最新幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划(优秀10篇)

时间:2023-09-16 作者:ZS文王最新幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划(优秀10篇)

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表和资源分配。那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇一

游戏是幼儿最喜爱的活动,而自主性游戏最适合幼儿身心发展的需要。幼儿在游戏中透过扮演主角,运用想象、创造性地反映个人生活经验,促进了幼儿的个性和社会性的发展。而不一样年龄幼儿的自主性游戏有着不一样的特点和水平,它对促进儿童发展有不容忽视的价值。而随着课程改革的进一步深入,幼儿的很多时光都在区域里进行小组或个别学习活动和游戏活动。所以本学期,我们将在区域活动的创设和主角游戏的开展方面作出必须的调整。

透过中班上学年的游戏开展,幼儿的交往潜力、语言表达潜力有了更高的提高,对游戏有了初步的了解,会进行简单的游戏活动,在游戏过程中也能较好的遵守游戏规则,有必须的游戏规则,会深入的投入到游戏主角中。进入中班后,小朋友对游戏的规则和游戏主角又有了更高的认识,游戏的范围也不再局限于几个平行游戏,与同伴之间的交流也变得更丰富了,并能够结合自我的生活经验表现一些游戏情节,能够与同伴合作进行游戏,解决一些简单的小问题。可是由于年龄的特点,小朋友在游戏中还存在着较多的不足:孩子比较专横,自我拿到的物品不愿与别人分享;幼儿生活经验不足,造成幼儿游戏情节比较单一;独立解决问题的潜力有需加强;游戏时声音较大;对不一样游戏的玩法还没有很好的体现;游戏中小朋友之间的相互沟通太少;游戏规则意识记忆游戏结束物品的整理还需加强;游戏过程中幼儿自我加工的物品太少,小朋友不能以物代物等。针对存在的问题,我们本学期制定了一些新举措,力求使幼儿的游戏水平再上新台阶。

1、巩固幼儿对区角游戏玩法和规则的掌握,逐步增强幼儿的规则意识。

2、透过自主性游戏,增强幼儿的主角意识,培养幼儿的主角意识、交往潜力和语言表达潜力。

3、透过结构游戏,使幼儿学会基本搭建技能,培养幼儿的合作潜力。

4、丰富幼儿的生活经验,深化游戏主题。

5、培养幼儿独立解决问题的潜力。

6、透过科学游戏,激发幼儿的探索欲望,培养幼儿的动手潜力。

7、透过艺术游戏,培养幼儿理解美、感受美的潜力。

8、透过各类游戏培养幼儿的想象力、创造力。

1、为游戏区域带给足够的、可操作的游戏材料,让每个幼儿都有操作、探索的机会,并随着游戏资料得更换和深入增加游戏材料。

2、介绍各个游戏的玩法,让幼儿对区域活动有一个大概的了解,然后在以后的游戏中进一步摸索新的玩法。

3、在幼儿游戏时,教师尽量不干预幼儿,以一个旁观者的身份进行观察,掌握幼儿游戏状况,观察幼儿是如何处理纠纷的,在适当的时候进行一些必要的指导,促进幼儿游戏进一步成熟、完善。

4、建立必要的游戏常规,让幼儿能井然有序地进行游戏。

5、注重游戏的评价,充分运用教师评价与幼儿互评、自评结合的方式,使幼儿的区域活动更趋规范化,让幼儿在游戏中得到各方面潜力的提高。

在中班上学期游戏的基础上,引导幼儿能更好的、自主开展桌面游戏各类活动。指导幼儿掌握各种游戏的玩法,并能创造一物多玩。游戏的种类分为:绘画、积木建构、益智娱乐、棋类等活动。

1、手工区

在这个区域中,我们为幼儿带给剪刀、浆糊、纸等,并根据需要请幼儿自带水果、蟹壳等辅料,利用一些自然材料进行一些小制作,培养幼儿对自我动手制作的浓厚兴趣,提高幼儿的动手潜力和创造潜力。并带给必须的墙面给幼儿进行展示。

2、阅读区

在阅览角中,带给图书、字卡、学过的儿歌全文以及一些识字玩具等,供幼儿使用,培养幼儿对阅读的兴趣,复习所学过的汉字,也有利于教师进行个别指导。另外,还带给一些如剪刀、双面胶等,让幼儿修补弄坏的图书,在修补的过程中既锻炼了动手潜力,也培养幼儿爱护图书的情感。

3、表演区

在表演角中,为幼儿带给音乐、故事磁带、录音机以及一些相关的头饰、道具等,让幼儿自由选用适宜的东西,表演学过的儿歌、故事、歌曲、舞蹈以及主角表演,巩固幼儿所学的资料,更重要的是培养能够在众人面前大胆表演的习惯。

4、探索区

探索角根据教学资料的需要,作适当的补充,如:科学活动《奇妙的磁铁》过后,可在探索角放置磁铁,以及一些常见的铁制品和非铁制品,供幼儿在区域活动中继续进行探索,加深幼儿对磁铁的认识。这样,探索区就能够作为科学课堂延伸活动的场所,让幼儿有充分的时光和操作材料,满足幼儿继续进一步探索的需要。

5、生活区

在本区域中,带给鞋子模型让幼儿练习系鞋带;布娃娃以及衣服,让幼儿为娃娃穿衣服,练习扣钮扣;带给筷子、勺子进行夹物训练等等,主要锻炼幼儿的生活自理潜力。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇二

1、加强政治学习。要与学习贯彻国务院、省人民下政府《关于基础教育改革与发展的决定》和全国、全省、全市基础教育工作会议精神结合起来,并结合本园实际,积极进取,大胆创新,努力工作,争取更大的工作业绩。

2、加强师德教育。要求全体教职工要遵守《中小学教师职业道德规范》,要树立敬业爱岗,无私奉献的精神,要求教师要自爱、自尊、自强、自律,真正做到为人师表,要继续提倡"五种精神",结合开展"争当好校长、争当好教师、争创新业绩"活动,进一步开展师德教育,让教师真正做到精神奋发,爱岗敬业。禁止体罚和变相体罚幼儿。禁止在校园内的麻将和赌博。

3、要求全体教职工自觉遵守纪律和各项规章制度。要求做到上班不迟到,下班不提早,外出要报告。当班教师不能擅自离岗,不能在办公室或走廊闲谈,避免意外事故发生。如出现责任事故,要追究责任,由当班教师付给幼儿医药费等。

4、要团结协作,维护集体荣誉。各股要积极主动做好本职工作,各司其职,各尽其责,要有全局观念,互相支持,协同工作,要与同事友好相处,做文明市民,遵守社会公德。

5、要求教师加强业务学习,学习贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神,积极参加课程改革,更新教育观念,实施素质教育,鼓励教师参加自考、函授、计算机等级考试,为断提高专业水平。

(一)保育工作1、培养幼儿良好的生活卫生习惯,正确使用手帕及自己的一巾一杯,养成饭前便后洗手的良好习惯,保持仪表的整洁卫生。

2、培养幼儿良好的进餐习惯,做到爱惜食品,不挑食、不浪费;午餐后组织幼儿散步或做安静游戏。

3、保证幼儿的户外活动量,促进幼儿身心健康发展。

4、积极做好幼儿的安全防护工作。利用健康教育,社会性教育,对幼儿进行自我防护意识教育。当班老师应及时点名,做好交接班工作,严格执行接孩子签名制度,发现问题及时汇报,妥善处理。

(二)教育教学1、重视幼儿的品德教育。

(1)以爱国主义教育为主要内容,结合国庆、元旦等节日举行庆祝活动,培养幼儿爱祖国、爱国旗的情感。

(2)从小培养幼儿爱集体、爱劳动、守纪律。讲礼貌、助人为乐、关心他人等良好品德,各班要设立评比栏,及时表扬好人好事,每学期末评选好孩子和文明孩子,并进行表彰奖励。

2、积极实施素质教育。

(1)认真学习教育工作的有关文件,坚持正确的教育思想,全面、准确理解素质教育,转变观念,树立正确的教育观、人生观、质量观。

(2)全面贯彻党的教育方针和《幼儿园教育指导纲要》,以提高国民素质为宗旨,面向全体幼儿,促进幼儿全面和谐发展,尊重幼儿发展的权利,关注幼儿不同的发展特点和潜质,关注幼儿不同的发展需要和能力倾向,创造适宜的教育机会和条件,促进幼儿富有个性的发展。

3、根据《幼儿园教育指导纲要》的培养目标和《福建省幼儿园教育指南》精神,将健康、语言、社会、科学、艺术等领域的内容有机联系、相互渗透,运用整合的思想采用适宜的组织形式,以达到最优化的结合,从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识技能等方面的发展。要提前一周备好课,课后还要进行效果分析和反思。

4、30岁以下教师每学期开两次公开课,30至40岁的教师每学期开一次公开课。

5、积极开展丰富多彩有文体活动,坚持每天做早操。认真上好体育课,发展幼儿的基本动作,增强幼儿的体质。

6、积极开展各类游戏,开学初制定游戏计划,做到有目的、有计划地开展游戏活动。发动家长、幼儿收集废旧物品制作教玩具,不断丰富区域内容。各班要设立小动物饲养角、种植角、认知角。

7、组织亲子活动,增进亲子之情,丰富幼儿知识,同时也增长见识。

8、要互相学习,要求30岁以上教师每学期听课20节,30岁以下的教师要针对自己的薄落的学科,每周听课两节。

(三)卫生保健1、保健教师应坚持每天晨检,做到一看、二摸、三问、四查。保健教师应定期检查厨房、厕所、班级卫生及餐具消毒情况,定期消毒寝室和教玩具。

2、注意环境卫生,要求每天打扫教室2次,每天拖洗教室、走廊、楼梯一次,经常冲洗厕所,保持环境整洁卫生。

3、保健教师要妥善保管好药品,负责小伤、小病的诊治工作,如有重病的意外事故应配合本班教师送往医院治疗。

4、结合季节与传染病流行阶段,采取各种形式向家长进行防病、卫生保健常识的科学宣传,取得家长的密切配合,做好卫生保健工作,加强传染病的预防工作。

5、做好安全教育工作,对幼儿进行自我保护意识教育,教育幼儿不玩火,不跟陌生人走。要求当班教师点名,并做好交接班工作,发现问题汇报,妥善处理。

6、应做好每学期的幼儿身高、体重、视力测查工作。

1、组织教师学习领会《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《指南》。

2、组织全体教师学习"幼儿园课程改革"及有关幼教理论、科研知识。

3、有目的、有计划地组织部分教师前往其他幼儿园参观学习,扩大视野,增长见识。

本学期每位教师应参加一个教研课题(可几位教师合作)学年初拟订计划,计划要有详细的活动安排,并交幼儿园备案,负责教学的领导要定期检查教研计划的实施情况,统筹安排各课题活动的具体时间,以便互相观摩、评议。期末撰写阶段小结和总结报告。

1、本学期召开家长会一次。

2、本学期要求对幼儿进行普访二次以上(要求亲自到幼儿家中家访),并做到有访有记载。及时做好个别教育,不岐视差生,要爱护每位幼儿,与家长密切配合,共同教育好幼儿。

4、利用各种形式积极向家长宣传幼教知识,帮助家长提高对早期教育重要性的认识,形成家园教育的一致性,每月出教家专栏一期,由保健医生负责。

1、坚持管理规范化,不断建立和完善各项规章制度。如消防安全管理制度、安全管理制度、食品卫生制度、考勤制度、奖励制度等。

2、教育幼儿不随地丢纸屑果皮,爱护环境,教育幼儿不乱涂乱画,爱护花木,做好美化、绿化、净化工作,积极创建文明学校。

3、值班教师要准时上班,认真负责填写好各种记载,准时按电铃,及时接电话,必要时做好记录,接待来访的来宾和领导。

4、加强膳食的管理,做好厨房周边环境的卫生,严格把好购买食品关,购买的物品必须新鲜,预防食物中毒,保健教师必须合理地安排食谱,做到主副食品、粗细粮。荤素食。干稀的相互搭配。炊事员尽力做到色、香、味、形符合幼儿的心理和年龄特点,每周更换食谱,并计算幼儿的营养量,每日供应幼儿足够的水,并教育幼儿节约用水。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇三

现在是知识经济时代,社会发展和教育改革的需要,幼儿园教研工作已经成为幼儿园的常规性工作。幼儿园的教研活动作为积极探索和解决幼儿园教育教学活动中,所出现的各种问题的一种重要形式,其重要性也越来越被教育界所重视。

我园为了促进保教质量的提高,真正落实《纲要》所倡导的终身教育观、以人发展为本的幼儿教育观,将教研活动作为加强日常保教工作管理的有效措施,是提高教师队伍素质的重要途径,努力提高保教质量的经常性手段。

加大教研、科研力度,深入开展教研活动,成为我们的办园之本,兴园之路。

一.指导思想:

根据上级教育部门的幼教工作精神和本园的实际情况,09年上半年我园的教研工作继续在08年的基础努力做好:(一)、继续渗透《幼儿园教育指导纲要》精神,推动幼儿园课程改革和幼教质量。以先进的教育理论为指导,以提高教师的教科研水平为目的,坚持理论联系实际,牢固树立以人为本的教育思想。(二)积极开展专题活动、区角活动,坚持“教研园本化、教研实用化”的工作原则,运用各种先进理念,推进我园幼儿教育教学研究和实践活动;(三)、完善师资工作体系,深入做好新教师带教培养工作,建立自培、互培相结合的培训模式,促进教师专业化水平的发展提高。我们将努力学习,开拓创新,通过各种教研活动的开展,积极地促进幼教事业向前发展,为培养一支有较强教研意识和能力的教师队伍,让保育教育质量更上一个新的台阶。

二、工作目标及任务:

1、认真学习、贯彻《纲要》精神和园务计划,解放思想,大胆实践,勇于创新。坚持以“一心一意为孩子;真心真意为家长”为工作思路,实施家园共育,注重幼儿个性的培养,促进幼儿全面发展。

2、以抓实教育教学活动研讨为核心,优化教学活动的组织,合理安排一日常规,优化区域游戏活动开展。

3、完善教师自培、互培模式,作好新教师带教培养工作,开展多层次、多形式的带教、评比、交流、研讨等活动,促进教师专业化水平的提高。

4、鼓励教师参加学历进修,加强幼儿教师队伍的建设,建立一支稳固的高素质队伍。

5、开展扎实有效的常规教研活动,促进幼儿园保教质量的提高。

6、“立足本园,创特色”,营造特色竞争和共同发展的教育教学氛围。

三、主要工作措施

(一)强化教育教学常规管理,重视家园联系。

幼儿的学习与发展,仅靠幼儿园单方面的努力是不够的,必须得到家庭、社会的支持、理解与配合。本学期,我们将把家长工作和服务工作作为一项重要工作来抓,开展丰富多彩的活动,全面提升我园的保教质量。

1、建立科学的一日活动常规,细化每一个环节的管理,从入园、晨间活动、集体教学、游戏活动、餐点、午睡、起身、离园,每一环节有具体明确的要求,制定日查周评细则,坚持每天检查,严格操作,每周公布检查情况,发现问题及时解决。

2、重视对个别幼儿的辅导,继续建立家园联系簿,密切家园联系,本学期期初我们将继续召开各班的家长会,并将设立园长信箱,随机听取家长的各种意见,及时了解家长对幼儿园教育教学活动的意见和建议。

(二)以人为本,促进教师专业化发展

教师是《纲要》与幼儿发展之间的桥梁与纽带,建设高质量的教师队伍,是全面推进素质教育的基本保证,也是提高教育质量的关键。本学期我们将从教师发展需要出发,推行多样化的师资培养模式,把教科研与教学研究、继续教育等有机结合起来,切实提高教师的科研能力与业务水平,努力促进教师队伍的专业化成长。

(三)继续以教后反思为纽带,营造良好的科研氛围

反思是教师的一种自我提高的有效形式,因此我们将继续积极鼓励教师大胆创新,不断反思,把教育中看到的听到的想到的记录下来。教无止境,我们要求教师认真组织幼儿深入观察幼儿一日生活中的行为和反应,大家互相切磋,共同商讨,鼓励教师积极参与各级各类论文、案例评比,这将有效地提高教师的教学水平和教研能力!

(四)、继续加强队伍建设,不断提高师资素质。

新《纲要》的实施对教师的素质提出了前所未有的要求与挑战,能否对幼儿实施高素质的教育,促进幼儿生动、主动的发展关键在老师的素质,为此,本学期我们在加强队伍建设,提高教师素质方面主要抓以下几项工作。

1、抓师德学习。这是提高师资素质,促进儿童全面、积极、健康成长的根本保障。抓师德学习要与教育实践紧密结合,联系实际来分析教师的行为,不断提出师德要求,使师德建设真正落实到教育实践中去。

2、抓研究性学习。首先要随时学习新的教育理念,了解新的教改信息,我们应该鼓励广大教师充分利用现代化信息技术开展学习。其次,我们可以对教师的教育行为在教师对儿童行为的观察和分析中进行研究性学习。3、继续抓学历的达标与提高。从目前我园的师资情况来看,学历水平提高显著,但离上级要求还有一段距离,因此,抓继续教育工作,也是我园目前的重点。4、抓队伍建设目标管理。在队伍建设中,加强优秀教师培养,是不可忽视的一块,我们将继续作好青年骨干教师的培养规划,通过青年教师评优,不断发现新人,并提供更多的机会展示我园的教育教学成果。

(五)优化管理,促进保教质量的提高。

1、学习《**区幼儿园保教工作管理常规》,进一步规范本园计划、记录、教育评价制度,有效地引导教师研究,反思教学行为,提高教学效率,优化幼儿园的一日活动管理。

2、加强幼儿园教育环境的创设,努力使教师树立正确的环境教育观念,引导教师从静态、动态环境和教师指导影响及幼儿的行为等方面去积极创设良好的环境,注重创设开放的环境条件,设立多种活动角,进一步丰富活动内容,为幼儿提供自主活动和表现能力的机会。3、围绕主题教学背景,开展幼儿园音乐教育活动系列研讨。4、“立足本园,创特色”,开展丰富多彩的争项竞赛活动,努力营造特色竟争和共同发展的教育教学氛围。

(六)进一步深化课题研究,以科研促教改

幼儿园教师开展教育科研是教师自身素质提高的需要,是幼儿园生存和发展的需要,因此,我们要积极引导教师将课题研究与教育实践相结合,切实解决教师中的实际问题,积极推广已经取得的科研成果,以深化幼儿园教育改革,促进幼儿园教育特色的形式为主。

(七)重视家园共育,解决家长的后顾之忧。

(1)有计划的组织幼儿参与各类活动,让每个孩子都有机会展示自己的才能。教师保留好每次活动时的幼儿作品,学期末在“家长开放日”活动中真实地展示幼儿的成果。

(2)通过园内的《家园共育》栏,以丰富而有针对性的内容,吸引家长关心幼儿园的教育任务,使家园达成共识。

(3)通过半日活动的观摩和亲子活动来沟通幼儿园与家庭之间的联系。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇四

我们酒店主要也业务就是住房和餐饮,而餐饮的好坏全都在我们厨房,作为厨房的厨师长,我吸取了过去工作的经历,决定在接下来的工作按照工作计划来进行。

想要做好菜,就必须要把厨房的规矩抓紧,避免大家在工作的时候犯错,也避免因为自己失察导致出现问题,对每一个厨师都有一个原则既不能够浪费,同时也要保持厨房的干净整洁,每个人都有责任把厨房的卫生做好,对于每天工作的第一件事情,就是要做好卫生打扫工作,下班前要收拾好厨房的卫生,不能让垃圾留在厨房,不能影响到我们厨房卫生。干净安全的卫生才能够令客户满意,才能够保证安全,一旦我们没有注意到这些都会造成严重的后果,影响极其恶劣,我不希望这样的事情出现,所以能避免的就必须尽早避免,不然出现了大问题,影响到我们酒店的形象就不好了。

对于每一个厨师都要做考验,每天都会对每个厨师的受益做出点评,每一人厨师都必须要掌握一道自己的拿手好菜,有自己的特色,才能够成为我们厨房的合格厨师,可以掌厨,没有达到要求的只能够在下面打杂,当然对于这些打杂人员我们也会给他们锻炼的机会,会在每一个月的月底考核一次,做菜的能力有提升的就会让他们担任主厨,能够不够的继续深造,同时也会给他们讲解一些厨师必须掌握的知识和技能,提升他们的能力同时也是加强我们厨师真题的实力这也是我们厨师必须要做到的。

对于我们酒店能够提供的菜单,及时更新,一个部门有活力就必须要有走狗多的创新,就必须要有足够多的心作品出来,我们酒店的一些菜由于客户不如和喜欢就需要淘汰,保留最受欢迎的菜,通过这些方式来吸引更多的客户,从而得到更大的发展,每个人都必须要创新,我们创新会改变搭配,也会改变盛放的方式等这些来提高菜的口感,同时也会让才变得美观,好看。当然想要做好需要多年的经验还要让客户选择,只有经过了客户的选择和考验之后留下的才是最好的,对于不受欢迎的,就会淘汰,在推出新菜的时候有一个免费试吃的活动,来提高新菜的知名度,让客户平常熟悉,之后经过了品尝,并且感觉合适才会成为我们今后的主打品牌之一。

我们厨房想要出现一个新菜需要花费很多时间来研究,想要扔厨师都去做,我们会对这些菜做出前三名选择,给予奖励这样来提升员工对创新的热度同时也是给他们的鼓励,毕竟如果没有鼓励是坚持不了多久的,只会放弃,还不如这样给他们更多的鼓励和安排给他们更多的帮助让他们不断的更新和创新,给我们酒店带来更多的福利。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇五

我班现有幼儿31名,其中男孩14、女孩各有17名。有11名是上学期读过半年小班的孩子,其他孩子都没有在其他幼儿园入托过,多由长辈照顾,没上过幼儿园。在家访过程中,我们了解到孩子都是独生子女,加上长辈的溺爱,脾气比较骄纵,生活自理方面缺少锻炼。

开学后,从对幼儿日常工作的观察中,幼儿各方面的发展情况也得到大致的了解:现在,在生活方面幼儿基本上都愿意独立地吃完自己的一份饭菜,经老师的提醒,能主动的捡起掉落在地上的米粒,但在饭后要漱口的的习惯还没有养成,在需要入厕时会请求老师帮忙。午睡习惯较好,能独立入睡的幼儿占大多数,还能自己脱鞋,上床入睡,小部分孩子还会整理自己的服装、自己叠毛巾毯。总的说,我班孩子的大肌肉发展较好。在学习能力方面,小部分孩子还不能积极参与老师组织的教学活动中来。大部分孩子对音乐、舞蹈活动感兴趣,愿意跟着老师一起做动作,喜欢参加美术活动。在晨间桌面游戏中,我们发现幼儿的专注性较强,在老师的提醒下,愿意捡起掉落的玩具,但有敲打玩具和抢玩具的现象,玩具爱放在地上玩,个别幼儿还会放在嘴巴里。

(一)、生活活动

目标:

1、愉快来园,愿意参加幼儿园的各类活动,能继续适应集体生活。

2、学习正确使用小勺吃饭,在老师的帮助提醒下能吃得干净,不将饭菜含在嘴里。

3、纠正不良的睡眠习惯。

4、逐步学会独立进餐和入厕,在成人帮助下学习洗脸、刷牙、穿脱简单衣、裤、鞋,学习坐、站、行的正确姿势。

5、知道室内不大声叫喊,不把手指、不干净东西放进嘴里,不抠鼻。

6、根据季节变化、运动量的大小增减衣服。

7、学习正确的洗手方法,知道饭前、便后洗手。

8、学会使用毛巾进行擦脸、擦嘴。

9、爱吃多种食物,养成喝水习惯,注意个人卫生,爱清洁。

措施:

1、开展“笑脸娃娃”活动,鼓励幼儿高高兴兴来园。给个别幼儿更多的关爱、并与家长及时沟通,指导家长正确配合老师做好幼儿的保育工作。

2、利用儿歌、游戏、故事等形式使幼儿学习正确洗手、吃饭、睡觉、刷牙、穿脱衣服等生活常规,使幼儿养成良好的生活习惯。

3、在学习性游戏中提供一些生活的材料如:小被子、袜子、毛巾等等给孩子锻炼的机会。

4、在分组教学中进行个别幼儿的教育。

5、班级三位老师做到常规一致,共同管理好班级工作。

(二)、运动活动

目标:

在体育锻炼中,能做到保护好自己,不到危险的地方玩。

2、在老师的鼓励下愿意参加各类活动。

3、能自然地走,在直线、曲线上走。双足交替上下楼梯。两脚并拢向前轻轻地跳。

4、会玩中型运动器具。

5、学习幼儿园新操。

措施:

1、开展区域性体育活动,培养幼儿的参与性与兴趣,促进肌体的协调发展。

2、在天气良好的情况下保证每天二小时的户外锻炼时间。

3、学会几个简单的器械操。

4、制作并提供多种运动小器具,丰富幼儿的体育锻炼活动内容。

(三)、学习活动

目标:

1、爱祖国、爱家乡,知道自己是中国人,喜欢老师,爱爷爷奶奶,愿意上幼儿园。

2、在老师的引导下,产生对周围事物的兴趣。学着用各种感官感知周围的事物,感知其明显的特征。

3、尝试用自己喜欢的颜色、材料和工具进行美术活动,学习用画、折、剪、贴、撕、揉、捏等技能,自由大胆地表现所熟悉物体的粗略特征。

4、乐意用各种感官感知周围物品、现象,了解物品颜色、大小、形状、数量、方位等明显特征,尝试简单的比较、分类。

5、学习用正确的姿势和自然的声音唱歌。喜欢用身体动作自由地进行歌表演、做律动。喜欢打击乐活动,能打击简单地节奏。学习和老师同伴一起做音乐游戏,感受音乐地旋律、节奏和情绪。

6、学说普通话,能与同伴一起安静地听老师讲话。学讲故事中简单短句,愿意用普通话回答别人的问题。

7、能从性别、外形等特征上比较自己与别人地不同。

8、喜欢和同伴一起游戏,学习分享、等待与轮流,体验与教师、同伴共处的快乐。

9、逐渐接受老师的建议和指示,知道遵守集体生活中的基本规则。

10、在成人启发下学习关注他人的情绪表现并作出安慰、关心、助人等简单行为。乐意招呼熟人,学习由礼貌地求助和感谢他人的帮助。

措施:

1、创设符合小班幼儿年龄的环境,体现以幼儿为主的指导思想,根据主题活动布置环境,使幼儿、家长参与环境布置,做到师生互动,如“水果娃娃展览”“爷爷奶奶照片展”等。

2、每日晨间安排涂色活动,定期将幼儿作品进行展示活动,使每个幼儿体验成就感。

3、参加各项活动,学会动手动脑想结合。(敬老节活动、爱祖国知识竞赛活动、国庆游园活动、运动会等)

4、在带幼儿走出去的活动中,给予幼儿丰富的知识,满足他们的好奇心,让幼儿有充分的动手、动脑的机会,使幼儿通过活动得到满足,得到愉快的体验。(如秋游等活动)

5、通过每天的走线活动培养幼儿的规则意识。

(四)、游戏活动

目标:

1、丰富生活经验,能用语言和动作去模仿,积极体验角色的情感和态度。

2、创设条件,丰富幼儿的知识经验,感性经验和游戏语言。

3、初步掌握一些进行角色游戏的基本技能。

4、丰富和加深幼儿对建筑物的印象和表象。

5、初步掌握结构游戏中的构造技巧,运用插塑、积木的玩具构造比较粗轮廓的物体。爱护玩具,游戏后送玩具回家。

措施:

1、提供符合小班幼儿的大玩具,

2、在游戏中注意观察幼儿的活动并为他们提供需要的游戏材料。

3、鼓励幼儿从家里带来废旧物品,教师制作一些成品娃娃家用品。

4、幼儿自选主题,充当角色,并在游戏中感到快乐。

(五)、家长工作

1、召开家长会,彼此沟通。

2、树立幼儿园与社会、家庭一体化的教育观,继续做好家园共育,利用家园联系册和幼儿每日表现向家长定期汇报幼儿在园情况。

3、不定期的做好家访工作,并做到有记录。

4、及时做好家长工作,每月写一次“老师的话”详细介绍幼儿在园情况。

5、请家长配合老师收集家里的废物支持教学,参加园内的各项亲子活动。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇六

1、快乐、主动地参加与幼儿园的各项活动,自信心强。

2、主动、友好、礼貌地与同伴交往,会互助、合作、分享,谦让,有同情心。

3、学习解决交往中出现的问题。

4、理解并自觉遵守日常生活中基本的社会行为规则和幼儿行为规范。

5、乐于接受任务,主动为集体、为他人做事,不怕困难,有始有终,有初步的责任感和集体意识。学习尝试解决碰到的问题。

6、能感受和体验到别人对自己的关心和爱心,并能用各种方式表达自己对他人的感激和爱心;知道中国是个多民族的国家,喜爱中国的风景名胜,尊敬国旗,为自己是中国人而自豪。


7、乐于使用学习文明礼貌用语。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇七

一、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

二、对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。

三、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。

四、技术熟练,受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

六、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

七、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。

对有下列行为的应以行政处罚或罚款。

一、在店内打架斗殴,造成严重影响的医药费自理,假期工资,损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重,给予行政罚款。

二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少,处于倍的罚款。

四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。

五、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

七、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

八、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。

九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜,以低价菜换实际高价菜,菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。

十、制作人员用餐是私自开设“小灶”,挖酒店“墙角”的,一次罚款元。

一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款元,制作人员在场,不予制止的并罚。

二、酒店组织召开的各种大小会议,员工都应该参加,有急事须向召集人请假,没有请假的,无故缺席的罚款元。

以上条例由厨师长、主管负责实施,罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的,将对各部门负责人罚款元。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇八

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

6、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

洋县华盛学校

胡建学

2017-8-28

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

6、搞好厨房的`卫生工作,做好生熟分开。

7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇九

1、负责厨房管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领厨房工作人员完成伙食保障任务。

2、严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生,定期接受检查,保证卫生质量。

3、严格按照营养师要求执行每周的菜品计划,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。

4、采购渠道透明,能够确保原材料新鲜、质高。食物贮存应分类、分架、分类隔离存放,定期检查及时处理变质原材料。

5、掌握每天三餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费情况发生。

6、负责厨房人员操作质量的检查,对违规操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正,每日用餐时组织协调人员分工,组织好开饭及收尾清洁工作。

7、提高安全意识,加强水、电、气等管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患。

8、协助后勤管理人员定期征求员工及家长对伙食的建议和要求,并及时将情况整改。

9、加强业务学习,不断提高工作觉悟和业务技能。

10、完成领导交待的常规工作以及临时事务。 面点师岗位职责

1.严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生,定期接受检查,保证卫生质量。

2.每天检查蒸箱、煤气及其它设备完好情况,并保持清洁卫生。

3.提高安全意识,加强水、电、气等管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患。

4.把握好幼儿每天进食的面点数量与质量。 5.配合厨师做好后勤餐饮服务工作。

1.认真执行食堂管理制度

2.帮厨人员须在指定时间内到达厨房,听从厨师安排做好洗菜、配菜,协助厨师对厨房的管理工作。

3.蔬菜类清洗后要求达到无头发、泥沙、杂质等。

5.认真做好厨房防尘、防蝇、防鼠工作,消灭四害。 6.做好粗处理,剩余原材料的保管。

7.节约使用水电,下班前做好安全检查,关闭水电才可离去。

幼儿园厨师工作计划 幼儿园工作计划篇十

以安全发展观为指导,围绕教育局工作的全面部署,坚持以人为本,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,层层落实安全工作责任制。加强安全教育,强化**检查,切实抓好幼儿园的安全工作,确保师生安全,保证幼儿园教育教学工作正常开展。

二、主要目标

1、加强人防技防,扎实做好保卫工作,积极减少不安全因素。

2、加强师生安全教育,提高师生安全意识。

3、加强传染病预防与宣传教育,将幼儿良好行为习惯的培养落到实处。

4、加强饮食卫生安全管理,严禁“三无”食品进入校园。

5、加强安全隐患的排查力度,杜绝安全事故的发生。

6、努力创建省**校园。

三、具体措施

1、继续建立健全由园长为第一责任人的幼儿园安全工作**小组。开学初,将利用集体会议,重申幼儿园的安全工作**。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作**组成员名单,与保教人员、食堂工作人员、安保人员签订安全工作责任状。明确职责,落实措施,扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。

2、继续实施安全奖惩**,将安全工作纳入教职工工作考核中。加强月考核、学期考核力度,强调班**负责制,实行安全工作一票否决制。

3、加强安全卫生知识培训,提高教职工的安全意识和应对能力。

4、建立健全安全台账。根据上级部门的要求以及本园实际情况,制定相关安全工作常规,杜绝事故的隐患,做好防范措施,发现问题及时处理。

5、建立健全汇报**。根据教育局的要求,我们将完善各级汇报**,保证每月初进行安全月报。

(二)加强安全教育、宣传力度,提高师生、家长安全意识。

1、利用多种形式对师生进行各方面的安全教育,营造安全教育氛围。内容包括:交通安全、用电安全、消防安全、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2、利用幼儿园宣传窗、家长园地、家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助幼儿园做好安全工作。

3、开展防踩踏、防震、防洪安全演练活动,对师生进行自救、自护方面知识的宣传教育,提高师生的安全意识及防范能力。

4、班级根据幼儿的年龄特点,开展安全主题教育活动。

(三)努力创建省**校园,促进幼儿健康成长。

按照省**校园创建标准,做好各项安全工作,确保幼儿健康成长

1、加强园内安全检查和自我排查。及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题,及时整改到位,决不掉以轻心。

2、严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的炊事员、保教人员。

3、严格执行幼儿接送**,确保幼儿安全。

4、严格执行卫生安全消毒**,每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒,每月为幼儿晒被褥等。

5、严禁使用有毒有害材料制作的玩教具,注意各类环境创设的安全性。

6、加强食堂饮食卫生安全的管理,严防食物中毒事故的发生。

7、加*生保健安全管理,要求幼儿每天晨检率达100%。

8、加强幼儿在园服用药品的管理,根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。

9、加强校园周边的综合治理工作,严禁在园门口摆摊、停车,严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。

四、具体工作安排

三月份:1、制定安全工作计划,开展开学初安全教育活动;

2、进行安全大排查,消除隐患;

3、与各岗位人员及新生幼儿家长签订安全责任状;

4、各班召开家长会,对家长进行安全宣传教育;

5、开展交通安全“创**,保畅通,从我做起”

主题教育活动。

四月份:

1、开展清明节安全知识宣传教育活动,努力提高师生、家长的安全意识;

2、厨房人员进行健康检查;

3、加强春季流行性疾病的防控与宣传;

4、开展“防踩踏”应急疏散演练活动;

5、**全园教职工开展安全教育培训学习。

五月份:

1、园舍安全检查,及时消除隐患;

2、结合“5、12”纪念日,开展全园防震演练活动,

提高师生的安全意识及自我保护能力;

3、幼儿保健知识宣传教育,做好户外安全教育;

4、制定“六一”活动安保方案;

5、幼儿健康检查。

六月份:

1、做好“六一”活动安保工作;

2、开展“防汛”应急疏散演练活动;

3、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查;

4、对幼儿进行暑假安全教育,给家长发放一封信;

5、安全工作总结。

七月份:

2、安排暑假期间值班人员;

3、材料归档。

八月份:

1、对园各项设施进行全面的安全大检查,消除隐患;

2、**全员教职工安全培训学习;

九月份:

1、做好招生安全维护工作;

2、与各岗位人员、家长签订安全责任状;

3、利用家长会向家长宣传安全工作。

4、做好“中秋、***”假期安全工作。

十月份:

1、加强秋季流行性传染疾病的宣传和防控;

2、幼儿保健知识宣传教育,做好户外安全教育。

3、开展保教人员消防安全知识培训

4、做好半日开放活动安保工作。

十一月份:

1、检查班级安全、卫生、疾病防控工作;

2、开展消防安全宣传活动。**中大班师生参观消防大队;

3、开展消防安全演练活动,提高师生自我保护意识及能力;

、做好亲自运动会的安全宣传及保护工作。

十二月份:

1、加强班级安全教育,开展安全教育活动;

2、安全排查,及时消除隐患;

3、做好“元旦”假期安全工作。

4、各类安全资料归档,迎检。

元月份:

1、做好防寒防冻保暖安全工作。

2、安全排查。

二月份:

1、对幼儿进行假期前安全防护教育,给家长发放一封信

2、安全工作总结

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