在学习和工作中的点滴积累，让我更加深刻地理解了一些重要的道理。在阅读他人的心得体会范文时，我们可以对比自己的写作风格和表达能力。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇一
春节是中国最重要的传统节日之一，也是家庭团聚的时刻。在这个喜庆的日子里，家人们会聚在一起，亲手包饺子，感受着亲情与温暖。一起包饺子的过程不仅是一种传统习俗，更是一种表达爱意和陪伴的方式。在我帮家人包饺子的过程中，我深深地感受到了家庭的温馨和团结，也学到了许多重要的宝贵经验。
第一段：准备工作。
在包饺子前，我们需要准备各种食材。首先，我们买来了一块好的面粉，洗净的蔬菜和新鲜的猪肉作为馅料。这个阶段，除了准备食材外，还需要很多劳动力。全家人都参与其中，有人负责洗菜，有人切肉，有人揉面。这个过程中，大家互相帮助，互相配合，使准备工作更加顺利。
第二段：包饺子的过程。
一切准备就绪后，我们开始包饺子。包饺子的过程很有趣，也很考验技巧。首先，我们将面粉揉成一个小小的团子，然后擀成一张又薄又圆的饺子皮。接着，我们把馅料放在饺子皮的中央，用手指把饺子皮沾上一点水，然后将饺子皮两边对折，捏紧。包好一个饺子后，就把它放在一边。全家人一起操作，大家都在努力争取速度和质量，有时候还会开些玩笑，增加欢乐的气氛。
第三段：包饺子的趣事。
在包饺子的过程中，总有一些趣事会发生。有的饺子会包成不规则的形状，有的饺子会漏馅，甚至有时候会被调皮的小孩子偷吃几口。这些小插曲虽然使我们的包饺子变得不太完美，但却增添了欢乐和回忆。我们会一起笑，一起纠正错误，一起享受这个过程中带来的快乐。
第四段：团聚的意义。
春节是家庭团聚的时刻，而包饺子正是这种团聚的象征。在包饺子的过程中，每个家人都发挥着自己的作用，相互配合，相互关心。就像包饺子一样，每个饺子都有着不同的形状和大小，但它们却都是属于同一个家庭的一部分。这种团结和和睦的氛围令人感到温馨和幸福，也让我们更加坚信家庭的力量。
通过包饺子的过程，我学到了许多重要的宝贵经验。首先，团结合作是成功的关键。每个人都要发挥自己的优势，共同完成一个目标。其次，耐心和细心是取得好结果的必备因素。要把每个饺子包好，需要耐心和细心的态度，不能急躁。最后，家庭的团聚是最重要的。家人之间的互相关心和理解是家庭和睦的基石，也是包饺子背后的真正目的。
总结：通过帮家人包饺子，我体会到了家庭的温馨和团结，学到了团结合作、耐心和细心的重要性。春节虽然只有短短几天，但我们为了这一刻的团聚和欢笑，会付出更多的努力和汗水。我相信，每当春节来临时，我们都会怀着喜悦的心情，一起包饺子，让这份传统和温情，代代相传下去。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇二
随着春节的来临，中国家家户户都沉浸在欢庆的氛围中。而对于许多家庭来说，包饺子已经成为春节期间必不可少的传统活动之一。我家也不例外，每年的春节前夕，我们都会一起动手包饺子。通过这个过程，我有了许多的感悟与体会。
首先，包饺子是一项非常有凝聚力的活动。春节是家人团聚的时刻，而包饺子正是一项可以让家人团结合作的活动。家人们围坐在一起，分工合作，有的包馅，有的擀皮，有的对饺子进行摆盘，每个人都在尽自己的一份力量。在这个过程中，大家欢笑着交谈，互相鼓励，弥补彼此之间的疏离感。这一过程不仅可以增进家人之间的感情，也可以让我们更好地体验到团队合作的力量。
其次，包饺子是传承饮食文化的重要方式。作为中华民族的传统美食，饺子历史悠久，并承载着丰富的文化内涵。家人们在包饺子的过程中，可以互相传授包饺子的技巧和经验，分享食材的丰富知识，以及特殊的包饺子传统。这不仅可以加深对传统文化的了解，也可以将这份传统文化传承给年轻一代，让他们懂得饮食文化的重要性，保护和传承这一宝贵的非物质文化遗产。
再次，包饺子是一种艺术的表现形式。虽然饺子看似简单，但要包出一个形状完美、口感十分的饺子却需要一定的技巧。熟练掌握擀皮的力度、用手掐扣馅料的比例、合适的折法等，这些都需要不断的练习和感悟。通过包饺子这个过程，我意识到在生活中，很多表面上简单的事情，也需要我们不断地去磨练和琢磨，才能够达到一种艺术的境界。
最后，包饺子是一种享受和回忆。包饺子的过程中，家人们感受到了亲情的温暖和团结的力量。在品尝自己包的饺子时，无疑会增加一份满足感和幸福感。这一切都会成为我们美好的回忆，成为以后我们怀念的珍贵记忆。每年的春节，我们都会再次回味起那段快乐的记忆，也会再次聚在一起，共同包饺子，享受家庭的温馨和团圆。
通过包饺子这个传统活动，我体会到了包容、传承、艺术和回忆带给我的深邃感悟。无论是在过程中，还是在品味后，都能感受到一种真挚的情感。包饺子不仅仅是一个传统习俗，更是一种家庭的凝聚力和情感交流的方式。让我们一起在这个春节中，感受包饺子的乐趣，与家人共同度过一个温暖而难忘的时刻。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇三
春节是中国传统节日之一，它标志着旧年的结束和新年的来临。在这个喜庆的时刻，许多家庭都会聚在一起庆祝，包括我家。作为春节的一项重要活动，包饺子成了我们家的传统之一。通过多年的包饺子经验，我不仅学会了包饺子的技巧，更深刻地体会到了包饺子的乐趣。在这里，我将分享我的心得和体会。
包饺子需要准备各种食材，包括面粉、饺子馅和各种配料。首先是和面的过程，我经常被问到如何和出又软又有弹性的面团。我的经验是，在加水之前，先在面粉里加入一些盐，这样可以提高面筋的含水量，使面团更容易和面。我还会在面团中加入适量的油，这样可以使面团更加柔软。当面团和好后，我会盖上湿布，让它静置一段时间，这样面筋可以得到充分休息和发酵。接下来处理饺子馅，我喜欢用猪肉和韭菜的搭配，这是我家的传统口味。切碎韭菜和猪肉混合后，我会加入一些酱油、姜和葱末，这样可以提升馅料的味道。
在包饺子的过程中，手法和技巧很关键。我发现一个秘诀是要用力擀面，这样可以使饺子皮更加均匀和薄。在擀面的时候，我会用手轻轻按压面团的边缘，以保证饺子皮中心的厚度和边缘的厚度一致。不仅如此，我还会留意擀面的时候要反复撒面粉，以防止面团粘连，这样可以更方便地把饺子包起来。包饺子的过程需要练习，刚开始可能包出来的形状不太理想，但是只要不断地练习，就会慢慢掌握技巧。
除了技巧，包饺子还需要耐心和细心。首先，需要耐心地把每个饺子包好，保证每个饺子的形状和口感都相似。其次，还需要细心地包裹好饺子馅，确保馅料不会漏出来，否则煮出来的饺子会失去美味。包饺子是一项相对繁琐的工作，但是我发现，在包饺子的过程中，耐心和细心也给了我享受工作的满足感。当一盘盘美味的饺子端上桌时，看到家人们满意的表情，我觉得自己的付出是值得的。
包饺子不仅仅是一种饮食文化的传承，更是家人团聚的象征。在包饺子的过程中，家人们会围坐在一起，亲手包出一道道美味的佳肴。在包饺子的过程中，我们不仅可以感受到食物的美味，还可以感受到家庭的温暖和亲情的凝聚。包饺子是一种传统的活动，通过世代相传，我们更加深刻地体会到亲情的重要性。
总结起来，通过多年的包饺子经验，我深刻体会到包饺子的乐趣。包饺子不仅需要一定的技巧，还需要耐心和细心。在这个过程中，我不仅学会了面团的和面方法，还掌握了饺子的包法。而更重要的是，通过包饺子，我们家人之间的关系也更加紧密了。春节对于我们来说，不仅是一件乐事，更是家庭团聚的时刻。在未来的春节里，我会继续传承这个传统，希望能够和家人们一起继续包饺子，创造更多美好的回忆。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇四
大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为“捏福”;有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样，都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。
你也可以投稿饺子的馅心种类更是数不胜数，以前，有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今，人们的生活水平提高了，饺子又增添了许多新品种，什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。
可你知道吗?饺子不但好看，好吃，还有许多关于它的习俗呢!
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始之时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内;过去，大年三十要下好几锅饺子，第一锅先敬各路神仙，敬祖宗，然而才轮到家中的长者和孩子吃，喻为尊老爱幼，其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时，主人还要故意煮破几个，但盛出来时，却不能说破、碎、烂等忌语，而要说是饺子“涨”了，“挣”了。你知道为什么吗?因为饺子破了，包在里面的菜就会掉出来，而“菜”谐音“财”，合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究，是不能随便摆放的，还有句俗语呢：千忙万忙，不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐，称为“圈福”，又叫“聚财”;有的甚至规定，盘子无论大小，每只盘子只能摆放99个饺子，且要布满整盘，因为“九”谐音“久”，摆放九十九个，就象征着“久久福不尽”。关于饺子，更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。他想：“我会医术，何不帮他们治治呢?”张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，起名曰：驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“娇耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来，人们为了纪念张仲景，每到过年时便都要煮饺子吃，逐渐成了习俗。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇五
春节是中国传统的重要节日，也是家庭团聚的时刻。而对于那些无法与家人一同度过春节的老人来说，敬老院的春节活动尤为重要。近期，我有幸参加了我所在地敬老院的包饺子活动，并从中收获了许多体会和感悟。
首先，春节敬老院包饺子活动让我深刻体会到传统文化的魅力。包饺子作为中国传统的春节习俗，代表了家庭团聚和幸福生活的寓意。在活动中，敬老院的老人们教会了我如何将馅料包裹在面皮中，并紧握住饺子的形状，他们的熟练技巧让我感叹不已。通过这一活动，我更加珍惜了传统文化所蕴含的价值观和家庭情感。
其次，春节敬老院包饺子活动让我感受到了关爱的力量。敬老院的老人们虽然身处陌生的环境，但工作人员和志愿者们用心款待，让他们尽可能感受到节日的温暖和快乐。在包饺子活动中，我看到了敬老院的老人们脸上洋溢的笑容，这让我意识到自己可以通过自己的行动去带给他人快乐。这种关爱的力量是无法估量的，它不仅是对老人们的关怀，也是对社会的关爱。
再次，春节敬老院包饺子活动让我认识到年轻人能够为社会做出贡献。在活动中，我看到了许多年轻人积极参与敬老院的工作，他们不计报酬地付出自己的时间和精力，为老人们创造快乐与愉悦。这让我明白到，每个年轻人都有能力和责任为社会做出贡献，无论是通过志愿活动还是其他方式。我们年轻人应该积极投身于公益事业，为社会的进步和老人们的幸福贡献自己的力量。
再者，春节敬老院包饺子活动拓宽了我的视野。在敬老院的包饺子活动中，我与许多老人们交流，听他们讲述自己年轻时的故事，以及对现代社会的感慨与思考。通过这些交流，我不仅了解到老人们在生活中所面临的困难与挑战，还更深刻地认识到了家庭、友情和健康的重要性。这次活动拓宽了我的视野，提醒我要珍惜眼前的幸福和时光。
总结起来，春节敬老院包饺子活动是一次难忘的经历，它让我深刻感受到了传统文化的魅力和关爱的力量。同时，也让我意识到年轻人有能力为社会做出贡献，并拓宽了我的视野。希望通过这样的活动，能够让更多的人关注到敬老院的老人们，给予他们更多的关怀与温暖，共同为构建和谐社会贡献自己的力量。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇六
“云起八方生祥瑞，龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，终于盼来了虎年。
新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙，不可更改的习俗。除夕夜的前几天，全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子，奶奶从此就是我的“师傅”了!
足足五天的`时间过去了，我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样，皮薄，馅多，像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子，可好吃了，你要不要来尝一尝?
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇七
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy，new，year!
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说，“不会!”嘿嘿，其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说，“妮儿，我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说，“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说，“这并不好包呀!”我说，“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油，“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的'，不足的是馅太少了!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇八
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的'两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”
说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇九
第一段：引言（100字）。
春节是中国最重要的传统节日之一，而包饺子则是春节期间最为吉利的活动之一。今年，在三年级的班级里，我们也迎来了第一次包饺子的机会。通过这次活动，我学到了很多技巧，更重要的是，我感受到了传统文化的魅力。下面，我将分享我在包饺子过程中的心得和体会。
第二段：快乐的准备和合作（200字）。
在包饺子的前期准备阶段，我们欢快地收拾、打扫教室，准备了各种包饺子的材料和工具。班主任给我们讲解了包饺子的过程和技巧，我们都迫不及待地摩拳擦掌。在包饺子的时候，我们分成小组合作，各个小组责任明确，互相帮助。我和我的小组成员有条不紊地分工合作，有的负责调制馅料，有的剁菜，有的制作皮子。虽然刚开始的时候我们有些生疏，但随着时间的推移，我们越来越熟练。在合作中，我们相互倾听，相互协作，成功地完成了任务。
第三段：专业的技巧和巧妙的手法（300字）。
在包饺子的过程中，我学到了许多专业的技巧和巧妙的手法。首先，我们需要把饺子皮包得整齐、漂亮，这需要一定的手法和技巧。我学会了用拇指和食指捏紧饺子皮的一半，然后用食指和中指捏住皮子的另一半，在这两个指间留出一点空隙，接着往饺子皮上放馅料，最后折叠成半月形。这个过程需要快速而有节奏地进行，才能保持饺子整齐、美观。其次，我们还学到了烹饪技巧。包好的饺子需要放入开水中煮熟。我们会在水里放入少许油和盐，这样煮出的饺子更加鲜嫩可口。在煮饺子的时候，我观察着水的沸腾程度，及时调节火力，确保饺子煮熟而不煮糊。通过这次包饺子的经历，我提升了自己的动手能力和动脑能力。
第四段：传统文化的魅力（300字）。
除了学到了许多技巧和手法，我还在包饺子的过程中感受到了传统文化的魅力。饺子象征着团圆和吉利，是中国春节不可缺少的传统美食。包饺子的过程仿佛在和祖辈们传承的智慧和情感相互交流。我们用双手捏制、包裹、折叠饺子，仿佛在传达对祖国、对家庭、对亲人的情感。在包饺子的闲暇之余，班主任还给我们讲述了饺子的传说故事，让我深深地感受到传统文化的博大精深。饺子的背后蕴含着智慧、美德和爱。
第五段：忍俊和满足的收获（200字）。
在包饺子的过程中，我不仅学到了技巧，体会到了传统文化，还收获到了忍俊和满足。包饺子的时候，有时我们的饺子馅儿会露出“馅娃娃”的头，不免让我们忍俊不禁。当我们看到自己包的饺子一串串整齐地码放在盘子里时，心里充满了满足的感觉。更重要的是，我们在共同努力、合作的过程中培养了自信心和团队精神。每一个参与包饺子的同学都表现出了自己的特点和能力，我们相互鼓励、相互学习。这个活动不仅增进了我们班级的集体凝聚力，也让我们更加热爱我们的传统文化。
总结：（100字）。
通过三年级春节包饺子的活动，我不仅学到了许多包饺子的技巧和专业的手法，更重要的是感受到了传统文化的魅力。包饺子的过程不仅培养了我们的动手能力和动脑能力，也增进了我们的团队精神和集体凝聚力。在以后的日子里，我会继续保持对传统文化的热爱，努力传承和弘扬中国独特的饮食文化。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好!”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，像个“胖将军”；有的擀的'很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力；体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯（如：洗碗、擦地等），为父母们多分担!
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十一
第一段：饺子的背景和重要性（介绍）。
自古以来，饺子一直是中国传统饮食文化中不可或缺的一部分。无论是过年时的团圆饺子宴，还是生日宴会或朋友聚会，几乎都少不了饺子的身影。所以，学会包饺子已经成为中国人的一项重要技能。而我最近也有幸体验了包饺子的乐趣，并从中获得了许多有意思的体会和心得。
第二段：包饺子的步骤和技巧（总结）。
包饺子的过程虽然看起来简单，但却隐藏着许多技巧。首先，和面是一个重要的环节。面粉与水的比例需要掌握好，以确保面团的柔软度和可塑性。其次，饺子馅的制作也很关键。要根据不同的口味和需求，加入适量的调料和配料，调配出美味的馅料。最后，包饺子的手法也是至关重要的。使用正确的包饺子动作，既可以保证饺子的外形美观，又可以防止饺子煮熟后爆开。
第三段：包饺子的乐趣和意义（感受）。
包饺子不仅是一种技能，更是一种乐趣。在包饺子的过程中，可以充分感受到亲情的温暖和友谊的真诚。和家人一起包饺子，是团聚和增进感情的好方式。而与朋友共同包饺子，则更能增添团队合作和协作的乐趣。每一个包好的饺子都代表着我们的心意和祝福，使得这种传统的手艺在现代社会中依然有着不可磨灭的意义。
第四段：包饺子对我的启发（体悟）。
在包饺子的过程中，我体悟到了许多与生活息息相关的道理。首先，包饺子让我明白了耐心和细心的重要性。精细的动作要求我们不断修正和调整，只有耐心和细心才能包出完美的饺子。其次，包饺子也让我意识到团队合作和协作的力量。与家人或朋友一起包饺子，每个人各司其职、相互配合，不仅提高了包饺子的效率，也增强了聚会的欢乐氛围。
第五段：包饺子的启示（结论）。
通过包饺子，我不仅获得了技能的提升，还发现了生活中的许多有趣之处。包饺子的过程让我感受到了家庭和友谊的温暖，同时也教会了我耐心与细心的重要性，以及团队合作和协作的价值。包饺子已经不仅仅是一种烹饪的方法，而是一种对生活的启示和对情感的传递。因此，我相信，在未来的生活中，我会继续保持包饺子的爱好，并将这份乐趣传承下去。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十二
清晨，伙房炊事人员刚一来到幼儿园，准备好香喷喷的和五颜六色的饺子面。9：20活动准时开始，首先，教师们给孩子们讲解了元旦的来历和；接着，各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起成人开心包饺子，共同庆祝中国这个民族风格的节日。你看，有的切、有的擀、有的捏。大家各行其事；有的说、有的笑、有的商讨。场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员，一会儿捋起袖子加入到包饺子的超强阵营当中，师幼同乐的暖意沁人心脾，孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态，有绿的、红的、紫的、白的，还有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都粘鸡汤满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一块块模样不一但香溢满口的饺子，别样的元旦喜庆连连。
本次介绍元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来，了解了中国的传统工艺文化，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐纯真的成长。
好吃不过饺子，温暖不过集体。为了增强德育大学生的思想教育，丰富多彩我们的大学生活，加强同学之间的团结与学术交流，我们学校在冬至即将来临之际，组织了一次别开生面的包饺子活动。
本领衔活动是在我们各班张老师带领，在家委会的帮忙下，由各班全体同学参与。
全校的活动在冬至同年上午10：00准时开始，公益活动在活动开前我们班先进行分组讨论，组长需要进行分工合作，准许并且我们示范要求如何正确使用工具，进行安全教育。为了活动的取得实效，我们还强调在活动中采取进行评选个股表现好的组。比如：最美饺子组，最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等，提高孩子的活动积极性和有效性。
活动过程中，我们不让家长希望孩子，让每个孩子亲自动手，体验活动乐趣，个别学生的饺子包的不好，我们让包的好的孩子帮助他。为了让文娱活动活动气氛更好些，我选了音乐孩子们最喜欢的`音乐循环重播，孩子们在享受欢乐的音乐中所包饺子。最先做完的小组，由组长分工清理活动处理过程中的垃圾，摆放好桌椅。在接近1个小时的后，我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。
我班组织工作这次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的认知，加深了解了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活有幸的乐趣。这一次难忘立春的冬至日的经历，为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十三
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十四
每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹，也不仅仅有压岁钱，而且有好多好吃的。
在众多好友的食物中，我最喜欢的就是了。
说起包饺子，我的爸爸算是一个“高手”了。
先说说饺子皮，虽然现在菜市场有现成的饺子皮，不过我还是挺喜欢爸爸自己做的，尤其是以前没有买擀面杖的时候，他还用啤酒瓶来擀呢，这在我小时候的印象中特别的深刻。
其实自己做的饺子皮，嚼劲当然是更好啦，而在制作的过程中也是最有趣的，尤其是我们小孩子刚学的时候，总擀不圆，不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候，大人还是会选择直接买现成的饺子皮。
不过，谈到饺子馅，那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同，有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的，有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱，可调出来的味道居然也好的出奇呢。
有了饺子皮和饺子馅，接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的，一会就包好一个，我真的特羡慕。可是这功夫是要练的，不能急的，所以就只好一边认真观察着他怎么放馅，怎么捏，再怎么挤花纹。
从最开始捏的跟包子一样，到后来渐渐地有些饺子样了，终于我也学会包饺子了。
所以，对我来说，不仅仅是吃，其实也是一种生活体验，那种吃到自己亲手包的饺子的感觉，特有成就感呢。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十五
寒假里有很多快乐的'事，最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
我仔细观察，才发现母亲包饺子不露馅的秘诀：先放进去一大把馅儿后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，然后轻轻地把边一捏，确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。母亲的捏法很特别，总是会捏出一些小花边，十分美观。饺子好像也很听母亲的话，总是像一位位士兵，英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的父亲母亲，我也想出来“露一手”，于是我对父亲母亲说：“咱们一起来干吧。”父亲母亲都举手赞同，父亲还说：“正愁没个帮手呢！儿子一来，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一个饺子的时候，还没有完全掌握要领，虽然只加了一点馅儿，可还是露了出来，于是母亲告诉我，你放的馅儿有点偏左，所以会露出来，你应该……，母亲又教了我好大一会儿，有经我仔细观察，终于可以和母亲包得一样好了，这时，父亲向母亲使了一个眼色，于是父亲母亲异口同声地说：“我们累了，你自己包吧！”
我其实早就想自己做一次饭了，但我却并没有急于表现，只是平淡地“哦”了一声，而心里却是喜上眉梢，心花怒放了。父亲母亲片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，顿时有了顶梁柱的感觉，那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感，也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十六
每年大年三十，家有一个传统――包饺子吃。今年也不例外，外婆早早就买来许多面粉，还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜，开始动起手来。外婆在饭锅里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮过的菜切成小块放入肉里，继续剁碎，然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋，最后搅拌成肉馅。
我在一旁看着，对外婆说：“能让我学着包吗？”外婆说：“你还小，学不会。”我着急地说：“不就是包饺子吗？我肯定能学会。”外婆听了只好说：“好，好。”
外婆把面团撮成条，切成大小均匀的块，然后擀成皮，把面块按成小圆饼，一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净，准备包饺子啦！我迫不及待地拿出饺子皮，圆圆的面皮，捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心，馅放在面皮中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，把它捏成半圆形，这样，一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个，外婆笑着说：“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看，呀！我做的饺子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大觉”，而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”，整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮，慢慢地教我包饺子。我认真地看着，再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看，但总算有点模样！接着就是第二个、第三个，功夫不负有心人，包得一个比一个好。外婆高兴地说：“有进步！”受到外婆的表扬，我又再接再厉，包了好几个。虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦！
一个简单的包饺子，却含着一个道理，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。因此，我要感谢亲爱的外婆，是她教我学做包饺子，也让我懂得了这个道理。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十七
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中，我们迎来了新的一年——20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。著名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗？”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，出锅就一定会走向成功。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十八
12月18日，窗外寒气逼人，第一小学一年级的四个教室里却温暖喜气，原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展了“迎冬至包饺子”亲子实践活动。
“冬至到，吃水饺”是韩国的传统习俗。在这次的亲子实践活动中一年级的四个班邀请了家长志愿者中走进班级和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
每一位孩子和家长志愿者都大学生对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前，夏至各班老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来及冬至的小故事，然后，老师和班主任孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具，家长朋友们还从屋里会带来带来了案板、擀面杖、电饭锅等。
活动现场，只见家长志愿者们和面、揉面团、擀xxxx、包饺子，孩子们也不闲着，瞧！有的小朋友也拿着小擀面杖，腰上系着一个小围裙，真挺像那么回事呢！孩子们帮着爸爸妈妈们按妈妈皮、撒面粉，一会功夫，就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观，但是一个个都非常雀跃，场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的'饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和勺，争先恐后品尝自己鳞茎的劳工果实，家长喂孩子丁年、孩子喂家长红烧肉，快乐与在每一位参与者心中久久回荡。
本次冬至包饺子活动让孩子们在欢乐的亲子氛围中国了解了中的传统文化。冬至的由来、冬至的风俗，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，拉进了孩子与家长的最远，感受到了浓浓亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇十九
暑假里的一天，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”我想：平时总是妈妈一个人包，这次我想帮帮妈妈。想到这儿，我就问妈妈：“今天你能不能教我做饺子呀？”妈妈说：“行啊！我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快地向厨房跑去。
说干就干！
这时，妈妈已经把材料准备好了。妈妈说：“我们先从擀饺子皮开始吧！”只见妈妈右手拿着擀面杖，左手拿着面团，不一会就擀出了好几个花朵儿似的饺子皮儿。我照着妈妈的方法，也开始做了起来。可是看看我的呢，不是长，就是短，不是薄就是厚，简直就是“四不像”，我恨不得把他们扔得远远地。妈妈见状，就对我说：“别灰心嘛，想要把饺子皮儿擀好，最重要的是掌握要领，左手转动面皮，不要忽快忽慢，右手滚动擀面杖，用力要平稳，均匀。你如果认真的一个又一个的做，一定能做好的。”听了妈妈的讲解，我又坚定了信心。一个，二个，三个……终于，我擀出了一个个又大又圆的饺子皮儿，我高兴极了。
中午，妈妈把做好的饺子端了上来。我上去用鼻子一闻，好香呀，尝上一口，心里别提多高兴了。
经过这件事，我不仅学会了一种本领，而且还明白了一个道理——世上无难事，只怕有心人。
江苏无锡华晶小学三年级：张奕雯。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇二十
在平日的生活中，我很少有机会亲手制作食物。而近期，我有幸体验了一次包饺子的机会。在参与这项活动之前，我对包饺子只是听说过，并没有亲自动手尝试过。然而，当我参与其中时，我发现包饺子并不是像我想象的那样简单。首先，我们需要准备好饺子皮、馅料和面粉。接着，把面粉揉成饺子皮，特别要注意揉面的时间和手法，以及饺子馅的制作和调料的搭配。这个过程并不容易，需要我们花费一些时间和精力。
第二段：团队合作。
在包饺子的过程中，我们需要采取团队合作的方式，因为一人之力难以完成这个任务。我们需要协调动作，配合默契，才能让饺子个个形状端正。在制作饺子皮的时候，有的同学负责揉面，有的同学负责擀皮。当皮擀开后，大家一起掺馅，包馅。在这个过程中，我们需要互相帮助，互相支持，齐心协力完成任务。通过这次团队合作的经验，我深刻明白了团队合作的重要性，只有团队合作才能取得更好的成果。
第三段：耐心和细心。
包饺子需要我们耐心和细心。在制作饺子皮的过程中，如果面团没有揉匀，皮就会有厚薄不均的问题。而且，擀皮的过程中需要坚持不懈，不能急于求成。制作饺子馅时，我们需要把握好馅料的用量和搭配，用刀剁馅还需要注意平衡和力度的掌握。在包饺子的过程中，我们还需要一点点地将馅料包进饺子皮里，并且将包裹好的饺子捏口封合。这个过程需要耐心和细心，不能马虎大意。通过这次包饺子的体验，我发现耐心和细心是做好任何事情的关键。
第四段：成就感。
在包饺子的过程中，当我们将饺子包好、煮熟后，我们可以看到自己的成果。虽然一开始的饺子形状可能不太完美，但随着我们不断地练习和尝试，我们的包饺子的手艺也在不断地提高。当我们吃到自己亲手包的饺子时，内心充满了成就感。我发现自己其实是可以亲手制作美食的，而且这个过程也给我带来了很大的乐趣。通过包饺子的经历，我意识到只要我努力去尝试，就能够收获成就感和快乐。
第五段：传承文化。
包饺子是中华民族的传统文化，也是我国春节期间的一个重要习俗。通过包饺子的过程，我更加深入地了解了这一传统文化的价值和意义。饺子代表着团圆和幸福，家人们围坐在一起包饺子的场景非常美好。通过这个活动，我们可以将这一传统习俗传承下去，让更多的人了解和参与其中。通过包饺子，我们也可以感受到中华民族的浓厚文化底蕴，增进对民族文化的认同感和自豪感。
总结：
通过包饺子的体验，我深刻地认识到制作食物的不易，并体会到了团队合作、耐心和细心的重要性。同时，包饺子的过程给我带来了成就感和快乐，也让我更加珍视中华民族的传统文化。通过这次体验，我发现包饺子既是一项技术活，也是传承中华民族文化的方式。我希望今后有更多的机会能够参与进来，继续体验包饺子的乐趣。
专业春节包饺子的心得体会（汇总21篇）篇二十一
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好！”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，包好像个“胖将军”；有的擀的很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力；体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯（如：洗碗、擦地等），为父母们多分担！
进入大学之后，加入了阳光协会。为了增进同学感情，丰富大学生活，社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候，其实有点不想去，因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习，我就抱着锻炼自己的心态参加了，多一项生活技能总是好的。于是，在13号9点，我们开始了包饺子。集合的时候，有些人晚到，有的人没来，所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情，刚进食堂，其实还是有点紧张的，毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时，感觉自己无所事事，不知道怎么办。还好绍阁会包饺子，于是就看着他包饺子，发现其实挺简单，看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题，就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间，最后终于释然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再纠结，花边也随性弄。经过长时间的奋斗，饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多，所以下锅的时间较晚，等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉，我们激动的拍下了我们的成果，心情十分激动。而当饺子出锅，一个个的都忍不住口水，香菇猪肉，白菜猪肉芹菜猪肉，各种馅的'饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香，其他部门的人纷纷过来抢饺子，我们的饺子估计被抢了五分之一，可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思，也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉，了解各自的特点，也锻炼了大家的合作能力，为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子，增加了我们的凝聚力，让我们真正成为了一个集体！