校园水果店策划方案(专业15篇)

时间:2023-11-14 作者:QJ墨客校园水果店策划方案(专业15篇)

策划方案需要考虑各种因素,包括时间、成本、人力资源等,以确保项目或活动的顺利进行。以下是小编为大家收集的策划方案范文,仅供参考,希望可以给大家提供一些启示和借鉴。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇一

随着人们生活水平的提高,越来越注重营养均衡,水果的营养价值也越来越受到重视,人们对优质水果的需求越来越大,水果行业的发展趋势大好。但是,水果的电商之路才刚刚起步,据统计,全国仅有40多个水果站,仅有5家位于农业网站的百强之列。江西农业大学位于江西南昌经济技术开发区,地理位置较偏僻,周边有江西农大生态园。现江西农业大学总共有6家水果店,其中后街2家,商业街2家,校内三号门附近2家,且前街有多家水果摊。农大校园水果店位于江西农业大学校内三号门附近,现主要客户群为农大学生,由于价格便宜、种类多样有一定的客户群。但是其水果没有后街水果更新快,水果新鲜程度不及后街水果,地处农大北区,距南区生活区较远,便捷程度不及商业街水果店,更有农大微果铺等网络微店的冲击,销售量有一定的下降,故营销策划是十分有必要的`。

通过网络营销的手段,与外卖平台及生态园等的合作,送货上

门的方式,将校园水果店的销售额增长100%,并拓展其客户群。

1、利用微信平台网络平台,网上接订单,送货上门,将客户群扩大大农大教职工及农大附近居民。

2、在微信平台上推出水果简餐概念,突出其减肥健康的特点。

3、微店初期阶段,通过扫二维码发优惠券等方式宣传。在南区

门口,扫二维码,抽奖送水果简餐。

4、与外卖平台合作,购买外卖加两元可获得水果组合(一个苹果和一个橘子或其他应季水果),以此增加销售量。

5、与农大生态园合作,从生态园购买应季水果,保证水果的新鲜程度。

6、采取积分卡的方式,达到一定的额度给予一定的优惠,培养长期客户。

1、印刷优惠券及宣传单

2、准备水果简餐

1、南区摆点需要借两张桌子及准备好抽奖箱

2、抽奖活动需要校园水果店提供水果简餐

1、创建微店,拍摄照片,装饰微店。

2、设计印刷宣传单,内含微店形式介绍、优惠券及二维码等。

3、在南区门口摆点,发放宣传单,及扫二维码抽奖送水果简餐的活动。

4、与饿了么等外卖平台商谈合作,订外卖时可选择加两元送水果套餐的活动。

5、与农大生态园商谈合作,提供新鲜水果。

1、微店及宣传单的设计要美观大方

2、与外卖平台及生态园的洽谈要提前准备好资料,有理有据。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇二

红歌大家唱是中小学生思想政治教育的重要载体和有效形式。学校、家庭和社会要紧密配合,为学生唱红歌创造良好氛围,让学生在欢乐中受到革命传统教育和信念教育,受到爱国主义、集体主义和社会主义教育,使他们在唱红歌中抵制各种非无产阶级思想影响,在唱红歌中成长为中国特色社会主义合格的建设者和接班人。

曲曲红歌犹如一段段历史,犹如一个个讲解员,敞开人的心菲,受益无穷,在带给人们审美享受的同时,唱响红歌,唱出的是一种豪情,催生的是一股精神,激发出一种动力,从某种意义来说,红歌精神体现出民族气节与风骨,呼唤红色精神的回归。用红色经典带动流行,唱响红色文化,歌颂党,歌颂祖国,歌颂人民,为庆祝中华人民共和国成立62周年增添了新的色彩。

组 长:

副组长:

组 员:全体中队辅导员老师 各中队文艺委员

在全校掀起唱红歌高潮,全体教师学生人人都会唱红歌,人人热爱唱红歌,形成歌声校园的良好局面,让歌声对学生的品德习惯进行熏陶,向良性方面发展,激发全体师生热爱生活积极上进。

1.利用升旗仪式启动课前唱红歌活动,让所有的学生明了唱红歌的真正意义号召全体少先队员行动起来,积极学唱红歌、练唱红歌;利用红领巾广播站定时播放红歌,喜爱唱歌的同学自发成立小社团发挥榜样示范作用。

2.召开全体教师会,公布课前唱红歌方案,要求所有科任教师积极配合,将课前唱红歌作为教学常规不折不扣地执行,政教处、少先大队不定期抽查,课前不带领学生唱红歌将视为违反教学常规。

3.要求全体中队辅导员充分认识课前唱红歌的重要性,必须围绕此中心开好一个班队会;利用红领巾广播站和音乐课每个学期一个中队至少唱会两首首红歌,到临近期末少先大队进行验收,评选出优秀红歌班级;将该项工作纳入对班主任的评价工作中;在班级里培养几个优秀红歌手带唱红歌,课前不能无歌声。

4、将学唱红歌纳入各年级音乐课堂教学:音乐课任教老师利用课时,向全校各班少先队员们介绍红歌的意义、为什么要唱红歌以及教唱适合各年龄段的红歌。(注:各年级的必唱曲目:一、二年级《少年先锋队队歌》、《国旗国旗真美丽》。三、四、五年级《红星歌》、《学习雷锋好榜样》(负责人:各年级音乐教师)

5.音乐组长负责将红歌集中放在校园网上,便于班级播放。

1. 9月23日举行唱红歌启动仪式及红歌伴我行班队会。

2. 9月23日至10月7日为活动准备试行阶段。

3. 10月8日起正式实行活动监控与管理,每一位科任老师必须将课前唱红歌作为教学常规不折不扣地执行。

4. 自10月8日起,一学期音乐教师必须教学生唱会至少2首红歌。

5. 每周一、二、四的下午1:00——1:15时学校广播定时播放红歌。

6. 组织验收评选优秀红歌班级。

7. 以上方案长期在学校执行,其他时期只有时间调整问题。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇三

校园水果店的建立:在校学生达到20xx名的学院建立水果店。

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查,80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。

1. 行业的需要:学校周围没有比较正规的水果店。

2. 创业者的需要:资本投入小。

3. 新颖的销售方式:开放式的自选。

4. 多样的服务项目:提供清洗,提供组合包装,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

5. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主,所以不会购买很多的水果。

6. 庞大的市场:大学生作为社会中最特殊的消费群体,具有广泛的代表性,他们有着巨大的消费需求,但同时他们又未获得经济上的独立,消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。

购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。我们学校附近没有比较正规的水果店,下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店,可以让消费者购买水果更方便,增加水果的消费量。

2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店,我们可以每天进货保证水果的新鲜,价格便宜,完全可以给予顾客以上心理的满足。

3.独特的引导消费。现在的人购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

的心理及包装需要,我们会进行一些包装,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装,并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。针对消费者的需求,顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果。

1. 超市:

一般超市都是以以生活用品,零食为主,对于水果,一般都很少,而我们学校周围超市没有卖水果的。

我们的优势:

围所没有的。

2. 农贸市场:

一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势:

一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里,这样方便了在校学生购买水果。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买,而且我们提供冰水果,夏天比较凉爽。

3. 游商小贩:

其特点是流动行强,能把水果车推到学校,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

我们的优势:

我们保证不会缺斤少两,诚信经营。

(一)、如何降低成本:

1. 采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们会与水果批发商合作。

2. 运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,会降低水果的价格。

(二)、如何吸引消费者的关注:

开业初期,可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。

(三)、如何让消费者选择我们提供的商品:

1.良好的形象 2.良好购物环境 3.有竞争力的价格 4.多重的促销活动 5.多种多样的便利服务措施。

(四)、损耗问题:

水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,降低这一层面的风险。

(五)、气候条件:

气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

(一)、 销售:

1.单店推广:

(1)开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。

(2)推出优惠活动,吸引在校生前来消费。并可以推出购买一定数量优惠的活动。这样可以增加水果的消费量。

2.水果的推广:

每天介绍水果的特性,推广水果对健康的知识。

(二)、产品、市场、利润分析

1.产品定位:

水果店的开设在目标人群为20xx名在校生的学院。

2.利润分析:

(1)目标为20xx名在校生的学院。80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。

(2)水果店的开设,会大大方便在校生的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费,相信水果消费市场的巨大。

(3)赢利分析:

市场份额分析:

1.消费人群:主要定位在学校中的学生。由于时间限制,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以在学校里开水果店最方便其购买水果。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇四

随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。

在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。

现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。

同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。

(一)消费群体分析

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:

(1)集市水果摊

(2)大型超市

针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。

水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。

结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。

(二)市场前景分析

现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

(一)价格优势,品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。

(二)购买感觉好

从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。

(三)够档次,有品位。

年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路边的摊贩买即不放心,又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选购,回家马上就可以操作,方便省事又迅速。

(四)便利,服务快捷

年轻人来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不原花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇五

为了弘扬校园文化,活跃校园气氛,,提高同学们的学习兴趣,增强同学间凝聚力,传播知识,加强沟通,讴歌学校的新人、新事、新风貌,反映蓬勃向上的校园新学风,让同学们对校内外所发生的大事件有所了解,同时也锻炼同学们的能力。为此学校团委与xxx广告公司拟联合开通“校园之声”广播站,现将方案简列如下:

立足学生、服务学生,增强校园活力,争取把校园广播站之声办得有声有色,为学校增添一个窗口和亮点,让社会各界人士通过学校的广播就能知道我校发展的未来和希望。因此,我们得端正态度,实事求是做好、做活、做精、做亮、做响学校的声誉。

1、成立学校广播台领导小组,由团委主持操作,xxx任组长,主持人2——4人,外联有xx广告公司负责,团委可组织学生利用业余时间由xx广告组织参与外联工作。

2、播出时间:周一到周五每天。

早晨7:00——7:25。

中午11:45——12:45。

傍晚17:40——18:00。

3、开设广播栏目:

天气预报————播放当天的天气情况。(时间段:早上)。

青春名言录————由学校学生去完成励志的名言短语。(时间段:早晨)。

新闻时事————由学校教师和学生提供校园内的消息。(时间段:早晨)。

校园点歌台————通过学生发送短信的方式为同学、好友庆祝生日、送别、鼓励、自我欣赏等。(时间段:中午)。

开心一刻————尽可能寻找关于讲述校园的幽默、笑话、如节目实在缺乏,可以播放小品。(时间段:傍晚)。

1、校园内外新闻时事必须严格审查,具有真实性,可靠性,内容要健康、精简。

2、凡是教师和同学们交上来的新闻时事、名篇名录、优秀作文播出后必须做好记录。

3、播音员在播音时必须讲普通话。

4、在播音时,不准其它同学逗留在室内,保护好室内的所有设备和卫生。

5、同学们所点的歌曲必须做好记录。

6、各班可以根据栏目设置积极向广播站投稿。

7、学期结束,我们将评选优秀播音员和优秀编辑数名,评选条件是认真完成自身任务,不无故缺勤,师生反响良好。

1、广播站冠名——10000元/学期(9个月)。

2、栏目冠名——5000元/学期(9个月)。

1、总冠名:在每天每个时段开始广播时提到总冠名商2次。在每天每个时段广播结束时提到总冠名商2次。在栏目中播出60秒广告一次。除在本栏目播出广告之外,另在其他播出时间段播出60秒广告各2次,全天总计播出9次。赠送校园内1.2米x2米的广告牌4块,为期一年。

2、栏目冠名:在栏目播出前提到冠名商名称,并在本冠名栏目中播出30秒广告一次。在每天本栏目广播结束时提到栏目冠名商1次。除在本栏目播出广告之外,另在其他播出时间段播出60秒广告各2次,全天总计播出6次。赠送校园内1.2米x2米的广告牌2块,为期一年。

3、硬性广告:每天播出三次,分别在第一、二、三播出时间段各一次。赠送校园内5米x0.6米条幅广告1条,为期一个月。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇六

春天来临,一年一度的植树节也随着春天的脚步走来。应届毕业生本站的小编为您准备一些关于植树节的活动方案,希望对您有所帮助。

3.12是国家规定每年植树节活动日,在这大地回春,世界万物呈现勃勃生机之际,校团委会以植树节契机,开展"提倡绿色环保,美化校园环境"的实践体验系列活动。学校要求各级各班积极宣传、人人参与,将学习知识与劳动实践结合起来,增强环保意识,为创建省绿色学校添风采。

爱护环境,绿化校园,从我做起,从身边做起。

xx年3月12日-xx年3月19日

1、"绿色环保海报设计"宣传活动(3月8日)

团队统一指令,由八年级各班团小组参与,这次海报设计应属原创作品。主题为"为学校添绿色.添光彩",完成后上交布置在校园角落,对本次活动做宣传工作。 (各班作品于3月7日上交2楼团队工作室)

2、"绿色环保"主题活动(3月12日)

当天下午团队组织集会,纪念这一重大节日。先由共青团员代表宣读珠厦中学xx年"3.12植树节"倡议书,再由团队吴宏杰老师宣布本次活动启动。最后,由优秀团干部带头对"提倡绿色环保,美化校园环境"布条签字仪式。

由团委会、全体团员牵头,青年教师参与的"提倡绿色环保,美化校园环境"活动在校内及校外周边展开,全体团员教师、团员、新的一批入团积极分子行动起来,携带道具前往校园跟校外四周道路做植树、浇树、护树、创绿、爱绿、卫生、环保等活动,带动全校师生积极参与活动,伸出双手一起行动。

本着能为此次活动圆满,更丰富多彩、顺利进行到底的原则,校团队特意在校门口左侧摆放了签字仪式台面,铺设有长8米宽1米的红色横幅,这是让鼓励更多的师生一起参与并支持爱绿、护绿活动的见证。

3、"珠厦之声"广播主题活动(3月7-19日)

在3.12植树节的期间,欢迎各班同学报送有关于此次活动的精彩文章,符合主题内容生动有意义,我们将及时的文章进行评选、及做出跟踪的报道,进一步加强丰富我们的组织活动。(获奖名单讲在第6周公布,敬请期待)

校园水果店策划方案(专业15篇)篇七

纵使学校有着两大饭堂,若干个小卖部和一个中型超市,但在水果市场行业依然十分空白,学生追求健康的消费,有时为购买水果,要走到校外相当远的地方购买。因此,我们打算在学校内开立一间水果店,主营产品是各类新鲜的水果、果汁、果酸。我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品,并宣传相应的水果知识,提高学生们的生活质量。

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展与完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模,现在大概有一万多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求,经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求,只不过,要到外面买,需要花费太多的时间了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。

校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。

(一)a、机会:由于学校在这个行业尚属于空白,这为我们在校园的初步。

提供产品品种有限,往往是几种比较常见的市场货物,而且存货量也不够大,根本不能满足这个未成形市场的需求。也没有专门的针对性,难以拓宽发展的范围和形成强大的市场规模。它的市场定位并不是专门为了学生消费者群体而开,缺乏针对学生消费者群体而开设有针对性的专业服务。当然我们无法否认市场存在着潜在的竞争者,这需要我们努力去完善自己的'营销策略,制定公道的价格,构建更好的服务体系。

b、威胁:来自中国各地的大学生对不同水果的需求不同,这一需求。

在时刻变化着,很难把握;新店如雨后春笋般涌现,市场竞争更加激烈;果汁、零食等新型可口营养商品的层出不穷不断冲击着对水果需要量的购买;大学城的快速发展导致房租的不断提升,这提高了成本,压缩了利润,促使水果点有涨价的趋势。

(二)a、优势:

地理优势:水果店开办在校内,接近消费市场,方便学生购买,价格公道,学生会优先考虑,这是我们的一大优势。

经济优势:节省时间,方便购买,价格便宜,健康消费,服务态度良好,这是本店开店的价值所在。

营销优势:我们的主要市场对象是就读于武昌工学院的大学生,因为学校附近除了学生以外的人口并不占多数,所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。因为对象的专一性,我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加可行。

b、劣势。

水果属易腐烂商品,本店水果的更新速度不够快,水果的新鲜程度不够高;由于本店提供的水果种类繁多,很容易造成店面拥挤,加上当前布局并不十分合理,这一点便更加突出;缺乏必要的用来介绍相关水果营养知识的标签、海报等;从未开展过除降价外的促销活动,没有意识到拓宽客户的重要性,因此导致缺乏这方面的经验。

(一)市场细分。

(1)我们的主打产品是新鲜优质低价水果、果汁、水果酸类等,附加其他各种调味料,省去了顾客自己处理食材而耗费的时间。

(2)我们的主要市场对象是就读于本校区的大学生和教职工,因为学校附近除了学生以外的人口并不占多数,所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。因为对象的专一性,我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加爱可行。

(3)基于我们的主要市场对象是在校全体师生,所以我们选择建立小型水果店的地方就是位于武昌工学院的宿舍区内部(5栋宿舍楼首层),这给想要出去采购的顾客一个方便的选址。

(二)市场定位。

(1)产品定位:我们提供的是新鲜优质低价水果、果汁、果酸等,附加制造果酸、果汁的原料。

(2)竞争定位:在武昌工学院周边如青菱乡菜市场、街边小摊。他们主营的是一些季节性比较强的比较单一种类的水果,质量也参差不齐。我们的店铺不同的就是我们主营水果、果汁、果酸的混合体,提供新鲜优质低价水果,果汁和果酸的同时,也提供多种多样的新鲜优质水果,并可以推出营养搭配产品,例如水果沙拉或者果酸自造,力求提供其他商店不能提供的营养新鲜优质的产品。

(3)消费者定位:我们的顾客对象是校区的学生和老师。

(三)客户情况分析。

(1)武昌工学院中,在校男女生比例为4:6,而在女群体中追求美已是一种潮流,

水果美容这一话题在当今也是周所众知,因此女生市场及其重要。(2)教职工也是本水果店要拉拢的重要客源,据调查,教职工中,有一部分人是家庭式生活在这个校区中,因此其购买里也是很大。

(3)除了学生、教职工外的在本院校工作的工作人员也是本水果店的购买者。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇八

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。下面是有市场水果营销。

策划书。

欢迎参阅。

一、策划概要。

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着人们生活水平的提高,水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。而近几年来,各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果,商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好,切成块状、条状进行销售。这种方式贩卖的生意非常红火,为了满足这方面的需求,我们特推出“校园水果吧”。“校园水果吧”主要是针对校园水果这方面的消费空白,让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境。

“校园水果吧”作为新兴的水果消费模式,相对水果超市等还属于一个弱势的存在。我们团队通过深入市场调研之后,分析其优势劣势,并针对其优势、特点作出相应的。

以扭转人们传统的水果消费理念促进校园水果吧这种新兴消费模式的发展。以下就是我们团队准备的营销策划方案。

二、市场环境。

(一)宏观环境分析。

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg),作为更注重健康生活方式的社会群体,大学生们更加倾向于水果的消费,因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的,有着广阔的发展空间。

“水果吧”作为一种新兴的产业,已在一些地方崭露头角。而在大学市场却依然空白,这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心。作为最容易接受新概念的群体,大学生更加易于接受“校园水果吧”的理念。

(二)竞争环境分析。

1.消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了这种水果消费方式,并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的消费观念,让其接受这种商业形态。

2.大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。3.校园摊点:由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

4.游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到校园周边,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

三、swot分析。

(一)优势。

与其他水果经销方式相比,“校园水果吧”具有着不可比拟的优势。“校园水果吧”有着丰富的水果品类;“校园水果吧”中的水果都是当着消费者的面切开来的,不会出现欺骗消费者的情况;“校园水果吧”主要面向大学生,其价位能购满足消费者的经济要求,低廉的价格能够招揽大量的顾客。“校园水果吧”打的是价格战,同时以质量、品质为保证,满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。

(二)劣势。

水果的贮藏是一个不可忽视的问题,虽然有制冷设备作保障,但免不了的会会有腐烂的现象出现,解决这一问题需要耗费大量的资金。其次是卫生问题,食用安全是一个不可忽视的问题,以往观念的影响导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理。校园里如果开一家具有相当规模的水果吧,需要大量的资金投入,收回成本需要较长的营业周期。

(三)机会。

校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段,“校园水果吧”的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。同时,作为一种新兴的水果消费理念,“校园水果吧”更容易抓住大学生消费者的消费心理,这也就意味着“校园水果吧”这种产业形态能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。

(四)威胁。

由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在“校园水果吧”引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。

四、营销战略。

(一)市场细分。

现时社会上的水果消费场所大致包括“水果主题餐厅”和“水果吧”两种形式。其中“水果主题餐厅”主要面向的是高层白领阶级等消费群体,其消费水平一直处于较高水平。而我们的“校园水果吧”立足校园,面向广大学生市场,以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。

(二)目标市场选择。

相对于主题水果餐厅来说,我们更倾向于选择“校园水果吧”。大学生的消费水平是有限的,主题水果餐厅的消费门槛太高,不容易被大部分消费者接受。而“校园水果吧”里的消费水平普遍偏下,很快便会成为大学生休闲娱乐的首选。

(三)市场定位。

以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果。

消费市场。以全新的销售理念将“校园水果吧”迅速做大、做强。

五、营销组合策略。

(一)产品策略。

“校园水果吧”主营各种水果,产品价格具有较大的变动空间,从几元。

到十几元不等。其次,我们还主张各种水果产品组合(类似果盘),既考虑到营养价值,又考虑价格接受程度。我们同时推出各种非水果类搭配,丰富了产品的口味,尽全力满足消费者的各种需求。

(二)价格策略。

1.定价目标。

“校园水果吧”主要面向大学生市场,因此其定价必然满足大多数人的消费需求。各种水果产品及产品组合的价格区间在几元到十元不等。“校园水果吧”的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势。

2.定价方法。

“校园水果吧”在新产品初上市时采用渗透定价法,定以较低价格,以获得。

最高销售量和最大市场占有率为目标,达到迅速占领市场的目的。水果作为一种季节需求量变化较大的产品,其价格应随消费者的需求变化而变化,因此,在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定价法。

(三)渠道策略。

为了控制销售过程,与消费者建立更强大的联系,以“自建店”方式,

并辅之以其他各种手段,把商品直接出售给消费者,做到低成本迅速扩张。

(四)促销策略。

1.巡回流动促销。

将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,在校园内巡回销售。配合“校园水果吧”的特色服务,其作用最主要是宣传品牌、提升形象。

2.超越常规的逆市促销。

即对某些卖相不好的产品,诉求其卖点,告诉消费者这些水果虽然卖相不好看,但口感好,吃起来爽口等优点,着重介绍水果的好处优点,不好的而方面一带而过,把消费者的眼光转移到好的方面来。然后让消费者免费品尝,亲身感受产品品质。这样能够达到更好的促销效果。

3.文化促销。

各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。巧打文化牌,赋予每一种产品一个有品味的名字,通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由,使消费者乐于去追求其内涵,并倾向于购买该产品,从而达到促销的真正目的。

4.多种促销方式并用。

综合运用价格促销、人员促销、公共关系促销等方式对产品进行销售,迅速渗入校园,深入人心,把握住消费者的消费心理,达到更好的销售效果。

六、特色服务。

1.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。

更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的“校园水果吧”,采用统一装修、统一店面布置、统一采购,并且全部产品都经过清洗、分级、精加工、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

2.独特的引导消费。

现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。而我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我们在店铺张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

3.提供多种多样的服务来针对不同的消费群。

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

4.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。

随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,我们的水果吧会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在消费之余,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

七、组织与实施计划。

1.组织销售队伍。

“校园水果吧”的人员构成包括店长一名及三名销售员。遇到销售旺季或。

需要进行宣传活动时招聘临时人员,以满足各种工作需要。

2.实施计划。

开店前期准备工作(为期一个月20xx-9-1至20xx-9-30)。

店面租用:在校内联系店面,利用学校的优惠政策,降低运营成本。

开店准备:对店面进行精装修,购买专业用水果保鲜、榨汁设备。

人员招聘:聘请在校大学生做兼职,前提是对方有意向并乐于从事该行业。聘请一名专业水果师做驻店代表。

材料采购工作:通过专有渠道进行材料采购,严格保障水果质量校内宣传活动(为期一周20xx-10-1至20xx-10-7)。

发放传单:印制传单3000份,加大宣传力度。

海报:b2纸复印的海报张贴。

形象展板:白化布3*4米的户外形象横幅。

网站推广:bbs论坛的话题制造+发文章+blog。

赞助活动:与校园组织协作,争取在开学初搞一次活动,提升“校园水果吧”的知名度。

八、费用预算。

九、风险与控制。

(一)如何降低成本:

1.采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”校园水果吧连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。

2.运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,招聘大学生兼职人员,争取政策的优惠也是方法之一。

(二)如何吸引消费者的关注。

开业初期,可以通过学生社团等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出消费一定数量送代金券等活动。这样反过来可以带动学生的消费热情,增加水果的消费量。

(三)如何让消费者选择我们提供的商品。

1.良好的形象。

2.良好购物环境。

3.有竞争力的价格。

4.多重的促销活动。

5.多种多样的便利服务措施。

(四)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力。

1.合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。

2.争取政策的扶持。招聘在校兼职大学生,使学校在房租等方面给予更多的政策扶持。

(五)损耗问题。

水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给店铺一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。

(六)气候条件。

气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

第一部分团队简介略。

第二部分店面简介。

本店以坚持“为学生服务”的办店方针,引导健康生活,设计品质生活,倡导适度消费,实用,贴近生活,结合大学生衣食住行,以图片,文字的形式提供最新最快地市场变动,本店时常推出商家优惠券,最新的打折优惠活动等,为大学生量身定做的副食品消费为一体的水果超市。

我们将为广大师生提供如下消费选择:。

(1)各种新鲜水果。

(2)各类真空食品。

(3)干类食品。

(4)新鲜果汁。

第三部分板块分类详解。

一、新鲜水果。

以时令水果为主,本季节罕见水果为辅。

二、各类真空食品。

以豆干,凤爪等各式真空袋装方便熟食为主。

三、干类食品。

以葡萄干,红枣,瓜子,花生,薯条等散装食品(就是没有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。

四、新鲜果汁。

主要针对夏季的现场榨汁为主。

第四部分市场分析。

一、形势分析:。

干杉校区地处长沙市郊,地理位置较为偏僻,信息畅通相对受阻,校园内至今还未有健全的水果店。同时干杉校区有教师数百,学子近万,广大师生食用水果极为不便,校园内商机存在巨大的潜力。

二、目标市场。

学生消费群体占有很大比重。高校校院内目前创办水果店的学校较少,存在巨大的市场占有份额,前景良好。

三、特色项目市场分析。

(1)新鲜水果:。

校园内还没有一家水果店,八九点以后,正值广大师生夜宵之时,而此时校园内外无一处可购水果之地,我们的水果店正是弥补了这一空缺。

(2)新鲜果汁:。

长沙地处亚热带地区,夏季气温高达四十度,广大师生迫切需要降温饮料,而鲜榨果汁是夏季清热解暑饮料的最佳选择,食用健康,富有极高的营养价值,从在巨大的商业潜能。

四、时令水果市场分析。

时令水果就是当季盛产的水果。

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果。

夏季:西瓜桃子李子杏樱桃葡萄。

天堂之果--橄榄酸甜适中--柚子长寿食品----山楂维生素丸--大枣。

冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果。

(水果市场调查表,大学生消费方向调查表见附录)。

第五部分运作模式。

一、内部运作模式。

水果店下设:财务部、策划部、外销部、运营中心四大职能部门。

财务部:曾俊,负责核对收入和支出。

策划部:全体店员,调查市场,清点销售产品,具有非常敏锐地眼光:良好地洞察能力,抓住销售热点。

外销部:全体店员,针对部分学生,在店员方便时销售送货上门。

运营中心:。

(a)广告部:钟盛、金光宏2人主要负责宣传。

(b)发行部:张文1人负责校内订单,联系消费者。

(c)服务及业务部:曾俊1人负责商家、消费者回访。

二、外部运作模式。

(1)“快乐淘宝”打开市场为后期店面的经营打下基础,稳固销售市场。

具体操作如下:。

前期:。

a、在学校加强宣传力度。

b、与供应商联系,选择价格低,信用度高,质量可保证的水果批发商。

下单操作:。

a、每周周末,负责人调查供货市场,删选货物,制作货单,周一开始新一轮销售模式的运作。

b、消费者可以直接到本店购买所需货物,还可以以手机短信,或电话等通讯形式将所需货物告知本店,本店在最短的时间送到消费者手中。

付款方式:货到后检验货物质量无误付款。

后期:制作消费者记录,凡购买累计达288,即可成为vip会员,同时赠送一件小礼品。并且对会员进行回访,以调查问卷的形式对消费者感兴趣的产品类型、服务方式等进行改善。

三、电子商务应用。

(1)利用校园传单宣传。

(2)利用校内网推广。

(3)利用上门服务宣传。

(4)利用市场调查宣传。

(5)利用qq宣传。

根据《大学生生活与消费》现阶段的基础,本店的特殊定位,以及市场需求的现状,应将市场推广的工作分为以下几个步骤:。

1.进行市场调查,挖掘市场空间,洞察市场需求,制定出一套适合大学生消费的营销策略。

2.进行市场推广,以最大限度的接触市场、接触消费者、接触供货商为目的,选择、确定最适合我店内容特点的经营模式、发展战略,收集并积累广泛的市场资料和信息。

3.工作内容,发展工作方向--上门消费者、各个寝室、办公地点、运动场所等消费场所。必须最大限度地让我店出现在相应的消费需求者的场合中,扩大宣传面和广告面以及消费者的群体中的知名度。

第七部分竞争对手分析。

现有竞争对手:校园外4家店面及数个流动摊位。

我们的优势:。

1.地处校园内,接近消费者群体。

2.免费送货上门。

3.时间可延续至晚十点以后。

4.销售品种齐全。

我们的劣势:初期知名度较小,学生上课时间不定,不能白天及时营业。

校园外各店面优势:可在白天延续营业。

校园外各店面劣势:。

1.离消费者群体较远。

2.晚间不能营业。

3.销售单一。

综合分析:校园内部店面没有一家,在校大学生数量多,我们拥有巨大的市场。而且本店贴近本校学生生活。前期重点打出自己品牌,赢得本校学生的好评,打开知名度,我们的愿景:通过这个店面,在获得盈利的同时,将大学生的健康生活,品质生活更好的体现出来。

第八部分财务分析。

一、成本中各费用计算说明:。

(1)水果成本费用(约5000千元)。

(2)前期门面装修费用(约4000千元)。

(3)水果运费预计(可忽略不计)。

(4)店面宣传费用预计200元,以海报,传单,校园广播,ppt,

黑板报。

横幅的形式宣传。

(5)购置柜台,桌子,摆设,装饰约1200元。

(6)启动资金合计一万三千。

二、盈利方式:。

(1)每天收入(即店面每天销售额)。

(2)学校,院系,班级举行班会活动,需订购部分水果,干货。

(3)办理积分卡,吸引新老顾客购买。

(4)送货上门。

三、投资风险及控制。

(1)前期启动资金周转。

(2)资金回报周期不确定。

(3)市场规模不大,竞争却激烈。

(4)水果要满足广大消费者的需求,涉及面太广。

(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或者看出胜败。

(6)不同种类水果盈利的不确定性更大,品牌和市场培育的时间较长,即使经过市场调研,所得的数字也存在很多变量,分析也都是预测的、未知的,在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大,因此投资风险极大。

(7)水果产品保鲜期较短,销售途中亏损较大。

(8)风险控制:。

1.前期少量进货,试探市场。

2.在淡季时可推行薄利多销。

3.可时常推行促销活动。

4.利用科学的方法延长水果保质期。

四、股份分配。

1.入股:依据投资多少,平均分配。

2.股息分红:依据获利多少平均分配。

第九部分发展方向。

一、以一定的价售出一份不同种类的水果,能使校友们尝到各类新鲜的时令水果。

二、零卖,经过高中三年的封闭教育,以及大学的生活模式,我们总结出了零卖这个销售方式,我们支持一些水果单个销售。这样最大程度让校友尝到真正的新鲜水果,也符合我们学生的消费模式。

三、宣传与活动,店面开张后我们会组织一些班级进行问卷调查,征集一些宝贵的意见。让校友们最大程度上满足。我相信我们这个团结的团队,面对万事开头难的工作环境,能一如既往的坚持信念。打造出一个让人信服的学校水果店。

中期:随着时间的推移,事物的必然发展,我深信我们赢的了大部分交院校友们的支持与认可,我们也必将推出更加完美,更加人性化的服务。例如我们可考虑水果送货上门,送到各寝室。让校友消费的同时享受到真正的便利,真正的最低消费,最高享受。打造湖南交通职业技术学院最顶尖的的水果店。

后期:随着我们团队经验的积累,时间沉淀下来的产物,我们成为了一个水果行业的顶尖集体,打造出了自己的一套销售方式,真正达到使广大师生便利,为大众服务的水果店。即时,我们将对外拓展我们的水果店规模,在其他大学附近,开分店。真正的走出校园,与社会上的各商业人才竞争。

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校园水果店策划方案(专业15篇)篇九

小组成员:高伟薛建刚张军。

指导老师:张永胜。

目录。

一、策划概要2。

二、市场环境3。

三、swot分析3。

四、营销战略4。

五、营销组合策略4。

六、特色服务6。

七、促销7。

八、组织与实施计划8。

九、费用预算9。

十、风险与控制9。

十一、附录11。

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着人们生活水平的提高,水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。而近几年来,各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果,商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好,切成块状、条状进行销售。这种方式贩卖的生意非常红火,为了满足这方面的需求,我们特推出“校园水果吧”。“校园水果吧”主要是针对校园水果这方面的消费空白,让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境。

“校园水果吧”作为新兴的水果消费模式,相对水果超市等还属于一个弱势的存在。我们团队通过深入市场调研之后,分析其优势劣势,并针对其优势、特点作出相应的策划方案,以扭转人们传统的水果消费理念,促进校园水果吧这种新兴消费模式的发展。以下就是我们团队准备的营销策划方案。

(一)宏观环境分析。

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg),作为更注重健康生活方式的社会群体,大学生们更加倾向于水果的消费,因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的,有着广阔的发展空间。

“水果吧”作为一种新兴的产业,已在一些地方崭露头角。而在大学市场却依然空白,这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心。作为最容易接受新概念的群体,大学生更加易于接受“校园水果吧”的理念。

(二)竞争环境分析。

1.消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了这种水果消费方式,并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的消费观念,让其接受这种商业形态。

2.大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

3.校园摊点:由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

4.游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到校园周边,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

(一)优势。

与其他水果经销方式相比,“校园水果吧”具有着不可比拟的优势。“校园水果吧”有着丰富的水果品类;“校园水果吧”中的水果都是当着消费者的面切开来的,不会出现欺骗消费者的情况;“校园水果吧”主要面向大学生,其价位能购满足消费者的经济要求,低廉的价格能够招揽大量的顾客。“校园水果吧”打的是价格战,同时以质量、品质为保证,满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。

(二)劣势。

卫生问题,食用安全是一个不可忽视的问题,以往观念的影响导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理。校园里如果开一家具有相当规模的水果吧,需要大量的资金投入,收回成本需要较长的营业周期。

(三)机会。

校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段,“校园水果吧”的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。同时,作为一种新兴的水果消费理念,“校园水果吧”更容易抓住大学生消费者的消费心理,这也就意味着“校园水果吧”这种产业形态能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。

(四)威胁。

由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在“校园水果吧”引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。

(一)市场细分。

现时社会上的水果消费场所大致包括“水果主题餐厅”和“水果吧”两种形式。其中“水果主题餐厅”主要面向的是高层白领阶级等消费群体,其消费水平一直处于较高水平。而我们的“校园水果吧”立足校园,面向广大学生市场,以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。

(二)目标市场选择。

相对于主题水果餐厅来说,我们更倾向于选择“校园水果吧”。大学生的消费水平是有限的,主题水果餐厅的消费门槛太高,不容易被大部分消费者接受。而“校园水果吧”里的消费水平普遍偏下,很快便会成为大学生休闲娱乐的首选。

(三)市场定位。

以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。以全新的销售理念将“校园水果吧”迅速做大、做强。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇十

水果以其丰富的维生素和矿物质含量,深受人们的喜爱,广大营养师们有责任和义务宣传营养知识并引导人们从盲目的简单吃水果转变为科学健康的享受水果带给我们的营养与快乐。本文通过阐述当前中国人的健康营养状况,分析经营水果吧的市场可行性,多角度全面提出了高山水果的广告策划方案。俗语讲“民以食为天”,因此营养可以说是人类生存的基本条件之一,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。第三次全国营养调查显示,我国居民中仍然存在着营养不良问题,这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。

可是,水果行业也出现了不少劣质的水果,导致此行业有鱼龙混珠的现象。不过,高山水果经过严格的质量把关,高山水果要从小规模走向经营管理优势明显,成为众所周知的品牌,使之深入人心。

高山的水果,营养丰富,清脆爽口,香甜美味,是纯天然绿色有机产品。即使,个子小,着色不均匀,却,营养丰富,生津止渴,清肝润肺。在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。

(二)市场分析。

1.市场背景分析。

在国外特别是欧美、日本等发达国家,水果作为一种营养健康的食品,早已得到广大消费者的认可和青睐,市场非常成熟,水果的也消费逐年增加,随着我国社会经济的发展,人们生活水平的不断提高和消费观念的转变,水果市场将拥有广阔的消费市场。

2.消费心理解构。

——进一步满足大众求新鲜、求实惠无公害的绿色水果的消费心理。水果富含丰富的维生素及矿物质已是为人们所熟悉的营养知识,而且人们也已经意识到吃水果的好处;同时水果价格便宜、口感好,适合不同消费层次的人们;还有就是水果种类繁多,人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果,同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。因此水果的好处多多:经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多,深受各年龄段人喜欢,这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。

4.市场定位。

随着水果市场越来越同质化,高山水果作为市场新进入者,广大的人民,最重要的是小孩。虽然没有羞涩的外貌,可是带给别人一种健康,快乐的形象,吃了它,我们会更强。我们依据这,形成有机苹果和梨两个主品牌,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告策划中,重点需要借鉴和思考的内容。所以我们把主要的目标消费群体定位在消费者的人群。

(三)消费者分析。

根据不同消费者购买决策过程的复杂程度不同,可以将消费者的购买行为分成一下几种类型:

(1)消费习惯型。

(2)消费理智型。

(3)消费冲动型。

(4)消费不定向型据此,我们就可以针对占绝大多数的两种消费者类型,特别是在开业前期取试用针对性强、覆盖面广的宣传方式,让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身体验和充足信息。

广告战略目前总体的经营架构和经营目标已经明确。深山水果广告投放的总体战略可分为三个阶段,开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。

(四)广告对象。

(1)小孩。

(2)家庭。

(3)学校内学生。

(4)老人。

(五)广告选址。

水果是人们放松心情的食品,因此选址应该尽量选在人流量多,市场宽广,各类市场都有,花环境优雅的地方,同时考虑到经济效益还应该考虑到人流量。高山水果市场目前应该是市场上的新鲜事物,市场关注度还不高,因此在尚未引起人们注意的前提下,为了这颗市场新苗能够茁壮成长,还是应该考虑人流量,比如超市,商业区等,先让高山水果生存下去,再图发展。使顾客有一种从一个世界进入另一个世界的感觉。

(六)媒体策略。

报纸广告,电视广告,户外广告,电台广告,媒体软广告,海报。

(七)广告预算及分配。

(八)广告效果测定。

本策划方案是根据水果行业的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必树立良好品牌形象,深山水果必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据水果业市场,树立水果界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,在不久的将来成为水果行业的龙头大哥!

(九)展望。

随着生活水平的不断提高和营养知识的逐渐普及,人们对健康的关注已达到前所未有的高度,高山水果以其独特的营养思路和人性化的经营观念必将受到越来越多的关注,市场前景广阔。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇十一

在签约现场举行活动的主要目的是活跃现场的气氛,增加购房者对已购入房屋的信心。形成购房者对地厂商的良好印象。

活动的可行性:1、针对当地村民对免费“吃喝玩乐“的喜好,举办此类型的活动正是契合当地人的心理。2、活动投入成本低,水果价格低廉。

客户一到现场需到签到处签到,并由工作人员发放特制的“缤纷卡”。简要解说如何进行活动。

建议在等待签约的这段时间内可让先去玩几个小游戏,除了消遣等待的无聊时间外,还可提高客户参与的积极性,并延长客户在售楼部逗留的时间,使整个活动场面较为热闹。

客户每通过或者参与一个游戏项目,既可在“缤纷卡”上盖上一个章印。游戏方案:

1、一击即中(投篮游戏)。

每个游戏的参与者将有三次投篮的机会,只要一次顺利把篮球投入篮中就可以获得一个章印。或者是街头投篮机。只要分数达到?分即获得一个章印。2、运转乾坤(呼拉圈游戏)。

游戏参与者只要转动呼拉圈,并且在30秒内使呼拉圈不会掉到地上,有3次机会。即可获得一个章印。

3、色色相关(掷色子游戏)。

准备3个骰子,每个骰子的六个面上依次贴上3种不同颜色的彩纸,每个颜色贴2个面。客户骰子的游戏,只要3个面均出现同一颜色。即可获得一个章印。4、一马当先(飞镖游戏)。

游戏的参与者能够得到三支飞镖,累积分数在30分以上即可获得一个章印。5、缤纷色彩(绘图游戏)。

在活动现场展示多种不常见居家生活用品,让客户猜其用途,如果客户猜对了,除了可获得一个章印,还可获赠该生活用品(创意生活用品可淘宝上购买)8、一挥而就(高尔夫球游戏)。

在活动现场摆设一个室内高尔夫设备,客户只需把球打入洞里,即可获得一个章印,3次机会。

9、妙笔生花(书法游戏)。

每个客户只要在现在准备的宣纸上写上一个字,即可获得一个章印。单是需按照“中瑞·海西星城,阳光豪庭”的顺序依次写。10、欢乐敲敲(敲打游戏)。

图为10个印章的水果蓝示意图,其它印章的水果数量再酌情减少。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇十二

在中国有句俗话叫做“酒香不怕巷子深”,意思是说只要产品质量过硬,顾客自然会找上门。的确,过硬的产品是企业安身立命的根本,但在产品极端丰富的现代社会,仅有好的产品质量还是远远不够的,此时,促销就成了提升销售的最好利器。

水果是最需要促销的产品之一,这是由水果的特性所决定的。首先,水果容易变质,而且保质期短,要求水果能够快进快出,需要促销来加快流通速度;其次,水果是时令性产品,价格波动大,很可能几天一过卖价没有进价高,同样需要促销来加快流通速度;最后,水果看似普通,实际上有很大的学问,不同的品种有什么差异?同样是苹果,为什么进口的价格能贵几倍?这种水果有什么营养,适合什么样的人吃等等?这些问题都不是一个普通的消费者能够了解的,这就需要商家通过各种方式告知消费者,这也是促销的目的和方法。

水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。

全面认识促销。

营销4p理论中包括产品、价格、渠道、促销四要素,其中促销的含义非常广泛,一切有利于产品销售的动态营销活动都包含在内,包括广告、公关、新闻炒作等等。我们所指的水果超市终端促销含义自然没有这么宽泛,但也不会像很多人理解的那么狭隘。

很多人认为促销就是买赠、促销就是打折,促销的目的就是销售产品,这种理解其实很狭隘。我们要全面的认识促销的内涵,才能掌握它、运用它。

水果超市的促销用法至少应该包括以下几种:

1.水果临近保质期,面临品质下降,产品变质的危险,利用促销加快处理速度。

2.水果全面上市,价格下跌,产品紧跟市场动向,实施降价销售。3.新品种水果的推荐。4.推荐利润率高的产品。5.提高水果超市人流量。6.提高水果超市知名度。7.老客户优惠。不同的促销目的配合不同的促销手法,就能够让经营更生动、更简单,同时也能让经济效益大幅提升。

水果超市的促销技巧。

水果超市要做好促销,就必须在创新上下功夫,因为,在现代市场经济中,企业制胜的关键就是要具有创新精神。创新就是要排除理性、逻辑和单向、直线的思考,而以一种打破传统、突破常规的方法,创造出令人意想不到的惊奇效果,下面谈一下创新的促销思维。

1、长“腿”的店铺:巡回流动促销。水果超市可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,各小区巡回销售。这一做法特别适合连锁水果超市,配合水果超市的特色服务,其作用最主要是宣传超市品牌、提升超市形象的作用。

2、超越常规的逆势促销。在日常生活中,我们会经常接触到这样一些现象:人们喜欢预示着吉利的东西、喜欢听顺耳之言、愿意别人恭维自己,但也有这样的特例,那就是有些人在某种特定的环境中,不愿听到或看到一味恭维的话语和行为,而是更倾向违背常理行事,这就是心理学上所说的逆反心理。比如,当有一批卖相不好但比较好吃的苹果要促销时,就可采用超越常规的逆势促销。首先,诉求卖点。告知消费者这种卖相不好的苹果其实是生长在北方,由于受到大雪和冰雹的影响,才导致苹果长相不好,但是它特别好吃,清脆爽口。更关键的是,这些苹果全天然绿色无公害,对人体来说特别健康。这样就把消费者的目光从卖相转移到口感和健康上。然后,水果超市让消费者免费品尝一个苹果,亲身感受产品品质。这样的促销使得苹果卖得特别好,而且还卖得比一般苹果贵。

3、文化促销:巧打文化牌。随着经济的发展和时代的进步,文化愈来愈成为我们生活中一个不可缺少的部分,人们的文化品位也越来越高。由此,各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。水果超市中适合文化促销的莫过于那些进口水果和特色水果了,这些水果比普通水果贵,水果超市需要给消费者购买的理由,降价不现实,再降还是比其它产品高出一大截,超市唯一要做的是向消费者说明这种水果为什么值这个价钱。这时文化就是很好的元素,远卓品牌机构通过多年的品牌实战经验,总结出“品牌典故”这一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一种很好的文化促销策略。通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由。

目前,水果超市的促销水平还处在初级阶段,具有很大的提升空间,只要熟练掌握、灵活运用促销的方法和技巧就能有效的提升销量,赚取利润。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇十三

北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

时差销售有两个含义:一是发展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者,需要深入调查当前果品生产的布局情况,不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况,知己也要知彼,才能有的放矢。对山东的地理气候来说,就桃子来说,我们认为现在早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少。作为后者,主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段,错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展,特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范,果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是,国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后,果品市场对果品的质量标准将越来越严格,果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体,互相参与生产与经营过程,将取得双方双赢的局面。

市场竞争的`最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中,品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌,代表着信誉,代表着质量,代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场,以不断的科技进步来提升果品质量,以不断文化延伸开拓更多的市场,这些都是品牌的重大作用。

当规模、质量、销售网络形成一体,果业品牌深入市场深入消费者心中的时候,水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农,从流通环节上联接产地与市场,从终端市场上反馈给果农。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通,而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

校园水果店策划方案(专业15篇)篇十四

背景资料:。

草莓是满城县的主要经济作物,1986年,农业部确定满城县为“全国优质草莓生产基地县”;,原国务委员、国家科委主任宋健同志专程视察了满城草莓,并为满城草莓题词,对满城草莓给予了高度评价.

目前全县现有14家草莓深加工企业,年草莓加工量9000多吨,出口创汇300多万美元.草莓酒、草莓酱、速冻颗粒、草莓罐头畅销国内外,仅草莓产业全县农民人均增收880元,草莓已成为满城立县富民的支柱产业.满城草莓栽培面积已达6万亩,其中,日光温室3万亩,大中拱棚2万亩,主要品种有“全明星”、“丰香”、“达赛”、“幸香”“玫瑰”等,在我国北方率先试验成功,并推广了草莓设施栽培技术,使草莓供果期延长到8个月,基本上实现了周年生产,四季供应鲜草莓.鲜果主要销往保定、北京、天津、石家庄、内蒙古、山西及东北三省.销售量约为总产量的90%左右.全县有保定绿源食品厂、明花食品厂、东马罐头厂、玉川酿酒厂、陉阳驿速冻厂等十三个草莓加工企业.其中明花食品厂生产的草莓酱曾获“轻工业部博览会银质奖”;玉川酿酒厂生产的“壮牌”草莓酒曾获“澳门国际博览会金奖”,并被河北省政府定为“河北省名优果酒”.草莓制品总产量8000吨,大部分产品出口到港台、日本、欧洲、非洲、东南亚等地.

目标消费者分析:。

基本情况:草莓是一种大众水果,它的营养丰富,酸甜可口,适合于各类人群食用,是水果中的上乘之果.然而由于草莓的生产有季节限制,它的成熟期只能从12月一直到次年的5月份,又由于草莓不易保鲜,适合即买即吃,特别适合于青年人的饮食特色,他们总是在水果生产期饱食,而获得一种满足.由于满城草莓的90%是用来鲜销,这部分恰是本广告需要考虑的,因此,目标消费者更准确的应该定位于青年人,他们的收入水平也能承受这部分的支出.从身体、心理等各方面来说更适合些.

态度情况:而广大的青年人也刚好表现出这样一种状态,他们通过各种渠道不仅对草莓熟知,还表现出强烈的钟爱,不仅是鲜草莓,草莓味的各种制品也深受青年人的喜爱.

行动情况:每到草莓上市的季节,城市的各个市场上都会有许多的草莓摊位,人民经常会被那种鲜红色给所吸引,都会经常光顾草莓摊位,买些草莓解解馋,满城草莓按大小、色泽分为不同的档次,不同的销售价格适合于不同收入人群食用.不光是市民,在一些大学周围,草莓每每也都很畅销.

竞争状况分析:。

俗话说:“知己知彼,方能百战不殆.”因此,对同类产品或者其替代品进行竞争状况分析,是绝对有必要的.

对于草莓来说,由于它皮特别薄,因此特别不适合于长途运输,因此莓农大都选择周边市场销售,所以,满城的草莓主要输入北京,天津,石家庄等城市.对于这几个城市的市场来说,河北省是主要的草莓供应商,而保定满城的草莓又已经在这些地区很是知名,于是我认为它的主要竞争对手是一些廉价的水果,比如梨、苹果、西瓜之类的.这些水果价格低又能满足人们的不同层次,不同营养的需要,因此而成为满城草莓的主要竞争对手,尤其是一些已经在全国有一定的美誉度的品牌的东西,比如说闻名全国的赵县雪花梨这样的.由于赵县生产规模的巨大,再加上人们的美誉,使得它的品牌很强大;还有西北的西瓜,人们都认为那个地区阳光充足,长出来的西瓜是最香甜的.这对于我们的启示是,为我们满城草莓注册商标,强化品牌意识,提高满城草莓在全国规模的美誉度.而且,还要有保护品牌的意识,不刻意做出有损声誉的事,比如为了一时的利益,而让早以打出的品牌闻之退怯.

产品分析:。

产品特点:满城草莓有着多年的生长历史,品种优质,无论是培养过程还是鲜果,多年来形成了自己的特点.从培养来看,草莓采用的是嫁接育苗的方式,使得草莓的优良特性得以保留下来,草莓只是在育苗的时候为了防止秧叶疯长打一次药,其余几乎不大药,可以说草莓是一种无公害的健康水果.其次,从草莓自身来说,它皮薄,可即洗即吃,而且,无论从色泽还是从口感,还是从它的营养水平说,它都是水果中的上乘.

产品优势与劣势:。

优势:果实鲜红艳丽,酸甜可口.每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素c50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍,比柑桔高出一倍.而它的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍.台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的.

劣势:管理成本高;不易运输;不易储藏;草莓生长周期长,管理复杂;成熟期短,不易采摘.

对于一种产品来说,明了它的销售状况,也即明了对于市场行情的运筹,做到这一点,绝对可以增加收益.

影响销售价格的因素.

在目前的销售过程中,价格主要是靠市场调节,影响价格的因素主要有四个,其一是由于草莓自身造成的,即草莓的长势,其二销售地区的天气状况,还有就是竞争水果的压力,其次是产品最后的包装了.

由于管理不善或者其他各方面的原因,致使草莓长势不同,含糖量和色泽都会受到影响,这是当前影响草莓销售的主要原因.

还有就是由于草莓不易储藏造成的,草莓的盛产期总的来说就是20天,在这20天里,如果遇到阴雨天气,就会造成销售价格下降,而且在这种天气下,草莓极易腐烂,草莓来不及采摘而腐烂在地理,对于莓农来说,确实是一笔不小的损失.

我们都知道,在每年的春夏季节,是各种水果成熟的季节,由于草莓的管理成本比梨、苹果之类的明显要高,致使草莓的价格比相对较高,因此,如何在水果众多的季节,草莓保持独树一帜,是我们需要进一步来研究的.

影响售价的令一个重要的因素就是包装了.

广告目标.

网络广告的目标可分为第一和第二目标,第一目标是指广告对顾客的吸引,以提高产品知名度,推销产品.它像传统媒体广告一样,实现的是以信息传播为手段来达到影响受众的目的.第二目标又叫做根本目标,是获得受众的直接反应.这是web广告与传统媒体广告所能达到目标的最大不同.

本广告第一目标是为了最大限度的宣传满城草莓,提高它的知名度.第二目标也是根本目标是为了扩大草莓的市场份额,增加销量,提高收益,提高人民的生活质量.

广告创意.

主题:健康时尚,老少皆宜.

广告语:我的草莓,美妙我的人生.

构思:一个失恋的女生,坐在公园的长椅上发呆,朋友们来看她,给她带了一些水果,递给她苹果,她摇摇头;给她梨,她摇摇头;给她香蕉,她还是摇摇头;最后拿给她一颗草莓,她的眼中放出奇妙的光彩,拿过草莓,看着它,总会找到属于我的那个人,就像这颗草莓.

我的草莓,美妙我的人生.

网络广告制作.

网络广告制作是在广告创意的指导下,根据不同媒体特点和不同广告类型的要求,用技术手段实现广告创意的过程,各类形式的'网络广告在制作环节上差异很大.网络广告制作不完全等同于一般的计算机美术制作,制作网络广告时,应注意充分发挥计算机显示技术的特长.

1.把握好网站定位。

不要仅限于技术、产品层面,就企业谈企业、就产品谈产品的定位无形中会降低企业高度,缩小发展空间,是枯燥乏味的站点.因此,本广告应将站点定义为大众阶层.培养大众对满城草莓的钟爱.

2.网站结构设计要合理。

网络结构是站点主题的具体化.网站结构不但要引领主题,步步深化,还要能前呼后应,形成合理的链接与交互;同时要便于按模块方式来维护和刷新新内容.对于满城草莓网的主页来讲,应至少包括产品介绍模块、产品订购模块、用户注册模块、广告播出模块.

3.定期更新内容,保持一定的新鲜度。

网络广告的图像长期不变,点击率会下降.为了使经常访问网页的用户感觉到广告的存在,最少两周更新一次.

广告发布.

网络广告的发布方法主要有以下几种.

1.主页形式。

2.网络内容服务商(icp)。

3.专类销售网。

4.企业名录。

5.免费的e-mail服务。

6.黄页形式。

网络报纸或网络杂志。

8.新闻组。

9.利用广告横幅来宣传企业网站。

10.在搜索引擎登记注册。

11.利用互换链接。

12.加入广告交换网。

广告形式的确定.

网络广告具体形式有新闻组式广告、电子邮件广告、条幅广告、游戏式广告、交流式广告、弹出式广告、旗帜广告等.

每一种形式都有其各自的特点和长处,网络广告策划中选择合适的广告形式是吸引受众、提高浏览率的可靠保证.当然,广告形式的确定也要根据公司的经费,产品的特色来具体确定.

之后还要考虑每一种广告在主页的位置、广告停留的时间、广告播出的频率、广告语的效果等等.

鉴于此,广告的最初形式是横幅广告,又名旗帜广告或网幅广告.这是网上最为常用的样式,一般位于web页上的矩形图片条幅,放在网站的首页或其他页面的显着位置,色彩鲜艳,伴有动画效果.能给人留下较为深刻的印象,通常用来说明公司形象或者是产品形象.尽管这种广告计费方式需要广告主支付高额费用,但广告效果是网络广告中较好的.

建立自己的网页:.建立自己的主页,对于企业来说是一种必然的趋势.他不但是企业形象的树立,也是宣传产品的良好工具.在internet上做广告的很多形式都提供了一种快速链接公司主页的途径,所以,建立公司的web主页是最根本的.从今后的发展看,公司的主页地址也会像公司的地址、名称一样,是独有的,是标识,将成为公司的无形资产.

站点的选择:对网络广告来说其传播媒体主要是网络,网络站点的选择应当符合网络广告目标和策划.目前站点有全国性的站点、地方站点、中文站点、英文站点、内容综合型站点、内容专业型站点,还有企业自己的专有网站或主页.如何去选择一个合适的站点?衡量一个网站是否是一个适合做广告的站点有多种考虑因素:首先是网站的质量与技术力量以及由此决定的网站信誉.任何一个企业在从事网络广告时,都希望自己能找到一个较安全可靠的网站,否则.网站的破产倒闭也会殃及自己,这不仅浪费了广告费,而且有可能延误商机.其次是访问者的性质及数量.不同的站点有不同的受众对象,所以站点的选择对网络广告的最终效果影响很大.站点的选择应当同广告的目标受众有很大的重合.

考虑到草莓是鲜果类,不适宜长途运输,因此,它的广告推广应主要集中在京津地区,其次是省会石家庄.但我仍应该选择国家级网站,根据京津地区的人口特点.于是选择在阿里巴巴网站这样的电子商务网站上做链接,比如,在阿里巴巴的食品类中的特产类,链接保定满城草莓.其次,在雅虎中国这样的网站直接以上述广告的形式链接满城草莓网.

广告经费.

网络广告的投入与预算的策划:网络广告经费包括创造经费和宣传经费.由于此广告是自主创造,经费主要是宣传经费.

网络广告收费模式的选择:目前千人点击cpc模式是使用最普遍的.千人点击成本是以广告图形被点击并链接到相关网站或详细内容页面1千次为基准的网络广告收费模式.如选择旗帜广告,一个网幅广告的单价是15元/cpc,那么广告主如果花300元买了20个cpc,这就意味着他所投放的广告可以被点击0=0次,虽然cpc的费用比cmp的费用高得多,但是广告主往往更倾向于选择cpc这种计费方式,因为这种方式能更好地反映受众是否真正对广告内容感兴趣.尽管这种广告计费方式需要广告主支付高额费用,但广告效果是网络广告中较好的.

广告预测.

广告效果评估指数:。

对广告效果的评价,可以用以下的指标来衡量:。

广告认知度=认知广告名称人数/广告节目收视听人数。

广告注意率=(似乎看过广告人数+确实看过广告人数)/阅读报刊人数。

广告效果比率=平均销售增加额/广告费用增加额。

网络广告效果评估方法:。

也可以采用单一指标评估法和综合指标评估法来测评.这里将详细介绍综合指标评估法.

通常,综合指标评估法常用的两种方法是传播效能评估法和耦合转化贡献率评估法.

(1)传播效能评估法.所谓传播效能就是指随着网络广告的刊登,其广告宣传对象的信息也在不断传播,从而产生了对品牌形象和产品销售潜力的影响,这种影响侧重于长期的综合效果.而传播效能评估法就是对网络广告刊登后的一段时间内,对网络广告所产生的效果的不同层面富于权重,以判别不同广告所产生效果之间的差异.这种方法实际上是对不同广告形式、不同投放媒体或者不同刊登周期等情况下的广告效果比较,而不仅仅反映其刊登所产生的效果.

(2)耦合转换率评估法.耦合转换率评估法是广告主在以往网络广告的经验基础之上,会产生一个购买次数与点击次数之间的经验比例数值,根据这个比例即可估算广告在网站刊登时,一定的点击次数可产生的购买转化次数,而该网站上的广告的最终转化次数可能与这个估计值并不完全吻合,由此产生了实际转化次数相对于预期转化次数的变化率,我们称之为该网络广告与该网站的耦合转化贡献率.

下面以一个实例来说明这两种方法.

本广告先后在a、b两家网站上刊登了某产品的广告,刊登周期为1个月的时间,广告刊登结束后,a、b两家网站向该本人提供了对网络广告在其网站上的被点击次数,分别为5102和3051.同时,网站协助制造商对网民的行动进行了跟踪调查,分别得到由于受网络广告影响而产生的购买次数分别为102和124.需要说明的是:根据一般的统计数字,每100词点击可形成两次实际购买.下面按照两种方法进行评估.

先来看一下传播效能评估法.根据上面所提到的统计数据,每100次点击形成两次购买,那么可以将实际购买的权重设为1.00,每次点击的权重设为0.02,由此可以计算网络广告在a、b两家网站刊登所产生的传播效能.

再来看一下耦合转化贡献率评估法.根据统计数据,每100次点击可形成两次实际购买,那么按照这一经验预测,网络广告在b网站产生3051次的点击,应该有61次的购买,而实际的购买是1247次,由此实际转化相对于预期转化发生了变化,其变化的幅度就是该网络广告与网站b的耦合转化贡献率.由此可以计算该网络广告与这两个网站的耦合转化贡献率.

从中可以看出,本广告在a网站刊登获得的实际转化远远不及b网站刊登所取得的实际转化,但是它的传播效能较高,对品牌形象的提升及今后的销售影响力的影响不是很大.所以,本人如果刊登网络广告的目的侧重于追求品牌形象的提升和长期的销售影响时,应该选择在a网站刊登广告的策略;如果所追求的目的是促进产品的销售,提高实际收入时,更适宜采取在网站b刊登广告的策略.

实际问题.

(1)每年的12至次年的5月是草莓的采摘期,由于草莓的生长环境不同,品质有所不同,因此要分析产品生命周期的变化,不断的调整广告的形式和内容.

(2)选择阿里巴巴和雅虎中国这样的网站,虽然在费用上高些,但它的点击率是一些小的网站所无法比拟的.如果推广不成功,那就要重新定位我们的广告.

(3)广告效果不易评定.网络广告所能带来的收益不能有效的预算,这是所有的网络广告所面对的通病.有效广告收入需要排除各种不能增加这种收入的因素.

总之,要在充分而细致的调查研究的基础上,对广告算的执行情况做及时的、全面的审核,以保证广告目标的顺利实现.

校园水果店策划方案(专业15篇)篇十五

一、发展的大趋势:

20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。21世纪以后,我国水果零售方式出现了革命性的变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中网络无店铺销售形态发展最为迅速,网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上,且呈进步上升趋势。有学者认为网络销售模式将成为中国最大的“龙头企业”。而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点,网络超市是种新型的零售业态,它的产生、发展有自身的规律,在如此情况下,经营网络水果小超市有着很好的发展前景。而且,随着经济的发展,政策的优惠和经营理念的改善,网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。

二、校园发展背景:

作为一所拥有超过二万人的大学,我们学校有着巨大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂,若干个小卖部和零散的小超市,但在水果送货上门服务这块市场依然十分空白,学生追求健康的消费,有时为购买水果,要走到校外相当远的地方购买。因此,我们打算在学校内开立水果宅急送业务,主营产品是各类新鲜的水果。我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品,并宣传相应的水果知识,提高学生们的生活质量和饮食健康。

三、可行性分析:

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展与完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模,现在大概有20000多人。如此大的校园必然对水果的需求巨大,经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求,只不过,要到外面买,需要花费太多的时间了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,很小的投入就可以运行,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。

四、宏观环境分析:

重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店送货上门的发展。

五、市场容量和趋势:

长期固定于食堂几种样式食物的消费,使本身营养不够完善的同学更加营养失调,我们致力于平衡膳食的需要,为同学们提供及时的健康的食品供应。水果贺卡,鲜榨果汁,水果零售,水果搭配,更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平,以物美价廉来定位的。所以,只要是学生就是我们的客源,而且我们提供上门服务,便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源,经过调查,我们有理由相信,只要用心经营,努力提高我们的服务质量和保证产品的安全,水果产品最重要的是安全,拓宽宣传渠道,充分培育我们的顾客群,每天都会有100左右的客源量。而且,随着超市知名度的提高以及管理的改善,客源量会有增加的趋势。

六、市场机会与竞争优势:

小型网络水果超市的开张填补了市场的空白。据不完全统计,在学校内的学生中,有一部分人是固定的水果的购买者,市场基础是结结实实存在着的。虽然有校外和潜在的竞争者存在,但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场,只是提供了满足处于初始阶段的需求,远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求。市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潜在消费客体,是相当庞大的。我们必须把握好潜在客户定位,做好一下几点,以提升我们竞争优势。

我们的竞争优势是:

二、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务;

六、打造品牌效应,建立优质服务和质量管理体系,以此博得消费者的青睐,做实做好基本业务,积极拓宽相关适应季节性变化的服务和产品,抢占市场在第一线。

七、校园优势:。

地理优势:我们身为黄科大的一名学子,了解学生们对水果的需求,价格公道,学生会优先考虑,这是我们的一大优势。

经济优势:节省时间,方便购买,价格便宜,健康消费,服务态度良好,这是本店开店的价值所在。

营销优势:我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工,因为对象的专一性,我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加可行。

顾客优势:

1)地理位置优越,方便学生购买,我们还配备免费送货上门的服务,可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。

2)价格便宜,适合大众消费,相对于学校里面的商店,我们的商品既便宜又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。

3)服务态度好,消费者购物不只是想要买到要买的东西,更重要的是他们是否被友好对待。服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素,服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。

4)方便同学的日常生活,令他们吃得更健康,生活得更好。

5)学习水果的相关营养知识。

八、创业理念:

经营方便学生的小型水果超市,提供送货上门的服务(仅限于校内),致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新鲜水果超市的市场。创业初期,树立小型超市口碑形象。在学生心目中初步形成知晓度,开发一部分市场,并逐步累积起一定资本,回收初期部分投资,中期,适当做一些调查,创立一些新的经营策略,改善一些经营误区。有了一定市场后,采取扩大经营范围战略,可以增加销售品种。如果创业成功的话,也可以构建成校园品牌。

九、品牌文化:

履行‘扶困济贫’的原则,开展以学校为源头,评选在校十名贫困学生,进行水果产品资助,从而达到社会主义价值的体现。

十、营销要求:

安全、实惠、方便,这是对水果超市的基本要求,而小型超市要吸引广大学生,就必须在这方面做足,必须让学生满意。安全方面,要保证水果新鲜,至于实惠,我们要走大众路线,平价销售,然后是方便,我们提供免费送货上门,对于想买东西又没有时间的学生是最适合不过的了。由于具有一定的号召力及其成功的经营理念,具有强大的生命力,因此我们为了适应消费需求的变化,必须提供质优价廉的产品和金牌服务。

十一、市场定位:

(1)、产品定位:提供各种新鲜优质低价水果。

(2)、企业定位:就在家门,追求的是新鲜优质低价营养,为顾客的营养着想。

(3)、消费者定位:我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生,以及教职工。

十二、市场定价:

初期我们采用渗透定价策略,(价格定于较低水平,以求迅速开拓市场,抑制竞争者的渗入,称为渗透定价)在销售中,采用低价营销策略可以宣传我们的新店,初步赢得学生的认同,以较低的价格水平,优质的服务,赢得更大的市场。

十三、营销策略:

(1)、前期工作:

a、成立促销小组进行促销策划,完成详细的促销计划。

b、印刷2000份传单,在校内进行发放宣传。

c、为促销做完活动前的准备。(1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、主题。2.充分地了解促销产品的特点、价格、成分。)

(2)、开幕促??

a、开幕当天为吸引前期顾客,办一些优惠活动是必需的,开幕当天所有的商品都以优惠价提供。

b、提供给教职员一些免费的水果试尝。

a、特色区:可设立“特色水果”区,突出特色经营。

b、主题销售:可进一步细分消费者购买饰品的行为特征。可根据不同的主题,推出“情人水果小拼盘”、“生日水果拼盘”等组合。

c、节日销售:利用“情人节”、“教师节”、“女生节”、“圣诞节”等节日进行节日销售。

d、体验营??

e、消费可积分,并可以兑换积分,给顾客带来最大实惠。

后期,为了进一步巩固本店在目标顾客群中的知名度,我们将会适时地展开体验营销。通过与各大学校社团协会联合举办“水果拼盘制作大赛”等活动,把目标消费者紧密地与货品销售联系起来,当设计者的作品被本店选中后,可以在本店展示及销售。通过这种方式让消费者拥有机会展示自己设计的水果拼盘作品.被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励。通过这种体验营销方式,将同学们的朋友也带动起来,实际也是实行了关系营销。本店还可以赞助高校举办“女生节”或校园其它活动,销售“联谊活动”所需的特色商品,也让目标消费者群体进一步了解本店的货品。

(4)广告。

(1)海报:可在专栏贴上海报,介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。

(2)在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份。

(3)发传单等等。

(4)信息宣传,可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍,使顾客了解最新的打折、促销及最新产品。

十四、风险分析:

(1)资金风险:任何的投资都存在着一定的风险,把风险控制在可以接受的范围内即为可行,开办校园水果店,有学校的支持,资金投入相对较低,可以实行。

(2)产品风险:

产品生命周期:新鲜水果的保质期各不相同。没有销售出去的会变质腐烂。新鲜做好的水果点心的保鲜期只有一天,过了当天就不能再出售,不能售出的产品成本由自身承担。新鲜水果,副食品各自都有相应保质期,过期损失自负。

技术可复制性:提供产品相对的技术含量较低,容易被复制模仿,容易出现模仿者,加剧竞争。

(3)行业风险:

行业自身发展局限:产品进货价格变动较大,受天气,政策影响较大,遇上自然灾害时,水果进货价提高,能够采购的量减少;超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大。

行业内部的竞争:产品容易被复制,进入行业容易。

(4)市场风险:

当新产品推出力度不够,没有达到预期效果时,顾客会逐渐减少。营销容易陷入僵化。

十五、风险对策:

(1)、针对资金风险:规范财务记账工作,密切关注资金状况,加快资金流动速度,在利润中增加备用流动资金数量,提供足够的资金支持。

(2)、针对产品风险:,一,科学统计,计算每天每种产品的进货量,尽量使商品能够在当天售出,以免销毁带来的损失。二、购置冰柜等储存设备,延长产品的保质期,卖不完的商品,也可以用以保存冷藏类。重视产品生命周期的规律,加大资金投入,对产品与技术不断改进。

(3)、针对行业风险:尽可能了解产品行情和天气状况,对可能出现的自然灾害进行风险承受准备。

(4)、针对市场风险:建立弹性价格机制,以此来应对市场价格的变动,避免因产品价格的变动影响产品的销售量,以致影响超市的利润。建立市场信息反馈机制,及时、准确地了解市场需求及竞争对手的变化情况,相应地做出积极的应对,解决方案。及时了解其他超市等竞争者情况,及时做出销售方案调整。建立一整套可行的服务体系。

十六、进货方式:

1、周围一些大型的批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批发价压到最低,订立销售确认书,里面包括数量、质量、价格、品名、规格、包装、送货方式等等,同时要与批发商建立良好持久的合作关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷;同时可以多渠道的寻找供货商,加盟其他的批发商,以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道。

2、利用校园的销售优势,就近进货,减少运输费用和路途产品的保护费用,缩短产品的运输时间,实行双方互利原则。

3、订立业务关系后,通知双方的联系方式和具体地点,根据约定的方式进行交易,可以选择见面交易。

4、对买卖双方关系给予足够重视,制作名片,建立正式的商业模式。

十七、资金估算:

前期投入资金5000元,预备周转资金2000元。

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