范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
我的拿手菜篇一
每个人都有自己的特长，如画画，弹钢琴，唱歌等等。我最拿手的就是玩电脑。
我会用电脑打字，我不用看键盘也记得26个字母的位置，因此我每分钟能打70个字左右。我常利用休息时间把自己的作文和日记打在我的电脑上的个人日志里，这样即锻炼了我的打字速度，又保存了作文，不会丢失。
打字还对我练口风琴有极大的帮助。因为我打字很熟，所以我的十指能在琴键上灵活自如地“跳舞。
我会用电脑画画，画画过程中要用到线条，图形，颜色，复制，粘贴，旋转等，这些对于我来说都是小菜一碟。我的一幅电脑画《欢庆六一》还被老师选为参赛作品呢！
我会用电脑上网，电脑是一位知识渊博的老师，它能让我们不出门而知天下。我可以查到中外名胜，古今名人，动指纹，海底世界等知识。
当然，我玩电脑游戏的水平也是一级棒的。我在彩虹岛游戏里的网名叫果儿，已经43级了，她美丽可爱，身手敏捷。如果，你有兴趣不妨跟我比试一下吧！我的本领绝对不是“王婆卖瓜，自卖自夸”的哦！
玩电脑是我的拿手好戏，但玩电脑一定要适可而止，不能沉溺于网络，否则就会影响学习哦！
我的拿手菜篇二
在平平淡淡的日常中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的我的拿手活作文，希望对大家有所帮助。
说起我的'拿手活，嘿嘿，那就是搓面条。
那一天，我跟妈妈去买菜，也买了一大袋面粉，然后赶回了家。妈妈开始搓面条，于是我先看妈妈怎么搓，我再跟着学。妈妈做了一次，接着我又做。妈妈搓的面条不粗不细刚刚好，而我搓的面条一截儿粗一截儿细，难看死了。我自作主张在面粉里加了一些水，但是我怎么感到越搓越稀了呢？之后那一坨面团被我给白白地浪费掉了。
我不甘心，决定再来一次。这一次，我在面粉里一边慢慢加水，一边用力揉搓。这样一来，感觉面团越来越柔软，我抓了一小团面团，然后均匀用力地搓，这次不粗也不细，只是太短了，我迫不及待地拉长，拉着拉着，面条断了。我沮丧地把它接了起来。搓面条怎么这么难呢？自己真是太笨了。我又反复练习了好几次，终于搓出了像样的面条。
我把面条煮熟后，尝了尝，自我感觉还不错。我就想：一定要找个机会把我的手艺展示给同学们看。没过多久机会就来了。有一次出去旅游，我带了一小袋面粉，并夸下海口为大家搓面条吃。
同学们吃了我搓的面条，都夸我能干，为我的拿手活竖起了大拇指。
我的拿手菜篇三
除夕那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。
花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一串，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。
接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香味俱全。终于又可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最好吃啦！连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着菜一边慢悠悠说道：“谁说现在的孩子只学知识，光有文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。
通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。