厨师工作期间自我评价(专业18篇)

时间:2023-12-13 作者:飞雪

自我评价需要客观和真实,不要为了讨好他人或遮掩自己的不足而过于夸大或轻描淡写。接下来是一些自我评价的案例,希望对大家有所启发和帮助。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇一

就像一面镜子,平时无法看清自我,但是在镜子前自己的美丑一览无余,但是自我评价要怎么写呢?下面是本站小编为大家带来厨师工作期间自我评价范文,相信对你会有帮助的。

时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是厨师,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。

二、工作上,我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。

首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据桂林地区的饮食爱好,不断提高自己的烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让中心职工吃得好,吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,保证成本管控。三是保证按时开餐,作好厨房的后勤准备工作,在20xx年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务,得到中心领导及各部门的认可。

三、在生活上,我崇尚质朴的生活,养成良好的生活习惯/和正派的作风。此外,对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好,所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及。

规章制度。

努力完成本职工作。工作上服从工作调配爱护集体财物做好集体和个人卫生严防食物中毒。在饮食烹调上我严格按食品操作规程进行工作保证安全、卫生。做到制作的主食合乎质量要求大小均匀掌握火候。副食要做到拣、洗干净切菜认真丁、块、丝分明。配菜美观色型好看炒菜味美咸淡适中。在服务上做到优质、高效对就餐人员态度和蔼说话和气。不说粗话不骂人团结一致做好厨房工作。

新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了。

工作总结。

工作上,我担任学海餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;\新韵数控\食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机\。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实。

岗位职责。

清扫包干的卫生地段做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关对不符合要求的应予以指出及时纠正在生活上经常和组员沟通掌握全班人员的思想和工作情况以身作则毕业证样本带领全班人员搞好本班工作遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇二

在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下:

一、食品安全方面。

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面。

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。

咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

三、管理方面。

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面。

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面。

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

六、得与失。

在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在5至10月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。

我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京2、3个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。今年九月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。

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厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇三

本学期,我担任三年级班的班主任兼本班的语文教学工作。我们班在学校领导的统一组织、任课教师的大力支持和学生家长的大力配合下,各项工作均能顺利开展。我主要从以下几方面努力的:

一、基本情景。

本班共有学生人,其中女生57人,少数民族35人,少先队员57人,大多数来自较边远的少数民族地区。由于基础掌握力度不够,对知识的理解本事和理解本事较差,但学生思想端正,学习的进取性很高,对知识的渴求十分强烈。

(一)、教育教学工作。

1、认真学习了新课程标准的资料,严格执行素质教育新理念,并贯彻执行开学初制定的语文教学工作计划。

2、学习了语文教育教学新方法,新理念。在教育教学中做到了以“学生为主,教师为辅”观念的转变。

3、加强学生的思想教育,转变学生的观念,在教育教学贯彻不热爱祖国、热爱家乡的思想教育,到达预期的教学效果。

4、认真学习语文教师职责,认真备课,认真批改作业。学生的每次习作都写出贴合自我实际的评议,做到学生自评、同学间互评、再到教师评。一期下来,同学们的作文提高很大。

5、教学工作中做到从“填鸭式教学向双边教学和启发式教学”方法的转变。课堂上师生互动,学生进取大胆发言,不断提出新的问题,培养学生自主创新学习的新方法。

(二)培养班干部。

班干部是班主任的得力助手,是同学们学习的榜样。所以,有必要选出得力的班干部。在这件事情上我首先研究的是,班干部要服众,首先得有较好的自身条件,那就要求这些班干部要有管理本事和有职责心,于是在学生的推荐和我自我的权衡之下选出一群有本事的班干部。这些班干部不但有管理本事,并且自我约束本事也比较强,同学们也都服从他们管。一学期以来,事实证明,他们是个合格的班干部,管理同学比较尽心,同学们对他们的评价也很好。班级纪律和学习也有显著提高,这也是我这个做班主任的感到最欣慰的。

(三)加强思想教育。

学生良好习惯的养成,是顺利开展班主任工作、构成良好班团体的基础。作为三年级的孩子自觉本事差,针对这点,我首先从他们自身的性格特点出发,加强对孩子们思想素质的教育,让学生明确自我除了学习以外要做的事情还很多,让他们懂得既要成材又要成人的重要。所以,在本学期的班主任工作开展过程中,我从学生的思想教育入手,重点培养学生各方面的良好习惯。

1、树立榜样,在本期中,我将针对学生的学习本事较低这一实际情景,采取以阅读使其提高的方法,加强对学生的训练,使学生学习本事得到提高。

2、加强了与学生的思想交流,激发了其上进心,进而取得了较好的教育教学效果,提高学生的学习成绩。

3、实行了“一对一”的帮忙措施,让学习较好的学生帮忙学习较困难的学生,最终到达了共同提高的教育目的。

4、采用了分层次管理的方法,把班上的学生根据不一样的爱好和习惯,分成了不一样的小组,重点分类辅导和发展其特长,做到了因材施教。

(四)、进取开展丰富的文体活动。

1、经过学校开展的“国旗下的讲话”教育活动和本班开展的少先队活动,让同学们端正了思想,明白了少先队员是中国共产党的少年先锋队组织,是党的强大后备生力军。

2、培养了他们的综合本事,培养爱国、爱党、爱团体的思想素质,处处树立先锋模范作用。

3、在开展少先队活动时,给同学讲解了少先队组织的优越性,异常是对于非少先队员,向他们宣传少先队组织的先进性,鼓励他们向少先队组织靠拢。

4、本学期我班进取组织学生参加庆祝“六一”活动,丰富了学生的课余生活,增强的学生的参与意识,在活动中,学生敢于表现自我,进取投身于活动中,取得了较好的成绩。

5、学生思想端正,品德较好,我班在学校每周组织评比的(课间操、眼保健操和卫生评比)班级中,多次获“优秀班级”称号,增强了学生荣誉感,提高了学生学习进取性。

(五)差生转化工作。

关心、鼓励差生,用好学生带动差生。本班优生少,学困生多,为了能更好地辅导学困生,我实行“小教师”职责制,组织一带一或一带多的学习小组,及时表扬平时有提高的学生,包括做好事、上课认真听讲、发言进取、书写工整正确等。让他们尝试表扬的滋味,感觉到同学们羡慕的眼光,以增强学习的自信心,正确地认识和评价自我。经常跟差生交流,让他不经意间说出自我的想法和做法,这时候就能够帮忙他,构成一点点压力,好象教师在关注着他,他就会百倍的信心来完成自我的学习任务。

(六)、做好家访工作。

教师要教好学生,除了做好校内的教育、管理外,还要做好校外的工作,要与家长联系,取得家长协助,才能把学生教育好。平时我都注意做好这个工作,异常是那些顽皮、学习习惯不太好的同学,更要与家长共同管教。

三、存在的不足:

我班的教育教学工作虽然取得了很好的成绩,但还存在很多不足之处,在工作中还有很多缺陷,本班将在以后的工作中,扬长避短,力争把工作做得更好。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇四

时光如电,日月如梭,转眼之间,大二一年即将结束,作为班长,我的工作是统筹并协调各班委管理好班级日常事务,为同学们的生活、学习等方面提供便捷的服务,并努力创建优良的班风学风。回顾这一学年,我们带领汉语言文学083班班委会,在辅导员老师的监督指导下,在文学院团总支学生会的导引下,积极开展班级建设,并根据本班同学的特点和实际需求,积极组织开展各种丰富多彩的活动,同时狠抓学习不放松。首先请允许我代表我们班全体同学对这一届班委成员为班级所做的工作与努力表示衷心的感谢,你们辛苦啦!

这一学年来,在这一届班委成员的全体努力下,班级工作有一定的成果,但是同时也存在许多不足,现总结如下:

我们的成绩。

1计算机等级考试成绩突出:

我们全班有42名同学通过计算机一级考试,考试通过率为93.5%。其中有18个同学获优秀,优秀率为39.2%。有7人过计算机二级。

2英语水平:

英语水平暂未统计。

3专业成绩:

对于汉语言文学专业的我们来说,汉语言文学课程无疑是我们的核心课程,经过大家一年的互相帮助,共同努力,最后我班的专业课考试通过率为98.7%。

4综合成绩:

在普通话测试中我们班第一次考试通过率为95.24%。,过二甲92.9%。

第二次测试通过率89.5%。

上学期11—12月份我班张婧婧、李婷、陈怡、陈亮星同学代表我班参加文学院“新华书店杯”辩论赛取得团体亚军的荣誉称号。

这学期5月中旬,由体育委员刘晓玲同学带队负责参加学院学生会组织的趣味运动会。我们班取得团体第五名的好成绩,其中跳大绳第四名,越野赛第五名。

由文娱委员邱婉婷、魏欣斐同学负责、颜碧纭、张婧婧同学参与的文学院“客之风韵”diy客家服饰走秀活动中,我班荣获三等奖。以及各类征文比赛中我班同学获得优异的成绩,这里不再一一点名表扬。尽管在“戏剧之夜”、班际篮球赛等活动中我班未能取得满意的成绩,但我班代表的辛勤努力仍旧值得我们为之鼓掌感谢。

班级工作不足:

班级学习氛围下降。大一时学习气氛较浓。我想事因为大家刚从高中过来,还能够充分的利用课余时间来学习。大二学习气氛明显下降。经了解,部分学生怀有考试求过不求优的心理。还有部分同学对学习渐渐的失去了兴趣,把大量的课余时间用在了娱乐上。这种苗头应当及时的制止,否则,不仅影响同学们自己的未来,也不利于班级工作的开展。

纪律:学习氛围的下降明显的一个特征就是缺课的人数明显的增多。小课还能基本保证出勤率,大课就有部分同学抱着侥幸的心理缺课。

加强交流。不仅仅是班委在加强同学互相交流上做的不够,但依旧有部分同学未能较好的融入集体中来。或许是个人性格的原因,或许还有其它的因素。男生之间,大家都能较好的相处,还比较融洽。也许是由于女生以宿舍为单位,导致小团体形成,使得大家不能很好的沟通,不能很好的融入这个集体。

一年下来,相信大家至少收到n多条班长发的飞信,对于飞信轰炸,我真的要说声抱歉。其实,一年下来,我对飞信也失去了兴趣,我害怕去编辑这些飞信,我很怕在大家睡觉或者上课的时间骚扰大家,但有些事情还是需要及时通知大家,所以还请各位讨厌飞信的人见谅。

课外活动组织开展的次数不如别的兄弟班级多。和任课老师的交流也不够多。

我们自身也未能完全做到严格要求自己,也有过早退等不良现象,没能为同学起好带头作用。

谢谢大家!下面我们进行班委换届选举。在换届前说一件事,我希望有更多的人站出来,发表自己的竞选宣言,哪怕只是短短的几句话,也好。班委,是一个舞台,我希望大家能够在这个舞台活出自己的故事,活出自己的精彩。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇五

20xx年我被分配在第二车间,跟随胡师傅工作。刚进入公司时,由于对公司还不是很了解,工作经验也不足,很多工作一时还不能上手,幸好有黄主任、胡师傅以及好心的同事的耐心指点和教导,我的工作才开始有起色,慢慢能够做一些比较简单的电气维护工作。

试用开始,首先要做的是熟悉工作环境,熟悉要维护的机床设备,这是展开工作的基础。试用期的前两周,工作的重点都是熟悉车间,通过观察车间里的各种各样的设备,增加自己对车间设备的感性认识,初步了解各设备的功能和作用,还有就是通过和车间里的同事交流,建立良好的关系,增进大家的感情,机床操作人员对各自操作的机床比较熟悉,对机床的常见故障也比较了解,如能得到他们的悉心指导,这对自己的维修工作将是很有帮助的。

在熟悉了车间的环境和设备后,重点就是通过查阅相关的资料、手册、图纸、说明书和软件,进一步深入了解各机床设备的电气操作、电气原理、常见故障现象以及常用的故障排查方法。

这些资料是很有用的,是维修手段方面应具备的条件。现在的机床越来越先进了,特别是数控机床,具有很完善的自诊断能力和故障显示功能,对比较常见的故障都能自我诊断,并把故障原因和维修方法显示出来,供维修人员参考。就算有些故障无法自诊断,如对机床的电气原理比较熟悉,维修时能熟练地查找相关的资料,维修起来也是比较简单比较快的。

搞电气维修,特别是数控机床维修的,要知识面广,现在的科技发展很快,电子元件和电气设备更新换代快,类型又多又广,除了要掌握常用的电气知识和电气维修技术,除了要掌握电子电气的维修技术,还要掌握一定的机械维修技术,现在的机床故障,不再是电气故障机械故障分得那么清的了,很多都是电气、机械、甚至液压气压等故障交混在一起,要各方面都有所熟悉才有利排查故障。所以一有空闲时间,我就找来大量与电气、电子以及机械有关的书籍,不断充实自己和增进自己的知识水平,另外还要通过请教师傅、上网查找资料等各种途径来了解有关的最新消息和资讯。

除了掌握好理论知识外,主要的是要不断实践,积累大量的工作经验,有了丰富的实践经验,加上扎实的理论知识,检修起电气故障来才能得心应手。

胡连春师傅经验丰富,维修起电气故障来得心应手,每次有维修任务时,我都会跟着他到维修现场,通过观察他维修的过程,了解师傅是怎样询问现场人员,怎样查找故障原因,又是怎样排除故障的,通过做他的维修副手,参与维修工作,从实践中锻炼自己的维修能力,掌握一定的维修方法和技巧,以及增加自己的维修经验。

除了跟师傅学习,积极主动参加维修工作外,还要设法找一些东西来维修,办公室里有很多损坏的电路版、驱动器、plc等各种各样的电气部件,有时间我就拿来解剖、分析,查找故障原因,并设法维修。虽然大部分修不好,但通过实践,加深了自己的理论知识,增加了自己的维修经验。

另外,胡师傅因事没来上班时,虽然经验不是很足,维修技术不是很熟,也要敢于独立维修,要抓住一切机会锻炼自己,从实践中摸索,找到一套适合自己的维修方法。在参与维护、维修工作中,也发现目前车间电气管理工作的一些不足,维护工作做得还不够好,车间机床很多电气设备陈旧破损,线路潮湿、零乱、老化,加之车间长年潮湿,充满油雾粉尘,很容易引起各种电气故障。

虽然油雾不导电,但夹带着大量磨屑铁粉的油雾粘在电气设备和线路上,也会引起漏电、短路等现象,车间里有好几台风扇和去磁器就是因为这个原因造成漏电的。电气工作人员不应是有故障就维修,无故障就闲着,应该经常到车间去逛逛,查看一下电气设备的运行状况和线路情况,做好维护工作,发现异常就立即着手排除。虽然有些异常很微小,但也要重视,要不时间长了就会引起故障。

还有有些电线是多余的,为了减少故障因素和维修方便,最好拆去。只有平时维护得好,机床正常工作,才能充分利用好机床,创造大的效益。而一但机床(特别是数控机床)出现故障,即会影响车间的生产,要是出现大故障,造成停车时间过长,对公司来说就会造成巨大的经济损失。

要做一个合格的电气维修人员,除了以上这些外,还要有高度的责任心和良好的职业道德,要有比较齐备的知识、技能和经验,要有比较广的电气安全常识,还要有一颗谦虚的上进心。这些我相信会随着我维修经验的增加而增强。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇六

时间如流水普通急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的节令里,我取得了一些问题,在往后的日子里,宿愿我能做得更好。

我仔细学习党的路途方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规始终提高自己的思维素质和政管理论水平。向来保持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价格,只管自己是厨师,我从不以为自己低人一等,总是以自己的实践举动抓好厨房治理任务。保障餐饮部出品各项任务反常动转。

首先保障用餐从不尽职失误并在技术上始终提高自己的烹饪技术。在实际中我始终探求,根据桂林地域的饮食喜好,始终提高自己的烹调技术,配制有多套特征的菜谱,让培训班学员和交往主人都能吃上甜蜜可口的饭菜。让核心职工吃的满意,生存安心。第二我在食堂治理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰盛的食品原料,保障物美价廉,让核心职工吃得好,吃的肥壮。二是保障食品及原料不腐朽,不蜕变,不糜费,节俭食堂开销,保障老本管控。三是保障按时开餐,作好厨房的后勤预备任务,在20xx年7月的新员工班时期圆满实现核心及餐饮部义务,失去核心指导及各部门的认可。

此外,对时间观点性十分注重。因为盛气凌人待人友好,所以不时以来与人相处甚是融洽。勇于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来渎应战。器重学习,养成读书看报的良好习气。关心时势政治,关注国家小事,做到头脑昏迷,不落后于情势。

烹饪是一门实际性很强的工艺,非长此以往所能把握,但只需我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,仔细仿造,就必定能获得烹饪技能的真理过始终学习我体会到了。具有了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只需使用不同的原料、不同的烹调方法、不同的外型及口味,相互变换制造,即可翻新杰出、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严厉地要求自己,矫正缺陷,发挥长处。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇七

时间飞逝,我进四甲现代幼儿园已有两个月多了。时间虽短,但对于我来说,却是受益匪线啊!这期间,在园长与教师们的关心支持下,我逐步对幼师这份职业有了更深的认识与了解。

我在幼儿园担任幼师的工作,刚开始我认为幼师工作比较简单,可是是教教书陪陪小朋友玩耍等工作,但经过一段时间后,才明白自我对幼师工作的认识与了解太肤浅了。幼师工作职责重大,因为小朋友都是祖国的花朵。我们不仅仅保护幼儿精神方面的,并且也要保护幼儿身体方面的。所以做好幼儿安全的工作极为重要。我不仅仅本事欠缺,并且缺乏工作经验。还好在友好的教师们的帮忙下,我学会如何讲课和护理幼儿等知识。

此刻我也喜欢这个工作了。每当看到孩子们一张张笑脸,心里感到十分欣慰。回想起点点滴滴的工作历程,作一个小小的总结。

一:达成度分析。

我们中(三)班的孩子,男女数目不一样,并且有些小朋友比较好动,但我们始终能根据幼儿的特点,个性,让幼儿全面发展。

其一,针对幼儿品德进行教育。

1、班内幼儿能礼貌对人尊师守纪,和同伴友好相处。

2、爱班级,爱团体,懂得爱护公共财物。

其二,对幼儿健康方面的教育。

1、经常组织户外活动,保证户外活动时间。

2、教育幼儿养成良好卫生习惯,并坚持仪容仪表的整洁。饭后不能剧烈运动。

其三,对幼儿进行学习方面的教育。

1、能学会简单的儿歌,数字宝宝等。

2、进取参加游戏,在游戏中学会道理。

3、能对周围事物产生好奇,好问。

二:家长工作。

开展家长开放活动,虚心听取家长的意见和提议。利用家长读刊,家访等形式,与家长沟通,取得家长的信任和对我们工作的支持。这样家园互动,师生互动,就能够顺利的开展。

三:存在问题。

1、幼儿有挑食的习惯,不爱吃蔬菜。

2、在活动中,缺乏探索精神。

四、原因分析。

以上情景,主要是受家庭和外界环境的影响,我们应当发现问题后及时与家长联系,期望得到配合和支持,使得出现问题能够及时的纠正。

五、改善措施。

1、督促2、制造气氛3、请家长配合4学习。

总之,以循循善诱和鼓励为主,正面引导幼儿,使他们能更快的取得提高。

以上是我个人的总结,期望我以后越来越有提高。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇八

本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂,有丰富的烹调经验及管理经验,懂厨房整体岗位的运作,及岗们安排工作,能根据菜价控制成本,做到物尽其用,擅长粤菜,其次川、湘菜,蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型,咸鲜甜香,微辣,讲究鲜辣滑香浓脆松,选料广搏奇杂,鸟兽蛇虫均可入馔。

本人吸取众家之长,锐意创新,灵活运用,随着客人的需求路线走,推出安全,卫生,营养,键康,美味的菜式,本人担任酒店主厨工作,负责名贵菜式出品,负责指导下厨工作,保证质量,对厨房出现的各种问题注时处理,使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见,给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

本人乐观自信,热爱烹调工作,“没有最好,只有更好”,追求做到现代化厨房的`先行者。安全,卫生,营养,健康,美味的菜式的先行者。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇九

厨师就是厨房中的能手,是美味佳肴的创造者,他们给我们带来幸福感。下面本站小编给大家分享一些厨师。

范文,希望能够给大家一些帮助。

新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了工作总结。

工作上,我担任学海餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;\新韵数控\食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机\。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切。

规章制度。

努力完成本职工作。工作上服从工作调配爱护集体财物做好集体和个人卫生严防食物中毒。在饮食烹调上我严格按食品操作规程进行工作保证安全、卫生。做到制作的主食合乎质量要求大小均匀掌握火候。副食要做到拣、洗干净切菜认真丁、块、丝分明。配菜美观色型好看炒菜味美咸淡适中。在服务上做到优质、高效对就餐人员态度和蔼说话和气。不说粗话不骂人团结一致做好伙食工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实。

岗位职责。

清扫包干的卫生地段做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关对不符合要求的应予以指出及时纠正在生活上经常和组员沟通掌握全班人员的思想和工作情况以身作则毕业证样本带领全班人员搞好本班工作遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,回顾过去的一年,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体学生的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下:

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对学生的危害,保障学生的身体健康。同时成品存放实行:生与熟分开;成品与半成品、原材料分开、食品与杂品、药品分开。环境卫生采取四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,时刻保持卫生区域整洁、干净。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面。严格保持灶台、地面、以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习技术知识,积极参加每次的烹调培训,不断地提高业务能力,按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证食品卫生、安全、在服务上,做到优质、高效,时常向学生了解所做的菜是否爱吃,好吃。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。

本人深知自己的专业技能还有待提高,在今后的工作中一定要更加努力学习,发现不足,及时改进,来更好的为学生及全体教职工服务。

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证幼儿园各项工作正常动转。

二、工作上,我担任幼儿园食堂厨师烹调工作。首先保证幼儿园师生饮食安全、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,提高自己的烹调技术,让全园教职工和小朋友们都能吃上香甜可口的饭菜。让教职工吃得满意,生活安心。保证按时开餐,平时我起早天黑就到幼儿园给师生们准备早餐。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受单位领导及其师生们的好评,保证了幼儿园工作的正常运转。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。以上就是我们厨师一年来的工作总结,有还做不到之处,还请校领导和各位老师批评指正。由于水平限制,还有很多内容没有表达出来,同时以上所述只是我们应该做的,离学校领导的要求还不够,我们会吸取教训,总结经验,在新的一年里,在校领导的正确指导下,进一步加强学校厨房厨师工作使每一项工作落到实处,做到防患未然,确保安全无事故。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十

四年的校园生活,使我自身的综合素质、修养、为人处事能力以及交际能力等都有了质的飞跃;让我懂得了除学习以外的个人处事能力重要性和交际能力的必要性。

我是财经大学财会金融系的应届毕业生。大学期间,我一直把学习当作自己的首要任务,不仅学习科学理论知识,同时坚持学以致用,注意加强综合素质的培养。我珍惜自己在大学的学习机会,努力把专业知识学得踏实,成绩优秀,连续两年获得学院奖学金。同时也广泛的接触多方面知识,学习更多的丰富的知识,寻找生活、学习、工作的方法。学习如何去踏实、勤奋的做事,学习怎么去感恩地面对生活,学习去和周围的人和谐的相处。

我在担任团支书期间,组织策划了团支部园地的出版,并使支部被评为优秀团支部。组织多次政治学习,策划多次活动如捐款、合唱、晚会等,培养了一定的组织能力。

我在思想上追求进步,热爱集体,尊敬老师,团结同学,性格开朗有主见,做事细致有思路,对人真诚有爱心。培养多方面能力也是我大学期间努力的方向。长期担任校学生会干部等职务,具有较强的组织协调能力,思路清晰,思维敏捷,善于沟通,乐于助人,团队思想浓厚,挑战意识强烈,开拓精神突出,深得老师和同学的好评。在课余时间,我寻找机会参加社会实践。不仅达到了经济完全独立的目的,丰富了阅历,检验了课堂所学的理论知识,而且对现阶段的社会有了更深层次的了解。

我知道自己除了理论知识之外,我的经验与阅历还尚浅,这些我将在以后的实践工作和学习之中不断提高!由衷地希望贵公司能给我提供这样一个机会,一个平台,我准备好了去融入到这个大家庭中,努力工作,扎实进取,以最饱满的精神迎接挑战,在这个时代使命中,奉献一份力量。

我感觉我的大学生活过得还是很充实的,在其中我也收获了很多,不光学识还有做人。

大学中我活泼开朗、乐观向上、适应力强、勤奋好学、脚踏实地、认真负责、坚毅不拔、吃苦耐劳、勇于迎接新挑战,较强的团队精神。我具有坚实的金属材料操作和数据处理、计算技术,尤其是测绘仪器和技术。良好的识材、用材与分析能力,睿智果敢,善于发现并总结问题,及时纠正错误、调整方案。

我还具有刻苦的钻研精神,加强学科交叉,善于活学活用,突破陈规,形成以纵带横、以横促纵的纵深领域发展势头,以解决各种工程中的疑难问题。

虽然大学生活就要过去了,我曾经的成绩也将成为历史,但我相信只要我不断努力总能成功。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十一

1、本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取。持有健康证及厨师证;有5年以上企业食堂工作经验,5年大中型国际酒店副总厨工作经验;懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;沟通、协调能力强;烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。英文能力好,能说流利的普通话和广东话。能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

2、民以食为天。当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。

3、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强。喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的.更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬。配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;有多年的策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让顾客品之回味无穷。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十二

来共和一学期来,在班主任工作中感触颇深,俗话说"没有规矩,不成方圆".规矩即常规纪律,即要求每个成员都应遵守的用来约束自我行为的规则,条文等.它是一件事情想取得成功的保证.对人的教育来说更是如此.

一个人在团体中学习,最重要的就是要先养成良好的日常行为规范,构成良好的学习生活习惯,这样才能为专心学习打好基础,作好准备.学校通常在开学初期都要用很多时间狠抓学生常规,可见,仅有有了"规矩",才有了"方圆",才可言其他,诸如学习知识,发展智力,培养本事等等;才能够保证孩子们会有所提高.抓好常规训练是实施班级管理的首要前提.

本学期中我针对学生智力本事水平发展较均衡的特点,我大胆地制定了我的班级管理计划:尽量对他们的行为不约定俗成,充分自主,独立完成许多事情,更不会对他们的创造性活动加以限制,相反还人为地为他们供给发展个性的条件.

几个星期下来,学生在本事,成绩等方面发展较好,很活跃,但不可避免地在学习生活习惯方面却不尽人意经过分析,总结,我意识到自我这种想法的错误和不切实际,尽管大胆,但缺乏科学性.它否定了循序渐进的学习方法,违背了人的认知发展规律.这样势必会使孩子们自由散漫而导致无心学习.另一方面,组织纪律性不强也使班级管理工作不能顺利开展.意识到问题后,我很快改变了管理方法,狠抓学生的日常行为规范,使孩子们及时改掉了许多不良习惯,变得有纪有律,这样班级工作也自然而然地抓了上去.

经过这件事,我深刻地意识到常规训练对管理学生的重要性,它是搞好班级管理的中心环节,切莫想当然地把"规矩"当作是阻碍个性发展的束缚而不予理会,那可就大错特错了,因为没有"规矩",就不成"方圆".

要成规矩,光靠教师还不够,还要有一支乐意协助教师,愿意为同学服务的班干部队伍.由于所有的学生都经历了一个学期的不平衡发展,我决定对原有的班委会进行重大的调整.在班干部的产生过程中,我认为教师的包办代替,必定会使班干部失去群众基础,给日后的工作带来不必要的困难,是不可取的!可是,单纯的所谓的"民主",让学生完全"自决",一些学生往往会倾向选举自我的"好朋友",以便在以后的班级管理中得到"照顾",同样有不足.比较好的办法应当是先民主后集中,即先让学生进行投票选举,再由教师权衡.实践证明,在民主选举的基础上,经过班主任的优化组合而产生的班委会,得到了同学们的信任和拥护,具有较强的战斗力.

对班干部,不能只是使用,还应当进行教育和培养.我经常教育他们树立为团体服务的光荣感和职责感,要求他们努力学习,团结同学,以身作则,鼓励他们既要大胆工作,又要严格要求,注意工作方法.当然,选出的干部毕竟不是完人,所以对他们不能过分苛求,指责,异常是在工作出现失误的时候.例如值日卫生工作没有做好,为此,我反复向讲述清洁卫生工作与同学们身体健康和班级精神风貌的内在联系,同时讲解该项工作的要点,让学生重新怀着满腔的热情投入自我的工作中去,之后的情景证明,他们的工作完成得相当出色!

此外,我还组织他们学会制订计划及具体措施,检查落实情景,总结得失,并加以改善,教会他们如何分辨是非,及时阻止同学中的不良行为.而对于班干部在班级中的不良行为,决不姑息,鼓励他们以身作则并带动其他同学,促进整个班级的管理工作.

团体是在活动中产生的,大团体如此,小团体也一样.例如达标活动,经过活动扩大班干部在同学中的进取影响,经过活动加强班干部之间的协作精神和团体意识,获得了达标竞赛团体第二的好成绩.这样既能在班干部的纪律及常规管理上起到明显的效果,又能使班干部之间也能所以养成团结友爱的习惯,在班级中孕育团结友爱的风气,构成了具有较强的团体荣誉感,使班级成为一个大家庭.

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十三

前人云:“人贵有自知之明”,真实准确评价自我,发扬优点,改进不足,是个人发展完善之道。就近一个月的表现,我总结如下:

1、思想上,遵守校纪校规,为人正直,稳定、谦虚,热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好出事原则,能与同学们和睦开心相处。事业心、进取心强,能设身处地为他人着想,热爱集体。

2、学习上,目标明确,刻苦勤奋,学好专业课同时高度重视基础课程和课外的学习,使自己全面发展,培养合理的知识结构,注意提高独立思考,解决问题和学习的能力。

3、工作上,积极肯干,责任心强,细心,独立又协同,有创新能力,尽职尽责。

在工作中不断寻找自身差距,努力做好本职工作。在工作能力上渴求提高。

4、生活上,充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风。积极参加适当的体育煅炼以保持健康体魄,充足精力、有良好的日常生活习惯,喜欢听音乐,看书和旅行,团结、关心、帮助同学并与他们融洽沟通,适应性较强。积极参加各项课外活动,从而不断的丰富自己的阅历。

当然还存在一些缺点,经验、阅历较缺乏,不善于自我表现等。“学而后知不足”今后要更努力学习并将所学知识应用于实践并再深入研究,坚持学习各类知识,使自己成为各方面的人才。

学生会中的部门是联系学生与学校的桥梁和纽带,是培养学生全面成才的重要载体。它教会了我积极面对眼前的一切,放眼未来,不怕苦不怕累。在为人处事中懂得团结合作,以集体利益作为个人利益,维护好集体利益。工作上,要有责任心,做事情从一而终,努力做到最好。

生活部让我明白到:在以后的工作人生实践中,要不断的努力与探索,扬长避短,使自己的各项工作在稳定中创新,在创新中稳步前进,逐步走向完善,坚信:只要以积极的心态主动的工作,无悔的付出,一定会谱写出更加壮丽的篇章,服务于社会。

总而言之,对于自从进入生活部以来,感觉非常的好,也希望部长以后能多组织几次咱们部门内部的活动,加深一下同事之间的感情,对吧,呵呵,也许有时时间冲突,但只要认真的去找,肯定会有的。

对于工作和平时的表现,一句话吧:有则改之,无则嘉勉!

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十四

时间匆匆转走,现在的工作已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,是让我值得留恋的一段经历。一个多月的试用期下来,自己努力了,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。

在各部门的帮助和支持下,我做好统筹及上传下达工作,把工作想在前,做在前,无论是工作能力,还是思想素质都有了进一步的提高,较好地完成了公司宣传、人事管理、职工培训、档案管理、后勤服务及公司保卫等多方面的任务。为了加强对人、财、物的管理,我完善了过去的各种管理制度,突出制度管理,严格照章办事,进一步明确了工作职责,完善了公章使用、纸张使用、电脑使用、请假、值班等各种常规管理,充分体现了对事不对人的管理思想,各项工作井然有序。

做好办公室工作,有较高的理论素质和分析解决问题的能力。通过各种途径进行学习,为此各办公室都配备了电脑,利用网上资源学习与工作有关的知识,不断开阔视野,丰富头脑,增强能力,以便跟上形势的发展,适应工作的需要。提高了理论水平、业务素质和工作能力。

工作上我认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作。的日子里,我渐渐喜欢上了这个地方,喜欢上了这份工作,想在这里慢慢成长成材,成为一名合格的正式xx里的职工,一个月的学习与工作,让我成长了很多,今后我会继续努力,一如既往地保持着优良的作风,不断地完善自己,作出一番成绩。

四年的大学学习,学到的更多的是专业基础知识再就是一种自学能力,而实践经验、社会经验则十分匮乏。作为一个应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作,但是公司宽松融洽的工作氛围、良好的学习发展机遇,让我很快完成了从学生到职员的转变。能够正确面对挫折,辨证的看待问题。工作中能够始终保持一种积极向上的心态,努力开展工作。

1.过去的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成长的一年。当然,初入职场,难免经验不足,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。但这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,专业技能也得到了加强。在此,我要特别感谢公司领导的悉心栽培以及同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。我也深知,毕业只是求学的一小步,社会才是一所真正的大学。在今后的工作中,我将努力找准自己的定位,尽自己的所能为公司作出贡献,为公司创造真正的财富,同时也为自身谋求一个更大的进步。

2.当你已满公司规定的一段时间的试用期后,当你已达到公司试用期的标准时,紧接着便是要转正的工作了。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十五

虽然只有三个月时间,但中间的收获是很大的,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的.在此,我要特地感激公司领导和同事对我的指引和帮助,感激他们对我工作中呈现的失误的提示和指正.在今后的`工作中,我会奋发工作,力求把工作做得更好,不断进步充实自己,为公司做出更大的贡献,同公司一起展望美好的未来!

在三泰工作的日子里,我渐渐喜欢上了这个地方,喜欢上了这份工作。希望在这里慢慢成长成才,成为一名正式的合格的三泰集团员工。今后我会继续努力,不断完善自己,做出一番成绩。

时间匆匆转走,三个月弹指一挥间就毫无声息的流逝,就时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。原先颇感忸怩,现在渐渐变得顺其自然了。现在的工作已经渐渐变得顺其自然了,或许应该是一种庆幸,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。

“金无赤金,人无完人”。在短暂的三个月试用期内我虽然长进了不少,但也存在很多不足之处,主要表现在:一是实践经验不足,在今后的工作中还需继续努力学习。二是与领导的交流不够,有很多想法没有给领导汇报,在今后的工作中还有待加强。三是理论水平不高,还需要积极参加各级培训、查阅文献资料来充实自己。四是还带着一些学校里的习惯,以至于没能跟好的去工作,存在着一些毛病。三个多月的试用期下来,自己努力了,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。

成绩已成为过去,未来属于自己。在今后的工作,我将更加努力,克难奋进,严格要求自己,改掉一些坏习惯,不断求实创新,不断磨练自己,虚心请教,抓紧时间学习,在学习中实践,在实践中总结,在总结中进步,在进步中成长,在成长中完善。尽我所能把工作做好,争取取得更大的成绩。

转眼间6个月试用期已接近尾声,首先感谢公司能给我展示才能、实现自身价值的机会.我于20xx年x月成为公司的试用员工,安排在财务部担任会计一职,现将我的工作及学习生活情况作自我鉴定.

1、努力学习,不断提高业务能力.在工作中,认真学习业务知识,不断积累经验,积极向同事学习,不断充实自己。6个月的磨练,使我以前在大学学习的会计理论知识与实际业务有了良好的结合。

2、团结同事,共同努力。同事关系融洽,团结友爱,互帮互助,互相尊重。

3、由于自己工作经验不足,在处理某些复杂业务的过程中遇到了一些困难,不能做到完全的独挡一面。还需要在工作中加强业务学习,讲究方法,讲究策略。

作为财务部中的一员,我深深觉到自己身肩重任。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在加强自己的专业知识和专业技能基础上,更要加强自己的综合素质。朝夕耕耘,图春华秋实。相信在贵司的培养和自我的奋斗下,我定会胜任本职工作。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十六

本人于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工,至今试用已满3个月。

作为一名,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业化,让我很快完成了从学生到职员的转变。

自从十一月初进入公司以来,我一直在大岗工地工作,虽然监理工作是我以前很少接触过的,但是部门领导和同事的耐心指导,使我在较短的时间内适应了工地的工作环境,也熟悉了作为监理员所要做得事情。

在监理工作过程中,我一直严格要求自己,认真及时做监理的本职工作;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的.贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢总监和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

经过这几个月的学习,我现在已经能够独立处理一些简单问题,熟悉各种图纸,对监理分部分项工序作出判断和认识。当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习来提高自己的能力。

这是我的第一份工作,这3个月来我学到了很多,感悟了很多;看到工程能保证质量和进度顺利进行,我深深地感到骄傲和自豪,也更加希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美的未来!

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厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十七

劳动合同。

自我评价。

要怎么写呢?下面是本站小编为大家带来的范文,相信对你会有帮助的。

本人自x年xx月xx日起进入xx公司从事工作,在不知不觉中已经经过了2个月的试用期。在这段时间里,我感悟颇多,虽然这并不是我的第一份工作,但是在此期间,我对于工作一贯谦虚谨慎、认真负责的工作态度,从来没有改变过。

在本部门工作中,我一直严格要求自己,认真及时地完成领导布置的每一项任务,并虚心向同事学习,不断改正工作中的不足;对于集团及公司的制度和规定都是认真学习并严格贯彻执行;另外,本人具有很强的团队合作精神,能很好的协调及沟通,配合各部门负责人落实及完成公司各项工作,并热心帮助其他同事,与人相处和谐融洽。

在过去的2个月中,通过不断的学习和自我提高,已经适应了自己的本职工作,但是对于一个初入公司的新人,要全面融入企业的方方面面,可能在一些问题的考虑上还不够全面,但是我相信,通过公司领导及同事的悉心指导和帮助,我一定能在今后的工作中更好的提高自己的业务水平和综合素质,更好的完成本职工作,不断谋求与企业的共同发展!

进入公司的三个月时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导协助下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的工作流程,现在基本能完成各项分配到的工作;同时让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,体会到了同事的团结向上,和睦的大家庭感觉。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。

虽然只有短短的三个月,但学到了很多,感悟了很多,以及对自身一些不足的地方得到了改进与提升,增进了对公司文化的更深了解,看到公司的发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作。

由于原单位从事的是客户服务工作,对行政工作有很多做得并完不完善,在此,我要特地感谢公司领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。在今后的工作中,我将扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献不辜负公司领导对我的期望与栽培;实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

进入公司的三个月时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导协助下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的工作流程,现在基本能完成各项分配到的工作;同时让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,体会到了同事的团结向上,和睦的大家庭感觉。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。

虽然只有短短的三个月,但学到了很多,感悟了很多,以及对自身一些不足的地方得到了改进与提升,增进了对公司文化的更深了解,看到公司的发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作。

由于原单位从事的是客户服务工作,对行政工作有很多做得并完不完善,在此,我要特地感谢公司领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

时间匆匆转走,三个月弹指一挥间就毫无声息的流逝,就时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。原先颇感忸怩,现在渐渐变得顺其自然了。现在的工作已经渐渐变得顺其自然了,或许应该是一种庆幸,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。

在工作上,熟悉公司的。

规章制度。

及办公软件,不犯错误,通过不断的去工地了解和观察,明白了工地施工的工序,如何去发现问题,又应该怎么解决。在工作过程中,我将不断向有经验的同事和领导请教学习自己未曾真正掌握的技术或技能,并学以致用,对工作过程中的一些信息也进行收集整理,转化为资料以备所需;业余时间利用各种渠道学习和掌握新知识新技能。

“金无赤金,人无完人”。在短暂的三个月试用期内我虽然长进了不少,但也存在很多不足之处,主要表现在:一是实践经验不足,在今后的工作中还需继续努力学习。二是与领导的交流不够,有很多想法没有给领导汇报,在今后的工作中还有待加强。三是理论水平不高,还需要积极参加各级培训、查阅文献资料来充实自己。四是还带着一些学校里的习惯,以至于没能跟好的去工作,存在着一些毛病。三个多月的试用期下来,自己努力了,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。

成绩已成为过去,未来属于自己。在今后的工作,我将更加努力,克难奋进,严格要求自己,改掉一些坏习惯,不断求实创新,不断磨练自己,虚心请教,抓紧时间学习,在学习中实践,在实践中总结,在总结中进步,在进步中成长,在成长中完善。尽我所能把工作做好,争取取得更大的成绩。

厨师工作期间自我评价(专业18篇)篇十八

首先,外联部是学生会的一个非常能锻炼人的部门。所以不得不说一下外联部的工作职责了,外联部最主要的任务就是为学生会和学生活动筹集资金,也就是拉赞助,这是一项相当艰苦的工作,没有一定的交往能力,人际关系与社会背景是很难做好的。所以外联部是个非常能锻炼人的部门,因为要想找到合适的赞助厂商,然后做到让他们坐下来停我们说,非常难,这就锻炼了我们的交际能力,接着在与厂家谈判时,又锻炼了我们的口才。无论是口才还是交际能力都是一个新社会人才不可缺少的能力。所以参加外联部可以锻炼人的交际能力和语言表达能力,也就是说外联部是学生接触社会、了解社会、融入社会的锻炼平台。

其次,外联部对学生会是非常重要的,正如它的职责,外联部主要是为学生会和学生活动筹集资金。办一个活动很麻烦,而且如果没有足够的资金,物品供给,这个活动就会更加难办了。 另外,我们在拉到赞助之后,会帮助厂家宣传,帮助他们扩大在我校的影响力。同样一些名牌厂家对我们赞助,无形中也是对我们系,对我们学生会的一种宣传。

过在外联部学习的一个学年,我对这个部门更是有了自己的理解。外联部联系着学校与社会,我们出去拉外联是代表我们城环系,更是代表整个学校。所以我们的一举一动都不能只考虑到自己,而是要以大局观为重。一则不能损坏学校的荣誉,二则既然需要赞助,就必须得到别人的信任。我们都知道,拉外联很难,但也不能卑躬屈膝,这样不仅不能拉到赞助,还会收到别人的鄙视。所以,我们在拉赞助的时候一定要把握好一个分寸,得到一个两全其美的方法。

所以我认为外联部部长一定要有一颗强烈的责任心,而我就是这样。我有足够的信心参与外联部部长的竞选,我有自信把工作做好,在明年的活动中拉到更多赞助。同样,我会严格要求,不断追求,努力完善自我,勤奋踏实工作。积极进取,勤于奉献,我会用实际行动来提高自己,服务学生会。

及长期联系等等。无论在哪里,小组分工无疑都是比较好的工作方式,不仅避免了人员过多而导致的工作空白区,同样会形成一个竞争的良性循环的环境,从而共同进步。另外,我会继续做好外联部的人才素质大赛这个活动,再就是多办一些小活动,加强与其他部门的联系,毕竟我们部门的主要工作范围在校外,与其他部门的联系会相对少一点,长期下去就会使的外联部在学生会出现一种隔离的现象。还有就是多办一些与其他系,其它部门的联谊。毕竟新时代讲究人脉,讲究合作。

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