学校通过安全教案的实施,可以培养学生主动防范风险、自我保护的能力,提高他们的安全素养。以下是小编为大家整理的安全教案范文,供大家参考和学习。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇一
让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。
(一)教师引导:
食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)
1、食品中农药残留的危害。指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2、滥用食品添加剂的危害。
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3、食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20xx年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。
(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)
食用经过检测的'合格产品或有机农产品在食用食品时我们可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
不光顾无牌无证的小贩。
在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
少使用塑料制品
现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:
1、尽量使用环保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。
6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。
(四)教师总结:
通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。
《食品卫生安全童谣》
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇二
教学目标:
1、充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全,饮食安全,交通安全等。
3、进行预防灾害,防肺结核的教育。
教学过程:
一、导入:
列举出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性。
1、芦南公路上的交通事故时有发生,是因为安全意识不强。
2、班级举例。
学校发生的事故及后果。
4、目前学校抓的几项工作。
三、小学生应注意安全的地方:
1、学生讨论。
2、集体归纳。
(1)人身安全,在校园内或公路上不追逐打闹,不爬围墙,不爬树,不接近有电等危险地点,劳动时,注意安全,不与社会上不三不四的人交往,特别是吸毒者,课外不玩火,不玩火。
(2)交通安全,在公路上不追逐打闹,自觉遵守交通规则,交叉路口要注意行人车辆,骑自行车宁慢勿快,上、下坡要下车,通过公路要做到一停二看三通过。
(3)财产安全,保管好自己的物品、钱财,如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
(4)饮食安全,不饮生水,不吃不卫生的食品,不吃有病的鸡肉、猪肉等,饭前便后要洗手,不吃霉变或过期食品。
四、学生自查。
哪些方面未做好,今后要加强注意。
新学期开学以来,为提高四年级一班全体学生的安全意识和自护自救能力,预防和杜绝各类事故的发生,我积极采取有效措施,认真上好新学期第一堂安全课:在开学第一天对学生进行安全教育。
安全教育内容紧扣学生实际,主要从以下三方面展开教育:
一是教育学生时刻注意交通安全,平时外出严格遵守交通规则,不乘坐无安全保障的黑车、病车等。
二是教育学生谨防发生在身边的伤害事故,用血淋淋的事例教育学生平时严格遵守《守则》《规范》,远离学生伤害事故。
三是教育学生做好个人卫生,严防水痘、腮腺炎等春季传染病的发生,若有发烧症状的及时自觉就医等。
同时,给学生上的安全第一课,坚持安全第一,落实安全措施的原则,着重进行防水、防电、防火、防毒、防骗、防病等知识的宣传及交通法规、卫生知识、安全常规等知识教育,切实提高了孩子们的安全意识和安全防范的能力,为全学期学校教育教学工作的顺利开展打下了扎实的基础。
(一)教学目标:
1、通过一系列的知识性的活动,让学生们树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全,进行饮食安全,交通安全、预防灾害,预防突发事情的教育等。提高学生的安全意识,使学生学会一些自救的方法,让学生在遇到危险时能采取一定的措施,保护自己。
3、让学生了解交通、活动、意外事件中必备的安全知识,懂得安全的重要,并把自己学到的知识传达给周围的人们,做安全教育的小小宣传员活动目的。
(二)教学过程:
1、导入:列举出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性。
a、公路上、公共场所的安全事故时有发生,是因为有的人安全意识不强。
b、班级举例:学校发生的事故及后果。
c、目前学校抓的几项工作。
(三)小学生应注意安全的地方:
1、学生讨论。
2、集体归纳。
(1)人身安全,在校园内或公路上不追逐打闹,不爬围墙,不爬树,不接近有电等危险地点,劳动时,注意安全,不与社会上不三不四的人交往,课外不玩火,不玩水。
(2)交通安全,在公路上不追逐打闹,自觉遵守交通规则,交叉路口要注意行人车辆,骑自行车宁慢勿快,切勿双手撒把。上、下坡要下车,通过公路要做到一停二看三通过。
(3)财产安全,保管好自己的物品、钱财,如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
(4)饮食安全,不饮生水,不吃“三无”厂家生产的食品,不吃有病的鸡肉、猪肉等,饭前便后要洗手,不吃霉变或过期食品。
(四)学生自查哪些方面未做好,今后要加强注意。
(五)教师小结。
小结内容:
同学们好!
今天是新学期开学后的第一天第一节课,新年里同学们又长高了许多,也更懂事了,为了今后能更好地学习、生活,今天我们就一起来学习一些小学生应该记住的一些安全知识。
人们常说:“安全工作重于泰山。”同学们大部分时间是在学校度过的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。我们要牢固树立安全意识,珍爱生命,珍惜幸福的学生生活。”我们一定要牢记以下几点:
第一、做好课间活动的安全。楼梯口是我们的重点安全防范部位,不少学校都发生过楼梯拥挤造成的安全事故。在课间休息时,教室里、走廊上、楼梯间到处都是走动或者站着的同学,如果追赶打闹,一是可能由于跑的速度过快而使自己扭伤手、脚、腰或跌得头破血流;二是可能撞倒其他同学,造成意外事故,或引起同学间的矛盾纠纷。
第二,做好劳动活动时的安全。学校或班级都要组织一些公益劳动和打扫卫生的劳动,这是十分必要的。但在劳动中,也极有可能出现一些危险,同学们要注意了解劳动场地的特点,做好安全防范;注意劳逸结合,累了就休息一会再劳动;不要在高空和有危险的地方劳动;不要在劳动时间打闹嬉戏。
第三,注意交通安全。马路不是游戏场所,不能在道路上玩耍;不仅自己要遵守交通规则,还要互相提醒,相互监督,相互照应,当一名维护交通安全的“宣传员”;不坐“三无”车辆;过马路时做到一停、二看、三通过,靠右行;在城市里还要注意走斑马线,走人行道。
第四,提高食品卫生安全和自我防范意识。不在路边小摊点、无证无照的商店买东西,不买“三无”过期变质食品,不暴饮暴食。在校外不能随意的相信别人,碰到有人问路时我们只能指路不能带路,不能和不熟悉的人一起玩,遇到坏人时应及时告诉家长和老师。
第五,要遵纪守法,遵守社会公德,遵守学校各种规章制度。不迟到早退旷课,不违纪,按时作息;严禁翻越学校围墙和大门;不参加结伙斗殴、盗窃、赌博等违法犯罪活动;严禁购买、收藏、携带管制刀具;爱护学校财产,不损坏公物;配合门卫人员的管理工作,保证校园的安全。
第六,注意增强“防火防盗”意识,随时做好防火防盗工作,要保管好自己的钱物,防止各种事故的发生。如果发生安全隐患要及时报告老师。
第七,如何防溺水。
为了确保游泳安全,防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:
2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。
3、要清楚自己的身体健康状况,平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。
4、对自己的水性要有自知之明,下水后不能逞能,不要贸然跳水和潜泳,更不能互相打闹,以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳,更不要酒后游泳。
5、在游泳中,若小腿或脚部抽筋,千万不要惊慌,。
6、在游泳中遇到溺水事故时,现场急救刻不容缓,心肺复苏最为重要。
新的学期,让我们共同努力,为我们的学习创造一个更好更优良的环境!
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇三
一、教学目的:
为了切实贯彻落实学校的防汛工作,确保本班师生安全防汛、度汛,根据上级有关精神,结合我班实际情况,切实让了解、掌握一些防汛知识,懂得一些防汛常识。
二、教学过程:
(一)教师要求学生做到:
1、每位学生都要进行一次认真全面的防汛安全知识的学习,强化防汛安全意识,提高自我防范能力。
2、雨季来临,要加强防汛和自我保护意识。遇到河水暴涨等险情不能上学的时候应及时打电话向老师请假并及时通知家长。山脚下居住的同学更要注意山体滑坡或塌方等险情,以防发生意外。下雨时,不要在屋檐底下及有危险的建筑物底下玩耍或躲藏。
3、夏天来临,天气闷热,严禁利用上学、放学期间下河游泳,更不允许在上课时私自下河游泳。
4、常常收听收看天气预报,密切注视天气变化,了解掌握灾情预报预做好防洪自护。认真学习有关汛期防灾抗灾的知识,提高自我保护能力。
5、易发生山洪(溪河边、沙滩、低洼处)区域游玩逗留。不到易发生山体滑坡、崩塌和泥石流等危险区域或危房里教学停留。不到溪、河、圳、渠、池塘、水库等水域戏水、游玩。不到小溪、小坑流等水域捕鱼玩耍。
6、溪河要找桥梁通过。不要涉水、过溪、过河,更不要冒险抢渡溪河。
7、灾害性天气尽量不外出,已出门在外的要寻找安全地带避灾自护。
8、熟记学校应急转移线路和地点,需紧急转移时,要听从指挥,及时有序地安全转移。
9、途中遇险时,不必惊慌失措,应迅速进行避险自救或寻找求助求救的办法,不能冒险行事。
(二)学生反馈居住情况。
(三)学生讨论防汛注意事项。
(四)教师总结。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇四
教学目的:
1、提高安全意识,学习汛期安全的有关知识。
2、初步了解汛期安全的有关内容,要求每一个学生都要提高安全意识。
3、自己能改变生活中不遵守汛期安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
教学重点:
学习汛期安全的基本知识,培养有关防范力。
教学过程:
一、谈话引入课题。
生命安全高于天,父母给你的生命只有一次,所以每个人都要珍惜生命、注意安全。
二、新授。
1、汛期中要注意的问题。
学生讨论:在汛期时要注意哪些问题?
2、上网搜索相关溺水事故新闻、图片,组织学生分析事故的原因,教师作总结。
溺水原因主要有以下几种:不会游泳。游泳时间过长,疲劳过度。在水中突发病尤其是心脏病。盲目游入深水漩涡。
三、教育学生在汛期中如何预防溺水。
1、不要独自一人外出游泳,更不要到不摸底和不知水情或比较危险且易发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选择好的游泳场所,对场所的环境(如该水库、浴场是否卫生,水下是否平坦,有无暗礁、暗流、杂草,水域的深浅等情况)要了解清楚。
2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织外出游泳,下水前后都要清点人数、并指定救生员做安全保护。
3、要清楚自己的身体健康状况,平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。要做好下水前的准备,先教学教学身体,如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体,待适应水温后再下水游泳。镶有假牙的同学,应将假牙取下,以防呛水时假牙落入食管或气管。
4、对自己的水性要有自知之明,下水后不能逞能,不要贸然跳水和潜泳,更不能互相打闹,以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳。
5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服,如眩晕、恶心、心慌、气短等,要立即上岸休息或呼救。
6、在游泳中,若小腿或脚部抽筋,千万不要惊慌,可用力蹬腿或做跳跃动作,或用力按摩、拉扯抽筋部位,同时呼叫同伴救助。
四、教育学生遇到他人溺水时如何施救。
1、大声呼救。向附近的成人大声呼喊,尽量引起大人注意,请大人开展营救。
2、简明扼要地向施救人员讲清落水人数、地点,便于开展营救工作。
3、可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边。若没有救护器材,可以入水直接救护。未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,或利用救生器材呼救。
五、课堂总结。
1、同学们小结:
通过这次教学,你懂得了什么?
2、教师小结:
生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望同学们通过这堂安全教育课,学会珍惜生命,养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇五
教学目标:
1、通过向学生介绍一些汛期发生的灾难性事件,敲响警钟,提高学生的警惕。
2、通过向学生介绍一些灾害事故的前兆以及预防措施,提高学生的安全意识和灾害预防能力。
3、通过向学生介绍一些面对灾害的自救及逃生方法,提高学生的自救能力。
教学准备:
1、准备一些比较典型的汛期灾害事件的材料。
2、安排几名同学排练一些预防灾害的姿势。
3、准备一些防雷防汛的知识。
参与人员:
班主任与全班同学。
教学时间:
20_年x月x日。
教学流程:
(一)主题导入。
我们先看几幅图片,听一听关于这几幅图片的沉痛的悲剧。
(2)雷电及汛期灾害前兆。
1)早晨天气闷热,甚至感到呼吸有困难,一般是低气压天气系统临近的征兆,午后往往有强降雨发生。
2)早晨见到远处有宝塔状墨云隆起,一般午后会有强雷雨发生。
3)多日天气晴朗无云,天气特别炎热,忽见山岭迎风坡上隆起小云团,一般午夜或凌晨会有强雷雨发生。
4)炎热的夜晚,听到不远处不断有沉闷的雷声忽东忽西,一般是暴雨即将来临的征兆。
5)看到天边有漏斗状云或龙尾巴云时,表明天气极不稳定,随时都有雷雨大风来临的可能。
主持人:希望同学们能够将这些知识学以致用。
(3)雷电及汛期灾害事故预防措施。
我们应该采取什么样的预防措施呢?看看我的防雷秘诀是什么。
1.不要在大树底下避雨。因为下雨时,大树潮湿的枝干相当于一个引雷装置,如果用手扶大树,就仿佛用手摸避雷针一样。所以,在打雷时最好离大树x米以外。
2.下雨时不要在水边(江、河、湖、海、塘、渠等)、洼地停留,要迅速到附近干燥的住房避雨,要观察住房是否适合避雨,山区找不到房子,可以到山岩下或者山洞里避雨。
3.不要拿着金属物品在雷雨中停留,因为金属物品属于导电物质。
4.打雷时,首先要做的就是关好门窗,防止雷电直击室内和球形雷飘进室内。
(四)雷电及汛期灾害事故自救及逃生方法。
1、如果打雷、闪电时,我们在户外,记住不要停留在高楼平台上,不要进入孤立的棚屋、岗亭,不要在大树下躲避雷雨,如万不得已,则须与树干保持x米距离,下蹲并双腿靠拢。不宜在水面和水边停留。
2、如果在雷电交加时,头、颈、手处有蚂蚁爬走感,头发竖起,说明将发生雷击,应赶紧趴在地上,尽量低下头,因为头部较之身体其他部位最易遭到雷击,这样可以减少遭雷击的危险,并取下身上佩戴的金属饰品和发卡、项链等。
(5)班会总结。
通过今天的主题班会,我们学习了很多关于防雷防汛的知识。希望各位同学一定要重视。我们的生命只有一次,所以,千万不能用它来开玩笑。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇六
通过本次活动,使学生懂得同学之间如何相处,培养学生人际交往的能力。
(一)谈话导入: 孩子们,让生活失去色彩的不是伤痛,而是内心的困惑,让脸上失去笑容的,不是磨难而是静闭的内心世界,没有人的心灵永远一尘不染,让我们的心灵洒满阳光,拥抱健康对于我们每个人来说至关重要。今天,就让我们一起走进心理健康教育课,来探讨研究同学之间如何相处,同学之间如何交往。先来看情境表演:
(二)情境表演
1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小红跳皮筋,怎么玩呢?小芳说:我不和小英一组,她那么胖,笨死了!”听到小芳说自己笨,小英顿时火了,他指着小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一个小母猪!”小英听到小芳骂她,伤心地跑到一边,哭了起来。 师:小芳她们为什么玩不到一块?小英又为什么会哭呢?谁来说说?(生充分说) 生:小芳不合群,说别人。因为小芳说她,嘲笑她,她受不了。 师:面对这种情形,应该怎样解决呢? 生:小芳不应该说别人的缺点,同学之间应该和和气气。(生充分说) 师小结:这几个同学说得很对,同学之间就应该友好相处,不要嘲笑同学的缺点。要学会尊重别人,不侮辱他人,这是我们每个人做人的原则。接下来请大家继续看情境表演《上课铃响了》。
2.《上课铃响了》: 上课铃响了,同学们快进教室!王小燕和同学们从外面拥挤着走进教室,这时一位同学不小踩到她的脚后跟,王小燕大叫一声:“哎呀!踩我的脚干什么,你的眼睛长哪去了?”同时跺着双脚,大发脾气,用双手捂住眼睛哭泣,那个同学再三向她说对不起,其他同学都劝王小燕别哭了,王小燕不予理睬,继续发脾气,直到教师从外面走进来,王小燕才停止哭泣,回到座位上,还在生气。
师:孩子们看完了表演,大家来说说,王小燕做得对不对?为什么?(生充分说) 生:她爱生气不好,对身体有害。 生:那个男同学已经说对不起了,她还生气,谁愿意和这样的同学玩呢!
师小结:是,我们应该有宽容之心。同学之间遇到了矛盾,不要斤斤计较,要有宽容之心原谅他人,即使别人有做得不当的地方,在他意识到了自己的错误,并向你到了歉,我们就应该原谅他,更何况,常生气对身心健康没有好处,只有与同学和谐相处,你才能拥有更多的.快乐。下面(出示)我们一起来看以下同学之间友好相处的正确做法,老师给大家的建议是:(1、师读、2、生齐读、3、男女生读)
同学之间 学会友好,不嘲笑缺点。 学会尊重,不欺小凌弱。 学会宽容,不斤斤计较。 学会理解,不撒娇任性。
师:同学们每天生活在一起,难免磕磕碰碰,有了上面的原则,遇到下列情况,你又该怎样做?相信你会正确处理。(出示)
(三).说句心里话
(1)你的同桌要在桌子中间画一条“三八线”。
(2)考试时,你的同桌没带橡皮,可是昨天你跟他借笔,他没有借给你。
(3)选班长时,你的好朋友当选,你却落选了。 生:遇到这种情况我会这样做: 生:遇到这种情况我会这样做:
师小结:是呀!同学之间就应该友好相处,你对别人友好关爱,别人也会还你一份友好关爱,奉献一份,收获十份,付出本身就是一种快乐!奉献着,相信你也会快乐着!
(四)、出示《小学生的心理健康标准》
(1)具有良好的认识自己,接纳自己的心态意识;
(2)能调节、控制自己的情绪、使之保持愉悦、平静;
(3)能承受挫折;
(4)能较正确地认识周围的环境,适应环境和改造环境;
(5)人际关系协调,具有合群、同情、爱心、助人的精神;
(6)具有健康的生活方式与生活习惯;
(7)思维发展正常,并能激发创造力;
(8)有积极的人生态度。道德观、价值和良好的行为规范。
(六)、 师总结: 同学们,多一份宽容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。让我们都拥有健康的心理,学会相处,学会交往,拥有更多的朋友,相知、相伴。请欣赏歌曲《永远是朋友》。
(七)、欣赏歌曲《永远是朋友》
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇七
为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神,把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处,加大对幼儿园食堂的监管力度,确保幼儿园全体师生就餐安全,避免食品安全事故的发生,我幼儿园特制定如下方案:
一、建立组织机构。
组长:
成员:
组长:
成员:
二、建立幼儿园食堂卫生管理制度。
(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度:
1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗,工作时佩戴健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果。
1、建立健全的食堂卫生清扫工作,坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。
2、主管领导定期检查(每周二到三次)。
3、食堂负责人自查(每天)。
4、卫生领导组成员抽查(不定期)。
5、按标准要求,不留死角。
6、查出问题,立即解决,并追究责任人。
(三)幼儿园食堂粗加工管理制度:
1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。
2、肉、禽类食品专用清洗池清洗,专用菜板,专用刀进行切割,装入容器备用。
3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序:
(1)叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用专用切菜板、专用菜刀,根据食谱要求切割装入装用容器备用。
(2)根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板,根据食谱要求切割装入容器备用。
4、粗加工人员必须穿戴整齐,持有健康证上岗。
5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。
2、定点采购食品及原料,采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明,采购非定期包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
3、每次采货向货主索取收据,并保存收据至食品进行后无异常。
4、食品采购员必须有安全证。
(四)从业人员卫生知识培训制度:
1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识,并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作,养成良好的卫生习惯。
(五)食品添加剂管理制度:
1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,幼儿园不得储存亚硝酸盐。
2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书,标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。
3、调料罐必须有用量标示,标明罐内调料品名、购入调料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度:
1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。
2、确认餐具已洗净后,将餐具放于消毒消毒柜内消毒。
为了及时处理和控制食物中毒事故,保障在校生的身体健康,特制定以下幼儿园食品中毒方案:
组长:总指挥负责向上级报告。
组员:副总指挥协助总指挥。
后勤保障封存可疑食品待查。
联系并安抚家长。
当共同就餐幼儿就餐后一段时间出现恶心、呕吐、腹泻等症状,第一发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告,并通知领导小组成员到岗,安全事故紧急预案马上启动。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇八
活动目标:
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。
活动准备:
挂图。
活动过程:
一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题。
引导幼儿回答。
教师引导幼儿积极回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险。
1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险。
1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。
3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。
四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全。
2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇九
一、指导思想:
最是书香能致远,书是五彩生活的万花筒,书是大千世界的缩影。为了让阅读成为孩子一生的习惯,让好书成为孩子一生的伙伴。我们幼儿园将举办“心幼儿园第二届阅读节活动”。阅读节活动,旨在让更多的孩子爱上阅读,让更多的家长参与亲子阅读。我们将通过营造浓浓的阅读氛围,设计丰富多样的活动,激发孩子和家长参与阅读的兴趣,使他们真正体验阅读的快乐。同时,也希望通过本次活动,能够进一步凸显我园语言教育的课程特色,培养幼儿阅读的兴趣及阅读的能力,逐步提高幼儿运用语言表达表现的能力。
二、活动主题:
“经典陪伴童年,‘悦’读润泽成长”
三、参加对象:
中心幼儿园全体幼儿、家长和教师。
四、活动内容。
第一阶段:策划启动阶段(12月1日——12月10日)。
1.制定读书节活动方案。
2.营造园内浓厚的读书氛围。
(1)重点创设班级读书角---营造班级阅读氛围,开展“好书推荐”活动。
(2)向全园教师、幼儿、家长发出读书节活动倡议书并制作宣传海报,横幅等。
(3)拓展亲子阅读空间,利用幼儿园二楼长廊布置成图书大区域,供亲子阅读。
(4)利用来园、午睡起床、离园等时间滚动播放幼儿儿歌、古诗、歌曲、散文故事等内容。
3.举行读书节启动仪式。营造书香校园的浓厚氛围,拉开读书节的序幕。
第二阶段:组织实施阶段(12月11日——12月25日)。
(一)教师读书活动。
1.根据幼儿园读书节活动进行讨论沙龙。
2.开展一次教师读书体会沙龙。
3.让广大教师利用课余时间拜读一些有利于身心健康的书籍,保持好心态,以积极的态度投入到教学实践中来。
4.利用幼儿园教师随笔展栏,把获得的更多阅读体会、知识与大家共享。
5.30岁以下教师技能技巧比赛——儿童文学讲述,结合经典绘本进行讲述。
6.30岁以下教师技能技巧比赛——自制小书,制作出独具创意的绘本小书。
(二)教师经典绘本演绎(与11月份教研“30岁以下新教师展示课”整合)活动。
(三)班级读书活动。
1.完善阅读区:每位幼儿从家里带图书和小朋友分享交流。
2.带领幼儿参观书店(图书馆),让幼儿感受书的魅力。
3.小型好书漂流会(班级)。
每位幼儿从家里带来一本图书,规定每周一次在班级里开展“好书漂流会”活动,彼此交换、分享图书,并鼓励幼儿将图书带回家,与父母一起阅读。让书香飘溢整个校园,飘溢每个家庭。
4.大型好书漂流会(大班段)。
让大班段每位幼儿从家里带来一本图书,在幼儿园操场上,以年级组为单位组成一个大型的“好书漂流会”。幼儿把自己的图书放在小椅子上,然后离开座位去寻找自己喜欢看的图书,再坐下来进行阅读。让幼儿在书的海洋里遨游,享受图书带来的乐趣。
5.拟定班级家园阅读计划表,按各年龄段推荐书目,张贴在家园联系栏里。
6.各班结合日常活动,保证每天5--10分钟的幼儿阅读时间。
7.要求教师午睡前给幼儿讲一个经典的故事。
8.每天午餐前十分钟,班内安排1-2幼儿做小小广播员。
9.家长现场观摩集体阅读活动。(结合家长开放日)。
(四)亲子读书活动。
1.建议家长带幼儿到书店、图书馆、网上购书,拓展读书渠道。
2.在孩子生日或节日时,以书为礼物。
3.每天睡觉前半小时定为“亲子阅读时间”,每天陪幼儿读一篇儿歌,看一篇经典故事。
4.根据阅读的内容,幼儿口述,家长记录活动,每星期上交幼儿园一篇。
5.图书义卖活动,每位幼儿将自己看过的书拿出来进行义卖,义卖所得的钱作为班级购书基金。
(五)评选活动。
1、评选“书香家庭”。
评选目的:鼓励父母在家中,为幼儿创设浓厚的阅读氛围。
评选标准:藏书的种类、数量;幼儿阅读书籍占所有藏书的比例等。
评选过程:以家长自荐的方式进行。家长可以将自己家中的藏书用照片的形式记录下来,也可以将孩子喜欢、和孩子一起读过的书的名称填入自荐表中。然后以班级为单位,集中评比。
2、制作亲子阅读卡,推荐一本好书。
目的:在亲子阅读的基础上,家长和孩子共同制作亲子阅读卡,并向同伴推荐一本自己喜欢的书,感受分享阅读的快乐。
过程:以家长自荐为主,家长和孩子共同完成亲子阅读卡,以班级为单位制作成班级亲子阅读版面,进行全园的展示与交流。
3、亲子阅读经验分享:
目的:交流亲子阅读经验或体会感悟,资源共享。
过程:结合“书香家庭”评选活动,各班选出几位在亲子阅读方面比较有经验的家长,以亲子阅读经验或体会感悟文章的形式,在各班家长园地及幼儿园网站进行展示。
4.亲子书签制作:
以幼儿家庭为单位,亲子合作,在阅读的基础上,学习制作书签,满足孩子的创作需求,促进亲子亲情。作品尽量精致,体现个性。作品色彩、形状、材料、图案不限,家长与孩子可以充分发挥自己的想象力,自由拓展思维空间。最后,以班级为单位选送作品参加幼儿园评奖。选送名额为每班五名,幼儿园将设“最佳创意书签”、“最佳亲子书签”、“最精美书签”等奖项。
5.亲子图书制作。
自制大图书(图书制作,可以画、剪贴)评选目的:亲子合作,在阅读的基础上,学习创编大图书。满足孩子的创作需求,促进亲子亲情。评选标准:选材、制作评选方法:(1)填写自荐表。(2)创作:以幼儿家庭为单位,亲子合作完成。形式不限,可以是创编、改编、仿编,方法可以是绘画,也可以是剪贴。作品尽量精致,体现个性。将设“最佳创意绘本”、“最佳改编绘本”“最精美绘本”等奖项。
6.评选“阅读宝贝”
评选目的:鼓励孩子多看书,培养幼儿阅读的兴趣及阅读的能力,逐步提高幼儿运用语言表达表现的能力。
评选标准:幼儿图书漂流本上的记录,幼儿的讲述能力等。
评选过程:以班级推荐的方式进行,每班推荐一位“阅读宝贝”,将幼儿的基本情况填入推荐表中。
第三阶段:总结表彰阶段(12月15日——12月30日)。
展出各班阅读节活动时的照片和描述,汇报在阅读节时开展的所有活动。
汇总各项活动情况,召开总结表彰大会。评选出书香班级、书香家庭、书香宝贝。
总之,读书是终生的事情,读书应重在平时,此次"读书节"只是推波助澜,让阅读成为一种习惯,让读书成为我们生活的一部分,让"读书节"成为我园一个园本特色节日。幼儿园全体师生将以此为契机,共同捧起书本,走进知识的海洋,走进书的天地,让浓浓的书香飘满我们的幼儿园!
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇十
活动目标:
1.明白小食品有优劣之分,明白不能随便吃东西。
2.明白一些辨别优劣食品的方法。
3.明白要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备:
1.幼儿从家带小零食。
2.准备比较性较强的两种食品。
3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
活动过程:
一.出示图片导入。
提问:1.图上的小朋友怎样了(生病了)。
2.为什么会生病呢。
导入故事《贪吃的毛毛》。
二.教师讲述故事《贪吃的毛毛》。
边看图片边讲述,讲完后提问:
1.毛毛怎样了(生病了)。
2.为什么会生病呢(乱吃东西)。
3.他吃的东西在哪儿买的(小摊贩上)。
4.他都买了哪些食品(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)
5.这些东西能吃吗为什么。
6.医生对毛毛是怎样说的(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)。
7.毛毛之后是怎样做的(再也不多吃乱吃东西了)。
三.怎样辨别小食品的优劣呢。
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:
1.看外包装图案。(是否鲜艳清晰)。
2.看生产日期,保质期,生产厂家。
3.看里面的物品,优劣进行比较。
4.比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四.幼儿拿出自我带来的小食品。
1.引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。
2.打开以后,看,闻。
3.介绍自我小食品的购买处。
五,教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六.品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇十一
通过开展安全教育,培养学生的安全责任感,使学生逐步形成安全意识,掌握必要的安全行为的知识和技能,养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯,最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害,保障中学生健康成长。
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,提高学生食品安全自我保护能力.
让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
(一)活动形式:
以问答游戏竞赛为主讨论为辅的形式,分为四个小组。
(二)活动准备:
1、让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。
2、选定主持人,搞好舞台布置。
3、让学生对街道的小吃店,饭店,商店,进行观察并写出自己的见闻感受。
4、排练情景剧《贪嘴的他》。
(三)活动过程
1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主题班会现在开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的.课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、小品表演《贪嘴的他》
一个孩子表演结满果子的大树,一个贪嘴的孩子看到满树又大又红的果子,贪婪的吃起来,高高兴兴的还没走几步,就肚子疼,面对此情此景同学们讨论:
(学生讨论:
(1)这位学生得的是什么病
(2)他为什么生病
这位同学就是吃了,有农药的果子才生病的。
4、主持人主持:
女:我们大家都知道病从口入。
男:民以食为天。
女:民以安为先。
男:那么我来问问大家,我们每天吃的食物卫生吗?安全吗?
女:下面我们就把同学们将自己对街道的小吃店,饭店,商店调查的资料给大家展示一下。
(学生展示自己的资料分别从卫生,所用原料以及物品的摆放等方面介绍自己的所看所感)
5、主持人:
男:除了这些食品卫生存在问题的食物,还有很多包装精美,看起来没有问题的食品,也对我们的身体产生危害。
(学生们七嘴八舌说自己所认为的垃圾食品)
6、教师出示十大垃圾食品的幻灯片。
7、主持人:有些学生已经查了垃圾食品的危害,让他们把自己搜集到的资料讲给大家。
同学1:油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
同学2.罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
同学3:在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
同学4:加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
同学5:肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
同学6:奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
同学7:方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪,对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。
同学8:烧烤类食品含有强致癌物质。
同学9:冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
同学10:果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
8主持人主持:男:通过同学的调查我们身边还存在着安全隐患,希望同学们引以为戒,选择吃东西时要擦亮眼睛,提高警惕,拒绝这些东西。因为这些东西给我们身体造成的危害是无法估量的。
女:安徽省有三个学生因每天早上吃油条,因此这三个孩子患上了舌癌,因而我们要重视每个学生自己的安全,关注安全,从现在开始,对食品安全多一份关注就对我们的生命多一份责任。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇十二
1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。
2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。
4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。
5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。
6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。
8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。
9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。
二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度。
做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。
1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。
3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。
7、做好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。
中学生食品安全教育班会教案设计大全(13篇)篇十三
1、初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
【活动准备】。
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活动过程】。
一、了解三无食品。
1、(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。
2、师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3、师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)。
4、师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。
5、师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
6、师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
7、师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)。
8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)。
2、师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)。
3、师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。
4、师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。
5、师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
2、师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3、师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)。
5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(ppt懒羊羊家)。
活动延伸:
1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。