最热咖啡厅实践报告大全(12篇)

时间:2023-10-29 作者:HT书生最热咖啡厅实践报告大全(12篇)

在实践报告中,我们需要清楚地描述实践的目的、过程和结果。对于初次撰写实践报告的人来说,参考一些优秀的范文是十分有帮助的。

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇一

实践时间:20xx—7—20至20xx—8—20。

实践内容:咖啡厅厅服务与西方礼仪培训。

实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国喝咖啡吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要要在咖啡厅来招待客人。咖啡厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐或者喝咖啡又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。咖啡源远流长,而西餐又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些咖啡和西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在爱纳咖啡有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。

在爱纳咖啡有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对咖啡厅行业无知的少年变成一个既具有咖啡和西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住各种咖啡的品种制作过程方法以及咖啡豆的产地,还有那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。

在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是xxx员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xxx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇二

社会实践是我们每一位大学生必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过社会实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难的能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年暑假,我也利用此次宝贵的长假假期去进行社会实践,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。

17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。

然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。

同时,在这段工作时间里,我也深深的意识到,咖啡厅作为社会中的一项服务产业,对于服务员的要求也是不能降低的。领班经常告诫我们要多站在客人的角度,为客人的利益着想,这是最基本的要求。一位合格的服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务。从另一面来说,为了迎合客人的各种要求,我也要克服自身思维和行为情绪化的特点,在服务过程中不能按照自己的意志办事,克服自我主义,从客人角度出发。这在很大程度上锻炼了我为人处事方面的方式,学会多替他人着想,多站在他人的角度去考虑问题,改掉自己的小任性和固执。同样的,在以后参加到社会工作中去,我们要面对处理更多的社会关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、朋友之间的关系等等,很多不像在学校那样来的简单直接。所以,从现在开始,我就要多从实践中学到一些。 在咖啡厅工作的这一个月,自己变得更成熟了,变得坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤恳恳的去做,踏踏实实,就会收到意想不到的结果。

通过这次社会实践活动,一方面,我对服务行业的专业知识有了很大的提高,尤其是服务意识,语言交流和表达能力、处理宾客关系能力等方面有了明显的提高,特别是自己的口语交际水平有了一个很大的提高,为自己以后走上社会做了个很好的开端。另一方面,我也发现了自己的不足之处,譬如经验不足、处理问题不够成熟等问题。在学校的学习过程中,为我们的专业知识打下了坚实的基础,可是在社会这大课堂中还有许许多多新的要求,因此我们要对自己充满信心,通过自身的不断努力,拿出百折不挠的意志毅力,不断提高自身的综合素质,增加与社会接触的机会,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,只有这样,才能朝着自己的理想不断向前迈进。

相信大家都吃过麦当劳,不过在麦当劳工作过人并不是很多,本来我也没想去麦当劳工作,不过在寒假快到来之时,我的同学让我去面试,在寒假的时候参加社会实践,在麦当劳锻炼自己的能力,我觉得自己是必须要锻炼一下了,所以我去面试了,没想到真的成功了。在说明自己的父母之后,我就准备自己在麦当劳的工作,我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。

将近一个月左右的寒假已经过去了,俗话说:”没有实习,就没有发言权“,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感受。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的唯一标准。在课堂中,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个寒假,我选择在麦当劳做了将近半个月的工作,这不到一个月的时间,让我收获良多。

总的来说,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认真一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进麦当劳的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:”台上一分钟,台下十年功。“我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变换不同的电话界面,我的记性不差,要背出些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的时候做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,麦当劳众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成的;每位顾客排队购买餐点的时间都因该在5分钟以内。这些明确的.数字标志着一旦穿上制服,站在柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这半个多月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了想下来。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正进入走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直增强加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们呢怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!

可是现在的我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。在实践中我还认识了许多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!

寒假的社会实践时候我盼望已久的事,在我刚上大学的时候,我就计划着合适才能到社会上实习。而我现在也完成了这个梦想。希望新的一年学习能更上一层楼!

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇三

实习是我们每一位学子完成学业最重要的一门课程,更是检验我们是否圆满完成学业的试金石,同时也是一座从校园通往社会的桥梁。加深对职业与行业的了解,确认喜欢或擅长的职业,为从学生向职场人士转变做准备,增强找工作时的竞争优势。而实习报告是我对自己四个月来的实习生活的总结。收获快乐反省不足,对以后自己的人生会有很大的帮助。

2xxx年12月26号2xxx年4月22号,按照学校统一安排,我们一批学生来到北京永泰福朋喜来登酒店实习。四个月时间如白驹过隙飞速而逝,而这期间的感受有苦有甜。在每日紧张又充实的工作中不知不觉间已完成的实习期,再回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

北京永泰福朋喜来登酒店是一家五星级标准建造的高档度假酒店。酒店位于北京的信息产业中心海淀区,距离北京主要的政府机构、商业组织、研究中心、中关村高新科技产业园和主要的大学只需十分钟的车程。轻松到达著名的旅游景点颐和园、长城、国家体育馆等。与全球第二大的购物中心金源燕莎购物中心仅一步之遥。酒店咖啡厅服务员实习报告酒店咖啡厅服务员实习报告。酒店总建筑面积84000平方米,高45米,酒店设有355间设施齐全的客房与套房。面积从38平米到宽敞的450平米不等。所有客房简洁舒适,配备了最先进的技术,包括福朋喜来登福适之床、37或42英寸液晶纯平电视、ip无绳电话、无线高速因特网接入和带有独立淋浴/浴缸的浴室。配有娱乐中心、游戏室、书房、可供12人就座的餐桌/会议桌、酒吧和厨房区、两间卧室以及配有按摩浴池、桑拿和私人健身房的主浴室。酒餐饮设施也十分齐全,它是集中西文化为一体的主题式酒店,除了向人们展示浓郁的美陆风情、渗透别样的生活方式外,更是通过一种国外成熟的酒店经营模式为中国酒店业的发展提供一种全新的思路。

我的实习岗位是咖啡厅,全名叫做宜客乐咖啡厅,我想取这名可能是希望客人在这用餐能够感到很温馨、很快乐吧。这里环境布置的很舒适,动感的音乐让人随时保持着欢快愉悦的心情,透过窗外还能看到欣欣向荣的树木和花草,让人觉得很温馨很舒适,有种回归大自然的感觉,让人觉得疲惫和压力一下子全都消失了。餐厅分为两个吸烟区和两个非吸烟区,来这吃饭的外国客人也有很多,因此对英语的要求也比较高。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。学了十多年的英语,发现自己还是讲不出几句地道的英语,时常听不懂老外说的话,每次跟他们交谈时总是很紧张,还怕听不懂或理解错误,唉,真是白学了,我得好好攻攻自己的口语了,看来干这行并不是我想象中的那么容易,不懂英语是绝对不行的,这让我无形中觉得压力很大,因为很多时候我都觉得自己的英语还不如那些没有上过大学的员工,真觉得丢人。

作为刚刚出去实习的学生,之前并没有接触过酒店这一行业,所以对于自己的工作相当陌生。通过四个月的实习,开始对餐饮服务员印象有所改变,并不是别人眼中那么呆板,要想做一名好的服务员并不是那样容易。就像所有的服务行业一样,自己不好的情绪是肯定不能表现出来的,遵守的原则也是顾客是上帝,要时时保持微笑,见到客人要主动打招呼,要注意自己的仪容仪表,以精神百分的状态上班。

在学校学习了两年半的理论知识,现在终于有机会步入社会,试试自己的拳脚了。2xxx年的12月底,我们来到了北京,真正走出实习生活的第一步,经过简单的面试,我们被拆开分配到各个部门,我被安排到了酒店餐饮部咖啡厅。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围。第一天上班经理给我分配的岗位是咖啡厅的酒吧,第一次工作的感觉很新奇。酒吧的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。做这个岗位让我学到了很多有关酒水方面的知识,比如说咖啡的`种类及各类咖啡的制作等。在这个岗位呆了一个月,我又被安排去看区域,看区域的主要任务是为客人倒上咖啡或茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走,还要看自助餐,看自助餐主要是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。刚来这边时几乎每天都上早上五点半的班,很少有睡懒觉的时间,有点不太适应,每天都感觉很疲惫,每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其缺乏,后来经理安排了一个特别严厉的员工来教我。这才使我改变了懒散的坏习惯,我是不能在她面前做错一点事的,否则就会挨骂。刚开始经常被她骂,心里会有一点不好受,但我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告诉我的缺点在哪里。酒店咖啡厅服务员实习报告各类报告。和他日益的接触我从她身上学到了很多好的东西,比如他做事的认真、做事的执着等,也看到了很多多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身对比一下,有则改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象慢慢地转为正面。我得感谢部门所有的人,感谢他们使della变得成熟,使della变得比刚来的那个della更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的认识别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。

文档为doc格式。

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇四

社会实践是每一位大学生真正进入社会前必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难等能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年暑假,我也利用此次宝贵的长假假期去进行社会实践,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。

这次社会实践的地点主要是在离家不远的一家捷佳咖啡厅,开始了历时1个月的实践工作。工作的时间是采用分班制,早晚班轮换,早班9:3017:30,而晚班是17:30第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。

然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。同时,在这段工作时间里,我也深深的意识到,咖啡厅作为社会中的一项服务产业,对于服务员的要求也是不能降低的。领班经常告诫我们要多站在客人的角度,为客人的利益着想,这是最基本的要求。一位合格的服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务。从另一面来说,为了迎合客人的各种要求,我也要克服自身思维和行为情绪化的特点,在服务过程中不能按照自己的意志办事,克服自我主义,从客人角度出发。这在很大程度上锻炼了我为人处事方面的方式,学会多替他人着想,多站在他人的角度去考虑问题,改掉自己的小任性和固执。同样的,在以后参加到社会工作中去,我们要面对处理更多的社会关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、朋友之间的关系等等,很多不像在学校那样来的简单直接。所以,从现在开始,我就要多从实践中学到一些。

在咖啡厅工作的这一个月,自己变得更成熟了,变得坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤恳恳的去做,踏踏实实,就会收到意想不到的结果。

通过这次社会实践活动,一方面,我对服务行业的专业知识有了很大的提高,尤其是服务意识,语言交流和表达能力、处理宾客关系能力等方面有了明显的提高,特别是自己的口语交际水平有了一个很大的提高,为自己以后走上社会做了个很好的开端。另一方面,我也发现了自己的不足之处,譬如经验不足、处理问题不够成熟等问题。在学校的学习过程中,为我们的专业知识打下了坚实的基础,可是在社会这大课堂中还有许许多多新的要求,因此我们要对自己充满信心,通过自身的不断努力,拿出百折不挠的意志毅力,不断提高自身的综合素质,增加与社会接触的'机会,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,只有这样,才能朝着自己的理想不断向前迈进。

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇五

俗话说:“在家千日好,出门半”招“难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这一个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

五,管理的重要性。

一个好的管理者能使自己的企业在强手如林的商场竞争中立于不败之地。这就是名典之所以以不如别人的硬件设施但却有很强的竞争力之所在。而这些管理者就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,莲~山要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!

六,看破!放下!

在一次与经理谈话的过程中,不小心谈论到了人生这个空洞的话题。他信佛教,所以说话总离不开佛经。他说人生就要看破然后放下,看破人生的贪嗔痴然后放下。我当时只当他在跟我讲佛法而已,并没在意。可是,事后一想,确实,我们在现实是的需求和要求太过于苛刻,对喜好的偏执,对讨厌的偏执,亦或是盲目地贪或嗔。如果能够看破这一切,到真是需要一定的境界啊!

总之,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇六

在生活中,报告的使用频率呈上升趋势,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编为大家收集的关于暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告,欢迎大家分享。

转眼大一的生活已经结束,乌飞兔走,迎来了大学生活的第一个暑假。回顾自己一年的学习,仍旧对自己学的专业朦朦胧胧,理论的`知识无法与现实的操作结合,对酒店业的发展和运行模式只能说是见其头不见其肚。因此,在学校的联系下,我来到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所学的理论融入现实,在工作中学习,改进,以获取宝贵经验,为以后实习打好基础,与此同时,观察酒店行业发展前景和运行模式,从而更好地规划个人职业生涯。另一方面,希望充实大学生活并为自己准备下期生活费,减轻家庭负担。

在两个月的学习和实践中,通过观察和感受,我发现一些问题有待提高和改进。首先说酒店方面,主要是管理层方面。比如:1:主管对员工休假日和工作日的安排。员工轮班应该合理,每天上班人数应于当日客人预订数相符合,并大致考虑散客数,不能出现几百客人自助餐,三四个服务员或没有一个男服务员的情况,亦或是没有预定的一天却六七个服务员或三四个男员工,这样忙的时候服务员少,闲的时候服务员比客人还多,这种属欠缺考虑和人力资源部当用;2:各部门的员工分配应恰当,不能忙的部门人少,闲的部门人多,且各部门应联系紧密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人应和员工建立良好关系,不能把情绪带到工作中;4:酒店应把酒店相关规定特别是与客人在店消费的注意事项在客人入住后告知客人,避免客人消费后与员工乃至主管发生摩擦甚至口角。接下来说员工,作为服务人员,最基本的专业技能和仪容仪态仪表,我们应具有,而且应有服务意识,能吃苦耐劳,不能因为一点点小挫折就退缩辞职不干;同事之间应和睦相处;为人要踏实,诚信,全面提高个人素养。

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇七

兹有xx部门,与用人单位签订的劳动合同自xx年xx月至xx年xx月,由于本人感到不能胜任现在工作,现依据劳动合同法第三十七条的规定提出辞职,将于30天后离开单位,请单位做好接替工作,我会在规定时间内做好工作移交,请单位按劳动合同法第五十条的规定及时办理离职手续。特此通知。

申请人:

x年xx月xx日。

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇八

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的`机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的24周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日。

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇九

您好!

我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxxxx管理工作,使我在xxx开发,xxx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的'不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致!

敬礼!

辞职人:xxx。

日期:20xx年xx月xx日

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇十

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的24周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!

辞职人:

xxxx年xx月xx日

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇十一

尊敬的咖啡馆老板:

您好!

我带着复杂的.心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的________管理工作,使我在____开发,____等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致!

敬礼!

辞职人:______。

日期:20____年__月____日

最热咖啡厅实践报告大全(12篇)篇十二

尊敬的咖啡馆老板:

您好!

我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的.两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxxxx管理工作,使我在xxx开发,xxx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致!

敬礼!

辞职人:xxx。

日期:20xx年xx月xx日

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