寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)

时间:2023-12-07 作者:念青松

在完成社会实践报告的过程中,我们需要深入思考实践活动对自己的影响和启示。以下是小编为大家收集的社会实践报告范文,希望能够给大家提供一些写作上的参考和借鉴。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇一

为了充实我的寒假生活,接触社会,体验劳动者的辛酸,积累工作经验和社会实践经验,提高自身的实践能力,作为大学生的我,于xx年1月10日至1月20日,在广州一家牛肉店里以打工的方式参加了xx年寒假社会实践活动。通过这次打工的社会实践,我达到了自己的目的,学到了很多东西,充实了自我,也锻炼了自我。同时,我也发现了自己存在的不足,需要在以后的生活中加以改进。本文主要介绍了我此次寒假社会实践的背景与目的,实践过程和实践总结。最后,我总结了自己的打工经验,并对大学生假期打工提出了几点建议。

在xx年寒假和春节即将来临之际,广东海洋大学工程学院组织开展了工程学院xx年寒假社会实践工作,目的在于丰富同学们的寒假生活,培养学生人际沟通的技巧和在实践中不断提高处理问题的能力,引导大学生运用所学知识和技能服务人民,奉献社会,鼓励大学生参加积极社会实践,了解社会、认识国情,增长才干、锻炼毅力、培养品格。在这样的背景之下,为了充实自己的寒假生活,接触社会,体验劳动者的辛酸,积累工作经验和社会实践经验,提高自身的实践能力,作为广东海洋大学工程学院的学生,我毅然以个人方式报名参加了这次寒假社会实践活动。

此次的社会实践,我选择以打工的方式进行,一方面能达到自己的社会实践目的,另一方面也能赚点生活费,减轻家庭的经济负担。在实践之前,我首先要作出抉择的是确定实践地点。因为考虑到大城市比较容易找到工作,而且我在广州那边有熟人,于是我就确定了广州作为实践地点。接着要考虑的是找什么样的工作。因为我从来真正工作过,所以不知找什么工作好,但我期待工作的心越来越强烈,认为什么工作都好,只要能不让自己饿着就行。最后我要干的就是做好心理准备。因为当今大学生打工上当受骗屡见不鲜,而且社会上好人、坏人也不容易分辨。既然我选择了寒假打工,那么我就有上当受骗的可能,所以要做好心理准备。不过我一直相信这世上好人还是很多的,所以只要自己小心谨慎点,一定会没事的。于是,我调整好自己的情绪后,于1月10日上午坐车前往广州一朋友那里。

10日当天下午到朋友那里时,我就说了我此行的目的。我那朋友就马上提醒我说,要小心点,找工作的话还是要到那些档口、店铺里找,不能找那些要通过电话联系的广告,那些大多数是骗人的。于是,我就先住在朋友那里,第二天开始找工作。10日早上,我吃完早餐之后就到附近大街上沿着公路挨个店面挨个店面的扫描招聘启示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店门口贴着招聘启示的大字,但我还是有所顾忌,继续往前走。走着走着,又看到了一家药店里有招工,看到了有适合自己的收银员、营业员。不过我还是继续前行,又不知走了多久,不知不觉绕了一圈回来了,于是,我鼓起勇气,去那家快餐店问老板需不需要临时工,可老板却说快过年了,他这店快关门了,不需要招工。我的心一冷,快过年了,很多外来工都要关店铺回家过年了,工作不好找了。于是我又鼓起勇气到那边药店问了一下那里的美女店员,她却说那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。这可是我第一次找工作,第一次碰钉子呀,大学生找工作还真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我,说要到附近的餐饮店帮我问问。很幸运的是附近的一家潮兴牛肉店正好需要一个人手。于是,我就从1月10日开始在那里工作,直到1月20日下午才工作结束。

xx年的寒假是我过得最充实、最有意义的一次。我通过在牛肉店打工完成了自己的社会实践,虽然时间仅仅只有11天,但是我深有体会,学到了许多课本上没有的东西,获取了打工经验,积累了社会实践经验。通过这次社会实践,我体会到了大学生找工作难的感慨,体会到了劳动者的辛酸和无奈,体会到了父母赚钱供我读书的不易。同时,我也学到了生活动的一些有用的劳动技能。总之,我这次社会实践很有意义,很值,我用汗水换来的不是钱,而是一种精神财富,一种社会实践经验,一种对真理的验证。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇二

1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着……。

后来的一天、两天、三天……渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏“风光”,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的, 但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。

直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。

社会实践感想:

我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的宝贵经验。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不小心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,经常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽,“小景,你今天是不是太兴奋了”“小景,你今天可没有昨天猛哦,再加把劲啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他们的关心远远超出了不开心和不快乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的经验,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要认真负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。

另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键原因就是能力的区别。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟悉菜谱,不拥有点菜的能力。领班就这样说“不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。”点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,知识,就能干最轻的活,最少的事,而获得却是别人的几倍甚至几十倍。

我就想,这所有的所有都是我收获的宝贵财富,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!

酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有需要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点一定要记住的就是“宾客第一,服务第一”,“客人总是对的”。这也是酒店的宗旨吧。

沪川大酒店的一些制度我很喜欢。

1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度确实没有偷工的可能。

2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教育。

3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满意了。

在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是快乐和新的友谊。师父的关照,领班的帮助,同事的关心……给我的快乐让我真正感觉到朋友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特别是老员工的提醒,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特别注意烫伤自己或别人,有火锅时应该记得炉子,还要注意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口稍微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关心虽然有时只是轻轻的一句问候,可是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了……他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。

这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。谢谢领班、师父给我的帮助,谢谢同学同时有时同事的关心,特别是浙师大的同学。还有就是谢谢潘董给我这次实习的机会,谢谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。那么一个大家庭。那么有意义的年夜酒席。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇三

xx.1.14.~xx.2.14.

宜昌万达广场美食城--黄记煌

xx.1.14我们放寒假了,经过一同学介绍,我,马雪和他弟弟我们三人一起来到黄记煌上班。其实在这之前我们做过三天。店长说如果三天的试用期过了,我们就正式的被录用了。那三天,我们干的很卖力,因为我们要留下!刚开始那三天不清楚工作流程,我们就只打杂。哪里有活就去那里,像陀螺一样忙碌着,可是再怎么累,都是值得的,因为三天的试用期过了!

1.14我们正式上班了。黄记煌主要以焖锅出名。进店的第一件事,个人形象,头发都要扎上去,要穿工作服。一切准备后,店长给我们讲工作流程,大致是:熟悉菜谱-点菜--核对产品--做锅。讲完后,我们就按照自己的分组跟着老员工做,学习。不懂就问。刚开始时不时不经意间就出错,经过几天的学习锻炼,什么事情都越来越得心应手。

每天我和马雪值早班,9:30要打上班卡,我住大姨家,每天8:00就要起床。很奇怪在学校闹钟响了,都还要睡,在上班时只要闹钟一响,立马起床。

在黄记煌实践的一个月中,让我学到了做任何事情都要[忙而不乱》这是最核心的。在那里做服务员每天都服务形形**的人,在服务中我学到了忍耐。我一向是一个急躁一人,可是在做服务行业中,你既然选择了就要学会忍耐。你用心去服务顾客,顾客也会用微笑来肯定你。

还有,最重要的是《自信》自己都不相信自己了还指望谁来肯定你呢?

在以后生活学习中,我始终会用微笑生活,因为《只要笑一笑,没什么大不了)为了以后的美好未来,我一定会加油更加努力!给力xx!给力芸!

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇四

专业:森林资源类。

班级:101班。

姓名:张舒远。

学号:1009030025。

实践单位:贵州xx乡餐饮投资管理有限公司。

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日,共计40天。

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面。

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇五

一个多月的寒假非常短暂,虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路。一来,是应付学校布置的寒假作业;二来,我也想体验一下这有趣的`经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了饭店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。

一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到正月二十,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。

我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把所有事情都想当然的认为很简单,现在才明白自己知道的原来是这么少。

另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通。当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。

做任何事都会有一个过渡时期,在这个过渡期内,必定是十分艰难的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个月而已,一定要坚持下去。

度过过渡期之后,经过我的努力,各方面都有所改善。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵活应对顾客的请求并且与顾客聊天;和同事相处也很融洽。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇六

公交车上售票。

第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验。

这是我上大学以来的第一个寒假,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。可是工作还没找到我人却先病了。等我恢复如初时,假期已经过了一半了。本以为打工的事就这样泡汤了。没想到,隔壁的李叔到我家来了。他说原来的售票员李姐过两天有事,想找人代班,问我是否愿意去。反正闲着也是闲着,我就一口答应了。

在我的印象里,售票员不就是收收钱嘛!这种活儿,只要认识钱不就会干嘛。可是李叔还是让我提前一天跟着李姐熟悉一下工作内容,了解情况,简单的帮忙找余钱我本不想提前去,可还是点头答应了。

因为是春节,大家忙着走亲访友,所以车上乘客特别多。慌乱之中,我差点找错了钱,幸好我反应及时。中午休息时,我把这事告诉了李姐。她没责备我,只是很认真地说:“做我们这行的,最重要的就是细心,认真,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很容易出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇定。不过,你是第一次,已经不错了。”

我开始觉得我当初的想法,认识是那么肤浅。李姐又问我:“沿路的站点,你今天上午记住了几个?这条路你平时坐车也经常过,应该全记好了吧?”我此时更觉得羞愧了,因为我根本就没注意这一点,这时候能想起来的也没几个。或许,李姐也意识到了我的尴尬,于是就拿出路线图,耐心地将每一个站点一一指认给我。我认真地在心里记了一遍,然后又利用饭后的时间记了几遍。下午我开始反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。此时的我也开始慢慢理解李姐的话了。

新的一天又开始了,此时已没有李姐的帮忙了,我要亲自招呼乘客了。我开始在脑海里回想昨天晚上李姐告诉我的几个注意事项:首先要合理安排座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最后就是在每个站点到达之前提醒乘客下车,让乘客提前做出准备。还好,这一切进行的还算顺利。就算我有一些小疏忽,司机李叔也会及时的提醒我。将近中午,有一位头发雪白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否愿意让出一个座位,没想到居然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到自豪的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。

短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如往常一样的上车下车;但对我来说,这是一次不寻常的经历。当车内比较拥挤时,我会提醒乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提醒他等车停稳了再下车,安全最重要。看到乘客们安全下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满足感。这几天的经历我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的认识;还有一点就是,世上无易事,均须用心去做。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇七

为期一个月的打工生活终于结束了,第一次,第一次“走近社会”,第一次如此期盼着快点开学!在这儿我想套用《感动20xx十大人物》之一:高秉涵的一句话“没有在深夜痛哭过的人,不足以谈人生!”我想说“没有真正工作的人,不足以谈劳累!”在这一个月里,我站在几尺买奶茶的吧台前,看着门外过往的行人、小商饭……其中滋味,真的是五味杂陈啊!信用,生活,友情,还有敬佩和说不出的感觉……让我感受颇深!

信用。

在上班的前几天就出现了问题,对工作的不熟练。只是买奶茶,收收钱,舀些果味粉,奶茶……却弄得手忙脚乱,连连出错。突然意识到我这个在家里,学校受拥无数鲜花掌声的好孩子,好学生!或许就只会写写算算吧!但我又何时放弃过?不会就认真的学,好好的练!每天十多个小时站下来也许真的是累了晚上到家倒头就睡了,没几天下来就吃不消了,我腿疼的毛病犯了,我真的不行吗?真的就这样放弃了吗?我不甘心,我真的就这样没用吗?家里人着急了,奶奶劝我干脆别干了,别只顾赚那点钱不顾自己的身体!却不知我为的不仅仅是钱,更是——信任和责任!我不希望我的第一份工作就被人说不讲信用,所以不管家人怎样好言相劝,我一然坚持做到了最后。

生活。

看着来往的行人,商贩……不同的穿着打扮代表着不同的生活水平。真为我国的经济繁荣发展感到高兴,即便是城市清洁员也可以在口渴时来一杯温热的奶茶。但再富裕的地方也会存在“贫穷”,这让我很不解!为什么自古至今不管有多富裕的地方都会存在乞讨的人呢?是真的没有能力糊口?那政府又为何不闻不问?……看着对面马路边坐着的一家三口,为什么我会有一种失望的感觉呢?一个人高马大的壮汉携家带口的坐等别人的施舍!我瞧不起!理由是一年赚的辛苦钱丢了!偷了!希望好心人给点钱回家过年!我在想难道就连路费也没有吗?家人如果知道了会怎么看他?一米八的大高个居然有勇气沿街乞讨!!难道这里就一个朋友都没有吗?为什么要乞讨?为什么不寻求政府的帮助?他就没想过这样的行为会不会给年幼的孩子留下阴影?是真是假,我不知道。而扪心自问:面对需要帮助的人,我也退缩了,眼睁睁看着“祖国的花朵”在寒风中受冻挨饿!为自己的退缩感到可耻,《人在囧途》中的傻根说过,“世界上没那么多骗子,如果真被我碰上了,也好!至少那孩子是健康的,没有人生病!”春节过后他们没再出现,希望他们能有好的未来吧!

类似的事情还有,一条腿受伤行动不便的中年男子坐在一个小推车上用另一条尚好的腿将车一步步往前推进,一个破旧的音响,一个话筒就是他的工作伙伴,跟着伴奏放声高歌,唱出理想,唱出未来!路过的好心人会在他面前的篮子里放进自己的"爱心",也放进了他的希望!我敬佩他!这不是乞讨!

也许这就是生活吧!

友情。

什么是友情?整天在一起吃吃喝喝,说说笑笑的是友情吗?曾今在一起无话不谈,形影不离,"同床共枕眠"的好姐妹之间的情是友情吗?不说一句话却了解对方在想什么,心意相通的是友情吗?……也许都是,也许,都不是!在工作的这一个月里经常会巧遇过去的同学,小学的,初中的,高中的!……都变了却又都没变!有的看到我会很激动,有的会一时想不起我的名字,有的却已认不出我的模样,感慨时间的力量之伟大!已回不到那些甜蜜无间的童真年代,留下的只有散落一地的记忆的碎片!在我生病支撑不了的艰难时刻,一个同学为我代了班,让我有些小感动。不能说没帮过我的人就不是我的朋友,只是当你最需要帮助的时候出现的人或许才是正真的朋友吧!有人说:朋友就是用来利用的!也许说得有些直白让你觉得很残酷,但事实就是如此,都说在家靠父母外出靠朋友!当你最需要他的帮助的时候他却离开,你还会把他视如己出吗?在我的人生准则里这样“写道”:你对我一分好,我会一百分的对你好,如果你对我不好,放心我不会对你不好,只是悄悄的离开而已!把你的好放心头!

准时。

起初,老板说好前几天为熟悉工作早上十点上班,熟悉了就改为午饭后上班!可我期待了许久,却迟迟未见他有让我迟点来的意思,气不过,我便时不时的迟到!更何况早上并没有多少人,见老板也没说什么,我就也无所顾忌了!没想到在最后一天他却令我再干一天以作为迟到的惩罚。要说我没错,自己都有些心虚,只好再做一天。所谓“吃一堑长一智”,谁让我事先没和他谈好具体的工作时间呢?也许这就是他的“高明”之处吧!也给我上了深刻的一课:不论是做人还是做事都不要耍小聪明,认真,不愧对自己的良心才是硬道理!还有,我以后再也不迟到了,“准时”从此刻入我的人生词典!

让梦想照进现实。

以上是我在这一个月里的所见所感!在“喜迎十八大”浪潮里,20xx年中央做了一个社会调查,问题是“你幸福吗?”今年又做了一个社会调查,问题是“你的梦想是什么?”我想了很久,在过去的二十年里,我和我的家人共同的梦想就是我能考上大学,虽然在20xx年我落榜了,但我不曾放弃!如今,我仍心怀梦想再次扬帆起航,用自己的努力让梦想照进现实。人生就是这样,有梦想才有希望!你的梦想也许很渺小,也许很宏伟!但不论怎样只要为梦想而努力就是好样的,梦想与现实的距离有多远?平庸与伟大的距离有多远?只在于你是白日做梦,还是用别人喝茶的时间来将梦想付诸实践!

在此,我衷心祝愿每个人都能在2**年实现自己的梦想,让梦想照进现实!

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇八

学院:

专业:

班级:

姓名:

实践单位:

实践时间:

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的.就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇九

半年欢声笑语的大学生活转眼结束,心中不免有些时光飞逝的小小失落。大学的生活充满着青春激昂的热情,虽然心里幻想中的大学相去甚远。但半个学年的大学生活却让我获得了不少感慨,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假悄然而至。年味也开始越来越浓。春节很快的来了,又溜走。

正月十三的时候,黄河广场上的彩灯已经扎了起来,和同学在广场上玩的时候看到有卖氢气球的。想给弟弟买一个,一问一个5块钱,便宜了还不卖。顿时吓了一跳,真贵!

但是没办法,只好掏钱。回家就想一个破气球不过1块钱,就算批发猜多少钱。爸说十五踩高跷和灯会的时候还得贵。顿时想这个活不错。于是去找了一个在市场上的同学。我把想法一说,两人一拍即合。他爸找人给我俩批了50个氢气球50个弹力球。氢气球一个2块,弹力球一个1块5。共计175元。

正月十四一大早我俩就奔黄河广场去了,北风那个吹,一阵寒意袭来,懂得我俩寨打哆嗦。可是前来光顾的人却没几个,我俩才出门时的热情顿时减了大半。直到中午才勉强卖出几个。慢慢的我俩发现小孩子对我们的热情是十分高涨的。于是我俩分头行动,专往带小孩的人身边噌。大过年的,小孩子一闹果然见效。虽然想想有些“卑鄙”,但真所谓“无奸不商”再说我俩又不是卖的假冒伪劣产品。我们是凭借自己的合法劳动,勤劳至富。于是内心宽慰不少,当下奖励一个玉米作为自己的午饭。

经过一上午的努力,卖掉大约20来只气球。为了能晚上趁灯会的人多地时候多卖几个,我俩也没回家,吃过午饭,就在花池边的长椅上休息了一会。

大约四五点的时候广场上的人便多了起来。我俩又开始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我们在广场上秏到晚上9点多,所批的球还是剩了大约一半多,累了一天胳膊沉的都举不起来。心里更是沉甸甸的,担心着卖不了怎么办。可是眼见广场上的人欲见稀少,我俩只好打道回府。回到家累得无精打采的和爸爸说没卖完,爸爸说:“没事,明天中心路踩高跷啊,你俩去那边看看,卖不了就给你弟弟留着玩,这有什么好担心的。”

虽然挣的钱不多但我却从中感悟到了许多道理:赚钱不容易,要体谅父母苦衷,多为他们着想。不论什么时候父母永远是你坚强的后盾,关爱他们,理解他们。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十

返校好几天了,暑假的点点滴滴总会不自觉的想起。放假三个多月,我们尝试着走入社会,感受社会上的各行各业,学着用自己的劳动换取成果。在这一百多天里,我们不仅获得了丰富的社会实践经验,还更加坚定了努力学习的信念。

大学期间的社会工作实践是我们步入社会前重要的一步,它是我们毕业后走向社会的重要准备,有工作经验,也有心理准备,让我们更能接受社会各种各样的现象,或好的,或恶的,总得接受。

相比于以往在家等开学的假期,这个暑假是充实而且硕果累累的。回到家第二天,我便到市区的劳动市场找工作。即使之前做好了“碰壁”的心理准备,我还是遇到了很多问题,比如,刚开始时不好意思开门问老板,不敢讲工资,或者不敢太相信对方的话。要不就是工作太重或者专业技巧性太强,不适合学生做,或者有些人直接拒绝暑假工,不招短期工。一天下来连低工资的工作都没找到,反倒弄着一身疲惫。

经历了找工作时的艰辛,我也很切实的感受到了学习的重要,亲眼看到招聘简章标明不同学历享受不同工资待遇,甚至更多的是限制学历。一些人听到我只是个专科在校生,给予不屑的眼光,也坚定了我打算升本的想法,要为以后找工作铺更宽更长的路。

终于在家附近找到一份饭店干服务员的工作。干了几天便发现,干服务远没有想象中的简单轻松,不是打扫一下卫生、倒点水、端下菜就可以的。服务员更主要的是要主动和客人说话,要向客人推荐酒水,还要灵活的回答他们的疑问甚至是故意为难。在那远不能像在学校里那样任得自己的性子,想怎样就怎样。不仅如此,还要处理好和上司和同事的关系。

我工作的饭店是一家中华名店毛家饭店,店内的装饰,还有一些店规都蕴含着毛泽东文化的气息,在那里和一些老员工讲一些毛家故事。店内的一些书画也让我对毛泽东文化有了更深的认识。

在毛家饭店工作了二十天后竟发生了没想到的事,老板偷偷把店转让,二十多名员工的工资没有结算,当然包括我在内的四个学生工在内。虽然工资不多,但真正让我们认识到社会的黑暗。在社会中社会中生存,我们不能像在家、在学校那样简单的思考,不能任由自己做事,更不会有太多像同学间那般纯洁的友谊。当然,我也遇到了很多善良的人,他们照顾我们,但不可能一直护着我们,更不会像家长、老师那样的体贴。要真正在社会上立足,还得靠自己。

接下来的一个月,在家附近的汽车美容店刷车,这是另一种工作。遇到的是不同的车主,有的对车特别爱惜,对我们的要求也特别高,有的则很心急,随便洗洗就急着离开。这是一个刚刚开业的店,老板是个意气焕发的青年,他做事很认真,事事想要尽善尽美,在这我看到了他创业的起点,装修,聘人,拉客户,还要时不时给员工开个鼓动会,更多的是他的辛苦和不易。

在这里我体会到的是工作的辛苦,还有那些创业者的不易。同时通过一个同事被解雇想到一句话:干一行,爱一行事很认真,事事想要尽善尽美,在这我看到了他创业的起点,装修,聘人,拉客户,还要时不时给员工开个鼓动会,更多的是他的辛苦和不易。

在奥体中心工作无疑就是为全运会服务,感到的是兴奋,新鲜,更多的是骄傲。我们的工作是为开幕式演员分餐,工作简单,责任却很大。有时特殊须要要加班工作到很晚。累过,怨过,但总是愉快的渡过。当然最让我们高兴的是看。当然最让我们高兴的是看了开幕式的预演,无意中看到真正的明星,亲眼看到火炬传递。能有这次工作机会,我们是幸运的,即有幸为全运服务,又很好的锻炼了自己。

然而二十多天后,由于工作量减少,原本110多人的团体减少为二十多人。很多同学。当然最让我们高兴的是看了开幕式的预演,无意中看到真正的明星,亲眼看到火炬传递。能有这次工作机会,我们是幸运的,即有幸为全运服务,又很好的锻炼了自己。

在奥体中心工作的机会恐怕一生就这一次了,在这里认识了更多的朋友,亲自服务了全国性的大型运动会,同时也学得接受必须面对的聚和分。

期待已久的二十一号终于来临了,再次回到学校,感受最多的是亲切。再回首假期里的点点滴滴,有怀念,有震撼,更多的是感触。再听其他同学讲述自己的暑假经历,发现放假一百多天,每个同学的经历都很有趣,也正是这些经历促进我们的成长,这些实践为我们将来的就业做了很好的准备。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十一

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,我们学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,[莲~山课件]了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。不同的时间的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

我们班同学有在餐厅里打工,他告诉我们在餐厅工作时,别人一眼就能认出他是一名正在读书的学生,他问他们为什么,他们总说从他的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有像他这种不知名遭遇吧!他并没有因为在他们面前没有经验而退后,他相信他也能做的像他们一样好.他的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的他并没有丝毫的感到过累,并且觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然他是以传菜为主,但他不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉我们这些,我们必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到。

还有个同学去自家一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,在其中他也是收获颇多,认识到实践不仅增加了他的社会经验,提高实践能力,还丰富了他的假期生活,看着他满脸的自豪,我们大家真为他高兴!

有的同学在自己家的养鸡场里帮忙打扫,一天都没闲者,又是除粪又是喂饲料,[莲山课~件]她告诉我们她每天都会在脏兮兮的鸡场里待5,6个小时,她说小型的养鸡场很忙,除粪也不是人工,很是辛苦。她希望他们家的养鸡场可以把地面铺成水泥的,那样就不用人每天去弄鸡粪了。

还有的同学在商场里帮忙做销售,小商品一个又一个,价格各不相同,记的头都大,卖给顾客的东西还有可能退回来,陪着笑脸,一天下来,腿都是疼的,脸上的笑容都僵硬了,到过年前,商场里人山人海,眼睛睁得大大的,严防小偷!可这样还是免不了弄错。老板虽也不会骂,可还是心里不得劲,心里一直告诫自己一定要耐心,要用心,要让别人放心。她说在社会上这么一锻炼,她更懂得要努力学习,好好奋斗,让自己以后走向社会更有竞争的资本。这不就是我们要走出校园,参加社会实践的要理所在么,懂得珍惜学习的关键性,认识到学习机会的来之不易,从而更加努力的学习,不枉费爸妈的关心。起初,她还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使她很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,她也能及时采取其他措施维护到自己的柜台和老板,一下子就能胜任了工作了。

还有很多同学都参加了不同的活动。

一:挣钱的辛苦。

整天辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我们才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易!

二:人际关系。

在这次实践中,让我们很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,[莲山课~件]但是具体多么复杂,我们想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我们想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我们在各自的社会实践活动中掌握了很多东西,最重要的就是使我们在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这些社会实践中使我们深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三:管理者的管理。

在打工实践的地方,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!但也要用一颗真诚的心去跟他们打交道,这样大家才能服从,才能有助于工作的进行。

四:自强自立。

俗话说:“在家千日好,出门半”招“难!”意思就是说:在家里的时候,我们有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

五:认识来源于实践。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。[莲山课~件]实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

不知不觉之中,暑假又到了。走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出“有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求,在大一结束后的暑假里我决定去亲身体验一下真正的社会。

身在学生,真正接触社会的机会很少,所以这次实践的主要目地是让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,和与人交往的能力,因为在以后的学习工作中,需要与形形色色的人打交道,而我最不擅长的就是和陌生人交流,在当今这个注重人际交往和人脉关系的时代,这无疑会成为我成长路上的绊脚石。而且中国自古以来就很时兴饮食文化,很多交流都是在饭桌上进行的,很多公司和企业都选择这种方式来达成协议。所以,我在饭店找了份工作,在实习的过程中,我感触最深的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实践期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它能使我们更好地认识和了解社会,能让我们学到很多在课堂上根本就学不到的知识。下面是我的心得体会:

1敢于并善于沟通,大多数矛盾和隔阂的产生都是因为彼此不乐于也不善于沟通,从而使本来并不复杂的问题激烈化,使本来轻松愉悦的工作环境变得剑拔弩张。而且,缺乏沟通也会使自己的信息封闭,从而没办法把需要融合大家意见和看法的工作完满的完成,还有可能因为不能正确理解是上级的指示又不能及时进行沟通,盲目闭门造车而导致工作中出现重大失误。所以面对问题一定要敢于并善于沟通,不要因为害羞或面子挂不住而止步不前,这样才能和同事与上级之间保持良好的关系,才能完满的完成自己的任务,才能树立自信。

3、勤奋:坚信有付出就一定会有回报。这次实践我切实地认识到了自己的缺点和不足,例如社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,但在这其中,我领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,社会实践让我明白工作的辛苦,也让我认识到了合理规划钱财的重要性。

这次暑期社会实践活动,让我明白:不要抱怨这个社会是如何如何的残酷,因为这个社会不会因为你的抱怨而改变什么。

在工作上还要有自信。自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出正确的认识。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次工作,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。从学习中实践。只有自己去适应这个社会才行!我们在掌握基本理论知识后马上加以实践运用,会巩固学习,同时,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次饭店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会,我发现要自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要时刻保持积极的态度,脚踏实地认认真真的去完成自己应当完成的工作,而不要因为工作量相对于别人比较繁重就去抱怨,因为抱怨是没有用的,只会是自己心更加不平静,还会招致同事的反感和老板的不满,根本不能从根本上解决问题,何况只要我们努力把工作做好,大多数老板都是明智的,我们最终总会得到自己应得的报酬。我们要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。在实习的过程中,对我影响的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,有了这些体会以后,我们会发现,当我们真正面对困难的时候,会比别人多一份睿智和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往是细节决定成败。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,是一个需要不断磨练的过程,也是一个不断升华的过程,实践活动是学生接触社会,了解社会,运用所学知识实践的途径与方式。亲身实践,而不是闭门造车,认识社会,了解社会,才会为步入社会打下了良好的基础。实践让我的生活变的多姿,实经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,正所谓细节决定成败。做任何事情的时候,存在不懂的地方是在所难免的,这时的我们应该抱着学习的态度主动求教于他人,而不是因为自己受过高等教育就目中无人,不屑去像他人求教,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

社会实践对我们走出校门,走向社会,正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观有着重要的意义。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十二

学院:林学院。

专业:森林资源类。

班级:101班。

姓名:舒德远。

学号:1009030025。

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日,共计40天。

二:实践目的。

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

五:实践结果。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的'作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面。

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十三

不知不觉,我已正式离别了这一学期的学生生涯,迎来了我大学的第一个寒假假期,蓦然回首,不能不感慨光阴似箭般穿梭中的那些无奈,为了不留遗憾,为了使这个漫长的假期过得更加充实,我将为我的这个假期做一个具体的规划,提早进进社会,开阔视眼,增长见识。

假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推动素质教育进程的重要手段,有助于我们当代大学生接触社会,了解社会,同时,实践也能够让我们学习知识,也是锻炼才华的有效途径,更是大学生服务社会,回报社会的一种良好情势,因此,我一定会倍加珍惜这次的实践机会。

这次实践我往了派派乐打工,凡事想时轻易,做时难本以为这里比其它餐馆干净点,打工也能够轻松点,不就是给顾客点一下餐,整理一下桌子吗这些平时在家也做过,心里还存在侥幸的心理,可是让我么想到的是刚往的第一天下午就出错了,在给顾客点餐时出了过失,恰好被领班发现,被骂是不能避免的。因此,我心中也是有很多委屈,可事实摆在我的眼前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严厉的表情吓的我说不出话来,我心想万事开头难,早接下来的工作中我一定会更加认真。

派派乐里非常忙,天天得等到所有的顾客走完我们才可以放工,所以天天回家也已很晚了,在加上累,因而我有了辞职的想法,可是又想假如就这样就中途而废,甚么也学不到,我又觉得很惭愧。而且自己需要学的的还很多,所以我一定要坚持下往。正是有了这份坚持我后面的工作也顺利了很多,失误也减少了。

通过这次实践让我熟悉到凡事一定要坚持,面对社会上形形色色的人,也要学会怎样面对,同时,我也学会了要以礼貌温顺的态度与人交换,专心往对待身边的人。我相信,这次经历会成为我人生中的美好回忆,它也会时刻的鼓励我不断前进,在人生的旅途中越走越长。

时间飞逝,离别了短暂的假期,新学期行将开始,在新的学期里我将会收起那颗脆弱敏感的心灵,用坚持不懈的汗水为自己的明天,为自己的目标而奋斗,我深信那溅在路上的滴滴汗水,是为我将来的成功奏响的旋律。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十四

时光是不容得一丝一毫的等待的,的确,长达1个多月的寒假,也即将宣告结束了。这是我上大学以来的第一个寒假,也就有了一项特殊的大学生任务——大学生寒假实践。根据学校的要求,充分利用假期时间,带着扩长知识面,积累工作经验,增强个人竞争力的目标,我以饱满的热情、认真的态度到一个纸品厂里进行调查实践,可以说受益良多。真真正正的让我尝到了民工生活的艰辛,体会到生活的来之不易。

为期一个星期的实践,我完成了以下的几个事项。

作为外国语学院商务英语专业的学生,当然,我必须发挥自己在专业上的长处。虽然,才刚进入大一,没有对专业的商务英语进行学习,但是也尝试着锻炼自己的口语能力,用英语与厂长交流了几句,了解了厂里的'基本情况,比如工厂人数,工厂职能。在比较简单的方面进行探讨。该纸品厂是较为小型的工厂,大概有100多名员工,但是规模已经在不断的扩大,新的厂房也正在构建。工厂主要是为青岛啤酒生产包装纸箱。

了解了工厂的基本构建后,我想,只有亲自进行尝试,在能更好的体会厂里工人的生产生活。于是,我拜托厂长分配了一样较为适合自己的工作进行体验。因为厂里主要是纸箱生产,所以厂房里的确是灰尘充斥,大多数工人都是戴着口罩进行工作,避免呼吸道的不适。而且,据我的调查,厂里还配备了一些抽烟除尘的设备,促进厂中的空气循环。一天下来,我不得不说,纸箱的各个制作流程确实没有想象中的那么简单,很多都是纯粹的体力劳动,所以会觉得挺累的。不过,这样的体验,我大概永远都不会忘记,那种辛苦与艰辛。我想,也只有这样,才能让我了解民工打工的不易,也让我联想到国家的经济现状所要面临的社会就业问题。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十五

阶段一:熟悉期(1月19日)。

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。

特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:1月20日至2月1日。

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

实践心得总结。

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十六

作为xxx级的大学生,我迎来了大学生涯里第一个寒假。在这个寒假里我试着去工作,带着自己的好奇心和党的十八大的影响投入短暂的工作中。

在寒假的一个月时间里,我在一家超市工作,我带着自己的美梦踏上短暂的工作岗位上。在经历一个月后,我发现我变了,从这次工作中我学到很多,不是课堂上所学的到。感受工作的辛苦,感受了挣钱的不易,更感受到时代的要求。

在上班前,我的一位长辈就对我说:上班要多做事,少说话,说对话。当时我不依为然,感觉我是大学生知道该干什么,可还是点头说好的。一件事改变了我的想法:我刚开始两天总是看自己的货架,不管其他的,直到我的货架来货了,我自己弄不完,才知道完了。可是旁边的货架在大家帮忙下很快弄好了。我怯懦的说,大家好,麻烦你们帮帮我,可以不?很快大家投入了帮我的潮流中。这次经历,我深深的印在脑海里,让我一直反思。

在春节期间,超市里客流量很多,工作相对我来说异常辛苦。我慢慢的度过了这难忘而有意义的日子。当我结束工作时,回顾过往,我内心十分充实,感觉这次经历让我改变了很多,学到很多东西,而不是课堂上的理论。我深深的体会到实践是检验理论的法宝,更能让人很快提升。

在一个地方,要想做好一件事很容易,但是一直做好事难。也应了那句俗话:做坏人简单,做好人难啊!一个人的形象很快就被树立,所以我想在超市做好,就遵守超市的规定,学会如何待人,怎样处事,改善自我,让自己处于良好的状态。

在这一次工作中,我深深的体会到实践的意义,为了以后总结了以下几点:

一、遵守你所在公司或单位的规矩。俗话说:无规距不成方圆。当你在工作岗位时,不串岗,不闲谈瞎逛,努力工作,更能面对工作中的各种问题,更能维护工作的利益。尽自己的绵薄之力为公司的业绩做贡献。

二、多做事,少闲聊。你在一个公司拿着它发给你的工资,假如你整天无所事事,谁还会用你呢。我在超市看看自己的货架,没货了就补货,台面不整洁了就用摸布擦擦。这样给顾客带来干净整齐的形象,有利于顾客更顺利的买到自己所需的商品。

三、热情待人,微笑面对。在超市里,顾客有时候找不到自己所需要的商品,如果问我们时,我们微笑的告诉他们。他们也会很高兴,下次光临的机会更大。当在其它工作中,我们只有真心的'对待别人的问题,耐心的告知,微笑的说话,给人留下很好的形象。礼貌待人更让自己接近成功,让人看到你的素养。

四、注意团队意识和团结精神。在超市里,补货和盘点是最忙的事。只有自己和大家一起干,学会如何处理,更好的完成任务。记住,一个巴掌拍不响,众人拾柴火焰高。只有拥有团队意识,不断的学习,才能更好的做好每件事。

五、不断学习,改善自我。人只有不断学习,才能更好适应社会的潮流。学习是人一生的目标,活到了,学到老,人生才美好。谦虚的学习会让你变得更加睿智,更能融入集体,让自己有所改变。

虽然我在工作过程种很累很辛苦,但是我却从中得到了很多,在遇到细小繁琐的工作时,我学会了细心;在遇到顾客刁难时;我学会了忍让;在遇到别人不停问问题时,我学会了耐心。。。。。。通过这些让我更深刻的体会到沟通的重要性,让我更好的学会了如何与不同的人进行交流。当然在学到更多的社会知识的同时我也认识到了自身存在的不足,但是我相信经过这次的实训,在我以后的真正工作中会减少很多不必要的错误,我也会更加认认真真,兢兢业业的去完成我工作中每件事,改掉自身存在的不足。

通过社会实践活动有助于大学生更新观念,树立正确的世界观、人生观、价值观、就业观,更好的把学校学到的理论知识与实践相结合起来。只有把自己内外都培养好了才能更好的适应社会。外在的包括:毕业学校、专业背景、学校成绩和外语能力。内在的包括:职业能力、沟通能力、交际能力、团队合作能力,发展潜力以及应变能力等。只有内外结合,才能更好的让自己处在良好的状态工作。顺应时代的要求,发展自我,展现新的舞台。

社会实践也是大学生的必修课,只有不断的加强自身锻炼,不断的完善自我,才能培养自我教育、自我管理和自我发展的能力,才能锻炼适应能力和社交能力;从而积累社会阅历和工作经验,不断的提高,开创属于自己的美好事业,为国家和社会作出应有的贡献。但是要从实际出发,脚踏实地的迈出每一步,让自己更好锻炼和提升。

在社会实践活动中,更多的是觉悟和体会。只有真正的做到自己所体会的,才有所意义。事无大小,恭者必细,用心为之,能善取矣。大学生是未来的标兵,要有清廉公正的思想作风和行为习惯,学会为人民服务,掌握现代化建设所需的丰富知识和扎实的本领。修身养性,增强参与意识。在实践中,大学生受到不同教育,长才干,做实事,感受实践的内涵,重在参与。

希望今后能更好的实践,积累更多自己的经验,让自己有所蜕变,展望未来,奋力博取,不留遗憾。

寒假餐饮打工社会实践报告(热门17篇)篇十七

20__年春节将至,在这个传统而又重大的节日里,喜爱热闹、喜庆的家乡人民会选取怎样的方式“过大年”呢?他们的年夜饭会在哪里吃?哪些消费领域最能吸引人们的眼球?今年的“黄金周”是否依然金光灿烂?孩子们的消费方式又有哪些不一样呢?有人说:“这一年的辛劳赚来的钱,正是为了欢渡春节。”因此也就是说,这是一年中花钱最多的一次节庆。于是,趁势我就春节消费状况进行了一次调查。

消费投向在哪里?

在调查中,大人们的消费投向可谓五花八门,各种方式都在选取之列。但是,购置衣服以微弱票数胜出。其次是餐饮,再次是送礼,接下来还有文化娱乐、压岁钱、购置日用品、旅游等。

新年就要穿新衣。

春节期间购物往往是一些女士在节日期间的首选。在一家公司上班表姐告诉我,她们这些职业女性正因工作关联平常难得凑在一块,刚好利用休假时光快快乐乐地逛街购物。据了解,有表姐这样想法的大有人在。一些职业女性和家庭妇女平常都是没有充足的时刻逛街购物,春节的休假正好能够弥补。一位平常只在家围着老公、孩子干家务的阿姨说,“往常在家里就是围着灶台、洗衣机转,根本没有自己的时刻。此刻他们都休假了,我也要放松放松,买几件称心的衣服好好地打扮打扮自己。”另外,给爱人、孩子添置新衣,也是春节女士们不可缺少的“工作”之一。

民以食为天。

对很多人来说,春节活动基本上围绕吃进行。家乡人春节期间在食品方面到底要花多少钱呢?世纪联华的一位收银员告诉我,大概在节前20多天,超市就进入销售高峰,顾客一次购物花费大多在200元至600元之间,有不少还上了千元,卖出去的东西绝大部分是食品。“有一次,一个五口之家买了1000多元的食品,装了好几辆手推车,他们的孩子还吵着说不够呢。”收银员笑着说。

在购买食品方面,我了解到,有以下几种食品几乎成为了家家必备的。有各类小食品、糖果、瓜子、饮料、葡萄酒。但是除了葡萄酒所占花销较大,约到达六七十元外,其余各项基本在三四十元左右。

餐饮消费也是家乡人民春节的一大消费支出之一。对多数人来说,春节期间走亲串友是常情,既然是走亲访友那就免不了吃吃喝喝,我从家附近的一些酒楼了解到,今年春节从三十到正月初五的酒席早20天前甚至更早就被预定一空。一家酒店的大堂经理告诉我,在他们这预定酒席的平均消费大多为六七百元,有些还超过千元。“民以食为天嘛,何况还是过节呢。”

在酒店消费的市民大多是图个方便,不愿亲自下厨,但也有不少人为追求家庭气氛,在家里设宴招待亲友的。家住红星小区的王先生说,“大过年的,亲朋好友聚在一齐不就是图个开心嘛,犯不着上酒店花那冤枉钱。”

送礼开销过大。

亲戚朋友互相拜年,自然少不了送礼。如今,送礼已经成了过年支出的很大一部分,有的家庭甚至超过了吃的支出。我对运河小区的一些居民进行了随机调查,过年的人情消费最多超过5000元,最少的也有近千元,这其中包括给亲朋好友的礼品、礼金,给孩子的压岁钱等。

一位吴先生说,一年只过一次年,亲戚朋友间总要是要走动一下的,又不能空着手去,此刻的人品位高了,送低档的东西显得寒酸,给每个孩子的压岁钱就不能少于200元。粗粗算一下,春节期间送礼的钱就到达20__多元。

其实,春节人情消费的增加只是一个缩影,不仅仅是春节,就是平时,人情类的消费也占了人们消费中的很大一部分,成为一项很主要的消费。

随着家乡城镇居民收入和消费水平的不断提高,人情消费也在不断上档升级,礼金数额水涨船高。人情类消费的增加也成很多人的沉重负担。一位去年春节期间人情类消费到达3000多元的李先生无奈地对我说:“人情费超过了小孩学费,应对众多的人情费,我真的有点捉襟见肘。”

从调查中能够看到,人们习惯将白酒作为馈赠亲朋好友的礼品,选取白酒送礼的家庭比率达69%,平均送礼金额中也是白酒到达143.94元。

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