食堂委托经营合同(优秀13篇)

时间:2023-12-12 作者:琉璃

经营是企业通过市场营销、生产组织、管理流程等手段,使企业获得竞争优势并实现可持续发展的过程。以下是小编为大家收集的经营范文,仅供参考,希望能给大家带来一些启发和思考。

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇一

甲方:(以下简称甲方)。

乙方:(以下简称乙方)。

根据《^v^合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏.

2、承包期间乙方需向甲方交纳卫生财产保证金1000元。承包期间出现师生食物中毒、对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。

3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理,不得转包,或管理不善。

4、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,提供厨师住宿。

5、甲方提供用水、用电等设施。

6、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏或使用过程中破损,乙方需照价赔偿。若设备(房屋、电源线路、厨具)在使用过程中需维修,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责维修。

7、乙方自行安排食堂从业人员,并负责食堂从业人员工资福利待遇。8、承包期内合理的必备的必须添臵或更换的厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添臵或更换。

9、承包期内乙方的食堂管理人员,厨师的培训、体检、办证、学习等费用由乙方承担。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

1)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。不得在食堂里开设小卖部,否则视为违约。

3)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、价格、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。饭菜价格需经学生、家长、教师代表评议,甲方会同乙方确定。如因物价涨浮,饭菜价格需调整时,由乙方提请甲方,甲方召开学生、家长、教师代表会,确定价格。

4)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对师生的教育。

5)、甲方提供水池设施、电源、线路、灶具设施。本学期用电由甲方提供。甲方向乙方提供两吨块煤。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

6)、乙方在经营中必须严格执行《食品安全》的各项条款,并接受学校食堂食品的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证、统一白色卫生服装方可上岗服务。

7)、乙方做到师生食品安全无差错,做好食品安全的软件资料,随时接收有关部门的检查。

8)、乙方一切债务与甲方无关。

9)、乙方所有进料建立台帐,原料采购点必须有经营许可证和卫生防疫证,进料索证,做到证件齐全,进料有记载,存放有分类,卫生、安全、防尘、防潮、防鼠、防火、防蝇。

10)、乙方必须自觉遵守承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。不准酗酒闹事,不准赌博,不准大吵大闹,按时作息,不准干扰正常的教学秩序。

11)、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位臵,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

12)、甲方召开膳食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生、家长、教师代表及有关部门的意见,及时改正,提高服务质量,以把食堂办的更好。乙方若两次不亲自参加,视为违约。

13)、甲方负责人:。

2、乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、安全、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应过期发霉腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生,保证给学生供应热的饭菜,严禁供应包装食品。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样繁新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并进行消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外、门前屋后卫生,确保整洁。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害等。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)所有食堂工作员工工资、福利、员工健康状况、人身安全均由乙方负责。甲方概不承担任何责任。

8)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。

9)、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从卫生、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,操作间,餐厅,储藏间等做到____日三扫(早中晚)。保持空气新鲜,清洁卫生。出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

10)、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还保证金。

11)、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

12)、节假日、星期日期间的食堂财产安全由乙方值班保护,甲方不承担看护财产责任。寒暑假期间由甲方看护。

13)、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在合同终止前____日内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权采取措施,强制搬出或向有关部门起诉。

14)、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

15)、乙方负责人:。

三、伙食标准食谱:

早餐按照常坪学校营养早餐食谱供应。

中餐xx不超过5元人。其中中餐xx标准按常坪学校食堂供餐标准供应。(如有变动,双方协商核定)。

四、结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费。____月一结算,每月月头一周内支付现金(如上面组织部门现金不到位,可延迟支付)。

五、合同期限:

合同期限为半年,即从________年____月____日至________年____月____日止。合同期满,双方如无异议,可按程序双方商议续约。

六、合同终止条例:

2、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

3、遇不可抗拒的原因如天灾等而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

七、违约责任:

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认之日起)的,应承担相应的责任。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%。

4、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

5、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

八、其它:

1、本合同未尽事宜,一律按《^v^合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

2、本合同双方签字后生效。

3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。

4、协议订立时间:

5、协议订立地点:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

________年____月____日________年____月____日。

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇二

随着法律观念的日渐普及,我们用到合同的地方越来越多,合同是企业发展中一个非常重要的因素。你所见过的合同是什么样的呢?下面是小编收集整理的公司食堂委托经营合同范本,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

委托机构:_________(简称甲方)

服务机构:_________(简称乙方)

经甲、乙双方协商,就食堂委托经营事宜签订以下合同。

第一条委托经营

第二条设备

第三条经费

各种经费的负担划分为:

甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。

乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

第四条供餐

由乙方印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售或发放。

第五条支付

乙方将回收的餐券交给甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。

第六条食谱

乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需经甲方总务部门审查。

第七条规格

第八条供餐时间

乙方向甲方职工的`供餐时间为:早餐_________时_________分至_________时_________分;中餐_________时_________分至_________时_________分;晚餐_________时_________分至_________时_________分。

第九条合同变更

乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

第十条管理监督

甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

第十一条经营人

乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

第十二条损失赔偿

乙方应妥善管理各种设施,因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

第十三条卫生

乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。

第十四条卫生责任

因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

第十五条事务处理

乙方负责与政府相关机构的事务处理。

第十六条监察

乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

第十七条合同期限

本合同的有效期为_________年,从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。变更合同或解除合同,需在2个月前提出。

本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期。

第十八条解除合同

当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品,有关费用由乙方承担。

第十九条秘密保持

乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。

第二十条失误处理

第二十一条合同外事项

发生本合同外未规定事项时,双方应以诚意协商解决。

第二十二条生效

本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签盖章后生效。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

代表(签字):_________ 代表(签字):_________

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇三

建设单位:

监理单位:

工程监理合同。

建设单位:

监理单位:

根据业主的委托和《_建筑法》、《_合同法》的相关规定。由监理方承担永州市工程建设监理业务。为明确双方在建设监理过程中的权利、义务和责任,经双方协商,一致同意签订本合同。

第一条委托监理工程概况。

一、工程名称:

二、工程地点:

三、投资性质:

第二条监理工程的范围及其工程造价。

一、范围:

二、工程造价:根据工程概算,暂定为人民币。

第三条监理期限:自年月日至年月日。

第四条监理内容及职责:

一、协助业主落实施工前期的准备工作,并编制《监理规划》、《监理实施细则》送业主审查备案。

二、审查施工单位编制,并经施工单位领导机构批准的施工组织设计、施工方案及施工进度计划,提出监理意见并监督检查实施。

三、审查承建单位和业主提供的材料、设备清单及其所列的规格型号和质量。

四、督促、检查承建单位严格按照施工合同及国家的相关技术规范、标准及设计图纸文件的要求进行施工、安装。核查施工工程的主要部位、环节以及隐蔽工程的施工验收,控制工程质量。

五、对于用于工程的主要材料、构件的出厂合格证、质检报告进行核定。如发现不实之处,有权责成施工单位对材质进行抽检,防止不合格的材料、构件等用于工程拟定部位。

六、检查工程采用的主要设备及关键材料是否符合设计文件或合同所规定的厂家、型号、规格、数量以及质量标准,在施工单位或业主订货前,根据需要并经业主同意可对生产厂家进行了解考察,但所发生的差旅费用由订货单位承担。

七、根据施工合同的约定,及施工单位所在的工程进度计划,检查施工单位填报的旬、月、季等报表,随时提出监理意见,控制工程进度计划。

八、关于重大的设计修改和技术洽商,除提出监理意见之外,应征得业主及设计单位的意见,并由原设计单位进行修改并出具正式变更通知后方可实施。

九、监督检查工程的文明施工及安全防护措施。

十、对施工单位提出的各阶段分部分项工程及时进行检查、验收。组织单位工程的初步验收并签署意见,参加业主组织的最终验收。

十一、根据国家有关文件规定,督促检查施工单位完成各阶段及全套竣工图的工作并整理各种必须归档的资料,交业主归档。

十二、主持工程中出现的质量事故的处理工作,提出处理意见,所发生的费用由责任方负担。

第五条业主职责。

一、负责办理或委托承包单位办理开工前的拆迁、施工用地、水源、电源、通讯、运输道路、施工许可证等申报手续。

二、提供工程的有关技术资料,包括勘察资料、设计图纸文件(一式二套)、设计概算、预算、施工承包合同或协议一式二份(包括合同协议附件)。

三、业主必须指派一位充分了解工程范围、有权作出迅速的决定和快捷提供资料的人员,出任其代表。

四、业主在施工承包单位签订的合同中必须明确委托监理有关职责的权力和条款,以确保施工承包单位接受监理工程师,依据国家相关法律法规和监理合同的规定,对工程建设进行实质性监督管理。

五、业主负责将与设计单位有关的委托监理条款通知设计单位,以取得设计单位的配合。

六、业主必须为监理人同提供必要的驻现场办公和临时住宿用房等,并协助监理方解决驻现场人员的生活问题。

第六条监理依据。

一、业主与承包单位签订的正式施工合同或协议文件。

二、正式的工程项目施工图纸及说明。

三、国家、地方现行的建筑、市政工程质量评定标准及施工验收规范。

四、当地现行的预算定额、取费标准及有关建设管理办法。

五、《建筑法》、《合同法》、《建筑工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》等相关法律法规。

第七条经双方协商,业主同意监理方根据被监理工程需要提出的工程监理组织机构,并委派为项目总监理工程师,授予代表行使监理合同范围以内的全部有限权力。

第八条监理酬金及其支付规定。

一、监理方根据20xx年3月30日国家发改委、_[20xx]670号《建设工程监理与相关服务收费管理规定》及当地实际情况,建设监理酬金按监理方承担监理范围的工程造价的计取,或按建筑面积每平方米元计取,酬金约万元,具体以最终的工程结算总价或按最终竣工总建筑面积为计费基数。

二、监理酬金支付方式:双方协商施工监理组织机构建立后5日内业主向监理方支付万元,年月日前支付监理费万元,以后每月底之前支付监理费万元,工程竣工验收后一个月内支付全部余额监理费。

方为此项目开支的费用由监理方自负。

第十条本合同规定的监理酬金,监理方按合同完成任务时可全额计取,如因监理失职造成质量事故损失时,除施工单位应承担直接损失外,监理方应按一定的比例退还监理酬金,其计算方法为:直接损失金额×监理取费百分比=应退还监理费(扣除税金)如工期超过本合同约定监理期限,双方商定按每月支付监理费万元执行或双方另行签定补充协议。

第十一条监理方在工程监理过程中提出合理化建议,经业主、设计单位或有关技术部门同意并采纳实施,且切实有力的保证整个工程前竣工,业主将给予万元作为监理方的奖励。

第十二条合同的终止。

倘若任何一方严重地不按照本合同条款履行义务,30天后另一方可以书面通知终止本合同。并由违约方给予对方相应补偿且承担违约责任。

第十三条不可抗力。

由于任何非政府行为例如天灾、山崩、雷击、地震、火灾、爆炸、水灾、公敌行为、战争和封锁造成的不可抗拒的影响,致使业主或监理方未能履行或需要延期履行本合同规定的义务,受影响的一方必须就不可抗拒影响详情,以书函或电函通知另一方,并应在其后15天,将有关机构签发的证明书寄予另一方,以供确认。

若不可抗拒的影响连续超过120天,双方必须解除继续执行合同的问题,倘若合同已无效,并不能继续执行,双方必须通过协商解决赔偿问题。

第十四条其它事项。

一、双方必须严格遵守合同规定,履行各自的义务。因一方不履行合同,而造成对方的经济损失,概由违约方承担经济责任并赔偿对方的经济损失。

二、其他未尽事宜,双方可根据需要,经双方协商另行签订补充合同或协议。

三、合同执行过程中,双方有分歧意见时,尽量采取协商解决;不能达成一致时,可报请建设行政主管部门协调;经协调仍不能一致,请当地仲裁机关或法院解决。

四、本合同双方签字盖章后生效,至监理费结清时自然失效。

五、本合同一式份,双方各执份。

建设单位(业主):监理单位(监理方):

法定代表人:法定代表人:

经办人:经办人:

年月日年月日。

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇四

转让方(以下简称甲方):

受让方(以下简称乙方):

甲、乙双方经协商一致就甲方将位于市区路的学校股份转让给乙方的相关事宜达成协议如下:

一、甲方确认其为所转让的学校的唯一所有人,甲方转让给乙方该学校100%股权。

二、股权转让价万元(人民币万元整),乙方以现金或转账的形式支付给甲方。

三、双方在达成股份转让协议后,乙方即当场交付定金元,交付定金后三天之内(含节假日)甲方及对学校进行资产清点并向乙方出示。甲方保证资产清点时所出示的资产清单与实物相符,甲方保证签订本协议时无第三人向学校主张债权,学校无税款及其他行政事业收费项目的拖欠、无员工工资及福利拖欠,如保证与实际情况不符则视为甲方违约,需向乙方支付违约金元。

四、在双方转让协议签署后且办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续变更事宜未完结前学校以及甲方与学校有关的所有债务由甲方承担。

五、甲方在本协议签订后应立即进行办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续。国家职能部门相关文件及证照变更相应费用由乙方承担,变更手续完成(变更手续完成指政府职能管理部门审核公示变更结果,法定代表人或负责人为乙方),乙方给付甲方现金或转账万元(人民币万元整)。如果无法办理变更办学许可证、收费许可证、税务登记证等相关证件甲方需要双倍返还乙方所支付的定金,并赔偿乙方的相关损失。

六、本协议签订后,如有学生与学校存在培训教育关系或者有教师与学校存在劳动关系,甲方应在办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续办理完毕前解除与学生、老师的法律关系,否则视为甲方违约。

七、学校办公所在地的场地租赁费用问题,双方协商如下:

八、转让协议生效前甲方所涉及的学校债权债务由甲方依法承担,如果依法追及承担赔偿责任或连带责任的,由甲方承担相应责任。办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续办理完毕后,学校一切债权债务与甲方无关。

九、本协议生效后学校所有的收费和支出由乙方负责。乙方拥有对学校的所有权和决策权以及经营权。

十一、凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,由双方协商解决。协商不成时,提交学校所在地有管辖权的人民法院依法裁决。

十二、凡本协议自将以双方签字且办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续办理完毕时生效。

十三、本协议正本一式两份,各执一份。

甲方:乙方:

时间:

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇五

公司食堂委托经营怎样写好一份合同,以下文书帮提供公司食堂委托经营合同阅读参考。

委托机构:_________(简称甲方)

服务机构:_________(简称乙方)

经甲、乙双方协商,就食堂委托经营事宜签订以下合同。

为甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

甲方向乙方提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

各种经费的负担划分为:

甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。

乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

由乙方印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售或发放。

乙方将回收的餐券交给甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。

乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需经甲方总务部门审查。

乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

乙方向甲方职工的.供餐时间为:早餐_________时_________分至_________时_________分;中餐_________时_________分至_________时_________分;晚餐_________时_________分至_________时_________分。

乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

乙方应妥善管理各种设施,因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。

因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

乙方负责与政府相关机构的事务处理。

乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

本合同的有效期为_________年,从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。变更合同或解除合同,需在2个月前提出。

本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期。

当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品,有关费用由乙方承担。

乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。

因乙方工作失误,不能为甲方职工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,做好善后处理。

发生本合同外未规定事项时,双方应以诚意协商解决。

本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签盖章后生效。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

代表(签字):_________代表(签字):_________

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇六

委托方:(以下简称甲方)。

管理方:(以下简称乙方)。

根据《_民法典》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。

2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。

委托管理合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。

甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。

按时付给乙方伙食经费。

如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。

2、乙方权利义务:负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。

负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。

承担相关的一切经济责任和法律责任。

乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。

冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。

督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。

不轻易进入车间。

三、伙食标准:早餐元中餐元晚餐元夜宵元午餐大荤素菜汤晚餐小荤素菜汤夜宵大荤素菜汤米饭任食(杜绝浪费)四、结帐方式:

1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实际餐卷作为餐费凭证。

2、乙方垫付伙食费三十天,甲、乙双方每月每月一日结帐,甲方收到乙方收据后,甲方以现金支票或现金支付乙方。

3、托管期满结束合同,双方解除合同后甲方十天内一次性结清乙方所有款项。

五、违约责任:

1、一方要终止合同,需提前一个月通知另一方,如未按规定终止合同的,违约方应承担违约金每月营业的%。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,经相关部门鉴定责任方,由责任负责赔偿并承担相应的法律后果。

3、甲方未按时结清乙方帐款,应承担违约金,违约金按未付清金额的1%每天计算。

如甲方逾期付款超过5天,乙方可以解除合同,甲方应赔偿乙方损失一个月餐费的50%。

七、合同期限:自年月日至年月日合同期满若双方需继续合作,届时另行签定合同。

八、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。

该合同自双方签章后生效。

合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方盖章:乙方盖章:。

甲方代表:乙方代表:

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇七

委托经营是指受托人接受委托人的委托,按照预先规定的。

合同。

对委托对象进行经营管理的行为。从法律上看委托经营是信托范畴的延伸和发展。但在具体内涵上又有区别。今天本站小编要与大家分享的是:2篇学校食堂委托经营合同相关模板具体内容如下欢迎阅读!

甲方:__________学校。

乙方:______________甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务。

1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)。

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;。

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;。

二、乙方的权力与义务。

1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法。

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过__________万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内,若甲方需要收回__________食堂,则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人__________年。

8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限。

从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金额。

1、承包金额每年为人民币:__________元整。

2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回__________食堂另行发包。

六、免责条款。

若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任。

担保人应承担相应连带责任。

八、附则。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表:______________________。

乙方:__________________________。

__________年________月________日。

××学校(以下简称"甲方")与××公司(以下简称"乙方")就食堂委托经营事宜签订以下合同。

一、为向甲方教职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

二、甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

三、各种经费的负担划分为:甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

四、由乙方印制餐券,甲方教职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售。

五、乙方将回收的餐券提交给甲方,甲方于每月10日向乙方支付等额现金。

六、乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并须经甲方总务科审查。

七、乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。

八、乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐×时×分至×时×分;中餐×时×分至×时×分;晚餐×时×分至×时×分。

执行部门责任人(签名)。

九、乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

十、甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

十一、乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

十二、乙方应妥善管理各类设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

十三、乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生,并依甲方要求,定期进行从业人员体检。

十四、因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

十五、乙方负责与政府相关机构的事务处理。

十六、乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

十七、本合同的有效期为自签订日起一年以内。变更合同或解除合同,须在2个月前提出。本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期一年。

十八、当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品。有关费用由乙方负担。

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇八

经甲、乙双方协商,就委托经营事宜签订以下合同。

为甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

第二条设备。

甲方向乙方提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

第三条经费。

各种经费的负担划分为:

甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。

乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费和营业费。

第四条供餐。

由乙方印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售或发放。

第五条支付。

乙方将回收的餐券交给甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。

第六条食谱。

乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需经甲方总务部门审查。

第七条规格。

乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

第八条供餐时间。

乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐_________时_________分至_________时_________分;中餐_________时_________分至_____时_________分;晚餐_________时_________分至_________时_________分。

第九条合同变更。

乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

第十条管理监督。

甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

第十一条经营人。

乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

第十二条损失赔偿。

乙方应妥善管理各种设施,因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

第十三条卫生。

乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。

第十四条卫生责任。

因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

第十五条事务处理。

乙方负责与政府相关机构的事务处理。

第十六条监察。

乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

第十七条合同期限。

本合同的有效期为_________年,从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。变更合同或解除合同,需在2个月前提出。

本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期。

第十八条解除合同。

当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品,有关费用由乙方承担。

第十九条秘密保持。

乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。

第二十条失误处理。

因乙方工作失误,不能为甲方职工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,做好善后处理。

第二十一条合同外事项。

发生本合同外未规定事项时,双方应以诚意协商解决。

第二十二条生效。

本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签盖章后生效。

甲方:_________乙方:_________。

代表:_________代表:_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇九

管理方:(甲方)

经营方:(乙方)

根据上级文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。在甲方管理下,雇用(以下简称乙方)经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

1、甲方于___年___月___日将食堂内场地提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。

3、甲方向食堂提供水源、电源。

4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工,不得私拉、乱盖。

1、乙方在甲方管理下对食堂享有经营权。乙方向甲方每年缴纳保证金一万元。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。

2、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

3、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

5、经营期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__年__月__日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负全部责任。

6、食堂的电费、水费由乙方自负,并按季度上交甲方财会室。

7、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明

8、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,工作人员的安全教育,规范操作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

9、经营期满合同终止后,,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

10、乙方在经营期内对食堂经营负全责。乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

11、若工商、税务、卫生等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

从__年___月_日起至___年__月___日止。

管理费用金额每年经营总额的百分之六。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇十

委托机构:_________(简称甲方)。

服务机构:_________(简称乙方)。

经甲、乙双方协商,就委托经营事宜签订以下合同。

为甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

第二条设备。

甲方向乙方提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

第三条经费。

各种经费的负担划分为:

甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。

乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

第四条供餐。

由乙方印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售或发放。

第五条支付。

乙方将回收的餐券交给甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。

第六条食谱。

乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需经甲方总务部门审查。

第七条规格。

乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐_________元,_________元,晚餐_________元。

第八条供餐时间。

乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐_________时_________分至_________时_________分;_________时_________分至_____时_________分;晚餐_________时_________分至_________时_________分。

第九条合同变更。

乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

第十条管理监督。

甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

第十一条经营人。

乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

第十二条损失赔偿。

乙方应妥善管理各种设施,因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

第十三条卫生。

乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。

第十四条卫生责任。

因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

第十五条事务处理。

乙方负责与政府相关机构的事务处理。

第十六条监察。

乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

第十七条合同期限。

本合同的有效期为_________年,从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。变更合同或解除合同,需在2个月前提出。

本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期。

第十八条解除合同。

当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品,有关费用由乙方承担。

第十九条秘密保持。

乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。

第二十条失误处理。

因乙方工作失误,不能为甲方职工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,做好善后处理。

第二十一条合同外事项。

发生本合同外未规定事项时,双方应以诚意协商解决。

第二十二条争议解决方式。

因本合同引起争议,双方协商解决。协商不成,按下列第___________种方式解决:

1.提交_______仲裁委员会仲裁;。

2.依法向_______人民法院起诉。

第二十三条生效。

本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签盖章后生效。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________。

代表(签字):_________代表(签字):_________。

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇十一

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

甲乙双方根据《民法典》的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:

一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。

二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。

三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。

四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。

五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元。

六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。

七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月____日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备。

八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

九、承包费每月300元人民币,每月末____日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

承包方(公章):_________

法定代表人(签字):

________年____月____日

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇十二

根据中华人民共和国民法典及相关法律法规的规定,甲、乙双方本着诚信合作、平等自愿的原则,经谈判并友好协商,甲方将新校区食堂交由乙方负责整体经营。双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协议:

第一条合作原则。

甲、乙双方本着维护学院的稳定,确保食品卫生安全,提高餐饮服务质量的原则,解决甲方师生员工的用餐需求。通过双方共同建设,达到食堂布局合理、环境整洁、安全卫生,菜品丰富、服务优质、管理有序。

第二条投资约定。

1.甲方负责食堂内部装修、大厅、售餐区的设施设备及广告等。主要包括:给排水和水电气安装等基础装修,食堂烟道等消防系统安装,食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备,食堂广告制作及安装等。

2.乙方一次性投入120-150万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添臵,实际投资金额以甲乙双方最终核定为准。乙方投入设备的.资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还。乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方,所采购设备发票复印件、使用说明书等相关资料交甲方保存。

3.甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、售餐区设施设备的日常维护维修。乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修。

第三条经营范围。

1.食堂主要经营大锅菜,保障学校学生的基本伙食,解决不同层次学生的就餐需求,同时经营各类风味美食,打造舒适、温馨的就餐环境。

4.食堂可销售乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。

第四条经营期限及费用缴纳。

1.期限__年,从__年__月__日起至__年__月__日终止。

2.乙方按月以销售收入的6%比例向甲方交纳承包经营及管理费,由甲方每月从乙方销售收入中扣除。

3.乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的,应由乙方按时足额交纳。

4.若乙方投入的设备资金在年内未全部返还完毕,则甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。

第五条甲方的权利和义务。

1.甲方有义务协调与内部相关部门的关系,指导和协助乙方进行相关经营活动。

2.甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部门办理相关证照及迎检验收。

3.甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规定,并对乙方进行监督检查。

4.甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护,有权对食堂经营状况进行监管,保证食堂消费销售收入能按时支付。

5.甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,必要时提出整改意见。

6.甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施,食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方承担。

7.甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策,上交管理费与政策有冲突的,按协议约定为准。

8.甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等,提供食堂需要的水、电、气到位。

9.甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。

10.甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故追究其经济及法律责任,因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。

第六条乙方的权利和义务。

1.乙方全权负责食堂的经营管理,做好正常伙食供应保障和临时接待用餐需求;食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。

2.乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等,食堂员工每年需参加1次体检,持有效的健康合格证方可上岗。

3.乙方不得转让、转租食堂经营权,必须保管和维护好食堂内的所有设施设备。

4.乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应,遇特殊情况应予以配合供餐或延时供餐。

5.乙方做好内部人员管理及安全教育,如出现人事纠纷或个人安全事故,由乙方自行负责。

6.乙方在经营期间实行自负盈亏,独立核算,经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。

7.乙方因经营需要,实施变动厨房的基础设施,应事先报告甲方,并经同意后才能实施。

8.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部门的要求,做好相关的食品安全管理台帐。严禁销售变质或过期食品,因乙方经营导致食物中毒事故,甲方有权要求乙方无条件终止合作,并追究乙方相关的经济及法律责任。

9.乙方必须做好菜品留样工作,由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定进行留样登记。留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于50克,有标签标明菜名,保存48小时。留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问。

10.食堂饭菜及其它商品销售必须使用甲方一卡通系统刷卡消费,消费窗口禁止私自收取现金。

11.食品安全承诺:

遵守甲方各项规章制度,主动接受检查监督,支持甲方相关工作;。

做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作,在安全问题上实行一票否决制。

第七条其它事项。

1.本协议有效期间,如任何一方要提前终止协议,必须提前3个月书面通知对方,以便食堂能保持正常经营。

2.本协议到期时,甲方在同等条件下优先与乙方续约。

3.如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议,双方应当通过友好协商的方式解决,如双方不能通过友好协商达成一致意见,任何一方可向人民法院提起诉讼。

4.因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因,甲方可与乙方协商提前解除协议。

5.本协议一式六份,甲、乙双方各执叁份,具有同等效力。本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方:乙方:

法定代表人:法定代表人:

经办人:经办人:

日期:日期:

食堂委托经营合同(优秀13篇)篇十三

_____学校(以下简称"甲方")与___公司(以下简称"乙方")就食堂委托经营事宜签订以下合同。

一、为向甲方教职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

二、甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

三、各种经费的负担划分为:甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

四、由乙方印制餐券,甲方教职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售。

五、乙方将回收的餐券提交给甲方,甲方于每月10日向乙方支付等额现金。

六、乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并须经甲方总务科审查。

七、乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐元,中餐元,晚餐元。

八、乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐时分至时分;中餐时分至时分;晚餐时分至时分。

执行部门责任人(签名)。

九、乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

十、甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

十一、乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

十二、乙方应妥善管理各类设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

十三、乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生,并依甲方要求,定期进行从业人员体检。

十四、因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

十五、乙方负责与政府相关机构的事务处理。

十六、乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

十七、本合同的有效期为自签订日起一年以内。变更合同或解除合同,须在2个月前提出。本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期一年。

十八、当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品。有关费用由乙方负担。

学校:

公司:

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