食堂管理委托服务合同 政府食堂委托管理合同实用(通用5篇)

时间:2023-09-20 作者:FS文字使者食堂管理委托服务合同 政府食堂委托管理合同实用(通用5篇)

在生活中,越来越多人会去使用协议,签订签订协议是最有效的法律依据之一。合同对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇合同。下面是小编为大家整理的合同范本,仅供参考,大家一起来看看吧。

食堂管理委托服务合同篇一

甲方:xxxxxxxxxxxxx 学院 (以下简称甲方) 乙方:xxxxx 餐饮管理有限公司 (以下简称乙方)

根据^v^合同法及相关法律法规的规定,甲、乙双方本着诚信 合作、平等自愿的原则,经谈判并友好协商,甲方将新校区食堂(以下简称食 堂)交由乙方负责整体经营。

双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协 议: 第一条 合作原则 甲、乙双方本着维护学院的稳定,确保食品卫生安全,提高餐饮服务质量 的原则,解决甲方师生员工的用餐需求。

通过双方共同建设,达到食堂布局合 理、环境整洁、安全卫生,菜品丰富、服务优质、管理有序。

第二条 投资约定

1.甲方负责食堂内部装修、大厅、售餐区的设施设备及广告等。

主要包括: 给排水和水电气安装等基础装修,食堂烟道等消防系统安装,食堂餐桌椅、空 ,食堂广告 调、照明等设施设备(除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备) 制作及安装等。

乙方投入设备的资金由甲方每 月从乙方上缴的管理费用中返还。

乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方, 、使用说明书等相关资料交甲方保存。

所采购设备发票复印件(加盖乙方公章) 3. 甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、售餐区设 施设备的日常维护维修。

乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修。

第三条 经营范围

1.食堂主要经营大锅菜,保障学校学生的基本伙食,解决不同层次学生的 就餐需求,同时经营各类风味美食,打造舒适、温馨的就餐环境。

4.食堂可销售乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。

第四条 经营期限及费用缴纳

1.期限 年,从 年 月 日起至 年 月 日终止。

2.乙方按月以销售收入的 6%比例向甲方交纳承包经营及管理费,由甲方每 月从乙方销售收入中扣除。

3.乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的, 应由乙方按时足额交纳。

4. 若乙方投入的设备资金在 年内未全部返还完毕,则甲方与乙方续签 合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。

第五条 甲方的权利和义务

1.甲方有义务协调与内部相关部门的关系,指导和协助乙方进行相关经营 活动。

2.甲方有义务协调市、区级^v^门、工商部门、食药监局及消防安全部 门办理相关证照及迎检验收。

3.甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规 定,并对乙方进行监督检查。

4.甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护,有权对食堂经营状况进行 监管,保证食堂消费销售收入能按时支付。

、营养搭配、服务水

5.甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构(菜谱安排) 平及卫生状况进行监督,必要时提出整改意见。

6.甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施,食堂员工住宿用水用电所产 生的费用由乙方承担。

7.甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的.优惠政策,上交管理费与政策 有冲突的,按协议约定为准。

8.甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等,提供食堂需 要的水、电、气到位。

9.甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。

10.甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故(以当地卫生防疫部 门鉴定为准)追究其经济及法律责任,因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。

第六条 乙方的权利和义务

1.乙方全权负责食堂的经营管理,做好正常伙食供应保障和临时接待用餐 需求;食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。

2.乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等,食 堂员工每年需参加 1 次体检,持有效的健康合格证方可上岗。

3.乙方不得转让、转租食堂经营权,必须保管和维护好食堂内的所有设施 设备。

4.乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应,遇特殊情况(包括接 待任务等)应予以配合供餐或延时供餐。

5.乙方做好内部人员管理及安全教育,如出现人事纠纷或个人安全事故, 由乙方自行负责。

6.乙方在经营期间实行自负盈亏,独立核算,经营期间所发生的材料费用、 人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。

7.乙方因经营需要,实施变动厨房的基础设施,应事先报告甲方,并经同 意后才能实施。

8.乙方必须严格执行《^v^食品安全法》等规定和有关^v^ 门的要求,做好相关的食品安全管理台帐。

严禁销售变质或过期食品,因乙方 经营导致食物中毒事故,甲方有权要求乙方无条件终止合作,并追究乙方相关 的经济及法律责任。

9. 乙方必须做好菜品留样工作,由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定 进行留样登记。

留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于 50 克,有标签标明 菜名,保存 48 小时。

留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问。

10.食堂饭菜及其它商品销售必须使用甲方一卡通系统刷卡消费,消费窗口 禁止私自收取现金。

11.食品安全承诺:

(1)严格执行《^v^食品安全法》相关要求,持证上岗,亮 证经营。

食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行;

(2)遵守甲方各项规章制度,主动接受检查监督,支持甲方相关工作;

(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作,在安全问题 上实行一票否决制。

第七条 其它事项

1.本协议有效期间,如任何一方要提前终止协议,必须提前 3 个月书面通 知对方,以便食堂能保持正常经营。

2.本协议到期时,甲方在同等条件下优先与乙方续约。

3.如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议,双方应当通过友好协商 的方式解决,如双方不能通过友好协商达成一致意见,任何一方可向人民法院 提起诉讼。

4.因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因,甲方可与乙方协商提前解除 协议。

5.本协议一式六份,甲、乙双方各执叁份,具有同等效力。

本协议自双方 签字盖章之日起生效。

食堂管理委托服务合同篇二

1、共用设备设施的日常维修、养护管理、共用照明、共用的上下水管道;

2、共用设施和附属建筑物、构筑物的日常维修养护和管理;

3、公共区域的绿化养护管理;

4、公共环境卫生,包括房屋共用部位的清洁卫生,公共场所的清洁卫生、 垃圾收集;

5、维护公共秩序,包括门岗服务,物业区域内巡查;

6、维护物业区域内车辆行驶秩序,对车辆停放进行收费管理;

7、房屋装修管理;

8、消防管理服务,包括公共区域消防设施设备的维护管理;

9、其他委托事项。

第五条 物业管理服务质量

1、房屋外观:完好、整洁、小区有明显的层号、栋号、房号引路方面标记。

2、设备运行:良好,运行正常,无事故隐患,保养、保修制度完善。

3、房屋及设施、设备的维修,保养。

4、公共环境:环卫设备完备,设专职保洁人员和明确的责任范围,实行标准化管理;

5、绿化:公共绿地定期浇水和养护。

7、秩序维护:负责小区的安全秩序维护及消防工作,实行24小时值班制度;

8、房屋共用部位、共用设施设备小修和急修:24小时服务热线,工作日上门服务;

食堂管理委托服务合同篇三

甲方:_________

乙方:_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

发包方:_________(以下简称甲方)

承包方:_________(以下简称乙方)

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元(_________),晚餐为人民币_________元(_________),夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3.不得随意停止承包和增加收费项目。

4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面。

11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

1.自主经营,自负盈亏。

2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

负责人(签字):_________负责人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂管理委托服务合同篇四

(1)受托方接受委托方委托承担本项目建设期法人,代表委托方对本工程项目组织实施进行全过程管理及服务,承担本项目建设过程中建设单位管理责任与权利。

(2)按项目立项批复,组织项目方案论证,可行性研究,充分考虑委托方使用需要、建设功能和有关规划设计要求,编制工程初步设计及概算报委托方批准。

(3)负责按照批准的初步设计和概算,组织编制施工图设计和预算。

(4)编制适合本工程实际的资金及进度计划,报委托方批准。

(5)负责协助委托方申报规划、建管、投资等有关手续,取得投资许可证、施工许可证等开工所需相关证照。

(6)在公开招标原则下,受委托方委托选择确定勘测、监理、设计、施工等相关单位。

(7)负责设立本工程建设所需项目资金专户,根据审批的年度记划和工程进度领取建设资金,并按规定使用。

(8)严格按批准和审定的建设规模、功能、标准和概算组织建设,如有超出“三控制”范围的高速意见和重大设计变更,报委托方审批执行。

(9)严格按批准的进度组织实施,保证项目按合同规定的期限建成,并确保工程质量。

(10)定期向委托方汇报工程进度,接受委找方的监督和管理。

(11)组织各单项工程的质量验必,申报项目竣工验收。工程验收合格后,向委托方及时送交竣工结算资料和竣工财务决算报表,经审批后办理资产登记。办理工程移交事宜,同时向有关部门移交完整的建设档案资料。

(12)负责工程后保修事宜。

2.委托方权力与义务

(1)委托方作为本工程基本建设程序的管理部门,对该项目行使业主职责。

(2)合同签订后,及时向受托方移交前期工作手续,协助受托方做好工程建设过程中涉及有关工作,为受托方的工作创造良好的外部条件。

(3)审核受托方项目建设书、可行性研究、初步设计(概算)、施工图设计(预算)、工程进度计划、资金使用计划并给予及时回复。

(4)负责按批准后的工程进度计划、资金使用计划安排建设资金,并督促建设资金按期支付运载受托方项目资金专户。

(5)参与项目建设过程中招投标、设备、材料选定及质量验收等有关工作。

(6)按照建设进度计划,稽查工程质量、进度规模、标准及资金使用情况,及时审核实施过程中重大设计变更及资金调整计划。

(7)协调解决工程中重大问题,为受托方提供必要的现场办公场所,帮助受托方办理施工用水、用电等有关手续。

(8)负责组织竣工结算验收,在竣工验收后及时与受托方办理接收手续。

食堂管理委托服务合同篇五

委托方:_________(以下简称甲方)

受托方:_________(以下简称乙方)

在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就大学校区的饮食服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务,特订立本合同。

1、项目名称:_________

2、坐落位置:具体以总平面图标明的位置为准。

3、总建筑面积:_________平方米。

4、委托管理的建筑物详见图(附件一)。

5、厨房设备及配套工程图(附件二)。

6、现有设备:待工程完工后移交时另签设备清单,该清单作为本合同的附件。

项目委托方--_________大学为甲方,服务提供方为乙方。

_________大学校区学生食堂饮食服务。

第四条委托期限

委托服务经营期限为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

3、支付方式为:每年按10个月计,每年8月和1月假期时间除外。乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。

1、代表和维护师生的合法权益。

2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。

3、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告,并根据合同实施奖惩。

4、承担食堂冷气使用费的50%和乙方一年内超出_________元(不含_________元)的部分费用。

5、甲方负责在食堂第四层免费提供建设面积_________平方米作为乙方的工作场地。

6、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查,每年进行_________次全面的考核评定,并在此基础上作出年度考核。如该年度政府主管部门有同类考核的,甲方认可该项考核结果,不再进行重复考核。考核评分参照_________、师生满意度等基本内容,由双方协商制订。

7、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。

8、甲方在合同生效之日起20日内按规定向乙方提供本项目所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案(工程建设竣工资料等),并在乙方管理期满时予以收回。

9、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

10、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

1、严格遵守国家、省、市的法律法规,为_________大学提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。

2、根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

4、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能,如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施。

5、建立健全本项目管理档案。

6、本合同终止时,乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料;移交其管理范围内的全部公共财产,并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。

7、乙方每月须向甲方提供月报表,每半年就财务开支情况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。

8、承担食堂全部的水电费和燃气费。

9、承担食堂冷气使用费(转载自本站,请保留此标记。)的50%(一年内_________元,含_________元)超出部分由甲方负责。

10、乙方的员工应做到五证齐全(身份证、外来人员用工证、计划生育证、暂住证、健康证),并将复印件送甲方备案,管理应符合广州市政府及甲方要求,乙方员工食宿自选安排。

11、乙方承担饭堂的一卡通收费终端使用费。

除前述的标准外,乙方可根据甲方委托的服务事项制定出本项目管理分项标准,经甲方同意后作为本合同的必备附件。

3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。

4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

3、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期,在保质期内,因安装技术等原因,达不到使用功能的,由乙方直接与保质单位联系,双方协商解决,甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的,由保质单位负责;因乙方管理或使用不当造成的,由乙方负责。保质期满后,房屋的质量问题由甲方负责;设备的质量问题由乙方负责。

4、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的,则视为违约。甲方有权终止本合同,重新进行招标,并追究乙方的违约责任。

1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向法院提起诉讼。

2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。

3、在法院审理期间,除提交法律审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。

4、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。

1、自本合同生效之日起20天内,根据甲方委托事项,办理完相关交接验收手续;

4、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决或报请上级主管部门调解,协商或调解不成的,可以向_________人民法院起诉。

5、如遇突发或重大事件,乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门,乙方项目负责人应在第一时间到达现场,适时处理或协助处理有关问题,甲方如认为情况危及到学校的安定管理,乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。

6、水电费、燃气费的收费标准按市政规定标准执行。

7、乙方员工的医疗保险及发生的各种工伤事故,由乙方负责。

8、由于乙方原因而损坏学校设施设备的,由乙方负责赔偿。

第十三条本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

法人代表(签字):_________法人代表(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

附件

一、委托管理的建筑物图(略)

二、厨房设备及配套工程图(略)

三、甲方制发的《招标文件》和中标通知书(略)

四、乙方的《投标文件》及其服务质量标准及项目要求(略)

五、设备清单(略)

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