最新食堂财务检查报告 幼儿园食堂财务自查报告(优秀5篇)

时间:2023-10-08 作者:紫薇儿最新食堂财务检查报告 幼儿园食堂财务自查报告(优秀5篇)

随着个人素质的提升,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。

食堂财务检查报告篇一

加强学校食堂管理,学校安排专人对食堂进行管理,规范学校食堂管理资料,建立进货台账,根椐卫生部门要求,做好各种记录。成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。实行领导陪餐制,每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

操作规程各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

有效监督食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:

1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们学校食品采购统一由配送公司提供,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由资助办主任负责。

3、每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

5、建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成的监督小组,询价小组,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

以人为本为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1、认真按照自治区教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

2、按照学校要求,由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

3、保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

4、就餐价格实行统一价,早餐每生4元,午餐、晚餐每生7元,其中午餐营养餐国家补助4元,学生自费3元。

1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不定期与学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。

2、学校每天在用餐时间由值老师及教官进行用餐管理,督促学生文明用餐。

3、食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

5、建立食堂财务和菜谱公开制度,财务实行每月一公示,菜谱实行每周一公示。

1、完善机制我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费,严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法,多退少补。每月末,食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据,向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食,与学生同菜同价,充卡消费。

2、会计科目和会计账簿均根椐《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

3、由学校成立财务监督管理小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。

1、食堂人员未能得到专业培训,学生饭菜口味未能得到学生认同。

2、学校食堂设备老化,能源损耗大。

食堂财务检查报告篇二

看到工作安排里写着熟悉的工作交流时,不由得感叹一声白驹过隙,时光荏苒;光阴似箭,日月如梭,转瞬间新的一年又到了结束时。忙忙碌碌的做好各项工作,本着勤勤恳恳、兢兢业业的态度,完成财务工作的同时,能很好完成领导交给的其他临时性任务。

做好财务工作,首先就是要做好每月的财务预算,严格按照每月的预算执行,保证资金的正常运行。在总结了上学年的财务收支状况后,结合我们本学年除了正常的收支外,其他需要支出的部分,做了一份本学年的收支预算表,保证收支的平衡。从这一年的执行情况来看,每月的收支基本都在预算范围内,部分由于特殊情况不在范围内的支出,通过报告请示获批后,给与了支付。

其次是每个月都要完成的四张报表和六本账本。对所有的报销单及银行往来账逐一分类粘贴凭证后,分别登记好现金、银行账本,按照业务活动支出情况记好明细分类账本,往来账目记好三栏分类账本,固定资产按照品牌和型号分类登记到固定资产账本上。

账本记好后,再根据凭证做好试算平衡表,业务活动表和资产负债表。其中幼儿伙食费严格按照要求单独核算做账,每日的食物和价格登记在幼儿伙食账本上,并按分类做好幼儿伙食费月结算表,每月的10日前张贴在园告示栏向家长公示。每月初根据各类报表分别和两家银行及麦德龙做好对账工作,完成地税及国税的网上申报任务,年末按时完成区教育局的教育经费统计报表,并在规定时间内上交教育局计财科。

秋季的招生工作在上学期中已经完成,但仍然能接到不少想要入园的幼儿家长电话,虽然托、小班已经满额,也要耐心的回答家长一些关于入园的问题,能解决的尽量帮家长解决,或者告知他们附近还有哪些幼儿园,提供一些合理的建议。

在本学期中还接受了18名中大班幼儿插班,对于询问中、大班插班的家长,在可以招收的情况下,都提前告知学费及助学券等相关入园事宜,热情接待幼儿及家长参观班级,让幼儿了解新班级、新老师。

首先是工资。工资是大家的经济命脉,也是人们最关心,最关注的,我认真做好工资表的编制,工资项目仔细核对,做到万无一失,不能让任何一个人的个人利益受到损失。节日前,要为大家购买物美价廉的节日福利,争取给大家选购到最实惠的物品。

其次是个人所得税和社保。每个月都要进行所得税和社保的核算工作,月初进行网上申报,并把税款按时交到银行。由于今年开始与南京市社保接轨,在9月初收集齐了所有人员的信息资料,统一为大家更换了最新的医保卡,在10月底有一名保育员因个人原因离职,11月初及时为她办理了社保转出及终解备案手续,并为新来的人员也及时办理了合同签订和社保转入。

每年秋季的新生入园都会是哭声一片,没有进行过集体生活的幼儿都会因刚刚离开家的不适应而哭闹不已,为了帮助他们尽快适应幼儿园的生活,我在小一班协助班级教师安抚每个哭着要爸爸妈妈的孩子,陪孩子们一起适应了一个月。

班级幼儿的伙食费每月总会有粗心的家长忘记存钱,为了不增加老师的负担,扣款后及时给未存钱的家长发短信,提醒他们存钱。幼儿的学平险费用也在开学初收齐付给保险公司,收集齐的名单上报到教育局,为了不影响幼儿的保险报销,仔细查看家长提交的出险材料,指导填写报销表格,尽快的送到教育局,以免影响幼儿保险的报销。

完成了民政局年审工作的同时,还参加了民办非企业单位规范化建设评估,这是一项新的创建,由于对其还不够了解,不知道该如何提供各项资料,在参照评估指标及多位老师的协助下,完成了评估且获得了“3a”等级。

除了上述工作以外,我的兼职工作是保健,在需要的时候要协助保健老师完成保健工作。工作是琐碎的,但完成工作要有条理,有计划,把所有的`事情尽量做到,不管是本职工作还是其他交待的任务,都要认真对待,继续保持这种良好的工作状态一直工作下去。

食堂财务检查报告篇三

为了加强学校食堂的安全和管理工作,进一步提高我校食堂服务水平,保障师生员工身体健康,我校从起委托教育局下属的有资质的师园配菜中心对我校食堂进行操作管理,另外又根据教育局的文件精神,我校成立了食堂管理工作自查领导小组,建立安全工作机构,明确了校长为食堂管理工作的第一负责人,副组长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到责任到人。

1、各类证件齐全有效,食堂工作人员持健康证上岗,并定期体检,定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识,各类制度上墙,能认真落实食堂“六t”规范化管理,严把食堂安全规范化。

2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂环境整洁,能每天及时清除垃圾。

3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、砧板按生、熟,蔬菜、荤菜严格分开使用;食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,标示化明确到位。餐具能做到餐餐严格消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

4、在食品制作过程中,能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行,没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样48小时制度。

5、认真执行食堂财务管理的有关规定,建立食堂管理人员的岗位责任制,加强食堂管理,完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。

6、认真做到专款专用,严格执行教工伙食与小学生伙食分开。

7、建立定期检查制度

(1)定期检查水池、洗刷池和专用餐具消毒情况。

(2)定期检查食堂工作人员个人卫生、工作间和库房卫生情况。

(3)不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工的情况。

(4)定期检查每餐留样情况。

(5)定期召开食堂全体工作人员会议。

食堂财务检查报告篇四

根据教育局的文件精神,4月15日,我校对食堂的食品卫生、设备安全等进行了逐项自查。从自查的情况看,基本符合教育部的规定。现将自查情况报告如下:

1、食堂卫生设施健全。学校自20xx年起,陆续投入了近几百万元修建和改造一、二食堂,更新和改造了大批的炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面、地面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。基本符合教育部的文件要求。

2、内部管理比较规范。一是组织健全。自20xx年起我校就成立了以校长于法文为组长的“食品卫生管理监督小组”,并分派后勤处一名副主任导职管理食堂,整个后勤执行“梯形”管理,“食品卫生监督小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查;二是管理规范。20xx年食堂出台了《长沙二中饮食服务管理细则》,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、食品采购、贮存、加工卫生情况良好。食品采购我们严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。各班组自行采购的配菜、家禽类,我们执行“签订合同,定点供应”的办法,与集市固定摊点、菜农签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格“三刀三板”和清洗消毒制度。基本符合教育部的文件要求。

4、食堂证照齐全、合法有效,所有工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并人人办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做得比较好。

5、种类设备的安全状况良好。食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

在自查过程中也暴露出一些问题,归结起来有以下两点:

1、部分学生的饮食习惯不科学、不卫生,外订盒饭现象较多。

2、食堂的个别工人懒惰,清洗蔬菜或清洗大米时没能严格按规定程序操作,食品中有砂石、虫、草等现象时有发生。

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

2、加大管理力度,使师生员工形成良好的生活、工作习惯。重点抓好早操,督促学生早睡早起;加强门卫管理,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

食堂财务检查报告篇五

根据上级《食堂安全卫生情况检查的通知》精神,我幼儿园园按照上级部署对食堂安全进行了自检自查,现将自查情况报告如下:

一、成立领导小组,明确责任

组长:xxx 组员:xxx xxx

二、自查情况:

我园有幼儿食堂一所,专职食堂员工二人,食品采购有领导小组组员兼任,我园在食堂食品安全中做到了以下方面:

1、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,食堂员工有《健康证》。

2、认真组织学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职员工都意识到食品安全卫生的重要性,做到防患于未然。

3、建立健全有关食品卫生安全方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到有章可循。

4、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,食品加工工具即用即洗,食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地原则,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒。

5、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

6、生熟食品分类存放,隔餐食品不给幼儿食用,未加工熟的食品,不给幼儿食用,生、熟食物、原料48小时留样。

7、灭四害工作随时发现随时进行。

三、存在问题和工作方向

索证不齐全,今后购物要索证齐全。加强各种设备的安全检查;加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料的卫生安全,符合国家食品卫生要求;加强厨房出入口的管理,非直接工作人员不得接近;加强日常卫生管理,注意个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治、清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理和更新。

我园应严格按照《规范》要求,加强学校食品安全管理,确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全可控,保障师生员工用餐安全。

《幼儿园食堂自查报告》

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