最新幼儿园食堂自检自查报告(优秀6篇)

时间:2023-10-15 作者:QJ墨客最新幼儿园食堂自检自查报告(优秀6篇)

整改报告是一种自我激励和自我管理的手段,它能够引导我们主动检视自己的工作态度和能力水平,提高工作质量。以下是小编为大家收集的辞职报告范文,希望能为大家提供一些启示和参考。

幼儿园食堂自检自查报告篇一

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的和谐的.校园环境,幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时、垂细节。根据教育局及孙杏村中心校的指示精神,我园食品卫生工作领导小组对幼儿园的食品卫生安全工作展开了全面、认真的自查自检。现将自查情况报告如下:

1、油烟净化器未正常使用。

2、冰柜内生熟未分开。

3、聘请的厨师未办理健康证。

1、油烟净化器已正常使用。

2、冰柜内生熟按规定分开。

3、聘请厨师已办理健康证。持证操作。

总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食品中毒事故的发生。今后,我们一定再接再厉,把食品卫生安全工作做得更好!

幼儿园食堂自检自查报告篇二

20__年4月27日我园接到中心学校《转发关于规范幼儿园保育教育工作防止和纠正小学化现象》的文件通知,接到通知后,我园认真学习文件精神,立即对“小学化”现象进行自查。

一、自查情况归纳如下:

1.我园认真严格遵循《幼儿园工作规程》《幼儿园纲要》进行保教工作计划的制订和实施,幼儿园课程以游戏、活动为主。所选用的课程是市教委统一的教材,还开设了蒙氏数学,蒙氏阅读和亿童英语等课程多方面开发幼儿智力,让幼儿在“玩中学、学中玩”。

2.我园每天分班进行户外活动,保证幼儿每天有两个小时以上活动时间。严禁幼儿在年满四周岁前握笔写字。

3.我园没有举办兴趣班和特长班等,一日活动的时间安排上没有小学化。

4.由于受竞争影响和一直以来家长顽固思想,家长要求园方要进行加减运算、拼音、写字等课程,并要求应每天布置家庭作业。经正查,我园大班存在集中教授拼音、每天布置家庭作业等情况。

二、改正的措施及今后的做法

1.不再教授汉语拼音,汉字书写、数学书写运算和外语等。并将布置给幼儿的家庭作业改为:如帮家长做家务、完成手工作品或整理自己个人物品等。

2.积极筹措资金,更换,添置丰富的玩具、游戏材料和幼儿读物,为幼儿自主游戏和学习探索提供机会和条件。同时挖掘探传统游戏新玩法,打造农村幼儿园新特色!

3.园内环境布置美化,绿化、幼儿化。开辟植物角、喂养角等区域,为幼儿提供可观察可操作的区角。

4.转变教师观念,加强对教师的职业培训。通过开展教研活动,加强《幼儿园一日活动行为细则》、《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园工作规程》、《3-6岁儿童学习与发展指南》等幼儿教育理论的学习,来提高其专业化水平,帮助幼儿教师树立正确的幼儿教育理念。教师要多样化开展教学,多进行游戏、音乐等活动,还可通过幼儿动手操作,如绘画做手工、外出郊游或种植花木等,丰富幼儿知识面,让他们对幼儿园生活产生兴趣和向往,使幼儿在自由和轻松的环境中快乐成长。

5.转变家长观念,家园密切一致。我园认为要做好家长的解释工作,首先要让他们认识到“小学化”的危害。由于我园地处农村,家长育儿观念落后,一味强调识字量和计算。家长工作比较难开展,我园将通过家访、家长座谈会、发放宣传资料等形式向家长说明“小学化”教育和过早写字对幼儿身体发育和脑力发育的危害。“小学化”教育抑制了幼儿的想象力和创造力、给幼儿带来压力、负担,过早剥夺了他们快乐的童年。家长望子成龙,但往往成了拔苗助长。只有从根本上改变家长的育儿观念,才能真正地做到幼儿园教育游戏化。

幼儿园食堂自检自查报告篇三

根据昭阳区教育局(20__)68号文件的通知,我园对园内环境,消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等,结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查,现将我园自查自纠情况汇报如下:

一、消防安全

装有灭火器,应急照明灯和疏散指示标识等配备,符合规定标准,灭火器全体教职工会操作使用。

二、食品安全及卫生防疫

加强幼儿园食堂、食品卫生的管理,坚持食品采购制度,禁止无关人员进入厨房,把好进货关,杜绝三无食品进入,严防食品中毒事故的发生,做好留样等记录。

坚持以防为主,注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活,卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度,认真做好一摸二看三问四查,发现幼儿有异常情况的及时处理,严把新生入园健康体检关。

三、自然灾害防范

我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练,对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。

四、幼儿园治安

我园有兼职保安,对外来人员详细询问并作好门卫登记记录,坚持以防为主,加强值班巡查,做到安全不留隐患。

安全工作是幼儿园的重中之重,是社会稳定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保证安全的情况下,才能正常的开展下面的工作。

安全工作责任重于泰山,在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工作作好,定期的对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查,如发现安全隐患及时处理,让安全隐患消灭在萌芽之中,让幼儿在安全、健康、快乐中成长。

幼儿园存在的问题:

1、没有专职保安,尽快完善门卫专职保安。

2、工作作了,但痕迹资料不太完善,尽快完善。

幼儿园食堂自检自查报告篇四

为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,净化食品卫生环境,落实安全工作责任,保障广大师生安全,坚决杜绝幼儿园卫生安全事故的发生,我园开学初对食堂食品安全工作进行了自查,现报告如下:

1、建立了以园长为组长的安全责任体系,健全了幼儿园安全管理机构,有专职的管理人员,严格落实相关责任。专管后勤的副园长负责定期检查安全工作,并做好相关记录。努力开展食品卫生安全培训,做好相关的记录。

2、食堂有餐饮服务许可证,从业人员均有健康证和培训证。建立了从业人员健康管理制度。

3、食堂环境卫生清洁,有防鼠防蝇设备,有通风、排烟设施,与厕所等污染源距离在40米以外。

4、落实索票制度,我园对食品做到了定点采购,建立健全采购台账记录制度,并进行了必要的索票手续。

5、食堂配备有专门的洗涤消毒设施,配备有消毒柜。消毒人员进行了必要的消毒知识培训,无一次性餐具。

6、严格按照操作规程购买或加工制作食品,坚决杜绝过期、腐败变质食品进食堂;食堂备有留样设备,并确保留样设备正常运转。食品每餐留样,并保存48小时。器皿符合要求,做到专人登记。

7、食品及食品添加剂等到正规商家购买,绝不使用国家禁止及来源不明的食品或食品添加剂。使用的食品添加剂符合国家有关规定,并有专人采购,专人保管,专人登记等。

文档为doc格式

幼儿园食堂自检自查报告篇五

我园根据精河县市场监督管理局文件要求,积极组织食堂工作人员认真学习了《关于切实提升校园(幼儿园)食品安全责任的《提醒建议函《,为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把食堂食品安全工作放在第一位,平时抓重点抓细节。六月四日对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

按照要求,我园重点加强食品安全管理制度,健全卫生、食品管理制度,做到责任到人,食堂做到合理布局,把好“消毒”关。所有的餐具均用洗洁精消毒,食堂内部均用紫外线进行消毒。严格按照疫情防控和食品安全,按照“零接触”式配送,采购做好验收工作,将食材在储藏间进行分拣存放。加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。确保我园食堂依法持证经营。

每学年,成立以幼儿园负责人为主的食堂安全工作领导小组,明确幼儿园食堂工作人员和具体分工。严格落实幼儿园负责人是食品安全第一责任人。针对各项具体安全工作制定计划明确责任。严格落实园领导陪餐制度,建立相应的台账资料。我园将食品安全做为日常管理的重要内容,建立健全实盘全管理制度,配备了专职食品安全管理人员,和食堂工作人员,明确了食品安全岗位职责并签订了相关责任书。

定期检查食堂工作人员健康证日期是否到期,对于食堂工作人员健康证时间快要到期的及时督促去八家户场部卫生院办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,要求食堂工作人员规范着装,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外漏,不留长指甲,不佩戴首饰。规范操作,确保食堂及个人卫生干净整洁。

为确保我园食堂所用食材新鲜、安全。进货严格落实索证索票制度。建立食品采购入库和出库台账,不采购来历不明、有毒有害变质的食物。严格遵守食品生产加工操作规程,做到生熟食物分开储存,食品烧熟煮透,严防食物中毒。午餐后食堂用餐参加及时立着摆放在消毒柜中,120度高温消毒30分钟。操作台面、面点间切菜间、粗加工间、打饭间、洗碗池、二次更衣室用紫外线消毒,30分钟,食堂各室内要开窗通风。

对于幼儿园食堂每星期进行自查,做好食堂防尘防虫害设施,切实保障工作人员的身体健康和生命安全。我园开展了“明厨亮灶”活动,在幼儿园食堂库房,操作间,洗消间、粗加工间、食品留样间、面点间装上监控设备,在大厅里安装电子显示屏,显示食堂工作人员规范操作过程。通过明厨亮灶工作,实现阳光操作和透明化管理。

我园现在实行的是一餐两点,分别是午餐、早点和午点。按照要求幼儿每日所有进口食品都要留足200克由食堂两名工作人员专门对食品按照留样的制度,进行48小时食品保存,以便备查。食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的食品。

1、加大宣传教育力度,增强幼儿的食品卫生、安全意识。通过课堂教育等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心。自觉抵制假冒、伪劣产品维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

2、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

3、幼儿园通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

今后,我园进一步压实校园食品安全主体责任和管理责任,强化食品安全意识,把食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园食堂自检自查报告篇六

接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于x月xx日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如下:

本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否规范等方面的内容。

在自查中,我们本着对全校师生负责的高度责任心,认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进行严格检查。

1、我校已于20xx年x月xx日取得了县食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,在有效期内。

2、学校制订了食堂各项管理制度,制度完善,由副校长负责食堂安全,学校每月一次对食堂进行定期安全检查。

3、学校食堂和后勤服务人员一共7人,均参加了体检,持健康证上岗,且健康证在有效期内。

4、学校的原材料采购采取了定点采购,有原材料索证凭证。

5、食堂一日三餐均进行了足量的食品留样。

6、学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

7、学校不使用食品添加剂。

8、学校建有餐厨废弃物处置台帐,收购人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。

1、食堂个别后勤服务人员未安规定着装。

2、储藏室门未及时上锁,并堆有放有洗衣机等杂物。

3、加工间纱门损坏。

4、早点留样不够规范。

5、去年购置的灭蝇灯已损坏。

针对上述检查中存在的问题,学校责令总务处必须立即加强管理和维修,更好的为学校教育教学服务。

相关范文推荐

    最新农村租房子合同(模板10篇)

    赠与合同需要明确约定双方当事人的权利和义务,确保合同的履行顺利进行。如果你正在考虑签订婚前协议,不妨看看以下一些范文,了解一下如何制定自己的婚前协议。农村租房子

    最新小学一年级人音版音乐教案(精选8篇)

    通过撰写教案,教师可以更好地组织教学,提高学生的学习效果。以下是小编为大家挑选的一些三年级教案示范,供大家参考学习。小学一年级人音版音乐教案篇一人音版-小学音乐

    小班语言雪教案反思(模板9篇)

    在教育教学改革的推动下,学校普遍采用教案模板作为教师的日常教学工具。接下来是几份小学课堂教案,希望能给大家带来一些启发和灵感。小班语言雪教案反思篇一能专心听指令

    九月再见十月你好的说说句字(模板13篇)

    人生是一段旋律,我们需要学会和谐地演奏。写人生总结应该突出自己的成绩和收获,同时也要勇于面对挑战和失败,表达自己的反思和成长。在这里,我为大家收集了一些感人至深

    2023年心碎伤感的句子 为爱心碎的伤感心情句子(优秀17篇)

    即兴可以是音乐、舞蹈、戏剧等各种艺术形式的表现方式。如何在即兴中展现个性与风格,并吸引观众的目光?感谢大家的聆听,希望以上即兴表演的分享对你有所启发和帮助。心碎

    蛋糕店教案反思(汇总18篇)

    教学重点:强调本节课的主要内容和难点,提醒教师在教学过程中重点关注和讲解的内容。高三教案的样本如下,供教师在备课时进行参考和学习。蛋糕店教案反思篇一做蛋糕是西方

    最新中班体育好玩的轮胎课教案 中班体育教案好玩的纸箱(精选9篇)

    教案中的评估环节应当能够客观反映学生的学习情况,帮助教师及时调整教学策略。以下是小编为大家推荐的一些初中教案,希望能给大家带来帮助。中班体育好玩的轮胎课教案篇一

    画妈妈小班教案(通用18篇)

    在编写初一教案时,需要考虑学生的学习特点和知识结构,以及教学目标和教学内容。在这里,我们为大家提供了一些高一教案参考,希望对大家的教学工作有所帮助。画妈妈小班教

    2023年物业管理心得体会(实用11篇)

    写学习心得可以展示我们的学习方法和学习态度。下面是一些写军训心得的典型范文,希望对大家有所启发和帮助。物业管理心得体会篇一我来到我们会宁物业已经一个月了,通过这

    最新小学数学新课标解读心得 学习小学数学新课标心得体会(大全10篇)

    军训心得是通过对我在军事训练中的体验和经历进行总结,来达到提升综合素质和能力的目的。以下是一些学习心得的典型范文,供大家学习和参考。小学数学新课标解读心得篇一今