眼观六路耳听八方，安全不是偶然。安全风险评估在企业安全工作中的作用是什么？我们整理了一些有关安全的口号和标语，希望能够提醒大家关注个人和公共安全。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇一
性别：男身高：168。
婚姻状况：未婚籍贯：河南漯河。
政治面貌：共青团员目前所在地：金华。
•求职意向。
期望职位：餐饮经理、总监、营运副总经理。
职位类型：全职工作地点：浙江省。
工资待遇：面议住房要求：面议。
•工作经验。
工作经验：9年。
工作经历：
2009/10-/3上海圣淘沙大酒店餐饮部经理/总监。
指导下属部门制定工作计划并督导其执行，培训下属部门经理、监督、指导和评估其工作。
协调下属各部门的工作，督导餐饮服务进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益。
处理突发事件、维护客人利益及酒店利益。团队建设与管理并自我管理。
•教育背景。
最高学历：大专毕业院校：河南工业大学。
所学专业：企业管理/酒店旅游管理毕业时间：-6。
第一外语：英语水平：普通。
计算机能力：精通其它能力：员工培训，团队建设管理。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇二
性别：男。
身高：173。
婚姻状况：未婚。
籍贯：贵州黔东南。
政治面貌：共青团员。
目前所在地：义乌。
求职意向。
职位类型：均可。
工作地点：义乌市。
工资待遇：面议。
住房要求：包吃住。
工作经验。
工作经验：2年。
工作经历：
09月：贵州开磷剑江化肥有限责任公司合成车间数字操控。
12月：杭州玉泉饭店餐饮领班。
05月：义乌远贻皮具有限公司仓库管理。
教育背景。
学历：本科。
毕业院校：西北民族大学。
所学专业：化学工程与工艺。
毕业时间：2009-7。
第一外语：英语。
水平：普通。
计算机能力：熟练。
其它能力：相关管理经验。
所获证书：
教育培训经历：
-在贵州省天柱第二中学学习。
自我评价。
1．拥有较为全面的专业知识，具有较强的沟通和组织能力，为人正直、能吃苦耐劳、爱好广泛，有极强的责任心和集体荣誉感。我愿用看书的`双手与您共同打造美好未来。
2．本人积极向上，学习刻苦努力，待人和善，有较强责任感和社会主义荣辱观。
3．热爱集体，有强烈的集体荣誉感。性格乐观开朗，并有处理突发事件之能力。
4．为人正直，上级交给的任务能及时很好的完成，有较强的工作能力，能正确处理人事关系，团结人心。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇三
目前城市：重庆市工作年限：三年以上。
e-mail：xxx。
应聘方向。
求职行业：金融/投资/证券，银行，保险。
求职地点：北京市薪资要求：面议。
工作经历。
20xx/09—现在xxx公司。
所属行业：银行。
信用卡中心销售代表。
主要职责：
1.负责银行信用卡新客户的开发工作;。
3.负责处理小组成员在工作中遇到的各种问题，协助部门经理进行日常的`管理工作;。
4.善于收集小组成员在日常工作的相关疑问和问题，与部门经理一起组织定期培训。
20xx/05—20xx/06光大银行。
所属行业：银行。
私人部大堂经理。
主要职责：
3.每周定期参加光大银行的金融知识培训，对金融市场情况有一定的了解;。
4.参加光大银行理财销售资格认证，并以优异成绩通过考核。
20xx/07—20xx/05生命人寿保险股份有限公司。
所属行业：金融/投资/证券。
银代部渠道/分销专员。
主要职责：
1.熟悉和了解银行代理保险的各种;。
2.负责在光大银行销售保险产品;。
3.在保险公司工作的这段时间里，接受了多种培训，尤其是金融类银行产品的营销培训，掌握了多种银行类产品的营销技巧。
教育培训。
20xx/09—20xx/07xxxxx。
职业技能。
外语：英语：一般。
证书：20xx/07保险代理人资格证书。
自我评价。
心态开放，善于自我调节，视野开阔，易接受新知识，认识新事物快，拥有较强的学习能力，能快速适应各种工作环境，兴趣爱好广泛，积极参与各类活动，独立生活能力强，同时富于团队精神，富有责任感，做事仔细认真。拥有丰富的金融和保险业知识，善于与各类人群交际，有丰富的营销经验。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇四
姓名：
性别：女。
民族：汉族。
婚姻状况：未婚。
身高：
体重：
户籍：湖南衡阳。
现所在地：福建莆田城厢区。
毕业学校：江西经济管理干部学院。
学历：专科。
专业名称：管理类旅游管理。
毕业年份：
工作经验：五年以上。
最高职称：中级职称。
求职意向。
职位性质：全职。
职位类别：行政/后勤。
职位名称：行政/后勤、文秘/文职人员、酒店/旅游。
工作地区：
待遇要求：3000—4000元/月可面议需要提供住房。
到职时间：可随时到岗。
技能专长。
电脑水平：一般。
教育培训。
教育背景：
时间、所在学校、学历。
9月—207月，江西经济管理干部学院，专科。
9月—7月，衡阳市第六中学，高中。
工作经历。
所在公司：厦门万慧酒店管理有限公司。
时间范围：9月—3月。
公司性质：民营/私营公司。
所属行业：餐饮、娱乐、酒店。
担任职位：行政/后勤。
工作描述：
职责描述：
1、负责酒店的招聘，初步面试选择合适岗位要求的人员推荐给部门负责人，员工的`入职、存档、离职，为员工办理医社保。
2、负责考勤及绩效的考核，核算工资。
3、负责主持员工大会。
4、负责员工宿舍的管理。
5、负责酒店的规则制度的建立，经总经理签字后落实执行情况。
离职原因：个人原因。
所在公司：厦门晶邦酒店管理有限公司。
时间范围：204月—2月。
公司性质：民营/私营公司。
所属行业：
担任职位：酒店/旅游—酒店/宾馆经理。
工作描述：负责酒店客房部的日常运作。
离职原因：个人原因。
其他信息。
自我评价：本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚；工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，勇于承受压力，勇于创新；有很强的组织能力和团队协作精神，具有较强的适应能力；纪律性强，工作积极配合；意志坚强，具有较强的无私奉献精神。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇五
性别：女。
婚姻状况：保密。
健康状况：良好。
视力状况：很好。
身高：167。
体重：48。
学历：
技术职称：营销管理。
第一外语：英语。
工作年限：5年电脑水平：一般。
户口所在地：海南省白沙县籍贯：海南省。
我的联系方式。
手机：138xxxxxxxx。
我的就业意向。
求职类型：全职工作地点：1、海口市2、海口市3、海口市。
应聘职位：1、娱乐或餐饮管理2、大堂/前厅经理3、商务助理。
我的教育背景。
我的个人描述。
本人有良好的职业道德，心理素质及优秀的工作能力。拥有良好的沟通营销技巧和临场应变能力，能处理各种关系和复杂局势。优秀的口才，标准的普通话，亲和力强及适应能力强，善于处理客户的反对意见，擅长公关，为客户提供优秀的服务，维护公司与客户之间的'关系，把握能力，制定有效的营销战略。
我的工作经历。
20xx-3～20xx-10,工作单位：隆秀管理有限公司。
职位：前厅主管。
职位描述：
从公司开业的前期策划，到本部门的人员培训以及管理等。。
20xx-4～20xx-11,工作单位：蜂唱娱乐城。
职位：大堂副理。
职位描述：
主要负责发展客户和维护客户资源，管理客户信息，同时兼任外联部长工作，与商家联盟合作等，管理前厅人员与前厅的大小事务，第一时间解决顾客的需求与投诉等。。
20xx-1～20xx-5,工作单位：海口名门商旅服务有限公司。
职位：经理助理。
职位描述：
熟悉酒店操作，娱乐服务。同时熟悉旅行社的工作流程，负责营销与管理，也曾以工作人员身份参与跟团，有吃，住，行，旅，购的服务能力。对高尔夫事业也有一定的了解。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇六
本人是一个独立性强，责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。在校期间我积极参与学校组织的各种活动，担任部门副部和班干职务使我的组织领导能力和团结协作精神得到了锻炼，提高了适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力，同时也得到老师和同学们的认可。作为的毕业生，在这样一个竞争激烈的社会里，不仅要掌握好专业知识，更加做到与社会与时代接轨。
因此，学习之余，我注重知识与能力的平衡发展。我的座右铭是阳光照耀着氤氲的迷雾，即便风中淋雨，也属于心园的雨后初霁。我觉得自己心态好，敢于正对困难，因为我明白心魔才是最可怕的敌人，只要付出行动总会有回报。刚踏出校门的我谈不上十分的成熟和足够的经验，但我有胆识和自信心，正所谓：“是龙，就应该去大海搏击，是鹰，就应该去长空翱翔。”我喜欢实践，所以我希望找到份自己喜欢的工作，锻炼自己。
我是xx大学市场营销与策划专业的学生，在将近毕业之际，我到xx餐厅进行三个月的实习，在过去的工作三个月里,我的工作能力有了很大的提高,现将3个月来的工作做一个自我鉴定。
1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
4、服务意识提高：作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。
我努力在以后的工作中我愿成长为一名优秀员工,为xx单位营造价值。
在写个人简历时，看似一份完整的简历，却因一些重要的内容的忽略而错过了一次面试机会。其中简历自我评价就是较为重要的内容，详细的简历自我评价怎么写呢?以下资料可供参考。
许多人在写简历的时候，非常重视教育与工作背景，但常常会忽略掉个人简历的自我评介，即使在简历中写了自我评价，也常常只是罗列一些描述个人特征的词句，这些词句如：思维敏捷、进取心强、经验丰富，虽然都是积极下面的词句，但可以用在任何一个人的身上，并不能突出个人特点。
这样的自我评价是不会受到面试官的重视，如何写出有个人特点的自我评价呢?
个人简历的自我评价是概括性的个人特点的描述，个人的特点也许很多，突出的优点、做过的事情也很多，但不用一一罗列，写个人简历的自我评价一定要结合应聘的岗位来写，向企业突出展示自己与岗位的匹配性。
个人简历的自我评价通常包括：
4)个人职业资格总结等。拥有的职业资格证书。
通常个人简历中的自我评价以4-10条为宜，过于冗长、格式化、无个性的自我评价会喧宾夺主，使人力资源经理的注意力被分散，无法专心阅读，甚至会对自我评价部分一跳而过，使自我评价没有起到应有的作用。更有甚者，写得不好的自我评价会使面试官不认可简历，忽视简历中工作资历的主要内容，或者不给予求职者的面试资格。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇七
目前所在地：广州。
民族：汉族。
户口所在地：重庆。
身材：170cm、70kg。
婚姻状况：未婚。
年龄：29岁。
人才类型：普通求职。
应聘职位：厨师：厨师。
工作年限：9。
职称：无职称。
求职类型：全职。
可到职—随时。
月薪要求：2000——3500。
希望工作地区：广州深圳揭阳。
公司名称：深圳宝安沙井鸿荣大酒店。
起止年月：20xx—12～20xx—04。
公司性质：
所属行业：
担任职务：炒锅。
工作描述：
离职原因：
公司名称：广州川蜀鲜。
起止年月：20xx—12～20xx—11。
公司性质：
所属行业：
担任职务：炒锅。
工作描述：
离职原因：
公司名称：江门逸豪大酒店。
起止年月：20xx—12～20xx—11。
公司性质：
所属行业：
担任职务：炒锅。
工作描述：
离职原因：
公司名称：广州白云区棠下四海一家酒店。
起止年月：20xx—01～20xx—11。
公司性质：
所属行业：
担任职务：炒锅。
工作描述：
离职原因：
公司名称：北京海淀区义顺大酒店。
起止年月：20xx—01～20xx—12。
公司性质：
所属行业：
担任职务：厨工。
工作描述：
离职原因：
毕业院校：合川渭溪中学。
最高学历：高中。
毕业—20xx—07—01。
所学专业一：文科。
所学专业二：
20xx—09——20xx—07合川渭溪中学文科初中毕业。
外语：英语一般。
国语水平：良好。
粤语水平：一般。
专长：川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算，管理厨房。
文档为doc格式。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇八
有一些人的求职简历相当的简单，工作经历只写到年，工作情况只写岗位名称，教育情况只写大专或大本，让人看到后了解的信息实在有限，那么也不会再进一步考虑了。以下是“餐饮业经理简历”，希望给大家带来帮助！
姓名：xxx。
性别：男。
民族：汉族。
出生年月：1985年10月。
户籍：丽水。
现所在地：厦门。
毕业学校：新东方烹饪学校。
学历：专科。
专业名称：烹饪。
毕业年份：20xx年。
工作经验：5年以上。
求职意向：
职位性质：全职。
职位类别：餐饮。
职位名称：值班经理，项目经理。
工作地区：福建厦门。
待遇要求：5000元/月。
到职时间：随时到岗。
教育培训：
教育背景：时间所在学校学历。
20xx年9月-20xx年7月新东方烹饪学校专科。
工作经历：
所在公司：厦门麦穗思餐饮集团。
时间范围：20xx年5月-20xx年5月。
公司性质：外资企业。
所属行业：餐饮、娱乐、酒店。
担任职位：厨师/值班经理。
工作描述：
设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。
自我评价：
本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，责任心强，善于独立思考，分析问题，解决问题。有强烈的集体荣誉感，较强的社会适应能力，良好的团队精神。能够吃苦耐劳，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。格言：我相信，爱一行才能干好一行！
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇九
有一些人的求职简历相当的简单，工作经历只写到年，工作情况只写岗位名称，教育情况只写大专或大本，让人看到后了解的信息实在有限，那么也不会再进一步考虑了。以下是“餐饮业项目经理简历”，希望给大家带来帮助！
姓名：xxx。
性别：男。
民族：汉族。
出生年月：1985年10月。
户籍：丽水。
现所在地：厦门。
毕业学校：新东方烹饪学校。
学历：专科。
专业名称：烹饪。
毕业年份：20xx年。
工作经验：5年以上。
求职意向：
职位性质：全职。
职位类别：餐饮。
职位名称：值班经理，项目经理。
工作地区：福建厦门。
待遇要求：5000元/月。
到职时间：随时到岗。
教育培训：
教育背景：时间所在学校学历。
20xx年9月-20xx年7月新东方烹饪学校专科。
工作经历：
所在公司：厦门麦穗思餐饮集团。
时间范围：20xx年5月-20xx年5月。
公司性质：外资企业。
所属行业：餐饮、娱乐、酒店。
担任职位：厨师/值班经理。
工作描述：
设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。
自我评价：
本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，责任心强，善于独立思考，分析问题，解决问题。有强烈的集体荣誉感，较强的社会适应能力，良好的团队精神。能够吃苦耐劳，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。格言：我相信，爱一行才能干好一行！
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇十
东奔西走的求职，为什么不能够成功?一个简单的道理：简历制作的风格，将决定求职者归属方向!这里我们可以将目光放在简历的书写问题上，没有价值，毫无突出点，这些都是简历中存在的缺憾，想要对其优化，也并非毫无办法，求职者仅需找到简历中的缺憾，便可以创作出更高质量的简历出来。
想要顺利就职，我们也不单单要考虑简历可以发挥出怎样的使用效果，在职场中，招聘企业所关注的可能包含了很多的讯息，如求职者的穿着打扮是否正规，以及简历采用的创作类型，能力展示等等，都需结合现时情况方可定夺，当我们决定求职时，只有将这些工作做好，才能够有效增加求职的成功几率。
下面是小编分享的餐饮简历模板，更多相关信息请点击(/jianli)。
姓 名：
性 别：
男
***。
联系电话： 。
学 历：
大专。
专 业：
工作经验： 。
10年。
民 族：
汉
毕业学校：
***。
住 址：
***。
电子信箱：
/jianli。
自我简介：
17年酒店经验；
擅长：
1.酒店整体管理. 2.酒店营销. 3.康娱系列项目.水疗系列项目； 。
会一定英语口语.具备实践经验.以上经历可查询。
求职意向：
总监·事业部总经理|分公司经理·分支机构经理·办事处经理|部门经理|店长。
娱乐·运动·休闲|旅游·酒店·餐饮服务。
面议。
***。
面议。
工作经历：
职责和业绩：
1.全面负责酒店的经营管理；主持每周的.总经理办公会。
2.建立、健全酒店的组织管理系统.使之合理化、精简化、高效化；决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。
3.围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划.执行酒店集团成本控制，并指导和监督下属的执行。
4.审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；围绕公司下达的利润指标和各项费用指标，制定符合实际情况的经营思路和方法，按照集团财务要求制定酒店的经营预算和决算；结合本地情况和酒店管理要求，达到最佳经营效果 ； 。
9.在***集团总经理授权范围内，全面负责酒店日常运营工作，确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并组织实施； 。
13.完成酒店集团领导交办的其他工作。
教育培训：
***。
专业：
经济管理。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇十一
出生年月：***联系电话：
学历：硕士专业：旅游与饭店管理。
工作经验：民族：汉。
毕业学校：***。
住址：***。
电子信箱：
自我简介：
多年酒店从业经历，多年部门以上级管理经验，多年酒店总经理职业资历。
擅长酒店团队组建及扩充经验和项目管理协调经验。
擅长酒店计划，预算控制，资源统筹，质量控制及进度管理。
擅长酒店的组织再造及服务管理体系的建立。
精通酒店客户划分和市场运作开发及客户交流。
四家高星级酒店开业筹建经验。
获得国家旅游局颁发的总经理岗位资格证书。
近期通过***饭店协会教育学院总经理认证考试，获得cha证书。
求职意向：
目标职位：宾馆或酒店管理。
目标行业：旅游·酒店·餐饮服务。
期望薪资：面议。
期望地区：***。
到岗时间：面议。
工作经历：
20xx.9-至今***酒店集团。
总经理。
职责和业绩：
1.制定并实施公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;。
2.将公司内部管理制度化、规范化，并负责实施和监督;。
3.制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;。
4.负责酒店的推广营销工作;。
5.指导公司人才队伍的建设工作;。
6.推进公司企业文化的建设工作。
20xx.9-20xx.12***酒店管理公司。
总经理。
职责和业绩：
工作职责：
1.制定并实施公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;。
2.将公司内部管理制度化、规范化，并负责实施和监督;。
3.制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;。
4.负责酒店的推广营销工作;。
5.指导公司人才队伍的建设工作;。
6.推进公司企业文化的建设工作;。
工作业绩：
1筹建五星级酒店，制定酒店设计规划说明书，制定酒店公司企业文化，建立酒店销售体系，制定酒店公司组织机构和发展规划，及酒店的服务流程及管理制度，降低酒店及高尔夫成本及费用，设立酒店公司健康服务模式。
2组建酒店管理公司，负责在建两家酒店的建设筹建工作，负责对海南渡假酒店，温州商务酒店，山东商务酒店的立项开发工作。
3负责酒店管理公司全面管理工作及两家酒店筹建运营工作水岸公社的运营工作，伍德会会所的运营筹建管理工作。
4组建酒店管理公司，制定酒店管理公司经营理念，管理手册，
5酒店管理公司经营方向和五年发展规划;。
6针对***市场制作海南酒店可研报告，酒店规划建议报告，以及酒店筹建工作;。
8水岸公社市场定位，营业项目的招商引进工作，水岸公社的市场开发体系和推广;。
9筹建运营伍德会会所，使其成为浦东的高档会所，每天营业收入达6万元以上;。
10参与置业的养老院的前期调研和规划工作。
20xx.4-20xx.9***酒店。
总经理。
职责和业绩：
负责一家500间五星级酒店运营管理。
工作职责：
1全面负责酒店的经营管理;。
2建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;。
4审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;。
5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;。
6负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;。
7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;。
8指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;。
工作业绩：
1、改变酒店收入结构;。
2、提高酒店的会展市场客源20xx。
3、餐饮收入提高30%;。
4、减低餐饮成本5%;。
5、建立完善销售奖励策略;。
6、梳理酒店的组织结构和服务流程;。
7，开拓了酒店旅行社市场和进入跨国公司酒店采购系统;。
8、制定了酒店三年发展和酒店扩张规划;。
9、调整了酒店人事薪酬体系。
20xx.4-20xx.4***酒店集团。
酒店总经理。
职责和业绩：
负责酒店的全面管理工作，每年酒店营业额和利润增长15%-20xx控制酒店各项成本和费用，下降10%。
工作职责：
1全面负责连锁酒店的经营管理、市场拓展营销;。
2建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;。
4审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;。
5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;。
6负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;。
7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;。
8指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
工作业绩：
在***酒店集团重点解决以下几个问题。
1，在***重点解决淡旺季的人员问题，通过与***山庄互相使用员工，解决员工的需求矛盾。建议市政府开发牡丹江的冬季观光旅游，但没完成。
2，对酒店实行收益管理，解决销售部，前台以及餐厅的销售问题。使酒店在出租率和平均房价收益最大化，改变酒店的收入结构比例。如***酒店由以前客房与餐厅的收入比例4，5：5，5调整到6：4，实现酒店利润最大化。
3，降低能源，人力资源等成本费。能源由原先烧油改烧气，利用电的峰谷平均价格不同把洗衣房等用电大户调整到夜间工作减少电力成本等使能源占酒店营业收入比例由25%下降到16%-17%。人力资源成本通过改变组织结构，合并岗位，在保证服务质量的前提下，人力资源成本占营业收入的比例由24%下降到15%，使酒店的利润得到很大提高。
4，建立资产的二级，三级帐的管理，全面推行全员负责制，使酒店做到帐物相符。
5，建立采购体系，分abc三级管理与重点供应商建立伙伴关系，建立采购标准及成本标准。
6，明确酒店四个产品组合，会议市场，宴会市场，商务散客，零点宴会为主要市场，由销售部和网络定房等多元化销售，使酒店出租率全年达到76，8%左右。
20xx.1-20xx.4***集团旅游公司。
总经理。
职责和业绩：
负责所属单位的全面管理工作，组建旅游公司，负责5星级酒店开业筹建及全面管理工作组建***国旅。
工作职责：
1、根据集团经营与发展的需要，不断完善各项服务操作流程与规章制度，对集团下属各酒店服务产品质量、顾客投诉等实施监督与检查。
2、建立和完善集团质量管理体系，提高集团质量管理水平。
3、建立各项服务标准并负责实施效果监控，对服务标准的执行情况及效果进行阶段性评审，并组织学习改进。
4、负责质检工作的管理、质检信息汇总与分析，建立集团质量管理与监督、检查档案。
5、定期召开集团下属各酒店参加的管理工作会议，反馈质检状况和运营管理现状，传达管理信息。
6、建立完善的服务培训和管理培训制度，对各酒店的实体培训进行有效监督执行。
7、协助相关部门，做好各酒店服务环境的维护与完善，参与服务现场的家具、用品与用具的选择与调整工作。
8、对各店的物资管理进行规范和统一，做好物资的保管、使用、申购、报损等有效的控制及审核。
9、协助人力资源部，做好集团下属各酒店组织结构的建立、人员构成及职责确认等工作。
10、制定各项管理考核制度，并进行有效的监督执行。
工作业绩：
根据***旅游公司以及旅游产品进行几项调整。
1，明确产品，以***大佛以及古文化院为线路为重点，以观光市场为主。以***高尔夫为线路重点开发高尔夫之旅的旅游活动。以***庄园葡萄酒厂和农业生态园为主开发农业观光项目。以***企业为依托开发工业观光项目。以***宾馆以及南山国际会议中心开发会议市场。以***高尔夫别墅和水库开发休闲市场。
2，市场开发，成立***国旅统一高尔夫，会议，旅游的销售工作。以***，***，***为重点的山东全线旅游线路的进口旅游市场开发，重点在旅行社。利用集团在***，***，***，***的办事处开发省际旅游市场。利用多渠道销售如在中央4台发布南山观光片，在***电视台重点推广高尔夫，利用旅游交易会使主要区域旅行社，开发***旅游线路与***，***高尔夫，***高尔夫俱乐部联合形成友好俱乐部，开拓高尔夫市场，并与烟台主要酒店设高尔夫联合销售活动，通过e龙等网络开发旅游市场，每年定期举办南山国际文化旅游节。
3，调整组织结构和引进人力资源。通过招聘等形式引进20xx酒店和高尔夫等方面的管理人才，提高整体水平，调整组织结构以适应市场需要成立***国旅统一形象，统一销售，节约成本，根据景区的淡旺季的员工需求矛盾，我们重点与旅游学校联系，调整课程在旺季到酒店高尔夫实习，在淡季集中学习，解决人力需求的矛盾。把旅游公司所属企业的二线职能部门统一成立旅游公司的人力资源部，工程部，保安部，办公室等部门所属企业以营运部门为主，减少说属企业的运营成本，引进日，韩服务经理，吸引日，韩宾客到酒店消费。
4，管理重点主要制定的***旅游公司的规章制度以及所属企业的岗位职责，服务流程，使企业规范化，程序化，标准化。
5，主持***国际会展中心及会展中心酒店的建设，筹建，开业工作。
20xx.1-20xx.1***酒店。
酒店总经理。
职责和业绩：
工作职责：
1、贯彻执行公司领导决议，负责领导、管理本公司全面工作;。
2、全面负责处理公司的总体事务，完成各项指标，尽到岗位职责。
3、制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证餐饮业务顺利进行。
4、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;。
6、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见;。
8、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。有主持每周办公例会的职责。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或酒楼业务顺利进行。
9、负责制订本公司企业文化建设，战略方针。
工作业绩：
负责酒店筹建开业运营全面管理工作，负责酒店的装饰，人员招聘，组织结构及人员的编制的设定，设施设备的采购计划，人员的培训工作，制定预算，开业前期的准备工作，营业推广，酒店功能布局，酒店岗位职责及工作流程，开业后客房营业收入4，5万每天，餐饮收入12万每天，康乐收入3万。酒店规模2，3万平方米，客房110间，1个宴会厅，1个西餐厅，1个日本料理，28个餐饮厅房，1个鸡尾酒廊，洗浴中心，夜总会，ktv包房，健身俱乐部等。
教育培训：
20xx.6-20xx.12***理工大学。
硕士。
专业：
旅游与饭店管理。
20xx.1-20xx.1***第二外国语大学。
本科。
专业：
旅游与饭店管理。
热门餐饮经理的简历（案例12篇）篇十二
真实姓名：段星性别：男。
年龄：26岁身高：170cm。
婚姻状况：未婚户籍所在：贵州省安顺地区安顺市。
最高学历：高中工作经验：5-。
联系地址：贵州省安顺地区安顺市。
求职意向。
最近工作过的职位：
期望工作地：贵州省/贵阳市。
期望岗位性质：全职。
期望月薪：9000~10000元/月。
期望从事的.岗位：销售部经理,业务拓展主管/经理餐饮。
期望从事的行业：教育/培训餐饮业。
技能特长。
教育经历。
安大学校(高中)。
起止年月：9月至7月。
学校名称：安大学校。
专业名称：汉语言文学。
获得学历：高中。
工作经历。
没有填写工作经历。