工作期间统一穿着工作服。

第二十条:公司员工在岗期间,未按规定着装,一经发现,个人予以通报批评并与绩效考核挂钩。

第六章:附则。

第二十一条:本制度由综合办公室负责解释,自印发之日起执行。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇七

第1条为了提高酒店员工的安全意识,深入落实酒店的安全管理工作,特制定本制度。

第2条保安部值班实行轮班制,保安员的休息时间由保安主管根据工作需要统筹安排。

第3条各岗位保安员上班前要整理好仪容仪表,提前10分钟到达值班室签到、集队,接受当天的工作任务,领取警械器具和对讲机等工作用具。

第4条在做好接班准备工作后,保安员应提前五分钟从值班室列队前往工作岗位接班。

第5条交接班时,交班保安员和接班保安员要认真检查岗位范围内的情况,发现问题及时在登记本和“交接班情况登记表”上作好记录,由交接班双方签名确认,并向主管报告情况。不能因交接班影响保安服务质量。

第6条接班20分钟后发现的问题,原则上由当班保安员负责。

第7条保安员对当班期间发生的问题应立即在当值登记本上作好记录,不能在下班时补登记录,以免遗漏或拖延交接班时间。

第8条当班期间不能擅自离开工作岗位,如需离开,必须报告主管,在主管安排人员顶岗后方能离开工作岗位。返回工作岗位后,须向主管报告。

第9条部门经理、主管等管理人员到岗位巡查时,保安员要在当值登记本上作好记录。

第10条做好对老、弱、病、残、幼和孕妇等客人的扶助工作。

1、主动询问这类客人有什么困难、需要什么帮助,如果客人需要轮椅车,可与前厅部联系,尽量满足客人酌要求。

2、对没有提出特殊要求的客人,仍要做好跟查,与其他岗位的保安员保持沟通,给予相应的协助。

3、主动帮助这类客人乘坐电梯和上、下楼梯,如需乘出租车离店,可安排其优先乘车,并向其他排队候车的客人做好解释工作。

第11条熟悉岗位范围内各类设备、物品摆放的位置,发现设备、物品被移动等可疑情况,要立即报告主管并迅速查明原因。

第12条在岗位上要注意观察来往人员的情况及其携带的物品,发现可疑的人和物品要选择适当的位置进行监视,并报告监控中心协助监控和录像。当可疑人员离开本岗位监控范围时,要及时通知相关岗位的保安员继续跟进。如果发现可疑人员实施犯罪活动时,应立即设法将其擒获。如果发现可疑人员是精神病患者,应尽快将其劝离酒店。

第13条对酗酒客人要做好跟控工作,及时通知监控中心进行录像,尽量依靠酗酒客。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇八

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致。周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟悉酒店的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。

4、酒店的一切工作用具,定期维护保养,不得损坏公物、在保证工作质量的前提下,节约各类材料。用剂,降低费用,延长设备寿命。

5、严格按照各部位班次表上班。休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

6、不能无故矿工因有事不能前来工作(或在岗因有事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗、调班必须经过主管同意。

7、如有家庭住址。通讯方式。婚姻状况。婴儿出生。学历等私人情况发生变化,应及时向餐饮部汇报。

8、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向餐饮部汇报解决。

9、坚守工作岗位,不擅自进入其它工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管委派除外)。

10、非工作时间不得在工作区域和酒店其他工作区域逗留和休息,影响他人工作。

11、服务员不得携带大宗包裹出入工作区域,客人遗留物品一律交餐饮部。

12、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

13、谈吐得体。态度温和。不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。14、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

14、根据时间有礼貌的向宾客打招呼,尽量能称呼客人姓氏和职称。

15、接到外线打来的员工私人电话只作记录,不能转接。

16、在酒店看到任何杂物均有意识拾起。

17、保持工作区域任何一个地方干净。整齐。包括一些不起眼的地方及员工出入口。

18、餐厅内发现任何物品损坏,丢失或其他异常现象立即报告领班。

19、不得向客人或无关人员提供有关酒店技术和管理及其他客人的资料、秘密。

20、严禁向客人索要或变相索要小费。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇九

一、库房重地未经允许,任何人不得进入库房内,不得在库房吸烟。

二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等候。

三、对物料的保管和收发负有重要责任,依据各档口领料单领料,严格控制数量。

四、库房员工应坚守自己的工作岗位,必须遵纪守法,严格遵守酒店店的各项规章制度,以高度的责任心认真完成本职工作。

五、保持库房的清洁和整齐,对物品分类码放,保证快捷及时的发放。

六、把好质量关,对劣质商品、过期食品拒绝收货,并上报经理。

七、收货时严格按领货单上清点商品,如无差错,可与供货部门办理收货手续。

八、定期进行物品的盘点,对自己保管的物品经常检查——有无过期,发现问题及时解决,做到货帐相符。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十

(1) 基本任务:采用科学的方法,不断提高管理水平,做到保管好,损耗少,节约费用,保证安全,提高效益。

(2) 库房管理的原则是:适量、及时、准确、经济、安全。

(1) 库房按原材料和物资大类分别管理。

(2) 仓管员职责:保管所管原材料、物资,记原材料、物资明细帐,验收进仓原材料、物资和出仓原材料、物资的发货。

(3) 存仓原材料、物资要贯彻执行“先进先出,定期每季翻堆”的库房管理规定。

(4) 要节约仓容、合理使用仓容。重载物资与轻抛物资不得混堆,有挥发性的物资不得与易吸潮物资混堆。

(5) 库房对进仓储存的物资,必须按固定堆位存储,并编列堆号,在每个堆位存放物资的货位上设立“进、出、存货卡”,凡出入仓物资应于当天在货卡登记,并结出存货数,以便与物资明细帐对口。

(6) 存仓物资必须做到“三对口”,即存仓物资与货卡相符,货卡结存数与物资明细帐余额相符。每月末仓管员应根据物资明细帐记录的收、付发生额和余额数字,编制“进、销、调、存月报表”,每季度盘点一次。

(7) 仓管员对所保管的物资,应经常检查,对滞存在库房时间较长的物资,要主动向业务部门反映滞存情况;对存仓物资,发现霉变,破损或超保管期限,应及时提出处理意见,并填制“物资残损(霉变)处理报告书”,或“超期存仓物资报告表”,送交业务部门和财务部各一份,以便有关部门会同财务部及时研究作出处理意见。

(8) 、物资保管与保养

a、 根据不同类别、形状、特点、用途分库分区;保管要做到“三清”,“二齐”,“四号定位”摆放。

三清:材料清、数量清、规格清

二齐:摆放整齐、库容整齐

四号定位:按区、按排、按架、按位定位

b、保管物资应做到“十不”,即不锈、不潮、不冻、不霉、不腐、不变质、不挥发、不漏、不爆、不混、按物资保管技术要求,适当进行加垫、通风、清洗、干燥、定期涂油或重新包装,存放不当应及时改进。

c、要严格注意防火、防盗。

(1)仓库管理人员对进仓物资,凭“物资收货记录单”记明细帐。并逐一核对物资的规格,数量,质量。

(2) 仓管人员对不符合质量要求及规格,数量、与发票或采购,申购部门的要求不相符的原材料、物料,必须拒绝进仓,并及时向申购部门、采购部报告。

(3) 原材料、物资出仓,必须先办妥出仓手续,凭领料单或调拨单,并验明规格,数量经有关领导签注,才给予发货,同时要及时登记明细帐,并将领料单或调拨单报送财务部出帐。

(4) 库房对任何部门均应按正式出仓单证发货,严禁先出货,后补办手续的错误做法,严禁白条发货。

(1) 库房实行存量管理。库房的最高存量和最低存量由客房部经理批准后,交库房执行。

(2) 所有库房物资均应在存货帐、存货卡上标明最高存量和最低存量。

(1) 存仓物资达到最低存量时,库房应及时填制“请购单”,交部门经理购买,没有及时提出购买以致存货供应中断的,有关库房人员要承担工作责任。

(2) 超过最高存量的请购,须按酒店(流动资金管理制度)的审批权限,批准后交采购部购买。

(1)库房物资流动性大,为保证货、卡、账核对相符,随时掌握物资变动情况,避免短缺丢失和超储积压,必须进行经常和定期的盘点工作。

(2) 经常的盘点由仓管员在日常进行,针对收发频繁和容易变质的物品,需增加盘点和察看的次数。

(3) 定期的盘点每季度进行一次,发现盘盈盘亏,应查明原因,说明情况。

(4) 对于盘亏/报损的物资,须查明原因,属保管人员工作责任的,应由仓管人员承担经济责任。经常发现失职行为的,应调离工作岗位,发现偷盗等违法行为的,交酒店保安部处理。

仓管员对购回的物品无论多少,大小等都要进行验收,并做到1.购货发票与实物的名称,规格,型号,数量不相符时拒绝进仓.2.发票的数量与实物数量不相符,但名称,规格,型号相符可按实际数量验收.3.对购进的食品原材料,油味料不鲜不收,味道不正不收.4.对购进品已损坏的不验收.

物品验收后,仓管员要在收货单上签字并留一份存底。

(1) 一切进仓人员不得携带火种,背包,手提袋等物进仓。

(2) 库房范围及库房办公地点,不得会客,其他部门职工更不得围聚闲聊,不得带亲友到库房范围参观。

(3) 库房范围不得生火,也不得堆放易燃易爆物品。

(4) 库房不准代私人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存仓。

(5) 任何人员,除验收时所需外,不得把库房商品物资试用试看。

(6) 库房应定期每日检查防火设施的使用实效,并接受保安部的检查、监督。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十一

为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特订本规定。

本规定适用于网络营销部所有住宿员工。

1、人力资源行政专员负责员工宿舍的管理工作;

2、部门内所属员工要服从管理、积极配合;

3、宿舍只提供单身员工个人住宿。

(一)作息时间:

1。员工每天早7点起床(加班、值班等特殊情况另行约定),7:15就餐,7:45之前到办公室。7:50晨会;8:00正式开始工作。值日生7:45以前完成办公室卫生的清扫工作。

2。中午11:30下班,员工到食堂就餐,完毕后午休,12:30开始下午工作。

3。下午17:30分下班,员工到食堂就餐。晚餐后活动自行安排。

4。入住的员工,应在21:30之前回寝室就寝,如需延迟或不归寝的,须提前请假。

5。员工晚间22:30后禁止嬉闹、大声听音乐、看电视、大声喧哗,晚23:00寝室熄灯,以免影响他人休息,影响第二天的`工作。

(二)具体规定:

1、入住人员必须遵守宿舍管理人员的要求,在规定房间、床位入住;

2、男、女员工严禁串寝留住,男员工不得进入女员工寝室;如确需入内,必须有第三人在场且不得长时间(30分钟以上)逗留。

3、入住员工严禁带非公司人员入内,更不准留宿;

5、严禁翻弄他人的行李及衣物等;

6、室内不得使用或存放危险及违禁物品;

(三)卫生要求:

1、入住人员自觉遵守宿舍卫生要求,保护环境,严禁乱扔垃圾;

2、自觉清理宿舍内及宿舍门口卫生,保持室内卫生;

3、不得在走廊、宿舍门口、楼梯间堆放垃圾,禁止高空抛物;

4、宿舍内每位员工均需轮流清扫清洁卫生(轮值表贴于门后);

5、换洗衣物和鞋不得在寝室内堆积;

6、宿舍及走道内严禁乱拉乱接电线、使用电器具;

7、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒;

8、保持床单、被罩、枕套的整洁,定期清洗。

(四)其他:

1。有以下条件之一者不得入住:

1。1、犯有传染病者、

1。2、有不良奢好者;

2、住宿员工有以下情况之一者,取消其住宿资格,情节特别严重的,交由司法机关处理:

2。1、不服从监督、管理、指挥者;

2。2、在宿舍内赌博(打麻将、打扑克等涉及金钱的)、斗殴、吸毒、行骗及酗酒者;

2。3、蓄意破坏公用物品或设施等;

2。4、宿舍内接待异性人员或留宿外来人员者;

2。5、经常阻碍宿舍安宁、屡教不改者;

2。6、违反宿舍平安规定者;

1、进出随手关门,保证宿舍内人员、财产平安;

2、保管好自己的个人物品,贵重物品妥善保存;

3、自觉保护公司财物,如有损坏,照价赔偿;

5、对于特殊紧急事件,部门经理应及时电话通知公司,并请求相关机关实行救助(如119、110、120等)。

1。本规定由黑龙江兰亚实业网络营销部制定并负责解释。

2。本规定适用于网络营销部所有员工,公司其他部门员工使用规定由公司另行规定。

3。本规定经总经理批准后有效。

4。本规定自二零一零年九月一日起执行。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十二

1、按时上下班(上班时间8:30下班时间晚9:30),做到不迟到,不早退。每位员工每月带薪休假一天,其他工作日休息由部门经理支配。

2、事假必需提前一天通知部门,说明缘由,经部门批准后方可休假。

3、病假须持医院证明,经批准后方可休假。

4、严禁私自换班,换班必需有申请人、换班人、经理签字批准。

5、严禁代人请假。聚体值班换班状况按值勤表执行。

1、上班必需按酒店规定统一着装,工服必需洁净、整齐。

2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿态要端正、得体。

3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

1、严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)。

2、严禁携带酒店物品出店。

3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守。

5、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6、严格根据规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

9、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追赶、玩耍。

1、当班期间要仔细认真,各种营业表格严禁消失错误。

2、不得与客人发生争吵,消失问题准时报告部门经理与当领班,由其处理。

3、听从领导的.工作支配,保质保量完成各项工作。

4、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使来宾感觉亲切。

5、乐观参与部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素养和业务水平。

6、工作中严格根据各项服务规程、标准进行服务。

7、仔细做好各项工作记录、填写各项工作表格。

8、自觉爱惜保养各项设备设施。

9、工作中要留意相互协作、理解、沟通,严禁消失推委现象。

10、严禁消失打架、吵架等违纪行为。

11、严禁消失因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十三

为了酒店来宾及员工的身心健康,掌握吸烟带来的危害,营造文明、舒适、环保的公共环境,依据国家相关法律法规规定,酒店结合自身实际状况,特制定无烟楼层管理制度如下:

一、酒店无烟楼层区域为禁烟场所,场所内禁止吸烟。

二、无烟楼层通道房号指示牌上及房门上增设无烟楼层标示,为确保无烟房的空气质量,应留意通风换气,确保空气清爽。

三、销售、前台应尽可能满意客人对无烟房的要求或赐予相关指引,当支配客人入住和接受客人预订时,应主动征询客人,“先生/小姐,请问你需要无烟房吗,”应尽量避开支配吸烟客人入住无烟房,增加设备损坏的风险和人员工作量。

四、客人进入无烟客房后,服务员应作温馨提示。

五、无烟楼层顾客若要吸烟,只能在指定地点吸烟,指定地点应远离不吸烟者,并在吸烟区张贴或悬挂准许吸烟的'明显标志,配置相应数量吸烟器具。

六、采纳部门例会、班前班后会、新员工培训等各种形式向员工进行宣扬,使其知道吸烟危害健康的相关学问,从而乐观协作禁止吸烟的有关规定。

七、酒店控烟监督员每天不定时,每天至少一次,对各禁烟场所进行巡查,对禁止吸烟工作的落实状况进行检查、督导。

八、部门管理人员应以身作则,少抽烟、不抽烟,同时引导、关心部门下属员工戒烟,使吸烟人数逐步下降。

九、客房全体员工有劝导来宾吸烟的责任和义务。

十、本规定从20xx年1月1日起执行。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十四

1、员工必需依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2、除主管以上治理人员外,全部员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班遗忘签卡,但的确能证明上班的.,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。

4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

6、工卡遗失,马上报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十五

酒店员工食堂作为员工用餐的场所,为了规范食堂管理,特制定以下用餐管理规定:

午餐:10:30―12:00晚餐:16:00―17:00。

1、员工根据自己的食量打饭,杜绝浪费,发现有倒饭行为将给予罚款20元。

2、自觉排队等候取菜,非酒店人员凭餐票用餐,否则员工食堂工作人员有权拒绝其用餐。

3、员工用餐正餐标准为:四菜一汤(根据当日所提供的食品而定),确定好菜肴品种后告知员工食堂工作人员,由工作人员打菜。

4、用餐时应自觉维持食堂的清洁卫生,严禁乱吐、乱倒饭菜残渣,用餐过程中,饭菜残渣放于桌上,用餐完毕,应将桌面清理干净。将剩菜或残渣倒入指定的泔水桶中,其余垃圾及饮料盒放于门口垃圾桶中,餐具放于下栏框中并摆放整齐。

1、用餐时,严禁所有员工在食堂内吸烟。若有违者将根据规定处罚。

2、用餐时,严禁在食堂内大声喧哗,严禁用餐具敲打餐盘,违者罚款。

3、打菜时请自觉排队,否则员工食堂工作人员有权拒绝为其打菜。对于没有按规定排队强行用餐者,将根据情节轻重给予警告或处分。

4、根据酒店员工用餐规定,用餐时间为30分钟,员工用餐完毕后,不得无故在员工食堂逗留。

以上制度请广大员工自觉遵守,行政人事部将不定期检查,若有违规将按规定处理。

酒店管理规章制度酒店前厅管理(通用16篇)篇十六

1、按规定办理申报、审批手续。

(1)酒店和外来施工单位需要动火作业的工程,必须事先向保安部提出申请,填写动火作业申请表。

(2)保安部应按照三级动火审批制的规定,应上报上级领导和主管部门批准的必须按规定申报核准。如在原定的动火时间内未能完成任务而需延长时间继续动火作业的,必须重新办理动火手续。

2、动火前必须做到五不:。

(1)防火、灭火措施不落实的不动火。

(2)周围的易燃物品未清除的不动火。

(3)附近难以移动的易燃,结构未采取安全防范措施的不动火。

(4)凡储存有易燃易爆物品的仓库、场所,未经排除危险的'不动火。

(5)未配备相应的灭火器材不动火。

3、动火中必须做到四要,动火后必须做到一清:。

(1)要指定现场安全负责人,进行安全监护。

(2)要严密注意动火情况,发现不安全苗子,立即停火。、

(3)要严格执行安全操作规程。

(4)要及时补救作业中发生的火警和燃爆事故。

(5)动火后必须做到一清:即清理现场火种后方可撤离。

4、保安部在动火作业期间对施工现场要加强巡查,确保安全。

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