制定计划前，要分析研究工作现状，充分了解下一步工作是在什么基础上进行的，是依据什么来制定这个计划的。怎样写计划才更能起到其作用呢？计划应该怎么制定呢？以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。
小学营养改善计划工作汇报篇一
2016年，我省营养改善计划工作将进一步贯彻落实新的《食品安全法》，紧紧围绕实现“让学生吃得营养又安全”的目标，做好以下几方面工作：
（一）进一步强化食堂管理
1．进一步建好学校食堂，完善食堂设备配备，使其达到餐饮服务许可的标准和要求，与食品药品监督管理部门积极配合，做好学校食堂的发证工作，努力做到学校食堂都能持证经营。
2．进一步完善各项公示制度，督促各地妥善解决学生食堂从业人员的工资待遇，确保每天4元的补助资金不折不扣地全部用于改善学生营养水平。
3．继续抓好食品安全管理，完善食品安全管理办法，严格控制原材料采购及加工、储存及留样等程序，确保各个环节安全。
4．严格按照《云南省人民政府办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的实施意见》（云政办发〔2012〕25号）要求，继续督促学生食堂全部退出经营承包模式，改由学校直接管理，实现“零利润”经营，充分发挥营养改善计划补助资金的使用效益。
（二）确保资金安全
1．以营养改善计划实名制信息系统为基础，进一步建立和完善学生实名制信息档案，严防虚报、冒领、挤占、挪用学生营养改善计划资金等行为。
2．严格执行《农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理暂行办法》，明确资金使用范围和支出标准，规范财务核算，资金实行财政专户管理，专账核算、专款专用。
3．健全学校内控机制、营养改善计划月报制度，强化学校财务公开，保证资金安全、有效使用。
4．各成员单位协调配合，继续加大监督检查力度，重点加强资金安全和食品安全的监管，发现问题及时督促整改到位，确保营养改善计划顺利实施。
（三）抓实人员培训
2016年，我省将进一步抓好抓实学校食堂工勤人员的培训工作，重点围绕学校食品安全监管法律法规、营养食品配餐、食品安全操作规范流程等内容进行全面系统的专题培训，逐步提高学校食堂工勤人员的技能水平，确保为学生提供营养可口的饭菜，并保障好食品卫生安全。
小学营养改善计划工作汇报篇二
各位领导：
大家好！
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织“计划”的实施。现将我校实施学生营养餐改善计划工作汇报如下：
一、基本情况
我校是一所九年一贯制学校。小学部1 2个教学班，初中部15个教学班，享受营养午餐学生人数共计1167人。
二、主要做法
一、深入领会文件精神，认真部署落实。
在教育局召开营养餐工作会议以后，我校每学期召开了全校教职工会议，组织学习文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平”的指导思想，成立了“营养餐改善计划”实施领导小组，制定了学校“营养改善计划”组织机构及职责、营养改善计划实施方案、营养餐管理发放流程，突发疾病应急预案。设置了储藏室，学校由一名副校长具体负责实施，严把采购、储存、加工、发放、用餐五大环节工作质量，明确责任人，落实工作职责及制度，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。各项制度健全，各种表册收缴归档，并不断完善各项管理制度。自此项工作开展至今无任何因产品质量或加工不到位导致的安全事故发生，深受广大师生和家长的好评。
二、加强营养工作宣传力度，营造良好的舆-论氛围。
我校高度重视“学生营养改善计划”实施的宣传工作，广泛利用黑板报、标语、横幅、班会、晨会、发放告知书、向家长、教师、供餐人员普及营养科学知识，开展食品安全与营养健康教育等多种行之有效的宣传活动,大力宣传义务教育阶段学生营养餐工作实施的重大意义，使上级的惠民政策家喻户晓、深入人心，使每位学生及家长都明白什么是营养餐。营养餐是一项惠及民生、事关祖国未来发展的德政工程，是民心工程,体现了党和政府对少年儿童的关爱，是对祖国未来发展的高度重视，让学生的身心得到健康的发展，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀。通过大力宣传，营造了良好的社会氛围。
三、加大投入，确保营养餐顺利运行。
学校高度重视营养餐工作，在办公经费十分紧张的情况下，学校为学生营养餐顺利进行投入了大量的财力：给储藏室安装防盗窗、防盗门、电子监控，给食堂增置多种设备设施。
四、健全制度，落实职责，加强监督 ，实施到位：
1、学校成立“营养改善计划工程”领导小组，校长为第一责任人，负责全面工作；成立学校膳食委员会，并公示；制定“营养改善计划工程”实施工作程序，明确职责，责任到人。
2、营养员全程监管营养餐供应工作，做到把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度，及时索取每批食品的合格证。对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，以保证各种食材新鲜，使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”，还要成为放心工程和安全工程。
3、营养员采购，保管员统一验收贮存，统一留样，接收时根据营养员职责，逐项登记出厂日期、厂家、保质期、供应商联系电话，并索证备查，认真填写入库登记表，不接收过期变质的食材。
4、制定营养食谱并公示，每周及时公示营养餐食材价格。
5、营养改善计划享受对象信息，营养改善计划实名制学生信息等在专块公示栏公示。
6、科学合理调整进餐时间。为缓解就餐拥挤，小学部学生提前20分钟就餐，然后中学部学生开始就餐。
7、用餐管理细心到位，餐厅座位安排到人，确保就餐安全有序。
（1）、班主任经常性的对学生进行食品卫生、生活习惯指导、健康教育等工作，负责用餐期间的.秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃处理。
（2）、小学部学生就餐由班主任领队就餐，中学部学生就餐由值周教师维持秩序就餐。
〈五〉、严格专项资金管理
学校加强营养补助及“一补”资金的管理，做到专款专用，每月结算公示，确保每天4.0元钱全部吃到学生嘴里。同时强化学校食堂会计核算和内控制度建设，防止滋生腐败行为。
三、取得的工作成效
1、自实施学生营养餐以来，学生的精神面貌焕然一新,学生良好的饮食习惯正在逐步形成。
2、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。
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小学营养改善计划工作汇报篇三
截至2015年12月底，云南省129个县（市、区）共有16613所中小学校开展营养改善计划试点，其中：小学14834所，初中1779所；惠及全省万农村义务教育阶段学生，其中：小学生万人，初中生万人。通过实施农村义务教育学生营养改善计划和寄宿生生活补助两个“全覆盖”，我省山区农村义务教育学生的饮食由“两餐变三餐”，为全省农村义务教育学生创造了良好的学习、生活条件，营养改善计划民生效益得以充分体现。
（二）抓安全工作打造阳光工程
1．落实新《食品安全法》，提升保障水平
2015年颁布实施了新《食品安全法》，我省从以下几个方面抓好贯彻落实。
一是做好食品安全监管工作。组织专家编印了《云南省农村义务教育阶段学校突发公共卫生事件应急处置指导手册》、《云南省农村义务教育阶段学校食堂食品安全操作与管理规范》和《云南省农村义务教育学生营养改善计划膳食营养指导手册》，配套宣传挂图和视频光碟，共印制万份，免费发放到全省农村义务教育阶段学校。于2015年3月、5月、9月分别下发了《云南省教育厅关于做好2015年春季学期学校卫生工作的通知》（云教体〔2015〕8号）、《云南省教育厅关于切实加强学校食品安全监管工作的通知》（云教体〔2015〕12号）以及《云南省教育厅关于进一步做好学校食品安全和卫生防控工作的紧急通知》（云教体〔2015〕23号），对学校食品安全和卫生防控工作作出安排部署，要求各级教育行政部门和学校在开学之初对食品安全和卫生防控工作进行自查。6月至12月，按照省政府食品安全委员会的统一安排和部署，省教育厅配合省食品药品监督管理局开展学校及周边食品安全专项整治。在专项整治行动期间，全省各级教育行政部门与食药监部门开展联合执法，对学校食堂及校园周边餐点进行检查整顿，有效提高了学校的食品安全监督管理水平。
二是深入开展食品安全培训工作。一方面，组织省级食品安全培训，全年举办各级教育行政部门和学校食品安全培训4期，培训人数达500多人次。另一方面，对部分州（市）教育局给予资金补助，要求各地开展食品安全分级培训。2015年，省教育厅共拨付60万元，支持各地开展食品安全和卫生防控培训，培训人数超过两万人次。在安排资金支持各地培训的同时，组织专家进行授课，并对各地开展食品安全工作的情况进行调研督导。通过培训，有效提高了我省农村义务教育阶段学校食品安全监管工作水平和风险防控能力。
三是进一步提高应急处置能力。2015年3月和10月，省教育厅对不同季节学校易发公共卫生事件进行预警提示，要求学校做好传染病防控和食品安全监管工作。同时，与^v^门建立学校突发公共卫生事件防控协作合作机制，4月，召开全省学校疫情分析会，要求各地各校认真做好传染病和突发公共卫生事件的监测报告工作，全面提高学校突发公共卫生事件应急处置能力。4月，省教育厅在昆明医科大学挂牌成立了“全省中小学校医培训基地”，4月至7月，组织开展了4期针对全省中小学的校医培训，为有效提高我省校医队伍的素质水平起到了积极推动作用。
四是组织创评食品安全示范学校。组织专家对各地上报的食品安全示范学校材料进行了评审、公示和复核，认定命名了全省首批15所食品安全示范学校，对每所学校给予1万元经费补助，用于支持开展学校食品安全宣传教育工作。食品安全示范学校将发挥示范引领和带头作用，带动本地区的学校做好食品安全监管工作。
2．规范资金管理，确保资金使用安全
按照《财政部 教育部关于印发〈农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理暂行办法〉的通知》（财教〔2012〕231号）要求，我省严格做好资金安排、资金拨付、资金使用、资金管理与监督工作。2015年，全省共下达营养改善计划补助资金亿元，其中中央资金亿元，省级资金亿元，州、市、县投入资金亿元，全部用于农村义务教育阶段学生营养膳食补助。各试点学校对营养改善计划的资金使用情况、原材料采购价格、食堂菜品价格、供餐带量食谱、受益学生信息及财务收支情况等公示栏、校园广播信息、监督举报电话进行公示公开，广泛接受社会各界监督。
按照全国营养办《关于做好农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息系统数据填报工作的通知》（全国学生营养办〔2015〕2号）要求，我省认真做好实名制学生信息填报、培训工作，通过实名制学生信息管理工作的开展，全省补助资金管理进一步规范，信息化管理水平进一步提高，资金安全得到有效保障。
3．推进“阳光校餐”，让计划实施更加透明
小学营养改善计划工作汇报篇四
营养改善计划涉及面广、涉及环节多，在推进过程中，一些困难和问题还有待进一步解决。
（一）学校食堂还不能完全满足供餐需求
按照规划我省义务教育阶段学校食堂需投入建设资金亿元，到2015年底，全省投入资金亿元，尚有亿元的资金缺口，部分学校食堂建设还未完成任务，新建食堂内部设备配备还不能完全达到科学烹制和卫生供餐的条件要求，中短期保留学校和一些教学点，还是通过搭建临时伙房来解决供餐问题，影响供餐质量和水平。
（二）学校食堂持证经营问题有待解决
2014年，省教育厅与省食品药品监督管理局联合，对全省18608所学校的18747个校内食堂进行了全面排查。其中，食堂持证数13781户，占64%；未持证数4966户，占36%。未持证的食堂中，绝大多数为农村中小学食堂，2015年，部分新建食堂投入使用后，未持证食堂数量有所减少，但问题依然严重。形成这一状况的主要原因在于，为保证落实农村义务教育学生营养改善计划的供餐需求，我省部分农村学校通过搭建临时伙房、改（扩）建学校原有其他性质用房进行供餐，学校食堂供餐的硬件设施条件暂未达到食药监部门的发证标准。这一问题面临两难境地：一方面，为保障营养改善计划的顺利实施，要求必须实现校内食堂自主供餐；另一方面，学校食堂（伙房）暂时不能获得食药监部门颁发的供餐许可证，属于无证经营。在过去三年的工作实践中，多数地区和学校采取向当地教育和食药监部门备案的方式进行供餐。但是也有部分地区，此类无证经营的学校食堂成为了当地食药监部门的监管盲区，根据新修订的食品安全法，此类学校食堂及相关单位、责任人将可能面临按照新规进行严惩重罚的情况。
（三）工勤人员工资待遇有待进一步解决
实施营养改善计划后，各学校食堂工勤人员紧缺的问题十分突出，全省除部分地区将食堂工勤人员工资纳入财政预算外，许多学校食堂聘用人员工资由学校自筹资金解决，客观上存在挤占学校公用经费和食堂结余资金的问题。按照国家不低于1:100的比例配备食堂工勤人员，全省尚缺食堂工勤人员万人，要全额解决好食堂工勤人员的工资问题，各级财政还需要进一步加大投入。
小学营养改善计划工作汇报篇五
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任，学校成立了营养餐安全领导小组。组织机构如下：
组长：卢赛娇（学校校长）
副组长：杜周应（副校长）
二、自查情况
员（临时工）2人，通过相关机构体检，持有《健康证》。
学校明确职责和具体分工，针对各项工作制定计划明确责任。同时召开学校教师、后勤人员会议，学习上级下发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。领导小组的成立，为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，切实做到有组织、有领导、按程序开展好各项工作打下了良好的基础。
星期一、四向学生提供面包，星期二、三、五向学生提供米线。中心学校定期或不定期进行抽查，保证质量和数量。要求学校严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。学校根据本校实际，因地制宜，本着勤俭节约、不铺张浪费的原则，做好食堂的供餐管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食堂管理的各项制度。
（一）、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟。
2、全体教师参与营养餐管理，保证学生都能吃饱、吃好，让家长满意、社会满意。
（二）、验收制度
1、每天的食物，必须经验收后方可使用。一是验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，二是验是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期。
2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食物进入学校。
3、未经验收的食物严禁进入学校，在验收过程中，验收人员必须严格认真。
（三）卫生制度
各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，制定了卫生食品安全应急预案，做好食品留样工作。向供货方索取两证（营业执照、卫生许可证）复印峻和质量检验报告，进、出货手续齐全，帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。
（四）留样制度
食品加工完成至食用间隔不超过2小时。每餐食品必须留样，留样须有专人负责，每品种不少于100克，留样须留足48小时且有记录。
三、存在问题
1、就餐场地不能满足需要。学校餐厅面积小，餐桌尚待配备，现在学生都是在食堂外用餐。
2、食堂操作人员的烹饪水*有待提高，让学生能吃上色香味俱全的伙食。
3、学校的卫生条件未能达到基本标准，学校食堂管理还不够规范，从业人员的素质还有待于进一步提高；学校参与教师和管理人员对食品的重要性认识不足，安全意识淡薄，没有切实履行食品安全责任人的法定责任，未将以往的卫生监督意见整改到位。
四、整改措施
1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报，有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
2、加大学校营养餐安全工作日常检查、加大监督力度，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”的意识，服务师生，保障安全，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。
4、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立“安全无小事”的意识。
5、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度，千方百计确保师生饮水、饮食安全。
6、适时组织膳食委员会会议，为营养餐工作出谋划策。
7、认真做好食品留样，并分开放入冰柜，留样食品存放不少于48小时。
学校营养餐旨在改善学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，学校会以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓。