食品的产地、生产工艺、食材来源等因素都会影响食品的品质和安全性。以下是小编为大家整理的一些优秀食品总结样文，希望能给大家提供写作的参考依据。
绿色食品教案（优质18篇）篇一
在年月日到日由学校系主任、老师联系组织到市县小正镇的各个村进行为期十天的实习活动，此次的实习目的主要是为了让我们了解县绿色食品的发展状况和绿色食品的生产过程，尤其是通过绿色食品认证的奶白菜的生产技术的状况和增加学生的'劳动实践能力，让我们通过参加科学研究或者推广所学的理论知识和技能与生产实践紧密结合，提高我们在实践中分析问题、解决问题的能力，并且体会真正的农家生活，从农民的共同生活和工作中，体验农民的艰辛，树立艰苦奋斗的创业精神;培养我们“学农、爱农、为农”的思想。
通过老师的讲解了解到县大概情况和地理位置：县位于广东省中部偏北，江的源头，交通方便，基础设施建设日趋完善；全县总面积.平方公里，总人口万人。县自然资源丰富，是山多地少的典型山区县，具有丰富的山地资源，昼夜温差大，气候温和，四季分明，是种植反季节无公害蔬菜的良好场所,是全省最大的无公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通过省级鉴定，创立了无公害蔬菜品牌并通过了绿色食品认证，该县根据各镇在土壤、气候方面的不同，大力推进“一镇一品”建设，涌现出小正、黄石示两个蔬菜专业镇。在小正镇，%的耕地用于种菜，%的农民从事种菜，农村人均总收入的%来源于种菜。先后在广州、深圳等地建立了“县无公害蔬菜批发一条街”，享有较高的声誉。
在一号上午十点半左右我们全体同学到达县小正镇,全班人每到个同学一组分组到每个村,而我就分到在禾溪村,我就住在当地村委主任的家,主人叫罗哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一个种菜专业户,在当地的生活水平还算比较高,通过与阿叔的交谈知道这个村的一些基本情况和让我对于奶白菜的基本种植和销售情况有所了解，这个村大约有人左右,青壮年一般在外打工,所以有些农户要请两到三个人来管理菜田和帮忙种菜。他们家也有七亩地左右,全部都是种植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供给广州和东莞两地。阿叔还向我们讲解一些种菜的要领,例如:种子要在什么时候施肥，淋水，移植。每亩产量有斤左右,而只需要三两种籽,从播种到收割至少需要斤肥料，肥料一般为复合肥料（氮、磷、硫、钾为主）。一年只有种,种植的月份从农历的四月到十一月,在八九十月是食用的最好时候。有长花的白菜一般只有在天气冷的时候才有,一亩地也只有两到三箱左右,价格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在这个村发现一个状况就是很少有大规模的养殖牲畜，根本原因就是没有时间料理,而且成本较高,销路少。在回校之前我们禾溪村整组同学一起到当地小学进行一次活动，主要目的是他们能够对绿色食品有初步认识，并且让老师们也能够参与其中，这次活动进行得很愉快，让我们大家通过活动放松这几天的农业劳动的疲累。
通过这十天的实践让我对小正镇的绿色食品发展状况有了一个大致的了解。
成功：
自然环境优越。
由于气候属南亚热带季风气候，气候温和，四季分明，年平均降雨量为毫米。年均日照为小时山地广阔，度以下可开发的坡地万亩，特别是有丛多海拔-米的高山小盆地，山青水绿，空气清新、昼夜温差大。适合种植奶白菜。
交通便利和有固定的销售渠道。
绿色食品教案（优质18篇）篇二
大班教案《绿色食品》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿通过活动，知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品，认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品，激发幼儿初步的环境保护意识，快来看看幼儿园大班《绿色食品》含反思教案吧。
活动目标：
1、认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
2、通过活动，使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动准备：
1、课件。
2、绿色食品的标志一个，绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
活动过程：
一、出示标志，直接引题。
1、请幼儿仔细观察标志上的图案，猜想像什么？
(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志，直接引题，引导幼儿有目的地观察标志上的图案，从而了解标志的真正含义。)。
2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的`太阳下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形，寓意为保护。
找一找，把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边，把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品？可能是什么原因？
以同样品牌的牛奶作对比。
小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西，所以不能称绿色食品。
(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验，尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志的认识，并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)。
1、观看课件讲述：怎样才能生产出绿色食品？
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品？
为什么？说出你的理由。
（2）农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。
提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗？为什么？
（3）山清水秀风景地。提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？
2、师生共同总结：只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品，我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品？是活动的难点，通过直观的教具，运用明显的对比，启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)。
三、创造绿色环境从我做起。
1、讨论：在我们身边也有许多环境被污染的现象，我们应该怎样做呢？（重点突出废旧电池和塑料制品的危害）。
2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问：“那么我们应该怎么做才会有更多绿色的环境？”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
教学反思：
由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
小百科：绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
绿色食品教案（优质18篇）篇三
活动目标：
1.了解生活中经常接触到的`一些工具，感知工具与人们的关系。
2.学习正确使用一些简单的工具。
活动准备：
1.与幼儿共同收集一些常用的工具。
2.和幼儿一起准备分组活动的材料。
活动过程：
1.说说工具与人们生活的关系。
(1)请幼儿介绍自己带来的工具：它叫什么名字?有什么用?
(2)讨论：人么为什么要发明工具?
2.知道不同的工具有不同的操作方法。
和幼儿一起看看几种工具，讨论这些工具的正确使用方法。
3.和幼儿分组活动，练习使用各种工具。
4.教师观察幼儿活动情况，予以帮助指导，提醒注意安全。
幼儿将自己的操作情况记录在表格上。
5.幼儿用简笔画的方式作记录，病相互交流。
绿色食品教案（优质18篇）篇四
你听说过绿色食品吗？其实绿色食品并不都是绿色的，也不只是植物。许多农作物都需要农药来消灭害虫，但农药的毒性常常会残留在农作物里。由于环境污染，各种动物也会吸收有毒的物质，用它们做成的食品就会影响人的健康。
绿色食品，就是用没受过污染的植物或者动物作原料生产出来的清洁食品。它们可以是绿色的瓜果蔬菜，也可以是鸡鸭鱼肉等。在植物工厂里，水土壤，空气都很清洁，生产出来的蔬菜就成了绿色食品。
文档为doc格式。
绿色食品教案（优质18篇）篇五
房子为什么要有门有窗有墙壁?造房子要用什么材料，需要哪几道工序?不同的房子又有哪些不同的功能?以前的房子和现在的房子有什么不一样?未来的房屋又会怎么样?这些问题令孩子兴奋。再说我们这些孩子都是生在农村、长在农村，对房子的建造接触的比较多。因此，我设计了以下的活动内容。
活动目标。
1、了解房子的基本特征，巩固幼儿对房子的认识。
2、幼儿尝试动手操作，装饰、设计房子。
3、体验创造、装饰房子的乐趣和成功感。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、探索与实验，激发幼儿主动探索的积极性。
教学重点、难点。
教学重点：幼儿认识各种各样的房子。
教学难点：动手设计、装饰房子。
活动准备。
1、活动室周围布置各种各样的房子。
2、大房子、搞房子、鸟窝、蘑菇房子等图片，以及若干动物标记。
活动过程：
一、游戏活动：“给小动物搬家”
1、教师：“小动物要搬家了，它们来到了动物新村，可它们不知道住在哪幢房子里，你能不能帮它们找一找?”
2、“为什么你帮大象找座大房子?”(因为大象很大、很胖，所以找座大房子)。
3、“为什么你帮长颈鹿找座高房子呢?”(因为长颈鹿很高，脖子很长，所以找座高房子)。
4、“为什么你帮小鸟找了树上的鸟窝呢?(因为小鸟喜欢住在树上，鸟窝就是它的房子，所以找座树上的房子)。
5、“为什么你帮小白兔找座蘑菇房子呢?”(因为小白兔喜欢吃蘑菇，所以帮它找座蘑菇房子)。
二、介绍人类房子。
1、教师：“各种小动物住在各种各样的房子里，人也有各种各样的房子。那么，人最早时候住的房子是什么样的?”
2、引导幼儿说出最早的房子。幼儿自由回答各种房子，教师按房子的发展顺序进行排列，通过观察说出最早的房子是山洞。
3、教师：“在我国各地有许多很有特色的房子，你能说出它的名称吗?”出示地图，把各种房子贴在相应的地图上。
三、谈话活动。
激发幼儿想象，设计未来的房子。
教师：“刚才我们认识的房子真美呀!”“你想设计一座什么样的房子?它有什么特别的地方?”
四、幼儿动手操作、设计、装饰房子。
把全班幼儿分五组进行操作，(可让幼儿自由选择材料，自由分组。)教师进行指导。
第一组：橡皮泥。
第二组：画房子、剪贴。
第三组：装饰大纸箱。
第四组：装饰木房子。
第五组：装饰帐篷。
五、活动延伸。
让幼儿在做好的房子里开展自主活动。
活动反思。
在整个主题活动的进行中，幼儿的求知欲望超出了我的预想。“兴趣是最好的老师”，由于兴趣，幼儿在活动中都十分投入，积极地参与探索，可以说每个幼儿在活动中都得到了不同程度的发展。在整个活动中既有预成的.，也有根据幼儿自己的兴趣和需要生成的主题活动。在活动中，有些想法只是教师感兴趣而幼儿不感兴趣的，比如：我们在主题预设中有“房子的结构原理”这个活动，但在活动中幼儿缺少相关经验，并且过于抽象，幼儿对活动内容不感兴趣，于是我从幼儿的兴趣和爱好出发，将活动改成了幼儿感兴趣的“小小建筑师”活动，使幼儿真正成为活动的主体。
另外，在活动中，我们注意利用废旧环保物品和自然材料。这些废旧物品经过幼儿的巧手制作，变成了一座座漂亮的房子。通过主题活动“房子”的开展，幼儿了解了各式各样的建筑风格、房子的结构特点与建构过程，并把这些有益的经验迁移到建筑区活动中，发展了建构游戏的能力。
绿色食品教案（优质18篇）篇六
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，养成良好的饮食习惯。
活动准备。
水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干，在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。
活动过程。
——教师把食物道具放在一个箱子里面，让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。
——观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）。
——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。
——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品，并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
——蔬菜、水果的营养非常丰富，对身体的健康有很大的帮助，所以你们要多吃，这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的，因为油炸和烧烤的`食物本身就附有了有害物质，这种物质可以致癌，吃多了对身体不好，要尽量少吃。
——游戏规则：教师把准备好的食物图片反放在桌面上，请2—3名幼儿进行游戏，当教师喊“开始”的时候，幼儿开始翻卡片，当教师说“停止”的时候，翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。
活动应变。
也可进行抢答游戏：教师报出食品的名称，请说出是垃圾或绿色食品。
活动延伸。
区角活动。
环境创设。
主题墙展示区：设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内，引导幼儿健康饮食。
家园同步。
请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
随机教育。
日常提示幼儿少吃垃圾食品，多吃绿色食品。
相关链接。
幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。
附录：有机食品。
有机食品(organicfood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
绿色食品教案（优质18篇）篇七
一、活动主题：
维护环境，关注健康，倡议绿色食品。
二、活动主题的提出：
随着环境状况的日益恶化，食品污染的现象越来越严重，国内外食物中毒事件屡屡发生，食品平安问题已威胁到我们的生命，日常生活中，怎样才干吃好、吃得平安，引起了大家的考虑。近年来，一种新型食品——“绿色食品”，受到广泛关注，成为优质平安食品的代名词。学生对“绿色食品”有多少了解？他们有积极食用“绿色食品”以形成健康生活观念的意识吗？作为一名小小的消费者，学校有必要从小培养他们绿色、健康的消费观念，培养他们崇尚自然、热爱自然、进而维护自然的生活意识。因而，《维护环境，关注健康，倡议绿色食品》这个话题具有研究的可行性与必要性，我们决定对这一课题展开研究。
三、活动目标：
1、通过学生深入到社区、超市等公共场所，进行调查、走访等，培。
养学生搜集和处置信息的能力，激发学生自主学习、探究事物的能力。
2、通过小组合作搜集资料、班级各组之间的讨论，促进学生间的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。
3、在调查汇报和交流活动中,引导学生能发现问题、提出问题,培养学生有重点、有条理地陈说个人观点的能力。
4、通过学习绿色食品的基本常识，丰富学生们的文化知识，培养学生关注社会、关注生活的基天性力，激发他们热爱健康、热爱自然的美好情感。
四、活动方式：
1、开展调查研究。
放手给学生两周的时间集中进行社会调查，深入各超市、小吃点、食。
品工厂、城市生活区等进行观赏访问，然后到卫生部门进行查证、搜集资料，通过调查研究，搜集到关于“绿色食品”的第一手资料，提高感性认识；通过报纸、电视、互联网等传达媒介，搜集绿色食品的理论知识和生活实例，获得二手资料，加深感性认识。使学生不只从感性上受到环保教育、关注健康，而且从理性上也认识到倡议绿色生活理念的积极意义。
2、课堂讨论学习。
依照事先确定的各个子课题，不同调查小组通过课堂上一起研讨，提出疑问，进一步加深对于绿色食品的认识，锻炼学生分析信息、运用信息的能力，培养他们创新思维和语言表达能力。
3、开展形式多样的宣传活动。
设计以“我们要健康”为主题的班队活动，在学校的宣传栏中张贴标语牌和宣传画报；利用黑板报、故事会、班队会等形式，多角度、多层次地对学生进行教育，深化、内化自身的认识；开展“我与绿色食品”演讲竞赛、“绿色食品知多少”知识竞赛、“呼唤明天的绿色”诗歌朗诵竞赛等活动，让学生选择自身喜欢的一项参与。使绿色食品知识的学习不只得到巩固、延伸，而且，进一步培养了学生热爱生活、热爱自然的高尚情感。
五、活动实施。
第一阶段：活动的准备。
（一）选择和确定活动主题。
“绿色食品”这一课题的研究范围较大，师生在充沛交流和讨论的基础上，一起提出研究主题——“维护环境，关注健康，倡议绿色食品”。同时，围绕“绿色食品”，结合学生最想了解的知识或最感兴趣的方面，确立下面一些子课题供选择：
1、什么是绿色食品？
2、有哪些绿色食品？
3、怎样识别绿色食品？
4、怎样生产出绿色食品？
（二）成立活动小组，研究活动方案。
学生们要做的工作有：
依照不同的研究项目，自由组合成5个小组，每个小组至少由8名同学组成；选出一个组长；由组出息行组内分工；每个人必需向组长汇报自身将怎样完成自身的工作。调查、搜集身边有哪些对人身体健康有副作用的食品；搜集生产这些食品的相关不良的社会现象；跟踪调查一种食品的生产流程；寻找绿色食品。为了使搜集到的信息易于梳理、分析，还要设计明确的信息调查表。
1、深入超市、街道、社区、食品工厂，走访和实地观察绿色食品。
2、查阅最近的报纸、杂志、新闻和互联网，获取绿色食品的理论知。
信息调查表：
调查话题。
调查时间。
调查地点。
调查方式（访问、上网、阅览等）。
调查结果。
学生们可以参考使用的方法：
1、查阅最近的报纸、杂志，如《襄樊晚报》《楚天都市报》《家庭。
保健》《健康与生活》《家庭医生》《健康指南》等。
2、从近日的新闻、广播中积累。如《新闻联播》《襄樊新闻》等。
3、查阅有关的网站：
4、向家庭成员、邻居、超市营业员、医生等走访调查一起食品卫生事故，搜集绿色食品。教师要准备的工作有：
1、教师注意收集或上网浏览与“绿色食品”有关的资料,设计引导性的问题,协助学生了解绿色食品的知识。
2、教师预设活动过程中可能出现的问题和处置方法。
3、教师确定对学生进行指导和评价的方法和框架。
4、指导学生自主或小组合作调查。
绿色食品教案（优质18篇）篇八
和能力目标：
描述绿色食品的显著特点，能识别区分绿色食品、有机农产品、无公害食品。
2.情感态度价值观：
了解绿色食品的生产或消费情况，培养学生关爱社会，关爱身体健康、热爱生活的情感，增强他们社会责任感。
二、学习重点和难点。
1.学习重点：
学习掌握绿色食品的显著特点、区分绿色食品标志。
2.学习难点：
【食品安全大事件】。
1、1月，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。水胺硫磷是一种高毒性农药，禁止用于果、茶、烟、菜、中草药植物上。它能经由食道、皮肤和呼吸道引起人体中毒。
武汉市依照有关法律法规立即对不合格豇豆予以销毁，并根据湖北省农产品市场准入的规定，决定从2月7日起停止销售来自海南省的豇豆3个月。此后，上海、广东、重庆、江西等地也有类似情况反映。
2、207月，三聚氰胺超标奶粉“卷土重来”：甘肃省质量技术监督局在一批送检的奶粉样品中，检验出三聚氰胺超出限量值标准。青海公安机关根据甘肃省提供的线索，协助质监部门对民和回族土家族自治县东垣乳制品厂问题奶粉进行了查封。警方查明，在这家乳制品厂发现的这批约38吨问题奶粉中，检测出三聚氰胺超标达500余倍。
3、2010年7月，北京小学生张皓通过科学实验对食用菌进行了荧光增白剂检测。11月底，“小学生调查蘑菇九成被漂白”等报道见报，成为社会热点事件。12月1日，北京市食品安全办公室通报对北京市场销售食用菌荧光增白物质专项监测情况，称样品监测合格率为97.73%。记者了解到，近期针对蘑菇的专项抽检由“北京市食品安全监控中心”承担，检测方法为《食用菌中荧光物质的检测》(ny/t1257—2006)。北京市食品安全监控中心副主任张卫民告诉记者，“从检出情况看，3个样本均为表面有荧光增白物质污染，菌体内部均未检出，并且在包裹蘑菇的包装上均检出荧光物质。这样看来，“荧光增白物质来自包装污染。”
例1：绿色食品水稻生产要求。
1
以上就是人教社教师之家为大家整理的有关绿色食品的生产导学案的内容。如有更好的建议请加微信(志远网络)告之我们!
绿色食品教案（优质18篇）篇九
随着环境状况的日益恶化，食品污染的现象越来越严重，国内外食物中毒事件屡屡发生，食品平安问题已威胁到我们的生命，日常生活中，怎样才干吃好、吃得平安，引起了大家的考虑。近年来，一种新型食品——“绿色食品”，受到广泛关注，成为优质平安食品的代名词。学生对“绿色食品”有多少了解？他们有积极食用“绿色食品”以形成健康生活观念的意识吗？作为一名小小的消费者，学校有必要从小培养他们绿色、健康的消费观念，培养他们崇尚自然、热爱自然、进而维护自然的生活意识。因而，《维护环境，关注健康，倡议绿色食品》这个话题具有研究的可行性与必要性，我们决定对这一课题展开研究。
1、通过学生深入到社区、超市等公共场所，进行调查、走访等，培
养学生搜集和处置信息的能力，激发学生自主学习、探究事物的能力。
2、通过小组合作搜集资料、班级各组之间的讨论，促进学生间的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。
3、在调查汇报和交流活动中, 引导学生能发现问题、提出问题,培养学生有重点、有条理地陈说个人观点的能力。
4、通过学习绿色食品的基本常识，丰富学生们的文化知识，培养学生关注社会、关注生活的基天性力，激发他们热爱健康、热爱自然的美好情感。
1、开展调查研究
放手给学生两周的时间集中进行社会调查，深入各超市、小吃点、食
品工厂、城市生活区等进行观赏访问，然后到卫生部门进行查证、搜集资料，通过调查研究，搜集到关于“绿色食品”的第一手资料，提高感性认识；通过报纸、电视、互联网等传达媒介，搜集绿色食品的理论知识和生活实例，获得二手资料，加深感性认识。使学生不只从感性上受到环保教育、关注健康，而且从理性上也认识到倡议绿色生活理念的积极意义。
2、课堂讨论学习
依照事先确定的各个子课题，不同调查小组通过课堂上一起研讨，提出疑问，进一步加深对于绿色食品的认识，锻炼学生分析信息、运用信息的能力，培养他们创新思维和语言表达能力。
3、开展形式多样的宣传活动
设计以“我们要健康”为主题的班队活动，在学校的宣传栏中张贴标语牌和宣传画报；利用黑板报、故事会、班队会等形式，多角度、多层次地对学生进行教育，深化、内化自身的认识；开展“我与绿色食品”演讲竞赛、“绿色食品知多少” 知识竞赛、“呼唤明天的绿色”诗歌朗诵竞赛等活动，让学生选择自身喜欢的一项参与。使绿色食品知识的学习不只得到巩固、延伸，而且，进一步培养了学生热爱生活、热爱自然的高尚情感。
第一阶段：活动的准备
（一）选择和确定活动主题
“绿色食品”这一课题的研究范围较大，师生在充沛交流和讨论的基础上，一起提出研究主题——“维护环境，关注健康，倡议绿色食品”。同时，围绕“绿色食品”，结合学生最想了解的知识或最感兴趣的方面，确立下面一些子课题供选择：
1、什么是绿色食品？
2、有哪些绿色食品？
3、怎样识别绿色食品？
4、怎样生产出绿色食品？
5、未来的绿色食品
（二）成立活动小组，研究活动方案
学生们要做的工作有：
依照不同的研究项目，自由组合成5个小组，每个小组至少由8名同学组成；选出一个组长；由组出息行组内分工；每个人必需向组长汇报自身将怎样完成自身的工作。调查、搜集身边有哪些对人身体健康有副作用的食品；搜集生产这些食品的相关不良的社会现象；跟踪调查一种食品的生产流程；寻找绿色食品。为了使搜集到的信息易于梳理、分析，还要设计明确的信息调查表。
1、深入超市、街道、社区、食品工厂，走访和实地观察绿色食品。
2、查阅最近的报纸、杂志、新闻和互联网，获取绿色食品的理论知
信息调查表：
调查话题
调查时间
调查地点
调查方式（访问、上网、阅览等）
调查结果
学生们可以参考使用的方法：
1、查阅最近的报纸、杂志，如《襄樊晚报》《楚天都市报》《家庭
保健》《健康与生活》《家庭医生》《健康指南》等。
2、从近日的新闻、广播中积累。如《新闻联播》《襄樊新闻》等。
3、查阅有关的网站：
4、向家庭成员、邻居、超市营业员、医生等走访调查一起食品卫生
事故，搜集绿色食品。
教师要准备的工作有：
1、教师注意收集或上网浏览与“绿色食品”有关的资料 , 设计引导
性的问题 , 协助学生了解绿色食品的知识。
2、教师预设活动过程中可能出现的问题和处置方法。
3、教师确定对学生进行指导和评价的方法和框架。
4、指导学生自主或小组合作调查。
绿色食品教案（优质18篇）篇十
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。
1.下调查市场上贴有绿色食品标签的食品
2.上开始时，教师把学生分好组，学生汇报自己的调查结果。
3.预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。
4.（1）什么是绿色食品呢？
绿色食品：绿色食品是遵循可持续性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。
（2）发展史
a．20世纪80年代提出 “绿色食品”的概念。
b．1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。
（3）自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征
a．强调产品出自良好的生态环境。
b．对产品实行全程质量控制。
c．对产品依法实行标志管理。
5.绿色食品的标志
1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：
a．造成植物发生突变个体
b．使动物食用后，发生基因突变。
c．污染环境。
d．没有危害。
2.生物防治的原理是：
a．生物的进化。
b．自然选择的原理。
c．生态系统的结构。
d．生态学原理，利用天敌防治。
绿色食品教案（优质18篇）篇十一
1、认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
2、通过活动，使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
1、课件。
2、绿色食品的标志一个，绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
一、出示标志，直接引题。
1、请幼儿仔细观察标志上的图案，猜想像什么?
2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形，寓意为保护。
3、幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。
找一找，把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边，把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
以同样品牌的牛奶作对比。
小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西，所以不能称绿色食品。
二、了解绿色食品的生产标准。
1、观看课件讲述：怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。
提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?
2、师生共同总结：只有有了干净的水源、纯净的'空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品，我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。
三、创造绿色环境从我做起。
1、讨论：在我们身边也有许多环境被污染的现象，我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。
通过认识绿色的食品活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
“学然后而知不足，教然后而知困。”最近我对这句话的感悟特别深，确实一个教师的成长离不开不断的反思，在学习中反思，在教学中反思。因为通过学习教育专家的先进教育理论、名师的实践经验、各类报刊及网上发布的新经验新信息，会及时供给自己新鲜的“血液”与“能源”，并与自身教学实际相碰撞，引发自身进行换位思考，能萌发出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的点子等，可以促使自身的专业素质得到不断提升，及时地对教学进行反思，在思考、酝酿、探求，中寻找最佳通道、最佳切入点的过程。如果没有这一链接的过程，再好的理论也与教学实际难以匹配，。也只有在这时，教师才会变成一个思想者，一个拾穗者，一个头脑清晰，善于解决问题的人。新课程理念下可以说我们每个教师似乎每天都在反思，瞧，我们的备课手册上每一课的教案后面都写着那洋洋洒洒的教后记，即教学反思。但是否我们每上完一节课就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是没有时间，二是没这个心思，那所谓的教后记其实都是为了应付检查而已。什么时候我才会真正地去反思呢?只有当我聆听别人的公开课时或者自己上公开课时，特别是自己上公开课。
实践出真知，只有自己多上公开课了，才会感觉到竟然有那么多的不足。但我想一个人的成长都是在一次又一次的丢脸与失败中站起来的。累累的粮食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后记。总而言之，一堂公开课带给我的震撼太多太多，我要感谢公开课，促使我反思，促使我学习，促使我成长。
绿色食品教案（优质18篇）篇十二
编写教案要依据教学大纲和教科书。从学生实际情况出发，精心设计。一般要符合以下要求：明确地制订教学目的，具体规定传授基础知识、培养基本技能﹑发展能力以及思想政治教育的任务，合理地组织教材，突出重点，解决难点，便于学生理解并掌握系统的知识。恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性，面向大多数学生，同时注意培养优秀生和提高后进生，使全体学生都得到发展。
编写教案的繁简，一般是有经验的教师写得简略些，而新教师写得详细些。平行班用的同一课题的教案设计，根据上课班级学生的实际差异宜有所区别，原定教案，在上课进程中可根据具体情况做适当的必要的调整，课后随时记录教学效果，进行简要的自我分析，有助于积累教学经验，不断提高教学质量。
在实际教学活动中，教案起着十分重要的作用。编写教案有利于教师弄通教材内容，准确把握教材的重点与难点，进而选择科学、恰当的教学方法，有利于教师科学、合理地支配课堂时间，更好地组织教学活动，提高教学质量，收到预期的教学效果。
幼儿教师带领幼儿做拓展活动的指导方案也属于一种教案。
教案是教师的教学设计和设想。
教学是一种创造性劳动。写一份优秀教案是设计者教育思想、智慧、动机、经验、个性和教学艺术性的综合体现。我认为教师在写教案时，应遵循以下原则：
所谓符合科学性，就是教师要认真贯彻课标精神，按教材内在规律，结合学生实际来确定教学目标、重点、难点。设计教学过程，避免出现知识性错误。那种远离课标，脱离教材完整性、系统性，随心所欲另搞一套的写教案的做法是绝对不允许的。一个好教案首先要依标合本，具有科学性。
教材是死的，不能随意更改。但教法是活的，课怎么上全凭教师的智慧和才干。尽管备课时要去学习大量的参考材料，充分利用教学资源，听取名家的指点，吸取同行经验，但课总还要自己亲自去上，这就决定了教案要自己来写。教师备课也应该经历一个相似的过程。从课本内容变成胸中有案，再落到纸上，形成书面教案，继而到课堂实际讲授，关键在于教师要能 “学百家，树一宗”。在自己钻研教材的基础上，广泛地涉猎多种教学参考资料，向有经验的老师请教，而不要照搬照抄，要汲取精华，去其糟粕，对别人的经验要经过一番思考、消化、吸收，独立思考，然后结合个人的教学体会，巧妙构思，精心安排，从而写出自己的教案。
由于每位教师的知识、经验、特长、个性是千差万别的。而教学工作又是一项创造性的工作。因此写教案也就不能千篇一律，要发挥每一个老师的聪明才智和创造力，所以老师的教案要结合本地区的特点，因材施教。
所谓教案的艺术性就是构思巧妙，能让学生在课堂上不仅能学到知识，而且得到艺术的欣赏和快乐的体验。教案要成为一篇独具特色“课堂教学散文”或者是课本剧。所以，开头、经过、结尾要层层递进，扣人心弦，达到立体教学效果。教师的说、谈、问、讲等课堂语言要字斟句酌，该说的一个字不少说，不该说的一个字也不能说，要做到恰当的安排。
教师在写教案时，一定从实际出发，要充分考虑从实际需要出发，要考虑教案的可行性和可操作性。该简就简，该繁就繁，要简繁得当。
由于我们教学面对的是一个个活生生的有思维能力的学生，又由于每个人的思维能力不同，对问题的理解程度不同，常常会提出不同的问题和看法，教师又不可能事先都估计到。在这种情况下，教学进程常常有可能离开教案所预想的情况，因此教师不能死扣教案，把学生的思维的积极性压下去。要根据学生的实际改变原先的教学计划和方法，满腔热忱地启发学生的思维，针对疑点积极引导。为达到此目的，教师在备课时，应充分估计学生在学习时可能提出的问题，确定好重点，难点，疑点，和关键。学生能在什么地方出现问题，大都会出现什么问题，怎样引导，要考虑几种教学方案。出现打乱教案现象，也不要紧张。要因势利导， 耐心细致地培养学生的进取精神。因为事实上，一个单元或一节课的教学目标是在教学的一定过程中逐步完成的，一旦出现偏离教学目标或教学计划的现象也不要紧张，这可以在整个教学进度中去调整。
绿色食品教案（优质18篇）篇十三
1.认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
2.开展活动使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才能生产更多的绿色健康食品。
3.激发幼儿初步的环境保护意识。
1.课件。
2.绿色食品的标志一个，绿色食品和非绿色食品的卡片三张。
3.幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
(一)出示标志，导入活动
1.请幼儿仔细观察标志上的图案，猜想像什么。
本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志，引导幼儿有目的地观察标志上的图案，从而了解标志的真正含义。
2.教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照耀下长得枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形，寓意为保护。
3.幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。
找一找，把绿色食品放在有绿色食品卡片的一边，把非绿色食品放在非绿色食品卡片的一边。
4.为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
以同样品牌的牛奶作对比。
小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等东西，所以不能称绿色食品。
本环节让幼儿在认识标志的基础上进行亲身体验，尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志的认识。
(二)了解绿色食品的生产标准
1.观看课件讲述：怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用被污染的水浇灌，旁边还有黑烟。
提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?
2.师生共同总结：只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品。
本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品，这也是活动的难点。我通过直观的教具，运用明显的对比，启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。
(三)创造绿色环境从我做起
1.讨论：在我们身边也有许多环境被污染的现象，我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2.争做绿色小卫士。
幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。
本环节的重要提问：“那么我们应该怎么做才能保护绿色的环境?”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。
活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易，并且学会看绿色食品的标志,也激发了幼儿为保护环境做力所能及的事情的意识。
绿色食品教案（优质18篇）篇十四
一、来园活动：
a)开窗通风，亲切接待幼儿，观察幼儿来园时的情绪。
b)鼓励幼儿一起打扫活动区、整理玩具。
二、晨间活动：
1.内容：套圈
2.目标：能积极参与活动，体验与同伴共同游戏的快乐。
3.过程：a）介绍活动内容，激发幼儿参与活动的兴趣。
b)引导幼儿与同伴合作共同游戏。
c)提醒幼儿活动后将器具放回原处。
4、生活教育：提醒幼儿在活动教育中避免互相碰撞，增强幼儿自我保护意识，关注幼儿活动量，根据活动情况适时增减幼儿衣着和活动量。
三、早操：与幼儿一起听音乐做操，情绪积极，动作准确
四、入厕：幼儿有序地入厕
五、语言活动：
《笨耗子的故事》
一、活动目标：
a)感受由于语气、语调、音韵节奏的不同，使语言产生优美而动听的效果，激发幼儿欣赏文学活动的兴趣。
b)在仔细倾听词句的基础上，帮助幼儿理解诗词主要情节、角色形象。
c)理解词：细，争吵，单调，迷迷糊糊。
二、准动准备：背景图与插入角色
三、活动过程：
（一）、引题：
2、你喜欢耗子吗？为什么？
（二）欣赏理解第一段（原因）
1、欣赏第一段
2、提问：耗子妈妈怎样哄孩子睡觉的呢？
（三）欣赏、感知童话诗，初步理解角色的形象和主要情节。
1、朗读
2、提问：耗子妈妈请了哪些动物妈妈来哄宝宝睡觉？它们怎么哄的？结果怎样？
（四）再次欣赏，理解故事发展顺序。
1、边朗读边出示相应角色。
（五）讨论分析
1、你听了童话觉得它是怎么样的耗子，它哪里笨？
2、耗子妈妈明明知道猫要吃耗子，为什么要请猫来哄宝宝呢？（耗子妈妈太爱自己的孩子，一心要让孩子睡好，就什么都依着，结果反而害宝宝，而小耗子不要这个不要那个，偏偏要大猫哄，所以大家都说这是只笨耗子，所以诗歌的名字就叫《笨耗子的故事》）
（六）假设性思考：
1、如果你是耗子的妈妈，你会怎么哄宝宝睡觉？
[page_break]
2、如果你是聪明的小耗子，你会怎么做呢？
（七）延伸活动：
1、复习
提供头饰，让幼儿自由选择，角色扮演。
歌表演《拉拉钩》
教学目标：
1、进一步学习演唱歌曲，体验歌曲前后两段的不同情绪，并通过情绪、声音、速度的变化学习有感情的演唱。
2、在理解歌曲含义的基础上，尝试创编舞蹈动作，以更好的表现歌曲。
3、结合对生活经验的回忆，懂得同伴间应团结友爱，在表演中学习用眼神与同伴交流
教学准备：
幼儿已会唱歌曲《拉拉钩》，录音机、磁带。
教学过程：
一、开始部分：
1、听音乐进教室
提醒幼儿注意与同伴的目光交流。
2、练声曲《找朋友》。
二、学习歌表演。《拉拉钩》两遍。
1、引导幼儿唱出歌曲中生气了、和好了以后高兴的感觉。
2、探索尝试创编。
（1）语言导入，激发幼儿创编的兴趣。
（2）引导幼儿逐句创编，在全体幼儿参与创编的基础上，选择个别编得较好的幼儿把动作统一地教给大家。
a、提问：平时小朋友生气了会做什么动作，表演前一段。
，启发提问：你们和好朋友在一起时想做什么动作？
3、完整表演。
（1）、边唱边表演。
（2）跟着音乐完整表演。
三、结束部分：
1、小结幼儿活动情况。
2、欣赏老师表演的舞蹈《小海军》。
游戏活动：抱小狗
目的：训练幼儿单腿跳的能力。
准备：一幼儿扮外婆，另一幼儿扮抱狗人，其他幼儿围成圆圈，原地蹲下扮小狗。
玩法：游戏开始，外婆站在圈内，抱狗人站在圈外，边绕圈做单腿跳动作，边念儿歌：“咯哒咯哒抱小狗，抱回家去做枕头。”然后站在圈外做敲门动作，并与外婆对话。
盥洗、吃午饭：
1、引导幼儿自觉地用肥皂洗手、不玩水，然后安静的就餐。
绿色食品教案（优质18篇）篇十五
1、认识一些常见的绿色食物。
2、体验活动的快乐。
1、各种绿色食品实物或图片。
2、超市情境。
1、谈话导入，引起兴趣。
师：“你们吃过或者看到过绿色食物吗？吃起来又什么感觉？”
幼1：“绿色的蔬菜我吃过。”
幼2：“看到绿色的食物。”
师：“绿色食物是健康的食物，说说你知道的绿色食物。”
幼1：“蔬菜是绿色食物。”
幼2：“薯片不是绿色食物。”
幼3：“绿色食物吃起来香香的。”
2、游戏。
师：“看，这是哪里？”
幼：“超市。”
师：“超市里有哪些绿色食物可以买呢？”
幼1：“青菜。”
幼2：“有绿色标记的食品。”（幼儿说出食物名称，教师看超市里有没有，有的就买。）
师：“我们一起来检查这些食物是不是绿色食品。”（绿色的蔬菜和“绿色食品”标记的食物才是绿色食品）
3、幼儿一次当顾客游戏，体验活动内容。
绿色食品教案（优质18篇）篇十六
1.认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
2.使幼儿知道只有有了干净的水源、环境，纯净的空气，才会生产更多的绿色健康食品。
3.激发幼儿初步的环境保护意识。
ppt课件：绿色食品
幼儿园课件
一、课件演示
1.请幼儿仔细观察标志上的图案，说说像什么？
2.了解绿色标志的意义
绿色食品标志图形由三部分组成，即上方的太阳变体，下方的植物叶片和中心的蓓蕾，
分别代表了生态环境、植物生长和生命的希望。三部分共同构成了一个正圆形，意为保护、安全。
3.讨论：什么是绿色食品
无污染的安全、优质、营养类食品。
4.绿色食品的特征
无污染，安全，优质，营养。
5.幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。
找一找，把绿色食品放在一个筐里，把非绿色食品放在一个筐里
进一步加深对标志的认识。
二、了解绿色食品的生产标准
1.观看课件讲述：怎样才能生产出绿色食品？
在生产、加工过程中按照绿色食品标准，禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等
生产资料及其它有害于人体健康和生态环境的物质，并实施“从土地到餐桌”全程质量控制。
2.说一说这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品？
为什么？说出你的理由。
（2）农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。
提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗？为什么？
（3）山清水秀风景地。
提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？
3.只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品，
我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。
三、怎样创造绿色环境
1.讨论：在我们身边有哪些环境被污染的现象？
我们应该怎样做呢？
2.争做绿色小卫士
幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。
引导幼儿相互交流为保护环境做力所能及的事情的想法。
绿色食品教案（优质18篇）篇十七
1、师幼共同布置“绿色食品”主题墙饰，展示幼儿收集的各种绿色食品的图片、标志，丰富幼儿的经验。
2、将幼儿设计的绿色食品包装袋，布置在幼儿作品栏中，供幼儿欣赏。
3、提供花卉、水生动物等，丰富自然角内容，供幼儿观察。
4、布置班级的活动区域，增添与主题内容相关的活动材料，丰富幼儿游戏内容。
1、设立“家长园地”专栏，介绍本主题的活动内容、目标及配合事项等。
2、建议家长与孩子共同收集有关绿色食品的图片及食品包装袋。
3、请家长通过上网、查阅书籍等方式，帮助幼儿丰富有关绿色食品的知识。
4、请家长利用休息时间，带幼儿去超市寻找绿色食品，了解绿色食品的种类是多种多样。
1、认识绿色食品的标志，知道绿色食品是营养丰富、没有污染、安全的食品，初步掌握几种分辨绿色食品的方法。
2、知道哪些是绿色食品，了解绿色食品的相关知识，愿意选择并食用绿色食品，喜欢健康生活。
3、学习有节奏地朗诵儿歌，了解儿歌的内容，懂得绿色食品与人类、环境的密切关系。
4、能按10以内指定数目的点卡取出相等数量的物体，学会10以内数量的等量配对。
5、感受歌曲中的说唱情趣，准确地唱出接唱、齐唱部分。
6、尝试设计绿色食品的包装袋，会用油泥表现出自己喜爱绿色食品的外形特征。
7、引导幼儿多吃绿色食品，培养幼儿养成健康的饮食习惯。
8、练习负重穿过各种障碍物，动作协调，保持身体的平衡。
绿色食品教案（优质18篇）篇十八
说起绿色食品这个名词我们都不陌生,但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如：西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的，充分认识绿色食品并且了解怎样才能生产出绿色食品尤为重要，这是我本次活动的重难点所在，为了解决这一难点，我采用了实践操作法，让幼儿自主操作，加深印象，在每个环节留给孩子更多的是独立思考、探究问题的时间。
1.认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
2.通过活动，使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气，有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3.激发幼儿初步的环境保护意识。
重点：充分认识绿色食品的含义。
难点：让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品。
经验准备：有初步的环保意识。
教学具准备：绿色环保标志、非绿色与绿色食品卡片、配套ppt
一．出示标志，直接引题。
1.请幼儿仔细观察标志上的图案，猜想像什么？
(直接引题，引导幼儿有目的地观察标志上的图案，从而了解标志的真正含义。)
2.教师向幼儿讲解标志上图案所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的蓓蕾组成，寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形，寓意为保护。
3.幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。
找一找，把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边，把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4.为什么这些食品不是绿色食品？可能是什么原因？
（以同样品牌的牛奶作对比。）
小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西，所以不能称绿色食品。
(在认识标志的基础上，尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志的认识，并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)
二．了解绿色食品的生产标准。
（1）奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草，提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？ 为什么？说出你的理由。
（2）农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。
提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗？为什么？
（3）山清水秀风景地。
提问：这里的牛奶、牛肉能否加工？
成绿色食品？为什么？
2.师生共同总结：只有有了干净的水源、纯净的空气 ，有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品，我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品？是活动的难点，通过直观的教具，运用明显的对比，启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)
三．创造绿色环境从我做起。
1.讨论：在我们身边也有许多环境被污染的现象， 我们应该怎样做呢？（重点突出废旧电池和塑料制品的危害）
2.争做绿色小卫士。
幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问：“那么我们应该怎么做才会有更多绿色的环境？”引起幼儿的共鸣。相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)
3.户外实践
师：绿色小卫士们，现在我们一起用我们想到的办法去清洁我们的校园吧！
（通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,为保护环境做力所能及的事情。)
由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。