酒店HR心得体会总结(优质18篇)

时间:2023-11-06 作者:琉璃酒店HR心得体会总结(优质18篇)

心得体会是一种宝贵的经验,通过总结这些经验可以帮助我们少走弯路,更好地应对各种情况。以下是小编为大家精心挑选的心得体会范文,希望对大家的写作有所帮助。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇一

酒店人力资源管理(HR)在现代酒店业中起着极为重要的作用。作为对这方面有所了解的人,我在参与工作中积累了一些心得体会。以下是我对酒店HR的理解和体会,希望能对读者有所启发。

在酒店行业中,HR的角色首先是进行人员招聘和选择。酒店作为服务业,员工的素质和能力直接决定了酒店的服务质量,从而影响到客户的满意度和酒店的声誉。因此,HR在招聘过程中需要十分慎重,力求选出优秀的员工。一个合适的招聘流程和标准化的面试程序是必不可少的。除了员工的专业技能,HR还需要注重员工的素质和个人能力。只有选对合适的人才,酒店才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

其次,酒店HR需要进行员工培训和发展。员工培训是酒店提升服务质量的关键一环。在一个以人为本的酒店中,员工的知识和技能水平至关重要。酒店HR可以通过组织内外部的培训课程,提供系统和全面的培训,以帮助员工提高专业知识和服务技巧。此外,酒店HR还可以制定晋升计划和发展路径,帮助员工提升自己的职业素养和管理能力。员工个人的成长和进步,也是酒店整体发展的源泉。

第三,酒店HR需要注重员工激励和保留。在酒店行业中,员工的离职率较高,这不仅增加了招聘和培训的成本,也可能对酒店的服务质量造成影响。HR可以通过制定完善的薪酬体系、福利政策和奖励机制,激励员工的工作积极性和创造力。更重要的是,HR应该注重员工的职业发展和个人成长,帮助他们实现自己的职业目标,并提供良好的工作环境和发展机会,以留住优秀的人才。

另外,酒店HR还需要处理员工关系和维护员工满意度。酒店员工大多从事与顾客直接接触的工作,工作压力较大,心理负担较重。HR需要倾听员工的感受和问题,解决他们的困惑和不满。同时,HR还需要建立一个开放、公正、和谐的团队氛围,促进员工之间的合作和团结。只有员工满意度高,才能为客户提供更好的服务体验。

最后,酒店HR需要与酒店管理团队密切合作,共同制定和执行人力资源战略。HR要对酒店行业的潜在人力资源需求和市场趋势有一定的洞察力,及时调整人力资源规划和招聘策略。同时,HR还需要与其他部门紧密合作,共同解决员工和运营的问题,提出改进和创新的建议。酒店HR的工作离不开与各个层级和部门的沟通和合作。

总结起来,酒店HR的工作是一项综合性而复杂的任务。通过招聘选拔、员工培训、员工激励、员工关系维护以及与管理团队的合作等方面的努力,酒店HR可以为酒店的发展做出积极的贡献。酒店HR的工作不仅仅关乎酒店的运营和业绩,更关乎员工的个人发展和工作满意度,为员工和酒店创造共赢的局面。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇二

每个人在职场上都期望自己能够升职并得到更好的职业发展,酒店行业也不例外。作为酒店从业人员,升职能够让我们更好地发展自己的专业能力和管理技能,同时也为酒店的稳步发展注入了更多的活力和能量。在这篇文章中,我将分享我在酒店升职过程中的一些心得体会和总结,希望能够对正在寻求职业发展机会的读者提供一些帮助和启示。

第二段:努力学习与积极进取。

升职是需要付出更多努力的过程,作为一个酒店员工要尽可能多地学习和掌握各个方面的知识和技能。除了日常工作中需要做好的每一项任务,还应该利用自己的业余时间,通过参加行业相关的培训课程或阅读相关的书籍,积极提升自己的专业水平和职业技能。只有不断学习和进取,才能够不断挑战自己和创造更多的机会,为升职打下更为坚实的基础。

第三段:注重协作和沟通。

酒店行业是一个服务行业,团队协作和良好的沟通能力是非常重要的。升职的过程中,我们需要学会与同事和上级建立良好的工作关系,认真倾听他们的建议和意见,同时也要积极发表自己的看法和提出自己的想法。只有通过良好的沟通和协作,才能够更好地发挥个人和团队的优势,在工作中做出更出色的表现,获得更多的机会和认可。

第四段:注重行动和执行力。

升职不是一件容易的事情,需要具备行动和执行力。除了要有良好的工作态度和职业素质外,还需要在日常工作中注重行动、执行和解决问题的能力。只有将理论知识与实际操作结合起来,才能够更好地应对各种复杂情况和工作任务,及时解决问题,提升自己的工作能力和业务水平,获得更多的工作认可和机会。

第五段:总结与展望。

通过升职的经历,我深刻认识到,一个从业人员要实现职业发展需要付出更多的努力和行动,并注重协作和沟通能力的培养。每个人应该通过不断学习和实践,提高自己的工作水平,积极谋求职业上的升迁和发展。在未来的职业生涯中,我将继续保持上进心态,发挥自己的优势,不断完善自己的能力和技能,为企业的发展做出更大的贡献。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇三

第一段:酒店选择的重要性(引入)。

选择一个良好的酒店是旅行中至关重要的一环。在我多年的旅行经历中,我逐渐认识到酒店的选择对旅行体验产生了重大影响。本文将总结我对酒店心得的体会,并分享一些对于酒店选择的经验。

第二段:服务即一切(主题句)。

酒店的服务质量决定客人的满意度,甚至能左右整个旅行的印象。一次良好的入住经历离不开酒店员工专业、周到的服务。我曾入住过一家服务极其出色的酒店,他们在我入住过程中无处不展现出他们细致入微的服务。无论是到达酒店时的问候,还是在客房内的额外关怀,如备有咖啡、茶、小吃等,都体现了酒店对客人的关心和用心。这些令人愉悦的小细节让我感到宾至如归,对整个旅行增添了无数美好的回忆。

第三段:设施与舒适度(主题句)。

酒店的设施和舒适度是评判其品质的重要标准之一。对我来说,一个好的酒店应该提供舒适的床、高品质的床上用品,以及如淋浴房、吹风机等基本设施。更进一步,一些额外的设施和服务,如健身房、游泳池、按摩服务等,能够为客人带来更多的便利和享受。我曾入住过一家五星级酒店,在那里我享受到了丰富多样的设施与服务,不仅可以在酒店内尽情放松,还可以不受其他环境的限制,尽享身心的愉悦。

第四段:位置与交通便利性(主题句)。

一个酒店的地理位置与交通便利性对于旅客来说是非常关键的。当选择一个酒店时,尽量选择位于交通便利的地方,这样可以避免浪费太多的时间和金钱在交通上。我曾有过一次选择酒店时没有考虑到交通便利性的经历,结果导致我在旅行中浪费了太多时间在交通上。因此,我深刻认识到选择一个地理位置方便的酒店有多么重要,这可以节省时间和精力,使旅行更加愉快。

第五段:价格与性价比(总结)。

酒店的价格和性价比也是选择酒店时需要考虑的因素之一。在旅行中,我们希望能够以合理的价格享受到物超所值的服务和设施。然而,价格并不等于品质,有时候便宜的酒店可能提供更好的服务,而昂贵的酒店却无法满足期望。在我的经验中,价格与性价比是一个微妙的平衡,需要综合考虑多个因素如服务、设施、地理位置等。选择适合自己的酒店将有效地提升旅行的体验,并带来更多的快乐。

总结:(总结性陈述)。

在选择酒店时,服务质量、设施与舒适度、地理位置和价格与性价比是我所关注的关键因素。根据我多年的旅行经验,酒店的选择对旅行体验至关重要。选择一个良好的酒店将带来更多的便利和愉悦,并且加深我们对旅行的美好回忆。因此,我鼓励大家在预订酒店时要仔细考虑不同因素,以确保旅行的成功和愉快。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇四

在人们生活水平不断提高的今天,酒店成为旅游和商务人士最常选择的住宿方式。我在过去的几年里,有幸入住了不少酒店,这让我对不同酒店的特点和服务有了深刻的体会。下面我将结合个人经验,总结一些酒店的心得体会。

第二段:舒适与便利。

首先,酒店的舒适度和便利设施是我考虑入住的重要因素之一。现代的高星级酒店通常提供宽敞明亮的客房,配备舒适的大床和优质的床品。同时,房间内还会提供各种各样的设施,比如电视、冰箱、保险箱、空调等,让客人的居住更加便利。此外,另一个让我印象深刻的是一些酒店还提供了免费的Wi-Fi,让客人可以随时与外界保持联系。这样的舒适和便利确实提升了我的酒店入住体验。

第三段:服务质量与态度。

其次,我发现酒店的服务质量和员工的态度对于客人来说至关重要。在不同的酒店入住过程中,我有时遇到了非常热情和专业的酒店员工,他们会主动为客人提供帮助,让客人感到宾至如归。而有些酒店的员工则会态度冷淡,对客人的需求置之不理。这样的服务态度会让客人感到不满,影响整个入住体验。因此,酒店应该注重培训员工,提高服务质量,并加强对于员工的管理,确保每一位客人都能够得到礼貌和热情的待遇。

第四段:环境与卫生。

除了舒适度和服务质量,酒店的环境和卫生也是我考虑入住的重要因素。我曾经入住过一家环境优雅、卫生整洁的酒店,让人感觉宾至如归。而有一次,我入住的酒店却存在着不洁净的问题,房间内的灰尘和异味让我感到非常不舒服。这样的环境会让客人觉得不愉快,也会对酒店的形象产生负面影响。因此,酒店应该加强卫生管理,确保客人能够入住干净、整洁的环境。

第五段:餐饮和娱乐设施。

最后,对于很多客人来说,酒店的餐饮和娱乐设施也是重要的考虑因素。一些酒店提供高品质的自助餐厅和特色餐厅,为客人带来美食享受。同时,一些酒店还提供健身房、游泳池等娱乐设施,让客人可以享受休闲时光。这些设施可以给客人带来额外的享受,增加他们对于酒店的满意度。所以,酒店在提供住宿服务的同时,也可以通过餐饮和娱乐设施来吸引更多的客人。

总结段:从舒适度和便利设施、服务质量和态度、环境与卫生、餐饮和娱乐设施等方面来看,酒店的特点和服务质量直接影响客人的入住体验。作为旅游和商务人士,我们希望能够在酒店中享受到舒适和便利,获得良好的服务态度和卫生环境,同时还希望能够享受到美食和娱乐设施。因此,酒店应该注重提升自身的服务质量,以满足客人不断提高的需求,提供更好的入住体验。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇五

酒店作为旅行的重要组成部分,对于一次愉快的旅行有着至关重要的影响。在过去的几年里,我有幸住过许多不同的酒店,从经济型旅馆到奢华的五星级酒店,从而积累了许多关于酒店的心得体会。通过这些个人体验,我意识到酒店的服务质量、设施设备以及员工的态度和专业程度对于旅客提供良好的住宿体验是不可或缺的。

第二段:服务质量的重要性。

在住过多家酒店后,我发现无论是豪华酒店还是经济型旅馆,服务质量对于旅客的体验是至关重要的。一个好的酒店应该提供快速高效的入住和退房程序,友好周到的前台服务以及耐心解答旅客问题的态度。此外,及时而准确的客房清洁和维修服务,以及周到的客房设施和配套服务也是对于酒店服务质量的重要衡量标准。在我住过的酒店中,服务质量良好的酒店总能让我感受到宾至如归的体验。

第三段:设施设备的影响。

除了服务质量,酒店的设施设备也对住客的体验产生着深远的影响。舒适的床铺和清洁卫生的卫浴设施是确保住客能够安心休息和享受私密空间的重要要素。此外,酒店的公共区域、餐厅、健身房、会议设施等的优质程度也对整体住宿体验产生着重要的影响。当住客可以在一个环境舒适、设备齐全的酒店中享受到各种便利和服务时,他们会对这次住宿留下非常好的印象。

第四段:员工态度和专业程度。

除了服务质量和设施设备,酒店的员工态度和专业程度也是决定住客体验的重要因素之一。当酒店员工能够提供友好、积极和专业的服务时,住客会感到受到了重视和关心。同时,员工的专业程度和专业知识也能够提高住客的满意度。在我住过的不同酒店中,那些员工态度亲切热情、服务周到专业的酒店总是给我留下了深刻的印象。

第五段:结论及建议。

通过多年的旅行经验和住宿体验,我对于酒店的心得有了更深刻的认识。服务质量、设施设备的完善和员工的态度和专业程度是决定酒店是否能够提供良好住宿体验的关键要素。作为旅客,我们可以通过查阅酒店的评价和网上的点评来做出选择,以确保自己住宿的舒适度和满意度。同时,酒店业也应该进一步提高服务质量,在设施设备上不断创新和改进,培训员工以提高他们的专业水平。只有这样,酒店才能真正成为旅客安心、舒适的家外之家。

总结以上,通过我的住宿体验,我对于酒店的要素有了更加深入的认识。在选择酒店时,服务质量、设施设备和员工的态度和专业程度是决定酒店住宿体验好坏的重要因素。而作为酒店业,提高服务质量,改进设施设备以及提升员工的专业水平则是需要不断努力的目标。只有这样,酒店才能够为旅客提供满意度最高的住宿体验,成为旅客心目中的首选。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇六

酒店人力资源(HR)是酒店行业中不可或缺的一环,负责招聘、培训、绩效管理等各个方面。在与酒店HR的合作中,我深有体会地了解到,一个优秀的酒店HR需要具备许多技能和品质。在这篇文章中,我将分享我在酒店HR合作中的心得体会。

首先,酒店HR需要具备敏锐的观察力和沟通能力。在招聘过程中,HR需要从众多候选人中选出最适合的人选。所以,他们需要通过职业面试来观察和评估候选人的能力和性格特点。然后,HR还需要与酒店管理层和其他部门进行沟通和协调,以确保人员的配备和工作的顺畅运行。因为酒店行业的工作强度大,所以一个好的HR必须能够与各种各样的人相处并与之合作。

其次,酒店HR还需要具备良好的人际关系管理能力。在酒店工作中,员工之间的互动和团队合作至关重要,而HR的角色是促进这种互动和合作。他们需要了解员工的需求和意见,并及时解决问题。此外,他们还负责员工的培训和发展,以提高员工的技能和业绩。因此,酒店HR需要善于与员工建立良好的信任关系,并在员工发展方面给予指导和支持。

然后,酒店HR需要具备优秀的组织和管理能力。酒店是一个庞大而复杂的组织,涉及多个部门和岗位。为了确保酒店工作的高效运行,HR需要制定和执行各种策略和政策。他们还需要管理酒店的人力资源数据和信息,并及时提供给管理层做出决策。因此,一个优秀的HR应该有极强的组织和管理能力,以应对复杂的工作环境和任务。

此外,酒店HR还需要具备一定的心理学知识和谈判技巧。员工在工作中可能会面临各种困难和压力,而HR的角色就是支持和辅导员工,以确保他们的心理健康和工作效率。同时,HR还需要与员工进行谈判,处理员工的问题和投诉。因此,酒店HR需要具备一定的心理学知识和谈判技巧,以帮助员工解决问题并维护良好的工作关系。

最后,酒店HR应该具备创新思维和学习能力。酒店行业的竞争非常激烈,所以一个好的HR需要及时了解和应对行业的发展趋势。他们需要不断学习和改进相关的人力资源管理知识和技能,以适应日新月异的酒店业务环境。此外,HR还应该具备创新思维,为酒店提供新的人力资源管理方案和策略,以提高酒店的竞争力。

总而言之,一个优秀的酒店HR需要具备敏锐的观察力和沟通能力,良好的人际关系管理能力,优秀的组织和管理能力,一定的心理学知识和谈判技巧,以及创新思维和学习能力。通过与酒店HR合作的经历,我深刻体会到这些品质和技能的重要性。只有具备这些品质的酒店HR才能够为酒店的发展和员工的成长做出积极的贡献。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇七

作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。今天本站小编给大家为您整理了酒店。

总结,希望对大家有所帮助。

第一,初步的收获。

记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次。

自我介绍。

都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习。

在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

我在广州文星连锁酒店实习的岗位是酒店前台,在这个岗位上我所掌握的是酒店的总台接待、客房收银、房务中心及兼酒店的商务中心,简单来说广州文星连锁酒店的金钥匙就在前台,客人有任何需要前台人员是首当其冲的。其实在一个系统完善人员配备齐全的酒店里总台分工是很明确的,总台接待人员就只负责接待,收银的也只用负责收银,而广州文星连锁酒店的总台在我看来就是例外。总台的工作显的比较繁忙,在文星酒店总台学习的东西有很多。在每天的跟班学习中都可以了解不少的前台工作技能,回过头看看当初的生疏和胆怯现在都消减了不少,如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话。在一方面上说我们学的是在前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力。磨刀不误砍柴工,之前的锻炼也就是为迎接上岗所准备。初尝当班是提着心吊着胆的,可是当你站在总台看见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满足、一种很莫名的成就感。虽然我的岗位是前台,但是在文星酒店我学会的远远不只有前台的知识。在最初的跟班中,我们的工作涉及了客房的包床、房间除尘和清理盘点房间物品。如果要盘点自己做的事情那还真是不少。

回想实习中最累的一天,一大早起床上班要整理前台,上午去客房学做房间、下午做前台的培训学习。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。广州文星连锁酒店,作为经济型商务连锁酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。拥有足够的商务客人,其中很大一部分是长期选定文星酒店作为下榻酒店,并和酒店签订有长期公司合作协议。这些商务客人的住宿成为广州文星连锁酒店的重要盈利点。前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门--前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在酒店尤为的体现出来。酒店的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。从各地的经验来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升。

实习的时间是有限的,在这九个月的时间里我们要学会不丧气、不放弃、坚持就是胜利。

一、实习的主要内容。

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到xx酒店实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现。

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!

三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

四,存在问题。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇八

经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——培训。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的培训岗位。

一、培训目的。

深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自已所学的理论知识与实际相结合。

二、培训内容。

刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

培训是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店培训期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过培训才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个培训过程中最宝贵的一部分。整个培训历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。

也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。

培训此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。透过这次培训,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

文档为doc格式。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇九

酒店作为服务业的代表之一,一直以来都是一个升职机会比较多的行业。在酒店工作的人们,往往可以通过不断提高自己的专业能力和管理水平,提升自己的职业地位。近年来,随着酒店业的快速发展,越来越多的酒店员工也开始有了更多的晋升机会。作为一个在酒店工作多年的职场人士,我深刻体会到,升职并不是只靠一时之力就可以实现的,需要付出持续的努力和积累。

第二段:提出升职的困惑和挑战。

酒店作为一个服务型的行业,要求员工具备一定的专业素质和管理能力。所以,在酒店工作中,升职晋级需要的条件很多,除了将自己所掌握的专业技能不断扩充之外,还需要具备出色的沟通能力和团队管理才能。同时,还要适应公司内部不同层次职位的需要,比如说,普通员工到主管岗位,需要更多的应对压力和挑战的能力;主管到经理一职,则要具备战略思维和前瞻性的眼光。

第三段:探索升职之道。

要想在酒店业升职,就需要掌握一些升职之道。首先,要在专业技能上下功夫,尽可能拓宽自己的专业知识和技能,让自己具备更好的职业素质,无论是应对具体工作还是管理团队都要游刃有余。其次,要学会主动沟通和合作,时刻将团队利益摆在第一位,对工作认真负责,做到职责分明。同时,还需要具备学习和适应能力,在新的岗位上能够尽快上手,快速适应和融入。

在我升职的经历中,最重要的是学会主动承担工作,善于用心完成每一个细节。其次,需要建立良好的人脉,通过积极参加公司内部的培训或者行业交流活动,个人的交际圈子更广泛,获取机会的机率也要更大一些。当然,与此同时,升职还需要做好规划,明确当前职业定位,尽可能设置升职的目标,根据实际情况调整和更新自己的职业规划。

第五段:总结和建议。

酒店升职的难度不言而喻,如何顺利升职相信已经成为了每一个酒店员工在职业发展中必须面对的一个问题。为了掌控自己在职业发展上早日登上顶峰,我们不仅要具备扎实的专业技能和管理能力,还需要主动沟通合作,牢固树立团队意识,做到与同事和领导之间的互动通畅。最后,也极为重要的,是要不断学习和适应,做到专业素质的完善和融入公司文化。这些也是我在酒店工作中的一些心得总结,希望能够给广大酒店从业者带来些许的启示与帮助。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十

作为酒店行业的从业者,在扮演店长这一角色时,面临着众多的挑战和困惑。然而,经过长期的实践和磨砺,我逐渐积累了一些心得体会。在这篇文章中,我将分享我所得到的宝贵经验,希望能对其他从业者有所启发。

第一段:了解员工需求。

作为酒店店长,我认识到了员工是酒店运营的重要组成部分,他们的心情和动力对酒店的服务质量起着决定性的作用。因此,我始终将了解员工的需求放在首位。在招聘的过程中,我不仅看重员工的专业技能,更重要的是关注他们的沟通和表达能力,以及团队合作的意识。我会定期组织员工交流会,听取大家的建议和意见,通过及时沟通解决问题。此外,我也深知员工的需求不仅仅是物质上的,关心员工的生活和家庭,为他们提供良好的工作环境,也是提高员工满意度的重要一环。

第二段:塑造良好的酒店文化。

一个成功的酒店需要有浓厚的企业文化,这有助于赢得客人的信任和满意度。作为店长,我认为塑造良好的酒店文化是我的重要任务之一。我鼓励员工相互尊重、合作共赢,以提供卓越的服务,同时也鼓励员工积极进行自我学习和提升。我通过组织团队建设活动、定期举办员工培训,培养团队意识和服务技巧。而且,我也会亲自示范,以身作则地要求员工对待客人时始终保持微笑、有礼貌和尊重。这种良好的酒店文化不仅能提高员工的工作积极性,还能吸引更多的客人选择我们的酒店。

第三段:有效的沟通和协调。

在酒店运营中,沟通和协调是至关重要的。作为店长,我积极倾听员工和客人的需求,并及时回应和解决问题。同时,我也重视与酒店其他部门的沟通和协调。通过定期例会和座谈会,我与各个部门的负责人一起讨论工作中的难题和挑战,并提出解决方案。我认为,只有团结一致、齐心协力,我们才能有效应对酒店运营中出现的各种问题,并提供高质量的服务。

第四段:危机管理和问题解决。

作为店长,我们常常面对各种危机和问题。在这些关键时刻,冷静应对并迅速解决问题是至关重要的。我认为,首先需要建立一套完善的危机管理和问题解决机制。这意味着我们需要对各种危机情况提前制定应急预案,并进行应急演练。其次,关键时刻需要快速决策和行动,而不是犹豫不决。最重要的是,我们要保持积极的心态和乐观的精神面貌,这样才能有力地引导团队,应对挑战。

第五段:持续改进和创新。

一个成功的酒店需要不断改进和创新。作为店长,我坚信持续改进是酒店长期发展的关键。我们需要时刻关注客人的需求和市场的变化,并及时调整经营策略。同时,我鼓励员工提出改进和创新的建议,并给予他们实施的机会和支持。我认为,只有勇于改变并不断尝试新的方法,我们才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。

总结:

作为酒店店长,我的工作经历中充满了各种挑战和困惑,但通过持续的努力和学习,我积累了丰富的经验和宝贵的心得。了解员工需求、塑造良好的酒店文化、有效沟通和协调、危机管理和问题解决,以及持续改进和创新,这些都是我在工作中体会到的重要因素。我相信,只要我们不断努力,我们的酒店会迎来更加美好的明天。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十一

酒店经营是一个多方面的综合性工作,涉及到管理、服务、市场营销等各个环节。在我从事酒店经营多年的过程中,我深刻认识到了酒店经营的重要性,并积累了一些宝贵的经验与心得。本文将从酒店员工管理、客户服务、市场营销、设施管理以及品牌营造等几个方面,总结了我在酒店经营中的体会与心得。

第二段:酒店员工管理。

酒店员工是酒店经营的中坚力量,他们的素质和业务水平直接关系到酒店的服务质量和形象。因此,酒店经营者应该重视人才培养和激励机制的建立。一方面,通过提供培训机会和晋升空间激发员工的职业发展动力;另一方面,通过合理的薪酬计划和福利待遇激发员工的工作积极性。此外,酒店经营者还应建立团队精神,通过团队活动和赛事等形式加强员工之间的沟通与协作,形成凝聚力。

第三段:客户服务。

客户服务是酒店经营的核心,直接关系到酒店的生存与发展。一个好的客户服务体系应该包含礼貌热情的接待、周到细致的服务、敢于主动解决问题等要素。首先,酒店员工应该学会以微笑和友善的态度接待每一位客人,让客人感受到宾至如归的温暖。其次,员工应该对客人的需求和要求进行仔细倾听和回应,确保每位客人得到满意的服务。最后,如果客人遇到问题或投诉,员工应该保持冷静并且敢于负责地解决问题,以挽回客人的信任和忠诚。

第四段:市场营销。

市场营销是酒店经营的重要组成部分,它能够吸引潜在客户、提高酒店的知名度和声誉。因此,酒店经营者应该注重市场调研和品牌宣传。首先,通过市场调研了解目标客户的需求和偏好,以此制定相应的市场营销策略。其次,通过合理的定价和优惠政策吸引客户,并通过网络、线下广告等渠道宣传酒店的优势。此外,可以与当地旅行社、企业合作开展优惠活动,吸引大量客户。总之,市场营销是酒店经营中不可或缺的一环,要想在竞争激烈的市场中立足,必须注重市场营销策略的制定与执行。

第五段:设施管理与品牌营造。

酒店作为一个服务型企业,拥有良好的设施和卓越的品质是吸引客户的重要因素。因此,酒店经营者应该注重设施管理和品牌营造。首先,酒店的设施应该保持良好的状态,如客房设施、餐厅设备等都应保证正常工作,并及时进行维修和更新。其次,品牌是酒店的形象,应该树立优质的品牌形象,建立良好的品牌口碑。可以通过与知名品牌合作,提供高品质的产品和服务来增强品牌影响力。最后,酒店经营者应该注重服务的个性化,通过细致入微的服务和特色的体验来给客人留下深刻的印象,并不断提高顾客满意度和忠诚度。

总结:

酒店经营是一个综合性的工作,需要重视员工管理、客户服务、市场营销和设施管理等各个方面。通过积累丰富的经验和总结经营情况,酒店经营者可以不断改进和提高自己的工作能力和服务水平,以满足客人日益多样化的需求和提升酒店的竞争力。只有在各个方面做得出色,酒店经营者才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现酒店的可持续发展。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十二

作为一位酒店管家,我在过去的几年里积累了丰富的经验和心得,这让我对于酒店管理有了更深入的理解。在这篇文章中,我将总结我在酒店管家职位上所得到的一些宝贵经验和体会。

首先,作为酒店管家,我认识到了服务质量的重要性。酒店业是一个服务型行业,优质的服务是吸引客人和提高竞争力的关键。我始终相信,微笑和真诚是提供出色服务的基础。在面对客人时,我始终保持微笑,用亲切的语言与他们交流,积极倾听他们的需求,并尽力满足他们的要求。而且,我深知客人在入住酒店期间对于随叫随到的服务有非常高的期望,所以我时刻保持警觉,随时准备提供帮助和支持。通过持之以恒地提供高质量的服务,我不仅赢得了客人的赞赏和好评,而且树立了良好的酒店形象。

其次,作为酒店管家,要事先做好准备工作对于工作的顺利进行至关重要。在客人入住之前,我会仔细阅读预订信息,了解客人的偏好和特殊要求。然后,我会与各个部门进行沟通和协调,确保客人的需求得到及时满足。此外,我还要对酒店设施和房间进行勤查勤修,确保所有设备都能正常运作,以提供一个舒适和安全的住宿环境。通过做好充分的准备工作,我可以提高工作效率,预防和解决潜在问题,并为客人提供更好的入住体验。

另外,作为酒店管家,沟通和协调能力也是非常重要的。酒店是一个团队合作的环境,每个部门都需要紧密配合才能为客人提供高水平的服务。因此,我积极与其他部门之间建立起良好的合作关系,促进信息的流通和合作的顺利进行。同时,我会定期组织部门会议,与团队成员交流和分享工作经验,共同解决问题。此外,我还会进行客户满意度调查,听取客人的反馈和建议。通过与同事和客人的沟通,我不断改进工作方式,提高服务质量,也得到了同事和客人的认可和支持。

此外,作为酒店管家,我不仅要关注客人的需求,还要关心员工的福利和发展。我始终相信,员工是酒店的财富,只有给予他们足够的关注和培训,才能保证员工的工作积极性和服务质量。因此,我定期与员工进行座谈和面谈,了解他们的工作情况和需求,并为他们提供培训和发展机会。同时,我也会鼓励员工参与团队活动,增进团队凝聚力和友谊。通过关心员工的福利和发展,我能够建立起一个和谐和积极的工作环境,激发员工的工作热情和创造力。

最后,作为酒店管家,我认识到自我提升的重要性。酒店业是一个不断发展和变革的行业,我需要不断学习和适应新的趋势和挑战。因此,我会参加各种培训课程和行业研讨会,增加我的专业知识和技能。同时,我也会不断反思和总结工作中的经验和教训,找到改进工作方式的方法和途径。通过不断学习和提升自己,我能够更好地应对工作中的挑战,打造一个更加成功的酒店管家职业生涯。

综上所述,作为一位酒店管家,我通过多年的经验和实践总结出了一些宝贵的心得和体会。服务质量、准备工作、沟通和协调能力、关心员工和自我提升,这些都是我在酒店管家职位上的关键要素。通过不断努力和改进,我相信我可以不断提升自己,为客人提供更满意的服务,也为酒店管理的发展做出更大贡献。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十三

人力资源(HR)是一项十分重要的工作,它在企业管理中发挥着至关重要的作用。在我作为HR的工作一段时间以来,我深刻认识到HR的重要性,并逐渐形成了自己的一些心得体会与总结。今天,我就要分享我的这些体会与总结。

第二段:关于招聘的体会。

招聘是HR工作中最重要的一环。我发现,一个公司的招聘成功与否与HR的工作质量息息相关。在招聘过程中,吸引有能力、有经验且适合岗位的求职者是我们的首要任务。在面试中,要寻找到候选人与公司价值观相契合的人才。我认为,HR的工作应该包括了更广泛的人员分类,以此来尽量满足职位的要求。同时,与潜在的候选人沟通应该体现出敬重和信任的意识,这既能让求职者们感到温暖,也能让公司有更充分的表现空间。

第三段:关于员工培训的体会。

员工培训是企业中一个特别忽略的方面。但有着一个训练有素的团队不仅有益于企业及其应用性能,还可以增强雇员对公司业务的了解、领导力和协作能力,以及扩大工作拓展空间。我自己向公司提出了针对员工培训计划的提案,现在已经有了一定的成效。目前,每年公司都会按照计划开展不同领域和阶段的培训,这对提高员工的技能和职业抱负有着极大的帮助。

第四段:在处理冲突方面的体会。

任何一个企业都不可能保证没有问题的存在,因此,协调处理员工间的矛盾和问题也是HR工作中必须掌握的。在处理冲突问题时,我们需要有沟通的技巧,遵循公正和客观的原则,同时还要有适度的灵活性和耐心。HR作为第三方,应该将每一个问题都看作是一个学习的机会,通过处理各种复杂的问题来提高自己的沟通技巧和解决问题的能力。

总之,我认为,HR工作是一项有深度的工作,它需要HR人员有着充分的敬业精神、高度责任心与专业技能,以及对工作质量的极致追求。HR在工作中应该紧密配合并支持其他团队的工作,为公司创造更大的价值。只有这样的HR人员才能确保企业得到持续发展并赢得员工和客户的青睐。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十四

第一段:引言(简述酒店管家的工作特点)。

酒店管家是指在酒店行业中负责安排和协调各项客户需求的专业人员。他们不仅需要具备良好的沟通能力和服务意识,还需要具备卓越的组织能力和问题解决能力。作为一名酒店管家,我深深体会到这个职位的重要性和挑战性。在这篇文章中,我将总结我的心得体会,分享我的成长和思考。

第二段:精心准备的重要性。

作为一名酒店管家,我深知精心准备的重要性。在开展工作之前,我会提前了解客户的需求和喜好,为之后的安排做好准备。例如,在一次著名音乐家的入住之前,我主动了解他的音乐喜好,并在他入住期间准备了一个小型钢琴和音乐书籍供他使用。这样的准备工作不仅让客户感到被重视,还大大提升了客户满意度。

第三段:协调和组织能力的重要性。

酒店管家在工作中需要不断协调和组织各个环节。一次我遇到了一位重要客户的委托,他需要在短时间内安排参观酒店周边景点的行程。我立刻与景点方面进行沟通,并协调行程的各项细节。最终,我成功地为客户安排了一个丰富、流畅的行程并得到了客户的高度赞赏。这次经历让我深刻认识到协调和组织能力在酒店管家工作中的重要性。

第四段:问题解决能力的重要性。

在酒店管家的岗位上,问题解决能力是至关重要的。酒店行业是一个服务性行业,客户可能会遇到各种各样的问题。能够快速反应、迅速解决问题是酒店管家的一项重要技能。一次,一位客户向我抱怨房间的温度不适宜,我立即引导技术人员前往解决,并同时为客户安排了一个临时房间。通过及时的反应和解决问题,我成功地解决了客户的困扰,并赢得了客户的信任与好评。

第五段:工作中的反思和成长。

在过去的工作中,我收获了很多反思和成长。我意识到,在服务行业工作,需要不断学习和提升自己,以更好地满足客户的需求。每一次的工作经历都让我更加了解客户的需求,并提升了我的服务意识和专业能力。同时,我也明白了服务行业对态度和细节的要求,我会继续努力提升自己,做到更好。

总结:

作为一名酒店管家,我深知这个职位的责任和挑战,同时也体会到其中的乐趣和成就感。通过准备、协调、组织和问题解决,我成功地克服了工作中的各种困难,并不断提升自己的专业能力。在未来的工作中,我将持续学习和成长,为客户提供更好的服务,为酒店的发展贡献我的力量。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十五

酒店经营是一个包含多个层面的复杂过程,涉及到客户服务、人员管理、市场营销等诸多方面。在过去的几年里,我有幸在酒店行业里积累了一些经验和体会。在这篇文章中,我将分享一些酒店经营心得,希望能对读者有所启发。

首先,酒店经营需要注重客户服务。客户是酒店的生命线,没有了客户,酒店就无法继续经营下去。因此,我们要始终将客户满意度放在首位。这包括提供高品质的客房设施、美味的食物和饮品以及优质的员工服务。与客户互动时,我们要学会倾听和尊重客户的需求和意见,并及时采取行动。只有这样,我们才能赢得客户的信任和忠诚,进而提升酒店的声誉和竞争力。

其次,酒店经营需要建立一个团队合作的工作环境。在酒店行业里,员工的服务态度和水平直接影响到客户的满意度。因此,我们要注重员工的培训和发展,让他们不断提升专业技能和服务意识。同时,要建立一个积极向上的团队文化,鼓励员工之间相互合作和支持。只有所有员工齐心协力,才能为客户提供更好的服务体验。

第三,酒店经营需要精确的市场分析和营销策略。市场竞争激烈,只有了解自己的竞争对手和目标客户,才能制定出有效的营销策略。我们要持续关注市场动态和消费者需求的变化,根据市场情况调整产品和服务的定位。同时,要灵活运用各种营销手段,比如广告、促销和社交媒体等,来吸引客户并提高知名度。另外,酒店经营也要善于利用数据分析,从中获取商机和改进经营策略。

第四,酒店经营需要注重成本控制和效率提升。酒店是一个资本密集型行业,成本控制是取得利润的重要途径之一。我们要关注供应链管理,与供应商建立长期合作关系,获得更好的采购价格和服务。同时,要优化酒店内部运营流程,提高员工的工作效率和能力。酒店经营的利润来源有限,通过降低成本和提高效率,可以增加收入,并保持良好的经营状况。

最后,酒店经营需要保持创新和适应能力。时代在不断变化,酒店经营必须与时俱进。我们要密切关注社会发展趋势和行业变化,及时调整经营策略和服务模式。同时,要鼓励员工提出新的创意和建议,促进酒店的创新和发展。只有不断创新和适应,酒店才能在竞争激烈的市场中取得竞争优势。

综上所述,酒店经营是一个需要多方面考虑的综合性工作。在客户服务、人员管理、市场营销、成本控制和创新等方面,我们需要不断总结和改进。只有不断努力和积累经验,才能将酒店经营做得更好,为客户提供更好的服务。希望我的经验和体会能对读者有所借鉴,为酒店行业的发展贡献一份力量。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十六

酒店作为提供住宿服务的场所,人员聚集密集、易发生火灾事故,因此,灭火工作尤为重要。作为酒店工作人员,掌握好灭火技能是保障客人生命财产安全的必要条件。本文就笔者在实际工作中所掌握的灭火心得体会进行总结,以供大家参考。

第二段:灭火前的准备。

灭火前的准备工作非常重要,准备不充分,将会给灭火工作带来很大的难度甚至危险。因此,在灭火前就需要做好充分的准备工作。首先,酒店工作人员需要对自身所负责的区域进行全面的了解和掌握。其次,在灭火设备的摆放上要有计划、有方案,确保每个区域都有灭火设备的覆盖。此外,在平常维护与日常清洁中,也要加强对灭火设备的维护与检查,确保其有效性。

第三段:灭火时的合作。

酒店是一个人员极多、面积广大的场所,在灭火时需要各个岗位之间进行有效的协作。在灭火现场,不同的工种好务必要有不同时候的配合,同时也要注意沟通,把工作交接清楚明白。此外,酒店的管理层也必须要起到组织协调的作用。在灭火工作发生的时候,要统筹各方面的工作,确保灭火工作的有序进行。

第四段:如何使用灭火器。

在实际灭火工作中,最重要的是掌握好灭火器的使用。在使用灭火器时,首先要清楚灭火器的使用范围。不同的灭火器用于不同的火源,所以在平常维护时要对不同的灭火器进行标记和分类,以便于实际应对不同的火源。其次,在使用灭火器时,要注意站在向上风口的位置,将灭火器的口子对准火源,并扣动扳机。最后,要注意扑灭火源后也要进行关注和观察,以免火苗再次燃起。

第五段:实现预防措施。

在进行灭火工作的同时,实现预防措施也是非常重要的。预防火灾与及时灭火一样重要,仅仅掌握灭火技能是不够的。在预防火灾方面,要注意检查火源周围的环境,避免出现可燃物存放不当、电线老化、电器设备过度负载等问题。此外,要定期进行消防演练,培养员工的火灾应对能力。

结论:

总之,在酒店工作中,灭火技能的掌握是非常重要的基础技能。同时,预防火灾和实际灭火工作是不可缺少的,这些都需要注意的细节和技巧。只有在实践中不断总结和改进才能提升自己的灭火能力,从而保障客人的生命财产安全。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十七

因为工作原因,曾经负责几家酒店的管理工作,国内和国际联号酒店等。招聘用人也是我的一项工作内容。谈一些在实际招聘面试上碰到的问题,给大家一些建议。

一、简历

许多刚从学校出来的毕业生,喜欢在个人特长或教育培训一栏写上在学校得过的奖,甚至包括初高中时的三好学生在内也写在上面,其实用处不大,在我们日常查阅大量简历的工作中,看到这样的简历,一般的印象都是学生,没有什么工作经验,也就直接删除了。大家要知道,各个不同的酒店所需要的都是各自行业里的专业人才,而学校教育里的那些奖、证书什么的,经过实际工作检验,一般都没什么用。

不要在简历正文开始,加上大段的个人描述或个人苦难史、决心一类的内容,这样做很幼稚。工作能否获得,靠的是能力、人品,不是博得别人的同情心什么的,再说一天收到那么多简历,根本没时间去看无关的内容。

不要按照招聘网站提供的简历模式填写简历,首先是那些模式有很多缺陷,栏目设置很平均,每天看同样模式的简历,看到头大。按照你要应聘的职位,侧重加多与工作相关的内容,减少不必要的内容。

简历的文风最好是客观、描述性的语言,有些学生喜欢像写散文一样写简历,或者写上一些故意显现个性的话,这样我们没有见到你本人,就知道你不够成熟了。

一些同学在投递简历时,应聘职位一栏,写着三、四种跨行、跨类的职位,一般我们不会面试这样的人,这说明你还没有很好的替自己定位,没有什么工作经历,还什么都想做,会被认为比较浮躁。

简历应该成为你和用人单位最先交流的工具,那么用人单位希望看到你的详细工作经历,你对你所应聘专业的看法和想法等。

一些工作职位要求有较好的英语水平,这样我们就会比较注意你的英文简历,而很多人的英文简历都是按照招聘网站提供的模式填写的,首先那些模式是有很多缺陷的,另外,大多数人的英文简历都是抄来的,从网上下载的,所以当我们笔试一个面试者时,发现他的英文水平和他简历上的英文水平有很大差异,这就给单位留下了很坏的印象。如果大家要按一种比较好的英文简历模式写英文简历的话,建议大家按国外求职简历模式书写,通过互联网可以找到,或让在国外的朋友发过来。但即使是这种模式,也不要抄袭。

二、面试

回答问题慎重,对自己评价谨慎。许多面试者,首先要克服紧张。当问到你可以做什么的时候,不要因为想得到一份工作,而承诺自己什么都会。理性的回答方式是:你擅长什么,熟悉什么,了解什么,不了解什么。我们曾经用过一些员工,在面试时,他表示这些他都会做,入职以后我们发现他不会做或做的很不好,这些都给人留下了很不好的印象。对接待你的前台礼貌,对接待你的普通员工保持礼貌。这一条主要针对应聘中层以上管理者职位的应聘者。一些应聘中层以上管理者的面试者,在踏入应聘单位大门的时候,就极力想确认谁是这家公司真正负责的人,而对接待他的前台服务人员和普通员工的态度就不那么好了。面试的是中高层管理者职位的话,一般单位决定时都会比较谨慎。我们会注重你的亲和力,虽然是一个小小举动,我们基本就可以判定你就职以后,会很难和员工搞好关系,有时候我们会认为你是一个对上拍马,对下欺压的不好的管理者。一般酒店面试中层管理者职位时,会有各部门负责人来和你谈,最后可能是老总,或者先是老总,然后是各部门负责人。在决定用不用你的程序上,老总肯定要问问大家的意见。

如何对付人事部门负责人。人事部门负责人各个酒店都有,有的时候你幸运的碰上一个比较公正,心态平和的人事部门负责人。但我发现,许多单位的人事部门负责人,心态多少都有些问题。他们并不是最终决定你工作的人,但他们可以在一开始删除你,使你见不到真正的负责人。所以,对他们保持一定的礼貌,不要显现出你不重视他(她)的一点倾向,不然后果很糟。一般来说,各酒店的实际负责人,都是一心为工作的,当他坐在你对面时,他们一般都会从工作角度出发,决定是不是用你。而一些人事部门负责人,他们有时候会有一种略带自卑又很自负的心态对待面试者。而有些人事部门负责人在单位里就是个逢迎拍马的一个人。

回答你为什么离开以前酒店问题时的注意事项。面试时,许多单位都要问你为什么离开上一家酒店,这时候你最好不要说因为上一家酒店压力大、老加班、不发加班费等原因。因为任何单位都需要一个工作的人,而不是一个不能承受压力,和酒店讨价还价的人。所以回答离职的原因时,尽量从工作角度出发,说的理由客观、大家都能接受一点。尽量不要在初次通知你面试的电话里,就问到工资待遇等问题,也尽量不要在初次面试时问到工资、待遇、三险一金、加班费等问题,因为酒店还没有确定用你,而大家讨论的重心应该是工作。这样做的效果很糟。如果酒店非常想用你,这时候,你提出待遇问题,可能会超出原来待遇标准来争取你来工作。我曾经接到过应聘者父母打来的电话,他们一开口就是工资、待遇,还有工作地点离家是不是方便等,感觉他们是为孩子找托儿所来了,接到这种电话会非常恼火。

在谈到你曾经就职的酒店时,评价尽量客观、平和,不要充满怨恨、攻击等,或者从来都是酒店不好,所以你只能一个接一个的换工作。相信如果你这样说的话,没有一家酒店会接纳你,因为人无完人,酒店也一样,大家应该互相理解。

不要在面试结束后,向面试酒店去电话问结果,这样做没有用,可能会引起反感。

面试结束后,如果你认为基本没戏了,也请你保持基本的礼貌。而不是马上换一种态度。会给人没有风度的感觉,任何时候都要保持风度和礼貌,这是自信的表现,也会最终给你带来机会。

评价自己要客观。这句话简单,但在我们多年的面试中却较少看到这种表现。所谓评价自己要客观,就是不要怕在面试单位面前谈到自己的缺点,会失去工作的机会。事实上,如果你足够自信,再谈到自己的缺点,会给用人酒店留下你成熟、上进、心胸开阔的印象。

有个正确的择业观念,不要反复跨行跨业的就业。在几年中不断换工作,是应聘者忌讳的事情,如果还是跨行跨业,那很少会有酒店用你。

不要盲目迷恋国际联号。事实上国际联号所谓工资高,是个不准确的说法,工资高只是一部分岗位。国际联号的晋升是比较难的,面临的压力也很大,这些并不是主要的,主要的是国际联号的管理模式和中国酒店的管理模式是有根本的区别的,有的时候你要正确评价你适不适合这种环境。许多人在中小酒店里学到东西,工作的经历要远比国际联号好的多。在国际联号里,每天我们打开邮箱,就是海量的简历。

再说一些常识,教大家如何判断你去面试的这家酒店。

如果你在酒店的前台看到那种员工签到本,其中包括员工在一天当中离开都要注明原因,并要负责人签字的东西,那么一般可以说明这家酒店管理较糟,不信任员工,这种做法的酒店一般都是小酒店。

如果你去一家酒店面试,负责人反复向你灌输:你的收入来自于你的奋斗或提成之类的话,这说明他们只会给你个微薄的底薪或无底薪,此种情况要慎重,因为无底薪或底薪很少的酒店,一般也都是不正规的酒店,他们总是试图压缩成本,而不体谅一个求职者起码的生活需求。事实上,正规酒店在招聘销售人员时,会很慎重。而不正规酒店则多有骗人的嫌疑,是人他们就要了,正规酒店给销售人员的工资也多是行业的中上等水平,这种反差主要是不同酒店对员工的观念差异,正规酒店要宽厚一些,他们的酒店文化长远一些。而不正规酒店对员工则有杀鸡取卵的短视的问题。

酒店一般给予较高工资的岗位要么是技术部门,要么是重要的岗位。所谓重要岗位一般在生产、研发、营销等部门。那种可有可无的岗位:比如说行政、文秘一类的岗位,一般不会有什么高工资,那种许多人都能干的岗位,酒店也很少会给予高工资。我们判断一个员工的水平主要分教育水平、专业能力、职业履历、个人的特点、人品等。在这些事项当中,人品是前提,常年从事招聘的酒店负责人,一般眼睛都是很毒的,第一次见面就能大概看出你的性格、人品,当然这也是常年锻炼的.,而决定是否用你,和你的工资多少的核心因素,则是看你的个人职业特点或特长。有的时候当我们觉得你的某些职业特长、优点是别人很难具备或无法替代时,酒店会超出你的岗位原工资标准来对待你。一个四平八稳、没有显著特长、优点的员工一般只能得到一个普通员工的岗位。

所以许多刚就业的人紧盯着工资是很短视的。刚就业时,一定要注意自身职业的学习,提升自己的能力,而选择业内有实力、有特点的酒店就业,对自己的职业学习、锻炼,对将来的就业都是有益的。

员工和酒店在就业这个问题上,说到底,是谁掌握主动权的问题,当你达到足够专业优秀的时候,那么许多条件都是由你来提。

而从一开始就注重工资,而不注重学习的员工,他们可能混在一个大单位,工资收入还可以,但是他们绝对是哪个单位里可有可无的人,竞争力不强。多年以后还在那个水平,一旦失业,再就业的余地也很小。

至于说不建议多写在校期间得奖、证书等情况,可能措辞以偏盖全。举例说明:我们曾经想招英文编辑一职,应聘者多数简历上都写着英语八级,可面试当中的笔试和口试时,水平相差很多,我们很纳闷很多求职者的八级证书是怎么考来的,因为他们笔试和口试当中的真实水平让人惊讶。

另外我们曾经招聘设计一职,许多应聘者的简历上也是写着各种证书,面试时有很多水平也是比较糟糕的,后来我才知道这是他们报班交费在培训班等考的,而培训班一般交了费后,多会给证书的。

所以在设计简历时,把你认为真正表现你实力的获奖情况和获得的证书写上去,这个没问题,只要在面试的笔试和口试中,证明你确有这个才能,而不是花钱或其他途径得来的。

每天早晨,我们打开邮箱,就必须处理简历邮件,因为邮箱已经满了,所以每打开一个邮件,过眼的速度是很快的。

做hr专职招聘也有好几年了,最近感觉这个话题越来越热,因此也开一帖,从hr的角度谈些有关招聘面试的问题,也尽自己的能力给有这方面需要的版友们些建议,回答大家的问题,抛砖引玉,与大家交流。

第一个问题,面试中你的角色

招聘方和应聘方始终是一对矛盾,这毫无疑问,但这两者又何尝不是合作关系呢?试想有哪个做招聘的不希望又快又准得给自己的公司找到合适的人选,又有哪个应聘者不希望能尽快通过面试获得工作机会完成自己职业生涯的又一次跃进呢?所以,作为应聘者的我们千万不要从一开始就觉得hr是站在你的对立面的,如果你站错了队伍,你的面试基本上也就结束了。因为你将竭尽所能得去回避自身存在的、你认为可能会对工作有所影响的问题,而不是将自己的能力展现出来,所以在面试中最重要的工作是表现,而不是回避(to show not to cover!)

绝大多数应聘者在面试之前会做准备,看很多面试经验,我也看(hr也不傻,当然琢磨对方会怎么对付面试,呵呵)。这些所谓面经中有一条很重要的就是要你去弥补自己的短处,其实这是一个很大的误区。举例来说,我面试的很多应届毕业生跟我大谈自己的工作经验,甚至在哪家打字复印店打过字都说得像个项目管理工程;反过来,那些大专中专毕业,工作两三年,面试始终喜欢说自己自考本科在读,夜大在上,很快就要拿到**大学**文凭……实际上,这些基本上都是无用功,想想吧,公司为什么让你来面试?如果我需要一个有工作经验的,看了你应届毕业生的简历,我要你来面试干什么?我要找个学历高的,这年头,本科生硕士生满天飞,我约你来面试那肯定是我时间多的没地方打发了!

所以,面试中最重要的就是表现你的优势,而不是弥补你的弱点,因为公司用人,只用人的长处,不是找三好学生,不是样样都优秀才算人才!

第二个问题,展现什么样的能力

今天说在招聘面试时最需要展现什么样的能力,hr专业的说法非常复杂,什么能力模型、素质结构、职业倾向……同行之间讨论一下没问题,真拿到实际工作中,别说应聘者头晕脑涨,有时候连招人若渴的部门经理们都觉得不耐烦。

1、展现你不可被培训的能力

道理很简单,能力、素质分两种,可以培训的和难以培训的,你自己就完全可以判断。

你是用人单位,你会把注意力主要放在哪儿呢?当然是不容易培训的能力!

公司有培训部门,要做的事情就是针对员工有所欠缺的地方进行雕琢,所以,不要怕自己在可以培训的方面有缺点(比如对公司产品知识不了解等)。而更多的是要抓住自己所应聘职位所需要的难以被培训的能力。

2、展现你不可被替代的能力

作为招聘者,我每天都在做选择题,在众多应聘者之间筛选出符合甚或是超出我们期望的那一个,而我每天看到的绝大多数简历都可以说是千人一面。最典型的是毕业生,英语四级(六级)、计算机二级(三级)、成绩优良(排名3/50)、连续n年获得奖学金、参加**学生组织、在**公司做过几个月的实习工作。这样的简历要多少有多少,换句话说,只要公司想招,随时有长龙排在门口,你成功的机会微乎其微。

第三个问题,面试成功的要诀,你的预期=我的表现

面试,英文叫做interview,我认为含义完全不同。面试,当面进行考试,根据你的成绩客观给出评定,考出多少分是多少分,其目的是择优而用;interview翻译过来应该是面谈,会面,是一个沟通的过程,interviewer向应聘者就公司的业务状况,所能提供的职位详情进行传达,而candidates向对方介绍自己的履历、能力、经验等各方面信息,从而让对方认识自己,进而了解自己。其目的是双方的契合,不是择高分而用,而是提供一个机会,让双方都能找到最适合自己的合作伙伴。

具体来说,interview之前,企业一定会对自己想招一个什么样的人来做这个职位分析,也就是hr理论中的所谓岗位分析(job description)。这个分析来源很广泛,由部门经理对这个职位的需求,有前任工作者给公司就这个职位留下的主观映像,甚至有客户对该职位人员的客观评价等不一而足。

所以,interview的结果没有所谓优秀、一般、差,只有suit or not suit。希望大家知道企业方的面试官(我们姑且沿用面试这一通行说法吧,不然有人该埋怨我说话夹杂英文了),在面试之前是带着期望来的!什么样的期望呢?简而言之,比前任更适合!如果前任做得不好,希望招到一个更好的,如果前任做得很好跳槽了,则希望招到一个更适合(稳定)的。

那么怎么才能做到让自己更适合公司的期望呢?

1、研究对方的招聘广告,一般对方会在广告中写出职位的工作内容,任职要求。对比一下自己,如果对方写了大专以上学历,你是个硕士,就别去瞎起哄,耽误大家时间嘛这不是?如果对方写了三年以上工作经验,对方当然就不会想去从大学毕业生开始培养一个新手,基本条件都不合适,让你去面试,不是对方闲得实在无聊就是对方hr是个新来的菜鸟。

2、面试中注意把握对方的心态,说俗点儿,听话听音,对方一国企,做财务,问你英语水平怎么样,就得多个心眼儿,工作用不着啊,就别天花乱坠的吹一通,没准儿你的前任就是英语好跳槽去了外企!这样上当的不能说不多,反正我常碰到。

酒店HR心得体会总结(优质18篇)篇十八

作为一名酒店员工,灭火工作是必须要掌握的基本技能。之前的经验告诉我们,一旦酒店发生火灾,将会造成极大的人员财产损失,给顾客带来巨大的危害。因此,为了能够及时发现和有效应对火灾,我们必须要加强灭火知识的学习,以便在紧急情况下保护住员工和顾客的生命财产安全。在这里,我将分享我的酒店灭火心得和体会总结,希望对大家有所帮助。

第一段:了解酒店消防设施和灭火器的使用方法。

首先,我们需要了解酒店消防系统及其灭火装置的种类和使用方法。在任何时候,我们都应该保持消防器材的完好状态,并随时做好必要的检查和维护工作。在火灾发生时,如果我们不了解消防设施和灭火器材的使用方法,那么我们将无法做出正确的判断和应对。因此,我们必须要加强消防知识的学习,掌握消防装置的正确使用方法。

第二段:酒店灭火应急预案的制定和实施。

其次,我们应该建立完整的酒店灭火应急预案,并严格执行。在预案制定过程中,我们需要考虑到不同情况下需要采取的应对措施,以及如何有效应对紧急情况。预案制定后,我们应该对员工进行相关的培训,使他们熟悉灭火预案的细节和流程,能够熟练操作火灾报警系统并掌握基本灭火技能。这样,一旦火灾发生,我们能够快速响应,采取有效措施做出正确的判断和应对。

第三段:安全意识的提高。

此外,我们还应该提高员工的安全意识。在酒店工作期间,我们对于顾客的安全负有不可推卸的责任。因此,我们需要加强员工的安全教育和培训,让他们养成安全意识,并牢记安全第一的原则。在日常工作中,要时刻关注安全风险,及时发现和处理隐患,切实保障员工和顾客的生命财产安全。

第四段:有效沟通。

沟通是灭火过程中的关键。在火灾发生时,员工需要立即报警,同时建立通讯渠道,随时向上级进行报告。通过有效的沟通,我们能够及时了解火灾的情况和应对措施,有效的防范和控制火势,更加高效的保障顾客和员工的生命财产安全。

第五段:结论。

总之,酒店火灾是一件不可预知的事情,为了保障员工和顾客的生命财产安全,我们必须要做好灭火的准备工作。需要加强消防知识的学习,建立完整的应急预案并严格执行,提高员工的安全意识,通过有效的沟通和配合,及时发现和防范火灾情况,做好紧急处理。希望我们能够保持高度警惕,不断提升灭火能力,更好的保障员工和顾客的生命财产安全。

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